实用100个生活小窍门
1、擦丝器巧制肉馅：用擦丝器将冷冻肉 实用100个生活小窍门
擦成肉丝，再稍微剁几下，就可以制成理想的肉馅，只需要5分钟就可以完成，而且做出的肉馅细腻均匀。
2、蔬菜保鲜法：1)用大白菜叶包裹青菜，可以保鲜数天，蔬菜不要沾水;2)用旧报纸包裹蔬菜，然后放入塑料袋中，注意塑料袋不要扎口，蔬菜不要沾水。
3、巧洗木耳：用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，木耳中的沙子就很容易被洗去了，然后再用清水将木耳冲洗干净即可。
4、巧洗葡萄：接一盆清水，放入少许面粉，将葡萄放入水中轻轻转动，然后在清水中冲洗，葡萄表皮上的白色农药残留物就被洗干净了。
5、煤气管防臭：煤气管长时间使用后，会散发出臭味。1)材料：装奶粉、茶叶或饼干等带有锡箔的包装袋;2)步骤：将包装袋剪成一根根长条，然后缠绕在煤气管上。注意缠绕的时候，上面一圈要压住下面一圈的三分之一左右，才能使密封气体分子不容易扩散出来。将煤气管缠包好后，再用透明胶带固定包装条即可。
6、快发香菇：香菇不宜用热水发泡，热水容易使香菇中的营养成分丢失。将香菇放入密封容器内，倒入凉水摇晃2分钟，使香菇充分吸收水分，即可很快使香菇变软，而且不失营养成分。
7、保鲜膜内筒的妙用：冰箱门后的储物槽中放置饮料后，开关冰箱门时容易将饮料震倒。方法：将白毛巾对折放于冰箱门后的储物槽底部，再将保鲜膜内筒沿缝隙剪开，剪完后的保鲜膜内筒，可以伸拉如弹簧。将其放在冰箱门上的储物槽内，能有效地顶住饮料瓶，使其既能固定，又方便取出。
8、奶粉防潮妙法：将蘸有适量白酒的脱脂棉，放在奶袋的开口处，然后将袋口扎紧，放到储物箱里能保存1个月。原理揭秘：脱脂棉可以阻隔空气，酒精则能杀灭细菌，所以开封的奶粉用此办法能储存较长时间。
9、巧去米饭锅底：将适量米酒倒入锅里，以盖住锅底为宜，浸泡2-3分钟即可轻易刮去粘在锅底的米饭。
10、速解冻鱼：用普通的清水泡鱼解冻的方法费时太多。方法：把冻鱼放入容器中，加入清水和醋，5分钟后即可解冻。
11、巧刮鱼鳞：用菜刀刮鱼鳞的方法既刮不干净，也容易使鱼鳞溅得到处都是。方法：将洗干净的鱼装在食品袋里，把袋口扎好，用刀背均匀地拍打鱼体两侧，使鱼鳞松动。然后打开塑料袋，用小勺在袋子里由鱼尾向鱼头方向刮鳞，然后用清水冲掉鱼鳞即可。 `
12、牛奶袋巧装冰冻肉：冰冻肉用保鲜袋装起来，放入冰箱冷冻后，保鲜袋容易粘在肉上很难揭下来。方法：将切好的冰冻肉放入洗干净的牛奶袋中，放入冰箱内。原理揭晓：牛奶袋子里面一层锡纸与肉不易粘连，而且这种牛奶袋子容易封口，十分方便。
13、巧擦水池：1)用百洁巾蘸喝剩的啤酒，擦拭水池内壁，既快又干净;2)将食品保鲜膜握成团，擦拭水池内壁，如果加入洗洁剂，效果会更好。
14、活鱼保鲜法：用折叠的纸巾剪成两个比鱼眼大的圆纸片，吸附上水之后贴在鱼的眼睛上，把贴上了“眼膜”的鱼放进塑料袋中，封好口，在塑料袋上剪几个口，使鱼可以呼吸，这样可以保鲜2～3天。原理揭秘：鱼眼中有一种特别的组织，一旦离开了水就会断裂，使鱼死亡，此窍门可保持鱼眼中的水分，延长鱼的寿命。
15、巧取蛤蜊芽：将洗净的蛤蜊放入方便袋，按1斤蛤蜊放入1-2勺料酒的比例例入料酒，将方便袋扎紧口后，来回晃动，使每一个蛤蜊都能沾上料酒。然后放置15分钟左右再煮，这样便很容易将煮熟后的哈蜊芽剥下来。
16、快刮鱼鳞：1)食醋去鱼鳞。把鱼放在加了食醋的冷水中泡几分钟，再用刀刮鱼鳞;2)米酒去鱼鳞。把鱼放在加了米酒的冷水中泡几分钟，再用刀刮鱼鳞。这两个方法，都是饭店厨师常用的方法，用这两种方法刮鱼鳞即快又干净。
17、快磨菜刀：用碗底做临时磨刀石，使刀面与碗底角度小于45度，这样来回打磨菜刀的两面即可。
18、香炉灰去锅底油污：用湿布沾香炉灰擦拭锅底，注意不要沾太多水。反复擦拭之后用清水冲洗干净即可。炭灰、蚊香灰也有同样的作用。原理揭秘：香炉灰、炭灰、蚊香灰等呈颗粒状，与锅底油污摩擦能起到清洁的作用。
19、削山药不痒法：1)在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，再用火烤泡完的手，这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质;2)把山药切成段，在开水中泡30分钟后取出来，可以去除山药表皮的粘液，然后再刮皮，既容易去皮又不容易手痒。
20、炒肉不缩水：一切：逆着肉的纤维切，这样肉的纤维短;二拍：把每片肉的纤维拍松散，为腌做准备;三腌：用蛋清和湿淀粉上浆，这样可以留住肉的水分和味道。
21、巧取鸡蛋黄：先将鸡蛋打到碗里，然后找一个小口塑料瓶，将瓶口紧贴蛋黄，轻捏一下瓶身，然后松手即可把蛋黄吸入瓶内，蛋清则留在碗里，这样，蛋清和蛋黄就很容易分开了。 原理揭秘：利用瓶子内外形成的压力差，将蛋黄吸入瓶中，便可使蛋清和蛋黄分离开。
