关于加强学生饮用奶质量及安全管理工作的通知
关于加强学生饮用奶质量及安全管理工作的通知
国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室
各省、自治区、直辖市学生饮用奶工作机构：
当前，国家学生饮用奶计划通过试点正在大中城市逐步展开，已有４７家乳品企业被认定为学生饮用奶定点生产企业。
在新学年开学之际，各地学生饮用奶工作机构正在加紧工作，积极组织定点企业扩大供奶范围，搞好学生饮用奶进入学校的工作。
根据中央领导同志最近的批示和全国实施学生饮用奶计划工作会议的精神，为了进一步贯彻落实《国家学生饮用奶计划暂行管理办法》，规范学生饮用奶供应秩序和定点生产企业的行为，确保国家学生饮用奶计划健康、有序地实施，现就加强对学生饮用奶质量及安全管理工作的有关问题通知如下：
一、进一步提高对学生饮用奶质量安全的认识，落实安全管理责任制
学生饮用奶的质量和学生饮奶安全是事关青少年的身体健康、人身安全和国家学生饮用奶计划顺利实施的大事，各地学生饮用奶计划工作机构、有关部门和定点企业一定要认真学习江总书记关于加强安全生产的指示和国务院５８次常务扩大会议精神，切实按照三个代表的重要思想，贯彻落实去年１０月召开的实施国家学生饮用奶计划工作会议和我办《关于加强监管、确保学生饮奶安全的通知》（学奶办字〈２００１〉３号）精神，牢固树立安全第一、预防为主的观念，把保证学生饮用奶的卫生、质量和学生饮奶安全放在十分突出的位置，认真落实学生饮用奶安全管理责任制，将确保安全的任务、措施分解落实到具体部门、企业、学校，落实到人，认真抓实抓好。
二、加强对定点企业学生饮用奶生产、配送的管理
各级学生饮用奶工作机构要承担起本辖区范围内学生饮用奶的全面管理责任，协调有关行政部门，加强对学生饮用奶生产、配送和饮用的组织与监督管理。
今年９月至１０月各地学生饮用奶工作机构要组织有关部门和专家对定点企业生产、配送学生饮用奶的情况进行全面检查，包括产品的质量、包装是否符合要求，学生饮用奶专用标志是否按规定印制，学生饮用奶配送组织情况等，并将检查结果报我办。
对外地学生饮用奶定点企业进入本地学校供奶的，也应纳入统一管理的范围。
三、加强对学生饮用奶供应秩序的管理
各地学生饮用奶工作机构要协调教育部门，把好学生饮用奶进校关。
新学期开始凡进入学校的学生饮用奶，必须是由国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室组织认定的定点企业按规定质量、包装要求并印有中国学生饮用奶统一标志的产品，制止打着学生饮用奶牌子的非国家定点企业的产品进入学校。
学生饮用奶定点企业不得以其他质量、包装的乳品代替学生饮用奶向学校配送，也不得将印有中国学生饮用奶标志的产品拿到市场上销售，对不按规定执行的要进行查处，直至取消定点企业资格。
各地学生饮用奶工作机构要积极协调地方质量监督、工商管理等部门制止和查处非国家定点企业的产品打着学生奶的牌子进行销售。
四、加强对学生饮用奶产品质量抽检工作
为保证学生奶的质量和学生饮奶安全，必须加强对学生饮用奶产品质量的抽检工作。
各定点企业必须认真落实产品质量检验制度，杜绝不合格的产品出厂、进校。
各地学生奶工作机构要协调有关部门对进入学校的学生奶产品进行抽检，发现问题，按有关规定和程
序处理。
部际协调小组办公室，准备不定期协调和组织质检机构进行抽检，将结果在有关媒体公布。
五、建立定点企业报告制度
为了强化对学生饮用奶定点企业的管理，决定建立定点企业报告制度，请各地学生饮用奶工作机构认真监督、贯彻实行。
（一）供奶情况报告：主要报告定点企业向学校配送学生饮用奶的情况，每年６月和１２月逐级上报。
（二）事故报告：发生１０人以上学生饮奶不适（呕吐等）
或中毒事故，必须于事故发生后立即向市学生饮用奶工作机构报告，并逐级上报到国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室。
在事故查请并有处理结果后，再向各级工作机构报告事故全面情况。
（三）定点企业延期申请报告：学生饮用奶定点企业每次认定的有效期为３年。
３年到期后，如需要继续成为定点企业的，必须由企业提出申报，经市、省工作机构审查报国家学生饮用奶部际协调小组办公室审查批准。
３年期满不提出延期申请报告者，视同自动退出，不再享有定点企业的权利。
农业部、教育部、国家质量技术监督局、国家轻工业局关于印发《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》的通知
