“鬼节”与蒿子粑粑_960字
寒食节吃蒿子粑粑文案范文
寒食节吃蒿子粑粑文案范文寒食节，古老的传统节日，也是一个充满温情的节日。
这一天，人们习惯性地去祭扫祖先，也会吃上一碗温暖的蒿子粑粑。
蒿子粑粑是寒食节的传统食物，它的制作十分简单，只需将面粉加入水和成面团，再加入蒿子菜，揉搓成粑粑状，放入锅中蒸熟。
它的香味扑鼻，口感软糯，吃起来简直让人回味无穷。
蒿子粑粑并不豪华，它承载着人们对祖先的思念与回忆。
寒食节是一个与祖先交流的时刻，人们会走进祖坟，摆上美食、酒水，用心地扫墓祭祀，向祖先表达敬意和感恩之情。
而在祭拜完之后，人们会将食物平分给家人和好友，共同品尝。
蒿子粑粑，诚如其名，是寒食时节必备的美食，更是一种思念。
在这个节日里，每一个皆有一份浓浓的感情。
蒿子粑粑的温暖，不仅在口感上，更是涌入人们的心田。
每一口咀嚼下去，仿佛都能感受到祖先的怀抱，仿佛都能听到他们对我们的祝福。
蒿子粑粑的味道，让人回味无穷。
这种简朴的美食，不经意间让人感受到生活的美好与幸福。
它教会我们珍惜身边的每一份温暖，懂得在生活中寻找幸福的源泉，也懂得将温情传递给亲朋好友。
寒食节吃蒿子粑粑，除了传承历史文化，更是一次家庭和睦的时刻。
在这个节日里，亲朋好友聚在一起，围坐在一桌美食前，相互分享生活中的点滴和快乐。
而蒿子粑粑的存在，更让这个时刻变得愉快和温馨，仿佛一份手工制作的粑粑，包含了每个人对家人关心和爱的表达。
寒食节吃蒿子粑粑，不仅是一种美食，更是一种文化的传承。
在如今物质丰富的社会，人们时常追求新奇与刺激，但是我们也应该不忘传统，保留那些富有温情和情感的东西。
寒食节吃蒿子粑粑是一种文化的传承，它让我们感受到了过去的盛世和繁华，也让我们懂得了传统文化的真谛和魅力。
寒食节吃蒿子粑粑，是一种情感的表达，更是一种文化的传承。
在这个特殊的节日里，让我们一起来品味蒿子粑粑的温暖，感受历史文化的底蕴，同时也懂得了我们对祖先的敬仰和怀念。
在今后的寒食节里，让我们将这份传统与文化传递下去，让蒿子粑粑的味道一直伴随着我们，将温暖洒向每个人的心田。
清明节蒿子粑粑的作文
清明节蒿子粑粑的作文
清明节与蒿子粑粑。
一大早，就闻到那熟悉的蒿子粑粑香味了，真的是让人馋得流
口水啊！这蒿子粑粑可是咱们这清明节必吃的传统小吃。
你知道吗？这蒿子粑粑做起来可讲究了。
新鲜的蒿叶得挑嫩的，然后跟糯米粉一起揉，再加点糖，那味道，简直了！煎的时候得火
候刚好，不能急，慢慢等它变成金黄色，那香味儿，隔老远都能闻到。
清明节嘛，除了扫墓，吃蒿子粑粑也是个大事儿。
每次吃这个，都觉得特别亲切，好像回到了小时候，跟爷爷奶奶一起过节的那些
日子。
走在村子里，那蒿子粑粑的香味儿四处飘散，让人忍不住想停
下来，买几个尝尝。
真的，吃一口就能想起家的味道，还有那些已
经离开我们的亲人。
所以啊，这蒿子粑粑不仅仅是吃的，更是一种情感的寄托。
在
清明节这个特殊的日子里，它让我们更加珍惜和怀念那些已经离去的人。
家乡的美食蒿子粑粑作文
家乡的美食蒿子粑粑作文在我的家乡，有一种美食就像春天的使者，只要它一出现，就知道美好的季节来了，这美食就是蒿子粑粑。
