怎么开早餐小吃店?早餐店创业计划书
早餐店创新创业计划书9篇

①创新创业计划书:早餐店背景随着人们生活水平的提高,早餐成为日常生活中不可或缺的一餐。
然而,市场上的早餐店大多数都以传统的早餐为主,缺乏新鲜感和创新性。
因此,我们团队决定开一家早餐店,致力于为顾客提供更加新颖、健康、多样化的早餐选择。
目标市场我们的目标市场主要是年轻人群,包括学生、上班族等。
这部分人群对于早餐的需求量大,且注重食品健康和口感体验。
同时,我们也会吸引一些喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
产品定位我们的早餐店不仅提供传统的早餐选择,如面包、豆浆等,还会推出具有特色的新品种。
例如,我们会推出各种口味的早餐卷、吐司等,同时还会提供季节限定的特色早餐。
此外,我们还会注重食品健康,使用新鲜、有机的食材来制作食品。
管理团队我们的管理团队由经验丰富的餐饮管理人员、财务管理人员、市场营销人员和前厅服务人员组成。
他们具有丰富的行业经验和专业知识,能够为顾客提供优质的服务。
财务计划我们的早餐店开业初期的投资主要涵盖装修费用、设备购置费用、员工薪酬等方面。
其中,装修费用约为10万元,设备购置费用约为5万元,员工薪酬约为6万元。
我们预计在开业后的第6个月能够实现盈利。
营销策略我们的营销策略主要包括以下几方面:社交媒体宣传:通过推广社交媒体账号,宣传我们的早餐店,吸引更多的顾客。
优惠活动:开业期间推出优惠活动,吸引更多的顾客前来体验。
合作宣传:与周边商家合作,共同宣传,扩大我们的知名度。
总结我们的早餐店致力于为顾客提供新颖、健康、多样化的早餐选择,吸引年轻人群和喜欢尝试新鲜事物的中老年人。
我们的管理团队经验丰富,能够为顾客提供优质的服务。
我们相信,通过我们的创新和努力,我们的早餐店会在市场上获得成功。
②早餐店创新创业计划书1. 商业概要我们的早餐店致力于为忙碌的都市人群提供健康、美味和便捷的早餐选择。
我们的特色在于结合传统美食与现代健康概念,提供新颖的早餐选择,满足不同客户的口味需求。
我们的商业模式主要包括堂食、外卖和线上订购。
早餐店策划书设计模板3篇

早餐店策划书设计模板3篇篇一早餐店策划书设计模板一、项目概述项目名称:[早餐店具体名称]项目地点:[详细地址]项目宗旨:为顾客提供美味、健康、便捷的早餐,打造温馨舒适的就餐环境。
二、市场分析1. 目标市场:周边居民、上班族、学生等。
2. 市场需求:随着生活节奏的加快,人们对便捷早餐的需求日益增加,同时对早餐的品质和种类也有较高要求。
3. 竞争情况:分析周边现有早餐店的优势和劣势,找出自身的差异化竞争优势。
三、产品与服务1. 产品种类:提供各类包子、油条、豆浆、粥、煎饼等传统早餐。
2. 产品特色:注重食材的新鲜和品质,推出特色口味和健康搭配。
3. 服务理念:以顾客为中心,提供热情、周到、高效的服务。
四、店面设计1. 店面布局:合理规划就餐区、厨房区、收银区等。
2. 装修风格:营造温馨、整洁、明亮的氛围。
3. 设备采购:购置高质量的厨房设备和餐具。
五、营销策略1. 开业优惠:推出开业期间的优惠活动,吸引顾客。
2. 会员制度:建立会员体系,提供积分、折扣等优惠。
3. 线上推广:利用社交媒体、外卖平台等进行宣传推广。
4. 线下宣传:发放传单、张贴海报等。
六、人员管理1. 员工招聘:招聘厨师、服务员等。
2. 员工培训:进行专业技能和服务意识培训。
3. 员工激励:设立合理的薪酬和奖励制度。
七、财务管理1. 成本预算:包括食材采购、设备购置、店面租金等成本。
2. 盈利预测:根据市场分析和经营计划,预测盈利情况。
3. 资金管理:合理安排资金使用,确保资金流畅通。
八、风险评估与应对1. 市场风险:如市场需求变化、竞争加剧等,通过不断创新和提升服务来应对。
2. 经营风险:如食材供应问题、人员管理问题等,建立完善的管理制度和应急预案。
3. 其他风险:如政策变化、自然灾害等,提前做好风险防范措施。
九、实施计划1. 筹备阶段:完成店面选址、装修、设备采购等工作。
2. 试营业阶段:进行试营业,发现问题及时改进。
3. 正式营业阶段:全面开展营业活动,不断优化经营管理。
早餐店创业商业计划书范文

