核桃教学大纲
课程设计核桃的数量
课程设计核桃的数量一、教学目标本课程的学习目标包括知识目标、技能目标和情感态度价值观目标。
知识目标要求学生掌握核桃的数量的基本概念和计算方法，了解核桃的数量在实际应用中的重要性。
技能目标要求学生能够运用核桃的数量计算方法解决实际问题，提高学生的数学应用能力。
情感态度价值观目标要求学生培养对数学的兴趣和好奇心，培养学生的团队合作意识和问题解决能力。
二、教学内容根据课程目标，本课程的教学内容主要包括核桃的数量的基本概念、计算方法和实际应用。
教学大纲将按照以下顺序进行：首先介绍核桃的数量的基本概念，包括单颗核桃的数量和整箱核桃的数量；然后介绍核桃的数量的计算方法，包括手工计算和电子计算器的使用；最后介绍核桃的数量在实际应用中的例子，如购物结账、库存管理等。
三、教学方法为了激发学生的学习兴趣和主动性，本课程将采用多种教学方法。
讲授法将用于讲解核桃的数量的基本概念和计算方法，引导学生理解和掌握相关知识；讨论法将用于引导学生进行小组讨论，促进学生之间的交流和合作；案例分析法将用于分析实际应用中的核桃的数量问题，培养学生的问题解决能力；实验法将用于进行实际操作，让学生亲手体验核桃的数量的计算过程。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施，丰富学生的学习体验，将选择和准备适当的教学资源。
教材将是主要的教学资源，用于提供相关的知识和例子；参考书将用于提供更多的练习和扩展知识；多媒体资料将用于展示实际的核桃的数量问题和解题过程；实验设备将用于进行实际操作，让学生亲手体验核桃的数量的计算过程。
五、教学评估本课程的教学评估将采用多元化的方式，以全面反映学生的学习成果。
平时表现将占评估总分的30%，包括课堂参与度、提问回答和小组讨论等；作业将占评估总分的20%，包括练习题和小项目等；考试将占评估总分的50%，包括期中考试和期末考试。
评估方式将尽量客观、公正，通过定期的评估和反馈，帮助学生了解自己的学习进度和不足之处，激发学生的学习动力和自我改进能力。
幼儿园科学《打开核桃》教案
幼儿园科学《打开核桃》教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班科学领域教材第四章《生活中的科学》，详细内容为“打开核桃”。
通过观察核桃的外形、结构，学习使用不同的工具打开核桃，培养幼儿动手操作能力，激发幼儿探索生活中科学现象的兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解核桃的外形、结构特点，知道核桃的营养价值。
2. 培养幼儿运用不同的方法打开核桃，提高动手操作能力。
3. 激发幼儿对生活中科学现象的探究兴趣，培养幼儿的合作意识。
三、教学难点与重点教学难点：如何引导幼儿运用不同的方法打开核桃。
教学重点：让幼儿掌握核桃的外形、结构特点，培养幼儿动手操作能力。
四、教具与学具准备教具：核桃、各种打开核桃的工具（如核桃夹、锤子、螺丝刀等）。
学具：每组一份核桃、工具箱（内含各种工具）。
五、教学过程1. 导入：通过提问方式引导幼儿谈论生活中常见的坚果，引出核桃。
2. 认识核桃：a. 让幼儿观察核桃的外形、颜色、大小等特点。
b. 教师讲解核桃的营养价值，引导幼儿了解核桃对身体的好处。
3. 打开核桃：a. 教师示范使用不同的工具打开核桃。
b. 引导幼儿分组讨论，每组选择一种工具尝试打开核桃。
c. 教师巡回指导，帮助幼儿掌握正确的使用方法。
4. 随堂练习：a. 让幼儿尝试使用其他工具打开核桃，观察哪种工具更方便。
b. 鼓励幼儿与同伴交流，分享自己的心得体会。