22、蛤蜊吐沙快又好：蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥，普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊，但这种方法时间很长，也很难让蛤蜊把泥沙吐干净。方法：把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里。方法一：在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均匀铺在水面上，这样水与空气隔绝，蛤蜊很快就会把泥沙吐出来;方法二：把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的容器中，贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性。
23、快速煮水饺：普通锅煮饺子很费时间。方法：在高压锅中加入适量清水，开锅后将饺子倒入，从喷气开始算用大火煮1分钟即可。提示：煮饺子时不可使用气阀，另外在锅中加入少许盐可以防止饺子互相粘连在一起。
24、清洗微波炉内壁：1)在一个小容器里倒入适量洗洁精，将其放入微波炉中高温加热一分钟;2)在一个较大的容器中加入水，将其放入微波炉中高温加热3分钟;3)用软抹布擦拭微波炉内壁，即可以将微波炉中的污垢和异味去除干净。
25、切菜不粘刀：切菜时，碎菜经常沾在刀背上。方法：剪一段胶带，与刀长差不多，把牙签粘在透明胶带的中央，然后将胶带粘在刀身一侧，牙签离刀刃约5厘米，然后再剪掉多余的胶带部分。
26、正确用砂锅：新砂锅第一次使用时最好用它来煮粥，因为粥里的黏性物质可以煮塞砂锅的细孔，砂锅刚点火时要用小火温热一会后方可用大火加热，中途不能加凉水，要给砂锅对温度上升有个适应过程。原理揭秘：粥里的黏性物质可以堵塞砂锅的细孔。温馨提示：点火的时候用小火，温热以后才可用大火，砂锅使用过程中如需加水，一定要用温水，盛有热汤的砂锅，要放在纸板或木板上，不要放在温度低的地面或台面上，以防炸裂。
27、巧切洋葱：把洋葱切成两半，放到水中泡三四分钟，取出再切时，就不会流泪了。原理揭秘：水能够溶解洋葱里挥发出的刺激性气体。
28、巧做白菜馅：把擦丝器反过来，手握其底部使用，擦白菜的时候要顺白菜的横切面擦，才能擦出做馅用的颗粒。用这种方法制做出的白菜馅，水分不容易流失，饺子的味道鲜美。
29、巧取微波炉内加热食品：在微波炉中加热的食品盘子烫手难拿，怎么办呢?方法：用保鲜膜罩封盛食物的容器时，在容器两边各留一道小口，这样加热后的盘子就不会烫手了。
30、巧剥生蛤蜊：剥生蛤蜊时，很难将蛤蜊的肉和壳完全剥离开来。方法：洗净的蛤蜊放入保鲜袋中冷冻半天以上的时间，冻过的蛤蜊便会有一道缝，可以直接剥开蛤蜊皮，取出里面的蛤蜊肉。
31、洗甲水清洗微波炉：厨房里橱柜的台面、墙壁等地方，油污往往很难清洗，洗甲水对厨房油污能起到很好的去除作用。方法：在抹布上倒少许洗甲水，然后擦拭油污处;洗甲水清洁完毕后，再用清水刷净即可。
32、炒豆腐不碎：炒豆腐时容易把豆腐块炒碎。怎么才能炒豆腐不碎呢?方法：1)在一个容器里接入适量清水，然后加入食盐搅拌均匀;2)将切好的豆腐块倒入水中浸泡20分钟，炒出的豆腐就不会碎了。 33、做肉丸不粘手：普通法做肉丸太麻烦且容易沾手。方法：准备一个放松花蛋的塑料盒。1)把肉馅放入盒子中，然后端起用手上下掂20-30秒，再左右摇晃;2)把盒子打开把肉馅翻个，再上下左右摇晃一会;3)等肉馅表面光滑后，即可把肉丸下到开水锅里煮8分钟。
34、巧炸花生米：油炸花生米好吃但容易返潮。方法：1)将花生米洗净，然后用开水烫一遍;2)把开水烫过的花生米放置20分钟，滤掉水分;3)炸花生米。原理揭秘：用开水烫花生米并放置20分钟，便于让水分全部滋润进花生米中去，炸熟的花生米不再返潮。
35、巧剥橙子：1)用钢制汤勺在橙子的顶部沿橙子皮切割开一个圆口;2)把汤勺伸进橙子的皮肉连接处，慢慢旋转汤勺，将橙子皮肉之间的粘连纤维割断，这样，橙子皮就很容易被剥下来了。
36、速解冻虾：1)按1：2的比例把烧酒和水混合在一起;2)将鲜虾放入酒水混合物中浸泡30分钟;3)将浸泡好的鲜虾放入冷柜中冰冻，以后食用时，就可以快速解冻了。原理揭秘：鲜虾冷冻前，在水中加入烧酒，可保持虾的鲜味，并起到冷而不硬的作用。
37、西红柿的正确吃法：用西红柿炒鸡蛋。原理揭秘：FQ红素能有效预防前列腺癌、胃癌和肺癌，且对其它癌症也有一定预防作用。FQ红素加热后是油脂成分，这样才能有效发挥作用被人体吸收。“三高”人群在做西红柿炒鸡蛋时，应少放鸡蛋多放西红柿。
38、巧切松花蛋：用刀切松花蛋很容易将松花蛋的蛋黄粘在刀上。 方法： 1)将饮料瓶的六边形部分切下来，然后再从六边形瓶体上横向截下二分之一; 2)用锥子在切下来的六边形饮料瓶体的一端钻六个孔; 3)将钓鱼线在饮料瓶体上按对角方向穿好;4)将松花蛋放入刚刚做好的切蛋器中切割即可。
