连锁配送业务流程与模式
沃尔玛配送业务流程及分析

沃尔玛物流运作特点
▪ 1.物流系统。沃尔玛十分重视其物流运输和配送 中心,在物流方面投入了大量的资金。物流运营过 程中,沃尔玛逐步建立起一个“无缝点对点”的物 流系统。
▪ 2.物流循环。沃尔玛物流的循环与配送中心是联 系在一起的,配送中心是供应商和市场的桥梁,供 货商直接将货物送到配送中心,从而降低了供应方 的成本。沃尔玛的物流过程,始终注重确保商店所 得到的产品与发货单上完全一致,精确的物流过程 使每家连锁店接受配送中心的送货时只需卸货,不 用再检查商品,有效降低了成本。
▪ 沃尔玛之所以认为所有这种代码都是非常必 要的,是因为可以对它进行扫描,可以对它 进行阅读。在沃尔玛的所有商场当中,都不 需要用纸张来处理订单。沃尔玛这个自动补 货系统,可以自动向商场经理来订货,这样 就可以非常及时地对商场进行帮助。在美国, 这个系统每天提供的这种信息,都下载到沃 尔玛的世界各地的办公室当中,世界各地的 这些信息又都可以传送到沃尔玛的总部当中。 只要有两个人进行订单,沃尔玛就通过这种 电子方式来和供货商进行商谈。
▪ 5零售链接
在美国,这个系统每天提供的这种信息,都 下载到沃尔玛的世界各地的办公室当中,世 界各地的这些信息又都可以传送到沃尔玛的 总部当中。只要有两个人进行订单,沃尔玛 就通过这种电子方式来和供货商进沃尔玛还 有一个非常好的系统,可以使得供货商们直
接进入到沃尔玛的系统,沃尔玛叫零售链接。
沃尔玛的补货系统
▪ 2. 物流配送是实行连锁经营不可缺少的重要组成 部分。不发展物流配送就谈不上真正的连锁经营。 物流配送的水平在一定程度上体现和决定着整个连 锁企业的经营水平。连锁零售企业应该大力推进现 代物流配送,用高新技术改造传统商业
我们组的案例到此结束 谢谢各位!!!
食材配送模式及流程设计

食材配送模式及流程设计一、配送模式常规配送模式1.每日定时配送:针对采购方的日常需求,安排每日定时配送,确保供餐所需食材按时到达。
配送时间根据采购方的要求进行灵活调整,保障不影响正常业务运转。
2.固定路线与专人专车服务:为不同的配送地点设定固定的路线,安排专职配送人员和车辆进行服务,确保配送标准化和高效化,避免配送过程中的错误和延误。
3.提前排程与需求匹配:通过与采购方提前沟通,掌握每周或每月的物资需求,制定详细的配送计划并预留足够的库存,确保供货稳定。
紧急配送模式1.应急响应:为应对突发需求,我公司设立了24小时紧急响应机制,紧急情况下接到订单后2小时内完成配送,确保采购方的紧急需求得到及时满足。
2.备用配送团队与车辆:我公司专门配备了应急车辆和备用配送人员,在紧急情况下迅速调度资源投入配送,保证配送时效,避免影响采购方的正常运行。
3.实时跟踪与调整:在紧急配送过程中,实时跟踪车辆位置和配送进展,若发生意外状况,及时调整配送方案,确保货物按时安全到达。
冷链与常温分离配送模式1.冷链配送:对于需要冷藏或冷冻的调味品和腌菜,采用冷链运输,确保全程低温控制,避免食材因温度变化而变质。
冷链车辆配备恒温监控设备,确保温度保持在要求范围内,并在交付时提供温度记录。
2.常温配送:对于干货类和不需要低温存储的调料类食品,采用常温配送方式,确保食材在干燥、避光的条件下运输,避免受潮、变质。
3.分离运输:冷链食品与常温食品分开存储与运输,避免交叉污染,确保不同类型食材在各自适宜的条件下安全配送。
二、工作流程订单处理1.订单接收:客服团队通过系统实时接收采购方订单,涵盖产品品类、数量、交付时间和配送地点等信息。
2.订单确认:在接收到订单后,客服人员与采购方进行核实,确保订单信息准确无误,并明确配送时间及地点要求。
3.智能排程:系统根据订单内容及配送地址,自动规划最优路线,并合理分配车辆与人员,最大化提升配送效率。
备货与出库1.仓储管理:根据订单需求,从恒温库、冷冻库及干货仓库中提取相应食材。
沃尔玛配送中心的业务流程

沃尔玛配送中心的业务流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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连锁配送业务流程与模式