b. 提问幼儿：在生活中还有哪些坚果？它们的外形和结构是怎样的？六、板书设计1. 核桃的外形、结构特点2. 打开核桃的方法a. 核桃夹b. 锤子c. 螺丝刀七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家长一起寻找生活中的其他坚果，观察它们的外形和结构，并尝试用不同的方法打开。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 教学过程中，是否充分引导幼儿观察、思考、交流？2. 幼儿在操作过程中，是否存在安全隐患？如何避免？3. 是否注重培养幼儿的合作意识和动手操作能力？拓展延伸：带领幼儿走进大自然，寻找其他坚果，观察它们的特点，进一步培养幼儿对生活中科学的探究兴趣。
2024年谁能砸开核桃的科学教案
2024年谁能砸开核桃的科学教案第一章：引言1.1 教学目标：让学生了解核桃的结构和特点引发学生对核桃砸开方法的好奇心1.2 教学内容：介绍核桃的外壳和内部果仁的特点讨论核桃砸开的方法和工具的选择1.3 教学活动：展示核桃样品，让学生观察其外壳和内部果仁提问学生：你们有没有见过核桃？你们认为核桃砸开的方法是什么？引导学生思考砸开核桃的工具选择，如锤子、夹子等第二章：核桃的结构和特点2.1 教学目标：让学生了解核桃的结构和特点2.2 教学内容：介绍核桃的外壳、内壳和内部果仁的结构和特点2.3 教学活动：展示核桃的横切面图，让学生观察核桃的结构解释核桃的外壳和内壳的作用和特点提问学生：你们认为核桃的外壳和内壳对砸开核桃有什么影响？第三章：砸开核桃的方法和工具选择让学生了解砸开核桃的不同方法和工具选择3.2 教学内容：介绍砸开核桃的不同方法和工具选择，如锤子、夹子等3.3 教学活动：展示不同工具的使用方法，如锤子、夹子等让学生尝试使用不同工具砸开核桃，观察效果和难易程度讨论哪种工具和方法最适合砸开核桃的原因第四章：实验设计4.1 教学目标：让学生能够设计和进行实验，探究不同工具和方法对砸开核桃的影响4.2 教学内容：介绍实验设计和进行实验的基本步骤和方法4.3 教学活动：引导学生设计实验，选择工具和方法，记录实验结果学生分组进行实验，观察和记录不同工具和方法对砸开核桃的影响讨论实验结果，分析哪种工具和方法最有效的原因第五章：总结和反思5.1 教学目标：让学生总结和反思砸开核桃的方法和工具选择5.2 教学内容：引导学生总结和反思砸开核桃的方法和工具选择学生总结实验结果，回答问题：哪种工具和方法最适合砸开核桃？为什么？引导学生反思实验过程中的观察和思考，提出改进和优化的建议让学生展示和分享自己的实验结果和反思第六章：核桃砸开过程中的物理原理6.1 教学目标：让学生了解核桃砸开过程中涉及的物理原理6.2 教学内容：介绍力、压力、摩擦力等物理概念在砸开核桃过程中的应用6.3 教学活动：解释力、压力、摩擦力等物理概念，并结合砸开核桃的过程进行阐述提问学生：砸开核桃时，如何运用力、压力和摩擦力？它们之间的关系是什么？第七章：不同核桃品种的砸开方法比较7.1 教学目标：让学生了解不同核桃品种的砸开方法及其差异7.2 教学内容：介绍不同核桃品种的特点以及对应的砸开方法7.3 教学活动：展示不同核桃品种的图片，让学生观察其特点讲解不同核桃品种的砸开方法，并分析其差异学生尝试使用不同砸开方法对不同核桃品种进行实验，观察效果第八章：核桃砸开技巧的提升让学生掌握核桃砸开技巧，提高砸开效率8.2 教学内容：介绍提高核桃砸开效率的技巧和方法8.3 教学活动：展示和讲解提高核桃砸开效率的技巧，如敲击力度、角度等学生进行实践操作，掌握并运用所学技巧讨论交流核桃砸开过程中的心得体会和技巧改进第九章：创意砸开核桃工具的设计与应用9.1 教学目标：让学生了解创意砸开核桃工具的设计原理及其应用9.2 教学内容：介绍创意砸开核桃工具的设计原理和实际应用案例9.3 教学活动：展示创意砸开核桃工具的图片和设计原理学生分组讨论并设计自己的创意砸开核桃工具学生展示自己的设计成果，并进行实际操作演示第十章：总结与评价10.1 教学目标：让学生总结本课程所学内容，并进行评价10.2 教学内容：引导学生总结核桃砸开的方法、工具选择和物理原理等所学内容学生总结本课程所学内容，回答问题：你学到了哪些关于核桃砸开的方法和技巧？