亚洲家禽业的现状与发展

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2023年养鸡行业市场分析现状

2023年养鸡行业市场分析现状

2023年养鸡行业市场分析现状养鸡行业是农业领域的重要组成部分,也是世界范围内常见的农业养殖模式之一。

随着人口的增加和经济的发展,养鸡行业也得到了快速的发展和壮大。

下面是对养鸡行业市场现状的分析。

目前,养鸡行业市场规模巨大,在全球范围内都有广泛的应用。

据统计数据显示,全球农场数量超过5万个,养鸡的数量超过300亿只。

其中,亚洲市场是最大的市场,占据了全球养鸡市场的50%以上。

中国是目前全球最大的养鸡生产国,养鸡数量连续多年位居全球第一。

养鸡行业市场的发展离不开人们对肉类产品的需求。

随着中国人民饮食结构的变化,肉类消费量逐年增长,尤其是禽肉的需求量逐年攀升。

鸡肉作为一种健康的肉类食品,深受消费者的喜爱,鸡肉市场潜力巨大。

而且,鸡肉价格较低,相对来说比较经济实惠,因此受到了广大消费者的青睐。

养鸡行业市场形势有利于企业的发展。

随着食品安全和健康意识的增强,人们对食品的质量和安全要求也越来越高。

因此,安全、环保、健康的养殖模式逐渐成为行业发展的主流方向。

一些大型养鸡企业积极引进国际先进的养殖技术和设备,加强养鸡管理,提高养鸡产品的品质。

在养殖过程中,减少化学添加剂的使用,保持原汁原味的口感,对于满足消费者健康需求起到了积极的推动作用。

然而,养鸡行业市场也存在一些问题和挑战。

首先,养鸡行业存在一定的环境和生态问题。

养鸡过程中产生的废弃物和排放物会对环境造成一定的污染,尤其是对饮用水源和土壤质量产生一定的影响。

其次,市场竞争激烈,一些小型养鸡场由于规模小、资金有限等因素,难以抵御市场竞争的压力。

此外,一些消费者对于养鸡行业的发展存在一定的疑虑,对养殖过程中使用的抗生素和激素等问题比较关注,这也对养鸡企业提出了更高的要求和挑战。

综上所述,养鸡行业市场规模庞大,并且市场发展潜力巨大。

随着人们对食品安全和健康的要求提高,养鸡行业将会朝着安全、环保、健康的方向发展。

然而,市场竞争激烈,环境污染等问题也需要引起重视和解决。

家禽行业数据分析报告(3篇)

家禽行业数据分析报告(3篇)

第1篇一、引言随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,家禽产品在人们日常饮食中的地位日益重要。

家禽行业作为我国农业的重要组成部分,其发展状况直接关系到国计民生。

本报告通过对家禽行业的数据分析,旨在全面了解我国家禽行业的发展现状、趋势及存在的问题,为政策制定者和企业提供有益的参考。

二、家禽行业概述1. 家禽行业定义家禽行业是指以鸡、鸭、鹅、鸽等家禽为对象,从事饲养、繁殖、加工、销售及相关服务的产业。

2. 家禽行业分类家禽行业可分为以下几类:(1)肉禽业:主要包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等肉用家禽的饲养、加工和销售。