早餐店创业商业计划书范文1. 商业概述1.1 公司名称:早味乐早餐店1.2 公司定位:早味乐早餐店是一家致力于提供美味健康的早餐的连锁店。
我们的目标是让顾客在匆忙的早晨也能吃到营养丰富、美味可口的早餐,为他们带来早晨的美好感受。
1.3 公司愿景:成为全国知名的早餐连锁品牌,让更多人享受到优质的早餐,帮助顾客健康生活。
1.4 公司使命:致力于提供高品质、新鲜、美味的早餐产品,让顾客在忙碌的早晨也能享受到美味可口的早餐。
2. 市场分析2.1 市场需求:随着现代生活节奏的加快,越来越多的人选择外出早餐。
但是市场上品质良莠不齐的早餐商家也越来越多,顾客对于早餐的品质和口感要求也越来越高。
因此,提供优质的早餐产品具有较大市场需求。
2.2 市场竞争:目前市场上的早餐连锁店较多,主要竞争对手包括各种规模的早点摊、早餐连锁店和快餐连锁店等。
竞争主要集中在价格、口味、服务和品牌形象等方面。
2.3 市场机会:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,优质、健康的早餐产品有望受到更多顾客的欢迎。
同时,随着社会对于早餐便利性和品质的要求增加,早餐外卖市场也具有较大的发展空间。
3. 产品与服务3.1 产品介绍:我们的产品主要包括各类美味可口的早餐套餐,如鸡蛋饼、油条、包子等,涵盖中式、西式和日式早餐。
所有食材均选自当地新鲜食材,确保产品的口感和营养价值。
3.2 服务内容:我们将提供快捷、自助式的点餐服务,方便顾客快速选择自己喜爱的早餐。
同时,我们也将提供外卖服务,满足顾客不同的用餐需求。
4. 营销策略4.1 宣传推广:我们将通过线上线下多渠道进行宣传推广,如在社交媒体上发布优惠活动、开展折扣促销等活动,吸引更多顾客关注和体验我们的产品。
4.2 合作推广:我们将与当地的公司、学校等建立合作关系,开展联合促销活动,扩大我们的知名度和影响力。
4.3 品牌建设:我们将注重打造独特的品牌形象,通过一流的产品品质和优质的服务赢得顾客的信任和好评。
早餐店的策划书3篇

早餐店的策划书3篇篇一早餐店的策划书一、项目概述1. 项目名称:美味早餐店2. 项目背景:随着人们生活节奏的加快,早餐的重要性日益凸显。
然而,很多人由于时间紧迫或缺乏选择,往往无法享受到营养丰富的早餐。
我们的早餐店旨在为顾客提供健康、美味、便捷的早餐选择。
3. 项目目标:打造一个具有特色的早餐店品牌,提供优质的早餐产品和服务,满足顾客的需求,赢得市场份额。
二、市场分析1. 目标市场:主要针对上班族、学生和居民小区居民等群体。
2. 市场需求:根据市场调查,人们对早餐的需求主要包括健康、营养、方便、快捷等方面。
3. 竞争对手分析:了解周边早餐店的分布、经营模式和产品特点,找出竞争优势。
三、产品与服务1. 早餐种类:提供多样化的早餐选择,包括中式、西式、日式等各种口味。
2. 产品特点:注重食材的新鲜度和品质,采用健康的烹饪方式,提供营养丰富的早餐套餐。
3. 服务理念:提供优质的服务,包括快捷的点餐取餐、舒适的就餐环境和个性化的服务。
四、营销策略1. 品牌建设:设计独特的品牌形象,包括店面装修、标志、宣传口号等,提升品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动:定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引顾客。
3. 线上营销:利用社交媒体、外卖平台等进行线上推广,增加销售渠道。
4. 会员制度:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,增加顾客粘性。
五、店铺选址与装修1. 店铺选址:选择交通便利、人流量大、周边消费群体集中的地点。
2. 店面装修:打造温馨、舒适的就餐环境,符合早餐店的特色。
六、人员管理1. 招聘与培训:招聘专业的厨师、服务员和管理人员,进行系统的培训,提高员工素质。
2. 员工激励:设立合理的薪酬体系和激励机制,提高员工的工作积极性和工作效率。
七、运营管理1. 采购管理:确保食材的新鲜度和质量,与可靠的供应商建立合作关系。
2. 成本控制:加强成本管理,优化采购渠道,控制浪费,提高盈利能力。
3. 质量管理:建立严格的质量控制体系,确保食品安全和品质。
早餐店的创业商业计划书