有哪些收获？学生对所学内容进行评价，并提出改进意见教师对学生的学习情况进行总结和评价，强调安全注意事项，鼓励学生在日常生活中运用所学知识。
大班科学教案打开核桃
大班科学教案打开核桃一、教学内容本节课选自《幼儿园大班科学活动指导手册》第四章“生活中的科学”，详细内容为“打开核桃”。
通过实践活动，引导幼儿观察核桃的外形特征，探索不同的打开方法，理解核桃的生长过程及营养价值。
二、教学目标1. 了解核桃的外形特征，知道核桃的生长过程及营养价值。
2. 学会使用不同的方法打开核桃，培养幼儿的动手操作能力和创新能力。
3. 培养幼儿在日常生活中发现科学现象的意识，激发对科学的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：核桃的打开方法及核桃的生长过程。
教学重点：观察核桃的外形特征，了解核桃的营养价值。
四、教具与学具准备教师准备：核桃、图片、视频、教学课件、核桃夹、锤子等。
学生准备：每组一份核桃、小锤子、小刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）a. 邀请幼儿观察桌上的核桃，分享自己见过的核桃。
b. 引导幼儿用手触摸核桃，描述核桃的外形特征。
2. 例题讲解（10分钟）a. 教师展示核桃的图片和视频，讲解核桃的生长过程及营养价值。
b. 讲解不同的打开核桃的方法，如使用核桃夹、锤子等。
3. 随堂练习（5分钟）a. 幼儿分组，每组尝试用不同的方法打开核桃。
b. 教师巡回指导，帮助幼儿解决操作中的问题。
4. 分享交流（5分钟）a. 邀请幼儿分享自己打开核桃的方法和经验。
a. 教师带领幼儿回顾本节课所学内容，巩固核桃的外形特征、生长过程及营养价值。
b. 提问幼儿如何在生活中发现其他有趣的科学现象。
六、板书设计1. 核桃的外形特征2. 核桃的生长过程及营养价值3. 打开核桃的方法七、作业设计1. 作业题目：用自己喜欢的方法打开核桃，与家人分享核桃的营养价值。
2. 答案：幼儿根据自己打开核桃的方法进行描述，如使用核桃夹、锤子等。
八、课后反思及拓展延伸1. 幼儿在操作过程中，动手能力和创新能力得到了锻炼。
2. 教师在教学中应注重引导幼儿观察、思考、实践，提高幼儿的科学素养。
3. 拓展延伸：引导幼儿探索其他坚果的生长过程和营养价值，培养幼儿的探究精神。
幼师创意手工核桃教案
幼师创意手工核桃教案教案标题：幼师创意手工核桃教案教案目标：1. 培养幼儿对自然物体的观察和认知能力。
2. 培养幼儿动手能力和创造力。
3. 提升幼儿的团队合作和沟通能力。
教学重点：1. 学习核桃的形态和特点。
2. 学习使用简单的材料制作手工核桃。
教学准备：1. 核桃（适量）。
2. 纸杯（适量）。
3. 颜料、画笔、彩纸、胶水等手工制作材料。
4. 幼儿园手工工具。
教学过程：1. 导入（5分钟）：- 引导幼儿回忆他们曾经见过或吃过核桃，询问他们对核桃的了解。
- 通过图片或实物展示核桃，让幼儿观察核桃的形态和特点。
2. 实践操作（20分钟）：- 向幼儿解释今天的手工活动是制作手工核桃，让幼儿表达自己的兴趣和期待。
- 分发纸杯给每个幼儿，让他们将纸杯装满适量的颜料。