农业部、教育部、国家质量技术监督局、国家轻工业局关于印发《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销),教育部,国家技术监督局(已撤销),国家轻工业局(已撤销)•【公布日期】2000.10.13•【文号】农垦发[2000]6号•【施行日期】2000.10.13•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】食品安全,教育综合规定,质量管理和监督,种植业正文农业部、教育部、国家质量技术监督局、国家轻工业局关于印发《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》的通知（农垦发［2000］6号）各省、自治区、直辖市人民政府：为了加强对实施国家“学生饮用奶计划”的全面指导和有效管理，以确保这项关系我国青少年健康成长的计划顺利开展，根据农业部、国家发展计划委员会、教育部、财政部、卫生部、国家质量技术监督局、国家轻工业局等七个部委局联合发出的《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》的精神，现将《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》印发给你们，请认真贯彻执行。
附件：国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法农业部教育部国家质量技术监督局国家轻工业局二○○○年十月十三日国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法第一章总则第一条为改善我国中小学生的营养状况，以利青少年健康成长，决定实施以在校中小学生为主的国家“学生饮用奶计划”。
为使这项计划顺利实施，并纳入规范化、法制化管理的轨道，特制定本办法。
第二条本办法所称“学生饮用奶”，系指由国家有关部门认定的定点企业生产、符合国家标准、专供中小学生饮用的灭菌牛奶。
学生饮用奶必须符合“安全、营养、方便、价廉”的基本要求。
第三条实施“学生饮用奶计划”，必须坚持“统一部署、规范管理、严格把关、确保质量”的工作方针，各有关部门要密切配合，精心组织，各司其责，严格监管。
通过政府、企业、学校和全社会的共同努力，在试点基础上逐步扩大推广，积极稳妥地把这项工作抓实抓好。
国家“学生饮用奶计划”推广管理办法
国家“学生饮用奶打算”推广治理方法【法规类别】食品卫生【公布部门】中国奶业协会【公布日期】2023.07.28【实施日期】2023.09.01【时效性】现行有效【效力级别】行业规定国家“学生饮用奶打算”推广治理方法〔中国奶业协会 2023 年7 月28 日〕名目第一章总则其次章推广运行第三章专用标志第四章生产企业第五章注册程序第六章质量治理第七章实施学校第八章法律责任第九章附则第一章总则第一条为了连续推动国家“学生饮用奶打算”的实施，依据《农业部、国家进展和改革委员会、教育部、财政部、国家卫生和打算生育委员会、国家质量监视检验检疫总局、国家食品药品监视治理总局关于调整学生饮用奶打算推广工作方式的通知》〔农垦发[2023]3 号〕，制定本方法。
其次条国家“学生饮用奶打算”〔简称学生饮用奶打算、学生奶打算〕原由农业部、教育部等七个国务院有关部门联合启动实施，是以改善中小学生养分状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生安康水平为宗旨，在全国中小学校实施的学生养分改善专项打算。
第三条“学生饮用奶〔SCHOOL MILK〕”，系指经中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品。
现阶段推广以生牛乳为原料加工，不使用、不添加复原乳的超高温灭菌乳；以生牛乳为主要原料加工，不使用、不添加复原乳及养分强化剂的灭菌调制乳。
第四条学生饮用奶应符合“安全、养分、便利、价廉”的根本要求，原料奶须来自颖优质奶源。
学生饮用奶产品包装上必需印制中国学生饮用奶标志。
学生饮用奶直供中小学校，不准在市场销售。
第五条学生饮用奶统一纳入国家相关职能部门的生产和质量监视治理，原料奶和成品必需有国家食品安全标准，确保学生饮用奶产品质量安全。
学生饮用奶生产企业及其奶源基地和配送企业、实施学校必需遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。
第六条从事“学生饮用奶打算”推广相关工作与活动，生产、配送、组织饮用学生饮用奶，生产学生饮用奶原料奶，必需遵守本方法，各地不再制定有关治理方法。
乌鲁木齐市人民政府办公厅关于印发乌鲁木齐市推广学生饮用奶计划试点工作方案的通知
