酒店工程-部-应急预案(精华版)【0001】

酒店工程-部-应急预案(精华版)【0001】
酒店工程-部-应急预案(精华版)【0001】

金都大酒店紧急事故应急预案

应急预案处理程序、流程

预案:一

事故性质:煤气泄露(1)

事故地点:各个用气点(一、二层厨房、员工食堂、直燃机房、锅炉房)

事故报告:

1.报告人详细报告事故地点、发生时间、现场状况、事故性质、报告人姓名

2.报告人发现事故后迅速通知工程部、安保部到现场处理事故,并及时通知所

在部门负责人和相关岗位值班员工。

事故处理:

1.工程部接到电话后详细登记事故地点、事故范围、现场情况、报告人姓名。

2.值班人员立刻安排相关技术人员到现场处理,并及时通知部门负责人和酒店

相关领导到场指挥。

3.维修、安保人员进入室内前,应采取一定的防范措施,戴上防毒面具;没有

防毒面具,则用湿毛巾捂住口鼻、尽可能屏住呼吸;进入室内后,应立即切断煤气总阀,打开门窗,加快气体扩散,并疏散现场范围内的非相关人员,如重大事故要报消防中心,并积极协助抢修的消防人员和维修人员维持现场秩序。

4.维修人员到场后立即关闭供气阀门;警告任何人不得点火或开启电器开关、

灯和接听电话。

5.发现有中毒、受伤者,应立即小心、妥善地将受伤人员抬离现场,送往安全

地区,必要时施行人工呼吸,并通知医疗部门前来救护或将受伤人员送往医

院抢救。若有人员伤亡,应详细记录伤亡人员的姓名、性别、年龄、时间和抢救医院。

6.保安人员到场要做好现场防护和相关人员物品疏散。

7.维修技术人员确认事故性质并及时向部门领导汇报,根据事故性质制定应急

处理方案。

8.维修技术人员按指定的处理方案对现场事故点进行处理,处理同时及时向部

门通报处理进展和结果。

9.需要通知煤气公司马上通知煤气公司相关人员到场处理。

10.煤气公司人员到场后工程部技术人员协助煤气公司人员对现场进行维修,保

安人员进行现场安全维护。

11.当煤气公司技术人员处里完毕后检查处理后设备运转情况,并将设备投入运

行。

12、事故处理过程中要及时向部门经理,酒店领导、大堂副理及值班经理报告

现场情况制定处理方案。

13、事故处理完毕工程部负责人及酒店相关领导到场组织检查验收。

14、检查确认事故处理成功后恢复测试供应,正常后恢复正常供应。

15、事故处理完毕做好登记工作,详细记录事故发生原因、处理过程、处理结

果做好事故总结备档。

事故性质:停气(2)

事故地点:各个用气点(一、二层厨房、员工食堂、直燃机房、锅炉房)

事故报告:

1、报告人详细报告停气地点、发生时间、影响面积、报告人姓名

3.报告人发现故障后迅速通知工程部、安到现场处理,并及时通知所在部门负

责人和相关岗位值班员工做好相关应急工作。

事故处理:

1、工程部接到报告后安排技术人员到场检查,确认停气影响范围和停气原因。

2、现场确认后及时向部门报告检查具体情况,通知相关部门做好各相应急准备

工作,工程部对设备做好停机保护工作。

3、积极联系煤气公司了解停气原因和故障原因,具体解决时间及时向一线部门

汇报相关情况。

4、工程部及时联系临时供气瓶并协助一线部门做好设备安装工作保障对客服

务。

5、值班人员此次停气时间和影响范围、解决方案做好登记工作。

预案:二

事故性质:事故停电(1)

事故地点:酒店主供电及区域停电

事故报告:

1、报告人员报告人详细报告事故地点、发生时间、影响面积、断电设备、报告

人姓名

2、报告人发现事故后迅速通知工程部到现场处理,并及时通知所在部门负责人和相关岗位值班员工做好照明应急工作。

事故处理:

1.配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故

造成停电面积,影响区域。

2.如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。

3.如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理,夜间发生

问题要及时通知值班经理,详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。

4.立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点,断开故障点将故障范围降到最

小,减少影响营业区面积。

5.要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。

6.对事故处理情况要及时与使用部门沟通,说明事故处理进展情况,让使用部

门做好各项应急准备工作。

7.事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗

位。

8.供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。

9.事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结,找出发生故障原

因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造,并整理文件备档作为培训教案使用。

事故性质:计划停电(2)

事故处理:

1.计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会同通知使用

部门到供电部门办理工作票。

2.值班室接到通知后要立刻报部门领导,并通知酒店领导。书面通知各部门详

细停电时间做好各项准备工作,做好客人的解释工作

3.通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行转换时间需要5分钟,这5分

钟酒店各部门要做好各项准备工作。

4.计划停电各部门要做工作好客人解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前

关闭等工作

5.停电后工程部按规定对线路进行转换,转换完毕后对酒店低压配电室进行送

电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。

6.供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十五、十六层水箱水位,巡

查完毕在巡查记录上登记巡查情况。

7.整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。

事故性质:外事故停电(3)

事故处理:

1.事故停电是指外供电线路发生事故造成停电,这种停电分大面积停电无法恢

复和瞬间闪断两种。

2.事故停电由于属于突发事件,所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工

作。

3.配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因,及时通知大堂

副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。

4.查明原因后要立刻采取措施确定处理案。

5.严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投

送。

6.瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压,这种停电情况按

正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电,送电流程与变换线路送电流程一样。

7.送电完毕要电话查询闪断故障原因,了解详细后在工作日志进行登记交接。

8.如连续闪断超过两次要停止送电,进行备用线路转换待供电部门查明原因处

理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。

9.当酒店电气系统出现故障,造成系统停电时,电梯被迫停梯,这时,维修人

员应第一时间赶到现场采取措施,并与监控室联系,查清所有电梯位置及有无被困人员情况。

10.突然停电时,酒店启动应急照明系统,各岗位员工迅速到各岗疏散或安抚客

人,确保客人和酒店安全。

预案:三

事故性质:电梯困人

事故地点:客用梯、员工梯

事故报告:

1、报告人员详细报告哪部电梯、电梯所停位置、报告人姓名

2、报告人发现电梯困人后后迅速通知工程部到现场处理,并及时通知监控室确

定电梯停靠的楼层和被困人员数量。

3、及时了解客人信息做好各种应急准备工作。

事故处理:

1.工程部值班人员接到通知后应立即通知带上工具、电梯门钥匙、电梯机房钥

匙、对讲机和手电筒,及时赶往电梯停靠点。

2.用电梯门钥匙打开电梯门,看电梯停留的位置,如有空间及时解救出受困人。

3.确认故障电梯轿厢位置;在进行救援被困乘客时,首先应确保自身安全,由

机房控制柜轿厢位置确认指示灯确认轿厢位置。(在停电状态时,因轿厢位置指示灯无效,要确认轿厢位置,必须用电梯专用厅门钥匙小心开启厅门,再用随身照明探知电梯轿厢位置。)

4.若电梯停留在两层楼之间,开门后没有足够的空间解救受困人,值班人员立

即带领一名员工到电梯机房盘车,留一名员工留守现场。直到电梯轿箱停留的位置有足够的空间解救受困人。

5.当被困乘客惊恐不安或非常急躁,试图采用撬门等非常措施逃生时,要耐心

告诫乘客不要惊慌和急躁,不要盲目采取无谓的行动,以免使故障扩大,发生危险。注意在这一过程中,现场始终不能离人,要不断与被困人员对话,及时了解被困人员的情绪和健康状况,同时及时将情况向总经理或值班领导汇报。

