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【精品文档】喝葡萄酒要避开的四大误区-范文模板本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==喝葡萄酒要避开的四大误区虽然节日气氛淡去不少，可日常生活中不少人会饮用葡萄酒助兴。
葡萄酒专家梁竟志表示，冬春交替，葡萄酒的饮用也与其他季节有差异，有四大“雷区”要避开。
下面小编为大家精心整理的喝葡萄酒要避开的四大误区，欢迎阅读，希望对大家有帮助~熏制食品搭配葡萄酒刚过新春，不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各种肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品，更喜好将这些食物当做下酒菜。
其实，将这些熏制食品作为下酒菜并不科学，因为它们所含的亚硝胺和色素较高，在与葡萄酒同食后，会与酒精发生作用，不仅会刺激口腔与食道内的黏膜，而且可能导致肝脏受到损害，甚至引发癌症等恶性病变。
所以，建议还是以新鲜肉类作为葡萄酒的“配偶”。
猛吃火锅、大肆喝酒冬春交替，不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食，殊不知，如果猛吃火锅再加大肆饮酒，很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃，导致胃溃疡等疾病的突发。
尤其是一些工作强度高、压力大的上班族，长期熬夜、饮食不规律本就伤胃，如果再贪食重口味的火锅与烈酒，那被胃肠道疾病缠上的几率就更大了。
所以，为了胃健康，还是以清淡柔软的饮食为主。
直接往葡萄酒里加冰块这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。
想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。
白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。
葡萄酒与浓烈咖啡同饮一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物，所以喜欢在饮用葡萄酒后，来上一杯热咖啡。
其实，二者同饮并不利于健康。
众所周知，咖啡含有咖啡因，适量饮用可以带来提神醒脑的功效，但如果与葡萄酒等酒类同饮，则会加速血液循环，刺激心血管和大脑，对心脏、大脑带来较大伤害，因此。
提子怎么洗才干净
提子怎么洗才干净关于《提子怎么洗才干净》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
坚信大伙儿对红提这类新鲜水果都很了解吧，由于这一时节，红提的生产量是很高的，因此我们在日常生活中服用红提便会越来越大量。
殊不知，我们都了解，服用一切一种新鲜水果的情况下应当去对新鲜水果开展清理，那样才可以让我们服用的安心。
针对红提这类新鲜水果，我们清理的情况下应当留意一下，以防毁坏了红提的皮。
我们在水果超市买回来的红提，我们要想服用，一般全是先将红提放进水里，再将红提中有烂掉的红提切除，，随后挤一些美白牙膏在手上，轻轻地的手洗红提，最终换为冷水洗就好了。
流程1、洗红提的情况下，先将烂掉的红提果实除去，用剪子在红提果蒂与果子相接处，当心裁开。
不能剪破外果皮，皮破后清洗时非常容易环境污染到瓜瓤，也不必留一小段果梗，留出小果子梗的提子粒不容易清洗，也非常容易扎伤其他的红提。
提醒：干万不能将果实从花穗上拔下，那样果梗会弄出提子粒中的果刷，使果实上留有一个洞，瓜瓤易腐烂。
剪完的穗梗，能够见到与红提相接处光滑详细。
流程2、将提子粒放进盆里，加少量水，挤一些美白牙膏在手上，两手搓一搓，随后轻轻地手洗红提。
流程3、扔掉浊水，用冷水清洗干净。