连锁配送业务流程与模式概述连锁配送是一种将供应链管理与零售业结合的商业模式。
它通过建立分布式网络,将产品从供应商直接送达消费者手中。
连锁配送业务流程和模式的设计至关重要,可以确保产品在供应链中的高效运转,并提供良好的顾客体验。
业务流程连锁配送业务涉及诸多环节,包括供应商管理、订购管理、仓储和配送管理等。
下面将介绍连锁配送业务的主要流程。
1. 供应商管理在连锁配送业务中,供应商是产品的来源。
供应商管理的目标是选择合适的供应商,与其建立良好的合作关系,并确保供应商能够按时提供所需产品。
供应商管理流程包括以下几个环节:•供应商筛选:根据产品需求和质量要求,对供应商进行筛选和评估,选择合适的供应商。
•合同签订:与供应商签订合同,明确供应量、交付时间、质量标准等细节。
•供应商绩效评估:定期评估供应商的绩效,包括交货准时率、产品质量、售后服务等。
2. 订购管理订购管理是连锁配送业务的核心环节,它涉及到与供应商之间的订单交流和管理。
订购管理流程包括以下几个步骤:•订单生成:根据库存情况和销售数据,生成订购订单。
•订单确认:与供应商确认订单细节,包括订购数量、价格、交货时间等。
•订单跟踪:及时跟踪订单的交付情况,确保订单按时到达。
3. 仓储管理仓储管理是连锁配送业务中的重要环节,通过对库存的管理,确保产品能够及时配送给顾客。
仓储管理流程包括以下几个步骤:•入库管理:将供应商送来的产品进行分类、分区,并记录入库信息。
•库存管理:实时监控库存情况,包括库存数量、库存周转率等。
•出库管理:根据订单要求,将产品从仓库中提取出来,并进行配送。
4. 配送管理配送管理是连锁配送业务的最后一环,它涉及到产品从仓库到达顾客手中的全过程。
配送管理流程包括以下几个步骤:•配送路线规划:根据订单要求和配送地点,规划最优化的配送路线。
•配送调度:将订单进行调度,安排合适的配送车辆和司机进行配送。
•配送跟踪:实时跟踪配送情况,提供配送记录和状态更新。
连锁便利店业务流程

***连锁便利店业务流程————————————————————————————————目录一、招商组货业务流程二、新品进货业务流程三、商品补货业务流程四、商品调拨业务流程五、商品返货业务流程六、非购进商品(促销赠品)业务流程七、厂商费用收缴、使用业务流程八、商品定价、调价业务流程九、商品促销业务流程十、商品货款结算付款业务流程十一、顾客商品退换业务流程十二、商品盘点业务流程十三、内部领用业务流程一、招商组货业务流程2.运作要求:(1)招商采购必须按经营定位、商品配置及营销策略要求,选择供货厂商、选定经营商品及洽谈定价格、订量和合作条件,其审核审批程序亦须遵循此要求。
(2)厂商资信及商品销售手续、质检证明等索证、验证必须完整、合法、有效,复印加上必须加盖原章。
(3)除大件或高价值商品外,须请厂商提供样品封存,作为验收实物标准。
(4)《供应商准入报告》须规范填报,且合同及《供应商合约主表》、《供应商签约商品明细表》须规范填制,并确保与《供应商准入报告》内容一致:合同及《供应商合约主表》、《供应商签约商品明细表》须由供货厂商先行签章后转返我方审验签章。
(5)合同签约权和新品订货权仅限于执行总经理及采购部经理。
附:(1)《商品购销合同》、《联合经营协议》(2)《供应商合约主表》(3)《供应商签约明细表》(4)《供应商准入报告》(5)《入库验收报表》一式三联:一联:收货组:二联:采购部:三联:供货商二、新品进货业务流程1.业务流程:2.运作要求:(1)、新品进货,必须上报审定审批后,方可实施商品订货。
(2)、商品到货验收,必须严格执行验收标准及相关规定。
(3)、收货员审核签章后,相关票据严禁再行涂改。
(4)、各部门、各环节票据流转,须由专人负责,按商品大类以供货厂商为单位进行,并建立交接手续,严禁任何票据遗失。
(5)、《订货单》打印、确认、修正,《入库验收报表》录入、打印、确认及签章,核实票据等流转工作以及入店上货、入库储存工作,均须按规定时间于当日当班完成。
