(word完整版)幼儿园膳食委员会会议记录,推荐文档
幼儿园膳食委员会会议记录6月
幼儿园6月份膳食委员会会议记录
会议记录：
为了做好幼儿园膳食工作，保证幼儿营养需要，促进幼儿身体健康。
幼儿园召开了由园领导、食堂管理员、保健医生和各年段家长代表等参加的膳食委员会会议。
首先请全体参会人员品尝了幼儿园新开发的紫薯玫瑰卷小糕点，家长们对幼儿园自己制作的色、香、味俱全的小糕点赞不绝口。
接着，保健医生汇报了本学期幼儿伙食安排情况，特别针对绿叶菜安排少
的情况进行了说明；采购员汇报了伙食采购情况及目前市场粮、油、蛋、肉、菜等的价格，针对市场物价行情及相关伙食安排调整一一做了说明、汇报，家长进一步明确了采购过程；财务人员向家长汇报了本学期的膳食开支情况；食堂管理员介绍了烹调、操作情况，教师代表也向家长汇报了孩子在园进餐等情况。
在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。
最后，副园长进一步强调了伙食委员会的目标和职责。
她说：“我们始终要把幼儿健康、饮食安全卫生放在首位，不断提高幼儿膳食质量作为目标，监督和了解幼儿饮食，及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议；确保幼儿膳食安全卫生、营养。
”
相信在该园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，该园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都健康、快乐地成长。
幼儿园膳食委员会会议记录4月
幼儿园4月份膳食委员会会议记录
见，畅所欲言。
会议结束后，幼儿园安排家长在安全、卫生的前提下进行参观幼儿园食堂。
本次会议收到了良好的预期效果。
通过交流，增进了家、园之间的沟通与了解，既让家长了解了幼儿园食堂的规范运作、优质服务以及科学合理的营养配餐情况，更使幼儿园的膳食管理更加透明，同时，也让我们征集到真实的、宝贵的意见和建议。
相信在家、园共同努力下，幼儿园的膳食管理会更完善，伙食会更受孩子们的喜爱，促进孩子们的身心健康发展，也使广大家长更加满意、放心。
幼儿园膳食委 员会会议记录
幼儿园膳食委员会会议记录会议时间：具体时间会议地点：具体地点出席人员：1、园方代表：姓名 1（园长）、姓名 2（后勤主任）2、教师代表：姓名3、姓名4、姓名 53、家长代表：姓名 6、姓名 7、姓名 8、姓名 9、姓名 10会议主持：姓名 1（园长）会议记录：记录人姓名会议内容：园长致辞园长首先对各位委员的到来表示热烈欢迎，并强调了幼儿园膳食工作的重要性。
她指出，幼儿的饮食健康直接关系到他们的成长发育，而膳食委员会的成立旨在加强家园沟通，共同为孩子们提供营养均衡、安全卫生的饮食。
后勤主任介绍幼儿园膳食管理情况后勤主任向委员们详细介绍了幼儿园膳食管理的各个环节：1、食材采购幼儿园严格按照相关规定，选择有资质的供应商，确保食材的新鲜、安全。
每天采购的食材都经过严格的检验和验收，保证质量。
2、膳食搭配根据幼儿的年龄特点和营养需求，制定科学合理的食谱。
食谱每周更换，力求做到荤素搭配、粗细搭配、干湿搭配，保证幼儿摄入全面的营养。
3、烹饪加工厨房工作人员严格遵守烹饪操作规程，注重食品的色香味形，保证食物的口感和营养。
4、食品安全幼儿园建立了完善的食品安全管理制度，加强对厨房设施设备、餐具的清洁消毒，严格执行食品留样制度，确保食品安全无事故。
教师代表发言教师代表们分享了在日常工作中观察到的幼儿饮食情况。
她们提到，孩子们普遍对幼儿园的饭菜比较喜欢，但也有个别幼儿存在挑食、偏食的现象。
教师们在班级中会通过各种方式引导幼儿养成良好的饮食习惯。
家长代表发言家长代表们对幼儿园的膳食工作表示肯定和感谢。
同时，也提出了一些建议和意见：1、希望能增加一些当季的水果和蔬菜，让孩子们品尝到更多新鲜的食物。
2、对于一些特殊体质的幼儿，能否提供个性化的饮食服务。
3、建议开展饮食教育活动，让孩子们了解食物的营养价值，培养他们珍惜食物的意识。
讨论与交流针对家长代表提出的问题和建议，园方和家长们进行了深入的讨论和交流。
园方表示，会根据季节变化调整水果和蔬菜的供应。
儿童膳食营养会议记录(2篇)
第1篇会议时间：2023年4月15日会议地点：市儿童营养与健康研究中心会议室参会人员：市卫生健康委员会代表、市教育委员会代表、营养学专家、幼儿园园长、家长代表、餐饮服务公司代表等会议主题：探讨儿童膳食营养现状，提出改进措施，确保儿童健康成长会议记录人：张晓敏---一、会议开场会议由市卫生健康委员会代表主持，首先对各位参会人员的到来表示欢迎，并简要介绍了本次会议的目的和议程。
二、儿童膳食营养现状分析1. 营养学专家报告市营养学会专家对当前儿童膳食营养现状进行了详细分析。
报告指出，我国儿童膳食营养存在以下问题：- 营养不均衡：部分儿童存在蛋白质、维生素、矿物质等营养素摄入不足，而高糖、高盐、高脂肪食物摄入过多。
- 饮食习惯不良：儿童挑食、偏食现象普遍，导致营养摄入不全面。
- 肥胖问题突出：随着生活水平的提高，儿童肥胖问题日益严重，对儿童健康成长造成严重影响。
2. 市教育委员会代表发言市教育委员会代表表示，学校在儿童膳食营养方面做了大量工作，但仍存在一些问题。
