熔化和凝固
熔化和凝固
同种晶体的熔点和凝固点相同
1、要使食品冷却，用质量相 等的0℃的冰比0℃的水效果 好一些，这是为什么？
答：0℃冰变成0℃水熔化过 程要吸热，0℃冰和0℃水升 高相同的温度，0℃冰要吸收 更多的热，制冷效果好。
冰比水多了一个熔化吸热的过程
2.雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化 ,常在路面上喷洒盐水,这是因为:（ A ) A.盐水使冰的熔点降低 B.盐水使冰的熔点升高 C.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0℃而熔化 D.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为0℃
晶体和非晶体
晶体:
有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热 但温度保持不变
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属, 非晶体:
有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸 热温度不断升高
例如:松香、蜂蜡、玻璃、沥青
晶体熔化时的温度叫做熔点
石 膏
水晶
金属
明 矾 矿 石
玻璃
蜂 橡胶 蜡
塑料
金属------晶体
C.
温度t / ℃
D.
温度t / ℃
0
时间t / m i n
0
时间t / m i n
9、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根 温 甲 度 据图象回答下列问题。
（1）由图判断出 乙
℃
图线 240 是晶体，该晶体的熔点 220 是 210℃ ，熔化时间
200
D乙 B C
时间/分
是 3 分钟，另一图线的物 180 A 非晶体 质可能是 。
阅读思考一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）
钨 纯铁 钢 灰铸铁 铜 金 3410 1535 1515 1177 1083 1064 铝 660 铅 328 锡 232 萘 80.5 硫代硫酸钠 48 冰 0 固态水银 固态甲苯 固态酒精 固态氮 固态氧 固态氢 -39 -95 117 210 218 259
熔化和凝固的定义
熔化和凝固的定义熔化和凝固是物质在温度变化下的两种状态转变形式。
熔化指的是物质从固态转变为液态的过程，而凝固则是物质从液态转变为固态的过程。
这两种状态转变在我们的日常生活中随处可见，例如冰块融化成水、蜡烛燃烧后凝固成蜡等。
熔化是物质从固态转变为液态的过程。
当物质受到足够的热能作用时，分子的热运动增强，分子间的相互作用力逐渐减弱，最终克服固态结构的稳定性，使得物质的结构由有序的排列转变为无序的排列。
这个过程中，物质的温度逐渐升高，直到达到熔点，熔点是物质从固态转变为液态的临界温度。
在熔化过程中，物质的体积通常会增大，因为在液态状态下，分子之间的间隔变大，分子间的相互作用力减小。
凝固是物质从液态转变为固态的过程。
当物质的温度下降到一定程度时，分子的热运动减弱，分子间的相互作用力逐渐增强，最终克服液态结构的不稳定性，使得物质的结构由无序的排列转变为有序的排列。
这个过程中，物质的温度逐渐降低，直到达到凝固点，凝固点是物质从液态转变为固态的临界温度。
在凝固过程中，物质的体积通常会减小，因为在固态状态下，分子之间的间隔变小，分子间的相互作用力增大。
熔化和凝固是物质状态转变的基本过程，它们与物质的结构和性质密切相关。
在固态下，物质的分子排列有序，相互间的相互作用力较大，因此固态物质具有一定的形状和固定的体积。
而在液态下，物质的分子排列无序，相互间的相互作用力较弱，因此液态物质没有固定的形状和体积，而是会流动。
当物质的温度超过熔点时，固态物质变为液态，分子的热运动增强，相互作用力减弱，物质的结构变得无序，体积增大，从而呈现出液态的特性。
相反，当物质的温度低于凝固点时，液态物质变为固态，分子的热运动减弱，相互作用力增强，物质的结构变得有序，体积减小，从而呈现出固态的特性。
熔化和凝固是物质状态转变的重要现象，不仅在日常生活中普遍存在，也在工业生产和科学研究中发挥着重要作用。
例如，冶金工业中的熔炼和铸造过程就利用了物质的熔化和凝固特性，将金属矿石加热至熔点，使其熔化成液态金属，然后通过冷却使其凝固成固态金属，从而得到所需的金属制品。
1.2熔化和凝固
62
熔 化 图 像
温 度 ℃
60
56 52 48
44
40 36
时间/分
海波的熔化图像（图1）
蜂蜡的熔化图像（图2）
• 实验数据
冰
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
烛蜡
3.5 4 4.5 5
时间/min
温度/℃
冰 状态
-5
-2
-1
0
0
0
0
0
1
2
5
------固态
31 38 44 48
固 液 共 存
气态
工厂中浇铸零件
蜡烛熔化
物质由固态变成液 态过程中温度是否 发生变化?不同物质 变化规律是否相同? 吸热还是放热?