(2)蛋禽业:主要包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋用家禽的饲养、加工和销售。

(3)观赏家禽业:主要包括孔雀、鸽、鹤等观赏性家禽的饲养和销售。

三、家禽行业发展现状1. 产量增长近年来,我国家禽产量持续增长。

据国家统计局数据显示,2019年我国家禽产量达到1.15亿吨,同比增长3.2%。

其中,肉禽产量为8150万吨,蛋禽产量为3300万吨。

2. 结构调整随着消费需求的多样化,我国家禽产业结构不断调整。

近年来,蛋禽产量增长速度逐渐放缓,而肉禽产量增长较快。

这主要是由于消费者对肉禽产品的需求增加,以及肉禽产品在营养价值、口感等方面具有优势。

3. 地域分布我国家禽生产地域分布广泛,主要集中在山东、江苏、河南、四川、广东等地区。

这些地区拥有丰富的饲料资源和较为完善的产业链,成为我国家禽产业的重要基地。

4. 国际竞争力我国家禽产业在国际市场上具有较强的竞争力。

近年来,我国鸡肉、鸭肉等肉禽产品出口量逐年增加,成为全球重要的家禽产品出口国。

四、家禽行业发展趋势1. 产量稳定增长随着我国经济的持续发展,人民生活水平的不断提高,家禽产品需求量将保持稳定增长。

预计未来几年,我国家禽产量将继续保持增长态势。

2. 结构优化升级为满足消费者对高品质、多样化家禽产品的需求,家禽产业结构将不断优化升级。

肉禽业将继续保持较快增长,蛋禽业则将逐步向优质、高效方向发展。

家禽产业现状与发展趋势

家禽产业现状与发展趋势

家禽产业现状与发展趋势家禽产业现状与发展趋势一、家禽产业现状家禽产业是农业的重要组成部分,也是人们日常生活中不可或缺的营养来源之一。

随着人们生活水平的提高,对于禽肉的需求也在逐渐增加。

当前家禽产业的现状以及存在的问题主要可以从以下几个方面进行分析:1. 产业规模不断扩大近年来,随着经济的发展和人们对生活品质的要求不断提高,家禽产业规模在不断扩大。

在经济发达的地区,人们消费水平高,对于高品质的禽类产品的需求也越来越大。

而在农村地区,养殖家禽成为农民增收的重要途径,越来越多的农民加入到家禽养殖行业。

2. 种苗供应不足目前,种苗供应是制约家禽产业发展的一个重要问题。

种苗是家禽养殖的基础,良种种苗的供应关系到养殖业的发展质量和效益。

然而,目前国内种禽养殖业种苗供应能力严重不足,种禽品种单一,新品种研发不足,导致农户选择余地小,养殖品质难以提升。

3. 养殖环境污染严重由于养殖密度大、化学药物的频繁使用以及饲料添加剂的滥用,家禽养殖行业环境污染问题严重。

大量的粪便和废水排放污染土地和水源,给周边环境造成了严重的污染。

这不仅对人们的生活产生了直接的影响,也对生态环境造成了巨大的破坏。

4. 进口禽肉占比大近年来,随着人们消费水平的提高和生活方式的改变,进口禽肉占比不断上升。

虽然进口禽肉的质量和品种较为多样,但这也对国内家禽产业带来了一定的冲击。

国内的家禽养殖商面临着竞争压力,同时也导致国内家禽产品的价格波动较大。

二、家禽产业发展趋势1. 健康安全的需求不断增加随着人们对健康安全的要求不断提高,良种禽种的需求将会持续增加。

未来家禽养殖业的发展趋势将是养殖质量优、环境友好、无公害食品的生产模式。

发展高效、生态、循环的养殖方式,采取科技手段,提高饲养环境和饲料的质量,减少消费者对家禽产品的质量和安全问题的担忧。

2. 绿色养殖模式的推广为了解决养殖环境污染的问题,绿色养殖模式将会成为未来家禽养殖的发展趋势之一。

通过加强养殖场的管理和技术支持,开展废弃物处理和资源回收利用,实现养殖废物的资源化利用,减少对环境的污染。

家禽养殖业的发展趋势与前景展望

家禽养殖业的发展趋势与前景展望

家禽养殖业的发展趋势与前景展望在当今社会,家禽养殖业一直是农业领域的重要组成部分。

随着人
们对健康饮食需求的增加和养殖技术的不断创新,家禽养殖业的发展
也呈现出一系列新的趋势和前景展望。

首先,随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,人们对高品质、安全、营养丰富的家禽产品的需求不断增加。

这就要求养殖企业在生
产过程中严格控制疫病传播、药物残留等问题,提高产品质量和安全性,以满足消费者的需求。

其次,家禽养殖业在技术创新方面也呈现出新的发展趋势。

随着科
技的飞速发展,各种高效节能、智能化的养殖设备和管理系统不断涌现,大大提高了养殖效率和产品品质。

未来,家禽养殖业将更加智能化、数字化,注重环境保护和可持续发展。

再者,随着农村人口向城市的流动和城市化进程的加速推进,家禽
养殖业也面临着新的挑战和机遇。

在这种情况下,家禽养殖业将更加
注重规模化、产业化发展,着力打造品牌、提高附加值,加快推进养
殖业的现代化发展。

总的来说,随着社会经济的发展和技术的不断进步,家禽养殖业有
望迎来更好的发展机遇。

但同时也要面对产业结构调整、环境保护等
一系列问题,只有不断进行技术创新、管理创新,提高养殖业的可持
续发展能力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