如部分学校食堂存在食品安全隐患，营养搭配不合理等。
3. 幼儿园园长代表发言幼儿园园长代表分享了幼儿园在儿童膳食营养方面的实践经验。
他指出，幼儿园应加强营养师队伍建设，提高膳食质量，同时加强对家长的宣传教育，引导家长关注儿童膳食营养。
---三、改进措施讨论1. 营养学专家建议- 加强儿童膳食营养教育，提高家长和儿童的营养知识水平。
- 建立儿童膳食营养监测体系，定期对儿童膳食营养状况进行评估。
- 推广科学合理的膳食模式，鼓励儿童多吃蔬菜、水果、粗粮等。
2. 市卫生健康委员会代表建议- 加强对学校食堂的监管，确保食品安全和营养健康。
- 推动营养师队伍建设，提高学校食堂膳食质量。
- 加强与教育、民政等部门的协作，共同推进儿童膳食营养工作。
3. 家长代表建议- 家长应关注儿童膳食营养，与学校、幼儿园共同关注儿童的饮食健康。
- 家庭饮食应以健康为主，减少高糖、高盐、高脂肪食物的摄入。
幼儿园膳食委员会会议记录
幼儿园膳食委员会会议记录会议概要•会议主题：幼儿园膳食委员会会议•会议时间：2021年10月15日上午9点•会议地点：幼儿园会议室•与会人员：膳食委员会成员（10人）、幼儿园园长、教师代表会议议程1.主题演讲：膳食委员会工作回顾2.讨论：幼儿园餐饮政策调整3.提案：改进幼儿园膳食菜单4.公告：下一次会议时间和议题会议记录会议开始于上午9点，会议由幼儿园园长主持。
1. 主题演讲：膳食委员会工作回顾膳食委员会主席发表了一份工作回顾报告，介绍了过去三个月膳食委员会的工作成果。
报告包括以下几个方面的内容：•定期检查幼儿园食品供应商的食品质量和安全措施。
•调查了幼儿园家长对膳食菜单的满意度，并根据反馈进行了适当的改进。
•组织了一次家长参观幼儿园食堂的活动，以增进家长对膳食工作的了解和信任。
2. 讨论：幼儿园餐饮政策调整会议进行了有关幼儿园餐饮政策的讨论。
讨论的议题包括：•饮食均衡：如何确保孩子们每天摄入适量的蔬菜、水果、蛋白质和碳水化合物。
•食物过敏：如何妥善管理幼儿园中存在的食物过敏问题。
•美味与营养的平衡：如何确保食物既健康又美味，以增加孩子们对膳食的喜爱度。
与会成员积极发言，提出了一些建设性的意见和建议。
会议决定成立一个小组，负责进一步讨论和研究这些问题，并在下次会议上提出具体的政策调整方案。
3. 提案：改进幼儿园膳食菜单会议讨论了改进幼儿园膳食菜单的提案。
根据家长的反馈和委员会成员的意见，膳食委员会主席提出了以下几点建议：•增加蔬菜和水果的种类和数量，确保孩子们每天摄入足够的维生素和纤维。
•减少盐和糖的使用量，以减少孩子们对盐和糖的依赖。
•增加多样化的蛋白质来源，如豆类、肉类和蛋类，以满足孩子们的营养需求。
这些建议得到了与会成员的一致认可，将在下次会议中进一步讨论和细化方案。
4. 公告：下一次会议时间和议题会议最后，园长宣布了下一次会议的时间和议题。
下一次会议定于10月20日上午9点举行，讨论议题为膳食政策调整方案。
幼儿园膳食委员会会议记录8月
幼儿园8月份膳食委员会会议记录
会议记录：
倡导科学膳食、平衡营养，确保食品卫生和安全一直以来是我园食堂管理的宗旨。
为了进一步完善幼儿园的膳食工作，更好地服务于幼儿，8月20日上午，我园组织召开了膳食管理会议，会议由后勤园长、保健教师、食堂代表、教师代表、家长代表共同参加。
在会上，后勤园长首先向家长们阐述了幼儿园食堂管理在“严格膳食管理”、“紧抓采购验收程序”、“出入库，验收台账记录规范”、“食堂工作人员操作流程”、“食堂安全卫生工作”、“食堂财务管理”六个方面的具体做法。
然
后保健老师吴玲洁详细介绍了我园在科学膳食、平衡营养、营养分析方面的所做的具体工作。
同时又介绍了我园在膳食安排方面的特色和亮点，如将小米等粗粮加入日常米饭、提供坚果饼干等重要营养等等。
厨房主厨对食堂每日晨检以及食堂采购食物验收程序等情况等做了介绍，并现场演示了农药残留的操作。
参会的家长对幼儿园食品安全表示了肯定。
这次膳管会议还请家长们实地参观幼儿园食堂。
家长们戴上口罩后，近距离地参观食堂设施设备、操作间、消毒间及备餐间、仓库等，并观看了食堂工作人员的操作流程。
干净整洁的环境、整齐有序的物品存储、规范娴熟的烹饪过程无不给家长们留下了深刻的印象。
会后邀请家长们在食堂用餐，亲自品尝厨师制作的幼儿菜肴。
幼儿的健康是我们工作的重中之重，通过本次的膳食管理会议，促进了家园之间的沟通和联系，使我园幼儿的膳食管理更加规范，真正做到让孩子吃得开心、让家长放心！。
幼儿园膳食委员会会议记录内容优秀
幼儿园膳食委员会会议记录内容优秀幼儿园膳食委员会会议记录内容优秀幼儿园膳食委员会会议记录内容优秀1日期：20xx年xx月xx日地点：会议室内容：1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。
2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
3.康桥一幼膳食管理制度。
记录：一、介绍膳食委员会的成员。
二、了解幼儿园的膳食管理制度三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。
实际上学的天数x8元，点心费4元一天四、介绍一周幼儿菜谱的'基本框架。
介绍幼儿一周菜谱的基本框架周一：肉类；周二：水产类；周三：禽类；周四：蛋类或内脏类；周五：面食。
