植物造景在中国古典园林中的应用

植物造景在中国古典园林中的应用

Ｔｈｅ　ｐｌａｎｔ　ｍａｋｅｓ　ｔｈｅ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｓｃｅｎｅ　ｉｎ　ｃｌａｓｓｉｃａｌ　ｇａｒｄｅｎ　ｏｆ　Ｃｈｉｎａ

张亚芬

Ｚｈａｎｇ　Ｙａ－ｆｅｎ

摘　要：中国传统造园植物造景受传统文化思想和审美观的影响，形成了自己的特征和与之相应的造景艺术手法。所有这些特点构成了中国传统造园植物造景独特的文化理念。通过回顾我国园林植物造景的历史，剖析了植物造景在中国古典园林中应用的广泛性，对园林植物造景的主要作用做了进一步的探讨，论述了中国传统园林植物造景的艺术特征与手法，园林意境的创造与植物造景的关系。

关键词：古典园林；植物造景；　配置方式

Ａｂｓｔｒａｃｔ：　Ｔｈｅ　ｆｅａｔｕｒｅｓ　ｏｆ　ｖｅｇｅｔａｂｌｅ　ｌａｎｄｓｃａｐｅ　ｄｅｓｉｇｎ　ｉｎ　ｔｈｅ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ　ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ　ｃｏｎｃｅｒｎｅｄ　ａｒｅ　ｆｏｒｍｅｄ　ｕｎｄｅｒ　ｔｈｅ　ｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆ　ｔｈｅ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ　ｃｕｌｔｕｒａｌ　ｉｄｅｏｌｏｇｙ　ａｎｄ　ｅｓｔｈｅｔｉｃ　ｖａｌｕｅｓ　ａｎｄ　ｓｔａｎｄａｒｄｓ．

Ｔｈｅ　ｐｅｃｕｌｉａｒ　ｃｕｌｔｕｒａｌ　ｓｅｎｓｅｓ　ａｎｄ　ｃｏｎｃｅｐｔｉｏｎｓ　ｉｎ　ｖｅｇｅｔａｂｌｅ　ｌａｎｄｓｃａｐｅ　ｄｅｓｉｇｎ　ｉｎ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ　ｌａｎｄｓｃａｐｅ　ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ．　Ｔｈｒｏｕｇｈ　ｒｅｖｉｅｗ　ｏｆ　ｏｕｒ　ｃｏｕｎｔｒｙ　ｇａｒｄｅｎｐｌａｎｔ　ｂｕｉｌｄ　ｈｉｓｔｏｒｙ　ｏｆ　ｓｃｅｎｅ　，　ｄｉｓｓｅｃｔ　ｐｌａｎｔ　ｂｕｉｌｄ　ｅｘｔｅｎｔｉｏｎ　ｔｈａｔ　ｓｃｅｎｅ　ａｐｐｌｙ　ｉｎ　ｃｌａｓｓｉｃａｌ　ｇａｒｄｅｎ　ｏｆ　Ｃｈｉｎａ，　ｐｌａｎｔ　ｂｕｉｌｄ　ｍａｉｎ　ｆｕｎｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｓｃｅｎｅ　ｍａｋｅ　ｆｕｒｔｈｅｒ　ｄｉｓｃｕｓｓｉｏｎ，　ｅｘｐｏｕｎｄ　ｔｈｅ　ｆａｃｔ　Ｃｈｉｎａ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ　ｇａｒｄｅｎ　ｐｌａｎｔ　ａｒｔｉｓｔｉｃ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃ　ａｎｄ　ｔａｃｔｉｃｓ　ｔｏ　ｂｕｉｌｄ　ｓｃｅｎｅ　ｔｏ　ｇａｒｄｅｎ丆ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ　ｏｆ　ｍｕｌｔｉｐｌｅ　ｌａｎｄｓｃａｐｅ　ａｎｄ　ｃｒｅａｔｉｏｎ　ｏｆａｅｓｔｈｅｔｉｃ　ｉｄｅａｓ．

Ｋｅｙｗｏｒｄ：Ｃｌａｓｓｉｃａｌ　ｇａｒｄｅｎ；Ｔｈｅ　ｐｌａｎｔ　ｍａｋｅｓ　ｔｈｅ　ｓｃｅｎｅ；　Ｄｉｓｐｏｓｅ　ｔｈｅ　ｗａｙ

园林植物造景，就是运用乔木、灌木、藤本及草本植物等材料，通过艺术手法，充分发挥植物的形体、线条、色彩等自然美（也包括把植物整形修剪成一定形体）来创作园林植物景观。

