【最全】怎么挑选水果
年轻人买水果的标准
年轻人买水果的标准
年轻人买水果的标准可能因个人口味、健康需求、预算等因素而有所不同。
以下是一些一般性的标准，供您参考：
新鲜度：年轻人通常更倾向于购买新鲜的水果，因为新鲜的水果口感更好，营养价值也更高。
他们可能会选择表面光滑、色泽鲜艳、没有明显疤痕或凹陷的水果。
品种多样性：年轻人可能更喜欢尝试不同的水果品种，以获取更多的营养和风味体验。
他们可能会选择多种颜色的水果，如红色的苹果、橙色的橙子、绿色的猕猴桃等。
健康因素：许多年轻人注重健康饮食，因此他们可能会选择富含维生素、矿物质和抗氧化剂的水果，如蓝莓、草莓、柑橘类水果等。
便利性：年轻人可能会选择易于携带和食用的水果，如香蕉、苹果、橙子等。
这些水果可以方便地放入背包或手提包中，随时随地享用。
价格：价格也是年轻人购买水果时考虑的一个重要因素。
他们可能会选择价格适中、性价比高的水果，以满足自己的需求和预算。
需要注意的是，这些标准并不是绝对的，每个人的需求和喜好都不同。
因此，在购买水果时，最好根据自己的实际情况进行选择。
挑水果的技巧作文怎么写
挑水果的技巧作文怎么写挑选水果是我们每天生活中常常要做的事情之一。
正确的挑选水果可以保证我们获得新鲜、营养丰富的水果，使我们保持健康。
所以，我将会在以下的作文中分享一些挑选水果的技巧。
首先，我们要注意水果的外观。
正确的颜色和形状是选择水果的第一个指标。
例如，对于橙子来说，一个健康的橙子应该是鲜橙色的，没有明显的黑斑或凹陷。
如果水果的外观出现深色斑点、褐斑或破损，那就意味着水果已经变质，最好不要选择它。
其次，触感也是一个重要的指标。
我们可以通过轻轻地捏水果来判断它的成熟度。
一个成熟的水果应该感觉坚实而不过于硬或过于软。
举个例子，对于苹果来说，一个新鲜的苹果应该有一定的重量感，不会感觉到太轻。
此外，如果我们把水果放在手中，如果我们感到温暖和湿润，那就是表示它可能已经过熟或者已经开始腐烂，最好不要选择。
另外，气味也是判断水果是否新鲜的重要因素之一。
通过闻一闻水果的香气，我们可以判断它是否新鲜。
一般来说，新鲜水果应该有一种淡淡而清新的香气。
但是，如果水果散发出刺鼻或变质的气味，那就是表示它已经过期或者变质了。
除了以上的指标外，购买水果的时间也是一个重要的技巧。
在市场上，经常有新鲜水果到达的时间，我们可以根据这个时间来购买，以确保我们得到最新鲜的水果。
此外，购买时最好选择有机水果，这意味着它们没有遭受过农药或其他化学物质的污染。
最后，挑选水果时，我们还要根据我们个人的需求和口味偏好来选择。
这是因为每个人对水果的喜好和需要是不同的。
有些人可能更喜欢酸一点的水果，而另一些人则更喜欢甜一点的。
所以，在挑选水果时，我们要考虑到自己的喜好和需求。
总的来说，挑选水果的技巧是一个需要一定经验和技巧的过程。
通过仔细观察水果的外观、触感和气味，选择正确的时间和选择有机水果，我们可以确保获得最新鲜、最营养的水果。
希望以上的技巧对大家选购水果有所帮助。
记住，正确挑选水果是保持健康的一个重要环节！。
买水果注意什么
买水果注意什么买水果时需要注意以下几个方面：1. 外观：首先要注意水果的外观是否完整、光滑、无破损或腐烂。
水果的外观应该饱满、色泽鲜艳，没有明显的斑点或病虫害的痕迹。
2. 气味：闻一闻水果的气味，新鲜的水果应该有浓郁的香气。
如果水果有异味或发出腐烂的气味，说明可能已经变质。
3. 触感：轻轻按压水果，感受一下水果的硬度和弹性。
新鲜的水果应该有一定的弹性，如果水果过于软烂或过于硬，都不是好的选择。
4. 重量：比较同类水果的重量，通常来说，相同大小的水果，重量越重表示水分越多，口感也会更好。
5. 成熟度：不同水果的成熟度也是需要注意的。
有些水果，如香蕉、芒果等，可以稍微青一些买回来，然后放置一段时间等待它们成熟。
而有些水果，如草莓、葡萄等，应该选择成熟度较高的水果，因为它们不会继续成熟。
6. 季节性：根据不同的季节选择相应的水果。
季节水果通常会更加新鲜、口感更好，而且价格也会更加合理。
7. 来源：了解水果的产地和种植方式也是很重要的。
优质的水果通常来自于良好的种植环境和规范的种植方式。
如果有条件，可以选择有机水果，避免农药和化肥的残留。
8. 存储条件：购买水果后，要注意适当的存储条件，以延长水果的保鲜期。
一般来说，大部分水果应该放置在阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温。
