浙科版高中生物必修一第二章第3节细胞质2
高中生物：2.3《细胞质》课件浙科版必修1
叶绿体
线粒体
A、有无膜结构 C、有无色素
B、单层膜还是双层膜
D、是否普遍存在于动植物细胞中
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2
( C)
A
B
C
D
3
(填写标号)：
(1)能将光能转变为化学能的细胞器是 C 。 (2)与细胞壁的形成有关的细胞器是 B 。 (3)在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利 条件的细胞器是 D 。 (4)高等植物细胞没有的细胞器是 E 。
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细胞器的比较
膜结构 分 布
其它
主要功能
叶绿体 线粒体 内质网
双层膜 双层膜 单层膜
植物细胞 动植物细胞 动植物细胞
基粒、基质、 酶色素、DNA
嵴、基质、 酶、DAN
粗面、光面
光合作用的场所
有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间 加工和运输的通道
核糖体 无膜结构 动植物细胞
高尔基体 单层膜 动植物细胞
线粒体
7
质体:白色体、有色体、叶绿体
白色体不含色素的质体，存在于甘薯、马铃薯等植物 的地下贮藏器官中。
8
9
叶绿体
形状: 扁平的椭球形 或球形 结构： 外膜、内膜、基粒(类囊体堆叠而成)、
基质（含少量DNA和有关酶）
功能： 光合作用的场所
叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站” 叶绿体存在于哪些细胞中？
中心体
无膜结构
动物和低等 植物细胞
液泡
单层膜 植物细胞
色素、糖类 无机盐等
溶酶体 单层膜 动植物细胞
蛋白质合成的场所 参与细胞分泌
参与细胞有丝分裂
水和养料的仓库 维持细胞形态 水解酶的仓库
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巩固训练：1.下图是根据细胞器的相似或不同点进行 分类的，下列选项不属于此图分类依据的是（ A ）
高中生物 第二章第三节细胞质课件 浙科版必修1
2．核糖体 (1)形态简图
(2)结构：由______和________组成，______结构。
(3)分布：有些连R接N在A ______蛋__白__质___上，有些游无离膜
(yóulí)在__________中。
(4)功能：是合成_________粗_的面场内所质。网
细胞
(xìbāo)溶 胶
第十三页，共46页。
要点突破讲练互动
要点突破 细胞器的比较
名称 分布 形态 结构
成分
普遍 存在 线粒体 于动 植物 细胞
大多 数呈 椭球 形
外 膜 结 基 质(膜 构 粒双)、 、层 、内 基嵴膜、蛋 磷 氧 酶 DRNN白 脂 呼 、AA质、吸少和、需的量
功能
细胞呼 吸的主 要场所， “动力 车间”
是(3)单功层能膜：结对蛋(f构ē粗白n。m面质ì内)分泡质泌网运送来的_______进行 分拣,并分别送到细胞(xìbāo)内或细胞(x蛋ìb白āo质)外。是真
核细胞(xìbāo)内的物质运转系统,承担着物质运输的任 务。
第八页，共46页。
4．线粒体
(1)形态简图
(2)结构：①由内、外两层
膜构成，这两层膜的结构
_液__体__ (部yè分tǐ)
细胞 溶胶
有场多所种酶，是多种_代活__谢动__(d_à_ix_iè_)_的
细 胞 质
真核细 胞内具 有特定
功能的
结构
细__胞__器__
有膜 包被
_细__胞_核____、_线__粒_体____、 _叶__绿_体____、_高_尔__基__体____、
溶酶体、__液_泡____等
⑥含有多种色素，使得植物的花朵和叶片呈现不同 颜色(yánsè) ⑦在动物细胞增殖中起作用 ⑧细胞呼吸和能量代谢的中心 ⑨是合成某些专供输送到细胞外的蛋白质的细胞器 ⑩含有蛋白质分泌泡，是蛋白质的分拣处