- 引导幼儿将核桃放入纸杯中，用手轻轻摇晃纸杯，使核桃表面均匀涂满颜料。
- 取出核桃，放置在干净的纸杯或报纸上晾干。
3. 创意设计（15分钟）：- 鼓励幼儿观察核桃表面的颜色和纹理，引导他们想象核桃是什么物体。
- 分发彩纸、胶水和其他手工材料，让幼儿根据自己的想法和创意，为核桃设计一个独特的外观。
- 提供必要的指导和帮助，鼓励幼儿尝试不同的装饰方式，如贴纸、绘画、剪纸等。
4. 展示和分享（10分钟）：- 邀请每个幼儿展示他们制作的手工核桃，并鼓励他们讲述自己的创意和设计灵感。
- 鼓励其他幼儿提问、表扬和互相分享对彼此作品的赞赏。
5. 总结（5分钟）：- 回顾今天的手工活动，让幼儿总结他们从中学到了什么。
- 引导幼儿思考核桃的形态和特点对他们设计创意的影响。
- 鼓励幼儿表达对手工活动的喜爱和兴趣，并激发他们继续探索和创造的动力。
教学延伸：1. 鼓励幼儿将手工核桃带回家与家人分享，展示他们的创意和动手能力。
2. 在教室或幼儿园的展示区域展示幼儿的手工核桃，激发其他幼儿的兴趣和创造力。
教学评估：1. 观察幼儿在操作过程中的积极性和参与度。
2. 评估幼儿对核桃形态和特点的观察和理解能力。
幼儿园科学《打开核桃》教案2完整篇
幼儿园科学《打开核桃》教案2完整篇一、教学内容本节课选自幼儿园大班科学领域教材第四章《生活中的科学》，详细内容为“打开核桃”。
通过观察、探索和实践，让幼儿了解核桃的外形、结构及打开方法，培养幼儿动手操作能力和观察力。
二、教学目标1. 让幼儿了解核桃的外形、结构特点，知道核桃的营养价值。
2. 培养幼儿动手操作能力和观察力，激发幼儿对生活中科学的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿掌握打开核桃的方法。
教学重点：让幼儿了解核桃的外形、结构及营养价值。
四、教具与学具准备教具：核桃、核桃夹、图片、视频等。
学具：小刀、盘子、纸巾等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带来一颗核桃，让幼儿观察核桃的外形，引导幼儿描述核桃的特征，如：形状、颜色、大小等。
2. 探索核桃的结构（5分钟）3. 学习打开核桃的方法（5分钟）（1）教师展示核桃夹，讲解使用方法，并演示如何用核桃夹打开核桃。
（2）教师分发核桃、核桃夹，让幼儿尝试自己打开核桃。
（3）教师巡回指导，帮助幼儿掌握打开核桃的方法。
4. 例题讲解（5分钟）教师展示一颗已经打开的核桃，让幼儿观察核桃果肉的颜色、形状，引导幼儿思考核桃的营养价值。
5. 随堂练习（5分钟）（1）教师提出问题，让幼儿回答：核桃有哪些部分组成？如何打开核桃？（2）教师让幼儿相互分享自己打开核桃的过程，鼓励幼儿大胆表达。
六、板书设计1. 核桃的外形：形状、颜色、大小等。
2. 核桃的结构：硬壳、果肉。
3. 打开核桃的方法：使用核桃夹。
七、作业设计1. 作业题目：与家长一起观察家里的核桃，尝试用今天学到的方法打开核桃，并记录下来。
答案：略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、探索和实践，让幼儿了解了核桃的外形、结构及打开方法，培养了幼儿的动手操作能力和观察力。
课后，教师可鼓励幼儿在家中尝试用其他方法打开核桃，拓展幼儿的思路，提高幼儿的实践能力。
同时，教师应注意观察幼儿在课堂上的表现，针对幼儿的个体差异，进行有针对性的指导。
核桃生长课程设计
核桃生长课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解核桃的生长过程，掌握核桃生长的基本条件；2. 学生能了解核桃的种类、分布及在我国农业中的地位；3. 学生了解核桃的营养价值和药用作用。
