海洋生物活性多糖的研究现状与展望
海洋生物多糖在免疫调节中的作用研究
海洋生物多糖在免疫调节中的作用研究在现代医学领域中，免疫调节是一项重要的研究课题。
免疫系统在维持机体健康的过程中起着关键作用，免疫调节的失调可能导致免疫功能异常、自身免疫疾病的发生以及感染疾病的易感性增加。
近年来，研究表明海洋生物多糖具有显著的免疫调节作用，成为人们关注的热点。
一、海洋生物多糖的简介海洋生物多糖是指从海洋生物体内或海洋中提取出的含有多种糖类组分的生物高分子化合物。
它们广泛存在于海洋中的藻类、菌类、动物等生物体内，具有多样化的结构和功能特点。
研究表明，海洋生物多糖不仅具有抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等多种生物活性，还在免疫调节中发挥重要作用。
二、海洋生物多糖的免疫调节作用1.增强机体抗原提呈和抗原识别能力海洋生物多糖能够促进人体抗原提呈细胞（如树突状细胞）对抗原的摄取、处理和呈递，从而增强机体识别和清除病原体的能力。
2.调节免疫细胞分化和功能海洋生物多糖对多种免疫细胞的分化和功能具有调节作用。
例如，它能够促进细胞因子的分泌，激活自然杀伤细胞的活性，增强T细胞和B细胞的功能等。
3.抑制炎症反应炎症反应在机体的免疫应答中起到重要作用，但过度激活的炎症反应可能导致组织损伤和疾病的发生。
海洋生物多糖可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应，从而维护机体的免疫平衡。
4.调节免疫耐受免疫耐受是机体对自身抗原产生免疫耐受状态，避免自身免疫疾病的发生。
海洋生物多糖可以通过调节免疫细胞的功能和信号通路，增强机体对自身抗原的耐受性。
三、海洋生物多糖在免疫调节中的应用前景由于海洋生物多糖具有显著的免疫调节作用，因此在临床应用中具有广阔的前景。
1.药物研发海洋生物多糖作为一类天然药物资源，可以用于药物开发和研制。
通过研究其免疫调节机制，可以合理设计和优化新型药物，提高其疗效和安全性。
2.健康食品海洋生物多糖具有多种保健功能，例如调节免疫系统、抗肿瘤、抗衰老等。
将其应用于健康食品的开发，可以为人们保持健康提供有效手段。
多糖生物活性及其发展状况的研究【文献综述】
文献综述食品科学与工程多糖生物活性及其发展状况的研究[摘要]多糖是一类重要的生物活性物质，广泛存在于动物、植物、微生物等有机体中．它是自然界中储量丰富的生物聚合物，具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗辐射、抗菌抗病毒、保护肝脏等功能。
本文就国内外目前对多糖的来源、生物活性及提取方法进行了综述。
[关键字] 多糖；来源；生物活性；提取方法1 概述多糖（polysaccharide, PS）是由单糖之间脱水形成糖苷键，并由糖苷键线性或者分枝连接组成的链状聚合物，广泛地分布于动物、植物、微生物、海藻等几乎所有的有机体中。
多糖除了作为生物体的能量资源和构成材料外，还是一种生物效应调节剂，能控制细胞的分裂与分化，调节细胞的生长与衰老，增强机体的免疫功能。
1943年，多糖作为广谱免疫促进剂被首次应用于临床，此后应用越来越广。