提出问题：不同固体（如：海波和石蜡）在熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
“水浴法”：
缓慢加热，延长实验时间，便于观察。
实验装置
温度计
铁架台
试 管
烧 杯
海波 石蜡
石棉网
酒精灯
从表格中你可以获得哪些信息？
不同物质的熔点不同
练习：
1、能用锡锅熔化铝吗？不能
2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？
液态 。 固态 47º C的海波_______ 。 -38º C的水银_______
液态 。 固态 -15º C的水________ 。1536º C的纯铁_______
固态、液态、固液共存都有可能 48º C的海波__________________________
熔化图像
T /℃ T /℃
D
固液共存
48
液态
C
B
固态
A
《熔化和凝固》 知识清单
《熔化和凝固》知识清单一、熔化和凝固的概念1、熔化熔化是指物质从固态变成液态的过程。
在这个过程中，物质需要吸收热量来打破固态分子或原子之间的紧密排列，使其变得更加自由和无序，从而形成液态。
例如，冰在温度升高时会熔化成水，铁在高温下会熔化成铁水。
2、凝固凝固则是与熔化相反的过程，即物质从液态变成固态。
在凝固过程中，物质会释放出热量，分子或原子重新排列形成规则的结构，变成固态。
像水在温度降低到 0℃时会凝固成冰，液态的金属溶液冷却后会凝固成金属固体。
二、熔化和凝固的特点1、熔化的特点（1）吸热过程：物质在熔化时需要吸收热量，但温度保持不变，这个不变的温度被称为熔点。
（2）状态变化：由固态逐渐变为液态，在完全熔化之前，物质处于固液共存状态。
2、凝固的特点（1）放热过程：物质在凝固时会放出热量，温度也保持不变，这个不变的温度称为凝固点。
（2）状态变化：由液态逐渐变为固态，在完全凝固之前，物质同样处于固液共存状态。
需要注意的是，同一种物质的熔点和凝固点是相同的。
三、晶体和非晶体1、晶体（1）定义：具有固定的熔点和凝固点，在熔化和凝固过程中温度保持不变的物质称为晶体。
（2）常见的晶体：冰、海波、各种金属、萘等。
（3）晶体熔化和凝固的图像特点：熔化图像：在达到熔点之前，温度逐渐升高；达到熔点时，开始熔化，温度保持不变；完全熔化后，温度继续升高。
凝固图像：在达到凝固点之前，温度逐渐降低；达到凝固点时，开始凝固，温度保持不变；完全凝固后，温度继续降低。
2、非晶体（1）定义：没有固定的熔点和凝固点，在熔化和凝固过程中温度会不断变化的物质称为非晶体。
（2）常见的非晶体：玻璃、松香、沥青、塑料等。
（3）非晶体熔化和凝固的图像特点：温度一直上升或下降，没有水平的线段。
四、熔化和凝固的条件1、熔化条件（1）达到熔点。
（2）持续吸热。
只有同时满足这两个条件，物质才能熔化。
2、凝固条件（1）达到凝固点。
（2）持续放热。
同样，只有同时满足这两个条件，物质才能凝固。
《熔化和凝固》 知识清单
《熔化和凝固》知识清单一、熔化和凝固的概念1、熔化熔化是指物质从固态变成液态的过程。
在这个过程中，物质需要吸收热量来打破固态时粒子之间的规则排列，使其能够自由移动，形成液态。
例如，冰在温度升高时会熔化成水，铁块在高温下会熔化成铁水。
2、凝固凝固则是与熔化相反的过程，即物质从液态转变为固态。
在凝固过程中，物质会放出热量，粒子的运动逐渐减缓，重新形成规则的排列，从而变成固态。
比如，将液态的水放入低温环境中，水会凝固成冰；液态的金属溶液冷却后会凝固成固态的金属。