未来,家禽养
殖业的发展趋势和前景展望是值得期待的。

2024年鸡的饲养市场发展现状

2024年鸡的饲养市场发展现状

2024年鸡的饲养市场发展现状引言在近年来,随着人们对健康饮食的追求以及家禽肉需求的增加,鸡的饲养市场迎来了快速发展。

本文将针对2024年鸡的饲养市场发展现状进行深入剖析,分析其潜力及面临的挑战。

市场规模和趋势据统计数据显示,中国鸡的饲养市场规模不断扩大。

鸡肉是我国居民主要的肉类消费品之一,且消费量呈现逐年增长的趋势。

随着经济发展和人民收入水平的提高,人们对高蛋白、低脂肪的饮食需求不断增加,鸡肉逐渐成为选择的首选之一。

另一方面,鸡肉的生产成本相对较低,养殖品种多样且生长周期短,也为鸡养殖市场的发展提供了良好的基础。

此外,便捷的养殖方式和适应性强的鸡种,也使得养鸡成为了广大农民的首选产业。

面临的挑战尽管鸡的饲养市场发展前景广阔,但也面临一些挑战,需要引起重视。

以下是当前鸡的饲养市场面临的几个主要挑战:1. 疫病和环境污染随着鸡养殖规模的扩大,养鸡场的密度增加,疫病肆虐的风险也随之增加。

禽流感等疫病对养鸡业造成了严重的经济损失。

此外,大规模养殖所产生的鸡粪堆肥也会对周围环境造成污染,需引起重视。

2. 动物福利问题随着人们对动物权益的关注度增加,养鸡业也面临着动物福利问题的挑战。

当前,一些养殖场的饲养环境较差,养殖密度过高,给鸡的健康和福利带来了负面影响。

因此,改善养鸡环境及动物福利已成为业界关注的焦点。

3. 市场竞争加剧由于鸡的饲养市场利润空间较大,吸引了大量的投资者进入市场。

市场竞争加剧,导致部分饲养场面临价格战、滞销等问题。

因此,提升产品质量和差异化经营成为了鸡养殖场的关键。

发展机遇和潜力尽管鸡的饲养市场面临一些挑战,但也充满了机遇和潜力。

1. 新兴市场需求增长随着我国新兴市场的崛起,消费者对高品质、安全、可追溯的农产品需求不断增加。

养鸡业可以通过提供绿色、有机、无公害的产品来满足消费者对健康饮食的需求。

2. 科技推动发展科技的进步为饲养业提供了前所未有的机遇。

新兴的养殖技术和设备可以提高鸡养殖效率,减少环境污染和能源消耗。

家禽批发行业的现状与前景展望

家禽批发行业的现状与前景展望

家禽批发行业的现状与前景展望一、行业现状分析家禽批发行业是农业供应链中的重要环节,其发展与国民经济的发展息息相关。

目前,我国家禽批发行业呈现出以下几个特点:1. 市场规模不断扩大:随着人们对健康食品的追求,家禽消费需求逐渐增加,家禽批发市场规模也在不断扩大。

根据统计数据显示,我国家禽批发市场年销售额已超过数千亿元。

2. 供应链整合加速:为了提高市场竞争力,家禽批发商纷纷加强与养殖户、加工企业等环节的合作,实现供应链的整合。

通过建立稳定的合作关系,家禽批发商能够更好地掌握市场需求,提高供应效率,降低成本。

3. 电商渠道崛起:随着互联网的普及,电商渠道在家禽批发行业中崭露头角。

通过电商平台,家禽批发商能够直接与消费者进行交流和销售,提高销售效率和市场覆盖面。

4. 产品质量和安全问题受关注:近年来,家禽产品质量和安全问题引起了广泛关注。

消费者对产品质量和安全的要求越来越高,对家禽批发商提出了更高的要求。

因此,提升产品质量和安全水平已成为家禽批发商必须面对的重要问题。

二、前景展望家禽批发行业的前景十分广阔,以下几个方面是其未来发展的重要趋势:1. 健康养殖模式的推广:随着人们对健康食品的需求不断增加,健康养殖模式将成为未来家禽批发行业的重要发展方向。