１ 中国传统园林中植物造景的发展

我国的古典园林发展历史可谓源远流长，早在奴隶社会时期就已有造园活动见于文献记载。古典园林历经几千年的发展，已取得了辉煌的成就，造园艺术，到宋代就已达到了极高的艺术水平。清代中叶以后，更是中国园林史上集大成的终结阶段，现存的古典园林基本上都是这个时期的作品。纵观园林发展的历史，任何一个时代的园林，其目的都是为人服务的，而其形式与风格正是取决于这个时代人们的生活方式、文化取向及经济技术水平［１］。

１．１ 殷商至秦汉时期园林植物造景

上世纪７０　年代，考古学家在浙江余姚河姆渡新石器文化的遗址发掘中，获得一块刻有盆栽花纹的陶块，可见，早在７０００年前我国就有花卉栽培了。然而，园林植物在各个历史时期，随着生产力水平的不断提高，人们对其认识和应用也在不断的加深和发展。我国最早的园林形式是囿，出现在殷商时期，它是将一定地域加以范围，让花草果木、鸟兽鱼虫滋生繁育，并挖池筑台，以供帝王贵族狩猎、游乐；后来统称园囿，以后则发展为以种植观赏花木为主的园苑。在长达五六百年的西周至春秋时期，我们从闻名中外的《诗经》中可知此时园林植物主要是为人们提供生产、生活资料，其中桃、李、棠棣、木瓜、梅等已成为众人喜爱的观赏花木。据载：吴王夫差曾造梧桐园（今江苏吴县）、会景园（在嘉兴），记载中说：“穿沿凿池，构亭营桥，所植花木类多茶与海棠，”这说明当时造园及花木配置已具相当高的水平。战国时期，屈原《离骚》载有：“　朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，这里已明确提到木兰与菊花已成为观赏植物。

１．２ 隋唐时期园林植物造景

隋唐时期是我国封建社会的兴盛时期，政治、经济、文化都有很大的发展，农业生产空前繁荣，同时也是园林的全盛时期。隋炀帝所筑西苑，方圆二百里，苑内十六院绕龙鳞渠而筑，庭院周围均植名花，渠上有桥，过桥百步，既是郁郁葱葱的杨柳与修竹。这里种植的植物，已作精心布局，使山水、建筑、花木交相辉映，景色如画。在唐明皇的宫苑中，植物配置合理，如沉香亭前植木芍药，庭院中植千叶桃花，后苑有花树，兴庆池畔有醒醉草，太液池中栽千叶白莲，太液池岸有竹数十丛；唐朝的长安城人口一百多万，是当时世界上规模最大、规划最严谨的一座繁荣城市。政府对城市街道绿化十分重视，严禁任意侵占街道绿地。居住区的绿化由京兆尹（相当于市长）直接主持。居民分片包干种树，

“诸街添补树……价折领于京兆府，乃限八月栽毕”　。主要街道的行道树以槐树为主，间植榆、柳；皇城、宫城内则广种梧桐、桃树、李树和柳树。据此，可以设想长安城内城市绿化是十分出色的［２］。

１．３ 宋元清初时期园林植物造景

宋元清初时期为我国园林的成熟前期，造园时对花木的选择栽植，利用园林植物造景已形成其独特的风格：造园时十分注意利用绚丽多彩、千姿百态的植物，且注意一年四季的不同观赏效果，乔木以松、柏、杉、桧等为主，花果树以梅、李、桃、杏为主；花卉以牡丹、芍药、山茶、琼花、茉莉等为主，临水植柳，水面植荷渠，竹林密丛等植物配置，不仅起绿化作用，更多的是注意观赏和造园的艺术效果。

在宋朝出现了以花木为主的园林，如天王花园子、归仁园、李氏仁丰园。《洛阳名园记》中记载归仁园：“归仁其坊名也，园盖尽些一坊，广输皆里余。北有牡丹、芍药数千株，中有竹千亩，南有桃李弥望”，说明此园为一个花簇锦绣，植物配置种类繁多，以花木取胜的园子。

元朝的版图大，宗教活动多且复杂，寺、观、庙宇也很多，其中多有建置园林的，其中又以位于西湖北岸的大承天护圣寺景观最美。当时到过大都的朝鲜人写的《朴通事》对其有详尽生动的描写：“殿前阁后，擎天耐寒傲雪苍松，也有带雾披烟翠竹，诸杂名花奇树不知其数。”可见，在优美的园林景观中，植物的造景作用是必须的。

