矿质元素
第三章植物的矿质与氮素营养第三节植物对矿质元素的吸收及运输K+进入植株和在植株内运输的图解描绘K+在木质部内的运输（红箭头）和在韧皮部中的运输（蓝箭头）。
数字代表K+长距离运输途径中重要的运输位点。
5个中的4个数字标示的位置，夸大描绘了K+在细胞水平的运输（1）K+被跨根细胞质膜吸收（纵切观察）。
（2）K+通过跨木质部细胞膜输出。
运输死的厚壁木质部导管（横切面观察）。
—、植物吸收矿质元素的特点(一)根系吸收矿质与吸收水分不成比例矿质元素必须溶解在水中,才能被植物吸收。
过去认为植物吸收矿质是被水分带入植物体的。
按照这种见解,水分和盐分进入植物体的数量,应该是成正比例的。
但后来的大量研究证明,植物吸水和吸收盐分的数量会因植物和环境条件的不同而变化很大。
有人用大麦作试验,通过光照来控制蒸腾,然后测定溶液中矿质元素的变化。
结果发现,光下比暗中的蒸腾失水大2.5倍左右,但矿质吸收并不与水分吸收成比例(表3-6)。
如磷酸根和钾离子在光下比暗中的吸收速度快,而其它无机盐,如Ca、Mg、SO2-4、NO-3等,在光下反而吸收少。
总之,植物对水分和矿质的吸收是既相互关联,又相互独立。
前者,表现为盐分一定要溶于水中,才能被根系吸收,并随水流进入根部的质外体。
而矿质的吸收，降低了细胞的渗透勢，促进了植物的吸水。
后者,表现在两者的吸收比例不同，吸收机理不同:水分吸收主要是以蒸腾作用引起的被动吸水为主,而矿质吸收则是以消耗代谢能的主动吸收为主。
另外两者的分配方向不同，水分主要分配到叶片，而矿质主要分配到当时的生长中心。
(二)根系对离子吸收具有选择性离子的选择吸收(selective absorption)是指植物对同一溶液中不同离子或同一盐的阳离子和阴离子吸收的比例不同的现象。
例如供给NaNO3,植物对其阴离子(NO-3)的吸收大于阳离子(Na+)。
由于植物细胞内总的正负电荷数必须保持平衡,因此就必须有OH-或HCO3-排出细胞。
植物在选择性吸收NO-3时,环境中会积累Na+，同时也积累了OH-或HCO-3，从而使介质pH值升高。
故称这种盐类为生理碱性盐(physiologically alkaline salt)，如多种硝酸盐。
同理,如供给(NH4)2SO4,植物对其阳离子(NH+4)的吸收大于阴离子(SO2-4),根细胞会向外释放H+,因此在环境中积累SO2-4的同时,也大量地积累H+,使介质pH值下降,故称这种盐类为生理酸性盐(physiologically acid salt)，如多种铵盐。
如供给NH4NO3,则会因为根系吸收其阴、阳离子的量很相近,而不改变周围介质的pH,所以称其为生理中性盐(physiologically nutral salt)。
生理酸性盐和生理碱性盐的概念是根据因植物的选择吸收引起外界溶液是变酸还是变碱而定义的。
如果在土壤中长期施用某一种化学肥料,就可能引起土壤酸碱度的改变,从而破坏土壤结构，所以施化肥应注意肥料类型的合理搭配。
(三)根系吸收单盐会受毒害图 3-11小麦根在单盐溶液和盐类混合液中的生长状况A.NaCl+KCl+CaCl;B.NaCl+ CaCl2;C.CaCl2;D.NaCl任何植物,假若培养在某一单盐溶液中,不久即呈现不正常状态,最后死亡。
这种现象称单盐毒害(toxicity of single salt)。
单盐毒害无论是营养元素或非营养元素都可发生,而且在溶液浓度很稀时植物就会受害。
例如把海水中生活的植物,放在与海水浓度相同的NaCl溶液中,植物会很快死亡。
许多陆生植物的根系浸入Ca、Mg、Na、K等任何一种单盐溶液中,根系都会停止生长,且分生区的细胞壁粘液化,细胞破坏,最后变为一团无结构的细胞团。