39、虾仁变爽脆：怎样炒虾仁才能外观晶莹剔透，味道鲜美爽脆?方法：1)洗出250克虾仁，加入半勺盐和少许碱后调匀;2)用清水把虾仁上的盐和碱分洗净，保持鲜味;3)将虾仁下锅炒熟即可。
40、微波炉热馒头：馒头食用量少时，用蒸锅热馒头费时又费气。方法：1)将水倒进盘子里;2)用保鲜膜密封好盘口;3)把馒头放在保鲜膜上，然后把盘子连同馒头放进微波炉;4)加热2分钟后即可。原理揭秘：微波炉中放进有水的盘子，便使炉内环境同蒸锅一样，保鲜膜所起的隔离作用，既保持了馒头的松软，又保持了馒头表面的干爽。
41、煮粥不沸：煮粥时，粥容易粘在锅底或随水蒸气溢出锅外。方法：1)先把煮粥用的水烧开;2)把淘洗好的米倒入锅内，然后加入少许食油。这样，再煮开时，粥就不容易粘在锅底或随水蒸气溢出锅外了。
42、茶水巧去海腥味：用手抓食海鲜时，会在手上留有海鲜腥味。方法：食用海鲜前泡一壶茶，吃完海鲜后，用茶水洗手，便可去除手上的腥味了。
43、快速做锅贴：自做锅贴时，单个包锅贴费时费事很麻烦。方法：1)调好锅贴馅;2)把饺子皮依次在锅里摆放好，使其在锅内形成一个环形;3)将饺子馅沿着饺子皮均匀放好;4)
100个生活小技巧
100个生活小技巧以下是100个生活小技巧：1．打嗝时，舌头下压或者是舌尖抵住牙齿。
2．吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。
3．牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。
4．经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，可以用土豆皮进行清理。
5．衣服下摆太窄的情况，可以把衣服放进暖水里面浸泡半小时，取出后用双手挤压衣服，最后用清水冲净。
6．家里有泡好的奶粉的，想要让奶的保鲜期延长一些，可以在小容器里面放一些柠檬汁。
7．在洗完脸以后用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛孔也会变小。
8．吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。
9．若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
10．切辣椒时辣手：用牙膏洗手，或将双手在食用醋中浸泡2分钟，可消除辣感。
11．桔子皮不要扔掉用它擦拭厨房里的炉台。
12．将残茶叶可以擦洗衣服上的油污。
13．插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天。
14．把残茶叶可以擦洗衣服上的油污。
15．把残茶叶晒干后编制成纱布做鞋子除臭剂非常好的消除脚汗导致的脚臭。
16．煮饭不宜用生水。
若用开水煮饭，维生素B₁可免受损失。
17．新买来的绳子太硬时，可以用微火稍烧烤绳子的中央部分，均匀地撒上少量面粉，这样硬线软化重新使用就不怕折断而且拉力还强。
18．湿手帕放在电冰箱制冷后敷在双眼上，能很快减轻眼睛疲劳又能提高视力。
19．用洁霉素液来洗假牙可除垢。
20．用洁霉素液来除狐臭很有效果。
21．用洁霉素液喷撒衣物表面消毒效果好。
22．用庆大霉素喷人可以驱蚊防虫。
23．庆大霉素点滴在宠物的外伤上可防感染。
24．庆大霉素注射到鲜牛奶中喂哺奶牛产奶多且久。
25．鲜姜汁擦腋下止晕车船晕吐效果佳。
26．鲜姜汁擦皮肤可止痒防婴儿尿布疹效果好。
27．鲜姜汁擦手脚可治老年人手脚抽筋麻木效果好。
28．鲜姜擦手脚冻疮可根治。
节约生活小窍门100妙招
节约生活小窍门100妙招以下是100 个节约生活小窍门：1.用节能灯代替白炽灯泡，可节省大量电力。
2.不使用电器时，拔掉插头以避免待机耗电。
3.用扫帚代替吸尘器，减少电力消耗。
4.用冷水洗衣服，减少热水的使用。
5.缩短洗澡时间，减少用水量。
6.用桶接水洗脸刷牙，减少不必要的流水。
7.刷牙时关闭水龙头，避免浪费水。
8.用扫帚扫地，减少使用吸尘器。
9.用抹布擦桌子，减少纸巾的使用。
10.用手绢代替纸巾，更加环保。
11.双面打印文件，节省纸张。
12.使用可重复使用的餐具，减少一次性餐具的使用。
13.购买大包装的商品，更加经济实惠。
14.购买打折商品，节省开支。
15.自己烹饪食物，减少外出就餐。
16.购买时令水果和蔬菜，更加便宜。
17.购买二手物品，如书籍、家具等。
18.自己种植蔬菜，节省开支。
19.购买节能冰箱和空调，减少能源消耗。
20.使用公共交通工具或自行车代替私家车。
21.拼车出行，节省油费。
22.步行代替驾车，既环保又健康。
23.使用太阳能热水器，节省电力。
24.减少使用空调，打开窗户通风。
25.购买可充电电池，减少一次性电池的使用。
26.使用节能灯，延长灯泡寿命。
27.购买节能洗衣机和烘干机，节省能源。
28.减少使用烘干机，晾衣服更加节能。
29.购买节能电视和电脑，减少能源消耗。