二、熔化和凝固的特点1、熔化特点（1）在熔化过程中，温度保持不变的物质被称为晶体，晶体有固定的熔点。
（2）对于非晶体来说，在熔化过程中温度会不断升高，没有固定的熔点。
2、凝固特点（1）晶体在凝固时，温度保持不变，有固定的凝固点。
（2）非晶体在凝固时，温度持续下降，没有固定的凝固点。
三、熔化和凝固的图像1、晶体的熔化和凝固图像晶体的熔化图像：横轴表示时间，纵轴表示温度。
在加热晶体的过程中，温度会逐渐上升，当达到熔点时，温度保持不变，此时固体不断吸热熔化，直至全部变为液体，继续加热，温度才会再次上升。
晶体的凝固图像：与熔化图像相反，在冷却液体的过程中，温度逐渐下降，当达到凝固点时，温度保持不变，此时液体不断放热凝固，直至全部变为固体，继续冷却，温度会继续下降。
2、非晶体的熔化和凝固图像非晶体的熔化和凝固图像没有水平的线段，温度会随着时间的推移一直上升或下降。
四、常见的熔化和凝固现象1、生活中的熔化现象（1）冰雪在春天消融，这是冰的熔化。
（2）蜡烛受热变软并逐渐变成液态蜡，这是蜡烛的熔化。
2、生活中的凝固现象（1）冬天，水结成冰。
（2）制作豆腐时，将豆浆变成豆腐的过程就是蛋白质的凝固。
五、影响熔化和凝固的因素1、温度温度的高低直接影响物质的熔化和凝固速度。
一般来说，温度越高，熔化速度越快；温度越低，凝固速度越快。
2、杂质杂质的存在会改变物质的熔点和凝固点。
物质的熔化与凝固
物质的熔化与凝固说明：熔化是物质由固态转变为液态，凝固是物质由液态转变为固态。
一、熔化与凝固的定义及原理熔化是指物质由固态转变为液态的过程。
凝固则是物质由液态转变为固态的过程。
这两个过程是相互关联的，可以通过加热或降低温度来实现。
物质的熔化与凝固是由分子之间的相互作用力所决定的。
在固态中，分子间的作用力较强，使分子排列有序，具有固定的空间结构。
当温度升高时，分子的热运动加剧，这些作用力逐渐减弱，使得固态物质分子间的排列发生变化，固态逐渐转变为液态。
而当温度下降时，分子的热运动减弱，重新被束缚在一起，使物质变为固态。
二、物质的熔化过程熔化过程可以分为三个阶段：加热、熔融点、熔化。
1. 加热：当物体受热时，分子的热运动加剧，分子内部达到一定的能量使它们逃脱原子之间的吸引力，开始进行随机热运动。
2. 熔融点：当物体加热到足够高的温度时，分子的热运动足够剧烈，使得物体逐渐失去了固态的结构。
熔融点是指物质由固态转变为液态的温度点。
3. 熔化：当物体的温度达到熔融点时，物质开始熔化，固态的结构崩溃，分子变得无序，此时物质处于液态。
三、物质的凝固过程凝固过程也可以分为三个阶段：冷却、凝固点、凝固。
1. 冷却：当物体受冷时，分子的热运动减弱，分子内部的能量逐渐降低，使得它们重新被束缚在一起。
2. 凝固点：当物体冷却到足够低的温度时，分子的热运动减少到分子间的吸引力能够使它们重新聚集在一起。
凝固点是指物质由液态转变为固态的温度点。
3. 凝固：当物体的温度降低到凝固点时，分子重新排列，构成固态的结构，此时物质处于固态。
四、熔化与凝固的应用熔化与凝固是物质状态转变的基础，对生活和工业都有着重要的应用。
1. 熔化与凝固是物质加工的基础。
例如在金属冶炼中，通过加热金属矿石使其熔化，然后通过冷却使其凝固，可以得到纯净的金属产品。
2. 熔化与凝固在医药领域中也有重要应用。
在药物的制剂过程中，熔化与凝固是制造药物固态剂型的关键步骤，例如制片、制丸等。
3.2熔化和凝固(知识点+例题)(解析版)