图3-11中的C和D显示了小麦根受单盐毒害的生长状况。
若在单盐溶液中加入少量其它盐类,这种毒害现象就会消除。
这种离子间能够互相消除毒害的现象,称离子颉颃(ion antagonism)，也称离子对抗或离子拮抗。
所以，植物只有在含有适当比例的多盐溶液中才能良好生长,这种溶液称平衡溶液(balanced solution)。
前边所介绍的几种培养液都是平衡溶液。
对于海藻来说，海水就是平衡溶液。
对于陆生植物而言，土壤溶液一般也是平衡溶液，但并非理想的平衡溶液，而施肥的目的就是使土壤中各种矿质元素达到平衡，以利于植物的正常生长发育。
金属离子间的颉颃作用因离子而异,钠不能颉颃钾,钡不能颉颃钙,而钠和钾是可以颉颃钙和钡的。
关于颉颃作用的本质,目前还没有满意的解释。
二、根系吸收矿质元素的区域和过程(一)根系吸收矿质元素的区域图 3-12 大麦根尖不同区域３２P的积累和运出根系是植物吸收矿质的主要器官,它吸收矿质的部位和吸水的部位都是根尖未栓化的部分。
过去不少人分析进入根尖的矿质元素,发现根尖分生区积累最多,由此以为根尖分生区是吸收矿质元素最活跃的部位。
后来更细致的研究发现,根尖分生区大量积累离子是因为该区域无输导组织,离子不能很快运出而积累的结果;而实际上根毛区才是吸收矿质离子最快的区域,根毛区积累离子较少是由于离子能很快运出根毛区的缘故(图3-12)。
(二)根系吸收矿质的过程根系吸收矿质要经过以下步骤：1.离子被吸附在根系细胞的表面根部细胞呼吸作用放出CO2和H2O。
CO2溶于水生成H2CO3,H2CO3能解离出H+和HCO-3离子,这些离子可作为根系细胞的交换离子,同土壤溶液和土壤胶粒上吸附的离子进行离子交换,离子交换有两种方式：(1)根与土壤溶液的离子交换(ion exchange)根呼吸产生的CO2溶于水后可形成的CO2-3、H+、HCO-3等离子,这些离子可以和根外土壤溶液中以及土壤胶粒上的一些离子如K+、Cl-等发生交换,结果土壤溶液中的离子或土壤胶粒上的离子被转移到根表面。
如此往复,根系便可不断吸收矿质。
如图3-13所示。
(2)接触交换(contact exchange)当根系和土壤胶粒接触时,根系表面的离子可直接与土壤胶粒表面的离子交换，这就是接触交换。
因为根系表面和土壤胶粒表面所吸附的离子,是在一定的吸引力范围内振荡着的,当两者间离子的振荡面部分重合时,便可相互交换。
离子交换按“同荷等价”的原理进行,即阳离子只同阳离子交换,阴离子只能同阴离子交换,而且价数必须相等。
由于H+和HCO-3.分别与周围溶液和土壤胶粒的阳离子和阴离子迅速地进行交换,因此盐类离子就会被吸附在根表面。
图 3-13土壤颗粒表面阳离子交换法则由于土壤颗粒表面带有负电荷，阳离子被土壤颗粒吸附于表面。
外部阳离子如钾离子可取代土壤颗粒表面吸附的另一个阳离子如钙离子，使得Ca2+被根系吸收利用。
2.离子进入根部导管离子从根表面进入根导管的途径有质外体和共质体两种(图3-14)。
图 3-14根毛区离子吸收的共质体和质外体途径(Salisbur Ross,1992)(1)质外体途径根部有一个与外界溶液保持扩散平衡、自由出入的外部区域称为质外体，又称自由空间。
自由空间的大小虽然无法直接测定,但可间接地推知其表观自由空间(apparent free space，AFS)的大小,即推知组织中自由空间的表观体积。
测定时将根系放入某一物质的溶液中,待根内外离子达到平衡后,再测定溶液中的离子数和根内进入自由空间的离子数(将根再浸入水中,使自由空间内的离子扩散到水中,再行测定)。