蒿子粑粑的主角当然是蒿子啦。
每到春天，田野里、山坡上，那蒿子就像一群调皮的小娃娃，这里一丛那里一簇地冒了出来。
蒿子长得细细长长的，叶子是那种嫩嫩的绿色，还带着一种特别的清香，就像大自然专门调配的香水味。
这时候，大人们就会带着我们小孩子去采蒿子。
我总是像寻宝一样，在草丛里仔细地找，一看到蒿子就兴奋得不得了，仿佛找到了什么稀世珍宝。
采回来的蒿子可不能直接用，得先好好地处理一番。
把蒿子上的黄叶、杂质去掉，然后用清水洗得干干净净。
这就像给蒿子洗个舒舒服服的澡，让它清清爽爽地准备变身成美味。
接下来就是把蒿子放到开水里焯一下，这一下可不得了，蒿子那股清香就像被唤醒了一样，满屋子都是春天的味道。
做蒿子粑粑还得有其他的小伙伴帮忙呢，那就是糯米粉和腊肉。
糯米粉白白嫩嫩的，就像个小胖子。
腊肉则是浑身散发着诱人的咸香，那可是经过长时间腌制和晾晒的成果，每一块腊肉都像是浓缩的美味精华。
把焯好的蒿子切碎，和糯米粉、腊肉丁混合在一起。
这时候就像开一场美食派对，各种食材的香味相互交融。
然后就开始揉面团啦。
这揉面团可不容易，就像在和一个调皮的小怪兽搏斗。
有时候水加多了，面团黏糊糊的，沾得满手都是；有时候水又少了，面团硬邦邦的，怎么揉都不听话。
不过没关系，在大人的指导下，总能把面团揉得恰到好处。
揉好的面团绿油油的，看着就特别有食欲。
接下来就是把面团分成一个个小团子，再把小团子拍成饼状。
这个过程我觉得特别有趣，就像在玩泥巴，不过这泥巴可是超级香的，可以吃的“泥巴”。
然后把做好的蒿子粑粑放到锅里煎。
锅里的油滋滋作响，就像在唱歌欢迎蒿子粑粑的到来。
当蒿子粑粑的一面煎得金黄的时候，再翻到另一面煎。
煎好的蒿子粑粑两面金黄，散发着迷人的香气。
咬上一口蒿子粑粑，首先感受到的是外皮的酥脆，那“嘎吱”一声，就像开启了一场美食之旅的大门。
做篙子粑粑的作文四年级
做篙子粑粑的作文四年级
清明节到了，我和妈妈去杨梅州采摘蒿叶，准备做一道美食—蒿子粑粑。
妈妈说，蒿草不难找，它们最喜欢一簇一簇地聚在一起。
果然，我们很快就找到了。
远看，它们像一双双绿色的小手在风中鼓掌欢迎我们。
仔细看，正面是绿色的，背面长着一层薄薄的白绒毛。
每片叶都水灵灵的，我用手指轻轻一掐就断，汁液流到我的小手上，闻起来有一种淡淡的清香。
我和妈妈把采回来的叶子一片一片地择好、码好，然后洗净，再让它们在开水中泡个热水澡。
洗过澡的蒿子叶更香了，我们把它放到破壁机里，只听见“嗡嗡嗡”的声音，蒿叶就变成一锅青绿的蒿汁了。
好了，我们可以做蒿子粑粑了。
首先，我们将糯米粉放入大盆子里，倒入绿汁，加入两勺白糖。
接下来，我和弟弟用小手用力地揉啊，搓啊，把吃奶的力气都使出来了。
弟弟可是个淘气包，趁我不注意，就把沾满粉的小手故意往我的脸上抹，我当然也不会跟他“讲客气”罗。
不一会儿，我和弟弟手上、脸上、衣服上都沾了粉，变成了两只可笑的“猫记胡子”。
揉好的小圆团压成小圆饼状后，可以煎了。
烧开油，取一块小圆饼，迅速放入滚烫的油锅，只听“吱啦”的一声，小圆饼就变胖了，变成了“黄脸婆”。