30.减少使用电视和电脑的时间，节约能源。
31.使用可重复使用的购物袋，减少塑料袋的使用。
32.购买散装食品，减少包装浪费。
33.购买简单包装的商品，减少浪费。
34.自己制作清洁剂，更加环保。
35.使用醋和小苏打清洁家居，减少化学清洁剂的使用。
36.购买二手书籍和衣物，节省开支。
37.捐赠不需要的物品，给需要的人使用。
38.购买当地生产的食品，减少运输成本。
39.使用节能灯泡，节省电力。
40.购买可调节温度的电炉，节省能源。
41.使用节能烤箱，减少能源消耗。
42.使用电饭煲代替炉灶煮饭，更加节能。
43.减少使用电梯，走楼梯更加健康。
非常实用的100个非常简单有用的生活小常识
非常实用的100个非常简单有用的生活小常识，如果你还不知道，请你分享1、白色毛衣穿久了会逐渐发黑，将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时，再取出晾干，即可洁白如新。
2、冬季袋装牛奶的油脂会凝结附着在袋壁上，不易刮下，可在煮前放火炉旁预热片刻，油脂即融。
3、毛衣穿久了，有些部位会磨得发亮，用醋、水各半的混合液喷洒一下，再洗涤，就可恢复原样。
4、秋冬季节，每日煮食白萝卜，连汤带菜早晚各服时一小碗，长期坚持可有效治疗慢性支气管炎。
5、低温季节每天坚持搓耳、瘦，然后对这些部位用电吹风吹暖片刻，即可有效防治冻疮。
6、秋冬季节手脚易干裂，可将剩茶水兑些热水泡洗手脚约10分钟，坚持一周，皮肤即可光滑如初。
7、用塑料袋保鲜韭菜：将韭菜装入塑料袋放于阴凉的地方，可保鲜三四天左右，冬天可保鲜一周。
8、冬季气候干燥寒冷，手脚易发生皴裂，若在裂口处涂些牙膏，就能止血止痛，使裂口早日愈合。
9、抽油烟机上的油盒很难清洗，可在干净的油盒里先放点水，让油滴在水上，快满时一倒，又就全部倒出来了。
10、化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒，晒时可在被子上盖一层布，防止阳光直射。
11、冬季装修时，木材要注意保湿，以免变形;木工制品要及时封油，以防收缩;木地板要留出2毫米左右的伸缩缝。
12、专家建议冬天可多吃红辣椒、胡萝卜、山楂等食品，或每天喝一杯酸奶，一碗鸡汤，都可有效预防感冒。
13、把蘸有甘油和蛋黄的布料盖在污渍表面，放置片刻，用水洗净即可去污。
14、艾草塞鼻可治鼻塞，将艾草揉好塞入鼻孔中，艾草中的钾、精油等成分将会使鼻子畅通。
15、丝绸衣物烫黄时，可用少许苏打粉加水调成糊状，涂在焦迹处，待水蒸发后，再垫湿布熨烫，焦黄即可消除。
16、刚买回的陶瓷餐具，用4%的食醋水浸泡煮沸，可以去掉大部分的有毒物质。
17、棉质衣服出现霉斑，用几根绿豆芽在霉斑的地方反复揉搓，然后用清水漂洗干净，即可清除。
18、柚子皮煮水可以治冻疮，用柚子皮煮水擦洗患处，每天1~2次，几次即可见效。
100个生活妙招
100个生活妙招以下是100个生活妙招：一、厨房相关（20个）1.切洋葱时嚼口香糖，可以防止流眼泪。
2.煮饺子时在水里加些盐，饺子不容易破。
3.土豆皮可以轻松去除不锈钢器具上的污渍。
4.把生姜切成片，用姜片擦锅具，能去除油污。
5.炒肉前，先用料酒和生抽腌制一会儿，肉会更嫩。
6.用淘米水洗碗筷，既干净又环保。
7.煮鸡蛋时，在水中加入少量白醋，鸡蛋壳更容易剥开。
8.咖啡渣可以放在冰箱里除异味。
9.香蕉皮内侧可以擦拭皮鞋，使其光亮。
10.用白酒擦拭厨房窗户上的油污，很容易擦净。
11.新铁锅买回来，先用淘米水煮一煮，可以防止生锈。
12.炸食物剩下的油里放些花椒、葱段，油会更香。
13.把肉放在盐水里解冻，速度更快。
14.用保鲜膜包裹香蕉的根部，可以延长香蕉的保鲜期。
15.小苏打加白醋可以疏通厨房堵塞的下水道。
16.煮米饭时滴几滴香油，米饭会更有光泽且口感好。
17.用牙膏清洗厨房水槽，能去除污渍。
18.吃剩的面包可以用来擦厨房灶台上的油渍。
19.用洋葱擦玻璃，玻璃会擦得很干净。
20.把苹果和土豆放在一起，土豆不易发芽。
二、家居清洁（20个）1.用白醋和水混合来擦拭家具，可以去除污渍和异味。
2.用旧报纸擦玻璃，既干净又不留痕迹。
3.木地板上有污渍，用温盐水拖地效果好。
4.白色衣物发黄，可以用淘米水浸泡后再洗。
5.用橡皮擦可以去除墙上的污渍。
6.清洁马桶时，将白醋和小苏打倒入马桶，浸泡一会儿再刷。
7.用沾了牛奶的抹布擦皮革制品，能使其柔软光亮。
8.纱窗脏了，用面粉加水调成面糊，涂在纱窗上，干后揭下，纱窗就干净了。
9.用盐水浸泡脏抹布，能更轻松地洗净抹布。
10.清洁瓷砖缝隙，可以用牙刷蘸牙膏刷洗。
11.用酒精擦拭电脑屏幕，能去除灰尘和指纹。
12.用白醋清洁不锈钢水龙头，能使其光亮如新。
13.地毯上有污渍，撒上盐，等一会儿用吸尘器吸走。
14.用柠檬汁可以去除衣物上的锈渍。
15.用苏打粉和水混合后擦拭银器，能使其恢复光泽。
100个最实用的生活小窍门