用下式可计算出表观自由空间:据测定,豌豆、大豆、小麦的表观自由空间约在8%～14%之间。
各种离子通过扩散作用进入根部自由空间,但是因为内皮层细胞上有凯氏带,离子和水分都不能通过，因此自由空间运输只限于根的内皮层以外,而不能通过中柱鞘。
离子和水只有转入共质体后才能进入维管束组织。
不过根的幼嫩部分,其内皮层细胞尚未形成凯氏带前,离子和水分可经过质外体到达导管。
另外在内皮层中有个别细胞(通道细胞)的胞壁不加厚,也可作为离子和水分的通道。
(2)共质体途径离子通过自由空间到达原生质表面后,可通过主动吸收或被动吸收的方式进入原生质。
在细胞内离子可以通过内质网及胞间连丝从表皮细胞进入木质部薄壁细胞，然后再从木质部薄壁细胞释放到导管中。
释放的机理可以是被动的，也可以是主动的，并具有选择性。
木质部薄壁细胞质膜上有ATP酶，推测这些薄壁细胞在分泌离子运向导管中起积极的作用。
离子进入导管后,主要靠水的集流而运到地上器官,其动力为蒸腾拉力和根压。
胞间连丝如何连接相邻细胞中的细胞质的示意图三、影响根系吸收矿质元素的因素植物对矿质元素的吸收受环境条件的影响。
其中以温度、氧气、土壤酸碱度和土壤溶液浓度的影响最为显著。
(一)温度在一定范围内,根系吸收矿质元素的速度,随土温的升高而加快，当超过一定温度时，吸收速度反而下降(图3-15)。
这是由于土温能通过影响根系呼吸而影响根对矿质元素的主动吸收。
温度也影响到酶的活性,在适宜的温度下,各种代谢加强,需要矿质元素的量增加,根吸收也相应增多。
原生质胶体状况也能影响根系对矿质元素的吸收,低温下原生质胶体粘性增加,透性降低,吸收减少;而在适宜温度下原生质粘性降低,透性增加,对离子的吸收加快。
高温(40℃以上)可使根吸收矿质元素的速度下降,其原因可能是高温使酶钝化,从而影响根部代谢;高温还导致根尖木栓化加快,减少吸收面积;高温还能引起原生质透性增加,使被吸收的矿质元素渗漏到环境中去。
图 3-15温度对小麦幼苗吸收钾的影响(二)通气状况土壤通气状况直接影响到根系的呼吸作用，通气良好时根系吸收矿质元素速度快。
根据离体根的试验,水稻在含氧量达3%时吸收钾的速度最快,而番茄必须达到5%～10%时,才能出现吸收高峰。
若再增加氧浓度时,吸收速度不再增加。
但缺氧时,根系的生命活动受影响,从而会降低对矿质的吸收。
因此,增施有机肥料,改善土壤结构,加强中耕松土等改善土壤通气状况的措施能增强植物根系对矿质元素的吸收。
土壤通气除增加氧气外,还有减少CO2的作用。
CO2过多会抑制根系呼吸,影响根对矿质的吸收和其它生命活动。
如南方的冷水田和烂泥田,地下水位高,土壤通气不良,影响了水稻根系的吸水和吸肥。
(三)土壤溶液浓度据试验,当土壤溶液浓度很低时,根系吸收矿质元素的速度,随着浓度的增加而增加,但达到某一浓度时,再增加离子浓度,根系对离子的吸收速度不再增加。
这一现象可用离子载体的饱和效应来说明。
浓度过高,会引起水分的反渗透,导致“烧苗”。
所以，向土壤中施用化肥过度,或叶面喷施化肥及农药的浓度过大,都会引起植物死亡,应当注意避免。
(四)土壤pH值土壤pH值对矿质元素吸收的影响,因离子性质不同而异，一般阳离子的吸收速率随pH值升高而加速;而阴离子的吸收速率则随pH值增高而下降(图3-16)。
图3-16 土壤PH值对有机土壤中营养元素利用的影响。
植物必需的矿质元素
结构物质成分: 蛋白质和酶的必要成分，也 是核酸、叶绿素、磷脂、激素、维生素、生 物碱等含氮有机物的主要成分。
调节生命活动: 对植物生长发育、促进养分 吸收及同化，具有明显的调节作用。
参与能量代谢： ADP,ATP,NAD,CoA等.