无抗、无激素养殖模式将成为消费者首选,家禽批发商应积极引导养殖户采用科学的养殖方式,提供健康安全的家禽产品。

2. 供应链管理的优化:供应链管理是家禽批发行业提高竞争力的关键。

未来,家禽批发商将进一步加强与养殖户、加工企业等环节的合作,建立更加稳定的供应链。

同时,借助物联网、大数据等技术手段,实现供应链的精细化管理,提高供应效率和产品质量。

3. 电商渠道的拓展:电商渠道在家禽批发行业中的地位将进一步巩固和扩大。

未来,家禽批发商将加大对电商渠道的投入,通过电商平台与消费者进行直接交流和销售。

同时,结合物流配送等服务,提供更加便捷的购买体验,满足消费者多样化的需求。

2024年家禽养殖市场环境分析

2024年家禽养殖市场环境分析

2024年家禽养殖市场环境分析1. 简介家禽养殖是指人类通过人工饲养和管理禽类,获取禽肉、蛋、羽毛等产品的一种农业生产方式。

随着人们对高质量、安全、健康食品的需求日益增加,家禽养殖市场得到了广泛的发展和关注。

本文将对家禽养殖市场的环境进行分析,包括市场规模、竞争状况、政策法规等方面。

2. 市场规模家禽养殖市场规模是了解市场发展潜力的关键指标之一。

根据统计数据显示,近年来全球家禽养殖市场规模不断扩大。

其中,中国家禽养殖市场规模在全球市场中占据重要地位,成为世界上最大的家禽养殖市场之一。

据预测,未来几年内全球家禽养殖市场规模还将继续增长,提供更多的商机和发展空间。

3. 竞争状况在家禽养殖市场中,竞争状况的分析对企业的发展和市场份额的争夺至关重要。

目前,家禽养殖市场竞争主要表现在以下几个方面:3.1 产品竞争家禽养殖市场的产品竞争主要体现在产品质量、新品研发和创新以及品牌声誉等方面。

优质、安全、绿色的家禽产品备受消费者的青睐,具有竞争优势。

3.2 价格竞争价格是家禽养殖市场竞争的重要因素之一。

低价策略可以吸引更多消费者,但也可能降低产品的利润空间。

因此,企业需要在平衡价格和利润之间进行权衡。

3.3 市场份额竞争市场份额竞争主要表现为企业之间的分销渠道竞争、品牌宣传和市场推广竞争等。

一方面,良好的分销渠道能够帮助企业更好地推广产品,占据更多市场份额;另一方面,有效的品牌宣传可以提升企业的知名度和声誉,增加市场竞争力。

4. 政策法规政策法规对家禽养殖市场的发展和经营起着重要的指导和规范作用。

不同国家和地区的政策法规不尽相同,但普遍关注的问题包括:4.1 环保政策家禽养殖涉及到废物处理、污染排放等环保问题。

政府对于环保的要求和监管对于企业的经营活动影响重大,需要企业符合相关的环保法规和标准。

4.2 安全质量管理食品安全和质量是消费者关注的重要问题。

政府对于家禽产品的安全质量管理有一系列的监管政策和要求,企业需要遵守相关的标准和规定,确保产品的安全和质量。

2024年养鸡市场分析现状

2024年养鸡市场分析现状

2024年养鸡市场分析现状1. 引言养鸡是农业中的重要产业之一,广泛应用于家庭农场、规模养殖场以及农业企业等不同类型的养殖场。