【100个最实用(shy&ng)的生活小窍门】1、巧用牙膏：假设有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤(tangshang),抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟(x了yan)剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3、炒虾仁窍门：将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样(zheyang)能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4、和饺子面的窍门：在1斤面粉(mianfgn)里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6、夹生饭重煮法：假如是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，假设只外表夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7、烹调蔬菜时假如必需要焯，焯好菜的水最好尽量利用。
如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，参加少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9、如何使用砂锅：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10、巧用“十三香〞：炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11、和饺子面的窍门:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。
12、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前参加，以保存其香气。
13、当进展高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。
实用的100个生活小妙招
实用的100个生活小妙招引导语:相信大家多多少少知道一些生活中的常识。
比如很简单的东西我们要怎样去解决，但是往往有的时候是很难想到怎样去把某个问题搞定。
下面我给大家罗列一些比较实用的，在生活中一定会用得着的一些常识，大家可以收藏一下，绝对有那么几个可以解决你生活中的难题。
跟我一起看看吧！1、指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速。
2、鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。
3、乘公交车，侧着站更稳。
4、睡觉的时候，鼻子塞住，很难受，在脸上盖一块小手绢(轻薄的就可以)，过会儿鼻子就通气了。
5、用吸管喝饮料，防蛀牙。
6、背上的痘痘，用浴盐或者上海硫磺皂，坚持一段时间就下去了。
7、治鼻炎的偏方：用盐水冲刷鼻腔。
8、维生素E涂睫毛，睫毛会变得又粗又长。
9、家里很多杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来啦。
10、如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
11、有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然后不停地眨眼睛，百试百灵的。
12、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢。
13、咖啡伴侣比薯片更致胖。
14、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。
15、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。
16、、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。
17、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。
18、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。
19、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。
20、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