多糖作为药物始于1943年[1]，随着化学和生物学的快速发展和分离技术的提高，多糖的生物学功能，特别是多糖作为生命物质参与生命的全部时间和空间功能，如受精、着床、分化、发育、免疫、感染、癌变、衰变等等[2]，突破了多糖作为支持组织和能量来源的传统观念。
20世纪70年代发现多糖类物质具有抗病毒、抗凝血、诱导干扰素产生、促进蛋白质、核酸生物合成等功能。
2 多糖的来源糖类物质是所有生命有机体的重要组成部分，广泛存在于动物、植物、和微生物细胞壁中，是生物体内除核酸和蛋白质以外的又一类重要的生物分子。
多糖按照来源可分为植物多糖、微生物多糖、藻类多糖和动物多糖等。
植物多糖来源于植物的根、茎、叶、皮、种子和花。
我国今年来对植物多糖，特别是具有中国特色的中草药多糖的药物活性已有广泛和深入的研究，例如免疫调节功能是植物多糖最主要和最重要的生物活性，药用植物中存在着广泛的免疫活性多糖。
植物多糖研究的比较深入的有黄氏多糖、当归多糖、刺五茄多糖、芦荟多糖等[3]。
目前在中草药中的某些品种，特别是生物活性明确的中草药来源的多糖，如何能较快达到符合国际规范的新药是很迫切的任务。
海洋生物多糖的提取与应用研究
海洋生物多糖的提取与应用研究海洋生物多糖是一种源自于海洋中生物体的糖类物质，具有多种生物活性和药用价值。
在近年来的研究中，人们发现海洋生物多糖具有广泛的应用前景，如食品工业、医药领域以及化妆品行业等。
本文将从提取、性质及应用几个方面进行探讨，以展示海洋生物多糖在不同领域中的重要作用。
一、海洋生物多糖的提取方法1. 酶法提取：利用特定酶类作用于海洋生物体中的多糖分子，从而使其分离出来。
这种方法具有高效、快速的特点，适用于多糖含量较高的海洋生物。
2. 溶剂法提取：利用溶剂（如水、甲醇等）与海洋生物体中的多糖产生反应，从而使其溶解出来。
这种方法简单易行，适用于多糖含量较低的海洋生物。
3. 超声波法提取：通过超声波的机械作用，使海洋生物体中的多糖分子破碎并溶解出来。
这种提取方法具有高效、无污染的特点，适用于多糖含量较高的海洋生物。
二、海洋生物多糖的性质研究海洋生物多糖具有多种特殊性质，如生物活性、稳定性和可降解性等。
其生物活性主要体现在抗菌、抗氧化、抗病毒等方面，这些活性使得海洋生物多糖在医药领域具有广泛的应用前景。
同时，海洋生物多糖的稳定性和可降解性使其在食品工业和化妆品行业中也具备应用潜力。
三、海洋生物多糖在医药领域中的应用研究1. 抗肿瘤作用：研究表明，某些海洋生物多糖具有抑制肿瘤细胞增殖和诱导肿瘤细胞凋亡的作用。
这些多糖可以通过调节肿瘤相关的信号通路，有效抑制肿瘤的生长和扩散。
2. 免疫增强作用：部分海洋生物多糖可以刺激机体免疫系统，增强免疫功能。
这些多糖可以增加免疫细胞的活性和数量，提高机体对疾病的抵抗力。
4. 生物活性多糖的提取与开发：通过对海洋生物多糖的提取和开发，可以获得更多具有生物活性的多糖物质。
这些物质可以作为药物的原料，或用于疾病的预防和治疗。
四、海洋生物多糖在食品工业中的应用研究1. 食品保鲜：海洋生物多糖具有良好的保湿、抗菌和抗氧化性能，可以作为食品保鲜剂的添加剂，延长食品的保鲜期。
海洋生物活性物质降血糖作用研究进展
海洋生物活性物质降血糖作用研究进展近年来，高血糖已经成为全球范围内的一种常见疾病。
高血糖会引起许多健康问题，如心血管疾病、肾病、神经病变等，给患者带来重大的健康风险。
因此，预防和治疗高血糖已经成为医学界关注的研究热点。
