切花的保鲜实验
鲜切花保鲜实验(2013-10-10,6-BA, 蔗糖,乙烯)
14
并计算平均直径；
（3）瓶插寿命记录：50%的外轮花瓣萎蔫，或 蓝化,或花茎弯曲/折，即为寿命结束。
8
表1. 不同预处液对月季切花鲜重的影响
实验处理 对照 保鲜液1 保鲜液2 。。。
代号
0天 1天 2天 3天 4天 鲜重（g） 5天 6天 7天 8天 9天
1
2
3
4
5
均值
1
2
3
4
5
均值
1
2
3
4
5
均值
10天
实验处理
对照
保鲜液1
保鲜液2
代号
1
2
3
4
5
均值
1
2
3
4
5
均值
1
2
3
4
5
均值
寿命（天）
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注意事项
（1）切花尽量在水中剪切、鲜重测量时动作要快， 实验过程始终保持200ml的DW。 （2）每天进行实验结果观察、测量与记录。 （3）实验结束后，做好垃圾清理、实验仪器清洗干 净、按顺序放好。 （4）实验报告由班长按学号顺序统一收齐后，10 月30日前交至生科楼B70２１。
定容至50 ml，然后转移至棕色广口瓶中，贴上标签。
4
2．配制保鲜液1
配制200 ml, 1mg/L 6-BA，吸取上述
母液？ml稀释用去离子水定容至200 ml
(可用量筒定容)。
5
3. 配制保鲜液2
配制200 ml, 1mg/L 6-BA＋20 g/L 蔗糖，
吸取上述母液？ml，加入？g蔗糖，溶解、
用具: 棕色广口瓶（1个/组)、烧杯（3个）、量筒 (100ml)、
切花保鲜实践心得体会
自从接触到切花保鲜这个领域，我深感其中的奥秘与乐趣。
通过实践，我逐渐掌握了切花保鲜的方法和技巧，不仅使自己的审美水平得到了提高，更让我对生活有了新的感悟。
以下是我在切花保鲜实践过程中的心得体会。
一、认识切花保鲜的重要性切花作为生活中的一道亮丽风景，不仅能够美化环境，还能传递情感。
然而，切花保鲜问题一直困扰着人们。
为了延长切花的观赏寿命，我开始了切花保鲜的实践探索。
切花保鲜的重要性体现在以下几个方面：1. 延长切花观赏寿命，满足人们审美需求。
2. 降低鲜花损耗，提高经济效益。
3. 传播正能量，营造温馨氛围。
二、切花保鲜的实践方法1. 选择新鲜切花新鲜的切花是保鲜的基础。
在选购切花时，应选择花头饱满、叶片翠绿、无病虫害的鲜花。
同时，注意观察花茎的粗细和硬度，选择质地较好的花茎。
2. 清洗切花将切花放入清水中，轻轻搓洗花瓣和叶片，去除表面的污垢。
清洗过程中，注意不要用力过猛，以免损伤花瓣。
3. 切割花茎将花茎底部斜切45度，以增加吸水面积。
切割时，注意使用锋利的剪刀或刀片，避免损伤花茎。
4. 调整水质在切花保鲜过程中，水质至关重要。
选择干净、无污染的水源，并定期更换。
在水中加入适量的保鲜剂，如食盐、硼酸、柠檬酸等，以抑制细菌滋生。
5. 适当修剪在保鲜过程中，适时修剪枯叶、败瓣，以保持切花的整洁和美观。
6. 避免直射阳光和高温将切花放置在通风、阴凉的地方，避免直射阳光和高温，以免加速切花枯萎。
7. 定期更换清水每隔1-2天更换一次清水，以保持水质清新。
同时，注意观察切花状态，发现枯萎现象及时处理。
三、切花保鲜的心得体会1. 保鲜剂的选择与搭配在切花保鲜过程中，保鲜剂的使用至关重要。
不同的保鲜剂具有不同的作用，如抑制细菌滋生、延长切花寿命等。
在实际操作中，应根据切花种类和保鲜需求选择合适的保鲜剂，并注意搭配使用。
2. 切花保鲜技巧的积累切花保鲜技巧并非一蹴而就，需要长时间的实践和总结。
