04第四节 甜瓜PPT课件
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哈密瓜PPT
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04
哈密瓜主要价值
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窒息也说不定的错觉…… 崔阜炎略略地往后面退了一点点，好方便他看着狐狸小九的脸，过了半晌，崔阜炎才用带着暗哑的声音说道：“小九，对不起……” 他必须要向狐狸小九道歉，因为只有他自己才知道他刚才竟生出了怎样可怕的念头…… 狐狸小九虽不明白崔阜炎为何要向他道歉，但是这些对他来说并不重要，他在意的只是，属于他的那个崔阜炎回来了！
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厚皮甜瓜立体栽培PPT课件
追肥（水肥管理）
➢ 授粉前7～10天注意控制浇水 ➢ 膨瓜水肥
留瓜后，果实进入膨大期，及早需重施水肥，每亩施肥量：硫酸钾复 合肥（N：P：K=15：15：15）20 ㎏、含K为50％的硫酸钾8㎏和 尿素4.5 ㎏。具体做法：畦中间，靠近滴灌带处开穴施入，然后开滴 管浇大水。 ➢ 采收前10天停止浇水。 ➢ 适当使用叶面肥 ➢ 根据实际情况，作调整
甜瓜主要病害
蔓枯病
枯萎病
细菌性叶枯病 病毒病
根结线虫
根结线虫
蔓枯病
病毒病
瓜实蝇
生理病害
盐渍化烧根黄化叶片
高温发酵瓜症
瓜肉水渍状，发酵，发霉
甜瓜缺镁老叶脉间黄化
厚皮甜瓜成熟的鉴定
1.时间：根据生长季节的气候条件和品种的生 育期。
2.外观：比如：网纹特征和果实颜色 3.果柄离层：成熟时，果柄处产生离层，易自
授粉注意事项：甜瓜为异花 授粉
（1）时间：早上10点之前 （2）授粉前，检查雄花花
粉是否散开； （3）雄花授异株雌花 （4）授粉完毕后，侧枝只
留2片叶子，打掉其余部 分
激素
激素：提高坐果率 节省人工
使用不当，导致： （1）果实异味， 苦味； （2）畸形瓜、裂瓜； （3）果肉疏松，降低口感。
疏瓜和吊瓜，套袋
摆放滴灌带、覆地膜
注：（1）滴灌带平放在地表，孔眼朝上；（2）不得打折或打结
育苗
催芽：温汤浸种 苗期管理: (1)出苗前，遮阴 (2)及早脱帽 (3)出苗后，逐渐掀开遮阳网 (4)水分管理：气温高时保持土
壤湿润 (5)移栽前注意炼苗 (6)苗期病害：猝倒病、病毒病，
注意防虫。
定植
定植时间：阴天或晴天下午4点后， 定植时期：气温高是一叶一心～两叶一心，气温低时，两叶
棚室厚皮甜瓜栽培(寿光0425)精品PPT课件
二、选择优良品种
适宜推广的品种有：伊丽莎白、京玉2 号、蜜世界、蜜兰、鲁厚甜1号、鲁厚 甜2号、一品红、雪红、迎春、玉金香、 金玉、金冠等
蜜世界 台湾农友种苗公司育成。果实 长球形，皮淡白绿色，果面光滑，单瓜 重1.4~2 kg。果肉淡绿色，含糖量 14%~16%。 开花至成熟45~50天。耐贮运。
（%）
（%） 例（%） 比例（%）
西瓜 甜瓜
42.67 24.04
17.24 18.69
39.23
0.85
50.81
4.64
450000 400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000
0 莘县
牡丹区 金乡县 莱西市 济宁市中区 费县
苍山县 章丘市 安丘市 牟平区
3.水 分 ： 空 气 相 对 湿 度 为 50%~60%； 土 壤 含 水 量 50%~60%。
4.土 壤 与 矿 质 营 养 ：疏 松 通 气 的 沙 壤 土 为 好 ， PH 值 6~6.8 为 宜 。 较 耐 盐 碱 ， 在 总 盐 量 不 超 过 1.14%的 情 况 下 ，仍 能 正 常 生 长 。较 耐 瘠 薄 。需 要 较 多 的 营 养 元素是氮、磷、钾、钙。