人教版八年级物理上册第3章《物态变化》第2节熔化和凝固讲义（知识点总结+例题讲解）序号知识点难易程度例题数变式题数合计一熔化★ 6 616二凝固★ 2 2一、熔化：1.定义：物体从固态变成液态叫熔化。
2.特点：吸收热量；（或者：遇到高温物体，从高温物体那里吸收热量）3.晶体与非晶体;(1)晶体：熔化时，温度不变的物质；例如：金属、海波、冰、石英水晶；(2)非晶体：熔化时，温度不断升高的物质；例如：松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡、食盐、明矾、奈；4.熔点：晶体熔化时的温度。
（非晶体是没有熔点的）5.晶体熔化的条件：①达到熔点；②继续吸热。
6.常见融化现象：冰融化成水、蜡烛燃烧时滴泪、铸造金属构件将金属熔化成液态；【例题1】谚语“雪水化成河，粮食千万箩”中，雪水化成河发生的物态变化是（）A．液化 B．凝固 C．凝华 D．熔化【答案】D【解析】解：雪化水是由固态变成液态的过程，是熔化现象。
故选：D。
【变式1】下列物态变化现象中属于熔化的是（）A．冰雪的消融 B．雾凇的形成 C．云海的形成 D．白雾的消散【答案】A【解析】解：A、冰雪的消融是物质从固态到液态的过程，属于熔化，故A符合题意；B、雾凇的形成是物质由气态直接变为固态的过程，属于凝华，故B不符合题意；C、云海的形成是物质从气态变为液态的过程，属于液化，故C不符合题意；D、白雾的消散是物质从液态变为气态的过程，属于汽化，故D不符合题意。
故选：A。
【例题2】如图所示，在1个标准大气压下，冰熔化成水的过程中，其温度保持在（）A．100℃B．37℃C．20℃D．0℃【答案】D【解析】解：冰是晶体，在1标准大气压下冰的熔点是0℃，所以冰熔化成水的过程中吸热，温度保持熔点温度不变，此时的温度是0℃。
故选：D。
【变式2】雪天为了使积雪尽快熔化，环卫工人在路面上撒盐，这是因为（）A．盐使积雪的熔点降低B．盐使积雪的温度升高到0℃而熔化C．盐使积雪的熔点升高D．撒盐后的雪不再属于晶体，不需要达到熔点就可以熔化【答案】A【解析】解：寒冷的冬季，空气温度低于雪的熔点，为了使雪尽快熔化，向积雪撒盐，是在其它条件相同时，在积雪上洒盐水相当于掺杂质，使雪的熔点降低，从而使积雪熔化，交通方便，故A正确。
熔化和凝固ppt课件
180 1 2 3 4 5 6 7 时间/分
温度不变的是__B_C______ 段， AB段处于___固___体____ 状态， BC段处于__固___液___共___存_状态，
CD段处于__液___体_______状态，熔化过程需要__吸___热_____。
练一练 1．阅读教科书中的熔点表，确定下列各种物 质分别在不同温度时所呈的状态： －40℃的水银____固__态____。 －115℃的酒精____液__态____。 237℃的锡____液__态____。 700℃的铝___液__态_____。 90℃的萘____液__态____。 80℃的萘__可__能__是__固__态__、__液__态__或__固__液__共__存__。
2、凝固特点：
放出热量，温度 不断下降
自我检测 吸
熔化
答：不会，没有达到熔点
自我检测 非晶体
凝固
自我检测
被测物体没有完全浸没在水中 使用水浴加热法
48 6
的气温吗？？
练一练
1、如图两种物质在固态时温度随时间
的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（1）由图判断出__乙____图线是晶体，
温 度 ℃
甲