通过不断尝试和摸索，我发现以下技巧有助于切花保鲜：（1）掌握切花品种的特性，了解其保鲜特点。
植物生理学实验—切花保鲜
③
配方2：150ppm 8-HQ（50ml）＋2%蔗糖（20ml） ＋50ppm PP333（5ml）＋10ppm KCl (1ml) ＋10ppm H3BO3 (1ml) + H2O → 100ml
其中 ②，③ 用1000ppm柠檬酸调节PH至4.5
3. 观察，记录切花衰老的过程。
实验八 切花保鲜及逆境造成的生理生化变 化
【实验原理】 实验原理】源自切花指从花卉植株上剪切下来、带有较长茎部 的花枝或花序。
切花衰老的原因
① ② ③ ④ 水分平衡失调 乙烯加速衰老 能源缺乏 其它还有温度、湿度等。
保鲜剂应具有以下几个条件：
① 能源：糖 ② 乙烯抑制剂：Ag+ ③ 杀菌剂：8－羟基喹啉 ④ 水：pH ⑤ 植物激素：细胞分裂素、多效唑等
器材与试剂】 【器材与试剂】 实验仪器： 广口瓶 实验试剂： 8-HQ、蔗糖、PP333、KCl、 H3BO3、柠檬酸 实验材料： 康乃馨
实验步骤】 【实验步骤】
1. 挑选颜色、开放程度相对一致的康乃馨12支， 分三组。
2. 取广口瓶3只，分别作以下处理： ① 对照：蒸馏水100ml
② 基本配方：150ppm 8-HQ（50ml）＋ 2%蔗糖 （20ml）＋H2O → 100ml
切花保鲜实验报告
切花保鲜实验报告切花保鲜实验报告实验目的：本实验旨在探究不同处理方法对鲜切花保鲜效果的影响，以找到最佳的保鲜方法。
实验材料与方法：材料：鲜切花（可以选择玫瑰、百合等花朵）、盆、水、剪刀、实验室温度计。
方法：1. 选择相同品种和大小的花朵，然后将花朵分为几组，每组放入不同的处理方法中。
2. 第一组是对照组，花朵只放入清水中，不采取其他任何处理。
3. 第二组在花瓶内加入适量糖水，比例为每升水中加入20克糖。
4. 第三组将剪刀用火烧至红热，然后剪断花朵底部的茎。
5. 第四组在花瓶内加入适量漂白粉，比例为每升水中加入1克漂白粉。
6. 每组放入相同温度（25摄氏度）的实验室环境中，并记录每天的新鲜度和花朵的寿命直到花朵完全枯萎。
实验结果与分析：经过实验观察和数据记录，可以得出以下结论：1. 对照组中的花朵在2-3天后开始枯萎，整体花期约为5-6天。
2. 第二组中添加糖水的花朵能明显延长花期，大部分花朵可维持7-8天，部分稍长时间的花朵甚至可以维持10天左右。
3. 第三组中用火烧断茎的花朵虽然初期枯萎速度较快，但花期具有一定的延长，平均寿命比对照组多1-2天。
4. 第四组中加入漂白粉的花朵的花期并没有显著改变，与对照组相差无几。
实验结论：根据实验结果，我们可以得出以下结论：1. 在切花保鲜方面，添加糖水是最佳的方法之一。
糖水可以为花朵提供养分和能量，延长花期。
2. 用火烧断茎可以使花期略有延长，但初期花朵会枯萎得更快。
3. 漂白粉的添加对于鲜切花保鲜没有明显的效果，其作用有待进一步研究。
实验总结：通过本实验的探究，我们对切花保鲜方法有了更深入的理解。
糖水的添加是最佳的保鲜方法之一，但在实际应用中，还需要考虑其他因素，如花朵的品种、环境温度等。
此外，本实验还有待进一步研究其他保鲜方法的效果，以找到更好的切花保鲜方法，使花朵能够更长时间地保持鲜艳。
康乃馨切花保鲜实验报告
一、实验目的为了探究不同保鲜方法对康乃馨切花保鲜效果的影响，本实验旨在通过对比不同处理方法后的切花颜色、花瓣鲜度、花朵开放程度等指标，寻找最佳的切花保鲜方法。