技能目标：1. 学生能够通过观察和实验，分析核桃生长过程中土壤、水分、光照等因素的影响；2. 学生能够运用所学知识，进行简单的核桃种植实践，提高动手能力；3. 学生能够收集、整理核桃相关的资料，提高信息处理能力。
情感态度价值观目标：1. 学生培养对大自然的热爱，增强环保意识；2. 学生树立正确的农业观念，关注农业发展；3. 学生养成合作、探究的学习态度，培养科学精神。
课程性质：本课程属于自然科学类课程，以核桃生长为主题，结合课本内容，注重实践与理论相结合。
学生特点：四年级学生具有一定的观察能力和动手能力，对新鲜事物充满好奇心，善于合作与分享。
教学要求：教师应充分运用多种教学手段，引导学生主动探究，关注学生个体差异，提高学生的实践能力和综合素质。
通过本课程的学习，使学生达到上述课程目标，为后续相关课程的学习奠定基础。
二、教学内容1. 核桃生长基础知识：- 核桃的生长过程及生命周期；- 核桃的生长条件：土壤、水分、光照、温度等；- 核桃的种类及分布特点。
2. 核桃的价值与作用：- 核桃的营养价值和药用作用；- 核桃在农业经济中的地位和作用。
3. 核桃种植实践：- 核桃种植的基本方法和技术；- 种植过程中的注意事项；- 核桃病虫害防治及管理。
4. 探究活动：- 观察核桃生长过程，分析影响核桃生长的因素；- 进行核桃种植实践，体验农耕文化；- 收集整理核桃相关资料，进行课堂分享。
教学内容安排与进度：第一课时：核桃生长基础知识学习；第二课时：核桃的价值与作用；第三课时：核桃种植实践与探究活动；第四课时：课堂总结与评价。
教材章节关联：《自然科学》四年级上册：第二章 生物与环境，第三节 植物的生长。
教学内容科学性和系统性：本教学内容紧密围绕课程目标，结合课本章节内容，从核桃的生长基础知识、价值作用、种植实践等方面进行组织，注重理论与实践相结合，旨在提高学生的实践能力和科学素养。
核桃技术培训实施方案
核桃技术培训实施方案一、前言。
随着社会的发展和科技的进步，核桃种植技术已经成为农业领域的热门话题。
为了提高核桃种植者的技术水平，我们制定了这份核桃技术培训实施方案，旨在帮助核桃种植者更好地掌握核桃种植技术，提高核桃产量和品质。
二、培训目标。
1.了解核桃的生长习性和生长环境要求；2.掌握核桃的栽培技术和管理方法；3.掌握核桃病虫害防治技术；4.提高核桃产量和品质。
三、培训内容。
1.核桃生长习性和生长环境要求的讲解。
（1）核桃的生长周期和生长特点；（2）核桃的土壤要求和光照要求；（3）核桃的水肥管理技术。
2.核桃的栽培技术和管理方法。
（1）核桃的育苗技术；（2）核桃的整枝修剪技术；（3）核桃的灌溉技术；（4）核桃的施肥技术；（5）核桃的病虫害防治技术。
3.核桃病虫害防治技术的讲解。
（1）核桃常见病害和虫害的识别和防治方法；（2）病虫害的防治药剂的正确使用方法；（3）病虫害的防治期和防治频次的掌握。
四、培训方式。
1.理论课程。
通过讲解、演示等形式，向学员介绍核桃的生长特点、栽培技术和病虫害防治技术。
2.实践课程。
安排学员到核桃种植基地进行实地观摩和操作，让学员亲身体验核桃种植的全过程，加深对核桃种植技术的理解和掌握。
五、培训效果评估。
为了确保培训效果的达到，我们将通过以下方式进行评估：1.理论知识测试。
对学员进行核桃种植相关理论知识的测试，以检验学员对核桃种植技术的掌握程度。
2.实地操作评估。
对学员在实地操作中的表现进行评估，包括育苗、整枝修剪、灌溉施肥等环节的操作技能。
六、总结。
通过本次核桃技术培训，相信学员们能够更加全面地了解核桃的种植技术，掌握核桃的栽培和管理方法，提高核桃产量和品质。