90 年代开始，我省青岛引进品种，并 作了一部分工作，但推广面较小。以后几 年，首先寿光市引进伊丽莎白品种（我国 最早从日本引进的品种）在大棚内试验。
伊丽莎白 由日本引进适 应性强，抗性强，易栽培。 早 熟 ， 开 花 到 成 熟 30~35 天。高圆形，果皮橘黄， 果 肉 白 色 ， 肉 厚 2.5~3cm， 质细多汁，味甜，含糖量 为 13%左 右 。 单 瓜 重 0.4~1 kg。
（ 3）结 果 后 期 果 实 基 本 停 止 膨 大 到 成 熟 。
春大棚薄皮甜瓜抢早多茬高效栽培课件 (PPTminimizer)
（3）使用沼液追肥，生产生态甜瓜。
浇完缓苗水后撤去小拱棚，盖地膜，茎蔓长到40~50厘米时吊秧。
此 种 方 法 最 好
先扣膜后定植，此法最差不可取
采用黑膜，不用喷除草剂。
2.温湿度管理
甜瓜需水较多，尤 其果实迅速膨大期土壤 要保持湿润状态，不能 缺水。到了成熟期要控 制水份，空气相对湿度 也要降低，以50~60% 为宜。中后期昼夜通风。
• 红城系列，景甜1号；唐甜2号； 冀甜1号、冀甜2号、冀甜早丰。 日本甜宝、哈密。
• 特点：肉质甜脆，香味浓郁，品 质佳，市场好，其中红城10等约 占90％以上。不抗重茬。
翠玉、翠绿、香玉、台南香瓜等绿皮绿
肉绿瓤甜瓜新品种，在京、津、辽、冀畅 销。属中晚熟品种，易栽培，糖度高达16 度，耐储运。
整枝 方法
单蔓整枝（红城10为例）
（1）第一茬整枝：常规栽培，10节以上留头茬瓜 。 创新：6~9节上的子蔓低位留瓜，留瓜子蔓在瓜前留一叶，然后摘心。
第6节以下的子蔓可ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ全部摘除。（4个瓜 ）
问题一：为什么要从第6节开始留瓜？
（2）第二茬瓜整枝：
第一茬瓜进入膨瓜期后，第二茬 瓜从第20节子蔓开始，往上共预留 出6个节位用来结果。（ 5个瓜 ）
（3）靠接
4.嫁接后的管理
嫁接后马上盖膜、遮光。
（1）温度：前3天：白天温度28~30℃，夜 间18~20℃；3天后：适当的降低小拱棚内的 温度（2~3 ℃ ）；7天后：嫁接苗成活，撤 去塑料薄膜。
（2）湿度：一般保持在95%以上。既不能浇 水过多，也不能过分干燥。如果发现营养钵 内表土已干，幼苗有轻度萎蔫的现象，可以 在晴天的上午适量的给苗浇点水。
嫁接苗标准
2叶1心（7~10天）
浇完缓苗水后撤去小拱棚，盖地膜，茎蔓长到40~50厘米时吊秧。
此 种 方 法 最 好
先扣膜后定植，此法最差不可取
采用黑膜，不用喷除草剂。
2.温湿度管理
甜瓜需水较多，尤 其果实迅速膨大期土壤 要保持湿润状态，不能 缺水。到了成熟期要控 制水份，空气相对湿度 也要降低，以50~60% 为宜。中后期昼夜通风。
• 红城系列，景甜1号；唐甜2号； 冀甜1号、冀甜2号、冀甜早丰。 日本甜宝、哈密。
• 特点：肉质甜脆，香味浓郁，品 质佳，市场好，其中红城10等约 占90％以上。不抗重茬。
翠玉、翠绿、香玉、台南香瓜等绿皮绿
肉绿瓤甜瓜新品种，在京、津、辽、冀畅 销。属中晚熟品种，易栽培，糖度高达16 度，耐储运。
整枝 方法
单蔓整枝（红城10为例）
（1）第一茬整枝：常规栽培，10节以上留头茬瓜 。 创新：6~9节上的子蔓低位留瓜，留瓜子蔓在瓜前留一叶，然后摘心。
第6节以下的子蔓可ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ全部摘除。（4个瓜 ）
问题一：为什么要从第6节开始留瓜？
（2）第二茬瓜整枝：
第一茬瓜进入膨瓜期后，第二茬 瓜从第20节子蔓开始，往上共预留 出6个节位用来结果。（ 5个瓜 ）
（3）靠接
4.嫁接后的管理
嫁接后马上盖膜、遮光。
（1）温度：前3天：白天温度28~30℃，夜 间18~20℃；3天后：适当的降低小拱棚内的 温度（2~3 ℃ ）；7天后：嫁接苗成活，撤 去塑料薄膜。
（2）湿度：一般保持在95%以上。既不能浇 水过多，也不能过分干燥。如果发现营养钵 内表土已干，幼苗有轻度萎蔫的现象，可以 在晴天的上午适量的给苗浇点水。