6.解救出受困人之后大堂副理及时做善后处理,如是酒店客人,安排送回客房

或是休息区,向客人表示歉意,并送水果表示慰问。如是酒店员工安排回部门休息。如有受伤及时送往医院。

7.工程部安排检查故障原因并恢复电梯运行。必要时通知电梯公司进一步检

查。

8.在解救过程中确保切断电源;为防止在进行救援的过程中轿厢突然移动而造

成危险和人身伤害,应先将该电梯的机房总电源切断,并保证不会有其他人员误操作。

9.如果轿厢地坎与厅门地坎距离相差小于500mm时,救援步骤如下:

(1)用专业厅门钥匙小心开启厅门;

(2)用力将轿厢门开启;

(3)协助被困人员离开轿厢;

(4)确认轿厢内无人后,将厅门完全关闭;

(5)完成救援工作后,等候专业人员前来检修。

10、如遇其他情况,如安全钳动作或韧丝绳移位等重大故障,应等待电梯公司

人员处理。

11、若工程维修部和电梯公司都无能力解救或短期时间内解救不了,应视情况

向公安部门或消防部门求助(应说明求助原因和情况)。向公安、消防部门求助前应征得酒店总经理或值班领导的同意。

12、在解救过程中,若发现被困乘客中有人晕厥、神志昏迷(尤其是老人或小

孩),应立即通知医护人员到场,以便被困人员救出后即可进行抢救。13、工程维修部值班人员应详细记录故障发生时间、原因、解救办法和修复时

间。

预案:四

事故性质:停水(1)

事故地点:各用水区域

事故报告:

1、报告人员详细报告停水位置、范围、报告人姓名

2、报告人发现停水后迅速通知工程部到现场处理,并及时通知部门相关负责人

到场采取应急处理措施。

事故处理:

1.工程部接到停水报告后立刻安排技术人员到现场查看,确定停水原因和范围

并及时向部门作出反馈。

2.部门根据反馈情况制定应急处理方案。

3.维修人员根据方案对供水池、供水泵、水箱、机房供电确定停水原因。

4.如外线停水及时联系自来水公司确定故障原因和供水时间。

5.对故障原因及时向有关部门和酒店领导报告。

6.制定临时应急预案确保酒店正常生活用水保障对客服务。

7.工程部负责真个预案全过程监控和协调实施。

8.外线恢复供水及时对酒店供水设备进行恢复保障正常运行,并对设备运行做

好巡查工作。

9.对整个停水过程作全面记入备档。

预案:五

事故性质:水管爆裂(2)

事故地点:各用水区域

事故报告:

1、报告人员详细报告跑水位置、范围、现场情况、报告人姓名

2、报告人发现跑水后迅速通知工程部到现场处理,并及时通知部门相关负责人

到场采取应急处理措施。

事故处理:

1、当接到任何水管爆裂的报告时,马上安排技术人员准备好工具立刻到达事

故现场。

2、到达现场立刻采取措施切断水源。检查确认故障原因、影响面积及时向部

门反馈,工程部值班人员及时将有关情况向值班经理、大堂副理汇报影响范围,并组织有关部门协助处理,尽量恢复将影响降到最低。

3、注意:在处理高温热水管道时要采取安全措施,避免烫伤;在处理过程中,

要迅速清扫积水,以免漫延到其它区域;要保护设备和装饰。

4、如外管线停水而且停水时间过长,蓄水池的水不足以供应全酒店,工程部

采取以下措施:

1)优先保证客人用水。

2)优先保证厨房用水。

3)员工生活用水暂停或限时供给。

4)后勤区域打扫卫生,暂停用水。或限时供给。

5)采取向消防队购水的方法。

5、查明跑水原因,采取措施(包括关闭水泵、关闭水阀、封堵水管、堵塞漏

洞、疏通排水管道、打开末端放水等),切断水源,并关闭受浸区域之电闸,防止人员触电。若水源来自供水总管或工程部无力解决时,应立即通知自来水公司前来抢修。

6、在水蔓延的通道上摆设拦水沙包或采取其它一切有效措施,防止水蔓延到

设备房、配电室、或其它楼层。

7、组织力量采用各种手段,包括采用扫帚、吸水机吸水,排净积水,清理

现场,尽快恢复整洁。

8、详细记录跑水事故发生经过、原因和采取的措施,以及受损情况。

预案:六

事故性质:网络线路故障

事故地点:各区域

事故报告:

1、报告人员详细报告网络故障地点、范围、报告人姓名

2、报告人发现网络故障后迅速通知工程部到现场处理,并及时通知部门相关负

责人到场采取应急处理措施。

事故处理:

在电脑网络发生故障后,维修人员要结合酒店网络的分布式特点,通过操作人员反馈回来的信息和现有的网络检测手段,迅速定位故障事件的来源,明确故障事件发生的范围,确认网络系统受损害程度,将情况及时通报上级。通过进一步的分析,将故障发生类型划分为网络线路、网络交换机、服务器三大类型,确定起因是硬件故障、外力损坏、恶意攻击还是感染病毒,进而采取下一步措施。

网络线路故障

1、排查:根据网络拓扑结构和故障发生的范围,使用网络检测指令,确定检修线路的位置。

2、抢修:携带压线钳等工具,迅速到达线路故障现场,进行修复。

3、验证:连接网络进行检测,确定故障得到解决。

4、回复:通知故障发生点恢复使用。

5、记录: 对整个事件的时间、现象、处理过程作出详细记录。

网络交换机故障

1、诊断:根据故障发生的片区和网络交换机的分布图,结合网络检测指令,判断出故障交换机的位置。

2、修复:携带电笔、改刀等常规工具,迅速到达故障交换机所在位置,通过观察交换机指示灯,确定其工作状态是否正常:如果是断电所致,立即恢复供电;如果状态锁死,立即对交换机进行复位处理;排除上述因素后如果故障依旧,立即用备用交换机对其进行更换。

3、验证:连接网络进行检测,确定故障得到解决。

4、回复:通知故障发生点恢复使用。

5、记录: 对整个事件的时间、现象、处理过程作出详细记录。

服务器故障。

1、诊断:根据故障现象,初步判定是硬件故障还是软件故障,如果是硬件故障,立即断开主服务器,启用备用服务器;如果是系统软件故障,尽量正常下机,重启服务器;如果是应用软件故障,立即联系进行远程维护。

2、如故障发生在夜晚或节假日期间,首先应通知负责系统技术人员立即在15分钟内赶赴现场,并通知电脑中心组织相关人员进行抢修,报工程部经理,必要时尽快联系进行远程维护。

3、恢复:系统恢复运行后,立即进行一次备份。同时通知各点使用。

4、记录: 对整个事件的时间、现象、处理过程作出详细记录。

设备停电;

1、确定停电的时间长短,如果在五分钟以内,在恢复供电后重新运行接口机即可;如果在五分钟以上,对服务器进行正常下机操作,待恢复供电后,重新开启服务器至运行状态。

2、记录: 对整个事件的时间、现象、处理过程作出详细记录。

病毒发作

1、诊断:对故障现象进行分析,找出病毒特征码,确定是何种病毒。

2、排杀:从专业网站上下载专杀工具进行杀毒。

3、补丁:从专业网站上下载补丁,封堵漏洞,进行免疫处理。

4、记录: 对整个事件的时间、现象、处理过程作出详细记录。

预案:七

事故性质:通讯网络故障

事故地点:各区域

事故报告:

1、报告人员详细报告故障位置、范围、报告人姓名

2、报告人发现故障后迅速通知工程部到现场处理,并及时通知部门相关负责人

到场采取应急处理措施。

事故处理:

当通讯网络发生故障后,要迅速根据设备监控状况、用户反馈的故障现象,确定故障类型,将情况及时通报上级。通过进一步的分析,将故障划分为通讯电缆故障、交换机故障、电源故障三大类型,并采取下一步措施。

通讯电缆故障

1)查找:根据故障现象、范围和分线盒的分布位置,确定故障点:如果是

主线缆受损,立即通知网通进行抢修;如果内线缆受损,立即进行现场维修。

2)修复:对于主线缆受损,为网通维修部门提供准确的线路资料,协调施

工工作,掌握抢修进度;对于内缆受损,查清故障原因,更换相应线缆。

3)反馈:通知相关用户恢复使用。

4)记录:对整个事件的时间、现象、处理过程和资料变更情况作出详细记载。交换机故障

1)分析:根据故障作出分析后,迅速将故障现象报给网通机房。

2)跟踪:与网通机房保持紧密联系,掌握抢修进度,并给予相应配合,直至故

障得以修复。

3)反馈:通知相关部门恢复使用。将情况上报相关领导。

4)善后:对故障时间、现象、处理情况作出详细记载,并与电信部门协调,处

理善后。

电源故障

1、处理:交换机自动进入蓄电池供电状态,话务台通过UPS电源继续正常工作,维护人员必须对设备的工作情况进行监控。

2、跟踪:如果停电时间超过半小时,按照操作流程关闭部分外围设备,减少蓄电池的负荷量,以确保程控机的正常运行。

消防疏散应急预案

消防疏散应急预案 消防安全工作酒店广大员工及顾客的生命、财产安全,人命关天,不得有丝毫马虎。根据“预防为主”和“谁主管,谁负责”的原则,以预防杜绝特大火灾,尤其是群死群伤事故为目的。进一步改进和加强消防安全和灭火救援工作,落实酒店消防安全责任制,增强抵制火灾事故的能力,尽力消除或减轻火灾事故的损失程度,特制定此消防应急疏散预案。 一、领导组织 在饭店消防领导小组的基础上,成立消防指挥小组,下设六个行动小组,分别为灭火行动组、疏散引导组、通讯联络组、保障救护组、物品管理组、现场协调组。各自的组成和任务如下: (1)灭火行动组(保安部,负责人:王雷、赵春华) 主要任务是:发生火情时能迅速组织人员赶赴现场,指挥灭火行动组和广大员工进行救火。要求:务必做到召之即来,来则能战,冲得上,救得出。力争把火灾消灭在初级阶段,尽力减少或避免人员伤亡、财产损失。 (2)疏散引导组(客房部、餐饮部、桑拿部,负责人:王欣、赵永芝、栗成) 主要任务是:在各楼层服务人员的配合下,迅速组织楼内人员从安全通道有序疏散,撤离火灾现场。 (3)通讯联络组(前厅部、营销部、保安部,负责人:李丽、陈伟英) 主要任务是:利用电话、对讲机、手机等通讯设备及时沟通联络,当好酒店灭火救急领导小组的“眼睛”、“耳朵”。力争使其把人力、物力用在最关键的地方,确保灭火指挥机关通讯联络畅通,指挥正确及时。同时为即将前来增援的消防部门人员、车辆清除道路障碍、开辟通道,引导其进入有利地形,积极配合消防部门进行扑救。 (4)水电保障与人员救护组(工程部、传菜部,负责人:张宏声、吴健) 主要任务是:接敬后立即通知工程部断电、并增大水源压力。传菜部根据要求,应迅速将危重伤员送往附近医院进行救治。确保救火用水和伤员得到及时有效的救治。 (5)物品管理组(管事部、厨房,负责人:白杨、刘瑞忠) 主要任务是:对从现场抢救出的物品进行妥善保管,对贵重和危险物品要派专人看管并逐件登记造册,以免重复损坏、丢失。 (6)现场协调组(总经办、人事部,负责人:刘秀杰)

旅馆突发事件应急预案

旅馆突发事件处理应急预案 一、酗酒客人的处理程序 1、无论酒店内喝醉酒还是在外喝醉的客人,保安员都应注意,客人醉酒后失去正常理智,处于不能自控状态,有的胡言乱语,甚至滋事、损坏酒店财务、调戏妇女等,保安员应时刻注意并灵活处理。 2、对尚未安全失去理智的醉酒客人,保安员应及时通知值班经理进行处理,或者将其劝至客房或其它适宜的地方,待其酒醒。 3、如醉酒客人不听规劝,妨碍酒店的经营秩序,可将其强行带入房间进行约束,待其酒醒。 4、如醉酒客人在公共场所发酒疯,打人,骂人,毁坏酒店财产无法控制时,保安员应立即制止其行为,并报公安机关处理。 5、醉酒客人因酒精中毒严重,面色苍白,口吐泡沫或其它严重症状时,应及时通知值班经理或值班经理,送到医院抢救。 二、打架斗殴、流氓滋事 1、保安员注意成群结伙来店人员,发现可疑现象和闹事苗头及时上报并上前制止。 2、一旦发现打架斗殴、流氓滋事事件,在场服务员要及时报告保安部,保安部应立即派当值保安员上前控制事态,保护好酒店其他客人、员工人身安全和酒店财产安全,同时拨打110报警并通知值班经理到场。 3、保安员将殴斗双方或肇事者分开,把肇事者带到保安部,交公安机关处理。 4、如事态严重,有伤害事故发生,一方面要抢救伤员,另一方面要及时报警。 5、将肇事人员带往保安部途中,要提高警惕,注意发现对方身上有无武器,如有,要及时收缴,以免发生伤害或逃跑。 6、保安员在现场检查发现遗留物,查清酒店设施是否遭受损坏,损坏程度及数量。 三、停水、停电紧急处理 1、各部门如发现突然停水、停电,应立即向部门主管及工程师、保安部报告。 2、保安部应及时调集人员严格把发各出入口通道,防止不法分子趁乱作案,同时保护好酒店客人人身、财物安全。 3、若有宾客在停电期间被关在电梯内,监控中心应立即通知值班经理和巡逻保安配合工程疗员工设法借酒客人,并稳定被困客人的情绪。 4、保安部经理应在大堂加强保卫力量,短时间停水、停电,可向客人解释,长时间的停电,应配合值班经理引导客人从楼梯通道进入客房。 5、一旦供电恢复正常,保安员对整个大楼进行检查,确保正常运转。

酒店消防疏散应急预案

一、指导思想:

为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、酒店和旅客的生命财产安全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案。 二、组织机构: 组长: 副组长: 组员: 三、灭火原则: (1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。 (2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。 四、现场要求: (1)参加灭火人员要发扬“一不怕苦,二不怕死”的精神,奋不顾身的保护国家和酒店、人民的生命财产安全。 (2)一切行动听指挥,做到令行禁止、雷厉风行、协调一致,严禁发生人为的技术规范伤害和伤亡。 (3)酒店全体员工要提高安全意识,熟悉此预案的赋予所任务和职责,打有准备之仗。 各岗位应急程序

一、火灾现场人员报警及灭火: 1、火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话(8000)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。 2、按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。 3、用最近的灭火器材阻止火势蔓延。 二、监控员: 1、接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。 2、根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级); 3、接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。 4、如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。 5、如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。