早餐店的创业商业计划书一、商业概要1.1 商业名称:早餐店1.2 业务介绍:早餐店是一家专门提供早餐服务的店铺,主要经营各种种类、口味的早餐食品,如面包、煎饼、粥类、包子、糕点等。
早餐店的特点是供应新鲜、美味、健康的早餐食品,满足顾客对早餐的需求。
1.3 经营模式:早餐店采取快餐式经营模式,提供简便、快捷、美味的早餐食品,以吸引顾客。
店铺统一内部装修风格,提供舒适、干净的环境,让顾客愿意在店内消费。
1.4 目标市场:早餐店的主要目标市场是上班族、学生、外出旅游的游客等人群,他们在工作日或节假日都有早餐需求,希望能够在忙碌的生活中享受一顿美味的早餐。
1.5 竞争优势:早餐店的竞争优势主要体现在产品质量上,店铺保证提供新鲜、美味、健康的早餐食品,受到顾客的青睐。
此外,店铺还提供快捷、优质的服务,让顾客感受到店铺的用心和诚意,提升顾客的满意度。
二、市场调研2.1 市场需求:随着社会生活节奏加快,越来越多的人选择在外用餐,早餐店市场需求大增。
人们对早餐的需求也越来越高,他们希望能够吃到美味、快捷的早餐食品,满足自己的口味。
2.2 潜在市场:早餐店的潜在市场主要集中在城区的商业区、学校周边、交通要道等地方,这些地方聚集了大量的上班族、学生等目标客户群体,是早餐店的主要目标市场。
2.3 竞争对手:在市场上,早餐店的竞争对手主要是其他同类早餐店和快餐店,他们提供各种种类的早餐食品,争夺客户的市场份额。
2.4 市场规模:根据市场调研统计数据显示,城市居民每天平均外出用餐次数逐年增加,其中早餐次数占比较大,市场规模庞大,具有巨大的发展潜力。
三、经营计划3.1 营销策略:早餐店的营销策略主要包括线上线下相结合的方式,通过互联网平台进行推广,提高店铺的曝光度,吸引更多的客户。
同时,店铺还会定期举办促销活动,推出新品尝鲜活动,增加客户的忠诚度。
3.2 产品策略:早餐店的产品策略主要是以新鲜、美味、健康为主打,店铺会引进各种口味的早餐食品,满足不同客户的需求。
早餐店创业计划书8篇

早餐店创业计划书时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,是时候写一份详细的计划了。
想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编为大家收集的早餐店创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
早餐店创业计划书1一、健康早餐计划介绍及发展规划健康早餐计划是从现在快节奏的工作生活和学习渐渐早已在人们心中唤起的一个设想,也是越来越多的人为了建立起更加健康快捷的生活的开始,但是到现在为止还没有一家真正的大型机构或者饭店在认真系统的经营这个极具潜力的项目,根据当前的市场分析来看,几乎每个人都希望有一个良好的早餐习惯,但是由于各种不同的原因和现状,大部分人都不能很好的享受早餐,但是经科学研究证明,早餐对于一个人使非常重要的,人们每天的营养的30%来源于早餐,若不吃早餐,中午或者晚上也不能补充完整,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。
因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。
现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。
而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。
这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。
现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。
因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。
1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
早餐创业业务方案策划书3篇