流程4、冷水清洗至沒有泡沫塑料才行，清洗干净后放进骰子沥水，再用一个平盘，铺平一条干净的纯棉毛巾，将提子粒倒进在其中，一次大概一层红提的薄厚，两手握好平盘摇晃，使红提匀称翻转。
如此一来，残留的水份就可以吸走了。
特别提示：全部清洗全过程要快(五分钟之内)，以防红提吸湿胀破，非常容易腐烂。
以上作法尽可能确保红提在服用以前不必和过多的水触碰，不然，红提非常容易裂果、烂掉，也会外流掉绝大多数的营养成分及成分。
此外，红提要吃的情况下再洗，由于洗之后不要吃非常容易损坏。
洗了以后，即便放到冷藏室，也只有放两三天。
针对文章内容详细介绍的提子怎么洗才干净，如今大家应当知道吧。
假如我们知道提子怎么洗才干净，那样针对大家在平常服用红提的情况下就会有非常大的协助，它能够让大家服用更为安全性的新鲜水果，不容易影响到大家的身心健康，并且红提的味儿不容易改变。
吃葡萄吐皮好还是不吐皮好？
吃葡萄吐皮好还是不吐皮好？可以肯定的是“可以吃葡萄不吐葡萄皮”，而前提是一定要清洗干净。
但从营养学的角度讲，吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
葡萄皮中的单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
葡萄皮中的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
葡萄上的白色粉末是什么?葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,它们属于生物合成的天然物质,对人体是完全无害的。
这类化合物不溶于水,而溶于氯仿等有机溶剂,所以无论是用水泡,还是洗、搓都不能把这层白霜从果皮上彻底除掉。
葡萄有一种常见高发病----霜霉病，葡萄一旦得病就会大量减产。
很久以前，在法国的波尔多，人们用石灰和硫磺制成药剂进行喷洒，发现能很有效得治愈葡萄。
这种学名为石硫合剂的农药还有一个响当当的小名儿“波尔多液”，它是比较安全的药剂，喷上去会留下一层白斑，不过药斑洗干净就行了。
具体的区分方法是,正常的“白霜”分布自然均匀,并不覆盖葡萄表皮本身的颜色,让葡萄看起来会更加漂亮。
而如果是药剂“白霜”,则外观分布不均匀,其中还会有暗蓝色的痕迹（硫酸铜药剂喷洒上去会留下蓝斑）。
葡萄一生用多少次农药？葡萄一年生长期分为9个时期：萌芽期----展叶现蕾期----新稍生长开花期----谢花80%初果生长期----果实膨大期（套袋）----着色期----果实成熟期----根系生长，枝蔓成熟----休眠期。
每个生长周期内，根据病虫害发生情况进行调整每月2-3次，每年用药约十几次。
但现在农药主要以低毒为主，即使有少量残留也不影响食用。
正确洗葡萄面粉法将葡萄一颗一颗放在水盆里，不要完全去蒂，往水里洒一大勺面粉用手掌在水里搅和几下倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可。
运营人员：anhong1971。
葡萄储藏方法
葡萄储藏方法
葡萄是一种常见的水果，其富含维生素和矿物质，受到很多人的喜爱。
但是，葡萄吃不完怎么办？下面介绍几种葡萄储藏方法。
1.晾晒法
晒干的葡萄是古老的储藏方式，也是传统的加工方法之一。
晾干的葡萄光泽黄褐色、外表光滑、果核脱落、气味芳香。
晾晒是一种自然的方法，没有使用任何化学物质和添加剂。
虽然晾干的葡萄质地较硬、口感较不鲜美，但营养成分丰富，富含糖类、蛋白质、维生素和矿物质。
2.冷藏法
葡萄在冷藏的情况下可以保持较长时间的新鲜度，冷藏温度一般在0~4℃之间为宜。
将葡萄放入塑料袋中，尽量挤出其中的空气，然后放入冰箱内。
需要注意的是，冷藏葡萄时要避免与香蕉、苹果等其他水果在同一个容器中，因为这些水果会释放出一种称为乙烯的气体，会导致葡萄腐烂。
3.糖蜜浸泡法
使用糖蜜对葡萄进行处理，可延长其保鲜期数倍。
将糖加入热水中，搅拌均匀后待其冷却，然后将洗净的葡萄放入糖蜜中浸泡。
糖蜜