注重六大搭配：米面搭配、荤素搭配、深浅色蔬菜搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、干湿搭配、甜咸搭配。
每周3次绿叶菜，1次黄叶菜，一次根茎类。
一星期四次米饭，一次面食，面食种类多样，有水饺、混沌，面条、肉包、刀切馒头等，菜做到一两荤二两蔬。
鱼虾40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋类20克、绿橙菜130克、浅色蔬菜70克、油5-7.5克、酱油盐1.5-2克、味精0.5克、糖10克饮食卫生：1、严格执行卫生法，厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。
科学烹调，尽可能地保存食物中营养素，防止维生素损失，先洗后切，现炒现吃。
2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。
五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理1.营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜幼儿园膳食委员会会议记录内容优秀2会议目标：1、更好地促进幼儿的健康成长2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的.实施幼儿健康饮食会议时间：20xx年6月22日17：0018:00会议地点：幼儿园二楼会议室会议记录：xx(拍照)会议主持：xxx参加会议人员：园领导(陈园长、姜园长)、保健医生：xx、食堂主厨：xx及采购员：xx、老师代表：xx、家委会成员代表会议流程：一、问候感谢二、参加加会议人员自我介绍三、主持人介绍会议主要目的四、保健老师介绍有关膳食方面的情况五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见六、陈园长做会议总结。
幼儿园膳食委员会会议记录
A company that relies on love as a cohesive force is much more stable than a company that is maintained by fear.简单易用轻享办公（页眉可删）幼儿园膳食委员会会议记录幼儿园膳食委员会会议记录范文一：吃是宝宝们的第一要务，幼儿园伙食一向是家长们关注的方面，提供科学合理的膳食是园内很重要的工作之一，家长们的参与会让幼儿园的食谱菜色更为丰富。
我园定期召开伙食委员会会议， 3月22日是本学期的第一次伙食委员会例会，伙食委员会成员均准时参与。
会上，娄园长向各位伙食委员会成员宣读了幼儿园伙食委员会制度和职责，让家长们进一步明确自己的权利和义务，便于工作的开展。
同时，娄园长综合了20__年期末调查问卷里，全园家长们对幼儿园伙食情况的反馈，家长们的满意率达到了98%，有家长提出幼儿园的伙食偏重肉类(当然了，吃肉肉是很多孩子的终极心愿)，需要多加入绿叶蔬菜。
幼儿食谱每周更换，至少4周不重复，幼儿的食谱制定综合考虑营养均衡。
让孩子科学的吃好很重要，众口难调，每个家庭都有自己的饮食习惯和特点，因此不论哪种饮食习惯，吃多吃少，吃荤吃素，都应该以为孩子们提供科学的营养为准则。
最后，为了孩子们能够吃嘛嘛香，蹭蹭长个，健康快乐，伙食委员会要充分发挥家长们的力量，要多和厨师或营养师的家长联系，希望家长们拿出自家的绝活儿，贡献菜谱(我们会在食谱栏用不同颜色标注家长推荐的菜色)。
幼儿园膳食委员会会议记录范文二：时间：出席会议人员：主持人：会议议题：会议记录：备注：1、由负责召开膳食委员会会议的人员记录。
2、会议议题：简单注明主要讨论及需要解决的问题。
3、会议记录：记录围绕会议议题讨论的主要内容幼儿园膳食委员会会议记录范文二：__幼儿园始终把幼儿的健康成长放在保教工作中的第一位，为更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议。
幼儿园食堂会议记录（通用9篇）
幼儿园食堂会议记录幼儿园食堂会议记录（通用9篇）会议记录是指在会议过程中，由记录人员把会议的组织情况和具体内容记录下来，就形成了会议记录。
下面是小编给大家整理收集的幼儿园食堂会议记录，希望对大家有帮助。
幼儿园食堂会议记录篇1为进一步加强保育工作，规范一日保育活动流程，提高保教质量，有效抓好传染疾病防控工作、食堂食品安全工作，9月6日中午，旌阳区实验幼儿园召开20xx年秋后勤服务与保育员工作会议，全体保育员、保洁员、食堂工作人员等18人参加了本次会议，会议由分管后勤行政主持。
会上，黄主任首先总结了过去一年的工作：工作人员团体协作、敬业的精神值得发扬，不断学习，提高专业水平和自身的修养需要继续保持。
随后对本期工作提出总的要求：一是重申劳动纪律，提高服务意识、规范个人行为，仪表大方得体;二是规范工作流程，抓好日常工作细节，并做到科学消毒;三是继续抓好与家长交流沟通工作，促进家园共育;四是监管孩子的具体要求;五是做好配班的协助(拍照、发现隐患等等)信息上报工作;六是结合德市旌卫办发【20xx】201号文件精神，继续加强传染病防控工作，特别是结核病防控工作，加强幼儿晨检，密切关注孩子一日活动，做到早发现、早隔离、早治疗。