2019_2020学年高中生物第二章第三节细胞质课件浙科版必修1
探究点一
探究点二
易错点排查
3.与遗传有关的细胞器 (1)含DNA(基因)的细胞器:线粒体、叶绿体(都有半自主性)、细 胞核。 (2)含RNA的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核。 (3)能自我复制的细胞器:线粒体、叶绿体、中心体、细胞核。 4.含色素的细胞器 液泡:含花青素等
质体:如叶绿体中含叶绿素和类胡萝卜素
如细胞壁是细胞结构但不是细胞器。
(2)没有大液泡的细胞不一定不是植物细胞,如植物未成熟细胞及
干种子细胞中不含大液泡。
(3)有中心体的细胞可能是动物细胞或低等植物细胞,没有中心体
的细胞不一定就是高等植物细胞,原核细胞中也无中心体。
探究点一
探究点二
易错点排查
6.各细胞器之间的协调配合
例如:在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程中,各细胞
7.液泡 (1)分布:普遍存在于植物细胞中。 (2)结构:①充满水溶液的、由单位膜包被的泡状结构。 ②刚分裂形成的植物细胞有分散的小液泡,成熟植物细胞中有 一个大液泡。 ③液泡中的水溶液称为细胞液,含有糖类、无机盐、氨基酸和 色素等。 (3)功能:保持细胞形态,其中的各种色素,使得植物的花、果实和 叶有各种颜色。 自主思考 切开成熟的西瓜会看到红色的果肉,而且会流出红色 的液体。这些红色液体存在于细胞的什么部位? 提示 液泡。
第三节 细胞质
情境导入
课程目标
1.说出每种细胞器 的结构和功能,树立生物 体结构与功能相适应的 生物学观点。 2.说出细胞溶胶的功能。 3.能制作“观察叶绿体” 的生物材料临时装片,观 察叶绿体的形态和分布。
一、细胞质 1.概念:由质膜包被的细胞内的大部分物质,称为细胞质。 2.组成:有各种细胞器和透明、黏稠、流动着的液体。 3.细胞器是真核细胞中具有特定功能的结构。一般有膜包被,如 细胞核、线粒体、叶绿体、高尔基体、溶酶体、液泡等。中心体、 核糖体等无膜包被。 4.细胞质中除细胞器以外的液体部分称为细胞溶胶,含有多种酶, 是多种代谢活动的场所。
2021年高中生物第二章第三节细胞质是多项生命活动的场所课时2学案浙科版必修1.doc
细胞质是多项生命活动的场所（1）通过实验观察正确描述叶绿体的颜色、形态、分布等特点。
（2）体会实验材料选择的重要性，说出材料选择的符合要求、易操作等原则。
（3）进一步熟练高倍镜使用的操作和临时装片的制作。
树立生物结构与功能相适应的生物学辩证观点1.重点:（1）观察叶绿体和细胞质流动（2）使用显微镜观察各种细胞比较不同细胞的异同点2难点:（1）将细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活运用（2）叶绿体的观察和细胞质流动（3）制作各种细胞器模型1.活动观察叶绿体和细胞质流到（1）．实验原理叶绿体一般是________色的，呈扁平的椭球形或球形，可以用高倍镜观察它的形态和分布。
（2）．实验流程取材：用镊子取一片幼嫩的________小叶，放入盛有清水的培养皿中↓制片：往载玻片中央滴一滴干净的水，用镊子夹住所取的________，放入水滴中，盖上盖玻片↓用显微镜观察⎩⎪⎨⎪⎧先用低倍镜观察：使用大光圈，用左眼注视目镜内的视野，找到黑藻换观察：转动转换器将物镜对准通光孔，调节细准焦螺旋，直到看清细胞为止↓绘图(略)思考（1）．在观察叶绿体的实验中，是否可用藓类叶片或者菠菜叶(带些叶肉的下表皮)作实验材料？试从叶片结构方面分析其原因。
（2）．用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，是否可见叶绿体的双层膜？（3）．细胞质中的叶绿体是不是静止不动的？2.细胞溶胶是细胞代谢的主要场所(1)含义：由________包被的细胞内的大部分物质。