对葡萄表面形成膜，可以防止葡萄的水分蒸发、抑制细菌繁殖和减缓
氧化速度，从而延长葡萄的保存时间。
4.冷冻法
将葡萄洗净晾干，整理成小串或分别放入小袋中，然后放入冰箱
冷冻室中。
需要注意的是，葡萄冷冻前应尽量去除水分，以免起冰霜，影响口感。
同时，存放在冰箱内的葡萄，应摆放在最冷的地方，以免
受到温差影响。
总的来说，选择合适的葡萄储藏方法，可以延长其保鲜期并保持
其新鲜度和口感。
但是，无论采用何种方法储藏葡萄，都应该注意食
用安全，不要保存过长时间。
葡萄剥皮小妙招
葡萄剥皮小妙招
剥葡萄皮的小妙招：
1. 利用水冷冻法：将葡萄放入密封袋中，放入冰箱冷冻室冷冻几个小时，取出后迅速用热水冲洗，葡萄皮会很容易剥离。
2. 利用热水浸泡法：将葡萄放入热水中浸泡几分钟，然后用手轻轻揉搓，葡萄皮会松动，很容易剥离。
3. 利用刀尖法：用刀尖轻轻切开葡萄皮，在切口处用手指轻轻揉搓，葡萄皮会逐渐脱落。
4. 利用微波炉法：将葡萄放入微波炉中加热10-15秒，取出后用手轻轻揉搓，葡萄皮会很容易剥离。
5. 利用剪刀法：用剪刀轻轻剪开葡萄两边的皮，然后用手指握住葡萄果肉部分，将皮往下撕，葡萄皮会很容易离开果肉。
记住，在剥皮过程中要轻柔操作，尽量避免损伤葡萄果肉。
葡萄干需要洗吗 葡萄干洗完很粘怎么办
葡萄干需要洗吗葡萄干洗完很粘怎么办
葡萄干是一种常见的干果，味道甘甜，还富含糖分、钾元素等营养成分，但是买回来的葡萄干一般表面都有些灰尘，那么葡萄干需要洗吗？
一、葡萄干需要洗吗
葡萄干在吃之前最好清洗一下，但是如果要长期保存，那么则先不要洗，等吃的时候再洗。
葡萄干是用新鲜的葡萄风干制成的，一般将一整串葡萄采摘下来直接挂入特殊的屋子中进行风干，期间没有经过清洗，那么就会沾上一些灰尘，建议在吃之前清洗一下，会更干净卫生。
但是买回来的葡萄不要一下子全洗了，因为水洗之后葡萄干的保质期会缩短很多，吃多少洗多少。
二、葡萄干不洗吃了有害吗
大多数人吃了没洗的葡萄干不会出现身体不适，少数人可能会出现肠胃不适的情况。
葡萄干在风干的过程中，可能会沾上一些沙子、灰尘等，但是由于葡萄干中的水分非常少，保存妥当一般不会生虫、发霉，所以大多数人吃了没洗的葡萄干，可能就是觉得嘴里有点沙子而已，影响不大。
但是少数人对事物洁净度要求很高，吃了没洗的葡萄干可能会出现腹痛、腹泻等不适。
三、洗葡萄干用淀粉还是面粉
都可以，但是更建议用面粉。
面粉有一定的吸附作用，洗葡萄干的时候加入面粉，可以粘走葡萄干上的灰尘等杂质，令葡萄干洗的更干净。
而淀粉虽然也能够洗干净葡萄干，但是淀粉相比而言更贵一些，用淀粉洗葡萄干会比较浪费。
四、葡萄干洗完很粘怎么办
葡萄干洗完很粘是正常的情况，因为葡萄干中有糖分析出。
一般我们推荐葡萄干吃多少洗多少，这样葡萄干洗完很粘也无所谓，直接吃掉就好了；如果不小心洗多了，那么建议将葡萄干沥干水分，然后烘干或者晒干，自然就不粘了。
巨峰葡萄保鲜方法
巨峰葡萄保鲜方法巨峰葡萄是一种非常受欢迎的葡萄品种，它的甜美口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。
然而，巨峰葡萄的保鲜是一个需要注意的问题，只有采取正确的方法才能延长其保鲜期并保持其优质口感。
本文将介绍几种常见的巨峰葡萄保鲜方法。
巨峰葡萄在采摘后应尽快进行清洗。
清洗的目的是去除表面的尘土和杂质，同时也可以减少葡萄表面的微生物数量。
清洗时应使用温水轻轻冲洗，不要用力揉搓，以免损伤葡萄皮和果肉。
清洗后，将葡萄摆放在通风良好的地方晾干，避免积水。
巨峰葡萄的保鲜还需要注意存放环境的温度和湿度。
一般来说，巨峰葡萄的最佳存放温度为0-4摄氏度，湿度为80-90%。
因此，我们可以将巨峰葡萄放入冰箱冷藏室中保存。
在冷藏过程中，要注意避免葡萄与其他食物直接接触，以免相互传染细菌。
此外，为了保持葡萄的湿度，可以在存放葡萄的容器中放入湿纸巾或湿毛巾。
巨峰葡萄在保鲜过程中还可以采取包装的方式。
包装可以保护葡萄的表面免受外界的物理损伤，同时也可以防止葡萄因水分蒸发而失去水分。