宾馆应急预案

宾馆应急预案 一、突发事件应急处理小组: 二、处理各种突发事件应急措施: 1、盗窃、抢劫案件应急措施:(1)当酒店发生盗窃、抢劫案件时,如犯罪分子持有武器(枪械、刀具),在场员工应避免与匪徒发生正面冲突,保持镇静,并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。 2、斗殴案件应急措施:(1)当酒店内发生斗殴事件时,应立即制止劝阻及劝散围观人群。 3、食物中毒事件应急措施:(1)在酒店如发现任何人士有中毒情形,无论是误服或故意服毒,除立即报警外,还需采取以下措施:A、拨打急救中心电话“120”呼救,如医务人员没有及时赶来,中毒者有生命危险,要将中毒者送附近医院抢救,并通知中毒者的单位或亲友。 4、火灾应急措施:(1)现场指挥组负责指挥调度各部门进行营救,并对现场情况作出评估,制定合理的应对措施。

5、防汛应急措施:(1)当日雨量达50.1毫米(暴雨)以上或气象等有关部门发布暴雨将达起始标准后,酒店汛期抢险应急领导领导小组和抢险队成员必须到位,加强值班,严格执行报告制度,在汛期必须坚持24小时值班和报告制度,做好防汛值班记录,做到上情下达,下情上报。 一、突发事件应急处理小组:xxxxxxxxxxxx 二、处理各种突发事件应急措施: 1、盗窃、抢劫案件应急措施:(1)当酒店发生盗窃、抢劫案件时,如犯罪分子持有武器(枪械、刀具),在场员工应避免与匪徒发生正面冲突,保持镇静,并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。 2、斗殴案件应急措施:(1)当酒店内发生斗殴事件时,应立即制止劝阻及劝散围观人群。 4、火灾应急措施:(1)现场指挥组负责指挥调度各部门进行营救,并对现场情况作出评估,制定合理的应对措施。

星级酒店消防安全应急预案

酒店消防安全应急预案 一、指导思想 消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分,为了加强消防安全工作,贯彻“预防为主,防消结合”的方针,预防火灾和减少火灾危害,加强应急救援工作,提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效地扑救火灾,最大限度的减少损失,保护国家、酒店和宾客的生命财产安全;使全体酒店员工在遇到火灾发生时,能做到各司其职、忙而不乱。根据国家《消防法》,结合酒店的实际情况,特制定此消防安全应急预案。 二、组织机构 1、酒店消防安全工作由酒店消防安全领导小组全面负责,消防安全领导小组组长由酒店法人代表担任,副组长由分管消防安全的副总经理担任。 2、酒店各部门成立义务消防队,队长由各部门第一负责人担任,队员按本部门员工总数的25%来进行组建,负责辖区内的消防安全和安保工作。 3、消防保安部负责日常的消防安全和安保工作,消防保安部内外队员是专职的消防队员,负责酒店的消防、抢险、救灾和安保工作。 三、扑救火灾的原则 1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想,切实把人身安全放在第一位:做到先救人后救火,尽量避免人身伤亡。 2、在火灾扑救中,首先要疏散火场附近易燃易爆的化学物品,避

免火势的进一步扩散、蔓延。 四、各岗位的应急救灾程序 1、火灾现场人员的报警和灭火 (1)、当火灾现场第一发现人发现火灾时,应立即向酒店消防监控中心报警;并说明自己的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。 (2)、立即按下离火灾现场最近的手动火灾报警按钮或消火栓箱内的手动火灾报警按钮。 (3)、利用离火灾现场最近的消防器材(灭火器或消火栓)进行灭火,阻止火势蔓延、扩大。 2、消防监控中心监控员 (1)、当接到火灾现场的火灾报警电话时,要问清楚情况:包括报警人的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况;立即用对讲机通知巡逻队员和当值领班赶赴火灾报警现场;同时做好记录。 (2)、当接到火灾自动报警器发出的报警时,应立即查明报警部位并安排一名值班人员携带对讲机到报警现场,对火警进行确认并向消防监控中心反馈信息;同时进行消音处理和做好报警记录,以便日后查询。 (3)、如果现场反馈回来的信息是误报或是假火警,应对火灾自动报警器进行复位处理。 (4)、如果现场反馈回来的信息是真实火警时,必须立即用对讲

酒店火警处理应急预案

酒店火警处理应急预案 (一)发现火情立即报警 每位员工发现火情都有责任报警;以最快的速度报告饭店消防部门和饭店领导 1、记住火警电话:9(总机),119(公安局消防火警), 2、报告火情:将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号、自己所在部门及姓名报告总机和消防值班室。 (二)接到报警后的措施 1、总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、部门; 2、冷静详细了解火情发生的位置、区域、楼层、房号和火势大小; 3、由总机将火情报告保安部、客房部经理和工程部值班人员; 4、由保安部、客房部经理和工程部值班人员组成调查、甄别、确认小组,赶赴现场查清下列问题: A、火情的具体位置、燃烧物品、燃烧范围及火势走向; B、火源是电起火还是其他原因; C、火场有无人员被困,有无贵重物品,有无易燃易爆危险物品等。 5、立即通知总机报告饭店领导,迅速组成火场临时指挥部,由指挥部领导迅速做出是否119报警的决定,同时向旅游局报告。 (三)各相关部门的任务 1、义务消防队 A、立即带好消防器材和工具赶赴现场,等候命令; B、按照指挥部的指令进行扑救。 2、保安部 A、保安部经理带上通讯和必备物品赶赴指挥部; B、保安部值班人员守住电话,注意与消防、公安部门的联系; C、清理饭店周围场地,确保消防通道的畅通; D、阻止无关人员进入饭店,防止治安案件的发生; E、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备; F、迎接消防车,引导配合消防车到现场。

3、前厅部 A、前台人员要回答客人询问,劝阻、告诫客人不要回房和乘坐电梯,请他们前往安全地带集中; B、行李员要将电梯落到一楼,控制电梯和消防专用电梯; C、协助保安部打开所有通向店外的门,并维护治安秩序。 4、工程部 A、根据火情大小,关闭煤气、空调和有关电器设备; B、确保消防泵房值班立即进入工作状态,保证消防用水正常供应; C、将饭店内所有燃气罐运出饭店,集中在饭店外安全地带加强看管; D、如火情发展,工程部人员撤出前,要将所有电源、煤气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。 5、客房部 A、经理立即到达发生火警的楼层,组织引导疏散客人; B、检查清理楼道和安全门,确保楼道通畅,便于疏散客人; C、检查寻找火源和被火围困人员。 6、餐饮部 A、如火情发生在宴会厅、餐厅和厨房,餐饮部经理和厨师长需立即赶赴现场; B、寻找火源,进行抢救; C、迅速关闭煤气阀门、炉灶、通风、抽风阀门,关闭电源、电器开关; D、妥善处理食油和其它易燃物; E、组织餐饮部员工备勤救火。 7、电话总机 A、接到报警电话时,要清楚火情发生的时间、地点、报警人员的姓名及部门; B、立即通知保安部消防值班人员和饭店领导; C、在火情得到甄别和确认后,立即通知各部门经理,保证指挥部、火场和有关消防部门电话联络的畅通。 (四)组织疏散 如无法控制火情,迅速按照饭店制定的疏散计划组织疏散。 1、二次报警(119报警)后,指挥部应立即做出疏散决定; 2、立即利用背景音响系统(消防广播系统)将事先录制好的中、英文广播通知反复广播。内容主要是要求客人听从饭店工作人员的指挥,在工作人员的引导下,从最近的疏散通道撤离饭店以及不要乘坐电梯等;