清朝中叶和清末随着园林的日趋成熟，造园时对植物的配置及造景作用，积累了许多丰富的经验。清代晚中期园林，因建筑物增多，花木不可能密集种植，因此改为同种植物少数植株进行丛植，如丛桂之内，不以其它花木杂之。或采用几种花木少数植株进行群植，如在粉墙前面竖以湖石，再配置芭蕉、翠竹和其它花木，使富于诗情画意，或在大树周围用砖石砌成花坛，杂莳各种花卉，或在漏窗、景窗前配置园林植物，使之构成一幅幅生机盎然的图画。尤其在庭园中还运用盆花以弥补永久性灌木景观缺乏变化的不足，开花季节，选择佳种，置于台阶回廊两侧，或置于客厅、书斋内，使园景美丽而又不失季相变化［３］。

２ 植物造景在中国古典园林中的广泛应用

在我国古典园林中，乔木、灌木、藤本、花卉及地被植物等材料，通过精细选材、设计与配置，常被用来点缀山石、水榭，或自成一景，发挥其不同功能，形成多样景观。２．１ 诗情画意与造园的结合

“有名园而无佳卉，犹金屋鲜丽人”。承德避暑山庄７２景中以树木花卉为风景主题的就有松鹤清趣、梨花伴月、曲水荷香、采菱渡、万树园、嘉树轩等１８处之多诗情画意与造园的直接结合，正反映了我国古代造园艺术的高超，大大提高了景色画面的表现力和感染力。在园林风景布局方面，有的突出枫树，温彩流丹；有的突出梨树，轻纱素裹；有的突出古松，峰峦滴翠；湖岸边植垂柳，婀娜多姿。

我国历代园林都很注重植物景观的营造，

选择植物题材更

图１ 春３图２ 冬景图３ 个园夏图４ 留园１

有许多传统的手法和独到之处。中国园林植物造景深受历代山水诗、山水画、哲学思想乃至生活习俗的影响。在植物选择上

十分重视“品格”，形式上注重色、香、韵，不仅为了绿而绿，而且还力求能入画，要具有画意，意境上求“深远”、“含蓄”、“内秀”，情景交融、寓情于景。喜欢“诗中有画、画中有诗”的诗情画意般精巧玲珑的景点布置，偏爱“曲径通幽”的环境。古树名木对创造园林气氛非常重要。古木繁花，可形成古朴幽深的意境。所以如果建筑物与古树名木矛盾时，宁可移动建筑以保住大树。计成在《园冶》说：“多年树木，碍箭檐垣，让一步可以立根，研数桠不妨封顶。”构建房屋容易，百年成树艰难。除花木外，草皮也十分重要，平坦或起伏或曲折的草皮，也令人陶醉于向往中的自然。园林乃融自然美、建筑美、绘画美、文学美于一体，是以自然美为特征的空间环境艺术。植物是造山理池不可缺少的因素。花木犹如山峦之发，水景如果离开花木也没有美感。自然式园林着意表现自然美，对花木的选择标准，一讲姿美，树冠的形态、树枝的疏密曲直、树皮的质感、树叶的形状，都追求自然优美；二讲色美，树叶、树干、花都要求有各种自然的色彩美，如红色的枫叶，青翠的竹叶，紫色的紫薇；三讲味香，要求自然淡雅和清幽，最好四季常有绿，月月有花香，其中尤以腊梅最为淡雅、兰花最为清幽。花木对园

林山石景观起衬托作用，又往往和园主追求的精神境界有关。如松柏象征坚强和长寿，莲花象征洁净无暇，兰花象征幽居隐士，兰花、牡丹、桂花象征荣华富贵，石榴象征多子多孙，紫薇象征高官厚禄等［３］。２．２ 植物造景中对植物的选择

我国园林植物造景由于受传统文化的影响，善于寓意造

景，选用植物常与比拟、寓意联系在一起。如竹，因有“未曾出土先有节，纵凌云处也虚心”品格，被喻为有气节的君子，还常常利用植物的形态和季节变化，表达人们一定的思想感情和形容某一意境。如“夜雨芭蕉”表示宁静的气氛。有的植物，只从其名称上便可直接领会其含义，如吉祥草、如意兰。中国古代强调“天人合一”，人类是自然的一部分，因此追求返朴归真、向往自然，反映在植物造景中则是要求仿照自然状态，错落有致地组合成人工群落，与山石、水体等一同形成神似自然状态的环境，并要求园林建筑与环境协调。２．３ 皇家园林的植物造景

在中国园林艺术中一向存在着富丽堂皇的皇家园林和幽静典雅的私人园邸两种类型。而在园林植物的配置，花木的装饰和应用上，也相应存在两种形式。

在富丽堂皇的宫廷及皇家园林中，玉（兰）、棠（海棠）、春（迎春）、贵（桂花）几乎形成了植物配置的主调。雍容华贵的牡丹最初只是统治者富有的象征，在植物种类上除以花木为主调外，色彩上常以鲜艳的红、黄色为多。红色表示喜庆，黄色显示尊严，是皇族的特有色。在应用形式上有地栽，