可以选择使用透明塑料袋或保鲜膜将葡萄包装好，注意将包装好的葡萄放置在通风良好的地方，避免过度密封导致葡萄腐烂。
巨峰葡萄的保鲜还需要注意避免与其他食材存放在一起。
巨峰葡萄会产生乙烯气体，这种气体会加速其他水果的成熟和腐烂。
因此，在存放巨峰葡萄时，应将其与其他水果分开存放，以免相互影响。
巨峰葡萄的保鲜期一般为1-2周，因此在购买时应尽量选择新鲜度较高的葡萄。
可以通过观察葡萄的颜色、外观和弹性来判断其新鲜程度。
此外，巨峰葡萄的保鲜期也会受到贮存和运输条件的影响，因此在购买时可以选择有信誉的商家，以确保葡萄的新鲜度和质量。
巨峰葡萄的保鲜是一个需要注意的问题。
通过适当的清洗、温湿度控制、包装和与其他食材隔离等方法，可以延长巨峰葡萄的保鲜期，并保持其优质口感。
希望本文介绍的方法能对大家保鲜巨峰葡萄有所帮助。
洗过的葡萄怎么保存
洗过的葡萄怎么保存葡萄买回来后大家都会直接清洗掉，这样下次吃的时候会非常方便，而且也比较放心，但是葡萄在买回来后要注意，洗完后保存起来就会非常的麻烦，甚至有可能储存的时间会不太久，葡萄可以在吃之前再清洗，不要提前去洗。
新鲜葡萄保鲜方法及步骤：1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质,应该吃多少就洗多少。
2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。
因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。
3、用保鲜膜密封起来。
葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。
如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。
温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。
5、不要用水泡着吃。
当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。
6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。
如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。
葡萄(学名：VitisviniferaL.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。
葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
葡萄皮的功效与作用
葡萄皮的功效与作用•相关推荐葡萄皮的功效与作用一、葡萄皮的功效与作用很多人，平时吃葡萄的时候，会把葡萄皮都吐掉，一方面是因为味涩，另一方面觉得可能不干净，可能最重要还是觉得它没用，其实大错特错，只要清洗干净的话，还是建议吃掉，因为葡萄皮有很多好处哦，对人体。
首先，葡萄皮当中含有的天然色素，对人体内糖类的分解有积极的促进作用，不但可以抵抗高血糖，而且可以避免因为吃葡萄较多引起的消化不畅的问题。
葡萄皮的功效与作用其次，葡萄皮当中含有一种叫做白藜芦的抗氧化物质，尤其对人的皮肤有很好的作用，可以预防心脑血管疾病，对皮肤癌也有很好的抵抗和预防作用。
葡萄皮的功效与作用步骤阅读第三，葡萄皮当汇总也含有很丰富的其他营养物质，如果吐掉的话，那么多的维生素和蛋白质就白白浪费掉了，非常可惜哦。
二、如何快速剥掉葡萄皮吃葡萄是件令人又爱又恨的事情，一般我们都不会吃葡萄皮，尽管葡萄皮可以吃，但是它的味道有些酸涩，我们是拒绝的。
所以要剥皮，先来说一件令人头疼的事情吧，好比如你刚做了指甲，一大盘葡萄就摆在你面前，但是你却不能吃，那是多么的心塞，宝妈们不要喷饭！吃葡萄的时候剥掉葡萄皮令人不那么爽快的是，葡萄的汁会溢出来，滴在衣服上就算了，而且吃完一颗葡萄之后手会黏黏的，而且有时候懒起来真的因为剥葡萄皮麻烦而不想吃了。