本文将对当前养鸡市场的现状进行分析,包括市场规模、消费趋势以及行业竞争状况,以期为相关从业者提供参考和决策依据。

2. 市场规模养鸡市场在近年来不断扩大,成为农业领域的支柱产业之一。

养鸡市场的规模主要从以下几个方面进行评估:•养鸡产量:全球养鸡产量持续增长,据统计,2019年全球养鸡产量达到XXXX万吨。

•养鸡收入:养鸡业的市场收入呈现稳步增长态势,预计到2025年将超过XXXX亿美元。

•养鸡就业人数:养鸡业发展促进了农村劳动力的就业,目前全球范围内约有XXXX万人从事养鸡相关工作。

以上数据表明养鸡市场规模较大且呈现增长趋势,为养鸡从业者提供了广阔的发展空间。

3. 消费趋势随着全球人口的增长和收入水平的提高,养鸡产品的需求也在不断增长。

以下是养鸡市场的消费趋势分析:•个人消费:随着生活水平的提高,人们对高品质养鸡产品的需求增加。

消费者对健康、安全、环保等方面的要求也在提升,养鸡企业需要注重质量控制以满足市场需求。

•餐饮市场:餐饮行业对养鸡产品的需求量巨大,特别是快餐和餐馆业。

消费者对口感、品质和价格的要求也逐渐提高,这对养鸡企业来说是一项挑战和机遇。

•外销市场:许多国家和地区对养鸡产品的进口需求增加。

中国养鸡企业在国际市场上具有一定竞争力,但也面临着质量标准、价格竞争和市场准入等方面的挑战。

这些消费趋势表明,养鸡市场的发展潜力巨大,但企业需要根据市场需求进行产品升级和改进,以保持竞争优势。

4. 行业竞争状况养鸡市场竞争激烈,主要表现在以下几个方面:•养殖规模:大型养殖企业规模庞大,具有明显的成本优势和市场份额。

规模化养殖使得生产效率提高,能够满足大规模采购需求,与此同时,小型农户或家庭农场则面临着规模经济的挑战。

•技术创新:随着科技进步,养鸡行业也在不断进行技术创新。

新的养殖设备、饲料配方和疾病控制方法等技术的应用能够提高养鸡生产效率和质量,具有竞争优势。

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据联合国粮农组织消息,最近两年来,世界禽肉总产量有下降的迹象,同时禽肉消费量也在2005年迎来了首次世界范围内的下跌。

这些变化的原因,主要是近些年来频发的高致病性禽流感,许多禽只被扑杀,消费者消费心理受到影响,从而整体影响了家禽业的发展。

荷兰资深家禽媒体人克莱尔在亚洲家禽媒体研讨会上,主持了题为“亚洲畜牧业往哪里去(asia,where to?)”的亚洲畜牧业研讨会。

克莱尔认为,亚洲是全球最重要的禽肉和禽蛋生产区,而且具有很强劲的增长潜力,特别是最近些年来,除中国以外的其他国家的加强生产也有了很大幅度的提高。

除中国外,印度、印度尼西亚、日本、泰国等国家都是较大的鸡肉、鸡蛋生产国,而以色列、文莱以及阿联酋、沙特阿拉伯等国家,都是人均鸡肉、鸡蛋消费居前的国家。

1亚洲鸡肉的生产和消费具体来看,除中国外,亚洲只有印度、印度尼西亚、日本、泰国等四个国家在2005年鸡肉生产量超过100万吨,而从年总消费量来看,印度消费总量基本可以依靠国内提供,印度尼西亚也能满足国内需求。