(2)组成⎩⎨⎧ 细胞溶胶：透明、黏稠，可流动细胞器⎩⎪⎨⎪⎧ 有膜包被： 、线粒体、叶绿体、 、液泡等无膜包被： 、 细胞质中的__________部分，细胞中的______________有25%～50%存在于其中，特别是含有多种__________，是多种________的场所。
3.细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输（1）组成成分___________（2）结构_______________________（3）功能______________________第二部分 巩固识记：1．下列关于观察叶绿体的形态和分布的实验中，说法正确的是( )A ．选用含叶绿体小而少的细胞来观察B ．活细胞中，细胞溶胶中的叶绿体是静止不动的C ．选用含叶绿体大而少的细胞来观察D ．制片时叶片应保持干燥2．用高倍显微镜观察黑藻叶片中的叶绿体，下列说法正确的是( )A ．本实验无需染色B ．本实验需用派洛宁染色C ．能看到叶绿体具有双层膜结构D ．叶绿体在细胞溶胶中运动是因为叶绿体有运动结构—鞭毛。
0021高一上学期生物第二章细胞的结构知识清单(浙科版必修1)
浙科版教材生物必修1第二章知识点清单目录第二章细胞的结构第一节细胞是生命的单位第二节细胞膜控制细胞与周围环境的联系第三节细胞质是多项生命活动的场所第四节细胞核是细胞生命活动的控制中心第五节细胞在结构和功能上是一个统一整体第六节原核细胞内无成形的细胞核1/ 20第二章细胞的结构第一节细胞是生命的单位一、生物体由细胞构成细胞学说中“所有的生物都由一个或多个细胞组成”的观点在当时是准确的，从现在看来，还有待补充，因为目前所研究的所有生物包括没有细胞结构的病毒。
二、细胞既有多样性又有统一性1. 细胞的多样性和统一性(1)多样性：自然界的细胞种类极其繁多，形态、体积、功能和生活环境的差异巨大(2)统一性①所有的细胞都具有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质，真核细胞还具有成形的细胞核。
②所有细胞都具有C、H、O、N等基本元素。
③所有细胞都以DNA作为遗传物质。
2. 原核细胞和真核细胞(1)分类依据：是否具有成形的细胞核。
(2)原核细胞：无成形的细胞核。
由原核细胞构成的生物称为原核生物，这些生物几乎都是由单个细胞构成的，如细菌、蓝细菌等。
(3)真核细胞：有成形的细胞核。
由真核细胞构成的生物称为真核生物，真核生物可分为多细胞真核生物和单细胞真核生物。
三、使用显微镜观察各种细胞1. 对光：用低倍镜、较大光圈对准通光孔，转动反光镜使视野明亮2. 低倍镜观察（1）压片：标本正对通光孔中心，并用压片夹固定（2）侧面观察，降镜筒（转动粗准焦螺旋）（3）左眼观察，找物像（转动粗准焦螺旋）（4）转动细准焦螺旋，使物像清晰3. 高倍镜观察（1）移：移动装片，将目标区域移至视野中央（2）转：转动转换器，换成高倍镜（3）调：调反光镜、光圈，使视野亮度适宜；调细准焦螺旋，使物像清晰4. 物镜越长，放大倍数越大，使用时镜头离载玻片的距离越近；放大倍数越大，物像越大，视野范围也就越小，透光量越少，视野越暗。
四、细胞是生物体的结构和功能单位1. 病毒(非细胞生物)：只有寄生在活细胞内才能进行生命活动。
细胞质 高一生物浙科版必修1
2、内质网 --运输蛋白质和合成脂质的重要场所
形态结构：由单位膜连接而成的极其光发面达内的质网网状结构，
向内连接细胞①核运的输核蛋膜白，质向和外合连成接脂质细的胞重膜要。场所
功
能：
粗面内质网（（扁生囊物状膜）的加磷工脂和和运胆输固蛋醇白）质
②肝细胞光面内质网有氧化酒精的酶
内有类囊体,增加了膜的表面积,有利于吸收光能和进 行高速的化学反应；分布是为了更好的吸收光能
3、细胞质的流动对于活细胞完成生命活动有 什么意义?
