霉菌毒素中毒案例
它是“一等致癌物”
它是“一等致癌物”！家里这些地方很危险，第一个你就想不到案例：于女士搬进新居时发现墙壁长出了大片大片的霉斑，当时并未在意，紧接着家人身体先后出现不适感，但一直找不出原因。
直到7岁的儿子突发窒息昏迷，被查出吸入霉菌孢子引起呼吸道严重感染，这才引起重视。
结果发现家里的其他四口人也均有不同程度的支气管感染，而罪魁祸首就是墙体霉菌。
我们平时天天在家做清洁，看起来屋子收拾得干干净净的，但您可能想不到，被世界卫生组织列为一等致癌物的毒素很可能就藏在我们身边。
1霉菌，威胁人体健康霉菌是一种浓度低毒性高，且能积累耐高温的毒素，其生命力非常顽强。
当我们长期反复暴露在霉菌环境中，对健康的危害可不小！1. 一等致癌物霉菌的毒性是砒霜的68倍，被世界卫生组织列为一等致癌物。
它可以通过消化系统、皮肤接触、呼吸道吸入等途径对人体健康造成影响，甚至增加癌症风险。
2. 致畸风险霉菌还有致畸的能力，致畸主要是针对孕妇，如果孕妇比较多接触这种毒素，有可能引起胎儿的畸形或流产。
3. 致敏性现如今，过敏人群越来越多，当所处环境中的霉菌数量较多时，可引起支气管哮喘、恶心、呕吐、皮炎等过敏性疾病。
如果存在以下症状，很可能预示着家庭的某些角落滋生了大量细菌：1、炎症反复发作；2、睡眠不好，容易疲劳；3、伤口恢复慢，疖子长了又长；4、经常吃坏肚子，人家没事你有事；5、反复打喷嚏。
那么，这些霉菌可能藏在哪些地方呢？2揪出生活中的霉菌“聚集地”霉菌，喜欢高温潮湿的环境，卫生间很可能成为“危险地带”。
墙角、瓷砖缝、浴室帘子、水龙头等处，都可能出现霉菌。
而你应该没想到，浴室密封胶很可能成为“霉菌重度污染处”。
有数据显示，在全球范围内，浴室密封胶是最脏的地方，70%的家庭在细菌检测中达到了重度污染，56%的家庭在霉菌测试中被发现为重度污染。
清理小窍门：用一份漂白剂兑上10份水（1:10的比例），餐巾纸在兑好的水里浸湿，贴在长霉菌的地方至少半个小时，揭开用刷子刷干净即可。
霉菌毒素的危害及防治
2018年第4期 吉林畜牧兽医·养猪专栏·YangZhu ZhuanLan霉菌毒素的危害及防治刘冬梅吉林省长春市九台区动物检疫站，吉林九台 130500东北冬季降雪频繁，农户家中玉米多数被大雪覆盖，无法通风，致使大量玉米发霉。
接到很多饲喂浓缩料或预混料养猪户的咨询电话或投诉，简单归类如下：猪群采食量下降，体温正常，毛焦肷吊，精神沉郁，频发阴道或直肠脱出。
小母猪外阴红肿，妊娠母猪流产，产死胎及弱仔，产仔无力，产程长，产后奶不足或无奶；有的便血，粪便发黑或呈酱色，用白纸检测到暗红色，个别有呕吐甚者吐血。
育肥猪和母猪突发猝死，死后皮肤发白，剖检胃或肠穿孔。
1 霉菌毒素的种类及危害1.1 霉菌毒素的种类霉菌毒素的种类目前已经发现200多种，对猪危害较大的主要有：黄曲霉毒素、烟曲霉毒素和玉米赤霉烯酮等。
1.2 霉菌毒素对猪的危害1.2.1 各种疾病的发病率上升：蓝耳病、圆环病毒、伪狂犬病、猪瘟、衣原体病、弓形体、附红细胞体病等经常困扰。
1.2.2 生产性能下降：采食量下降甚至不吃食，导致猪群生长缓慢，可能因为饲料质量不好导致的饲料报酬降低，瘦肉率也大大降低。
1.2.3 肌体组织器官受损：肠道损伤，腹泻增加；肾脏病变，出现血尿；肝脏损伤，肝功能下降；肺脏受损，急性肺水肿增多等。
1.2.4 猪群免疫力下降：疫苗的保护力大大降低，猪群混染严重，药物治疗效果差甚至无效，死亡率大幅上升。
2 霉菌毒素中毒的临床表现2.1 采食量普遍降低，生长缓慢。