美团业务模式和业务流程 -回复

美团业务模式和业务流程-回复什么是美团?美团是中国领先的生活服务平台,致力于为用户提供周边吃喝玩乐服务。
通过美团APP,用户可以方便地找到附近的餐厅、酒店、KTV等场所,并进行在线订购、预约和支付。
美团也提供外卖配送、电影票、团购等服务,满足用户多样化的需求。
美团的业务模式?美团的核心业务模式是O2O,即线上到线下模式。
美团通过其平台连接用户和商家,为用户提供便捷的服务,并为商家提供广告推广、顾客管理等解决方案。
美团的业务流程?1. 用户需求与搜索:用户通过美团APP搜索所需要的服务,例如附近的餐厅、酒店、电影票等。
2. 平台展示:美团根据用户需求,向用户展示相关的商家推荐列表,包括商家名称、评分、价格等信息。
3. 用户选择与下单:用户根据展示的信息选择心仪的商家,并进行在线订购或预约。
4. 商家服务准备:商家收到订单后,开始准备商品、服务等,确保满足用户的需求。
5. 外卖配送:如果是外卖服务,美团会将订单指派给附近的配送员,进行快速配送。
6. 到店消费:如果是到店消费的服务,用户需要前往商家指定的地点进行消费。
7. 评价与反馈:用户完成消费后,可以对商家进行评价,并提供宝贵的反馈意见。
8. 支付与结算:用户可以选择线上支付或线下支付,美团负责将支付金额结算给商家。
9. 数据分析与优化:美团根据用户的消费行为和评价情况,进行数据分析,并优化商家推荐和服务质量。
10. 广告推广与营销:美团为商家提供广告推广服务,帮助商家提高曝光率和吸引更多顾客。
11. 商家管理与支持:美团为商家提供商家管理系统和技术支持,包括订单管理、数据分析等工具。
12. 用户增值服务:美团根据用户的消费需求,持续推出增值服务,如会员特权、限时优惠等。
美团的核心竞争力?1. 平台优势:美团拥有庞大的用户基础和海量的商家资源,通过规模效应提供更多选择和更佳的服务。
2. 数据驱动:美团通过大数据分析用户行为、消费偏好等,为用户提供个性化的推荐和商家提供精准的广告。
配送业务流程

配送业务流程配送业务是指将商品从生产地点运送到消费者手中的整个过程。
配送业务流程的顺畅与否直接关系到客户满意度和企业的运营效率。
在当今竞争激烈的市场环境下,优化配送业务流程显得尤为重要。
下面我们将详细介绍配送业务流程的各个环节。
首先,订单接收与处理是配送业务流程的第一步。
当客户下单后,订单信息将被传输至配送中心或仓库。
在这一环节,需要对订单进行核对、分类和处理,确保订单信息准确无误。
同时,还需要对订单的紧急程度和配送地址进行评估,以便安排合理的配送计划。
其次,货物装载与运输是配送业务流程的关键环节。
在货物装载过程中,需要对货物进行分类、包装和标记,确保货物在运输过程中不会受损。
在运输环节,需要选择合适的运输工具和路线,以确保货物能够及时、安全地送达目的地。
接着,配送中心或仓库的管理与协调也是配送业务流程中不可或缺的环节。
配送中心或仓库需要对货物的存储、管理和调度进行有效的组织和协调,以确保货物能够及时准确地送达客户手中。
最后,配送员的配送与签收是配送业务流程的最后一环。
配送员需要按照配送计划,将货物送达客户手中,并在客户签收后完成配送流程。
在这一环节,配送员需要具备良好的沟通能力和服务意识,确保客户对配送服务的满意度。
总之,配送业务流程的优化对于企业来说至关重要。
通过对订单接收与处理、货物装载与运输、配送中心或仓库的管理与协调以及配送员的配送与签收等环节进行合理规划和有效管理,企业可以提高配送效率,降低配送成本,提升客户满意度,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。
希望上述内容能够对您有所帮助,谢谢阅读!。
三种配送模式

1.自建配送中心的自营配送模式零售业巨人沃尔玛在配送方面的成功说明了配送中心的重要作用。
在我国商业连锁经营中,具有一定规模的超市、综合shangchang等,也都十分重视配送环节,相继建立了配送中心。