缺氮症状——植株矮小，叶小，色淡或发红
根据生物化学功能对植物矿质元素的分类 Classification of plant nutrients
根据生物化学功能对植物矿质元素的分类 Classification of plant nutrients
三、植物必需矿质元素的生理作用及缺素 症
植物必需矿质元素的营养失调症
（一）大量元素（7种） N, P, K, Ca, Mg, S ，Si
溶液培养法(solution culture method) 和砂基培养法(sand culture)
几种常用的营养液配方（g/L）
成分
Sach营养 Knop营 Hoaglan
液
养液 d营养液
成分
Sach 营养 液
Ca(NO3)2·4H2O
—
0.8
1.18
FeSO4
—
NaCl
0.25
—
—
FeC4H4O6 —
叶绿素的组成元素 某些酶的活化剂或组分
缺乏症：脉间缺绿——叶脉仍呈绿色， 叶脉间的叶肉变黄，从下部的叶子开始 渐渐延至上部叶子，以后叶肉死亡
首先发症部位：老叶(易转移)
大量元素的作用—Ca
吸收态：Ca2+ 作 用：
能促使原生质趋于凝胶状态 是细胞壁的组成元素之一 是某些酶的活化剂提高植物适应干旱
二、植物必需元素的标准与确定方法
矿质元素
大量元素（major element， macroelement）指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。其中C为最基本元素，C、H、O、N为基本元素，C、H、O、N、P、S这六种元素的含量占到了原生质总量的97%，称为主要元素。
亦称大量养分（macronutrien）、宏量元素。是指水培时的培养液中必须供应的数量较大的元素而言。其中钙、镁、钾、氮、硫和磷等的盐类，每升中的含量分别以0.2—1.0克左右为适宜。相反，很久以来就已经知道铁是不可缺少的元素，其浓度保持在数十万分之一即足。另外，由于药品的精制与水培技术的进步，又相继确定了一些不可缺少的元素，如锌、锰、铜、硼、钼等，其适宜的浓度为数百万分之一左右。铁以下各种元素称为微量元素或微量养分。
有些矿质元素（如钾离子）进入植物体以后，仍然呈离子状态，因此容易转移，能够被植物体再度利用。有些矿质元素（如N、P、Mg）进入植物体以后，形成不够稳定的化合物，这些化合物分解以后，释放出来的矿质元素由可以转移到其他部位，被植物体再度利用。例如，Mg是合成叶绿素所必须的一种矿质元素，当叶绿素被分解掉以后，Mg就可以转移到叶内新的部位，被再度利用来合成叶绿素。有些矿质元素（如Ca、Fe）进入植物体以后，形成难溶解的稳定的化合物（如草酸钙），不能被植物体再度利用。这就是说，有些矿质元素在植物体内可以被再度利用，有些矿质元素则只能利用一次。
矿质元素是指除碳、氢、氧以外，主要由根系从土壤中吸收的元素。矿质元素是植物生长的必须元素，缺少这类元素植物将不能健康生长。
关于植物必需的矿质元素，在新版高中生物教材中写道：“以前科学家确定植物必需的矿质元素有13种，其中N、P、K、S、Ca、Mg属大量元素；Fe（也可称为：半微量元素）、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl属微量元素。”而据最新版《植物生理学》（高等教育出版社）资料，现已证明有16种矿质元素为植物生长所必需，即把Si、Na、Ni也列为植物必需的矿质元素，其中Si为大量元素，Na、Ni为微量元素。
)植物的矿质营养
二 根对矿质元素的吸收
1 主要吸收部位是根尖的成熟区 2 矿质元素以离子形式被吸收. 3 吸收过程:是一个主动运输的过程,与呼吸 作用有关.
①交换吸附：同性等价，不耗能. ②主动运输：需要载体和能量.