2.2 妊娠母猪流产，产死胎；空怀母猪和后备母猪不发情、发情不规律、屡配不孕或假孕。
2.3 新生乳猪后肢劈跨，两后肢前伸，其中小母猪阴门红肿。
2.4 生长期小母猪发情早，早熟性乳房发育。
3 病理变化胸腹腔积液，心肌松软色淡，血液凝固慢。
胃肠有卡他性出血性炎症变化，有的胃或肠穿孔，胃肠内充满血液；膀胱积有茶色尿液。
4 防治4.1 立即停止饲喂发霉饲料，最好喂全价料。
一例羊黄曲霉素中毒案例解析
2020年第8期（总第225期）一例羊黄曲霉素中毒案例解析王永来（甘肃省临夏州永靖县坪沟乡畜牧兽医站,731600）中图分类号：S856.9文献标识码:B文章编号：1003-8655(2020)08-0062-01黄曲霉毒素（AFT）为二氢咲喃香豆素的衍生物，是黄曲霉和寄生曲霉所产生的代谢产物。
AFT 主要产生于各种储存于阴暗高温潮湿的粮食、坚果及产品中,而我们最常遇见的如玉米、花生等产品中又最易产生,AFT被WHO划为一类致癌物，是所有霉菌中毒性最强的,AFT可致动物肝脏癌变严重的致其死亡，但在偏僻的农村又对AFT认识严重不足，包括我们自己兽医工作者,本文是我在基层兽医工作中遇到的最为典型的AFT中毒案例,现将该案例总结并加以分析。
1基本情况甘肃省永靖县坪沟乡作为最贫困的地区之一,坪沟乡山大沟深,当地农民以羊养殖和种植玉米为主要的收入来源,而近年来羊肉价格有所提高，农民舍不得卖粮来养羊从而提高养殖收入。
坪沟乡岐山村某户，2020年6月-日来兽医站讲述:养羊36只,1周前1只羊死亡，其它羊消瘦,精神萎靡、不吃食、粪便干燥,体温正常,可能需要驱虫。
6月12日再到兽医站说1只小羊又死临亡，我跟随农户来家里诊治。
症2临床症状资发现羊群整体消瘦,精神萎靡,各别羊岀现厶粘膜苍白，耳根四肢内侧腹部等处皮肤岀现紫$块。
羔羊岀现惊恐,腹泻,无目的徘徊或转圈，育肥羊岀现前胃迟缓,妊娠母羊流产、死胎等症状,个别羊只岀现血便。
3解剖症状对已死亡的1只小羊进行解剖,体表和各器官淋巴结水肿，周边岀血，肛门淋巴结最显著。
胃粘膜岀血有针尖至碗豆大小溃病灶，粘膜易脱,肠道有不同程度的充血水肿，肝脏弥漫性充血,色淡质脆,切面结构模糊,胆囊缩小，脾脏边缘有岀血性梗死，肾脏苍白肿胀，心内外膜有岀血点。
4前期原因分析根据临床症状:惊恐,腹泻,无目的徘徊或转圈，流产、死胎等和解剖症状:肝脏弥漫性充血，淋巴结水肿,岀血点分析,可推测得岀结果羊群可能岀现慢性中毒症状。
由霉菌引发的食品中毒案例分析
由霉菌引发的食品中毒案例分析案例标题：食品中毒案例——霉菌引发的食品中毒事件案例背景：时间：2008年10月地点：某城市当事人：李某、王某、旺旺食品厂事件经过：2008年10月初，李某购买了旺旺食品厂生产的一批香脆饼干。
在食用过程中，李某突然感到腹痛、呕吐、腹泻等症状，并迅速就医。
医生初步判断为食物中毒，并建议李某报警处理此事。
随后，李某向当地派出所报案，并将购买的香脆饼干提供给警方进行检验。
经过分析鉴定，警方发现香脆饼干中存在霉菌污染问题，且霉菌超标严重。
为了确认问题的原因，警方联系并调取了旺旺食品厂的生产记录。
通过调查，警方发现，旺旺食品厂在生产过程中使用了过期的原材料，且生产环境卫生状况不佳。
这些问题直接导致了香脆饼干中出现了霉菌污染，严重影响了消费者的健康。
在进一步调查过程中，警方发现旺旺食品厂在此之前曾发生过类似的霉菌污染案例。
2010年前后，该厂曾两次被曝光使用过期原料，并因此造成了一系列的食物中毒事件。