嫁接苗标准
2叶1心（7~10天）
网纹甜瓜大棚栽培技术PPT课件
定 植
2．定植时间 1月下旬至2月上旬，定植时温室内10 厘米地温 14℃以上，气温12℃以上。选 择晴天上午，先把苗坨用水浸透，在垄 上挖坑定植。再浇500克水稳坨，然后在 两垄上盖好地膜，便于增温保墒。
THANK
YOU
SUCCESS
2019/4/18
定植后管理
1．温度管理 定植后白天保持28℃—32℃，夜间不 低于16℃；缓苗后至果实膨大前白天温 度 27℃-30℃，夜温度18℃- 20℃； 果实膨大期白天保持在28℃－32℃，夜 间在18℃—22℃。
病虫害防治
1. 猝倒病 苗期易发生，用 72％普力克1000 倍喷雾或浇根。 2.霜霉病 结果期易发生，用杜邦克露600倍或 72％普力克800倍液，25％瑞菌霉加4％杀菌矾 600倍液。预防是每次阴天转晴时喷1次，得病 后每隔7-10天喷1次。
病虫害防治
霜 霉 病
病虫害防治
3．细菌性角斑病和细菌性叶枯病 用400 万单位农用链霉素或可杀得600倍喷雾，每 天喷1次。 4. 白粉病 用15％粉锈宁 1000倍或硫悬 剂300倍液喷雾防治。 5. 蚜虫病 用2％灭扫利 2000倍，25％功 夫乳油3000倍液防治。
定植后管理
2．肥水管理 定植6天后浇一次缓苗水，在坐 果前基本不旱不浇水。当果实长到鸡蛋大小时 进行追肥浇水。667平方米随水追磷酸二铵30— 40公斤、硫酸钾15公斤。浇水量不要大，要小 水勤浇，不要大水漫灌，以免裂瓜或引发病害， 影响网纹形成。所以浇水一要看墒情，二要看 植株长势，三要听好天气预报。必须在晴天上 午进行，切忌浇大水。在网纹出现后再浇 1次 水。在网纹瓜上市前10—15天控制水分，保持 适当于燥，提高网纹瓜的品质。
病虫害防治
新疆第10课课西瓜、甜瓜ppt
学会制作
• 学习制作各种水果拼盘，水果沙 拉，果脯，干果。
哈密瓜脯
哈密瓜干
第 10 课
香瓜又名“甜瓜”，又名“白啄瓜” 瓜呈球、卵、椭圆或扁
圆形，皮色黄、白、绿或杂有各种斑纹。果肉绿、白、赤红 或黄色，肉质脆或绵软，味香而甜。性喜高温、干燥和充足 的阳光。为夏季的优良果品之一。 著名的新疆哈密瓜，即为甜瓜的变种中的一个品种。果 实的形状、颜色因品种而异，有香味，果皮平滑；种子污白 色。 广泛栽培于温带至热带地区；果实作水果或蔬菜；瓜蒂 和种子药用。原产非洲和亚洲热带地区，中国华北为薄皮甜 瓜次级起源中心，新疆为厚皮甜瓜起源中心。鲜果食用为主， 也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品等。中国、俄罗 斯、西班牙、美国、伊朗、意大利、日本等国家普遍栽培， 以中国产量最高。
伽师瓜
西瓜，西瓜堪称“瓜中之王”，原产于非洲。唐代引入
新疆，五代时期引入中土。中国南北皆有西瓜栽培，它所结 出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果。 西瓜果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或 黄色，罕见白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清热解暑、生津 止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服， 小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以 做菜、入药等。 世界上最小的西瓜产于南美洲，学名“佩普诺”，是 一种营养价值很高的高档水果，外表与普通西瓜无异，3厘 米长、直径2厘米。外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色。
甜瓜病虫害防治技术PPT课件