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五年冬十月，汉王追项羽至阳夏南，止军，与齐王信、魏相国越期会击楚。至固陵，不会。楚击汉军，大破之，汉王复入壁，深堑而守。谓张良曰“诸侯不从，奈何”良对曰“楚兵且破，未有分地，其不至固宜。君王能与共天下，可立致也。齐王信之立，非君王意，信亦不自坚。彭越本 定梁地，始，君王以魏豹故，拜越为相国。今豹死，越亦望王，而君王不早定。今能取睢阳以北至谷城皆以王彭越，从陈以东傅海与齐王信，信家在楚，其意欲复得故邑。能出捐此地以许两人，使各自为战，则楚易散也”。於是汉王发使使韩信、彭越。至，皆引兵来。十一月，刘贾入楚 地，围寿春。汉亦遣人诱楚大司马周殷。殷畔楚，以舒屠六，举九江兵迎黥布，并行屠城父，随刘贾皆会。十二月，围羽垓下。羽夜闻汉军四面皆楚歌，知尽得楚地。羽与数百骑走，是以兵大败。灌婴追斩羽东城。楚地悉定，独鲁不下。汉王引天下兵欲屠之，为其守节礼义之国，乃持羽 头示其父兄，鲁乃降。初，怀王封羽为鲁公，及死，鲁又为之坚守，故以鲁公葬羽於谷城。汉王为发丧，哭临而去。封项伯等四人为列侯，赐姓刘氏。诸民略在楚者皆归之。汉王还至定陶，驰入齐王信壁，夺其军。初项羽所立临江王共敖前死，子尉嗣立为王，不降。遣卢绾、刘贾击虏尉。 春正月，追尊兄伯号曰武哀侯。下令曰“楚地已定，义帝亡后，欲存恤楚众，以定其主。齐王信习楚风俗，更立为楚王，王淮北，都下邳。魏相国建城侯彭越勤劳魏民，卑下士卒，常以少击众，数破楚军，其以魏故地王之，号曰梁王，都定陶”又曰“兵不得休八年，万民与苦甚，今天下 事毕，其赦天下殊死以下”於是诸侯上疏曰“楚王韩信、
第三章矿质营养
第三章矿质营养
7. 硅
◇ 吸收形式：单硅酸〔Si （OH）４〕。 ◇ 硅多集中在表皮细胞内，使细胞壁硅质化，增强
了植物对病虫害的抵抗力和抗倒伏的能力。 ◇ Si对生殖器官的形成有促进作用,如对穗数、小穗
◇ 有益元素或有利元素 有些元素并非植物必需的，但能促进某
些植物的生长发育，这些元素称为有益元素或有利元素，常见的有钠、 硅、钴、硒、钒等，如Si对水稻、Al对茶树等。
●稀土元素 指元素周期表中原子序数在57～71的镧系元素及
其化学性质与镧系元素相近的钪和钇。植物体内普遍含有稀土元素，稀 土元素对植物的生长发育有良好的作用，如低浓度稀土元素可以促进种 子萌发和幼苗生长。
第三章矿质营养
●下图：当细胞外的某一离子浓度比细胞内的该离子浓度
高时，质膜上的离子通道被激活，通道门打开，离子将顺
着跨质膜的电化学势梯度进入细胞内。
离 子 通 道 运 输 离 子 的 模 式 图
第三章矿质营养
（二）载体运输
载体运输学说认为，质膜上有各种载体蛋白，属于 内在蛋白，它有选择地与质膜一侧的分子或离子结合， 形成载体—物质复合物。通过载体蛋白构象的变化，透 过质膜，把分子或离子释放到质膜的另一侧。
的物理、化学、微生物条件的改善而产生的间接效果。
即：不可缺少性，不可替代性，直接功能性。
第三章矿质营养
根据上述标准，现已确定植物必需的矿质元素 (包括氮)有14种，它们是：
氮（N） 磷（P） 钾（K） 钙（Ca） 镁（Mg） 硫（S） 铁（Fe） 铜（Cu） 锌（Zn） 锰（Mn） 硼（B） 钼（Mo） 氯（CI） 镍（Ni）
矿质元素对光合作用的影响
矿质元素对光合作用的影响
矿质元素浓度对光合作用影响：
1、影响
（1）镁元素是叶绿素重要的组成物质，它能够影响叶绿素的合成，而叶绿素又是植物进行光合作用的主要色素，若缺少镁元素的话，便很难合成叶绿素，从而也会对光合作用造成影响。
（2）磷元素是合成生物膜的重要物质，而光合作用在生物膜上进行，同时磷对于维持叶绿体的结构和功能有着重要作用，在缺磷时，植物进行光合作用的能力便会受到抑制。
2、植物为什么要进行光合作用
（1）若是植物想进行生存繁衍的话，便需要进行新陈代谢，而在进行新陈代谢时又需要利用能量。
（2）该能量通常会从自然界很常见，很普遍的太阳光中获得，而植物便会利用阳光提供的能量，来进行光合作用，使得自己能够更好的生长。
例如一些阳生植物，在阴暗的地方通常会出现会发育不良、生长缓慢的情况。
第2章 第七节-矿质元素
尿液加热溶解沉淀 三氯乙酸除去蛋白质 稀释后测定
头发样品的制备
剪至2-3mm,洗涤剂浸泡1小时,去离子水洗涤多 次,80℃烘干.