然而，由于当时相关法律对食品安全监管不够严格，旺旺食品厂并未受到较大的处罚。
案件进展：李某作为受害者，委托律师提起民事诉讼，要求旺旺食品厂承担侵权责任并给予相应赔偿。
律师通过上述调查结果及相关的相关法律法规，强调旺旺食品厂在生产过程中存在严重违法行为，造成严重的后果，应当承担相应的法律责任。
旺旺食品厂方面辩称，霉菌污染是不可抗力造成的，与其生产工艺和产品质量无关。
但律师通过呈现相关证据，如生产记录和调查报告，证实了旺旺食品厂存在生产环境卫生状况不佳，使用过期原料等问题，并且这些问题直接导致了食品中毒事件发生。
法院判决：法院在审理过程中认为，旺旺食品厂存在生产月饼时使用过期原料、生产环境卫生不合格等违法行为，导致香脆饼干霉菌超标严重，损害了消费者的合法权益，应承担相应的侵权责任。
最终，法院判决旺旺食品厂赔偿李某一定的医疗费用、精神损失费及经济损失费。
律师点评：本案是一起典型的食品安全侵权案件，旺旺食品厂因使用过期原料、生产环境卫生不好等问题，导致生产产品发生霉菌超标严重的情况，并对消费者的身体健康造成了直接威胁。
食品营养与检测《课堂案例十黄曲霉毒素食物中毒》
课堂案例十：黄曲霉毒素食物中毒案情简介20世纪60年代，美国东南部的一些农场，大约有 10万只火鸡不明原由地突然死亡，一时间造成了极度恐慌和不安，其震惊的程度不亚于二三年前的疯牛症，关于病因当时也弄不清，只得取名为X病，这就是美国闻名的“火鸡X病”事件。
后来经过食品、毒理和细菌学方面专家的通力合作，终于找出了引起火鸡大批死亡的原因：他们从饲料玉米粉中分离出一种前所未知的由黄曲霉菌产生的毒素，命名为“黄曲霉毒素”。
另报道。
1974年印度西部曾发生一次急性黄曲霉毒素中毒事件。
居民吃了发霉（黄曲霉菌感染）的玉米后，有397人发生急性中毒肝炎，死亡106人。
还有成批的狗发生腹水和黄疸，多在2～3周内死亡。
该毒素中毒的症状主要为发热、呕吐、食欲不佳，继而出现黄疸，重者可出现腹水。
案情分析黄曲霉菌和寄生曲霉菌广泛存在于自然界中，在温暖潮湿的条件下，很易在谷物(特别是玉米)和饼粕(如豆饼)中生长繁殖并产生毒素。
家禽食入被黄曲霉菌或寄生曲霉菌污染的含有毒素的发霉饲料，就会发生中毒。
案例反思根据临床症状、剖检病变及饲料出现霉变现象可作出初步诊断。
必要时可进行毒素的检测。
目前，检测毒素的方法主要有薄层层析法、高压液相色谱法和免疫技术检测法等。
此外，可将可疑的饲料样品直接放在365nm波长的紫外线灯下观察荧光反应，如果样品中含有黄曲霉毒素，即可呈现带有金属光泽的蓝紫色或黄绿色的荧光。
防止饲料霉变是预防该病的关键措施。
饲料要在通风、干燥、低温处保存。
在温暖多雨季节，可用福尔马林熏蒸法或0．4％过氧乙酸、5％石炭酸喷雾法，或者用防霉剂如霉敌等来抑制饲料中霉菌生长。
肉鸭常见中毒病的防治
01
疫苗接种
按照兽医建议，及时为肉鸭接种 疫苗，预防病毒性和细菌性疾病 引发的中毒。
合理用药
02
03
停药期遵守
在兽医指导下，合理使用抗生素 、抗寄生虫药物等，避免药物残 留和过量导致的中毒问题。
严格遵守兽药使用的停药期规定 ，避免药物在肉鸭体内蓄积引发 中毒。
05
中毒病的治疗与应急处理
立即停止毒源接触
肉鸭常见中毒病的防 治
汇报人：
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目录
• 中毒病概述 • 肉鸭常见中毒病类型 • 中毒病的诊断与监测 • 中毒病的预防与控制 • 中毒病的治疗与应急处理 • 案例分析与经验分享