21、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。
超实用生活小窍门100个妙招
超实用生活小窍门100个妙招
超实用生活小窍门100个妙招1.当你的毛衣掉毛的时候，先用梳子将毛衣拍打一遍，再用加热的熨斗将它烫几下，这样毛衣就不会再掉毛了。
2.门把手变
脏的时候，可以在其上涂上少许洗车精，当发现水洗不掉时，就在其上加一点柠檬汁再用抹布轻轻擦拭，把污渍擦掉就可以了。
3.当鞋子里有草皮
、细尘等杂物，要清洁干净时，可以用一只干净的袜子裹住鞋子，用吸尘器把鞋子抽净，就可以把鞋子里的杂物吸出来。
4.在洗发的时候，用一个
捏起的毛巾把头发收紧，让洗发水可以更深入地进入头发沾湿，尤其对长发的人有用处。
5.家里的硬币变得不干净时，可以用盐水、柠檬汁调和，
再加入一些细沙这样做一个清洁剂，这样给硬币擦洗，就能很快恢复硬币的闪亮。
6.当把衣服染料洒在鞋上的时候，首先，撒几块细糖在污渍上，
待衣服染料微湿时，再用湿纸擦洗，这样，就可以把污渍擦掉了。
7.想搓衣服的时候，不想兴高采烈的话，可以把衣服放到桌子上，用手按住它，
然后给它一把椅子推推，这样它就搓平了。
8.野餐准备吃面时，先将面放在水里浸泡几分钟，然后再用湿纱布外包紧，将其摆在阳光下晒干，然后
将湿纱布取下，晾干后就可以吃了。
9.想在小空间存装饰物时，可以把若干悬挂置于空气中，或者可以把它们以十字交叉形式放入小箱子，这样就
可以在一个空间里节省更多空间。
10.想快速解决给椅子弄平时，可以采用绳子的方法，用绳子把椅子的框架绑在墙上，然后在椅子的底部放置一
块木材，木材的重量就可以很好地把椅子拉直了。
很实用的100个生活小妙招
很实用的100个生活小妙招引导语:相信大家多多少少知道一些生活中的常识。
比如很简单的东西我们要怎样去解决，但是往往有的时候是很难想到怎样去把某个问题搞定。
下面我给大家罗列一些比较实用的，在生活中一定会用得着的一些常识，大家可以收藏一下，绝对有那么几个可以解决你生活中的难题。
跟我一起看看吧！1、指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速。
2、鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。
3、乘公交车，侧着站更稳。
4、睡觉的时候，鼻子塞住，很难受，在脸上盖一块小手绢(轻薄的就可以)，过会儿鼻子就通气了。
5、用吸管喝饮料，防蛀牙。
6、背上的痘痘，用浴盐或者上海硫磺皂，坚持一段时间就下去了。
7、治鼻炎的偏方：用盐水冲刷鼻腔。
8、维生素E涂睫毛，睫毛会变得又粗又长。
9、家里很多杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来啦。
10、如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
11、有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然后不停地眨眼睛，百试百灵的。
12、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢。
13、咖啡伴侣比薯片更致胖。
14、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。
15、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。
16、、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。
17、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。
18、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。
19、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。
20、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
21、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。
很实用的100个生活小妙招,赶快收藏是上策!
很实用的100个生活小妙招,赶快收藏是上策!引导语:相信大家多多少少知道一些生活中的常识。
比如很简单的东西我们要怎样去解决，但是往往有的时候是很难想到怎样去把某个问题搞定。
下面我给大家罗列一些比较实用的，在生活中一定会用得着的一些常识，大家可以收藏一下，绝对有那么几个可以解决你生活中的难题。
跟我一起看看吧!1、指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速。