妈妈说，这时火要关小点。
不然，一不留神，粑粑就会从“黄脸婆”变成“黑包公”喽！等粑粑煎得两面金黄，我的口水快流成了瀑布，我和弟弟迫不及待拿起一个，咬一口，香香的、软软的、糯糯的，里面的油汁瞬间流了出来，粑粑和汁水粘到牙齿上，把牙和嘴都染得绿绿的，好玩极了。
这就是蒿子粑粑的味道，也是春天的味道，甜甜的，香香的。
老家的蒿子粑粑作文
老家的蒿子粑粑作文
在我的家乡霍山有一种美食叫蒿子粑粑，每当想起奶奶做的蒿子粑粑，我都垂涎三尺。
说是蒿子粑粑，当然是用嫩蒿子做的，蒿子的叶子背面有一层白白的小绒毛，跟下霜了似的。
做蒿子粑粑要先采下叶子，再将蒿叶洗干净，使劲搓，用刀切碎，把里面的汁用清水洗掉，不然会很苦，然后将腊肉和蒜叶剁碎，把腊肉煮熟，再将洗好的蒿子放进锅里，用清水煮一会，之后依次加入盐、蒜叶、腊肉丁、糯米粉，一起拌匀，接下来就可以做饼了。
做好的蒿子粑粑圆圆的，用油一煎，会散发出四溢的蒿香，吃一口香脆可口，嘴有余香。
蒿子粑粑还有一段民间传说呢，相传农历三月初三是“鬼节”，是鬼魅出来勾走活人魂魄的日子，一位老太太在“鬼节”前一天梦到观音菩萨给她一株蒿草，让她给乡亲们做饼吃，可化解灾难，她起来一看，还真有一株蒿草，便照办了，果然，吃了蒿子粑粑的人都没事。
虽然这只是个神话传说，但表明了人们对幸福安康的渴望。
蒿子粑粑还上了中央电视台《舌尖上的中国》呢。
我想念奶奶做的蒿子粑粑，想念故乡的味道！
——文章来源网络整理，仅供参考~ 1 ~。
舌尖上的蒿子粑-五年级状物作文700字相关作文
舌尖上的蒿子粑-五年级状物作文700字相关作文有一个电视节目叫《舌尖上的中国》，今天我为大家介绍一道我们家乡舌尖上的美食——蒿子粑。
据说过去蒿子粑是在三月三鬼节那天吃的，因为吃了蒿子粑，可以“巴魂”驱鬼辟邪。
这是老一套的说法了，如今只要在蒿子生长的季节里，咱们都可以吃到蒿子粑。
蒿子粑不光美味，也是一种情怀。
一些在他乡工作的人们，除了想念家乡以外，还想念家乡的美食，而蒿子粑肯定能排在思乡食物的前三位。
昨天爸爸妈妈趁着周末天晴，带我一起去乡下祭祖。
正值阳春三月，乡下的野地里各种野花野草争相斗艳，也是蒿子长势最丰盛的时节。
“小雪，快来看呀!”，我闻声赶到妈妈旁边，哇!好多蒿子呀!嫩嫩的蒿子，像一个个笔挺的士兵站在那里，我和妈妈都很开心，便准备掐些蒿子回家做粑。
掐蒿子时，妈妈一再叮嘱我：掐蒿子千万不要连根拔起，只要掐上面一截的枝叶就可以了，还要边掐边把枯叶和杂草剪掉，我按照妈妈的要求和她一起掐了许多蒿子，满载而归。
一回到家，妈妈就开始仔细地把蒿子清洗、剁碎，再与米粉混在一起。
和成粉团后就开始包粑了。
只见妈妈拿起适量的粉团，把它搓圆并压成饼状，接着舀一勺时令的腊菜笋子馅料放在中间，再像捏包子一样，把它的四周捏起来。
捏好的蒿子团放到煎锅中，轻轻摁成扁圆型，这样一个蒿子粑就做好了。
最后妈妈把定型好的蒿子粑放到蒸锅里开始蒸了，不一会儿一股清香就飘散开来，我忍不住跑到厨房门口问：“蒿子粑好了没有?”妈妈说：“没那么快!”，过了一会儿，我又跑到厨房前问：“蒿子粑能吃了吗?”在我的期盼声中，油绿的蒿子粑终于出锅了。