实力较强的连锁超市自建配送中心,主要是为本企业的连锁分店进行配货,同时也可以为其他企业提供货物,能够创造更大的经济效益和社会效益。
而且这种做法也符合企业的长期利益和战略发展需要。
连锁企业都各有自己的经营特色,自建配送中心有利于协调与连锁店铺之间的关系,保证这种经营特色不受破坏和改变。
如果各家零售连锁超市都各自建立配送中心,会造成大量配送中心资源的浪费和人员的闲置,使得配送中心的费用和物流运营成本偏高。
只有分店规模扩大使配送中心正常运转所取得的数量折扣和加速资金周转的效益,足以抵偿配送中心建设和设备所花费的成本,才能取得预期的经济效益。
2.供应商直接配送模式在中国连锁店发展初期,许多连锁店都采取了把供应商直送方式简单地组合成物流配送体系,实践证明这种方式有许多弊端。
在导入期的中国连锁店,业态上大多选择了超市形式,而且是规模不大的第一代传统食品超市,连锁店规模扩大需要发展gengduo的店铺来实现。
供应商的运输系统适应不了多店铺、广地域发展的要求,配送不到位,缺货断档,时间衔接不上,会制约连锁超市的发展。
3.第三方物流配送模式这种配送模式中,连锁企业的物流活动完全由第三方的专业物流公司来承担。
社会化物流的优势在于专业物流公司能提供更多的作业和管理上的专业知识,可以使连锁企业降低经营风险。
在运作中,专业物流公司对信息进行统一组合、处理后,按客户订单deyao求,配送到各门店。
用户之间还可交流供应信息,从而起到调剂余缺,合理利用资源的作用。
社会化的中介配送模式是一种比较完整意义上的配送模式,国内多数物流配送企业也正在积极探索。
三、适合我国零售连锁超市的配送对策探讨1.对于大型连锁超市,可构建以第四方物流为核心的零售连锁超市配送模式零售连锁超市在经营过程中,遇到的难题主要有四个。
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组织 管理
基础 设施
必须有完善的现代的交通运输网 络和管理水平作为基础,同时还 要和订货系统紧密联系,必须依 赖现代信息的作用,使配送系统 得以建立起来
没有具体要求
学生讲坛
• 配送功能要素有哪些?
3、配送功能要素
• 集货 • 存储 • 分拣 • 配货 • 配装 • 流通加工 • 送货 • 信息处理
技术 装备 行为 性质
全过程有现代化物流技术 和装备的保证,在规模、 技术装备简单 水平、效率、速度、质量 等各方面占优
是企业销售活动中 是面向特定用户的增值服 的短期促销行为, 务 是偶然行为
2、配送与一般送货业务的区别(3/3)
项目 配 送 活 动 是流通企业的专职,要求有现代 化的技术装备作保证,要有完善 的信息系统,有将分货、配货、 送货等活动有机结合起来的配送 中心 送 货 活 动 由生产企业承 担,中转仓库 的送货只是一 项附带业务
2.1 .1连锁配送基本环节
• 1、连锁配送基本环节 • 2、配送与一般送货业务的区别 • 3、配送功能要素
1、连锁配送基本环节
• 备货 • 理货 • 送货
2、配送与一般送货业务的区别(1/3)
项目 配 送 活 动 是社会化大生产、专业化分工 的产物,是物流领域内物流专 业化分工的反映,是提升企业 竞争力的重要手段,是物流社 会的必然趋势 根据客户需求将所需物品经过 分类、配组、分装、货物整理 等项工作 送 货 活 动 只是企业的一 种推销手段, 通过送货上门 服务达到提高 销售量的目的
图 有储存工序的食品配送作业流程
进 货
验 收
分 拣
存 储
配 货
配 装
送 货
2.2连锁配送模式
• 2.2.1 美 国物流配送模式
• 2.2.2 连锁企业配送基本模式
• 2.2.3 连锁企业配送模式选择
美国配送形式
批发型会员制
零 售 型 连锁店配送
仓储型委托 仓储式配送
2.2.1美 国 物 流 配 送 形 式 示 意 图
(2)共同配送具体形式
• 连锁企业与厂商共建配送中心 • 第三方物流企业共同配送 • 多个连锁企业共同配送
(3)共同配送类型
• 同产业间横向共同配送 • 异产业间横向共同配送 • 纵向共同配送
学生讲坛
• 共同配送管理问题及如何实施?