同时，我们也将不断改进培训内容和形式，为更多的核桃种植者提供更优质的培训服务，推动核桃产业的健康发展。
幼儿园科学《打开核桃》教案2完整篇
幼儿园科学《打开核桃》教案2完整篇一、教学内容本节课选自幼儿园科学领域教材第四章《生活中的科学》，详细内容为“打开核桃”。
通过引导幼儿观察、思考和动手操作，让幼儿了解核桃的外形、内部结构，以及学习打开核桃的方法。
二、教学目标1. 让幼儿能够观察和描述核桃的外形特征，了解核桃的生长过程。
2. 培养幼儿动手操作能力，学会使用适当的方法打开核桃。
3. 激发幼儿对生活中科学的兴趣，培养探索精神和合作意识。
三、教学难点与重点教学难点：如何引导幼儿用适当的方法打开核桃。
教学重点：观察核桃的外形特征，了解核桃的内部结构。
四、教具与学具准备1. 教具：核桃、展示板、图片、视频等。
2. 学具：核桃、小刀、钳子、盘子等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示一颗核桃树，让幼儿观察核桃的外形特征，引导幼儿描述核桃的颜色、形状等。
2. 新课导入（10分钟）（1）教师通过图片和视频，让幼儿了解核桃的生长过程。
（2）教师分发核桃，让幼儿观察、触摸，进一步了解核桃的外形特征。
3. 探索核桃内部结构（10分钟）（1）教师演示如何使用适当的方法打开核桃。
（2）幼儿分组合作，尝试打开核桃，观察核桃的内部结构。
4. 例题讲解与随堂练习（10分钟）（1）教师提问：“核桃里面有什么？”（3）教师出示核桃实物，让幼儿进行观察、描述。
六、板书设计1. 核桃的外形特征2. 核桃的内部结构3. 打开核桃的方法七、作业设计1. 作业题目：（1）请幼儿回家后，向家长描述核桃的外形特征和内部结构。
（2）尝试用适当的方法打开核桃，并与家长分享。
2. 答案：（1）核桃的外形特征：圆形，表面有皱褶，颜色为棕色。
（2）核桃的内部结构：核桃仁、核桃壳、核桃膜。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课幼儿对核桃的外形特征和内部结构有了较为全面的了解，但在操作过程中，部分幼儿对打开核桃的方法掌握不够熟练。
2. 拓展延伸：（1）引导幼儿观察其他坚果的外形和内部结构。
核桃的多种剥法科学教案
核桃的多种剥法科学教案
教案名称：核桃的多种剥法
学科：生物
年级：初中
教学目标：通过对核桃多种剥法的实践探究，加深对生物的认知。
教学过程：
第一步：导入
老师可以通过问题导入，如：你们最喜欢吃的坚果是什么？为什么？其中有没有核桃？第二步：实验前准备
1. 准备核桃
2. 准备砧板、刀
3. 准备两个容器，用来装剥壳后的核仁和壳
第三步：实验步骤
1. 在砧板上将核桃轻轻地用刀敲打几下，使其壳裂开。
2. 用指甲将壳的中缝处轻轻分割，然后再边缘处分开，最后将壳完全剥下。
3. 用锤子轻轻打在核桃壳上，直到它破裂露出核仁。
4. 将破裂的核桃壳用手轻轻地掰开，取出核仁。
5. 用键盘清洗器清理核仁表面的所有残渣。
6. 冲洗核仁几次，直到它们变得完全干净。
7. 将剥好的核仁和核桃壳分别放在两个容器中。
第四步：实验总结
1. 讨论不同的剥法，哪种更容易、更快、更经济。
2. 总结不同剥法的原理。
3. 观察核仁与壳的特点，讨论核桃对人体的营养价值。
4. 回顾整个实验过程，分享心得体会。
教学评价：
通过此次实验，学生不仅锻炼了动手能力，还深入了解了核桃的剥法以及其营养价值。
此外，通过讨论和总结，学生的思维能力和表达能力也得到了发展。
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《核桃园艺工培训教材》教学大纲
适用对象：适用于农民
课程性质：专业课