我拿起一个粑狠狠地咬了一大口，嗯!真好吃!一股浓浓的蒿子香味在唇齿之间润开了，还有那辣辣的腊菜脆笋子馅特别爽口，用一个成语形容真叫‘唇齿留香’呀，我一口气吃了三个粑才满足!我喜欢吃祖先馈赠给我们的礼物蒿子粑，我觉得《舌尖上的中国》应该录下我们家乡的这道美食，让更多的人认识它、品尝它，让它成为真正的舌尖上的蒿子粑!。
家乡的蒿子粑粑作文
家乡的蒿子粑粑作文家乡的蒿子粑粑作文（通用6篇）作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
下面是小编整理的家乡的蒿子粑粑作文（通用6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的蒿子粑粑作文篇1在我的家乡安徽有许多好吃的特色美食，如糯米条、金丝、花生酥等。
不过我最喜欢吃的还是一种名叫蒿子粑粑的传统美食。
蒿子粑粑的原材料并不复杂，只需面粉、腊肉和春天农村田埂上到处可见的蒿子。
开始做蒿子粑粑了，首先要将蒿子剁碎，腊肉切丁备用。
然后要将面粉倒入铁锅里加入开水翻炒，炒的时候要不停的翻动，当面粉开始慢慢变熟时就要将蒿子和腊肉粒倒入，当面团做好时就可以正式制作了，首先要将面团掐成小块，然后揉成乒乓球大小滚上一层面粉并压扁，最后放入油锅里一煎就做好了。
做好的蒿子粑粑颜色金黄，一口咬下去，感觉外皮香脆，内里软糯可口，令人口齿留香。
特别是配着白粥一起吃，那味道美极了！每年过年回老家时奶奶都会给我做上一大袋子的蒿子粑粑，这下可把我们一家子乐坏了，连我们的早饭和零食也全都改成了美味的蒿子粑粑呢！爸爸总是边吃边说：“这才是家乡的味道！”如今，离开老家已经好多年了，吃到蒿子粑粑就像又回到了老家，蒿子粑粑里有奶奶的爱，我爱家乡的美食蒿子粑粑，更爱我美丽的家乡——安徽。
家乡的蒿子粑粑作文篇2我们六安自古就有三月三吃蒿子粑粑的习俗。
就算再忙，也要抽出时间做一顿香喷喷的粑肥。
而我的家乡，就在312国道上一个不起眼的小村落——横店村，那儿蒿子是很常见的。
小时候，我最喜欢吃的就是蒿子粑粑了。
我喜欢它的清香，那是我最喜欢的味道。
但是只有三月份时才能吃到，而且还很难做，工序繁杂。
好在奶奶很勤快，她会做蒿子粑粑。
摘蒿子，一定要采摘最新鲜、最青绿的蒿子。
去年的'三月三是个大晴天。
我和奶奶沐着春日的暖阳在田群上走着，我只顾着欣赏春日的美景，过了一会，我看奶奶要满的篮子，再看着我空空如也的篮子，立即打起精神，认认真真地采摘了。
家乡的美食蒿子粑粑作文
家乡的美食蒿子粑粑作文在我的家乡，有一种美食就像一个低调的宝藏，藏在那青山绿水间，那就是蒿子粑粑。
只要一提到它，我的味蕾就开始欢呼雀跃，脑海里也全是它那独特的模样和美妙的滋味。
蒿子粑粑的主角自然是蒿子。
每到春天，漫山遍野的蒿子就像一个个嫩绿的小精灵，在春风里摇曳生姿。
这时候，大人们就会带着我们这些小馋猫去采蒿子。
采蒿子可是个技术活，你得挑那些鲜嫩的、叶片完整的。