③清理田园 及时清除病叶、病蔓深埋 ④加强管理 及时追肥、合理浇水，对温室和大棚甜瓜栽培，要 加强通风降湿管理。 （2）化学防治 77％氢氧化铜（可杀得）可湿性粉剂800倍液或72 ％农用链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液，60％ 琥· 乙磷铝（百菌通、DTM）可湿性粉剂700倍液， 3～5d喷一次，连喷2～3次。
（五）甜瓜枯萎病
（一）病害症状 病害症状如图7。
图7甜瓜枯萎病
从目前种植甜瓜的地区看，发病较为重，诱 发本病的原因主要是大水漫灌和连作，轻则引起 植株矮化、黄化、坐果率低。该病在结瓜期和膨 大期，是两个发病高峰期。苗期发病后，茎基部 变褐色，全株萎蔫，早晚恢复。数天后，全株萎 蔫枯死。枯萎植株的茎基部开始变软，水浸状， 后逐渐干枯，表皮粗糙，纵裂，潮湿时，茎基部 水浸状腐烂，有时出现粉红状物，并流出脑状物， 病株的根和导管变成褐色、腐烂，很容易拔起。
（二）甜瓜白粉病
2.防治方法 （1）农业防治 ①清理田园，前作收获后，清除田间病株残体，减 少侵染源。 ②培育壮苗，提高植株抗病能力。 ③施足农家肥，增施磷钾肥，防止植株徒长和早衰。 ④及时整枝打杈，保证植株通风透光良好。 ⑤合理浇水，适时揭棚通风排湿
（2）化学防治 用27％高脂膜乳剂70～140倍液茎叶保护，7～10d 喷一次，喷3～4次，或用70％甲基托布津可湿性 粉剂1500倍液，6～7d喷一次。此外，多硫合剂、 苯醚甲环唑效果也不错。
四、细菌性角斑病
1.病害症状 病害症状如图6
图6甜瓜细菌性角班病
甜瓜全生育期均能发病，主要危害叶片，也 可危害茎蔓及果实。开始在叶片上出现水渍状小 点，逐渐扩大，受叶脉限制呈多角形或不规则形， 有时叶背病部溢出黄白色液体，后期病叶变黄褐 色干枯。病斑变脆而易开裂脱落。茎蔓、果实上 的病斑初呈水渍状、凹陷，并带有大量粘液，果 实表面病斑处易溃烂，裂口并向内扩展一直达种 子上，致种子带菌。
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水分
耐旱不耐涝，需水量 较大。
要求空气干燥，适宜 RH 值 为 50 ％ ~60 ％ 。 开 花 坐 果 期 要 求 RH 为80％左右。
厚皮甜瓜对空气湿度 要求严格，薄皮甜瓜 耐湿性较强。
土壤营养
甜瓜对土壤的适应性强，能耐轻度盐碱， 土壤的pH值在7~8之间能正常生长发育， 但以土层深厚，疏松透气的砂壤土为最好。
适宜地温为22~25℃ 厚皮甜瓜的耐热性较薄皮甜瓜强，而薄皮甜
瓜的耐寒性则较厚皮甜瓜强。
光照
甜瓜为喜强光作物，生育期间要求充足的 光照，光饱和点为55~60klx，光补偿点 为4klx。
植株正常生长通常要求10~12h以上的日照 时数。
厚皮甜瓜对光照度要求严格，而薄皮甜瓜 则对光照度的适应范围较广。
定植后的管理
温光调节
水肥管理 植株调整
吊蔓整枝 人工授粉
留瓜吊瓜
温度调节
缓苗期
温光调节Biblioteka 日温保持在26~30℃，前半夜温度保持在18~20℃， 早晨揭苫时温度不低于10℃，地温应稳定在15℃以 上。
伸蔓期
降温蹲苗，日温25~28℃，夜温15~20℃。
结果期
开花坐果期的最适为25℃左右；
果实膨大期白天温度要保持在27~35℃，前半夜温 度16~20℃，早晨揭苫前温度要在12℃左右，地温 保持20℃以上。
光照调节 增光补光
缓苗期 缓苗水
水肥管理
伸蔓期
伸蔓水
伸蔓肥
磷酸二铵10kg，尿素5kg及硫酸钾5kg /667m2
膨瓜期
坐果后7~20d开始浇膨瓜水，每10d浇一次小水。 结合浇膨瓜水，每667m2随水冲施磷酸二铵30kg， 硫酸钾15kg，硫酸镁5kg。
退出本节
第四节 甜 瓜
一、品种类型 二、生物学特性 三、栽培季节和茬次安排 四、栽培技术
一、品种类型
薄皮甜瓜 厚皮甜瓜