保安服务-应急预案

保安服务-应急预案(总11 页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面,使用请直接删除

应急预案:1 火警应急预案 1.1 火灾预防 制订消防管理制度,确定管理指挥者和义务消防队人员组成; 储备灭火物资,定期检查,作联动测试,确保处于适用状态; 定期组织人员培训和进行消防演习(灭火、急救、跑位等) 。 1.2 接警、确认程序 巡岗人员发现异常后,应立即使用对讲机向领班报告; 监控中心接到火警报告时,应立即使用对讲机通知巡岗人员到现场确认; 确定属于误报采取消音、报警开关复位措施,向物业服务中心、管理处负责人及消防主管部门报告,并填写相关记录; 确定真实火警时,根据火警范围大小、程度轻重,确定报警范围(其它保安人员、管理处负责人、物业服务中心、消防主管部门和业户联系人等)。 1.3 灭火程序 当值最高职务者在接到通知后立即到达监控中心实施现场指挥,同时逐级报告; 现场员工注意安全措施,听从总指挥的指令; 准确使用消防器材灭火,适时由灭火转为组织逃生; 安全环境许可时,开启门窗及通道,以免阻塞逃生之路; 监控人员作好录像和整体组织调度; 维修人员作好失火区域电源切断、停止电梯操作和关闭燃气总阀; 保证消防所需的水力、电力的供应; 门岗做好人流控制,只出不进,保持急救车辆车道通畅并引导消防车辆至水接驳口; 在火场外设置警戒线,维护现场秩序; 其他员工作好人员疏散及安抚工作; 火场总指挥视情况需要,调集人员援助; 1.4 人员疏散 现场疏散人员在疏散完人员后,应到各区域内检查是否还有人员留滞火场,确认无人后,应在原岗位待命,得到现场负责人的命令后,方可撤离火场; 现场疏散人员在撤离现场时,应到指定地点集中,清点人数,防止有人遗留火场。 1.5 后续工作 禁止无关人员进入现场,调查分析起火原因; 清理事故现场,恢复正常秩序; 收集记录一切有关资料,拍照留存,必要时报险理赔; 填写报告。 2 突发停电应急预案 2.1 日常预防

酒店各类突发事件应急预案

酒店各类突发事件应急预案 一、目的 当酒店发生各类突发事件时,各部门能够统一、有效的及时行动,采取措施应对,将事件控制在最小范围,将损失降到最低。 二、突发事件的定义 ?影响酒店经营秩序,在社会上产生较大影响,如火灾、爆炸、地震、死亡事故、大面积停电、洪水、中毒等。 ?影响酒店经营秩序,在社会上产生较大影响,如聚众闹事、斗殴、行凶、自杀、抢劫绑架、防台、防汛、客人死亡、电梯事故关人等。 ?重大的诈骗案件和盗窃案件等。 三、机构设置及职责 为更好的保障酒店安全,落实责任,酒店就突发事件处置成立三级组织机构。一级由酒店总经理及各部门经理组成;二级由部门经理及本部门各基层管理人员组成;三级由各部门各区域最高负责人组成。 ■、酒店突发事件处置指挥部 总指挥:总经理 副总指挥:副总经理 调度:保安部经理 成员:各部门经理 注:当指挥部出现成员休假情况,由当值期间最高负责人替补。 ■职责: 1、当酒店发生1级突发事件时,应迅速成立酒店突发事件处置指挥部,各成员在接到通知后,除在现场处理该事件成员外,其余人员必须及时按要求赶赴指定地点集合。(由总指挥根据事件性质及事发现场情况决定集合地点。) 2、各成员集合后,必须及时了解事件起因、发展过程、目前情况,根据了解

到的情况综合分析,快速出台解决问题办法。 3、由总指挥对各成员进行分工,接到任务后,各成员立即开展应急工作。 4、事件处理结束,由指挥部处理善后事宜。 ■指挥部下辖酒店应急处置小组: 组长:酒店突发事件处置指挥部总指挥 副组长:酒店各部门经理,成员:所有当值员工 职责:1、接到酒店突发事件处置指挥部命令后,立即按要求开展各项应急工作。 2、各副组长(或副组长指定人员)负责指挥、协调本部门员工开展应 急工作,并及时将工作进程向总指挥汇报。 3、负责善后收尾工作。 ■部门突发事件处置指挥小组 组长:部门当日值班最高负责人、保安部当值最高负责人 成员:本部门各管理人员、保安部当值主管(领班) 注:当处置指挥小组出现成员休假情况,由当值期间最高负责人替补。 职责:1、当酒店发生2级突发事件时,应迅速成立门部门突发事件处置指挥小组,各成员在接到通知后,除在现场处理该事件成员外,其余人 员必须及时按要求赶赴指定地点集合。(由组长根据事件性质及事 发现场情况决定集合地点。) 2、各成员集合后,必须及时了解事件起因、发展过程、目前情况,根 据了解到的情况综合分析,快速出台解决问题办法。 3、由组长对各成员进行分工,接到任务后,各成员立即开展应急工作。 4、一分钟内成立由本部门员工组成的应急第一力量,维护现场秩序, 防止事态扩大。 5、事件处理结束,由小组处理善后事宜。 6、由组长负责将整个事件向酒店分管副总、总经理作书面报告。 四、事件分级 参照国家法规,结合本酒店实际情况,按三级划分。 一级:涉及到整个酒店或后果会影响到酒店的安全事故,由酒店突发事件处置指挥部处置;在指挥部成员到达之前,由值班经理、保安部当值最高负责人负

酒店消防安全应急预案

酒店消防安全应急预案 一、组建酒店火灾应急指挥部: 酒店火灾应急指挥部成员 总指挥:总经理(兼) 副指挥:分管安全副总(兼) 成? 员:酒店总值及各部门主要负责人(兼) 火灾应急指挥部下设酒店义务消防队 队? 长:物业服务部行政经理(兼) 队? 副:消防主管(兼)和安全主管(兼) 通讯组:消防主管(兼) 灭火组:安全主管(兼) 疏散组:安全主管(兼) 救护组:安全主管(兼) 警戒组:安全主管(兼) 二、确认与报警 酒店消防中心监控员收到报警信号或电话报警后,须立即用对讲机通知就近的安全生产员到现场核查确认: 1、属误报或人为因素所致,安全生产员须将现场查看情况通过对讲机反馈给消防监控员,消防监控员收到报告后须尽快排除故障,恢复系统正常运作。 2、确系火情,安全生产员须立即向消防监控员通报,说清火灾发生的地点、起火时间、燃烧物质、火势大小等。消防监控员须立即

拨打"119"报火警,同时向酒店总值和物业服务部当值负责人报告,并做好记录。 三、相关功能紧急启动 1、消防中心在完成上述工作的同时,须做好以下工作: 1)、立即启动火灾现场的所有消防设施(备); 2)、通知酒店物业服务部当值负责人带领义务消防队员,火速赶赴火场展开扑救工作; 3)、通知工程部当值负责人立即向火场供水,并切断火场非消防电源和空调等,并将所有运行电梯迫降到酒店底层; 4)、通知客房部外语专业人员前来消防中心,利用广播分别用国语、英语、日语通知火区人员按《消防疏散指示图》紧急疏散; 5)、监视火场状况,随时传递火场内外信息,为火灾扑救提供准确依据。 四、指挥部下达命令 当指挥部成员接到酒店发生火灾通知后,须迅速到酒店消防中心报到。此时,酒店火灾应急指挥部的指挥功能自然启动,指挥部发出的一切通知、要求等均属火场命令。 1、听取酒店总值对火场情况的汇报,了解火场实际状况; 2、根据火场状况,由指挥确定火灾扑救战略,下达扑救命令,迅速调集酒店义务消防队和各部门力量,到达指定地点展开火灾扑救会战。 3、命令酒店义务消防队奔赴火场实施灭火:

《酒店各种应急预案》-

应急预案 执行时间: 执行人: 批准人:

目录 前言 (3) 一、一般客诉 (3) 二、重大客诉 (4) 三、能源停止供应 (6) 四、面对媒体 (7) 五、接待执法部门 (8) 六、突发事故 (9) 七、安全事故 (10) 八、处理外部突发事件 (11) 九、集体性食物中毒事件 (11) 十、车辆损坏 (12) 十一、紧急火警 (13)

前言 为了有效预防、及时控制和消除突发事件的危害,保障酒店的正常运营和声誉不受影响,并保障顾客和员工的健康与安全,特制定相关事件应急预案。 一、一般客诉 当客人因菜品异物、品质方面出现问题而产生投诉时,应对原则是当台服务员“第一时间解决”。当台服务员有权为客人退换菜;退换菜时要将不合格菜品出示给明档负责人或先进员工,不能私自倒掉。如当值服务员无法满足客人要求,第一时间通知上级处理。 处理办法: l、耐心聆听——了解投诉原因。面对咄咄逼人或烦躁不安的客人时,应保持平静和耐性,不要与客人争论,也不要打断客人诉说,必要时认真记录。 2、表示明白——了解客人的投诉意图(要发泄、赔偿、退换菜、打折、面子),保持冷静,礼貌简要的复述客人的投诉。 3、表示歉意——态度诚恳地告诉客人你对发生的一切非常抱歉,显示为客排忧的意愿。 4、提出解决办法——迅速通知后厨或其它部门,使其有足够的时间准备。解决不了的可先征求客人意见,再向上级汇报,绝不能指责客人的过错。 5、回馈客人——告诉客人解决的办法和计划,征求客人对处理结果是否满意,要讲究效率。 6、感谢客人——感谢客人反映问题,并希望客人长期支持,态度要诚恳。 7、向客人反馈——尽量留下客人的联系方式,在事后三日之内,电话回访,最后发展

宾馆消防应急预案

宾馆消防应急预案 1、一旦发生火情,应第一时间确定火势大小,如在火灾初起阶段应就近取灭火工具进行灭火。如火势较大个人无法控制应迅速将火警信息传到消防控制中心,报警方式通常有: (1)自动报警装置报警,报告消防控制室。 (2)应向单位负责人报告同时向火灾119报警应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。 2、消防控制中心或安全部接到报警后,应立即启动消防应急预案,成立灭火救灾指挥中心 成立灭火救灾指挥中心 灭火救灾指挥部由下列人员组成:当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人。最高行政领导作为指挥部指挥。 一、通信联络组的处置程序及相关内容 报警: 1、向本单位最高领导报警 2、利用本单位一切宣传工具或大声叫喊,向室内或杯困人员发出通报。 3派人在门口接应消防车,指挥消防队员静如火场。 4、疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报,通报次序首先是着火层,其次是着火层以下可能蔓延的楼层。 5、根据上级命令要求,向急救中心“120”或治安巡逻“110”报警

接警: 1、到路口迎接消防车进入火场 2、单位临时救灾领导小组向公安消防指挥部报告火灾情况及处理情况 3、根据先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110” 二、灭火行动组的处置程序及相关内容 扑救初期火灾,配合公安消防对采取灭火行动。 1、利用火场附近的灭火器,消防栓和其他器材灭火。 2、利用场所自动喷淋灭火系统灭火。 3、关闭该场所中央空调、通风系统,同时启动送风以及防排烟设备 4、关闭防火分区防火门,防火卷帘 5、有电梯的场所除消防电梯外,其他电梯全部迫降到首层锁好。 6、向公安消防指挥汇报火场情况,听从调遣。 三、疏散引导组的处置程序及相关内容 根据“救人第一,科学施救”的指导思想利用一切工具和其他方式向室内和被困人员发出疏散命令。 1、确定人员疏散和集结的区域和疏散路线。 2、利用配备的相应的火场逃生装备和器材,组织疏散 3、明确分工,由本单位专职人员引导,协助被困人员向安全区域疏散。 4、在疏散路线上设立岗位,向被困人员指明疏散方向 5、组织派遣精干人员,查清火灾祸疏散区域内是否还有滞留人员。

酒店突发情况应急预案

酒店突发情况应急 预案

酒店突发事件应急预案 应急预案总则 政策: 保证客人人身及财产安全,确保酒店声誉。 1、为了预防和减少突发事件的发生,控制、减轻和消除突发事件引起的严重社会危害,规范突发事件应对活动,保护酒店、客人、员工生命财产安全,维护酒店安全、营运安全、环境安全和酒店秩序,制定各类突发事件应急预案。 2、突发事件的预防与应急准备、监测与预警、应急处理与救援、事后恢复与处理等应对活动,适用本总则。 3、本总则所称突发事件,是指突然发生,造成或者可能造成酒店严重危害,需要采取应急处理措施予以应正确自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和治安、安全事件等。 4、酒店建立(安委会)统一领导、综合协调、分类管理、层级负责、部门分工为主的应急管理体制。 5、突发事件应对工作实行预防为主、预防与应急相结合的原则。酒店对可能发生的突发事件进行综合性评估、预防、应急处理等措施,消除或杜绝突发事件的发生。 安全组织机构与职责 1、指挥机构及应急行动组 应急救援指挥中心总指挥:总经理 执行指挥:保安部经理工程部经理 成员:各部门第一负责人

2、应急行动组(下设5个分组) (1)现场指挥组: 组长:总经理 组员:总经办全体员工 (2)救援组: 组长:保安部经理 组员:保安部员工 (3)警戒组: 组长:工程部经理 组员:工程部全体员工 (5)疏散救护组: 组长:营运总监 组员:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部全体员工及其它后勤部门没有特别任务员工 流行或传染病预防及应急预案 1、接收信息并上报。 2、采取措施。 3、做好预防工作。 4、管控人员出入。 5、发现病例及时上报。 6、控制现场,及时处理。 7、调查病因。

酒店应急预案大全

酒店应急预案 1、停电预案 1.1事故停电 1.1.1事故停电是指外供电线路或酒店用电发生了故障造成的停电。 1.1.2配电值班人员发现停电后,要第一时间询问供电部门停电原因及恢复供电时间并保持联系。店内停电要确定停电区域和范围。1.1.3电话通知工程部经理和总经理办公室。 1.1.4工程部安排工程人员到配电室关闭电源并对重要用电设备和部门专人职守。 1.1.5突然停电时,听从工程部经理的统一安排,不要惊慌并安抚客人及本部门员工不要乱跑、乱挤,以免引起踩踏事故。同时检查因停电是否造成设备损坏。启动应急照明系统并通过广播温馨提示。同时各部门对本部门用电设施、设备关闭电源并进行检查,发现问题及时上报工程部经理。 1.1.6电梯派维修人员专人职守并与监控室联系。查清所有电梯内有无被困人员情况,并做好安抚疏导工作。 1.1.7与供电部门联系,确定属严重事故停电,无法立刻恢复时,进行备用线路转换。 1.1.8供电部门通知恢复用电后,工程部进行测试,确定正常后,工程部经理通知各部门恢复用电,重要设施、设备或部门由工程人员负责送电。

1.1.9送电完毕,工程部派专人对用电情况进行全面检查,因停电造成的损坏详细记录,上报并及时维修。 1.1.10工程部经理于当日将事故过程及处理结果书面报总经理办公室并备案。 1.2计划停电 1.2.1计划停电是指供电部门或酒店对线路进行计划检修而造成的停电 1.2.2无论何人,接到供电部门电话或书面的停电通知,第一时间通知总经理办公室并确认通知人(部门)电话,停电原因及恢复供电时间。 1.2.3总办主任立即下发书面通知到各部门,并在员工宣传栏明显位置张贴。 1.2.4属酒店内部因维修要停电的,应提前两天汇报,总经理办公室按(1.2.3)要求下发通知。 1.2.5各部门接到通知后,做好各项准备工作及客人的解释工作,电梯停放一楼,电脑要提前关闭以免数据丢失,检查应急照明并备手电筒或其他照明工具。 1.2.6工程部使用备用线路供电,进行转换前要告知各部门做好准备后再进行线路转换,转换完毕电话查询各部门供电情况。 1.2.7停电期间各部门应听从工程部经理或指定专业人员的统一安排。并参照“事故停电”中所列第(1.1.4 1.1.5 1.1.6项)执行。 1.2.8恢复供电参照“事故停电”中所列第(1.1.8 1.1.9项)执行