早餐创业业务方案策划书3篇篇一一、项目概述1. 项目名称:[早餐店具体名称]2. 项目类型:早餐店创业3. 项目定位:提供健康、美味、便捷的早餐服务4. 目标客户:上班族、学生、居民等二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活节奏的加快,对早餐的需求越来越大,尤其是健康、美味、便捷的早餐。
2. 竞争情况:分析周边早餐店的数量、类型、价格、服务等情况,找出竞争优势。
3. 市场趋势:关注早餐市场的发展趋势,如健康饮食、便捷服务等。
三、产品与服务1. 产品种类:提供多样化的早餐产品,如面包、蛋糕、粥、豆浆、油条等。
2. 产品特色:注重食材的选择和烹饪方法,打造健康、美味的早餐。
3. 服务特色:提供快速、便捷的服务,如外卖、自助点餐等。
四、营销策略1. 品牌建设:通过品牌名称、标志、装修等方面打造独特的品牌形象。
2. 定价策略:根据成本和市场需求制定合理的价格策略。
3. 促销活动:定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等。
4. 渠道建设:通过线上线下渠道进行宣传和销售,如社交媒体、外卖平台、门店等。
五、运营管理1. 人员管理:招聘、培训、考核员工,提高员工的服务质量和工作效率。
2. 食材管理:严格把控食材的采购、储存、加工等环节,确保食品安全。
3. 财务管理:制定合理的预算和成本控制措施,确保项目的盈利能力。
4. 客户管理:建立客户档案,收集客户反馈,不断改进产品和服务。
六、盈利预测1. 收入预测:根据市场需求和产品定价预测收入。
2. 成本预测:包括食材采购、人员工资、房租水电等成本。
3. 盈利预测:根据收入和成本预测盈利情况。
七、风险评估1. 市场风险:分析市场需求和竞争情况,评估市场风险。
2. 经营风险:分析人员管理、食材管理、财务管理等方面的风险。
3. 政策风险:关注相关政策法规的变化,评估政策风险。
八、对策措施1. 市场风险对策:加强市场调研,不断优化产品和服务,提高市场竞争力。
2. 经营风险对策:建立完善的管理制度,加强人员培训和管理,确保经营安全。
syb策划书早餐店3篇
syb策划书早餐店3篇篇一《SYB 策划书——早餐店》一、前言随着人们生活节奏的加快,早餐的重要性越发凸显。
早餐店作为提供营养早餐的重要场所,具有广阔的市场前景。
本策划书旨在为开设一家成功的早餐店提供指导。
二、店铺概述1. 店名:[早餐店具体名称]2. 定位:提供健康、美味、便捷的早餐选择。
3. 目标客户:周边居民、上班族、学生等。
三、产品与服务1. 早餐种类:提供多样化的早餐选择,包括中式、西式、日式等,如煎饼果子、油条、豆浆、面包、牛奶等。
2. 品质保证:选用优质食材,确保食品安全和口感。
3. 服务特色:提供快捷的点餐和取餐服务,同时提供堂食和外卖服务。
四、市场分析1. 目标市场:周边社区、写字楼、学校等人口密集区域。
2. 市场需求:随着人们健康意识的提高,对早餐的品质和营养要求越来越高。
3. 竞争分析:分析周边早餐店的竞争情况,找出差异化竞争优势。
五、营销策略2. 促销活动:定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等。
3. 线上营销:利用社交媒体、外卖平台等进行线上推广。
4. 会员制度:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,增加客户粘性。
六、运营管理1. 人员招聘与培训:招聘经验丰富的员工,进行专业培训,确保服务质量。
2. 原材料采购:建立稳定的采购渠道,确保原材料的质量和供应。
3. 店铺管理:制定规范的店铺管理制度,确保运营顺畅。
4. 客户服务:注重客户体验,及时解决客户问题,提高客户满意度。
七、财务分析1. 初始投资:包括房租、装修、设备采购、人员工资等。
2. 收入预测:根据市场分析和销售策略,预测收入情况。
3. 成本控制:严格控制成本,包括采购成本、运营成本等。
4. 盈利预测:根据收入预测和成本控制,预测盈利情况。
八、风险评估与应对1. 风险评估:分析可能面临的风险,如市场竞争、原材料供应等。
2. 应对措施:制定相应的应对措施,降低风险。
九、结论本策划书详细阐述了开设早餐店的各项准备工作和运营策略,具有较强的可行性和可操作性。
早餐小摊创业计划书模板