01
中毒病概述
中毒病的定义
• 中毒病是指由有毒物质进入动物体内，导致生理功能紊乱、组织损伤甚至死亡的疾病。在肉 鸭养殖中，中毒病通常由饲料中的霉菌毒素、重金属、农药残留等有毒物质引起。
农药残留引发中毒案例分析
要点一
案例分析
农药残留是肉鸭中毒的另一原因。在饲养环境中使用 农药时，若未按照安全间隔期进行施用，肉鸭可能接 触到农药残留物，从而导致中毒。中毒症状可能包括 呕吐、抽搐、死亡等。
要点二
防治措施
预防农药残留中毒的关键在于合理使用农药，并严格 遵守安全间隔期。饲养场应建立农药使用记录，确保 农药使用符合规定。一旦发现中毒症状，应立即停止 饲养，清理饲养环境，并咨询专业人士进行救治。
03
中毒病的诊断与监测
观察临床症状
01 行为异常
中毒的肉鸭通常会出现行为异常，如步态不稳、 抽搐、瘫痪等。观察肉鸭的行为表现，可以初步 判断是否可能中毒。
02 呼吸急促
某些毒素会影响肉鸭的呼吸系统，导致呼吸急促 、喘息等症状。监测肉鸭的呼吸频率和呼吸深度 ，有助于发现中毒迹象。
黄曲霉菌引起的事件例子
黄曲霉菌引起的事件例子
黄曲霉菌引起的事件是指由黄曲霉菌(Mycotoxigenic molds)所产生的毒素导致的一系列健康问题的情况。
黄曲霉菌是一种常见的真菌，可以在食物、家居环境和农作物中生长。
其产生的毒素包括黄曲霉毒素（aflatoxin）和赭曲霉毒素等，这些毒素在摄入或吸入后对人类和动物的健康造成潜在威胁。
一个著名的事件例子是1974年发生在美国的"沉默的春天"事件（The Silent Spring of 1974）。
这个事件发生在密歇根州的新伦敦市，当地一家畜牧场的牛出现了奇怪的症状，包括停止进食、失去平衡、甚至死亡。
经过调查，当地农场主和兽医发现这些症状与黄曲霉菌污染的饲料有关。
进一步检测发现，牲畜饲料中的黄曲霉菌产生了大量的黄曲霉毒素，而这些毒素导致了牛只的健康问题。
黄曲霉菌毒素具有强烈的致癌性和毒性作用。
人类和动物长期摄入或吸入这些毒素，可能引发一系列健康问题，包括肝脏损伤、免疫系统受损、癌症和神经系统疾病等。
为了防止黄曲霉菌所导致的健康问题，有几个措施可以采取。
首先，定期检查食品和饲料的质量，排查是否存在黄曲霉菌的污染。
其次，在储存和加工食物和饲料时，要注意避免潮湿和潮湿环境的产生，因为这些条件有利于黄曲霉菌的生长。
此外，定期清洁家居环境，并保持干燥，也有助于减少黄曲霉菌的滋生。
黄曲霉菌引起的事件是一个严重的健康问题，其产生的毒素对人类和动物的健康构成潜在威胁。
通过定期检查、防潮、保持清洁和干燥的环境等措施，我们可以减少黄曲霉菌所带来的健康风险。
某猪场霉菌毒素中毒的案例分析
哺乳 仔 猪 、断 奶 仔 猪 大 量 死 亡 ，死 病 、伪 狂 犬 、增 生 性肠 炎 等 ，采 取 相 应
均 出 现 明 显 的食 欲 下 降 。 有 ８０多 头 种 亡 １６０多 头 。初 生 仔 猪 普 遍 虚 弱 ，个 别 控 制 措 施 ，经 紧 急 接 种 疫 苗 、抗 猪 瘟 病
部 分生 长育 成 猪 耳 、 四肢 内侧 和腹
血 点 ．肺 部呈 大片 出血 或 有 融 合 性 出血 病 灶 ；淋 巴结 肿 大 、有 出血 点 ；胸 腹 腔 积 液 ，脑 膜 有 轻 度 水 肿 、充 血 。其 他 器 官 没 有 发 现 明显 的病 变 。
可见 母 猪 皮 下 脂 肪 黄 染 ， 阴道 粘 膜 充 血 、水 肿 ，卵 巢 萎 缩 、囊 肿 或 变 性 ，