该晶体的熔点是 210℃ ，熔化时 间是___3___分钟，另一图线的物质可能
240
D 乙
是_非___晶__ 体。
220
200
B
C
A
（2）温度升高的是_A_B____C__D_ 段
熔点和凝固点
石蜡
玻璃
沥青
非晶体：没有确定熔化温度的固体叫做非晶体， 即没有熔点的固体叫做非晶体
熔点和凝固点
几种常见晶体
几种常见非晶体
熔化和凝固课件
探究海波（硫代硫酸钠）凝固时温度的变化规律
探究：硫代硫酸钠(海波)熔化和凝固过程
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
(5)C点表示固体刚好完全熔化，物质处于液态。
(6)熔化过程经历了 5min （7）该物质的熔点是48°。C
晶体和熔点
有些固体在熔化过程中尽管不断吸热， 温度却保持不变，如海波、冰、各种金属， 这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体。
晶体熔化时的温度叫做熔点。
晶体熔化的条件
1、温度达到熔点 2、不断吸热
C 0°C ），过了一段时间，下面说法哪个确 ( )
▪ A.有些冰熔化成水使水增多 ▪ B.有些水凝固成冰使冰增多 ▪ C.冰和水的多少都没变 ▪ D.以上三种情况都可能发生
选择
D 在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )：
A. 温 度 t/℃
B. 温 度 t/℃
0
C. 温 度 t/℃
时 间 t/m in 0
1、吸收热量 晶体熔化的特点
2、温度不变
把冰加热到熔点就停止加热， 冰还会继续熔化吗？
探究石蜡熔化时温度的变化规律
时间/ 分 0 1
2345
温度/ ℃
25 35
41 50 63 67
温 度 ℃
84
82
80
76
72
68
64
60
0 2 4 6 8 10 12 石蜡的熔化图像（图2）
时间/ 分 0 1 2 3 4 5
熔化与凝固ppt课件
熔化过程需要外界热量输入， 常见的熔化现象有冰融化成水 、雪融化成水等。
凝固的定义
凝固是指物质从液态转变为固态 的过程，需要释放热量。
在凝固过程中，物质的温度不断 下降，直到完全凝固成固态。
凝固过程需要向外释放热量，常 见的凝固现象有水结冰、热巧克
力冷却凝固等。
熔化与凝固的物理意义
熔化和凝固是物质状态转变的重要过 程，是物质热力学性质的重要体现。
筑物的结构和装修。
科学研究中的应用
物理研究
熔化与凝固是物理学中热力学的重要内容，对于理解物质 的状态变化、相变过程以及热力学基本规律具有重要意义 。
化学研究
化学反应过程中，有时会涉及到物质的熔化和凝固，这些 过程对于化学反应动力学和热力学的研究具有重要意义。
生物学研究
生物学中，一些生物体的生长和发育过程，如骨骼的发育 和牙齿的生成，涉及到物质的熔化和凝固。了解这些过程 有助于深入理解生物体的生长规律和机制。
05 熔化与凝固的实验研究
熔化实验
总结词：熔化过程观察 总结词：熔点测量 总结词：熔化热测量
详细描述：通过实验观察物质从固态到液态的转变过程 ，记录物质在熔化过程中的温度变化、相态变化以及伴 随的物理和化学现象。
详细描述：在实验中测量物质的熔点，了解不同物质熔 点的差异以及其对物质性质的影响。
详细描述：测量物质熔化所需的热量，理解熔化热对物 质能量状态的影响。
实验结果分析
总结词
数据整理与对比分析
详细描述
整理实验数据，将熔化和凝固 实验结果进行对比分析，探究 熔化和凝固过程的共性与特性 。