最后黄主任希望大家团结一心，扎扎实实、勤勤恳恳，将我园保育、厨房、后勤工作推上一个新台阶。
幼儿园食堂会议记录篇2近日，开发区社发局组织召开幼儿园、中小学食堂管理工作会议，全区幼儿园、中小学食堂分管领导，肉类、蔬菜类、粮油类、冷冻品类等供应商负责人参加了会议。
会议首先对本学期开学以来的各供应商食品安全和卫生工作检查情况进行了通报，并就全区校园食品卫生、疾病防控、交通安全工作作具体部署。
会议要求各供应商和学校加强食堂管理与安全监管，特别是要加强食堂操作流程、健全索证索票等制度，确保师生饮食安全。
前段时间，开发区市场监管分局组织开展了校园食堂食品安全专项检查行动，针对专项检查行动中发现的问题，指导食堂开展整改。
【参考借鉴】幼儿园膳食委员会会议记录.doc
幼儿园膳食委员会会议记录为了规范食堂管理，确保伙食质量，2018年9月4日，中心幼儿园召开了膳食委员会会议。
参加会议的人员有园领导、保健医生、老师代表、保育员代表、家长代表、保管员等十多人。
会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。
代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。
同时也对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。
这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。
代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。
“没有最好，只有更好”，这是全园膳食工作的目标和追求。
相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。
一、坚强伙食工作人员思想建设，提高服务意识课堂和食堂是幼儿园生存的两大阵地。
食堂办得好不好，直接关系到师幼的身体健康，直接影响幼儿园的社会形象。
工作不分贵贱，食堂岗位虽不起眼，但直接关系到每个幼儿的健康。
为此，我们坚持以幼儿的健康成长为目标，以服务师幼为宗旨，同时认真对照各自的职责要求，总结和分析工作中的得失，强化正能量，肯定食堂工作人员的进步和成绩。
指出工作中存在的问题，提出改进的意见和方法。
教育局、卫生防疫部门等有关领导多次来园监督检查，给予了高度赞扬。
为此，我们认为只有充分调动大家的积极性，充分挖掘大家的潜力，大家才能把平日最优秀的状态表现出来。
我们经常召开食堂人员工作会，形成同一时间段的高效配合。
幼儿园膳食委员会会议记录2018年3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由张清艳园长主持。
参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。
会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。
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---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------幼儿园膳食委员会会议记录为了规范幼儿园伙食健康，不少幼儿园都会召开膳食委员会，那么，下面是小编给大家整理收集的幼儿园膳食委员会会议记录，供大家参考。
幼儿园膳食委员会会议记录19月24日下午，平阳县机关幼儿园召开了xxx5学年膳食委员会会议，该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。
该园园长章蕾介绍了幼儿园伙食制定、卫生保健操作等情况，同时也邀请家长参与到幼儿园伙食监督工作当中，以此完善幼儿园伙食监督体制。
鉴于近年来微信的广泛流行，章蕾也表示，今后将在学校网站公布菜谱的基础上增加微信公众号公布。
总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的介绍。
陈金凡老师表示，幼儿的伙食制定还是需要广大家长的参与和监督，希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中，为幼儿园的伙食制定献计献策。
郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见，家长们都踊跃发言。
学校平时炒菜的时候有没有放味精?对于小班小朋友吃带刺的鱼，老师们怎么解决?郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的解答。
同时，代表们也提出了宝贵的建议：鲜海虾的烹饪方法可以增加花样，可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
1/ 14会后，大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库，食堂负责人陈和平详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程，家长们表现出了极大的兴趣。