好了，嘀咕完，也是话唠子，唠叨完就开始教大家怎么快速剥掉葡萄皮哦。
1、将葡萄放入冰箱里面，动成冰之后放入水中泡10秒钟，轻轻一撕，葡萄皮就能轻松剥下来了。
2、从葡萄屁股尖尖的地方剥起，很快就能剥掉葡萄皮呢，也是太懒了，献给懒人的技能get，赶紧收了吧。
三、吃葡萄皮的好处很多人在吃葡萄的时候，因为葡萄皮有涩涩的味道，所以习惯将葡萄皮给吐掉，殊不知这个看似美味获得好口感的方法，却流失了来自葡萄皮中的诸多养生成分。
有这么一句俗语说：“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，那么，在吃葡萄的时候到底是否需要吐葡萄皮呢?连着葡萄皮吃有什么好处呢?抗癌谈到癌症，每个人的内心都是恐慌的，人体一旦患癌，那么痊愈的几率是很低的。
葡萄洗了吃不完该怎么办
葡萄洗了吃不完该怎么办
1、冷藏。
吃葡萄的时候，要把所有的葡萄都洗干净，不要全沾水；把不吃的剩余部分，沿着葡萄上面的细梗慢慢剪掉，不要破坏葡萄的完整性，这样既不会污染果肉，也不会轻易变质；如果葡萄已经变软或变质了，就直接扔掉，放在一起会影响其他葡萄；准备一个干的保鲜盒，在盒子的底部放一层纸，把摘好的葡萄放在上面，在封口的时候，上面再放一层纸；可以放进冰箱冷藏保存；用这种方法保存的葡萄可以保存一个多星期。
在那时，葡萄仍然是新鲜的。
2、冷冻。
脏或是沿葡萄上的细梗处剪下，保留一小段，不要剪到葡萄的果肉上，准备一个大盆，将剪下的葡萄倒进盆子里，加入适量的清水，再加少许盐和淀粉，用手抓匀，将葡萄洗净，可除去残余的农药及吸去葡萄表面的赃物，再用清水冲洗数次，将洗净的葡萄表面的水份沥干，然后装入保鲜盒内，即可放入冰箱内冷冻保存。
要吃的时候直接从冰箱里拿出来，不解冻就直接吃，味道还不错！用这种方法来保存葡萄，一年也不会坏！
3、罐装葡萄。
将葡萄制成罐头，先挑出颗粒较饱满的葡萄，再按上述方法清洗，洗净后剥去葡萄的皮，准备一个干净的罐子，罐子必须消毒，罐子内
不得含有水分；然后将葡萄装入罐子内，不要装得太满，占瓶子的23即可，然后在罐子内加入适量的黄冰糖，黄冰糖与葡萄的量为1:10，最后加入白开水，盖住瓶盖；在蒸锅内放入适量的清水，烧开后放入蒸锅，蒸10分钟即可；注意：瓶盖一定要密封好！以这种方式保存葡萄真的可以保存很久。
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清洗葡萄的小诀窍
葡萄是非常好吃的水果之一，葡萄的营养价值很高，吃葡萄的好处有很多，以
下就是清洗葡萄的小窍门。
洗葡萄妙招一：
洗葡萄步骤1：在盆中的清水里挤一段牙膏（相当于我们刷牙用的量，把
牙膏融化在水里），把葡萄放进水中，慢慢 翻动葡萄，夺出，放另外一盆的清
水中洗干净就可以了
洗葡萄步骤2：在盆中的清水里放一把面粉，（也是融化在水中）然后把
葡萄放进水中，慢慢翻动清洗，再过水就可以了。
洗葡萄方法参考文献：中央电视台二套节目《为您服务》
1.将葡萄一颗一颗放在水盆里，不要完全去蒂留一点
2.加入可以盖过葡萄高度的水
3.往水里洒一些面粉（随便什么类型的面粉，便利商店最容易取得的就可
以）
4.用手掌在水里搅和几下
5.倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可
为什么用面粉水可以洗掉葡萄上的脏东西呢？
1、 因为面粉水的黏性比较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东
西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净。
2、最重要的是，这种清洗方法更卫生，更环保，更安全！
3、用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果哦。
洗葡萄妙招二：