二、实验材料与仪器1. 实验材料：- 康乃馨切花：品种为红色、白色、粉色各50朵。
- 清水：1000ml- 苹果汁：1000ml- 盐水：1000ml- 蜡烛：10根- 花瓶：10个- 酒精：100ml- 水浴锅：1个2. 实验仪器：- 温度计：1个- pH计：1个- 显微镜：1个- 精密天平：1个三、实验方法1. 将康乃馨切花分为四组，每组50朵，分别标记为A、B、C、D。
2. A组：加入清水，放入花瓶中，置于室内。
3. B组：加入苹果汁，放入花瓶中，置于室内。
4. C组：加入盐水，放入花瓶中，置于室内。
5. D组：加入酒精，放入花瓶中，置于室内。
6. 每隔一天，观察并记录各组切花的颜色、花瓣鲜度、花朵开放程度等指标。
7. 实验持续一周，最后进行数据统计分析。
四、实验结果与分析1. 切花颜色：- A组：颜色逐渐变暗，花瓣失去光泽。
- B组：颜色保持鲜艳，花瓣光泽度较好。
- C组：颜色变暗，花瓣失去光泽。
- D组：颜色变暗，花瓣失去光泽。
2. 花瓣鲜度：- A组：花瓣逐渐失去鲜度，出现萎蔫现象。
- B组：花瓣保持鲜度，萎蔫现象不明显。
- C组：花瓣逐渐失去鲜度，出现萎蔫现象。
- D组：花瓣逐渐失去鲜度，出现萎蔫现象。
3. 花朵开放程度：- A组：花朵逐渐闭合，开放程度降低。
- B组：花朵保持开放，开放程度基本不变。
- C组：花朵逐渐闭合，开放程度降低。
- D组：花朵逐渐闭合，开放程度降低。
根据实验结果，可以得出以下结论：1. 苹果汁对康乃馨切花保鲜效果最佳，能够有效保持切花的颜色、花瓣鲜度和花朵开放程度。
2. 盐水和酒精对康乃馨切花保鲜效果较差，容易导致切花颜色变暗、花瓣失去鲜度和花朵闭合。
3. 清水对康乃馨切花保鲜效果一般，容易导致切花颜色变暗、花瓣失去鲜度和花朵闭合。
切花保鲜实验报告切花保鲜更久的8种简单的方法
切花保鲜实验报告切花保鲜更久的8种简单的方法把花朵为了礼物永远都是那么受欢迎的，但是大多数鲜花很快就会凋零了，几天之后，这些花卉就失去的亮丽的风采，为了改善这一点，你就可以用到下面这些小技巧来延长花期，对花卉进行保鲜，延长切花的寿命。
下面是关于切花保鲜更久的8种简单的方法的内容，欢迎阅读！1、把花放在干净的容器里用来保鲜切花的容器当然要干净，为了不要让鲜花的茎收到太多的挤压，或者说是为了降低细菌和其他微生物感染的风险，所以要尽量选择阔口的瓶，而不是为了美观选择窄口瓶。
2、将花放在温水中当然并不是放在开水中，水温只要达到43度左右即可，将水倒入带花的花瓶中，先放在爱阴凉处1~2小时，这样温水分子在茎下面的运动很快，而由于空气凉爽，花朵的水分流失很少，这种被称为硬化的方法有助延长切花寿命。
当然并不是所有的花卉都是适合这种方法，像绣球花就喜欢在冷水中浸泡，也能延长切花的寿命。
3、摘掉叶子想要让切花保鲜更长时间，那么就可以清除过多的叶片，叶子一定不能浸泡在水中，不然容易腐烂，摘掉叶子可以减少养分的损耗和避免病菌。
4、换水想要保持鲜花新鲜，就要每天更换水。
在加入清水之前，别忘了将容器中所有碎屑清除，可以降低感染的风险。
您还可以将半片阿司匹林片药剂加入到充满水的花瓶中，以帮助保持水清洁，并免除花粉破坏切花。
5、不断切割茎不要忘记定期切断茎的两端，使用锋利的刀以45度的角度修剪杆，这个简单的动作可以增加花的吸收能力，定期换水和定期切割茎搭配起来效果更佳。
月季要在水下切割茎，因为它非常敏感，容易受到气泡和细菌感染。
6、使用保鲜溶液自制保鲜溶液是将苏打水和漂白剂混合。
为此，您只需要将含有糖和酸的碳酸饮料添加到水中。