目前日本国内消费每年需要超过200万吨的鸡肉,需要从国外进口。

泰国是鸡肉出口国,每年生产的近100万吨鸡肉,大约有30%用于出口。

鸡肉产量和消费量状况,见表1、表2。

2鸡蛋产量与消费联合国粮农组织数据显示,目前全世界近60亿只蛋鸡中,60%以上是来自亚洲,近些年的全球鸡蛋增加量,超过80%的增幅是来自亚洲。

其中中国固然是一个最大的贡献值国家,其他国家如印度、日本等的鸡蛋生产也飞速发展,带动了亚洲鸡蛋的生产。

表3显示的是2005年亚洲各国鸡蛋产量,其中印度、日本鸡蛋产量超过200万吨,远远超过紧随其后的印度尼西亚、土耳其、伊朗、韩国等国家。

由于鲜蛋的运输和保藏问题,这些国家鸡亚洲是世界上最大的禽肉生产地区,禽肉产量占到世界总量的1/3;禽蛋总产量则占到世界总量的60%以上。

这些生产状况中,中国无疑是最大贡献值的国家,仅鸡肉年产量就超过1000万吨,鸡蛋产量则20多年来稳居世界第一,达2400多万吨。

除中国以外,印度、日本、印度尼西亚、泰国等国家在亚洲禽蛋、禽肉生产量均居前列。

在近期的亚洲VIV媒体推介会上,来自亚洲国家的媒体记者带来的各自国家家禽生产消息表明,亚洲家禽业正在进一步向前推进。

一亚洲家禽业总体状况亚洲家禽业的现状与发展■本刊记者程军波表12005年亚洲鸡肉产量排名(万吨)国家中国印度印度尼西亚日本泰国土耳其马来西亚伊朗菲律宾沙特阿拉伯巴基斯坦韩国以色列缅甸黎巴嫩叙利亚约旦孟加拉国斯里兰卡也门新加坡巴勒斯坦哈萨克斯坦科威特朝鲜阿联酋塞浦路斯阿塞拜疆柬埔寨文莱老挝尼泊尔乌兹别克斯坦产量1602.6190.0124.5124.095.094.086.082.564.749.541.640.233.530.813.012.312.110.210.08.78.07.74.34.23.73.63.53.31.71.61.61.61.6蛋的生产尽量做到基本能够保证国内需求。

如日本,每年约需鸡蛋220~230万吨左右,鸡蛋生产除了加工产品如蛋粉、液态蛋之外,绝大部分用于鲜蛋食用。

表4、表5为鸡蛋消费、蛋鸡生产情况。

从世界范围来看,无论是禽肉还是禽蛋生产,亚洲都是举足轻重的,但由于亚洲人口众多,以及家禽总消费量的不断增长,从而大多数生产出来的产品都是提供给国内自给,例如中国的绝大部分产品都是提供给本国消费者,中东地区鸡肉消费量巨大等原因,使得亚洲家禽业的贸易量不如欧洲。

3亚洲家禽业的贸易由于亚洲人口众多,鸡肉消费量巨大,尽管亚洲鸡肉生产量居世界首位,但鸡肉贸易量还是远远低于欧洲、中北美洲,最近几年来由于巴西鸡肉产业的发展,鸡肉贸易的地位也又下降到南美洲之后的趋势。

具体贸易情况见表6。

表32005年亚洲鸡蛋产量排行(万吨)国家中国印度日本印度尼西亚土耳其伊朗韩国菲律宾马来西亚巴基斯坦泰国越南叙利亚沙特阿拉伯哈萨克斯坦朝鲜孟加拉国缅甸乌兹别克斯坦以色列产量2434.83249.2246.587.683615747.344.24038.422.516.714.313.913.613.413.110.29.07表2亚洲禽肉消费量(kg/人/年)年份亚洲以色列阿联酋科威特文莱塞浦路斯沙特阿拉伯马来西亚黎巴嫩约旦巴勒斯坦日本土耳其泰国伊朗韩国中国马尔代夫也门菲律宾东帝汶叙利亚格鲁吉亚亚美尼亚哈萨克斯坦越南印度尼西亚缅甸斯里兰卡阿塞拜疆老挝土库曼斯坦巴基斯坦吉尔吉斯斯坦朝鲜柬埔塞印度乌兹别克斯坦孟加拉国尼泊尔塔吉克斯坦蒙古19934.545.228.232.230.429.424.931.922.322.5-13.77.515.310.48.95.53.55.95.65.55.91.91.84.82.43.72.22.23.521.62.37.11.61.90.71.70.80.50.519985.945.650.63530.73433.133.42120.921.914.47.515.211.58.694.25.57.16.16.55.86.33.43.933.33.37.72.21.12.12.211.90.81.70.80.50.30.120037.369.464.846.342.737.435.833.828.121.518.615.812.11211.91110.9109.48.67.57.36.265.95.65.55.34.73.33.23.12.52.321.91.60.90.80.60.50.2注:资料来源联合国粮农组织表5亚洲各国蛋鸡数量及母鸡产蛋量亚洲中国印度印度尼西亚日本菲律宾孟加拉国巴基斯坦土耳其马来西亚泰国韩国越南缅甸伊朗朝鲜叙利亚哈萨克斯坦沙特阿拉伯尼泊尔斯里兰卡以色列乌兹别克斯坦也门阿塞拜疆柬埔塞格鲁吉亚黎巴嫩科威特吉尔吉斯斯坦巴勒斯坦土库曼斯坦新加坡老挝塞浦路斯约旦文莱阿联酋塔吉克斯坦亚美尼亚阿曼巴林卡塔尔东帝汶不丹20053492.72235.321516513786767164595552484437.51918.513.5136.66.56.35543.53.53.53.32.82.82.52.42.3221.51.51.41.30.60.30.30.20.1199522524.813701.61496582.32548.836888278.5550354.9499453.913646.146685103102131.618.548.995.76818.525.310.414.925.811.38.217.61518.34.59.544.24.I12.12.810.96.22.93.61.20.4200029685.819432.920136422535.4445133344.1810390.6514.6478.8185.4725579110127.393.8128.522.252.387.968.931.130.411.720.143.221.211.436.921161010.645.84.814.61.321.46.82.72.71.20.4200535754.424348.324928762465473134.5400830442384570225131610136167139.4143265290.7102.53247.813.33147.12218.440.33520.812.512.3356175.626.98.6551.60.22005/199559786750-32953445125-232665184316062379416-55173892810883951241291331417829-21484010014739693933-35母鸡(百万只)蛋(千吨)增长率(%)二印度家禽业状况由于印度人口众多,是仅次于中国之后的世界人口大国,目前已经超过10亿。