总结词
理论解释与验证
详细描述
结合熔化和凝固的理论知识， 对实验结果进行解释和验证， 深入理解熔化和凝固过程的机
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温度/℃ 温度 ℃
海波熔化特点： 海波熔化特点：
海波在熔化过程中 不断吸收热量， 不断吸收热量， 但温度保持不变
D
认识海波熔化曲线： 认识海波熔化曲线：
B
C
（1）AB段物质处 AB段物质处 于固态，表示海波 于固态，表示海波 时间/min 时间 吸热升温过程。 吸热升温过程。 A BC段物质处于固液共存态 表示海波熔化过程， 段物质处于固液共存态， （2）BC段物质处于固液共存态，表示海波熔化过程，吸 收热量，温度不变。 收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 段物质处于液态 （4）B点表示物质达到熔化温度，刚要开始熔化，物质 点表示物质达到熔化温度，刚要开始熔化， 完全处于固态； 点表示刚好完全熔化，物质处于液态。 完全处于固态；C点表示刚好完全熔化，物质处于液态。
凝固点
-39℃ ℃
-117℃ ℃
10.说出左图中各点、各线段 说出左图中各点、 说出左图中各点 代表该晶体处于什么状态
温 度
D B C A E F G
80.5
A点 点 C点 点 E点 点 G点 点 AB段 段 CD段 CD段 EF段 段
B点 点 D点 点 F点 点 BC段 段 DE段 DE段 FG段 段 状态 态
6.下列说法正确的是 下列说法正确的是 [ ] A.各种固体都有一定的熔点 各种固体都有一定的熔点 B.各种固体都有一定的凝固点 各种固体都有一定的凝固点 C.各种晶体都有相同的熔点 各种晶体都有相同的熔点 D.同一晶体熔点和凝固点相同 同一晶体熔点和凝固点相同 7.铁在熔化过程中，一定[ ] 铁在熔化过程中，一定 铁在熔化过程中 A.吸收热量，同时温度升高 吸收热量， 吸收热量 B. 吸收热量，同时温度不变 吸收热量， C. 放出热量，同时温度降低 放出热量， D. 放出热量，同时温度不变 放出热量，
时间/min 时间/min 温度/℃ 温度/℃ 状态 1 40 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
状态填： 固态” 状态填：“固态”或“固液共存态”或“液态” 固液共存态” 液态” 纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间， 纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间，请你 自己写上。根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点， 自己写上。根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后 将这些点用平滑曲线连接。 将这些点用平滑曲线连接。
熔 化 和 凝 固
问题：
1.你见过冰熔化为水和水结冰的现象吗？ 你见过冰熔化为水和水结冰的现象吗？ 你见过冰熔化为水 的现象吗
冰熔化为水： 冰熔化为水： 固态
液态
我们把物质从固态变为液态的过程，叫做熔化 我们把物质从固态变为液态的过程，
除此外，你还知道哪些熔化现象？ 除此外，你还知道哪些熔化现象？
液态海波凝固时的温度为48℃ 液态海波凝固时的温度为 ℃
凝固放热