使用一份苏打水三份，然后加几滴漂白剂（不能多！），可以杀死有害微生物。
事实上，这种保鲜溶液比一些商业花卉防腐剂更有效。
7、远离阳光直射、加热器和水果鲜花摆放在一个没有阳光直射和热源的地方，否则很快就会凋谢，也要避免放在水果旁边，水果很容易散发乙烯，这种气体会导致花卉快速枯萎。
实验八切花保鲜及逆境造成的生理生化变化
逆境造成的生理生化变化
【实验原理】 实验原理】
切花指从花卉植株上剪切下来、带有较长茎部 的花枝或花序。
切花衰老的原因
① ② ③ ④ 水分平衡失调 乙烯加速衰老 能源缺乏 其它还有温度、湿度等。
保鲜剂应具有以下几个条件：
① 能源：糖 ② 乙烯抑制剂：Ag+ ③ 杀菌剂：8－羟基喹啉 ④ 水：pH ⑤ 植物激素：细胞分裂素、多效唑等
形态学观察 逆境生理生化指标的测定
逆境生理生化指标的测定
质膜透性变化—— 电导率法 膜脂过氧化——丙二醛含量的测定 渗透调节物质的变化——脯氨酸含量的测定
丙二醛含量的测定
植物在逆境伤害和衰老过程中，发生脂质过氧化作用 而产生丙二醛（MDA），其含量高低可用来说明脂质过氧 化的程度。
532nm 酸性 硫代巴比妥酸（TBA）＋丙二醛 硫代巴比妥酸（TBA）＋糖类物质 3,5,5-三甲基噁唑2,4-二酮 MDA-TBA反应产物 糖类物质-TBA反应产物
b
a：MDA-TBA反应产物 ： 糖类物质-TBA反应产物 反应产物 1： 糖类物质 ： 反应产物 b：糖类物质 反应产物 ： MDA-TBA反应产物 反应产物 3： 糖类物质-TBA反应产物 ：
a
MDA、糖类物质与TBA反应产物的吸收光谱图
Lambert- Beer定律 A ＝ KLC
A――吸光度 K――吸收系数 C――浓度
6. 取上清液在532nm和450nm波长下，测定A值（以空白对 照调零）。 7. 结果计算：
C＝6.45A532－0.56A450 (μmol/L)
C×提取液体积（4ml） 丙二醛含量＝ W（0.5g） （ μ mol / g ·FW）
其中 ②，③ 用1000ppm柠檬酸调节PH至4.5
月季保鲜的实验报告
一、实验目的本实验旨在探究不同保鲜方法对月季切花保鲜效果的影响，为延长月季切花的保鲜期提供理论依据。
二、实验材料1. 实验对象：月季切花2. 实验材料：保鲜液、保鲜膜、剪刀、温度计、计时器等3. 实验工具：实验台、培养皿、烧杯、滴管等三、实验方法1. 实验分组将月季切花分为六组，每组20朵，分别为：A组：正常放置组（不做任何处理）B组：保鲜液处理组（加入保鲜液）C组：保鲜膜包裹组（用保鲜膜包裹花茎）D组：冰块浸泡组（将花茎浸泡在冰块中）E组：冰块包裹组（用保鲜膜包裹花茎，放入冰块中）F组：冷藏保鲜组（将花茎放入冰箱中）2. 实验步骤（1）A组：正常放置，不做任何处理。
（2）B组：将保鲜液均匀涂抹在花茎的切口处。
（3）C组：用保鲜膜将花茎包裹住。
（4）D组：将花茎放入装有冰块的烧杯中，浸泡5分钟。
（5）E组：用保鲜膜包裹花茎，再放入装有冰块的烧杯中，浸泡5分钟。
（6）F组：将花茎放入冰箱中，温度设置为4℃。
3. 实验观察（1）记录每组月季切花的保鲜天数。
（2）观察每组月季切花的叶片、花瓣、花茎的变化情况。
四、实验结果与分析1. 保鲜天数实验结果显示，保鲜效果最好的是F组，保鲜期为7天；其次是E组，保鲜期为6天；D组保鲜期为5天；C组保鲜期为4天；B组保鲜期为3天；A组保鲜期为2天。
2. 观察结果（1）保鲜液处理组（B组）的月季切花花瓣颜色较鲜艳，叶片保持绿色，花茎直立。