9. 购买渠道：选择可靠的购买渠道也是很重要的。
可以选择正规的超市、农贸市场或果园直销等地方购买水果，以确保水果的质量和安全。
10. 季节价格：不同季节水果的价格也会有所不同，可以根据季节价格的变化来选择购买水果的时间，以获得更好的价格。
总之，购买水果时需要注意水果的外观、气味、触感、重量、成熟度、季节性、来源、存储条件、购买渠道和季节价格等方面。
通过综合考虑这些因素，可以选择到新鲜、口感好的水果，保证自己和家人的健康。
挑选水果的十大方法
挑选水果的十大方法
以下是挑选水果的十大方法:
1. 选择新鲜水果：选择外观新鲜，无损伤，无黄叶，无病虫害的水果。
最好在超市或农贸市场购买。
2. 观察颜色：不同种类的水果有不同的颜色。
选择颜色鲜艳，均匀的水果，这种水果通常比较新鲜。
3. 选择硬度适中的水果：选择硬度适中的水果，这种水果通常比较新鲜，而且内部果肉不含太多水分。
4. 检查水果表面：选择表面光滑，无凹陷，无破损的水果。
这些水果通常比较新鲜。
5. 选择水果品种：不同种类的水果有不同的口感和营养成分。
选择自己喜欢的水果品种，更好地享受美食。
6. 检查水果气味：选择带有清新香味的水果，这种水果通常比较新鲜。
7. 选择水果切口平的水果：选择水果切口平坦的水果，这种水果通常比较新鲜，而且可以更好地保存。
8. 选择水果产地：选择来自可靠产地的水果，这种水果通常比较新鲜，而且有更好的品质。
9. 考虑水果的价格：不同种类的水果价格不同。
选择价格合理的水果，更好地享受美食。
10. 保存水果：选择新鲜水果，正确地保存它们，可以延长它们的保质期。
最常用的方法是将水果放在阴凉通风处，或用塑料袋密封
保存。
水果种类常见水果的区别与选择方法
水果种类常见水果的区别与选择方法水果是人们日常生活中不可或缺的一部分，不仅美味可口，还富含各种维生素和矿物质。
然而，在市场上有各式各样的水果，我们如何选择适合自己的水果呢？本文将介绍常见水果的区别与选择方法，帮助您正确挑选水果。
1. 苹果苹果是最常见的水果之一，在市场上有着丰富的品种。
常见的品种有红富士、嘎啦、烟台苹果等。
这些苹果具有不同的颜色、口感和味道。
红富士苹果甜而脆，适合生食；嘎啦苹果酸甜可口，适合制作果酱或沙拉；烟台苹果酸度适中，适合榨汁或制作果酱。
根据自己的喜好和用途选择适合的苹果。
2. 香蕉香蕉是一种热带水果，具有丰富的营养价值。
新鲜香蕉皮呈黄色，果肉细腻甜美。
过熟的香蕉皮上可能出现斑点，但果肉更加甜蜜。
如果您计划立即食用，选择黄色香蕉；如果您喜欢稍微酸一点的口感，可以选择带有斑点的香蕉。
3. 橙子橙子是一种富含维生素C的水果，有很多不同品种，如脐橙、柠檬、橘子等。
脐橙是最常见的一种，外观呈饱满的圆形，橙皮光滑，果肉多汁甜美。
柠檬味道酸爽，适合制作饮料或调味料。
橘子是另一种常见的品种，橙子稍微酸一些，果肉清脆多汁。
选择橙子时，外观应饱满，橙皮应光滑且没有软斑。
4. 葡萄葡萄是一种多汁且美味的水果，有许多不同的品种。
红葡萄具有丰富的抗氧化物质，紫黑色或红色外观诱人；绿色葡萄口感清爽，适合生食。
购买葡萄时，应检查葡萄是否饱满，颗粒是否紧密，避免选择有干皮或腐烂的葡萄。
5. 草莓草莓是一种小巧玲珑的水果，味道酸甜可口。
在市场上，常见的有普通草莓和无心草莓。
普通草莓呈心型，果肉多汁酸甜；无心草莓去掉了中心的白色部分，果肉更加饱满甜美。
选择草莓时，应注意果肉的颜色鲜艳，表面没有烂熟或发霉的斑点。
综上所述，水果种类繁多，每种水果都有其独特的特点和用途。
在选择水果时，我们应该注意外观的新鲜程度、口感和味道的个人喜好，并结合水果的用途来挑选最适合自己的水果。
希望本文的介绍对您在选购水果时有所帮助。
果蔬挑选小妙招
果蔬挑选小妙招
1. 观察外观：选择外观完整、色泽鲜艳、没有明显损伤或病斑的果蔬。
对于水果，果皮应该光滑，没有皱纹或凹陷。
对于蔬菜，叶子应该鲜绿，没有黄叶或枯萎的迹象。
2. 嗅闻气味：新鲜的果蔬通常具有清新的香气，如果闻到异味或腐败的气味，可能表示果蔬已经不新鲜了。
3. 感受质地：用手轻轻触摸果蔬，选择质地坚实、沉甸甸的水果和蔬菜。
避免选择过于软烂或软绵绵的果蔬。
4. 注意成熟度：对于某些果蔬，成熟度是关键。
例如，选择成熟的番茄，它们应该色泽鲜艳，稍微有点软，但不要过于软烂。