近年来，越来越多的研究表明，海洋生物中的活性物质可以对高血糖产生降血糖作用，这给高血糖患者带来了新的治疗希望。
本文就海洋生物活性物质降血糖作用的研究进展进行综述。
海洋生物中的活性物质海洋生物中含有丰富的活性物质，如多糖、蛋白质、多肽、生物碱、皂甙、酚类等。
这些活性物质具有丰富的生物活性和良好的药理学活性，已经成为制药和化妆品工业的重要原材料。
研究表明，一部分海洋生物活性物质可以通过不同的途径降低血糖水平，从而为治疗高血糖提供新的思路和方法。
海洋生物活性物质的降血糖作用研究进展海藻多糖类海藻多糖是一种复杂的多糖类物质，广泛分布于海洋中的各种藻类中。
有研究表明，海藻多糖可以通过抑制α-葡萄糖苷酶、促进胰岛素分泌、激活AMPK信号通路等多种途径降低血糖水平，从而起到降血糖作用。
红藻多糖的血糖降低作用尤为明显，其中的寡糖和巨大多糖具有更好的糖尿病治疗潜力。
海洋生物蛋白质海洋生物水母、海胆、贻贝等蛋白质中含有更好糖尿病修复作用的成分，且不同物种的蛋白质还具有不同的峰区。
据研究，从海洋生物提取蛋白AQPs，可有效降低血糖。
微藻胆固醇胆固醇可以起到抗炎和保护β细胞的作用，而微藻中的胆固醇主要来源于海洋浮游植物。
研究表明，微藻中提取的胆固醇可以提高胰岛素敏感度，促进葡萄糖的利用，从而起到降低血糖的作用。
海洋生物活性物质在糖尿病治疗中的应用前景通过对海洋生物活性物质的研究，发现其在治疗糖尿病方面具有重要潜力。
因为海洋生物活性物质来源广泛，不同物种的活性物质糖尿病方面表现出的作用和特性各不相同。
通过研究不同的海洋生物活性物质，可以为糖尿病的治疗提供更多新的可能性。
虽然海洋生物活性物质在降血糖方面具有重要的应用前景，但其在实际应用中也存在一些问题。
2023年生物活性多糖行业市场环境分析
2023年生物活性多糖行业市场环境分析随着人们健康意识的不断提升和寻求天然产品的趋势，生物活性多糖市场需求逐渐增长。
同时，生物多糖也是国家推动高科技产业的重要领域之一，未来市场前景广阔。
本文将从市场环境、竞争格局以及未来趋势等方面进行分析。
一、市场环境（一）政策推动：政府出台了一系列政策和规定鼓励生物技术、农药、生物医药等高科技行业的发展，为生物多糖产业提供了政策支持和营商环境。
（二）消费需求：现代人越来越重视健康，纷纷选择海洋生物、植物、菌类等天然产品，生物活性多糖因其特殊功效和安全性受到广泛关注。
（三）市场现状：生物活性多糖几乎涵盖了所有行业，尤其在保健品、化妆品、食品、医药等领域市场份额较大。
从产销规模来看，北美、欧洲、日本等发达国家市场占有较大，亚洲和其他新兴经济体则逐渐崛起。
二、竞争格局（一）企业类型：当前市场主要是以中小型企业为主，在市场份额方面尚未形成明显的寡头化。
（二）品牌影响力：部分品牌在国内外市场上已经具有一定的知名度和良好的口碑，如牛栏山、星多源、双阳等品牌。
但是，市场上还有许多不知名的小企业和个体户做产品，竞争加剧。
（三）成本控制：生物活性多糖生产需要采购原料，消耗能源，人力成本等，企业需要有效降低成本，提高生产效率，降低产品售价并维持盈利能力。
（四）创新能力：生物活性多糖行业核心竞争力在于创新能力，以生产高品质的多糖产品为目标，不断地进行科技创新和产品改良，从而不断提高市场竞争力。