他们对幼儿园严把食品卫生和质量关表示高度赞同。
幼儿园膳食委员会会议记录2为了规范食堂管理，确保伙食质量，10月12日，实验幼儿园召开了膳食委员会会议。
参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。
会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。
代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。
同时也对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。
这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。
代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。
没有最好，只有更好，这是全园膳食工作的目标和追求。
相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。
一、坚强伙食工作人员思想建设，提高服务意识课堂和食堂是幼儿园生存的两大阵地。
食堂办得好不好，直接关系到师幼的身体健康，直接影响幼儿园的社会形象。
工作不分贵贱，食堂岗位虽不起眼，但直接关系到每个幼儿的健康。
为此，我们坚持以幼---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 儿的健康成长为目标，以服务师幼为宗旨，同时认真对照各自的职责要求，总结和分析工作中的得失，强化正能量，肯定食堂工作人员的进步和成绩。
指出工作中存在的问题，提出改进的意见和方法。
教育局、卫生防疫部门等有关领导多次来园监督检查，给予了高度赞扬。
为此，我们认为只有充分调动大家的积极性，充分挖掘大家的潜力，大家才能把平日最优秀的状态表现出来。
我们经常召开食堂人员工作会，形成同一时间段的高效配合。
幼儿园膳食委员会会议记录3xxx5年3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由食堂主管盖老师主持。
参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。
会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。
本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。
同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。
在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。
相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得3/ 14更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。
幼儿园膳食会议记录如何写?下面请看小编给大家整理收集的幼儿园膳食会议记录范文，供大家阅读参考。
幼儿园膳食会议记录范文19月24日下午，平阳县机关幼儿园召开了xxx5学年膳食委员会会议，该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。
该园园长章蕾介绍了幼儿园伙食制定、卫生保健操作等情况，同时也邀请家长参与到幼儿园伙食监督工作当中，以此完善幼儿园伙食监督体制。
鉴于近年来微信的广泛流行，章蕾也表示，今后将在学校网站公布菜谱的基础上增加微信公众号公布。
总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的介绍。
陈金凡老师表示，幼儿的伙食制定还是需要广大家长的参与和监督，希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中，为幼儿园的伙食制定献计献策。
郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见，家长们都踊跃发言。
学校平时炒菜的时候有没有放味精?对于小班小朋友吃带刺的鱼，老师们怎么解决?郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的解答。
同时，代表们也提出了宝贵的建议：鲜海虾的烹饪方法可以增加花样，可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
会后，大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库，食堂负责人陈和平详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程，家长们表现出了极大的---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 兴趣。
他们对幼儿园严把食品卫生和质量关表示高度赞同。