乌鲁木齐市人民政府办公厅关于印发乌鲁木齐市推广学生饮用奶计划试点工作方案的通知文章属性•【制定机关】乌鲁木齐市人民政府•【公布日期】2009.05.07•【字号】乌政办[2009]131号•【施行日期】2009.05.07•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文乌鲁木齐市人民政府办公厅关于印发乌鲁木齐市推广学生饮用奶计划试点工作方案的通知（乌政办[2009]131号）乌鲁木齐县、各区人民政府，乌鲁木齐经济技术开发区、高新技术产业开发区管委会，市属各委、局、办，各相关单位：《乌鲁木齐市推广学生饮用奶计划试点工作方案》已经市人民政府同意，现予印发，请认真遵照执行。
二○○九年五月七日乌鲁木齐市推广学生饮用奶计划试点工作方案为认真贯彻落实自治区人民政府《关于稳定奶业发展的意见》（新政发〔2009〕27号）和自治区人民政府办公厅《关于印发自治区稳定奶业发展意见任务分解的通知》（新政办发〔2009〕48号）精神，切实改善我市中小学生的营养状况，提高青少年的身体素质，扩大乳品消费，促进奶业发展，做好我市推广“学生饮用奶计划”试点工作。
现结合实际，制定方案如下。
一、基本思路以科学发展观为指导，按照“政府倡导、社会推动、企业让利、财政补贴、学校组织、学生自愿、安全饮用”的原则。
加强领导，规范管理，精心组织，分步推进，严格监管，确保质量，通过政府、企业、学校和全社会的共同努力，为我市全面实施“学生饮用奶计划”奠定基础。
二、组织机构为进一步做好推广“学生饮用奶计划”试点工作，市人民政府决定成立乌鲁木齐市推广“学生饮用奶计划”试点工作领导小组（以下简称领导小组）。
成员如下：组长：马雪峰副市长副组长：童兆玲副市长成员：杨志新市人民政府副秘书长李浩市人民政府副秘书长张新平乌昌财政局局长张亚南市农牧局局长胡军海市教育局局长张骏祥市商务局局长陈琳乌鲁木齐县副县长王龙才天山区副区长侯咏沙依巴克区副区长任秀娟新市区副区长张泓水磨沟区副区长张新强头屯河区副区长李艳梅米东区副区长王永强达坂城区副区长黄勇经济技术开发区管委会副主任马新春市政府新闻办主任李春安乌昌发改委副主任陈远舰市商务局党组副书记、纪检组长刘军市教育局副局长郭占林市农牧局副局长阿不都热依木·木明市卫生局副局长夏光顺市工商局副局长喻兴市质监局纪检组长张卫市药监局副局长领导小组负责加强对推广“学生饮用奶计划”试点工作的组织领导工作；负责做好推广“学生饮用奶计划”试点工作的安全生产、卫生检查和安全饮用的监督管理工作。
学校饮用奶专项整治方案
一、背景及目的为确保广大师生饮用奶的安全，提高学生营养健康水平，我校决定开展学校饮用奶专项整治行动。
通过本次专项整治，旨在规范学校饮用奶的采购、储存、分发和使用流程，保障学生饮用奶的质量安全，营造健康、安全的校园饮食环境。
二、组织机构成立学校饮用奶专项整治工作领导小组，负责本次专项整治行动的组织实施和监督指导。
组长：校长副组长：分管后勤副校长成员：教务处、后勤处、食堂管理负责人、班主任等三、工作目标1. 全面排查学校饮用奶采购、储存、分发和使用环节存在的问题；2. 规范学校饮用奶采购、储存、分发和使用流程；3. 确保学生饮用奶质量安全，降低食品安全风险；4. 提高学生营养健康水平，营造健康、安全的校园饮食环境。
四、整治内容1. 采购环节：（1）严格筛选饮用奶供应商，确保其具备合法资质和良好信誉；（2）签订饮用奶采购合同，明确质量标准、价格、供货时间等；（3）对供应商提供的饮用奶进行抽样检测，确保其符合国家标准。
2. 储存环节：（1）设立专用储存区域，确保饮用奶储存环境符合标准；（2）定期检查储存设备，确保其正常运行；（3）做好饮用奶的防潮、防尘、防鼠等工作，确保储存安全。
3. 分发环节：（1）制定饮用奶分发制度，明确分发流程、责任人等；（2）加强对分发人员的培训，提高其分发质量意识；（3）确保分发过程中饮用奶不受污染。
4. 使用环节：（1）加强对学生饮用奶知识的宣传教育，提高学生自我保护意识；（2）做好饮用奶的使用记录，确保饮用奶使用安全；（3）定期检查学生饮用奶使用情况，发现问题及时整改。
五、实施步骤1. 宣传发动阶段（1周）：通过学校网站、微信公众号、班会等形式，广泛宣传学校饮用奶专项整治行动的目的、意义和内容。
2. 检查摸底阶段（2周）：对学校饮用奶采购、储存、分发和使用环节进行全面检查，摸清存在问题。
3. 整改落实阶段（3周）：针对检查中发现的问题，制定整改措施，落实整改责任，确保整改到位。
新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发《新疆维吾尔自治区学生饮用奶计划暂行管理办法》的通知