三、未来趋势（一）技术创新：生物活性多糖行业需要不断创新技术，提供更安全、更有效的高品质产品，才能与市场竞争保持领先优势。
（二）市场扩大：国家对医药保健、精细化妆品、食品添加剂等多个领域的监管必将趋于完善，市场需求将会进一步扩大，公司将面临市场不断扩大的机会。
（三）跨界融合：未来的市场将会存在行业交叉的现象，如药食同源、食药饮料等，企业可以跨界发展，提高产品附加值，并增加利润空间。
（四）绿色生产：保护环境是企业必须面对的一大问题。
海洋生物活性多糖的研究
海洋生物活性多糖的研究[关键词]：海洋生物,活性多糖,抗肿瘤,多柔比星,环磷酰胺海洋药物来自海洋中的药用生物，存在着大量的、具有各种独特性质的生理活性天然产物，其特异的化学结构是陆生天然活性物质无法比拟的，许多新化学结构是陆生生物所没有的，具有显著的药理作用。
多糖是其中一大类海洋生物活性物质，由各种海洋生物中分离的多糖，从来源可分为海洋动物多糖、海洋植物多糖、海洋微生物多糖，已证明具有各种各样的生物活性，具有药用功能。
海洋多糖类物质具有药用功能，如抗肿瘤、抗病毒、抗心血管疾病、抗氧化、免疫调节等，笔者对近5 a来对海洋生物活性多糖的研究作一综述。
1抗肿瘤作用1.1炭团菌多糖从海底沉淀物分离获得的海洋耐盐真菌炭团菌（YC4108），经发酵，收集菌丝体后提取获得。
其粗品多糖（YCP）经离子交换层析（DE50），得YCP1。
实验显示YCP1 对小鼠Heps实体瘤有显著抑制作用，YCPl的抑瘤率为50.2%，强于芝灵多糖（33.5%）。
实验表明炭团菌多糖的抗肿瘤作用与诱发免疫反应及提高细胞因子的m RNA水平有关。
1.2 昆布多糖硫酸MR ( LAMS)一种具有多种生物功能的多糖酯，是从海带中提取昆布多糖，在人工条件下硫酸化制得，其多糖酯为30.8%。
体内外实验证实LAMS具有抗肿瘤作用。
LAMS对早幼粒细胞性白血病HL260细胞株NF2KB表达的实验研究发现，LAMS 对HL260细胞增殖的抑制程度与浓度成正比。
以不抑制肝癌细胞增殖的LAMS进行实验，结果表明：LAMS可下调肝癌细胞Bcl-2蛋白的表达，并可大幅降低抗肿瘤药物，如5氟尿嘧啶(5-Fu)、甲氨蝶呤(MTX)、丝裂霉素（MMC）、多柔比星（ADM）、环磷酰胺（CTX）等的有效治疗剂量，延长有效治疗时间。
1.3GA3P一种海洋微生物多糖，是由海洋微藻Dinoflagellate Gymnodinium SP.产生的胞外多糖，其结构主要是D型半乳糖体硫酸化结合L型乳酸。
海洋生物多糖在抗炎作用中的应用研究
海洋生物多糖在抗炎作用中的应用研究随着近年来人们对健康和养生意识的不断提高，生物医学研究也进一步深入。
在众多的生物活性物质中，海洋生物多糖因其独特的结构和生物活性而备受关注。
海洋生物多糖被广泛应用于抗炎作用，并取得一系列重要的研究进展。
本文将对海洋生物多糖在抗炎作用中的应用研究进行综述，并分析其在未来的应用前景。
一、海洋生物多糖的特点及分类海洋生物多糖是指从海洋生物体中提取的具有多糖结构的生物活性物质。
它们源于海藻、海绵、珊瑚等海洋生物，具有多样的结构和功能。
根据其化学结构的不同，海洋生物多糖可分为硫酸多糖、甲基化多糖、酰胺多糖等多种类型。
每种类型的海洋生物多糖都具有不同的生物活性，其中抗炎作用是其重要的功能之一。