消化方法: 微波消解法,湿法消化,干法消化
软组织样品的制备
去离子水洗去血液,滤纸吸干,除去结缔组织。 消化方法:湿式消化法,灰化法,微波法等。
硬组织样品的制备
克山病
大骨节病 地方性硒中毒 黑皮病 水俣病 骨痛病 地方性氟中毒
硒缺乏
硒缺乏有关 硒过量 慢性砷中毒 慢性甲基汞中毒 慢性镉中毒 水中氟过量
心律不齐，心脏扩大，心率衰竭，休 克
肌肉萎缩、发育障碍，行动蹒跚 脱发脱甲，皮肤潮红、神经、牙齿损 害 皮肤色素过渡沉着、神经性皮炎，致 癌 感觉障碍、共济失调，语言障碍，智 力障癌 易骨折、骨质疏松、软化变形，疼痛 氟斑釉齿、氟骨病、心脏病
生理作用:
构成酶和酶的激活剂，维护人体正常代谢。
调控自由基水平及抗氧化作用。
构成体内重要载体和电子传递系统，调节能 量代谢和物元素对维持机体生命活动的作用
必需微量元素:指具有明显营养作用及生理功 能,对维持生长发育、生命活动及繁衍等必不 可少的元素.
公认14种:铁、碘、铜、锌、硒、钼、钴、锰、铬、
微量元素的健康效应
微量元素缺乏 缺锌：消化功能减退、 异食癖、口腔溃疡、 生长发育变缓、免疫 功能降低. 缺硒：大骨节病 缺碘：甲状腺肿
微量元素过多 • 铁过多：对胰腺有不 利影响，易出现糖尿病， 色素代谢紊乱，易出现 皮肤棕黑色
•
Zn/Cu比值增大，诱
发冠心病
微量元素生物学效应的双重性
微量元素与肿瘤
矿质元素名词解释
矿质元素名词解释
矿质元素名词解释
1、硅：是一种无色、无定形半金属矿物，是地壳中最主要的组成元素之一。
2、铁：是一种常见的金属元素，也是地壳中最主要的成分之一。
它是一种稳定物质，可以通过高温和高压条件被分离出来。
3、锰：是一种灰黑色磁性矿物，也是一种元素，常用于工业生产中，比如制造火柴、钢铁元素等。
4、铝：是一种金属元素，也是地壳中的主要成分之一。
铝是一种轻量级的金属，具有良好的电气性能，常被用于建筑、航空、汽车等行业。
5、钙：是一种金属元素，也是生物体的重要组成部分。
钙可以吸引氧，因此大多数动物的骨骼由钙构成。
此外，钙也是可以作为催化剂的反应物。
6、镁：是一种常见的金属元素，也是地壳中最主要的成分之一。
镁是一种非常强大的金属，在船只制造行业中也尤为重要。
土壤矿质全量元素的测定—原子吸收分光光度法
土壤矿质全量元素的测定—原子吸收分光光度法
一、概述
矿质全量元素是指土壤中的各种元素，它们主要包括氧、碳、氢、氮、磷、钾、钙、镁、铁等十多种元素。
其中，铁是土壤中的一种金属元素，
是植物生长发育的必需元素。
为了检测土壤中的铁含量，可以采用原子吸
收分光光度法（AAS）来进行测定。
二、原理
原子吸收光度是一种大量测定元素含量的有效方法，它能够测定各种
溶液中的金属元素含量。
原子吸收光度法是基于原子的能量吸取原理的一
种光谱分析技术，根据金属原子分子对其中一特定波长的光能的吸收能力
来测定元素含量。
当原子吸取光谱线的外加光能量时，原子内部的一些电
子会因量子跃迁而由原子内的低层跃迁到高层，吸取特定波长的光能，这
对原子的表征，比如测定其中的金属元素含量就至关重要。
三、仪器器材
原子吸收分光光度法用于测定土壤中的铁含量，需要准备一下仪器器材。
1.原子吸收光度仪，其中仪器有发射源、检测枪、检测头等，仪器可
以根据检测需要使用不同的发射源，比如氩光发射源，火焰发射源，检测
枪和检测头是仪器测定金属元素含量的重要组成部分。
2.分离器，分离器是指土壤样品中多种元素的分离，以便于原子吸收
分光光度测定其中一种元素。
植物矿质元素PPT课件
C.部位相同
D.不消耗能量
17