2、鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。
3、乘公交车，侧着站更稳。
4、睡觉的时候，鼻子塞住，很难受，在脸上盖一块小手绢(轻薄的就可以)，过会儿鼻子就通气了。
5、用吸管喝饮料，防蛀牙。
6、背上的痘痘，用浴盐或者上海硫磺皂，坚持一段时间就下去了。
7、治鼻炎的偏方：用盐水冲刷鼻腔。
8、维生素E涂睫毛，睫毛会变得又粗又长。
9、家里很多杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来啦。
10、如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
11、有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然后不停地眨眼睛，百试百灵的。
12、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢。
13、咖啡伴侣比薯片更致胖。
14、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。
15、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。
16、、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。
17、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。
18、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。
19、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。
20、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
很实用的100个生活小妙招
很实用的100个生活小妙招,赶快收藏是上策1、指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速。
2、鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。
3、乘公交车，侧着站更稳。
4、睡觉的时候，鼻子塞住，很难受，在脸上盖一块小手绢(轻薄的就可以)，过会儿鼻子就通气了。
5、用吸管喝饮料，防蛀牙。
6、背上的痘痘，用浴盐或者上海硫磺皂，坚持一段时间就下去了。
7、治鼻炎的偏方：用盐水冲刷鼻腔。
8、维生素E涂睫毛，睫毛会变得又粗又长。
9、家里很多杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来啦。
10、如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
11、有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然后不停地眨眼睛，百试百灵的。
12、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢。
13、咖啡伴侣比薯片更致胖。
14、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。
15、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了。
16、、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。
17、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了。
18、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。
19、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了。
20、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
21、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。
22、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了23、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。
24、手腕粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法。