二、海洋生物多糖的抗炎机制海洋生物多糖在抗炎作用中的机制主要包括以下几个方面：1. 抑制炎症介质的释放：海洋生物多糖能够抑制炎症介质如肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白细胞介素-6（IL-6）等的释放，从而降低炎症反应的程度。
2. 调节免疫系统：海洋生物多糖能够调节免疫系统的功能，增强机体的免疫力，促进机体抵抗炎症的能力。
3. 降低氧化应激：海洋生物多糖具有较强的抗氧化活性，可以减轻氧化应激引起的炎症反应，保护细胞免受氧化损伤。
4. 抑制炎症信号传导通路：海洋生物多糖能够抑制炎症信号传导通路如核因子-κB（NF-κB）的激活，从而减少炎症反应的发生。
三、海洋生物多糖在抗炎作用中的应用研究进展近年来，越来越多的研究证实了海洋生物多糖在抗炎作用中的应用潜力。
以下是一些具有代表性的研究进展：1. 海洋生物多糖对炎症性肠病的治疗作用：某研究团队通过动物实验发现，一种来自海洋生物的多糖能够减轻炎症性肠病的症状，并且能够降低肠黏膜炎症指标的水平。
2. 海洋生物多糖在关节炎治疗中的应用：另一项研究发现，海洋生物多糖对关节炎具有显著的抗炎作用，能够减轻关节痛、红、肿、热等炎症症状，并且可以降低关节炎患者的炎症指标水平。
2023年生物活性多糖行业市场分析现状
2023年生物活性多糖行业市场分析现状生物活性多糖是一类具有生物活性的具有多糖结构的天然产物。
它们广泛存在于植物、动物和微生物中，并具有多种药理活性和生物活性。
随着人们对健康和营养的重视，生物活性多糖的研究和应用逐渐得到关注。
目前，生物活性多糖行业正处于快速发展阶段，市场潜力巨大。
一、生物活性多糖的分类和特点生物活性多糖包括多种类型，如葡聚糖、褐藻酸、角质素、植物多糖等。
它们具有以下特点：1. 具有多种生物活性：生物活性多糖具有抗氧化、抗肿瘤、免疫调节、抗菌、抗炎等多种生物活性，可应用于药物、保健品、化妆品等领域。
2. 天然、安全：生物活性多糖主要来源于天然植物、动物和微生物，具有天然安全的特点，不会产生严重的副作用。
3. 易于提取和纯化：生物活性多糖可以通过不同的提取和纯化方法得到，操作简便，收率较高。
二、生物活性多糖行业市场现状1. 市场规模持续增长：随着人们健康意识的增强，生物活性多糖的市场需求逐渐增加。
根据市场研究机构的数据，2019年全球生物活性多糖市场规模已经超过100亿美元，并且呈现出持续增长的趋势。
2. 应用领域多样化：生物活性多糖广泛应用于药物、保健品、化妆品、食品等领域。
其中，保健品是生物活性多糖的主要应用领域之一，随着人们对健康的重视，保健品市场规模不断扩大，为生物活性多糖行业提供了良好的市场机遇。
3. 技术创新加速发展：生物活性多糖的提取和纯化技术不断创新，使得产品质量得到提高，同时也降低了生产成本。
随着技术创新的推动，生物活性多糖行业将进一步发展壮大。
三、生物活性多糖行业面临的挑战和机遇1. 市场竞争加剧：随着生物活性多糖市场的扩大，竞争也在加剧。
现在市场上存在大量的生物活性多糖产品，企业之间的竞争激烈，如何提高产品的品质和降低成本成为行业面临的一大挑战。
2. 法规标准不完善：生物活性多糖的应用领域广泛，但相关的法规标准还不完善，导致产品质量的不稳定性和产品溯源的困难。