呈 胶 冻 样 浸 润 ，肌 肉有 出 血 点 ，血 液 凝
重 ，有 明 显 的 季 节 流 行 性 ，各 种 年 龄 、
种 猪 群 中怀 孕 母 猪 出 现 四 肢 乏 力 ． 固不 良 。病 死 猪 肝 脏 肿 大 黄 染 呈 土 黄
品 种 的 猪 都 可 发 病 。 当 前 ．不 少 猪 场 都 部 分 患 病 母 猪 眼 结 膜 充 血 。皮 肤 苍 白或 色 ，质 地 变 脆 ， 有 出 血 点 ； 肠 粘 膜 出
４５９头 仔 猪 在 出生 后 ２～４天 陆 续 出现 腹 天 陆 续 出现 腹 式 呼 吸 ，发 病 仔 猪 腹 泻 ． 确 诊 。
式 呼 吸 ，有 的 伴 有 腹 泻 症 状 ，哺 乳 仔 猪 部 分 同 时伴 有 呕 吐 、兴 奋 不 安 、步 态 不 ４．１ 显 微 镜 检 查
陆 续 死 亡 。兽 医 将 该 病 误 诊 为 伪 狂 犬 、 稳 、 运 动 失 调 、全 身肌 肉痉 挛 、倒 地抽
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2014-07-28pig333pig333 世界猪业之窗
猪场概述
问题在几个场同时出现，涉及总共15000头母猪。
该公司在欧洲南部有几个种猪场，用于生产仔猪和保育，每个场大约有1500-2000头母猪。
保育完成后小猪被送往分布在不同地点的800-3000头规模的育肥场进行育肥。
猪场的健康状况一般，主要的一些猪传染病（猪蓝耳病、猪圆环病毒、胸膜肺炎、猪链球菌病）均为阳性。
母猪免疫接种大肠杆菌、猪丹毒、猪细小病毒和蓝耳病疫苗。
在保育舍中，仔猪接种猪圆环病毒疫苗。
抗生素不作常规添加。
母猪料和育肥猪料在两个不同的饲料厂加工。
既往病史和症状
2012年，猪场受胎率出现了问题，当时兽医所做的病历显示，猪的繁殖性能起伏非常大，即使对于一个感染了PRRS的场也超出了可接受的范围。
并且出现很多临床症状无法归因到具体的某一个管理、营养或者疾病因素。
并且，有的仔猪和育肥猪的耳尖和尾尖部位出现坏死，腹泻频发，特别是大体重和大日龄的猪，脱肛，生产性能下降，治疗支出增高。
图1：仔猪耳尖和体侧皮肤出现组织坏死（典型葡萄球菌感染）
图2：耳尖组织严重坏死仔猪并引起二次感染
为了对症状进行确认，我们选择对相隔较远的几个场进行研究。
几个猪场无论是管理还是卫生都没有什么问题。
我们在访问猪场过程中看到的症状比较多变且散发。
∙产仔率波动（表1是其中一个猪场的实际数据）；
∙有些月份出现流产高峰，有些持续很长时间；
∙妊娠母猪没有食欲，采食量不规律的下降，母猪在产后前几周有泌乳障碍；
∙新生仔猪乳头和外阴变红；
∙断奶仔猪耳尖组织坏死；
∙仔猪身上不同部位皮肤溃疡；
∙腹泻反复和结膜炎；
∙日增重不规律。
从表面上看，猪群繁殖表现不错：产仔率89.3%；死胎率8.28%；年断奶仔猪28.1头（9个月的数据）。
推测诊断
我们观察到病症是循环反复发生，病因并不容易断定，对于所面对的整个临床感染景象（母猪的生产性能下降、仔猪腹泻、育肥猪脱肛、日增重降低）并没有一个具体的细菌或病毒感染跃入我们的脑海。
某些病例似乎与不同批次的饲料或原料存在关系，于是我们怀疑是不是饲料原料中存在某些有毒物质。
当时我们的假设是出现了霉菌毒素中毒。
霉菌毒素具有免疫抑制作用，可以引起多种症状。