海波和蜡的凝固有何相同之处？ 海波和蜡的凝固有何相同之处？ 在凝固过程中都要向外界放出热量。 在凝固过程中温度保持不变 温度保持不变， 晶体在凝固过程中温度保持不变，这 个温度叫做凝固点。 个温度叫做凝固点。 凝固点 同一晶体的凝固点与熔点相同 非晶体没有熔点、 非晶体没有熔点、凝固点
典型晶体： 典型晶体：冰、海波、萘 、各种金属 海波、 典型非晶体：松香、玻璃、沥青、蜡等。 典型非晶体：松香、玻璃、沥青、蜡等。
不同的晶体熔点相同吗？ 不同） 不同的晶体熔点相同吗？（不同）
活动
液体在凝固时温度的变化规律
液态海波和液态蜡凝固时的温度变化曲线
A B A C B C D D
48℃ ℃
甲图: 甲图 晶体熔化曲线图
开始熔化 AB:固态 B:开始熔化 固态 C:熔化结束 熔化结束 BC:熔化过程 固液共存 熔化过程(固液共存 熔化过程 固液共存) CD：液态 ：
乙图: 乙图 非晶体熔化曲线图
丙图: 丙图 液态晶体凝固曲线图 丁图: 丁图 非晶体凝固曲线图
熔点和凝固点
晶体 有 吸收热量， 吸收热量，温度不变
像硫代硫酸钠那样，在熔化过程中，温度保持不变。 像硫代硫酸钠那样，在熔化过程中，温度保持不变。
具有一定熔化温度的固体叫做晶体。 具有一定熔化温度的固体叫做晶体。
有熔点） 晶体 （有熔点） 晶体熔化时的温度叫做熔点
固体 非晶体 （没有固定熔点） 没有固定熔点）
你知道有哪些常见的晶体和非晶体？ 你知道有哪些常见的晶体和非晶体？
该晶体 80.5 态 态
11、把盛有碎冰的大试管插入 、 盛有碎冰的烧杯中,用酒精灯对 盛有碎冰的烧杯中 用酒精灯对 烧杯底部慢慢加热,当烧杯中的 烧杯底部慢慢加热 当烧杯中的 冰逐渐熔化时,试管中的冰是否 冰逐渐熔化时 试管中的冰是否 也会逐渐熔化? 也会逐渐熔化
12、甲乙丙丁四种固体的熔化 、 曲线如图 有图可知可能是同种晶体的是 非晶体有
【设计实验和进行实验】 设计实验和进行实验】 1.实验器材 实验器材 海波（硫代硫酸钠），松香 ，铁架台，铁夹，铁圈，石棉网， 海波（硫代硫酸钠），松香 铁架台，铁夹，铁圈，石棉网， ）， 试管，烧杯， ～ 试管，烧杯，0～100℃温度计，火柴。 ℃温度计，火柴。 2.设计与提示 设计与提示 按右图所示，先调节石棉网的高度， 按右图所示，先调节石棉网的高度，以便加热时能够充分利用 外焰。 高于（ 高于” 低于” 酒精灯的外焰 烧杯中的水面应高于 酒精灯的外焰。烧杯中的水面应高于（填“高于”或“低于”） 试管中海波粉末或松香 1cm以上。温度计的玻璃泡不要碰到 以上。 以上 试管的底部 也不要离试管的底部距离太远， 底部， 试管的底部，也不要离试管的底部距离太远，以名固体熔化后 体积变小，玻璃泡露出液面 露出液面。 体积变小，玻璃泡露出液面。
水结冰： 水结冰： 液态
固态
我们把物质从液态变为固态的过程， 我们把物质从液态变为固态的过程，叫做凝固 你还知道哪些凝固现象？ 你还知道哪些凝固现象？
思考：冰可以熔化成水，其它物质也可以从固态变为 思考：冰可以熔化成水，其它物质也可以从固态变为 液态，你觉得物质在由固态变成液态的过程中 物质在由固态变成液态的过程中， 液态，你觉得物质在由固态变成液态的过程中，温度 的变化规律相同吗？ 的变化规律相同吗？
温度达到熔点， 温度达到熔点，继续吸热
温度/ 温度 ℃
非晶体 无 吸收热量， 吸收热量，温度升高 吸收热量
温度/ 温度 ℃
熔化过程 熔化条件
熔化图象
A
B
D C
时间/ 时间 min 时间/ min