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从褐藻提取的水溶性褐藻糖胶 ，体外能诱导
Ｉ Ｌ － １ ， ｉ ｔ － Ｉ Ｆ Ｎ（ 干扰素）的产生，体内可增强Ｔ ， Ｎ Ｋ细胞的免疫功能，促进对绵羊红细胞的初 血糖症小鼠的降血糖率为６ ８ ． ５ ％ ， ５ ２ ． ８ ％ ， 且可在２ ４ ｈ Ｂ， ＂ ［ ＜螺旋藻多糖能增加小鼠胸腺皮质厚 维持降糖作用［ １ ２ ］ 。浒苔 （ Ｅ ｎ ｔ ｅ ｒ ｏ ｍ ｏ ｐ ｈ ａ ｐ ｒ ｏ ｌ ｉ ｆ ｅ ｒ ａ ） 次抗体应答［ ２ ０ １ 。从盐池分离 多 糖具有显著降 血脂作用（ ｉ ｐ ） ， ［ １ ５ ０ ｇ ｇ ／ （ ｇ ・ ｄ ） ］ Ｘ １ ０ ｄ 度，提高各种免疫功能和造血功能［ 杆菌（ Ａ ｐ ｈ ａ ｎ ｏ ｔ ｈ ｅ ｃ ｅ ｈ ａ ｌ ｏ ｐ ｈ ｙ ｔ ｉ ｃ ａ ） 胞外多 糖可促 可使高 胆固 醇 血症小鼠 血清胆固 醇下降２ ２ ％， ［ １ ６ ８ 的嗜盐隐
氢酶 （ Ｃ Ａ Ｔ ）活力等１ １ ７ １ ． 文 蛤（ Ｍ ｅ ｒ ｅ ｔ ｒ ｉ ｘ ｍ ｅ ｒ ｅ ｔ ｒ ｉ ｘ （ Ｌ ｉ ｎ ｎ ａ ｅ ｕ ｓ ） ） 多 糖对不同 剂 量的 环磷酞胺（ Ｃ Ｔ Ｘ ） 引 起的 迟发型超敏反应（ Ｄ Ｔ Ｈ ） 有
双向调节功能， 对受Ｃ Ｔ Ｘ 抑制的Ｄ Ｔ Ｈ反应有上调作 用； 而对大剂量Ｃ Ｔ Ｘ 所致过高的Ｄ Ｔ Ｈ反应有下调作 用，均可恢复到正常水平１ １ ８ １ 。二色桌片参多糖体外
（ Ｃ ｈ ｏ ｎ ｄ ｒ ｕ ｓ ｏ ｃ ｅ ｌ ｌ ａ ｔ ｕ ｓ ） 多 糖不同降 解程度时的 抗肿瘤活
物歧化酶（ Ｓ Ｏ Ｄ ） 活力，降低过氧化脂质（ （ Ｌ Ｐ Ｏ ） 的含
２ ． ３ 杭肿瘤作用
Ｓ ｏ ｇ ａ ｗ ａ 等从 海洋微藻Ｄ ｉ ｎ ｏ ｆ ａ ｇ ｅ ｌ ｌ ａ ｔ ｅ ｙｍ ｇ ｎ ｏ ｄ ｉ ｎ ｉ ｕ ｍ ｓ ｐ ． Ａ ３ 中 分离的 多 糖， 体外１ ０ ｇ ｇ ／ Ｌ 浓度能 全部 抑制 白 血病Ｋ ５ ６ ２ 细胞的端粒酶活性［ ２ ２ １ 。 文蛤糖蛋白１ ０ ０ ，
１ 各类海洋生物中活性多糖成分的 研 究概况
１ ． １ 海洋动物活性多 糖
目 前国内外已从多种海洋动物中分离到活性多
糖成分，如：甲壳类动物的甲壳素（ ２ ） ，软骨鱼骨中 的 硫酸软骨素，多孔动物海绵［ ３ １ ， 棘皮动物海参、 海
星中的硫酸多糖 ，软体动物扇 贝、文蛤、鲍鱼、 海兔等中的糖蛋白或糖胺聚糖等。 以往的药理研究多侧重在蛋白质、氨基酸方 面，近十几年才开始对其中的多糖组分进行研究。 实验证明从扇贝、文蛤中分离的糖胺聚糖、糖蛋
腔注 射（ ｉ ｐ ） ， （ ５ ０ ０ Ｅ ｔ ｇ ／ （ ｇ ・ ｄ ） ） Ｘ ２ ０ ｄ 对正常小鼠 和高
ｇ ｇ ／ （ ｇ ＂ ｄ ） ］ Ｘ １ ０ ｄ 可使高血脂症大鼠的总胆固醇和甘
油三脂分别下降５ ８ ％， ６ １ ％，同时能提高血清超氧化
进小鼠巨噬细胞分泌 Ｉ Ｌ － １ 、淋巴细胞分泌 Ｉ Ｌ － ２ 和骨 髓细胞增殖，提高Ｎ Ｋ细胞活性［ ２ ＇ １ ０
１ ． ３ 海洋微生物多糖
海洋微生物种类数量繁多，其中相当一部分是 前所未见的新种类， 加之进化地位特殊、 代谢类型多 样， 因此具有产生活性物质的巨大潜能９ １ 。海洋微生 物己经成为开发海洋药物的后起新秀。