（2）保鲜膜包裹组（C组）的月季切花花瓣颜色较暗，叶片发黄，花茎略有弯曲。
（3）冰块浸泡组（D组）的月季切花花瓣颜色较暗，叶片发黄，花茎略有弯曲。
（4）冰块包裹组（E组）的月季切花花瓣颜色较暗，叶片发黄，花茎略有弯曲。
（5）冷藏保鲜组（F组）的月季切花花瓣颜色鲜艳，叶片保持绿色，花茎直立。
五、结论1. 保鲜液处理、保鲜膜包裹、冰块浸泡、冰块包裹、冷藏保鲜等方法均可延长月季切花的保鲜期。
2. 在本实验中，冷藏保鲜效果最佳，保鲜期为7天；其次是冰块包裹和保鲜液处理，保鲜期为6天。
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切花的保鲜实验
一、实验目的
1、了解切花保鲜液的种类，成分及其用量，学会配制各种保鲜液。
2、了解切花保鲜液保鲜的原理，并掌握保持切花鲜艳，延长其花期的方法。
二、实验原理
切花，通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称。
它们为插花的素材，也被称为花材。
用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
为了保持鲜切花最好的品质，延迟衰老，抵抗外界环境的变化，常常用花卉保鲜剂予以处理。
花卉保鲜剂包括一般保鲜液、水合液、脉冲液、STS脉冲液、花蕾开放液和瓶插保持液等。
在采后处理的各个环节，从栽培者到消费者，都可以使用花卉保鲜液。
许多切花、切叶经过保鲜剂处理后，可延长货架寿命2——3倍。
花卉保鲜剂能使花朵增大、保持叶片和花瓣的色泽，从而提高花卉品质、延长货架寿命和瓶插寿命。
三、实验材料、试剂及仪器
1、材料：切花玫瑰
2、试剂：蔗糖、8--HQ、柠檬酸、水杨酸、乙醇
3、仪器：电子天平、烧杯、量筒、标签、游标卡尺、透明玻璃杯、剪刀等
四、实验步骤
1、取四个大小大小一致，透明度相似的玻璃杯，分别标号为1、
2、
3、4。
2、在1号玻璃杯中加入200ml蒸馏水。
3、在2号玻璃杯中加入4g蔗糖、40mg浓度为200mg/l的8--HQ（用乙醇溶解），加水至200ml。
4、在3号玻璃杯中加入4g蔗糖、40mg浓度为200mg/l的8--HQ（用乙醇溶解），20mg浓度为100mg/l的柠檬酸，加水至200ml。
5、在4号玻璃杯中加入6g蔗糖、40mg浓度为200mg/l的水杨酸（用乙醇溶解），60mg浓度为100mg/l的柠檬酸，加水至200ml。
6、2-4号玻璃杯中试剂用玻璃棒搅拌均匀，然后用保鲜膜给四个玻璃杯封口。
7、挑选12枝花苞大小、新鲜度、开放度一致的玫瑰花，去叶，花梗剪到适宜长度，然后分成四组，每组3个，分别插入4个玻璃杯中。
8、用游标卡尺量取每枝花的花苞和花梗的直径。
五、实验结果
六、实验总结
此次实验，根据实验结果可以发现试剂2（水+蔗糖+8--HQ）的保鲜效果是最好的，而试剂1（水）的保鲜效果较差，在试剂2和试剂3（水+蔗糖+8--HQ+柠檬酸）的保鲜过程中，其玻璃杯中溶液的颜色发生了变化，由透明变成了绿色，
还有漂浮物质，说明玫瑰可能还在进行正常的生理代谢活动。
玫瑰的保鲜效果可以从花苞直径、花梗直径间接反映出来：花苞变大，花梗缩小。
四种溶液整体保鲜效果：2>3>4>1。
鲜切花，已经越来越多的被应用于我们的日常生活中，因此，如何延长切花的寿命，保持切花的新鲜品质，已成为一项研究热点，而保鲜剂在其中起着极大的作用，例如试验中的保鲜剂成分有8--HQ，柠檬酸，水杨酸，蔗糖，这些保成分可以增加切花的观赏价值，同时也会带来经济效益。