早餐小摊创业计划书模板一、创业项目名称:早晨鲜二、创业项目概述随着城市生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面吃早餐。
早餐小摊的创业市场潜力巨大,尤其是在城市繁忙的商业区和居民区,每天都有大批人流量。
因此,我们计划开设一家名为“早晨鲜”的早餐小摊,主营以健康、美味、快捷为特色的早餐产品,致力于为顾客提供一站式早餐解决方案。
三、市场分析1. 市场需求:随着人们对生活品质的要求日益提高,早餐已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
节奏加快的城市生活、外出上班的人数增长、年轻人对于快捷健康的生活方式的追求,都使得早餐小摊的需求越来越大。
2. 市场竞争:目前,城市内已经有不少早餐小摊,但大多数的早餐小摊主要侧重于简单的煎饼、油条、豆浆等传统早餐,而缺乏对健康和营养的关注。
我们准备打造的“早晨鲜”将以健康、美味、快捷为特色,通过提供多样化的早餐选择,满足不同消费者的需求。
四、产品定位“早晨鲜”的产品定位为健康、美味、快捷,主营产品包括:1. 营养早餐:提供各种粗粮面包、牛奶、豆浆、燕麦片等营养早餐产品,满足消费者对于健康早餐的需求。
2. 快捷煎饼:提供丰富口味的煎饼,包括肉松煎饼、鸡蛋煎饼、甜豆沙煎饼等多样化选择。
3. 热饮系列:如咖啡、奶茶、热巧克力等热饮。
4. 冰饮系列:如奶茶、果汁等冰饮。
五、市场推广1. 开展促销活动:通过开展新店促销活动、举办美食节、参加周边社区活动等方式,吸引顾客。
2. 打造品牌形象:制作店铺标识、提供统一的服务标准、打造专属的品牌形象,提升顾客对品牌的认知度。
3. 利用社交媒体宣传:通过微信、微博、抖音等社交媒体平台进行宣传,扩大品牌曝光度。
4. 加强口碑传播:提供贴心的服务、口味美味的产品,积极收集客户反馈,并及时改进产品和服务。
六、运营管理1. 人员组织:招募专业的厨师团队,保证产品的质量,提升顾客的口碑。
2. 供应链管理:建立和谐、稳定的供应链,保证产品原材料的新鲜和产品的制作流程的规范。
早餐连锁企业策划书3篇
早餐连锁企业策划书3篇篇一《早餐连锁企业策划书》一、项目概述随着人们生活节奏的加快和对健康饮食的重视,早餐市场呈现出巨大的潜力。
我们计划打造一家独具特色的早餐连锁企业,致力于为消费者提供丰富、美味、便捷、健康的早餐选择。
二、市场分析1. 需求分析:现代人越来越注重早餐的品质和便捷性,对多样化的早餐产品有较高需求。
2. 竞争态势:目前市场上存在一些早餐摊点和小型早餐店,但缺乏具有品牌影响力和规模优势的连锁企业。
3. 市场潜力:随着城市生活的发展,早餐市场有望持续增长。
三、产品与服务1. 产品种类:包括各类传统中式早餐(如包子、油条、豆浆等)、西式早餐(如面包、三明治、咖啡等)以及特色创意早餐。
2. 产品特色:注重食材新鲜、品质优良,强调营养搭配。
3. 服务特色:提供快速的点餐和取餐服务,营造舒适的就餐环境,可提供外送服务。
四、店铺选址选择交通便利、人流量大的商业区域或居民区附近,如写字楼周边、学校附近、大型社区等。
五、品牌建设1. 品牌定位:打造高品质、便捷、时尚的早餐品牌。
2. 品牌形象:设计统一的店铺形象、标识和包装。
3. 品牌推广:通过线上线下相结合的方式进行宣传推广,如社交媒体、线下活动等。
六、营销策略1. 会员制度:推出会员优惠、积分兑换等活动。
2. 促销活动:定期开展打折、满减等促销。
3. 合作推广:与周边企业、学校等合作,进行联合推广。
七、运营管理1. 人员培训:对员工进行专业培训,包括服务技巧、食品安全等方面。
2. 食材采购:建立严格的食材采购制度,确保食材质量。
3. 质量控制:制定严格的质量标准,确保产品和服务质量。
4. 成本控制:合理控制成本,提高运营效率。
八、财务规划1. 投资预算:包括店铺装修、设备采购、人员培训等方面的费用。
2. 收益预测:根据市场分析和经营目标,预测收益情况。
3. 风险评估:对可能面临的风险进行评估,并制定应对措施。
九、发展规划1. 短期目标:在一定区域内开设多家连锁店,树立品牌形象。
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怎么开早餐小吃店?早餐店创业计划书