酒店应急预案(范本)

灭火和应急疏散预案 为了保护火灾发生时顾客及员工的生命和财产安全,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,根据《消防法》及公安部第61号令的精神,特制定灭火和应急疏散预案. 一,组织机构的构成及职责 (一)火灾指挥中心.火灾指挥中心设在消防控制室,由总经理或执行总经理负责总指挥,保安部经理和消防主管协助.如果总经理或执行总经理不在场时,由保安部经理担任总指挥.总经理,执行总经理,保安部经理不在场,则由大堂经理担任总指挥.夜间由夜间值班经理临时担任火灾总指挥. (二)通讯联络组.主要负责一旦发现起火,迅速使用手机,单位内部电话或楼层报警电话等向消防控制室报警,拨打"1 19"电话向当地公安消防队报警.负责了解火灾具体情况,清除车场路障与无关车辆,将消防车,消防人员引进火场.按照当班情况,分别由以下人员组成: 通讯联络组 组长孙标琼 组员余建新邱孝梅 (三)灭火行动组.主要负责一旦发现初起火灾或听到指挥中心发出的

灭火指令,立即使用身边的灭火设施和器材,扑救初起火灾. (1)专兼职消防队.内部消防队设队长1名,组员5名,保安部警卫组领班,工程部安全员1名,客房部安全员1名,餐饮部安全员1名,康乐中心安全员1名,由保安部领班兼任消防队长.各部室安全员在保安部挂牌值班,不得少于2人.队长负责火灾现场指挥.按照当班情况,分别由以下人员组成: 灭火行动组 组长尹云峰 组员胡伟义卢小刚宋强王权李富伟 (2)义务消防队.义务消防队由酒店所有在册员工组成.义务消防队的主要任务是协助本区域,本单位制定防火安全制度和防火责任制,经常开展防火宣传进行防火安全检查,维护保养好本区域,本单位,本岗位的消防设施,器材.发生火灾时,积极参加协助扑救火灾,保护好火灾现场等.主要负责使用身边的灭火器,消火栓,消防水喉等设施和器材扑救初起火灾.按照当班情况,分别由以下人员组成: 组长胡伟义 组员卢小刚宋强王权李富伟贾大旺 (四)疏散引导组.主要负责引导在场的顾客从最近的消防疏散通道或

酒店安全应急预案完整版

酒店安全应急预案目录 一、驻店客人丢失财物的处理 二、火情的处理 三、诈骗犯罪问题的处理 四、打架斗殴、流氓滋扰的防范及处理 五、抢劫、暗杀、凶杀、枪杀等暴力事件的处理 六、爆炸及可疑爆炸物品的紧急处理 七、对精神病及闹事人员处理 八、食物中毒事件的处理 九、突然死亡事故的处理 十、发生断电和其他自然灾害(地震)的处理十一、绑架人质案件应急措施 十二、反恐(恐吓电话)防爆应急措施 十三、预防严寒冰冻和大雪(雪灾)的应急措施十四、流感疫情防治应急预案十五、重大接待安全保卫预案 十六、台风暴雨等恶劣天气应急措施 十七、停车场车辆事故的的处理 十八、投毒或其它破坏的处理 十九、水源中毒(污染)应急预案 二十、空气(污染)传播性疾病应急预案 设备故障应急预案 二十一、酒店停电应急预案 二十二、酒店停水应急预案

二十三、电梯关人应急预案 二十四、给排水系统故障应急预案 二十五、停煤气、煤气泄漏(污染)控制程序二十六、触电事故应急预案 二十七、漏水事故处理应急预案 二十八、压力容器、高压管道爆炸事故应急处理预案二十九、酒店灭火和应急疏散预案

驻店客人丢失财物的处理 一、保安部接到报案后,由保安部经理派人迅速赶到大堂副理处。 1. 携带好访问笔录纸、照相机、手电、手套等所需用具。 2. 认真听取失主对丢失财物过程各个细节的说明,详细询问丢失物品的特征。 3. 通知有关部门、岗位的领导、并留下与丢失案件有关的人员。 4. 客人明确要求向公安机关报案或丢失财物数额价值较大时,保安部应立即报告公安 机关,同时保护好现场,即在公安人员到达前,现场不许任何人进出,不许移动拿走或放入任何物品。发生在公共场所要划出保护区域进行控制。 二、失主不要求报公安机关或公安机关未到现场时,保安部随同失主和客房行政管家迅速赶到现场。 1. 到达现场后,首先查看现场是否遭到破坏,如现场完好,立即进行拍照; 2. 认真听取失主对现场情况的陈述,查看失主物品被翻动的情况,注意发现有无犯罪 分子遗留或抛弃的物品,以及可能留下指纹的纸张、杯子、皮夹等。如有,要带好手套或用干净的软纸小心提取,然后放入干净的塑料袋或纸盒内以备技术鉴定用; 3. 如需提取客人物品做鉴定,必须征得客人同意。 三、做好访问笔录 1、首先查验失主护照是否与持照人一致,然后核对所失物品在海关申报单上是否登记, 注意登记的数量、种类、型号是否相符; 2、详细记录以下情况: 1) 失主的姓名、年龄、性别、国籍、职务、来访目的、来店离店日期和具体时间,去 向等; 2) 丢失物品的准确时间,最后见到所失物品的时间; 3) 丢失物品的准确地点、位置; 4) 丢失物品的名称、种类、型号、数量、特征、新旧程度、特殊标记、有无上保险等;

安保部消防应急预案

酒店消防应急预案 1、指导思想: 为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防能力及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失保护国家、酒店和旅客的生命财产安全让全体员工碰到火灾时忙而不乱能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况特制定此预案。 2、组织机构: 凯宏西江大酒店安保部 3、灭火原则: (1)先救人后救火尽量避免人员伤亡。 (2)首先疏散易燃易爆化学物品以避免火势扩大。 4、各岗位应急程序: (1)火灾现场人员报警及灭火 ①火灾现场第一发现人发现烟火时立即拨通酒店安保部(待定)向值班人员报告并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。 ②按响离自己最近的紧急报警器手动报警按钮或排烟阀手动按钮 ③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。 (2)监控员: ①接到报警电话后问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、

火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉同时做好记录并通知巡楼队员赶到现场。 ②根据报警情况做出决定确定火灾等级一级或二级 ③接到报警信号烟感报警信号、手动按钮报警信号后,2秒钟内必须通知巡查队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场对火警确认并反馈同时记录火警的组号和位号。 ④如果得到的反馈是误报或假火警应做好复位处理。 ⑤如果得到的反馈是真实火警时应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位并且要求大厅和巡逻岗做好车辆秩序的维护以备消防车和救护车到来时保持能立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。 ⑥时刻注意火势情况并把监控镜头调到事故区域并录像,记录 1、火警的具体部位 2、火警大小及严重性 3、燃烧物质的种类 4、伤亡损失 5、到位人员 6、处理过程等以便事后以书面形式汇报。 ⑦电话通知安保部主管必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧。