可以促进新陈代谢,加快物质传递与交换 ,促进细胞 内物质的转化运输
2．在“西湖菊展”中，15 万盆150余种菊花幽香四射， 扮靓西湖。如图为菊花细胞结 构的概念图，相关叙述正确的
分泌蛋白的合 成、加工、运 输过程模型
分泌蛋白 形成过程 中膜面积 的变化
例题：用35S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳 腺细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化 曲线如图所示，则下列分析不正确的是( )
C
A．图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内 质网、高尔基体
质体（叶绿体）
高尔基体中心体
线粒体
细胞溶胶：透明、粘稠、流动着的液体体
1、核糖体 ——蛋白质的合成场所
形态结构：由rRNA和蛋白质组成，无膜结构。 功 能： 细胞内合成蛋白质的场所（脱水缩合反应）
①游离在细胞溶胶中：通常用于细胞自身或构成自身结 构，如红细胞的血红蛋白 ②附着在内质网上：被运输至胞外或细胞的其他部位
B．与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内质 网、高尔基体和线粒体
C．乳腺分泌蛋白的合成过程不能体现膜在结构上的联系 D．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→ 高尔基体→细胞膜
浙科版版高中第二章细胞的结构第三节细胞质教案必修生物
知识内容学考要求选考要求主要细胞器的形态、结构与功能aa 细胞溶胶的功能a a 活动：观察叶绿体b b学习导航（１）阐明细胞质的组成。
（２）阐明内质网、核糖体、高尔基体和线粒体的结构与功能。
（３）通过“活动：观察叶绿体”，学会用高倍镜观察叶绿体的方法。
方式一蚕的丝腺细胞在５龄的初期主要是细胞本身增大，这时细胞质中的核糖体多为游离型的，而内质网很贫乏。
但到５龄的后半期，腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白时，则核糖体都与内质网结合，形成发达的粗面内质网。
蛋白质的合成场所是什么？核糖体有哪几种存在形式？丝心蛋白的合成场所是哪里？方式二这是一辆漂亮的自行车，它是通过自行车厂的多个车间和部门，如生产车架的车间，生产轮胎的车间，生产刹车线的车间，还有质检部门等等，协调配合生产出来的。
细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞内各种不同的细胞器类似不同的生产车间，大家分工、合作共同完成细胞的相关生命活动。
本节课我们共同学习细胞器。
一、细胞器的结构与功能及细胞溶胶１．内质网（１）结构：是由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成的细胞器，这些囊腔和细管彼此相通。
内质网向内与细胞核膜相连，向外与质膜相连。
（２）类型１粗面内质网，有核糖体颗粒附着。
２光面内质网，无核糖体颗粒附着，有些有合成磷脂的酶等。
（３）功能：加工、运输蛋白质，是脂质的合成场所。
２．核糖体（１）存在：真核细胞、原核细胞。
（２）结构：由RNA和蛋白质组成。
（３）分布：游离在细胞溶胶中或附着在粗面内质网上。
（４）功能：合成蛋白质的场所。
３．高尔基体（１）存在：真核细胞中。
（２）结构：由一系列单位膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成。
（３）功能：是真核细胞中的物质转运系统。
４．溶酶体（１）存在：动物、真菌和某些植物的细胞中。
（２）结构：由单位膜包被的小泡，内含60多种水解酶。
（３）功能：消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。
（４）来源：是高尔基体断裂后形成的。
高中生物 第2章 细胞的结构(教案)浙科版必修1
第二章细胞的结构§2-1细胞概述一、细胞学说（一）、主要科学说：1、英国：胡克发明显微镜，看到细胞。
2、德国：施莱登、施旺、菲尔肖提出细胞学说。
（二）、细胞学说主要内容：1、所有生物都是有一个或多个细胞组成的;2、细胞是所有生物的结构和功能单位；3、所有的细胞必定是有别的细胞产生的。
（三）、意义：生物学说是现代生物学的基础。
二、细胞的大小、数目及种类（一）、大小最小的：细菌类的支原体细胞最大的：鸵鸟蛋的卵黄（二）、数目：生物体积越大，细胞数目越多（三）、种类：1、依据：细胞结构中是否有由核膜包被的细胞核原核细胞真核细胞植物、动物、真菌动物细胞能在光学显微镜下看到显微结构动物细胞能在电子显微镜下看到亚显微结构§2-2 细胞膜和细胞壁一、细胞膜——质膜（一）、质膜具有选择透性（二）、质膜的结构模型——流动镶嵌模型1、质膜的化学成分：磷脂分子和蛋白质分子，还有少量的多糖。
2、质膜的结构（1）、脂双层（2）、磷脂分子的透性：头部亲水，尾部亲脂疏水。
两层磷脂分子构成质膜中的一层单位膜。
质膜中磷脂分子头部朝外，与水环境接触，尾部朝内，形成一个亲脂的小环境。
磷脂双分子层------细胞膜的基本支架------磷脂与胆固醇一起存在于脂双层内部使其既有流动性又很坚实结构蛋白质分子露在膜表面嵌插或贯穿多糖：与蛋白质或磷脂结合成细胞外被结构特点：流动性。
功能特性：选择透性（三）、质膜中各种成分的功能1、脂双层：使许多分子和离子不能随意出入细胞。