促成栽

图５ 留园２图６ 秋１

图７ 曲水荷香图８ 颐和园

培的盆花，以及宫室瓶花等［４］。２．４ 私家园林的植物造景

文人雅士，多蔑视世俗权贵，在植物配植上则以隐喻节操高尚的松、竹、梅、兰、菊、荷为主调，体现出松长青，竹君子，菊凌霜，梅傲雪，兰幽香，荷自洁的赏花情趣，从应用形式看，除地栽应用外，小型盆花就更适宜小巧的园邸，置于厅堂或摆设于案几，花朵也未必要大，色彩也无须过艳，以赏兰的情趣最具代表性。即使不逢花期，兰花那修长、拱垂的叶片，也带有一种悠然自得的韵味，因此古人有观叶胜赏花的说法。

３ 中国传统园林植物造景的配置手法

传统园林中在用植物造景时，不仅满足了园林中对绿的需求，而且给人类以美的享受，并且按艺术规律的要求，选择植物种类和配置方式。传统园林中植物造景的配置手法主要有以下几个方面。

３．１ 明确全园基调植物和各分区主调植物、配调植物，以获得多样统一的艺术效果

多样统一是形式美的基本法则，为形成丰富多彩而又不失统一的效果，园林布局多采用分区的办法，在植物选择时，全园应有一二种植物作为基调植物，使之广泛分布于整个园林之中，同时还应视不同分区，选择各自的主调植物，以造成不同分区的不同风景主题［５］。

３．２ 注重选择不同季节的观赏植物，构成具有季相变化的时序景观

植物是园林绿地中具有生命力的构成要素，随着植物物候的变化，其色彩、形态、生气表现各异，从而引起园林风景的季相变化。如扬州个园利用不同季节的观赏植物，配以四季假山，构成具有季相变化的时序景观。

在个园中春梅翠竹，配以笋石，寓意春景，夏种槐树、广玉兰，配以太湖石构成夏景，秋栽枫树，配以黄石构成秋景，冬植腊梅、南天竹配以雪石构成冬景。从而在咫尺庭院中创造了四季变化的景观序列［６］。

３．３ 注重选择在观形、赏色、闻香、听声等方面的特效观赏效果的植物

人们对植物景观的欣赏，往往要求五官都获得不同的感受，因此需要合理的配置姿态，体形、色彩、芳香、声响等方面各具特色的观赏植物，

以达到满足不同感官欣赏要求的需要，

如雪松、垂柳主要观其形，樱花、红枫主要观其色，桂花、腊梅等闻其香，“万壑松风”，“雨打芭蕉”等主要是听其声，而“疏影”，“暗香”的梅花则兼有观形、赏色、闻香等观赏效果［７］。３．４ 传统园林种植花木，常置于人们视线集中的地方，以创造多种环境气氛

故宫御花园的轩前海棠，乾隆花园的从篁棵松，颐和园乐寿堂前后的玉兰，谐趣园的一池荷花等。在具体种植布局，则“栽梅绕屋”、“移竹当窗”、“榆柳荫后圃，桃李罗堂前”。玉兰，

紫薇常对植，“内斋有嘉树，双株分庭隅”［８］。许多花木讲究“亭

台花木，不为行列”，如梅林、桃林、竹丛、梨园、橘园、柿园、月季园、牡丹园等群体美。

４ 小 结

总体来说，植物造景在我国传统园林中的地位是非常重要的，它关系到园林基本功能的发挥和艺术水平的高低，植物造景要与园内的总体布局一致，与环境协调，保持好园林植物之间相辅相成的关系。

参考文献：

［１］　冯剑．　中国传统园林中植物造景艺术与研究［Ｊ］． ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｌｕｎｗ．ｃｏｍ．

［２］　陆旭东，孟祥彬．　试论中国传统园林中的“自然观”［Ｊ］．　ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｌａｎｄｓｃａｐｅｃｎ．ｃｏｍ．

［３］　胡长龙．园林规划设计［Ｍ］．　中国农业出版社．　１９９５．［４］　余树勋．园林美与园林艺术［Ｍ］．　科学出版社．　１９８７．［５］　杨　闯．植物造景的应用［Ｍ］．武汉－武汉大学出版社．２００６．［６］　区伟耕．园林景观设计资料集［Ｍ］．乌鲁木齐—新疆科技卫生出版社．２００２．

［７］　朱钧珍．中国园林植物景观艺术［Ｍ］．北京—中国建筑工业出版社

．２００３．

作者简介：

张亚芬，　１９８０年４月生，２００２年７月任教于丽水学院园林系，２００５年考入华中农业大学，在读硕士研究生。（丽水 ３２３０００）

图９ 颐和园１

图１０ 拙政园