起源于印度和我国西南部 地区，又称香瓜。喜温暖湿润 气候，较耐湿抗病，适应性强。 在我国，除无霜期短，海拔 3000m以上的高寒地区外，南 北各地广泛栽培。东北、华北 地区是薄皮甜瓜的主要产区。 薄皮甜瓜植株长势较弱，叶色 较深，抗逆性强。果实较小， 一般单瓜重0.3~1.0kg，果实 形状、果皮颜色因品种而异， 可溶性固形物含量8%~12%， 果肉或脆而多汁，或面而少汁。 瓜皮较薄，可连皮带瓤食用， 不耐贮运。
四、栽培技术
（一）日光温室冬春茬厚皮甜瓜栽培技术 （二）塑料大棚薄皮甜瓜春早熟栽培技术要点
（一）日光温室冬春茬厚皮甜瓜栽培技术
品种选择 育苗 整地定植 定植后的管理 成熟度的鉴别和采收包装
品种选择
日光温室冬春茬 甜瓜一般在11－12月份 播种，翌年1－2月份 定植，收获期为3月下 旬至5月上旬。应选用 耐低温弱光、生育快、 早熟、株型紧凑的品 种。
坐果期 结实花开放→果实坐住，6~7d。 膨瓜期 果实迅速膨大→停止增大，10~15d/25d。 成熟期 果实停止膨大→果实成熟，7~10d/15~20d。
（三）对环境条件的要求
温度 光照 水分 土壤营养
温度
喜温作物(日温/夜温)
种子萌发适温为30~35℃; 幼苗生长适温25~30℃/18~20℃; 茎叶生长的适宜温度为25~30℃/16~18℃; 开花期最适温度为25℃; 果实发育期间适温为28~30℃/15~18℃。
出现较早。
皮色、形状、表面特征、果肉颜色质地因 品种而异； 成熟时具芳香味； 厚皮甜瓜和薄皮甜瓜的食用部分不同。
果实
种子
厚皮甜瓜种子千粒重30~80g； 薄皮甜瓜种子千粒重5~20g。
花
雌花
雄花
果实
（二）生育周期
发芽期 幼苗期 伸蔓期 结果期
萌动→露真，7~10d。 露真→团棵，25~30d。 团棵→留瓜节结实花开放，20~25d。 留瓜节结实花开放→果实成熟
果实接近成熟时 节制水分
需肥量较大
每 生 产 1000kg 产 品 需 氮 2.5~3.5kg ， 磷 1.3~1.7kg，钾4.4~6.8kg。喜磷钾肥，对钙镁 硼的要求量也比较大。
三、栽培季节和茬次安排
厚皮甜瓜在我国西部露 地栽培较多，而薄皮甜瓜在 我国东北和东部地区露地栽 培广泛。主要栽培季节为春 夏两季，一般露地终霜后定 植，夏季收获。近年来，利 用保护地设施进行厚皮甜瓜 东移栽培取得成功，利用温 室大棚、小拱棚、地膜等设 施进行薄皮甜瓜的早熟栽培 也获得了较高的经济效益。
育苗
常规育苗 嫁接育苗
砧木的选择
新土佐 白菊座 锦甘露
整地定植
温室消毒 整地施肥 定植密度
株距50cm
定植方法
交错开定植穴 定植 封埯
50 cm 80cm 50 cm
每667m2施入优质农家肥5000kg， 过磷酸钙50kg，硫酸钾20kg，镁肥 3~5kg，硼锌等微肥2~3kg。
第四节 甜 瓜 Muskmelon
甜瓜，别名香瓜、果瓜。葫芦科黄瓜属一 年生蔓性植物，非洲的几内亚是甜瓜的初级起源 中心，经古埃及传入中近东、中亚（包括中国的 新疆）和印度。甜瓜的果实营养丰富，口味甜美， 气味芳香，以鲜食为主，也可制成瓜干、瓜脯等 加工品，深受人们喜爱。近年来，外观优美、品 质优良的甜瓜， 一直作为高档水果出售， 成为人们节假日馈赠亲 友的佳品。
薄皮甜瓜
厚皮甜瓜起源于非洲、中亚 （包括我国新疆）等大陆性气 候地区，生长发育要求温暖干 燥、昼夜温差大、日照充足等 条件，因此多在我国西北的新 疆、甘肃等地种植，在华北、 东北及南方均不能露地栽培。 厚皮甜瓜生育期长，植株长势 强，抗逆性差，果实大，瓜皮 厚，肉也厚，产量较高，一般 单 瓜 质 量 1~3kg ， 最 大 可 达 10kg以上。果实肉质绵软，香 气浓郁，可溶性固形物含量达 10%~15%，有些品种可达20% 以上。果皮较韧，耐贮运。
厚皮甜瓜
二、生物学特性
（一）形态特征 （二）生育周期 （三）对环境条件的要求
（一）形态特征
根系较发达，较耐干旱、贫瘠；
根
好气性强； 伤根后不易恢复。
茎
分枝能力极强；
主蔓生长势较弱，侧蔓生长十分旺盛。
叶
叶形为圆形，正反面均被茸毛，
叶缘不分裂或浅裂。
（一）形态特征
雌雄同株异花，雌花多为两性花；
花
主蔓雌花出现较迟，子蔓、孙蔓雌花