对于香蕉，选择皮色金黄、稍微有一些黑斑的，这表示它们已经成熟。
5. 选择当季果蔬：当季果蔬通常是新鲜、营养丰富的。
因为它们是在最适宜的气候和生长条件下种植的。
6. 查看标签和认证：如果购买有机或特殊认证的果蔬，查看标签或证书以确保其符合相关标准。
7. 比较价格和质量：在选择果蔬时，不要只看价格，也要考虑质量。
有时较高的价格可能反映了更好的品质和新鲜度。
通过以上小妙招，你可以挑选到新鲜、美味、营养丰富的果蔬，为你的健康饮食提供保障。
记得在购买后尽快食用或正确储存果蔬，以保持它们的新鲜度和营养价值。
挑水果的口诀
挑水果的口诀选择好的水果对于人体健康至关重要，而挑选水果的技巧也关键。
挑选水果会面对种类繁多的水果和各种不同的品种，具有不同的质量相。
因此在挑选水果的时候，可以从以下方面切入：第一、颜色颜色是水果新鲜度的最好判断标准。
比如说，苹果颜色要光泽透亮，经常可以看到一些表面有黑点或褐色的苹果，这些苹果已经腐烂。
葡萄的颜色要均匀，发霉的葡萄会变成斑斑补补的。
橘子的颜色要深，但是要注意颜色不是越深就越好，过度成熟的橘子多汁减少，口感不好。
第二、味道与果树上的水果相比，成熟的水果有明显的香味和甜味，所以在挑选水果的时候要注意它的气味和味道。
第三、大小挑选水果时也需要注意大小。
一般而言，大型水果与小型水果相比，营养成分相对稀少，腐烂的可能性也更大。
但是，每种水果的标准不同，所以需要根据实际情况酌情挑选。
第四、重量挑选水果时候，重量也是一个重要指标。
对于柿子、西瓜、橘子等大果实，可以用摆的方式来判断，摇晃一下，看是否有水声或果粒摩擦的声音。
第五、硬度挑选柿子、香蕉等软的水果时，务必要注意它的硬度。
适当的硬度说明水果还没有腐烂，如果水果太软，就必须挑选其他的。
第六、外观质量外观质量也是挑选水果一个重要的指标。
如果水果果皮烂掉了或是受到了损伤，那么就有可能是被虫子咬过的水果。
第七、起泡性挑选橙子、西瓜等水果时，注意挤一挤看看它是否起泡，如果起泡，说明它新鲜度很高。
总之，在挑选水果的时候，要抓住其中规律。
同时也要多多关注当季水果和果园产地。
每个水果都有不同的保鲜期，不同的储藏需求，在挑选水果之前，可以先进行基本的营养了解。
挑选好了水果之后，我们也要注意储存起来，千万不要让它们过早的腐烂或损坏掉了。
在储存水果之前，先清洗一下并保持它们的足够干燥，这样可以增强长期的储存效果，让它们越来越甜。
如果是不含糖分的水果也可以被储存在冰箱中，这可以让它们保鲜12-24小时。
如果是带汁的水果，千万不要淹在水里，这样会让它们更快的腐烂，而应该放在通风良好的地方，让它们自然地干燥。
水果的采购知识点总结
水果的采购知识点总结一、水果的选购原则1.选择有机水果：有机水果相较于普通水果，其味道更加鲜美，而且没有农药残留，营养价值更高。
因此，在条件允许的情况下，尽量选择有机水果。
2.选择当季水果：当季水果在产地充足，价格也相对较低，而且味道更加鲜美。
因此，在水果采购的时候，应该尽量选择当季水果进行采购。
3.选择新鲜水果：水果的新鲜程度对口感和口感至关重要，因此在水果采购时，应该选择外观光亮、色泽鲜艳、无烂皮的水果。
4.选择小农户水果：小农户水果一般种植有机水果，对环境污染少，而且质量更加有保障。
因此，在水果采购的时候，尽量选择小农户水果。
二、常见水果的选购技巧1.苹果的选购技巧：苹果的成熟程度可以通过握紧果实来判断，如果果实稍微用力就变得松软，那么表示苹果成熟，可以购买。
2.香蕉的选购技巧：香蕉的成熟度可以通过观察果实表皮上是否有斑点来判断，斑点越多表示香蕉越熟。
同时，应该选择外观光滑、没有烂痕的香蕉。
3.西瓜的选购技巧：西瓜的选购主要通过敲击和观察外表来判断，敲击西瓜，如果声音清脆表示西瓜熟透。
观察外表，应该选择表面有黄斑的西瓜。
4.橙子的选购技巧：橙子的选购主要通过按压和观察皮肤颜色来判断，橙子的皮应该有一定的弹性，颜色鲜艳的橙子一般比较成熟。
5.草莓的选购技巧：草莓的选购主要通过观察果实的色泽和外表来判断，应该选择果实颜色饱满，无明显烂斑的草莓。
三、水果的质量控制1.外观检查：外观是判断水果质量的重要指标之一，因此在采购过程中，应该注意检查水果的外表是否有破损、褐变、霉点等问题。
2.气味检查：水果有一定的气味，气味过浓或者异味可能表示水果不新鲜或者有问题，因此在采购水果的时候，应该留意水果的气味。