新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发《新疆维吾尔自治区学生饮用奶计划暂行管理办法》的通知文章属性•【制定机关】新疆维吾尔自治区人民政府•【公布日期】2009.05.13•【字号】新政办发[2009]78号•【施行日期】2009.05.13•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发《新疆维吾尔自治区学生饮用奶计划暂行管理办法》的通知（新政办发〔2009〕78号）伊犁哈萨克自治州，各州、市人民政府，各行政公署，自治区人民政府各部门、各直属机构：为进一步贯彻落实自治区人民政府《关于稳定奶业发展的意见》（新政发〔2009〕27号）精神，加快推进“学生饮用奶计划”实施工作，自治区畜牧厅、教育厅、发改委、财政厅、质量技术监督局、卫生厅、工商局等七部门制订了《新疆维吾尔自治区学生饮用奶计划暂行管理办法》，经自治区人民政府同意，现印发你们，请认真贯彻执行并重点做好以下几方面工作：一、统一思想，把“学生饮用奶计划”实施工作放到重要位置来安排“学生饮用奶计划”涵盖全区地（州）所在市和条件具备的县（市）（22个）城镇义务教育阶段在校中小学生，是自治区稳定奶业发展，提高国民营养水平和身体素质的重要举措，是素质教育的重要内容。
各地、各有关部门一定要深刻理解和充分认识实施“学生饮用奶计划”的重大意义，切实增强抓好此项工作的责任感和紧迫感，把思想和行动统一到自治区党委、自治区人民政府的总体部署和具体要求上来，按照“统一部署、属地管理、确保质量”的工作方针，将实施“学生饮用奶计划”工作列入当前工作重点，明确分工，强化责任，落实措施，确保“学生饮用奶计划”顺利实施。
二、加强对“学生饮用奶计划”实施工作的组织领导，狠抓责任落实各地、各有关部门要切实加强对“学生饮用奶计划”实施工作的领导和组织协调。
各地政府是实施“学生饮用奶计划”的组织者和引导者，承担着制定相关政策、办法、组织、协调、监管和指导等责任。
教育部、农业部关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见
教育部、农业部关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见文章属性•【制定机关】教育部,农业部(已撤销)•【公布日期】2002.12.12•【文号】教体艺[2002]16号•【施行日期】2002.12.12•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】教育综合规定正文教育部、农业部关于加强“学生饮用奶计划”管理的意见（教体艺[2002]16号）各省、自治区、直辖市教育厅(教委)、农业厅(局)，新疆生产建设兵团教委：为了改善我国中小学生的营养与健康状况，经国务院领导批准，国家“学生饮用奶计划”已于2000年开始在全国逐步实施。
这项计划作为一项改善青少年营养与健康状况的重要措施已经列入《中国儿童发展纲要 (2001～2010)》和《国务院关于基础教育改革与发展的决定》。
为了进一步加强和规范“学生饮用奶计划”在学校的实施，确保“学生饮用奶计划”健康、有序地运行，特提出以下意见：一、坚持政府引导、学生自愿的原则，积极、稳步推进“学生饮用奶计划”实施国家“学生饮用奶计划”要充分体现和发挥政府引导作用，各地应在当地政府的统一领导下，有组织、分步骤地开展工作。
要坚持先试点，再逐步推广的做法，根据当地的实际，先选择部分学校试点，取得经验后再逐步扩大实施范围。
开展“学生饮用奶计划”的学校，应坚持学生饮奶自愿的原则，尊重学生的意愿和选择，通过宣传教育引导学生自愿饮奶，任何单位都不得下达指令性指标。
二、加强管理，健全制度，保障“学生饮用奶计划”顺利实施教育行政部门要加强对“学生饮用奶计划”的管理，督促学校严格按照国家的要求组织实施“学生饮用奶计划”。
各地教育行政部门和学校应按照《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》、《国家“学生饮用奶计划”实施方案》、《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》的要求，在国家认定的定点企业中进行招标，自主选定供奶企业，并签订供货合同，明确双方的权利与义务。
凡实施“学生饮用奶计划”的学校，应明确一名校领导负责此项工作，并确定一名教师或相应的工作人员负责具体的组织实施。
国家学生饮用奶计划实施方案(含相关文件).