放出热量， 凝固过程 放出热量，温度不变 温度达到凝固点， 凝固条件 温度达到凝固点，继续放热
温度/ 温度 ℃
安全事项： 安全事项：严禁用酒精灯点燃另一个 酒精灯； 酒精灯；用完酒精灯必须用灯帽盖灭 （严禁用嘴吹）；万一酒精洒在桌上 严禁用嘴吹） 并燃烧起来，立即用湿布扑灭。 并燃烧起来，立即用湿布扑灭。
3.实验操作与记录 3.实验操作与记录 安装好器材（海波），点燃酒精灯加热， ），点燃酒精灯加热 安装好器材（海波），点燃酒精灯加热，待海波温度上升到 40℃时 开始记录温度，每隔1min记录1 1min记录 40℃时，开始记录温度，每隔1min记录1次，把测量的温度分 别填入下表对应的栏目里，等到海波完全熔化后，再记录3 别填入下表对应的栏目里，等到海波完全熔化后，再记录3次。
放出热量， 放出热量，温度降低 放出热量
温度/ 温度 ℃
E
凝固图象
F
G H
时间/ 时间 min
时间/ min
1.硫代硫酸钠（海波）的熔点是 硫代硫酸钠（海波） 硫代硫酸钠 。 水的凝固点是
，
2.金属铝的熔点是 摄氏度，则600摄氏 金属铝的熔点是660摄氏度 摄氏度， 金属铝的熔点是 摄氏 度时铝处于 态。 660摄氏度时铝处于 摄氏度时铝处于 态。 3.“固体具有熔点和凝固点”，这话对吗？ 固体具有熔点和凝固点” 这话对吗？ 固体具有熔点和凝固点 4.晶体熔化的条件是： 晶体熔化的条件是： 晶体熔化的条件是 一 . 温度达到熔点 ， 二. 能继续吸热 。 5.液态晶体凝固的条件是： 液态晶体凝固的条件是： 液态晶体凝固的条件是 一 . 温度降到凝固点 ， 二. 能继续放热 。
8.给冰水混合物加热，则一定有（ 给冰水混合物加热，则一定有（ 给冰水混合物加热 A.冰温度升高，水温度不变 冰温度升高， 冰温度升高 B.水温度升高，冰温度不变 水温度升高， 水温度升高 C.冰水温度一起都升高 冰水温度一起都升高 D.冰熔化时，冰水温度都不变 冰熔化时， 冰熔化时
）
9.寒冷的北极温度可达零下 多摄氏度， 寒冷的北极温度可达零下80多摄氏度 寒冷的北极温度可达零下 多摄氏度， 你觉得该用水银温度计还是酒精温度计？ 你觉得该用水银温度计还是酒精温度计？ 为什么？ 为什么？
温度/ 温度/℃
松香的熔化特点： 松香的熔化特点： 熔化特点
C
不断吸收热量， 不断吸收热量， 温度持续上升。 温度持续上升。
B
时间/min 时间/min
表示松香没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量， 表示松香没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量， 松香没有一个固定的熔化温度 温度持续上升。 温度持续上升。
实验
探究固体熔化时温度的变化规律
【提出问题】 提出问题】 不同物质在由固态变成液态的熔化过程中， 不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的 变化规律相同吗？ 变化规律相同吗？ 猜想和假设】 【猜想和假设】 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要____热量。 热量。 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要 热量 这时温度可能是____________。 这时温度可能是 。
海波和松香的熔化有何相同之处？ 海波和松香的熔化有何相同之处？