3.颜色检查：水果的颜色通常可以表明其成熟度和品质，因此在采购水果时，应该留意水果的颜色及变异情况。
4.尺寸检查：水果的尺寸也可以表明其品质，一般来说，大小适中的水果通常品质较好，因此在采购过程中，也需要注意水果的尺寸情况。
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怎么挑选水果草莓不买太红,木瓜也分公母,挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，橙子要挑扁的，桔子的皮要光亮，香蕉不要两头有绿的。
挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜，要挑选大小适中的水果，太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。
总之，太大的最好不要买，无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾！北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的，因为南方果子熟了后不好运输，只能是生的运过来再加工熟，所以尽量吃本地水果也是一个方法。
一般一闻、二看，三捏。
先闻有没有水果应该有的香味，也闻闻有没有其它的怪味。
二看有没有发黑或者烂的地方。
三捏一捏，就不用多说了选水果的原则是颜色好看有光泽的，还要看水果的根部是不是够凹，有没有一个圈圈，有的话就是母的，母的水果比较甜。
菠萝：这个季节正是菠萝大量上市的时候，很多人都会选择它来作为饭后的水果，并且菠萝因为有减淡老年斑、促进减肥的功效，更受大家的喜爱。
要想挑选菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝，因为这些“矮胖子”果肉结实并且肉多，比瘦长的好吃;然后就是看大小，大的比小的好吃，因为大个的熟得比较透，也可以说“发育好”，而且味道比较甜;最后就是看菠萝叶子的长短，很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身了，而忽略叶子。
其实从叶子就能判断菠萝的产地，海南的菠萝叶子长，广西的叶子短，如果都是成熟的菠萝，还是海南的比较好吃。
芒果芒果品种：鸡蛋芒（福建叫法），香味比较浓郁形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒，不够熟时会有些涩、酸。
另外有一种绿色的芒果青芒，比黄色的更甜。
挑选：选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的（有斑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。
芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了桔、柚、橙子：高身橙，扁身柑，光身桔”。
橙子要挑高身的，柑要扁的，桔子的皮要光亮。
挑桔子的话不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。
柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的象宝宝的皮肤一样的，粗糙的像麻子脸的别买，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。
买橙子的时候最好买底部，即“屁股”上面有个圈的。
脐橙呢，就买“屁股”那个洞是凹下去的比较甜。
柚子、蜜柚一般越紧实越好。
手掂感觉同样大小的越沉越好。
用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。
蜜柚皮越光滑，颜色越均匀、越偏金黄越好。
这样的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。
西瓜、哈密瓜、香瓜：挑选西瓜时，要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样，尾巴开花的地方收口小的,“肚脐眼”凹进去的摸起来瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的.瓜色比较绿,色泽比较深,用一只手托起，轻轻拍打，听声音，应该感觉有点空洞，托着的手感觉微微有震动，这个西瓜是沙瓤的，里面不紧密。