而且众所周知，某些霉菌毒素如单端孢霉烯族毒素可以损害猪的肠壁，削弱肠上皮细胞之间的连接（与产毒性大肠杆菌协作），抑制SGLT1泵吸收葡萄糖和钠的能力并且减少粘液的分泌（Grenier，2013）。
另外一种毒素，玉米赤霉烯酮，可以影响肛门括约肌，从而会引发直肠脱垂。
图3：耳尖组织坏死的小猪
鉴别诊断
所描述症状无法归类为某个特定的综合症。
结膜炎可能由单端孢霉烯族毒素导致的慢性中毒引起，但在一些蓝耳病病例也会发生，甚至猪舍通风不良也可引起结膜炎；繁殖和皮肤发红的问题可能是由玉米赤霉烯酮中毒引起；泌乳障碍可能与黄曲霉毒素中毒、单端孢霉烯族毒素中毒、甚至内毒素（脂多糖）中毒有关，一些轻度病理疾病也可能导致泌乳障碍；脱肛可能由于玉米赤霉烯酮中毒导致，也可能由便秘、饲养过密、饲料的突然改变、发烧或缺水导致；采食量的降低也可能由于上述原因之一导致。
采集有相关症状的猪的血样，以鉴定是否感染PRRSv，但检测结果是阴性。
猪场的管理措施也没有问题。
对腹泻猪进行微生物学分析发现了一种大肠杆菌，其对大多数常见抗生素敏感（庆大霉素、氯四环素、甲氧苄氨嘧啶+磺胺类药、恩诺沙星、马波沙星等）。
之后，我们在屠宰场对猪的胃肠道和肝脏进行了评估，结果也为阴性：没有寄生虫病、肠炎，也没有任何可导致典型肠道症状的急性或慢性损伤的证据出现。
对饲料进行的霉菌毒素的检测也没有能够说明任何问题，但是众所周知，由于霉菌毒素检测的复杂性，饲料中未检测到霉菌毒素并不能确定其不存在。
就所看到的症状而言，免疫抑制，食欲不振，明显的雌激素过多，排除其他原因，这很有可能是霉菌毒素中毒导致。
然后，我们进行了治疗性诊断。
图4：哺乳期典型的玉米赤霉烯酮毒素导致的外阴发红和大肠杆菌群导致的腹泻
治疗性诊断
我们决定在一年内对一个1000头母猪的场用一种抗霉菌毒素的产品进行处理。
该产品的主要作用机理对毒素进行吸收，它能吸收：黄曲霉毒素、麦角碱、赭曲霉素、伏马毒素；该产品中还含有一种酶类，这些酶可以处理那些无法被吸收或吸收很少的毒素，比如玉米赤霉烯酮毒素、单端孢霉烯族毒素（脱氧雪腐镰刀菌烯醇，T2,HT-2, 双乙酸基草镰刀菌醇等）。
并且该产品被证明对内毒素吸附有效。
因为实施原因，没办法在这个场中同时设一个实验组和对照组，但是大家同意用处理后的数据与之前一年没有实用产品的数据进行对比。
结果
到年底为止，处理结果和前一年进行比对：最明显的结果是，哺乳期采食量的显著增加，约每头母猪每天增加1.4 千克。
采食量的增加应该归因为产品的解毒作用：霉菌毒素引起采食量下降，其主要靶器官是肝脏。
在一些病例中，单端孢霉烯族毒素可以引起拒食，原因是单端孢霉烯族毒素可以直接抑制下丘脑食欲中心，并刺激呕吐中心形成神经反射（Bonnet et al., 2012）。
根据猪场兽医的报告，猪场的腹泻症状有所减少，同时饲料中用药量也减少，母猪泌乳更加规律并且基本无泌乳障碍。
在保育舍内，仔猪的耳尖、尾部和皮肤组织的坏死现象大量降低。
而在没有用药的前一年，这些母猪反复出现前面所描述的症状。
在育肥阶段，开始没有接受治疗的猪经治疗后，腹泻和脱肛不再出现。
下表是用药母猪场整体生产性能的改善：
最终的结果使养猪户相信病决定采取长期的抗霉菌毒素措施，在原料进厂时对其进行严格控制，给仔猪和母猪提供最好的原料，使用有效产品来应对当地常见的几种霉菌毒素。
很明显，猪场兽医、营养师和场长的通力合作是必须的，一些管理措施无法依靠个人来施行。
猪场需要不同阶段的大量信息，需要工作人员的真诚奉献并采取正确决策，减少管理成本，选择合适的措施，才能使猪场在市场竞争中更具竞争力。