国家“学生饮用奶计划”实施方案根据国务院领导同志对实施“学生饮用奶计划”的批示，按照实施“学生饮用奶计划”必须坚持"安全、营养、方便、价廉"的原则和"统一部署、规范管理、严格把关、确保质量"的工作方针，制定本方案。
一、意义和条件实施国家“学生饮用奶计划”体现了党中央、国务院对我国青少年营养健康问题的高度重视和关心，对改善我国青少年的营养健康状况，提高国民身体素质具有重要意义，同时也是拉动消费、扩大内需，加快农业产业结构调整，促进奶业发展，增加农牧民收入的一项有效措施。
在政府的政策扶持、行政推动和消费引导下，通过专项计划向学生提供奶制品，即开展“学生饮用奶计划”，是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况而采取的一种通用而有效的做法，得到有关国际组织的充分肯定与支持。
我国国家“学生饮用奶计划”的启动表明坚持改革开放的中国已加入世界实施“学生饮用奶计划”国家的行列，必将对我国的经济发展和民族强盛产生深远影响，具有现实和长远的战略意义。
从我国现实情况看，开展这项工作已具备了基本条件。
第一，具有较充足的奶制品原料资源，有较稳定的奶源生产、加工基地；第二，人们的饮食结构和习惯正在发生变化，越来越多的人开始注意饮食的营养构成；第三，已有了较好的前期工作基础，各有关部门为此做了大量的工作，而且还有实施"大豆行动计划"的工作经验；第四，社会主义市场经济的有关政策、法规正在逐步完善，基本形成了实施“学生饮用奶计划”的良好的外部环境。
二、实施步骤实施国家“学生饮用奶计划”应先试点、后推广，以点带面、分步实施，充分调动各方面的积极性，必须防止一哄而起。
具体实施拟分三步进行：1．首先在京、津、沪、穗、沈五城市进行试点。
通过试点总结经验，对学生饮用奶定点生产企业认定条件、学生饮用奶标志等提出完善意见。
试点工作已于1999年正式启动。
2．第二步向省会城市扩展。
在现行五个城市试点的基础上，扩大到省会城市。
国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室关于加强学生饮用奶质量及安全管理工作的通知
国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室关于加强学生饮用奶质量及安全管理工作的通知文章属性•【制定机关】国家"学生饮用奶计划"部际协调小组办公室•【公布日期】2002.08.29•【文号】•【施行日期】2002.08.29•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室关于加强学生饮用奶质量及安全管理工作的通知各省、自治区、直辖市学生饮用奶工作机构：当前，国家“学生饮用奶计划”通过试点正在大中城市逐步展开，已有47家乳品企业被认定为学生饮用奶定点生产企业。
在新学年开学之际，各地学生饮用奶工作机构正在加紧工作，积极组织定点企业扩大供奶范围，搞好学生饮用奶进入学校的工作。
根据中央领导同志最近的批示和全国实施“学生饮用奶计划”工作会议的精神，为了进一步贯彻落实《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》，规范学生饮用奶供应秩序和定点生产企业的行为，确保国家“学生饮用奶计划”健康、有序地实施，现就加强对学生饮用奶质量及安全管理工作的有关问题通知如下：一、进一步提高对学生饮用奶质量安全的认识，落实安全管理责任制学生饮用奶的质量和学生饮奶安全是事关青少年的身体健康、人身安全和国家“学生饮用奶计划”顺利实施的大事，各地“学生饮用奶计划”工作机构、有关部门和定点企业一定要认真学习江总书记关于加强安全生产的指示和国务院58次常务扩大会议精神，切实按照“三个代表”的重要思想，贯彻落实去年10月召开的实施国家“学生饮用奶计划”工作会议和我办《关于加强监管、确保学生饮奶安全的通知》（学奶办字〈2001〉3号）精神，牢固树立“安全第一、预防为主”的观念，把保证学生饮用奶的卫生、质量和学生饮奶安全放在十分突出的位置，认真落实学生饮用奶安全管理责任制，将确保安全的任务、措施分解落实到具体部门、企业、学校，落实到人，认真抓实抓好。