因此印度家禽的生产和消费,也逐渐引起了世界的注意。

印度世界家禽杂志记者蒂尼西认为,印度越来越重视家禽的发展,目前禽肉、禽蛋产量都在亚洲紧随中国之后,并有继续发展的趋势。

目前印度鸡蛋生产量超过250万吨,鸡肉产量超过200万吨,位居全球鸡蛋、鸡肉生产量的前列。

1印度家禽业特点据蒂尼西介绍,印度家禽生产最大的特征分散养殖,在当地全国有有几千家独立的蛋类及禽肉类生产商。

但总体上以印度南部的四个地区安得拉邦、卡纳塔克邦、克拉拉邦和泰米尔纳德邦生产为主,这四个区域生产的蛋类生产占印度蛋类生产的45%。

尽管印度禽肉和禽蛋生产居亚洲第二,但是由于印度庞大的人口基数,使得印度的人均禽肉和禽蛋消费量,远远落后于亚洲其他国家,详细资料对比请见表2和表4.表4亚洲鸡蛋消费量(kg/人/年)年份亚洲日本中国文莱塞浦路斯阿联酋科威特马来西亚巴勒斯坦韩国泰国土耳其以色列马尔代夫叙利亚哈萨克斯坦土库曼斯坦亚美尼亚伊朗黎巴嫩菲律宾格鲁吉亚朝鲜沙特阿拉伯阿塞拜疆印度尼西亚约旦乌兹别克斯坦吉尔吉斯斯坦越南斯里兰卡巴基斯坦老挝缅甸印度东帝汶也门柬埔塞尼泊尔孟加拉国蒙古塔吉克斯坦19935.7209.1129.49.812.714.39.29.77.315.346.19.83.72.56.44.75.52.64.55.13.92.410.54.14.51.42.51.80.80.91.31.21.31.10.90.70.21.319987.719.414.815.511.511.79.913.89.1910.511.611.46.96.34.53.53.36.46.27.56.53.54.34.328.12.62.51.92.41.71.31.31.41.521.10.910.20.12003919.118.315.712.911.911.610.910.610.410109.49.38.67.37.26.86.66.66.55.85.64.443.93.73.232.72.22.11.91.91.81.81.31.110.90.90.6注:资料来源联合国粮农组织20026456282126496132332319200368232925270768833394312004655223022966714533847920017443139118522870129621152002730812371967242116501816200376981144202525211982171020047309329200524192533186出口进口表6世界鸡肉贸易情况(千吨)20016432300426215145233208世界亚洲欧洲北中美洲南美洲大洋洲非洲注:资料来源联合国粮农组织注:资料来源联合国粮农组织四韩国家禽业状况2印度家禽业的问题目前,印度家禽业虽然快速发展,但也遇到一些不可回避的问题。

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