有关海洋微生物活性多糖的研究报道很少。 １ ９ ８ ３ 年，日 本的Ｕ ｍ ｅ ｚ ａ ｗ ａ 等研究了１ ０ ８ ３ 株海洋细 菌的产多糖性能，发现 １ ６ ７ 株海洋细菌能产生明显 的胞外多糖，其中分离自 海藻表面的湿润黄杆菌
量［ １ ｓ ］ ａ鼠 尾藻（ Ｓ ａ ｒ ｇ ａ ｓ ｓ ｕ ｍ ｔ ｈ ｕ ｎ ｂ ｅ ｒ ｇ ｉ ｉ ） 多 糖、 褐藻多
糖等具有显著的清除自由基能力，可有效预防心脑
血管疾病ｖ ＂ １ 。 甘糖酩是在褐藻双酷钠 （ Ｐ Ｓ Ｓ ）基础
上研制的一种类肝素药物，是一种低抗凝活性的抗 栓药物。给普通及高脂饲料饮食的大鼠口 服甘糖酣
关，其机制是降低红细胞膜 Ｌ Ｐ Ｏ的含量，抑制红 细胞膜蛋白与收缩蛋白交链高聚物的形成，增加膜 封闭度和唾液酸含量， 增强红细胞膜Ｓ Ｏ Ｄ、过氧化
量高于３ ｇ ／ Ｌ占３ ． ３ ％，高于２ ｇ ／ Ｌ占１ ２ ． ５ ％；后者
则分别为２ ． ２ ６ ％和３ ． ９ ５ ％。 并从中筛选到能产生具有 显著免疫调节活性多糖的微生物【 川。另外比较引人 注 目的是从海洋微藻中分离到的硫酸多糖，具有显 著的抗病毒活性 。
２ ０ ０ ｇ ｇ ／ ｇ 能 显 著 抑 制Ｓ ｉ ｂ 。 的 生 长 ， 提 高Ｅ Ａ Ｃ 腹 水 癌
小鼠的存活时间，其抗肿瘤活性与免疫活性密切相
关。 从黑斑海兔（ Ａ ｐ ｌ ｙ ｓ ｉ ａ Ｋ ｕ ｒ ｏ ｄ ａ ｉ ） 卵中分离的一种 著延长电流刺激引起的颈总动脉血流栓塞时间，用 糖蛋白， 具有极强的抗菌作用， ０ ． ４ ｝ ｔ ｇ ／ Ｌ 就能抑制大 于防治动脉粥样硬化引起的心机梗塞及脑血栓形成 肠杆菌的生长， ０ ． １ ３ ｐ ｇ ／ Ｌ 抑制金黄色葡萄球菌、 １ １ ５ ］ ａ笠鱼软骨多糖能发挥抗凝血酶样抗凝血作用， Ｋ ｌ ｅ ｂ ｓ 肺炎球菌、 伤寒杆菌的生长； ２１ １ ４ Ｆ ［ 叭 可将
海洋科学１ ２ ０ ０ ４ 年／ 第２ ８ 卷／ 第４ 期
万方数据
Ｒ
具有显著抗小鼠Ｓ １ ８ 。 实体瘤活性，抑制率达
７ ０ ％ － ９ ０ ％１ １ ０ １ 。苏文金等对分离自 厦门海域的９ ％株 放线菌和 １ ７ ７ 株细菌研究表明，前者胞外粗多糖产
鼠Ｐ ａ ｓ 。 肿瘤活 性与 其增强 红 细胞免疫功能 密 切相
机制与肝素类似１ ５ １ 。壳聚糖和狡甲基甲壳胺有抗心 率失常作用。从离子通道角度探讨其机制，发现二 者分别能阻滞豚鼠单一心室肌细胞的钾离子通道和 钙离子通道，进而发挥扩张动脉、松弛血管平滑
肿瘤细胞完全溶解，而对正常血细胞、淋巴细胞无 溶解作用，该功能与其抑制核酸合成有关［ ２ ３ ］ 海洋生物多糖的抗肿瘤作用与糖链部分和糖链 的大小密切相关。 从栉孔扇贝提取的糖蛋白， 经水解 后， 蛋白 肤链变短， 单糖组分未变， 分子中相对糖含
鲍鱼多糖能提高巨噬细胞的吞噬活力， 增强Ｄ Ｔ Ｈ反
应 ， 提 高 Ｃ Ｔ Ｘ 对Ｓ ｉ ｂ 。 和 Ｈ ｅ ｌ ａ 两 种 肿 瘤 的 抑 制 率 ， 对
Ｃ Ｔ Ｘ所致的白 细胞数下降、免疫器官萎缩有改善作
用。
从 海带 （ Ｌ ａ ｍ ｉ ｎ ａ ｒ ｉ ａ ｊ ａ ｐ ｏ ｎ ｉ ｃ ａ （ Ａ ｒ ｅ ｓ ｈ ） ） 中 提取的 岩 藻半 乳多 糖硫酸酷， 口 服［ ８ ０ ０ ｇ ｇ ／ （ ｇ ＂ ｄ ） ］ Ｘ ２ ０ ｄ 能 使