酒店应急预案

(一)火灾指挥中心.火灾指挥中心设在消防控制室,由总经理或副总经理负责总 酒店应急预案(一) 住酒店最基本的要求不过是安安稳稳地度过一晚,不过,如果你的运气足够好,好到能碰上这种百年一遇的情境,也不用担心,酒店人当然有自己的一套应急预案。 一、停电紧急处理 ·各部门如发现突然停电,应立即向部门主管及工程师、保安部报告。 ·保安部应及时调集人员严格把发各出入口通道,防止不法分子趁乱作案,同时保护好酒店客人人身、财物安全。 ·若有宾客在停电期间被关在电梯内,监控中心应立即通知大堂副理和巡逻保安配合工程疗员工设法借酒客人,并稳定被困客人的情绪。 ·保安部经理应在大堂加强保卫力量,短时间停电,可向客人解释,长时间的停电,应配合大堂副理引导客人从楼梯通道进入客房。 ·一旦供电恢复正常,保安员对整个大楼进行检查,确保正常运转。 二、客房门没有关: ·轻轻敲3下门,其用语为“您好,安全服务员”,无回答时,连续3次 ·当有客人回答时,就向客人解释“您好,我是保安部的某某,巡楼时发现您的门未关,又没有看到您,为了您的安全请您关上门好吗?谢谢您。” ·若三次敲门后仍无回答,就站在适当位置(不要进房)然后通知大堂副理和楼层服务员到达现场。 ·等到大堂副理、楼层服务员来后,先让服务员证实客房是否有客人入住 ·有客人入住时,检查有无被翻动和搏斗的迹象。如发现这种情况,应注意观察,看床的两侧是否有客人被害的迹象,检查卫生间,看有无客人被绑在里面。无客人入住时,要弄清楚是服务员忘记锁门还是不法分子所为。 ·做值班记录,把发现的和各方面协作人员观察到的情况以及进入房间的情况做好记录。 三、客房内异常声音的处理程序 ·呼叫声、打闹声、电视声音异常过大,发现此类情况应立即报告保安部,通过大堂副理打电话了解情况,同时保安部应增派人员到该楼层进地控制,注意隐蔽好,以免引起客人惊谎。如没有人接电话,可通知管家部员工叫门,仍无人开门,应判断是客人内部争执还是犯罪嫌疑人所为,如是犯罪嫌疑人所为,保安部主管视情况打110报警,根据酒店值班经理和大堂副理的意见,可强行将门打开,制止不法行为。 ·吵闹声和哭泣声:员工发现此类情况,应迅速报告保安部,然后通知大堂副理,通过大堂副理电话到房间委婉了解情况,如属客人内部之间的争执可由大堂副理或值班经理负责调解,同时应通知监控注意该房有无异常情况。 ·撞击声:听到房内有特别的撞击声,现辩别这种声音是砸东西的声音还是打架砸人的声音,迅速把情况报告给保安部和大堂副理,增派保安人员到该楼层做好控制,然后由管家部服务员叫门,情况正常,可由大堂副理或值班经理负责调解,如属异常情况,可由保安部出面处理,情节严重者,交由公安机关处理。 四、酗酒客人的处理程序 ·无论酒店内喝醉酒还是在外喝醉的客人,保安员都应注意,客人醉酒后失去正常理智,处于不能自控状态,有的胡言乱语,甚至滋事、损坏酒店财务、调戏妇女等,保安员应时刻注意并灵活处理。 ·对尚未安全失去理智的醉酒客人,保安员应及时通知大堂副理或值玫经理进行处理,或者将其劝至客房或其它适宜的地方,待其酒醒。 ·如醉酒客人不听规劝,妨碍酒店的经营秩序,可将其强行带入房间进行约束,待其酒醒。

酒店消防应急预案

酒店消防应急预案 来源:餐饮管理发布时间:2007年10月08日点击数:23555 【字体:小大】【收藏】制定酒店消防应急预案应急方案的目的:积极推动宾馆、饭店员工,包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员,参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容序 1、报警和接警与火灾作斗争,首先必须发现火(即着火源),因此,报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序,是及时掌握火灾信息,迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看,当消防控制中心的报警红灯发出警报信号,那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”,此时,消防中心人员应立即查清报警地点、位置,并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火,便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警,并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外,还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警,报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求,详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。 2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战,如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此,在确认火灾发生后,消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人,迅速成立救灾指军部,以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是:(1)根据火势情况通报人员疏散。(2)掌握火势发展情况及时调集力量,布置救人,疏散物资和灭火、排烟等任务,并检查执行情况。(3)公安消防队到达以后,及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员,疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令,向需要疏散的人员发出通报。(1)疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序:首先是着火层;其次是着火层以上各导;再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。(2)通报的方式有语言通报(包括消防应急广播、室内电话等),警铃通报、逐层敲门通报等。(3)用语言通报时,通报人的语气要温和沉着,以稳定客人的情绪,避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时,电话总机接线员向客房电话通报的对话:电话铃响,外宾接电话:哈罗!接线员:对不起,我是宾馆总机服务员,本宾馆房间发生火灾,情况紧急,为了您的安全,请撤离您的房间,向安全区域疏散!外宾惊讶:这是真的吗?接线员:是的,我们正在采取措施,请您不要惊慌,按照我说的去做! 4、疏散和救护(1)疏散就是按事先规定的道路,将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行,就必须明确分工,把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。(2)层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时,必须逐房清理,不让一人遗漏。(3)在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所,管理人员应分工负责,按照不同出口,净宾客疏散到安全区域。(4)疏散中,前台经理(或管理人员)应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况,认真清点客人人数并年看护安慰好客人,不让其走散或返回起火现场。(5)人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。(6)财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。(7)在疏散的同时,一些与消防有关的重要部门则必须照常运

保安部应急预案

物业管理保安部应急预案 目录 一、总则―――――――――――――――――――――――――――――(3) (一)、前言―――――――――――――――――――――――――(3) (二)、书面报告―――――――――――――――――――――――(3) (三)、应急方案组织与指挥――――――――――――――――――(4) (四)、疏散应急方案―――――――――――――――――――――(5) 二、消防工作应急预案―――――――――――――――――――――――(6) (一)消防应急处置预案――――――――――――――――――――(6) (二)非正常工作日消防应急处置预案――――――――――――――(9) (三)保安部火警处理程序―――――――――――――――――――(11) (四)消防中控应急处置预案―――――――――――――――――(12) (五)消防中控火灾处置流程图――――――――――――――――(14) (六)保安队火灾处置流程图――――――――――――――――――(15) (七)消防应急组织架构职责表――――――――――――――――(16) 三、保安工作应急预案――――――――――――――――――――――(17) (一)治安应急方案―――――――――――――――――――――(17) 1、对打架斗殴、流氓滋扰等治安案件的防范和打击预案――――(17) 2、发生打架斗殴、流氓滋扰的处理程序―――――――――――(17) 3、对抢劫、暗杀、凶杀、枪杀等暴力事件处理预案――――――(18) 4、对业主失窃、被盗的处理程序――――――――――――――(19) 5、对精神病、上访人员、滋事人员的防范预案――――――――(20) 6、对非正常死亡事故的处理程序――――――――――――――(21) 7、治安应急架构职责表——――――――――――――――――(22) (二)电梯出现故障时的紧急处置方案――――――――――――――(23) (三)遇突发断电紧急处置方案―――――――――――――――――(25) (四)水灾紧急措施――――――――――――――――――――――(26) (五)高空坠物紧急措施――――――――――――――――――――(27) (六)发生爆炸紧急程序――――――――――――――――――――(28) (七)燃气泻漏紧急措施――――――――――――――――――――(29)

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