幼儿园膳食会议记录范文2加强学校食堂饮食卫生管理，防止食源性疾病发生，是后勤工作的重中之重。
为了规范食堂管理，确保伙食质量，进一步调动各方面的积极性，搞好学校饭堂工作，更好地为师生服务，保健老师主持召开食堂饮食卫生工作会议，希望相关食堂人员做好幼儿园食堂会议记录。
参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。
会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流，并积极地对一些好的建议与发现的问题进行幼儿园食堂会议记录。
会议对食堂人员的工作提出了具体要求：1、食堂工作人员要加强食品安全卫生意识，保证食堂的食品安全卫生，保持食堂的良好卫生环境。
2、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范，符合食品卫生法的要求。
3、加强卫生消毒工作，幼儿餐具做到一用一消毒并做好菜肴留样及各项记录工作。
4、膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。
5、定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生、安全隐患。
5/ 146、不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的要求。
7、组织教师维护食堂进餐秩序，确保学生安全进餐，文明进餐。
一、首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。
1、制定花样食谱。
根据市场供应情况，食谱每两周调换1次，适当调整花样。
对食谱要求：(1)、根据市场供应情况制定食谱。
注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品。
(2)、注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配，少吃甜食和油炸食物，食盐要加以控制;(3)、早餐：以主食为主、优质蛋白质为铺。
午、晚两餐都要注意荤素搭配，肉类一般每个孩子在 80---90 克左右，蔬菜在 100-120 克左右，多选用各种季节性蔬菜。
保证有一量的绿、橙色蔬菜; (4)、制定带量食谱是在花样食谱的基础上，把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中，定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。
家长代表反映对幼儿园的伙食基本满意，肯定了幼儿园的饭菜的确受到孩子们的喜爱。
尽量的把幼儿的伙食做到精致化、多样化，另外就是继续注意营养配比，并认真做好幼儿园食堂会议记录。
二、会议内容围绕让孩子科学的吃好这一主题开展1、保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、菜谱编排、幼儿膳食规范---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 烹饪制作过程进行了全方位地介绍。
2、财务人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析。
3、参会代表表示：通过共同讨论幼儿膳食问题，深深地感受到我园非常重视孩子的膳食营养。
在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。
三、定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。
代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定：1、一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。
2、对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。
3、这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。
4、代表们纷纷表示要家园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。
没有最好，只有更好，这是全园膳食工作的目标和追求。
相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。
通过会议，增强了食堂工作人员的食品安全责任意识，提高了幼儿饮7/ 14食质量，提高食堂人员自我管理能力，并确保了当下时节幼儿饮食安全。
希望相关人员认真做好幼儿园食堂会议记录，并进行及时的反思与总结，为接下来更有效率地工作打下坚实基础幼儿园膳食会议记录范文33月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由食堂主管盖老师主持。
参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。