中图分类号： Ｒ ９ ３ １ ． ７ ７ ； Ｐ ７ ４ ５
文献标识码： Ｅ
文章编号：１ ０ ０ ０ － ３ ０ ９ ６ （ ２ ０ ０ ４ ） ０ ４ － ０ ０ ５ ８ － ０ ４ 从二色桌片参（ Ｍ ｅ ｎ ｓ ａ ｍ ａ ｒ ｉ ａ ｉ ｎ ｔ ｅ ｒ ｃ ｅ ｄ ｅ ｎ ｓ （ Ｌ ａ ｍ ｐ ｅ ｒ ｔ ） ） 中
１ ． ２ 海洋植物多 糖
海藻是无机物的天然富集器和有机物的制造者， 是天然活性物质的反应器。多糖在海藻中含量丰 富，约占 干重５ ０ ％以上，是海洋多糖药物开发的重
要 资源 。
物中 多 糖承 担着重 要的 生 理功能， 是 一 类重 要的 活
性物质。从各种海洋生物中分离的多糖，已证明具
有各种各样的生理调节功能。
分离的多糖则为硫酸岩藻聚糖 ［ ６ １ ，
海洋生物是天然药物的宝库，多数海洋生物能 够产生一些粘性物质或多糖类聚合物。与蛋白质、 脂肪、核酸等其它生物大分子相比，糖类具有更强 的亲水性。这表明，海洋生物通过合成多糖类物 质，以保持体内生命活动所需要的自由水分，来适 应海洋这个特殊的环境。同时也启迪人们，海洋生
糖基： 甘露糖、葡萄糖、半乳糖、 木糖、岩藻糖和鼠
（ Ｆ ｌ ａ ｖ ｏ ｂ ａ ｃ ｔ ｅ ｒ ｉ ｕ ｍ ｕ ｌ ｉ ｇ ｉ ｎ ｏ ｓ ｕ ｍ Ｍ Ｐ － ５ ５ ） ， 其胞外多 糖
收稿日期：２ ０ ０ ２ － ０ ８ － ０ １ ：修回日期：２ ０ ０ ３ － ０ ３ － ０ ３
李糖。从玉足海参 ‘ Ｈ ｏ ｌ ｏ ｔ ｈ ｕ ｒ ｉ ａ ｌ ｅ ｕ ｃ ｏ ｓ ｐ ｉ ｌ ｏ ｔ ａ ） 、刺 参（ Ａ ｐ ｏ ｓ ｔ ｉ ｃ ｈ ｏ ｐ ｕ ｓ ｊ ａ ｐ ｏ ｎ ｉ ｃ ｕ ｓ ｓ ｅ ｌ ｅ ｎ ｋ ａ ） 中 可分离到含氨基
［ ３ ０ ｊ ｉ ｇ ／ （ ｇ ‘ ｄ ） ］ Ｘ １ ０ ｄ ， ［ １ ０ ０ ｐ ｇ ／ （ ｇ ． ｄ ） ］ Ｘ １ ０ ｄ ，能显
肌、抗心率失常等作用［ １ ６ １ ０
２ ． ２ 免疫调节活性
多糖类物质具有广谱的免疫调节活性，并能通 过免疫调节作用发挥多种生理活性。
白， 其中 糖链部分是其生理活性不可缺少的 ［ ４ １ 。从
软骨鱼骨中提取的多糖为含氨基的混合多糖。如姥
鳌 （ Ｃ ｅ ｔ ｏ ｒ ｈ ｉ ｎ ｕ ｓ ｍ ａ ｘ ｉ ｍ ｕ ｓ （ Ｇ ｕ ｎ ｎ ｅ ｒ ） ） 软 骨粘多 糖， 除了
含氨基半乳糖和葡萄糖醛酸外，还含有微量中性甘
露糖、木糖和鼠李糖，具有一定特异性川。栉孔 扇贝（ Ｃ ｈ ｌ ａ ｍ ｙ ｓ ｆ ａ ｒ ｒ ｅ ｒ ｉ ） 糖胺聚糖的 糖链含有６ 种中性
琼胶的单糖组分为Ｄ 一 半乳糖、 ３ ， ６ 一 内醚Ｌ 一 半乳 糖及葡萄糖醛酸等，褐藻胶中主要含甘露糖醛酸、 古 罗糖醛酸等［ ７ １ 。从海藻中还可分离到含微量元素多 糖如碘多糖、 硒多糖、 锌多糖等。 微量元素多糖既可 发挥微量元素有机态的营养作用、 减少毒性， 又可发 挥多糖本身的生理活性，因此成为一个新的研究方 向。 如硒多糖能清除自由基、 防治肿瘤； 碘多糖能促 进神经末梢细胞生长，具有增智作用；锌多糖能调 节血液物质平衡，防止皮肤病等［ ８ １ ，