(4)共同配送管理问题及实施
共同配送易出现的管理问题: • 一是参与人员多而复杂,企业机密有可能泄露。 • 二是货物种类族多、产权多主体,服务要求不 一致,难以进行商品管理。当货物破损或出现 污染等现象时,责任不清,易出现纠纷,最终 导致服务水准下降。 • 三是运作主体多元化,主管人员在经营管理方 面存在困难,可能会出现管理效率低下。 • 四是由于是合伙关系,管理难控制,易造成物 流设施费用及其管理成本增加,并且成本收益 的分配易出问题。
4、共同配送模式
• • • • (1)含义 (2)具体形式 (3)种类 (4)管理问题及实施
(1)共同配送含义
共同配送的概念 日本工业标准( JIS )的解释为:“共同 配送是为提高物流效率对许多企业一起进行配 送的配送方式”。是零售商委托某一特定供应 商统一在某地区建立配送中心,收集各个供应 商生产的同类产品,并向自己所辖区域进行集 中配送。 其实质是相同或不同类型的企业联合,其目的在 于相互调剂使用各自的仓储运输设施,最大限 度地提高配送设施的使用效率。
2.1 .2连锁配送一般流程
供应商
进 货
验 收
送 货
入储
分 拣
包 装
客户
订单 处理
日用品的配送作业流程
日用品配送往往是小批量、多品种的配送,且具有包 装形式,因此可以对其进行集装、混装、混载,并且很少 需要流通加工。
图 日用品配送作业流程 进 货 验 收 入 库 存 储 分 拣 配 货 配 装 送 货
2.2.3 连锁企业配送模式选择
• 1、影响配送模式选择 因素 • 2、配送模式选择方法
1、影响配送模式选择因素
• • • • • 成本因素 服务因素 商品及企业因素 物流标准化因素 环境因素
2、配送模式选择方法
连锁企业可以根据矩阵图法进行配送模式的选择。 所谓的矩阵图法是指先将连锁企业按照对配送中心的经营 管理能力和对配送中心的要求程度划分为四类,再针对不 同的类型选择不同的配送模式。
目的
内容
客户仅需要送 货,没有分类、 配组等理货工 作
2、配送与一般送货业务的区别(2/3)
项目 时间 要求 工作 效率 送 货 活 动 时间不一定准确, 送货时间准确,计划性强 计划性相对差 充分利用运力,考虑车辆 的货物配载。重视运输路 线优化,强调距离最短, 并且一辆货车向多处运送 不考虑车辆配载, 不科学制定运输规 划,货车一次向一 地运送 配 送 活 动
学习目标
【学习目标】 通过本章学习, 你应该达到以下目标: 知识目标:了解连锁企业配送的基本流程,掌握 配送模式。 技能目标:熟悉连锁企业配送业务流程,学会运 用配送模式。
第2章 连锁配送业务流程与模式
• 2.1连锁配送业务流程 • 2.2连锁配送模式
2.1连锁配送业务流程
• 2.1 .1连锁配送基本环节 • 2.1 .2连锁配送一般流程
对 配 送 中 心 的 要 求 程 度
O
B类
A类
C类
D类
对配送中心的管理能力
A类企业:这类企业对配送中心要求程度高,企业自身 的经营管理水平也高,一般是具有一定影响力的大型连 锁企业。这类企业往往选择自建配送中心,满足连锁企 业更高的服务水平,如沃尔玛的配送中心就是自营配送 中心。 B类企业:这类企业对配送中心要求高,但其自身经营 能力较低,因此适合选择合建配送中心或第三方配送业 务的模式。 C类企业:这类企业往往对配送中心的要求不高,且自 身的经营能力也较低,因此适合选择第三方配送中心或 不使用配送中心。 D类企业:这类企业往往对配送中心的要求程度较低, 但自身经营管理能力较强,适合选择自建配送中心或合 建配送中心。
2.2.2 连锁企业配送基本模式
1、自营配送模式 2、供应商配送模式 3、第三方配送模式 4、共同配送模式
识别下图:配送模式?
识别下图:配送模式?
识别下图:配送模式?
1、自营配送模式
• (1)含义 • (2)特点
2、供应商配送模式
• (1)含义 • (2)特点
3、第三方配送模式
• (1)含义 • (2)特点
没有储存工序的食品配送 这类配送往往适用于保质期段和保鲜要求 高的商品,一般要求快速配送。
图 没有储存工序的食品配送作业流程
进 货
验 收
分 拣
配 货
配 装
送 货
有储存工序的食品配送 这类配类往往适用于保质期较长、销量比较 大的食品。它需要先组织进货,并进行储存,再 根据订单为各门店进行配货、配装、送货。