现代人生活节奏快,特别在城,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。
开家早餐小吃店,前景是很好的。
开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础!!如果你想开早餐小吃店,自己没经验,周围亲朋什么的也不懂。
可以看一下下面的某创业者的早餐创业计划书,也许对你会有所帮助
一、创业前的准备:主要产品及服务、服务人群!
我想在学校开家早餐店,主米粉和粥。
学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。
学校中心有个商业中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。
那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。
我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。
二、创业中:店铺的选址及租赁、店铺的装修设计、服务流程、宣传策划!我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。
简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。
圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。
我认为大理石好清理,看上去也比较干净。
刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。
在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。
利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。
所以我的店里只有牛奶或豆浆9角钱,其他都整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题让一角钱传达你的爱,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。
然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份
单,最后由服务员从厨房上菜。
这样我还把慈善顺便做了。
早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。
中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。
晚上6点半同样。
三、费用的计算:装修费用、房租、工资、营业管理费等!
我得自己当店长,采购员,这样下了一笔不小的钱。
厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000一个月我也给,服务员请2个每个800,收银员可以请学生,学生不在乎多少,给个500他应该心满意足了。
洗碗清洁的也可以请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,每天付工资,20元一天,一月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。
要一名学徒也800吧大概需要8万元,装修30000元(包括空调,厨房设备等),首付房租3个月12000,18000用于营业,20000做流动资金。
我希望营业额是30000
除去
工资6500左右
房租4000
水电杂费1000左右
煤气2000
税收杂项1000
说实话话原材料方面我还不太了解,不过我想过桥米线的生意那么大,米粉和粥的利润肯定不小,而且自我感觉米粉和粥的成本比教低,所以原材料这项我的预算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350 ,7350里的2350储存用于寒暑假期的预备资金,自己能拿5000左右。
平均每天要挣1000元,每位顾客平均消费4元的话,需要200多位顾客。
应该不难吧。