2、膜蛋白的作用：（1）、控制某些分子、离子的出入；（2）、生物催化剂；（3）、细胞标志物。
二、细胞壁（一）、分布：植物、真菌、细菌（二）、植物细胞壁成分：主要是纤维素功能：保护细胞，支撑植物体§2-3 细胞质一、概述概念：由细胞膜包被的细胞内的大部分物质。
结构细胞溶胶细胞器定义：真核细胞中有特定功能的结构种类：内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、质体液泡、中心体、细胞骨架。
2018_2019版高中生物第二章细胞的结构第三节细胞质教案浙科版必修1
第三节 细胞质方式一 蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大，这时细胞质中的核糖体多为游离型的，而内质网很贫乏。
但到5龄的后半期，腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白时，则核糖体都与内质网结合，形成发达的粗面内质网。
蛋白质的合成场所是什么？核糖体有哪几种存在形式？丝心蛋白的合成场所是哪里？ 方式二 这是一辆漂亮的自行车，它是通过自行车厂的多个车间和部门，如生产车架的车间，生产轮胎的车间，生产刹车线的车间，还有质检部门等等，协调配合生产出来的。
细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞内各种不同的细胞器类似不同的生产车间，大家分工、合作共同完成细胞的相关生命活动。
本节课我们共同学习细胞器。
一、细胞器的结构与功能及细胞溶胶1．内质网(1)结构：是由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成的细胞器，这些囊腔和细管彼此相通。
内质网向内与细胞核膜相连，向外与质膜相连。
(2)类型①粗面内质网，有核糖体颗粒附着。
②光面内质网，无核糖体颗粒附着，有些有合成磷脂的酶等。
(3)功能：加工、运输蛋白质，是脂质的合成场所。
2．核糖体(1)存在：真核细胞、原核细胞。
(2)结构：由RNA和蛋白质组成。
(3)分布：游离在细胞溶胶中或附着在粗面内质网上。
(4)功能：合成蛋白质的场所。
3．高尔基体(1)存在：真核细胞中。
(2)结构：由一系列单位膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成。
(3)功能：是真核细胞中的物质转运系统。
4．溶酶体(1)存在：动物、真菌和某些植物的细胞中。
(2)结构：由单位膜包被的小泡，内含60多种水解酶。
(3)功能：消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。
(4)来源：是高尔基体断裂后形成的。
5．线粒体(1)存在：真核细胞中。
(2)形状：光学显微镜下，呈颗粒状或短杆状。
(3)结构：内、外两层膜构成，外膜平整，内膜向内折叠形成嵴，两层膜之间以及嵴的周围都是液态的基质。
(4)功能：是细胞呼吸和能量代谢的中心。
浙科生物必修1第二章细胞质
2.功能: 2.功能: 功能
物质转运系统
四、线粒体
①生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多，在代谢 生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多， 衰退的细胞中线粒体较少。 衰退的细胞中线粒体较少。 ②飞翔鸟类胸肌细胞的线粒体数目比不飞翔鸟类的多。 飞翔鸟类胸肌细胞的线粒体数目比不飞翔鸟类的多。 ③线粒体往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。例如在小 线粒体往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。 鼠受精卵的分裂面附近比较集中。 鼠受精卵的分裂面附近比较集中。 请分析上述例子，说明线粒体有何功能，在分布上有何特点？ 请分析上述例子，说明线粒体有何功能，在分布上有何特点？
内含少量DNA和核糖体， 内含少量DNA和核糖体，可合成自身需要蛋白质 DNA和核糖体
五、质体 1、分布： 分布： 植物和藻类细胞中 2、分类
白色体： 白色体：贮存脂质和淀粉 有色体： 有色体：叶绿体
叶绿体
外膜
内膜
基粒 基质
光合作用的场所
六、液泡
（1）分布：成熟的植物细胞 分布： （2）形态结构： 形态结构： 表面有单层液泡膜 表面有单层液泡膜 单层 内有细胞液：含酸、 内有细胞液：含酸、碱、盐、糖、蛋白质、色素等 细胞液 蛋白质、 （3）功能： 功能： A、与花、果的颜色有关 B、储存物质、调节渗透压 储存物质、 与细胞的吸水、 与细胞的吸水、失水密切相关
细胞膜 线粒体 中心体 核糖体 细胞核 粗面内质网 滑面内质网 高尔基体
动、植物细胞器比较
细胞 动物细胞 线粒体 核糖体 内质网 高尔基体 植物细胞
中心体 （低等植物） 低等植物）
叶绿体 液泡
讨论
科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H 标记的亮氨酸，3min后 标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮氨 酸出现在附着有核糖体的内质网中， 酸出现在附着有核糖体的内质网中， 17min后 出现在高尔基体中， 17min后，出现在高尔基体中， 117min后 117min后，出现在细胞膜内的小 泡及细胞外的分泌物中。 泡及细胞外的分泌物中。