我总是一边采，一边忍不住把那带着清香的蒿子叶子放在鼻子下闻了又闻，那股子清新的味道就像春天直接钻进了鼻子里。
采回来的蒿子要先洗干净，然后就开始制作蒿子粑粑的大工程了。
把蒿子切碎了，这时候蒿子的清香就更浓烈地散发出来，满屋子都是春天田野的味道。
接着，要和上糯米粉和粘米粉，比例可不能乱，这可是做出完美蒿子粑粑的秘诀之一呢。
还得加上一些腊肉丁，那些腊肉丁啊，就像一个个小明星，油亮亮的，散发着诱人的肉香。
它们和蒿子、米粉混合在一起，就像是一场美食界的大聚会。
然后就是把这些材料揉成一个个小团子，再压成饼状。
这时候的蒿子粑粑看起来就像一个个绿色的小圆盘，还透着蒿子的嫩绿和腊肉的微红，颜值那是相当不错。
我总是在旁边眼巴巴地看着，口水都快流下来了。
接下来就是下锅煎了。
把锅烧热，放上一点油，然后把蒿子粑粑轻轻地放进锅里。
只听见“滋滋”的声音，就像小蒿子粑粑在锅里唱歌呢。
不一会儿，粑粑的边缘就开始变得金黄酥脆，那股香味就像小爪子一样，不停地挠着我的鼻子。
我在旁边不停地转来转去，就盼着能快点吃到。
等蒿子粑粑两面都煎得金黄的时候，就可以出锅啦。
刚出锅的蒿子粑粑冒着热气，拿在手里有点烫，但是我可顾不上这些。
一口咬下去，首先感受到的是那酥脆的外皮，“咔嚓”一声，就像打开了美食的大门。
然后就是里面软糯的内馅，蒿子的清香、腊肉的咸香混合在一起，那味道简直在嘴里开了一场盛大的派对。
我常常是吃了一个还想吃一个，肚子撑得圆滚滚的还舍不得放下。
蒿子粑粑不仅好吃，还带着家乡的味道。
写蒿子粑粑的作文
写蒿子粑粑的作文在我的家乡，有一种独特的美食叫蒿子粑粑，那可是让无数人垂涎欲滴的美味呢！每到春天，田野里就长满了嫩绿嫩绿的蒿子。
这蒿子啊，就像一个个小绿精灵，在春风里欢快地摇曳着。
这个时候，就是做蒿子粑粑的最佳时机。
蒿子采回来之后，可不能直接就用，得好好地处理一番。
要把那些发黄的叶子、老茎都去掉，就像给蒿子来一场精心的美容手术。
只留下最鲜嫩的部分，然后把它们洗得干干净净的，那洗过蒿子的水都是透着一股清新的香味。
接下来就是把蒿子焯水啦。
把蒿子放进滚烫的开水里，就像给它们洗个热水澡。
这时候蒿子的颜色变得更绿了，就像被春天染得更鲜艳了似的。
焯好水的蒿子捞出来，还得把水挤干，这蒿子就变得皱巴巴的，像是被人捏了一把似的，可有趣了。
做蒿子粑粑，光有蒿子可不行，还得有其他的配料呢。
通常会准备一些腊肉，那腊肉可是经过长时间腌制的，有着独特的咸香。
把腊肉切成小块，每一块都肥瘦相间，就像一个个小士兵，整整齐齐地排列着。
再加上一些糯米粉和粘米粉，这两种粉就像一对好搭档，一个软糯，一个有嚼劲，混合在一起简直完美。
然后把蒿子、腊肉、米粉都放在一个大盆子里，再加上适量的盐、一点胡椒粉之类的调料，就开始揉面啦。
这揉面就像一场有趣的游戏，要把所有的材料都均匀地混合在一起。
有时候面粉调皮地粘在手上，就像在和你捉迷藏，不过没关系，揉着揉着，它们就乖乖听话了。
揉好的面团是那种带着蒿子绿的颜色，看起来就像一块绿色的大宝石。
接下来就是把面团分成一个个小团子，再把小团子搓圆、压扁，做成粑粑的形状。