如果不熟，就是很死的声音,挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。
还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的.闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的苹果：富士应该挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的一般壤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。
千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。
正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗，颜色不能特别红，有些粉红，且不是红成一片，要挑有许多红丝的那种，还有“肚脐”要陷下去深的，这样才甜。
皮上麻点多的,用手指轻轻弹，清脆有回声的，是又甜又脆的。
买苹果（主要是红富士），最好选外表为条状红的(称“条红”)，而且红里面有一些黄色。
那种苹果脆性、汁水多、很香甜。
榴莲：榴莲挑香味浓的，稍微裂开一点的，看得到里面的果肉软软糯糯的，又绝不湿漉漉的，果肉相对细长、金黄的，果形较丰满的外壳比较薄些，果肉的瓣也会多些。
那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄。
挑选时壳以黄中带绿为好。
选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深的那种，那种荔枝通常都是小核的！而表面光滑平坦的那种，一般核都很大！不仅要表面红润，而且捏起来要饱满有弹性，如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了.还可以轻轻按一下荔枝的尾部，如果感觉软，没有按到硬物，一般说来核是比较小的，如果可以感觉按到硬物，一般是大核。
梨：梨的种类很多，市场上出售较多的有：雪花梨、鸭梨、京白梨、砀山梨等。
京白梨：在北京地区9月中旬成熟。
果实小，一般重60g左右，扁圆球形，基部常微隆起;果梗细长，平均长5cm，弯向一方，果皮绿黄色，熟后全面黄白色，洁净美观;果肉淡黄白色，肉质细软，汁特多，味浓甜，品质上等。
鸭梨：鸭梨不仅味美，香甜可口，而且还是药用佳品。
在购买时要选择表面光滑，皮色白嫩，花脐处的凹坑深的梨。
好鸭梨表皮很薄，皮嫩如纸，运输和保管中稍受碰撞就会出现瘪陷。
而鸭梨中质量较差的品种外表不白嫩，梨柄附近皮色深黄，花脐处的凹坑较浅，皮略厚，肉长得较坚硬，口味不佳。
雪花梨：又名象牙梨，河北晋县、赵县为著名产区，是我国有名的出口产品之一。
在石家庄地区9月下旬成熟。
果实大，重200-375g，果梗长达5.5-6.3cm;果面绿黄色，表面较鸭梨粗糙。
好的雪花梨果点浅褐色，果肉白色，肉质细脆，汁多，核小，石细胞少，味浓甜，品质最上。
砀山梨：颜色略青白，形状近方形，皮略厚，水气也较大。
挑选时，色越青白，花脐处凹坑深的质量好些;而颜色铁青，花脐凹坑较浅的口味也较差香蕉：香蕉不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色，略带芝麻点的.选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。
鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。
整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。
颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
1桃子：桃是一种营养价值很高的水果，每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，尚有多种挥发油和有机酸。
桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。