总 学 时：34学时
教学时数：理论课学时26学时，实践课学时8学时
一、编写说明
近年来，随着人们的生活水平提高，食品结构也发生了巨大
变化，由于核桃独特的营养保健功能，人们对核桃的消费也不断
增加。核桃产业由实生繁殖逐渐转为品种化生产。为了培育具有
现代农业意识和农业技术的生产人员，使核桃生产者及时了解核
桃发展的新动态，不断提高经济收入，此书对不断研究推出的核
桃新品种、新技术以及生产的一些基础技术知识进行了总结归
纳。
此书以我国核桃生产的不断发展过程为基础，兼顾南北差
异，广集资料，从核桃生产现状、种质资源、地理分布、品种选
育、生物学特性、育苗建园、栽培技术、病虫害防治、采收加工
等方面进行了较为全面的介绍，并力求材料翔实、内容新颖、论
述全面，在阐述理论知识的同时，着重讲述操作技能，突出实用
性和先进性。
本教材适用于初中以上文化程度的青年农民。
二、目的：通过对农村劳动力的技能培训，使他们掌握一门
专业技术，懂得一些富民政策和常识，为构建一个和谐社会和就
2
业增收创造条件。
三、教材内容
第一章 核桃园艺工的岗位职责与素质要求
一、 岗位职责
二、 素质要求
第二章 核桃园艺工须具备的基础知识
一、 核桃的主产区分布
二、 主要形态特征
三、 生长物候期
四、 生态环境条件
第三章 核桃品种与砧木的选择
一、 优良品种的标准
二、 优良品种的介绍
三、 优良核桃砧木选择
四、 选种引种
第四章 苗木培育与高接换种技术
一、 健壮苗木的标准
二、 苗木繁育
三、 嫁接技术
四、 高接换种
第五章 建园技术
一、 生态环境对核桃生长发育的影响
二、 园址选择的标准
三、 园地规划与建设
四、 标准化整地
五、 苗木定植
六、 低产园改造
第六章 土肥水管理技术
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一、 土壤管理
二、 施肥管理
三、 水分管理
第七章 整形修剪
一、 树体结构与枝芽的识别
二、 整形修剪的作用
三、 整形修剪的原则
四、 整形修剪的方法及应用
第八章 花果管理
一、 花果发育特性
二、 花果管理技术及应用
第九章 病虫害防治与自然灾害的防御
一、 病虫害的主要防治方法及应用
二、 核桃主要害虫的防治
三、 核桃主要病害的防治
四、 主要自然灾害的防御
五、 常用农药的安全使用方法
第十章 果实采收及贮运
一、 果实成熟的特征及成熟期的生理变化
二、 果实采收
三、 贮藏
四、教学安排
1、授课：由学校组织现场教学，即采取2（理论）+3（实
践）模式。
2、实践：（1）课程实验（实习）：按照课程教学要求，组织
学员实验（实习），写出实验（实习）报告。
（2）专业技术培训：根据当地生产实际，选择相关的专项
技术文字、声像教材和专业教师进行教学。
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（3）实践记录：根据专业教学要求组织学员进行综合性生
产实习或社会实践，指导学员写出实习报告或实践总结
五、理论课内容(共26课时)
教材的第一章---第九章的内容
六、实践内容(共8课时)
1、（1）核桃树体的基本知识；(1课时)
（2）核桃树的整形修剪技术；（3课时）
（3）核桃树的嫁接技术；(1课时)
（4）核桃的土肥水管理技术；(1课时)
（5）核桃树的花果管理技术；(1课时)
（6）核桃树的病虫害防治技术 (1课时)
2、实践时间和地点
（1）实践时间：每周一次实践课 ，即完成核桃园艺工培训
教材第2、3章的教学内容后进行。
（2）实践地点：一般选在当地核桃树种植面积大的区域。
3、实践报告要求
实践结束后，写出实践报告记录，记录当天的实践内容及收
获。