这时候的粑粑就像一个个绿色的小饼，静静地躺在案板上，好像在等着被放进锅里好好地煎一煎呢。
把锅烧热，倒上一点油，再把蒿子粑粑一个一个地放进锅里。
不一会儿，就听到锅里传来“滋滋滋”的声音，就像粑粑们在唱歌一样。
随着温度的升高，粑粑的边缘开始变得金黄，还散发出一股浓浓的香味，那是蒿子的清香、腊肉的咸香和米粉的米香混合在一起的味道，直往人鼻子里钻，勾得人肚子里的馋虫都蠢蠢欲动了。
蒿子粑粑作文说明文
蒿子粑粑作文说明文
蒿子粑粑，真香啊！
你知道吗？在江南水乡，蒿子粑粑可是个宝贝！一到春天，那
绿油油的蒿草长得老高了，大家就开始忙活着做蒿子粑粑了。
说起这蒿子粑粑的制作，可真是个技术活！得挑最嫩的蒿子叶，洗得干干净净，再剁得碎碎的，跟糯米粉一搅和，嘿，那个香啊，
立马就出来了！糯米粉和蒿子混合得刚刚好，粘粘的、糯糯的，还
带点蒿子的清香，简直绝了！
大清早，天还没亮呢，家里的灶台上就飘起了蒿子粑粑的香气。
那个香啊，简直能飘到十里八村去！咬上一口，外皮酥脆，里面软糯，满嘴的幸福感啊！小时候，一闻到这香味，就知道有好吃的了，赶紧爬起来等着吃！
不只是家里做着吃，这蒿子粑粑在节日里可是个宝贝！清明节
扫墓祭祖，带上几个蒿子粑粑，表达对先人的思念。
庙会、集市上，也少不了这美食的身影，游客们一闻到香味，就都围过来了，抢着
买呢！
说实话，这蒿子粑粑不只是个吃的，更是一种文化、一种传承。
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“鬼节”与蒿子粑粑_960字
太阳在紫嵇星群的位置上，黄昏时参星宿在南天中的位置，清晨时尾星宿在南天中的位置。
这一天的八字是甲乙，主宰的神是大皞，神明是句芒，这一天的动物是有鳞类。
这一天的声音是角音，音律应该是太蔟。
此日的口味是酸味，此时的气味是膻味。
此时日出生的叫做四厄克曜。
因为这一天阴气重所以天生五行偏奇，阴阳不平衡人的运势走下坡，容易遇到小人。
五行偏奇出现疾病。
古代民俗中用鹀趾配九叶铃莲封印厄运使得阴阳归位。
传说在很古很古的时候，阳间和阴间之间的界限没有现在这样的森严，死人的魂魄可以到阳间玩玩，活人的魂魄也可以到阴间看看，方便得就象走亲戚一样。
每年农历三月初三，阴阳生死之间的界限更加宽松了。
三月初三晚上，阴间的街市到处张灯结彩，披红挂绿，大街小巷挤满着华丽的鬼魂。
随处可见龙灯、狮舞、高跷、花船，其热闹繁荣非人间的春节可比，因而在这天晚上，人的魂魄经受不了阴间的诱惑，纷纷到鬼市去游玩，他们有的游荡于街头巷尾观灯看戏；有的在酒楼茶肆喝酒听曲；有的趁机去望从未见过面的列祖列宗。
待到雄鸡报晓，鬼市收市时，大多数的游魂心满意足地回到各自的躯体。
少数游魂乐而忘返，就留在阴间了。
翌日，阳间一片哭声。
我们为那些魂魄不归的亲人请来和尚道士念经画符招魂。
亲人撕心裂肺的呼喊及和尚道士的经文符咒能招回一些不贪玩的游魂，一些玩性大的在七天身体腐烂后，就长离人间了。
因此，农历三月初三就成了人间恐怖不安的日子，被人们称为“鬼。