二、加强对定点企业学生饮用奶生产、配送的管理各级学生饮用奶工作机构要承担起本辖区范围内学生饮用奶的全面管理责任，协调有关行政部门，加强对学生饮用奶生产、配送和饮用的组织与监督管理。
学生饮用奶管理制度范文
学生饮用奶管理制度范文学生饮用奶管理制度范文一、引言学校作为教育的场所，肩负着培养学生身心健康的重要使命，饮食安全和营养均衡是学校管理的重要方面。
饮用奶是学生获得营养的重要途径之一，也是确保学生身体健康和学习进步的关键。
为了规范学生饮用奶的管理，提高学生的健康水平，特制定本学生饮用奶管理制度。
二、目的和原则1. 目的：明确学生饮用奶的管理流程，确保学生饮用奶的质量和安全，提高学生营养水平和健康状况，促进学生的学习和发展。
2. 原则：（1）科学合理：根据学生的年龄段和生理需求，选择合适的饮用奶品种和饮用时间。
（2）安全可靠：确保饮用奶的安全和质量，遵循食品安全法律法规，严格把控食品生产、配送和储存流程，保证饮料的新鲜、无添加剂和无污染。
（3）公平公正：为每个学生提供公平、公正的饮用奶机会，不偏袒任何个体或群体。
（4）合理节约：合理利用资源，减少浪费现象，避免饮用奶的浪费和滥用。
（5）民主参与：广泛征求学生、家长和教职员工的意见和建议，注重学生的主体地位，共同推进学生饮用奶的管理工作。
三、管理机构和责任1. 管理机构：学校设立饮用奶管理委员会，由学校领导、教职员工、家长代表和学生代表组成，负责学校饮用奶的采购、配送和管理工作。
2. 责任：（1）学校领导：负责饮用奶管理委员会的组建和日常工作协调，制定相关政策和制度，定期召开饮用奶管理委员会会议，做好对饮用奶工作的指导和监督。
（2）教师：负责组织学生饮用奶，指导学生正确使用饮用奶，并做好饮用奶的记录和反馈工作。
（3）家长：负责监督孩子饮用奶的情况，及时反馈问题和建议，配合学校开展相关活动和宣传工作。
（4）学生：自觉参与学校饮用奶活动，按时按量饮用奶，并保持饮用奶器具的卫生和安全。
四、饮用奶品种和供应1. 品种选择：根据学生的年龄段和营养需求，在牛奶、豆奶、果奶等多种饮品中选择适合的奶品种。
饮用奶的品质要符合食品安全法律法规的要求，优先选择有机奶或纯牛奶等健康奶品。
新疆维吾尔自治区教育厅关于印发《自治区教育厅“推进学生饮用奶计划”实施方案》(试行)的通知-
新疆维吾尔自治区教育厅关于印发《自治区教育厅“推进学生饮用奶计划”实施方案》(试行)的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 新疆维吾尔自治区教育厅关于印发《自治区教育厅“推进学生饮用奶计划”实施方案》（试行）的通知伊犁哈萨克自治州教育局，各地、州、市教育局：自治区人民政府决定实行财政补贴政策，大力推进“学生饮用奶计划”，充分体现了自治区党委、人民政府对中小学生健康成长的关爱。
为确保“学生饮用奶计划”的顺利实施，现将《自治区教育厅“推进学生饮用奶计划”实施方案》印发给你们，请认真贯彻实施。
二○○九年四月二十七日治区教育厅“推进学生饮用奶计划”实施方案（试行）（2009年4月20日）为改善我区中小学生的营养状况，促进青少年学生的健康成长，自治区人民政府决定实行财政补贴政策，大力推进“学生饮用奶计划”。
为落实责任，规范管理，加强监管，确保“学生饮用奶计划”的顺利实施，根据自治区人民政府办公厅《关于印发自治区稳定奶业发展意见任务分解的通知》要求，结合我区实际，制定本方案。
一、指导思想以科学发展观为统领，认真贯彻落实国家七部委《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》、农业部等四部委《关于印发〈国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法〉的通知》精神和自治区人民政府《关于稳定奶业发展的意见》、“自治区稳定奶业发展工作会议”精神及自治区关于“推进学生饮用奶计划”要求，按照“统一部署、属地管理、确保质量”的工作方针，通过推进“学生饮用奶计划”，宣传营养健康知识和食品安全知识，倡导“安全饮奶、健康消费”的理念，培养学生科学饮奶习惯，改善我区中小学生的营养健康状况，提高广大青少年的身体素质，全面推进素质教育。