桃富含果胶，经常食用可预防便秘。
选买桃子一定要闻，要有桃子味，越香越甜，没有桃子味的那种是化肥催得，桃子味甜、味正属于好桃子，不要看外形，外形怪怪的不一定是坏桃子，有虫子眼的反而更甜。
通常外观都不太好看,挑不太软的，上面带个小尖尖.油桃也是要闻，稍微有些软软的，红色和黄色或者青色润然自然的是好桃子。
草莓：草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。
木瓜：木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。
一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。
如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜.买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。
如果做木瓜排骨汤之类的，要买没有完全成熟的青皮木瓜，这种木瓜当然是比较硬，一般不生吃。
成熟的时候一般皮就黄了，可以当水果吃。
如果做甜品的话，就要买红色的夏威夷木瓜，很甜选黄瓜，千万别买肚大把小的，这是打激素的。
选樱桃，要看果柄是否新鲜。
新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。
然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。
挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。
要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。
不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。
选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。
无论什么水果，底部凹得越明显味道就会越甜。
像桔子这类的水果还要看看底部有没有一个圆环状，如果有的话就是母的，母的口感会比较甜哦。
想要买到好吃的桔子，挑出母桔子只是其中的第一步，因为只有成熟的母桔子才会甜美多汁，第二步是用拇指按压底部，如果是微微发软的触感且底部内凹，则说明是成熟的，口感就会非常甜。
当时觉得真是神奇，原来水果也有雄雌之分，以前可从来没有听说过呢。
难怪很多时候同在一家购买的水果有些很甜有些却特别酸呢。
，据说按民间说法中间有个环形的就是母的，而且底部越凹且按起来微微发软的就是成熟的母桔子，口感会十分的汁多味甜；有个点状的是公桔子，口感相对就没有母的好吃。
像上图这种外皮光滑，底部有一个圆环状就是民间所说的母桔子了。
公桔子像上图这种在底部有一个点状的就是所谓的公桔子了，口感比之母桔子要逊色一些。
橙、柑、桔子有高身橙，扁身柑，光身桔的说法，也就是橙子要挑高身的，柑要扁的，桔要表皮光滑的。
葡萄葡萄满枝，或大或小、或青或紫的葡萄外观相差甚大，口味也各不相同。
但价高的未必好吃，鲜亮的未必香甜。
那如何才能挑选到好吃的葡萄呢？秘诀是：选购时可试吃一串葡萄最下面的一颗，如果该颗香甜，整串葡萄一般都是香甜的。
葡萄的味道、特点主要与产地、品种、成熟度和新鲜度有关，选购时可以从外观、色泽、气味和滋味等方面来判断葡萄的优劣。
首先，看外观形态。
外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳。
新鲜的葡萄用手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。
如果葡萄纷纷脱落，则表明不够新鲜。
枝梗干枯、霉锈，果面润湿，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皱、脱粒者质次。
其次，看色泽。
一般成熟度适中的葡萄，颜色较深、较鲜艳，如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。
再次，品气味和滋味。
品质好的葡萄，果汁多而浓，味甜，有香气；品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。