4.离根较远的矿质离子，若要进入根细胞内， 依次要经过（ D ） A.扩散作用，扩散作用 B.主动运输，主动运输 C.主动运输，扩散作用 D.扩散作用，主动运输
18
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
20
量胞 中
K+
氧气的浓度
6
讨论 ：氧气在生物体内的作用是：参与细胞 的 呼吸作用，分解有机物释放能量
材料二 科学家用呼吸拟制剂拟制根的 呼吸，发现根对矿质离子的吸收中断。 讨论：根吸收矿质离子需要 能量 。
结论：呼吸作用为矿质元素的吸收提供能量， 是矿质元素吸收的动力
7
材料三 把水稻和番茄分别培养在成分相同的 培养液中，过一段时间后测定如下：
水稻
番茄
培养 硅 液中 离子 镁 的含 量
表明
少
多
多
少
水稻吸收硅 多 番茄吸收镁多 吸收镁 少 吸收 硅 少
8
讨论：以上表明根对矿质元素的吸收具有
选择性，这种选择性是由细胞膜上的 载体 来 完成的由此说明细胞膜上的载体参与了吸收 过程 。
结论：根对矿质元素的吸收需要 载体 。 讨论：根能否吸收某种矿质元素由载体
You Know, The More Powerful You Will Be
19
Thank You
在别人的演说中思考，在自己的故事里成长
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story 讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
《植物生理学》名词解释
植物的矿质营养及其吸收、运输、同化1.灰分：将在105摄氏度下烘干的植物材料在600摄氏度下高温烘烤，剩余的不能挥发的灰白色残渣称为植物的灰分。
2.灰分元素/矿质元素：构成植物灰分的元素称为植物的灰分元素，由于它们直接或间接地来自土壤矿质，故又称为矿质元素。
3.必需元素：是指植物正常生长发育必不可少的元素。
4.大量元素：包括C H O N P K Ga Mg S 9种，此类元素分别占植物体干重的0.01%-10%。
5.微量元素：包括Fe Cu B Zn Mn Mo Ni Cl 8种，此类元素分别占植物体干重的0.00001%-0.01%。
6.溶液培养法/水培法：是在含有全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法。
7.砂基培养法：是在洗净的石英砂等基质中加入营养液、利用砂基作为固定植物根系的支持物来培养植物的方法，与溶液培养法并无实质性的不同。
8.有氧溶液培养法/气培法/雾培法：是将植物根系臵于营养液气雾中培养植物的方法，植物根系并不直接浸入营养液。
9.有益元素：有些元素并非是植物的必需元素，但这些元素对植物的生长发育，或对植物生长发育过程中的某些环节有积极影响，这些元素被称为植物的有益元素。
10.有害元素：有些元素少量或过量存在时均对植物有不同程度的毒害作用，将这些元素称为有害元素。
11.质外体/自由空间：植物组织中细胞质膜外部的细胞壁部分在组织内构成一连续的结构空间被称为质外体。
土壤溶液中的各种矿质元素可顺着电化学势梯度自由扩散进入质外体空间，固有时又将质外体称为自由空间。
12.相对自由空间（RFS）：活组织自由空间的体积大小可通过某种离子的扩散平衡实验来估算，这个估算值称为相对自由空间。
13.共质体运输：溶质通过跨膜运转进入原生质，并通过活细胞间的胞间连丝或连续不断的跨膜运转而从一个活细胞运输至另一个活细胞的过程称为共质体运输。
14.生理碱性盐：将这类由于植物对离子的选择性吸收而使环境PH升高的盐类称为生理碱性盐，硝酸盐类（硝酸铵例外）一般均属于生理碱性盐。