小米百合粥清热解毒又润肺
大米百合粥的做法

大米百合粥的做法
百合干具有养阴润肺,清心安神。
用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。
下面小编为你整理了一些大米百合粥的做法。
大米百合粥的配料
大米百合粥的做法步骤
1.百合干洗净,放在水里浸泡至软(我是晚上泡上早上做粥用,)
2.大米淘净备用。
3.将百合干和大米放入压力锅中放入适量水,约到手指的第二个指节处(做米饭的饭在第一个指节处)
4.拧到煮粥那里约20分钟。
等待锅开即可。
5.做好的粥。
大米百合粥的小贴士
百合干有很高的药用价值。
解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。
主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。
风寒外感者忌用。
其中药百合功效最佳,为药食两用百合。
祛湿粥配方,这8种值得推荐

祛湿粥配方,这8种值得推荐关于《祛湿粥配方,这8种值得推荐》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
祛湿粥的作法在日常生活中是有很多种的,例如普遍的就会有红豆薏米粥,薏米粥这些。
祛湿粥还能够在这其中添加适量的中草药材,去湿气惹恼干活儿会更好的。
祛湿粥便捷大伙儿在日常生活中制做,食物也是非常容易选购的,最重要還是大伙儿要明白怎样调养自身的人体。
一、薏仁米百合花小米粥绿豆清热去火,百合花润肺止咳生津止渴,薏米仁清热祛湿,梗米和胃,合在一起,能具有清热祛湿、健脾和胃的功效,绿豆百合粥但是老少咸宜的夏天食品。
作法:取绿豆30克、百合花30克、薏米仁30克、梗米50克,把绿豆清洗去残渣;百合花清洗掰瓣;薏仁米、梗米清洗干净;老冰糖粉碎;把绿豆、薏仁米、梗米放进锅内,放水500克,用灶火烧开;添加百合花,慢火炖1钟头,添加老冰糖融解即成。
二、香薄荷粥香薄荷在中医药学中主要用途颇深,以叶茎当药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有消防疏散风寒风热、清热解表、袪风消肿、利咽止疼之作用,常见于风热感冒、风寒风热头痛、眼赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透受阻等。
作法:鲜香薄荷30克或干香薄荷15克,煎汤。
再以梗米100克熬粥,待粥将成时添加香薄荷汤及老冰糖适当,烧开即成。
三、黄菊花粥黄菊花味道芳香,清凉舒服,以梗米为粥,借米谷之性而助药效,久服美容护肤颜体,抗衰老防衰。
黄菊花粥不但可做为清热去火的饮品,久服还能清目舒肝。
作法:将黄菊花去蒂,晾干,研成细粉预留,梗米50-100克熬粥,待粥将成时加入黄菊花10-15克,再煮一两分钟就可以。
四、薏米红豆粥薏仁米与紅豆是最好是的配搭方法,紅豆可补气养血,利湿消肿,会让脸色素淡的MM们修复白里透红;薏米仁可健脾胃利湿,清热解毒放脓,可除痘痘。
用薏仁米与紅豆煮出去的粥不但能够祛湿,并且也有美容瘦身的作用。
作法:薏仁米100克,红小豆50克。
准备好原材料,先加温小水泡1个钟头。
泡好后,清理干净,放入煮锅里,添加原材料5倍的水,煮40分钟就可以了。
小米南瓜百合粥最适合冬季养胃保健

小米南瓜百合粥最适合冬季养胃保健冬季由于受到冷空气的影响,我们的肠胃功能也会比其他季节更容易出问题。
如果出现肠胃不适的话,应该怎么办呢?冬季应该如何来保护你的肠胃呢?下面,寻医问药小编来推荐一款养胃疗方,一起来看看。
小米南瓜百合粥的做法原料:小米、南瓜、红薯、红枣、花生、百合。
做法:1.先淘洗小米,冲洗两遍就可以了,手势要轻。
有人淘米总是用力搓洗,那样会流失里面很多的营养。
2.淘好后放在碗里放置30分钟左右。
3.把红枣清洗然后浸泡半个小时。
4.清洗红薯然后削皮。
5.把红薯切成小块。
6.清洗南瓜,把南瓜切成小块。
南瓜皮很有营养没有农药的问题所以不用去掉。
7.把南瓜和红薯放入高压锅。
加水没过它们还多一点。
最好不要用冷水,要用开水或者温水。
8.加入红枣和花生。
9.最后加入小米。
10.大火煮到高压锅发出扑哧扑哧后中小火烧10分钟就可以了。
11.到能打开高压锅时,在锅里放入百合,不用盖盖子,大火煮2分钟就可以了。
小米养胃功效小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称,为禾本科植物粟小米的种仁。
原产我国,以山东、河北、东北、西北等地区栽培最多。
按黏性分糯粟和粳粟两种。
立秋后采收。
以粒大、饱满、均匀为佳。
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。
小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。
《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。
炖猪肺百合粥改善气虚咳嗽

炖猪肺百合粥改善气虚咳嗽炖猪肺百合粥:改善气虚咳嗽炖猪肺百合粥是一道有益于改善气虚咳嗽的传统食疗方,其利用了猪肺的补肺作用以及百合的养阴润燥功效。
本文将介绍炖猪肺百合粥的制作方法以及其对于气虚咳嗽的疗效。
一、炖猪肺百合粥的制作方法1.准备材料:- 猪肺:100克- 百合:30克- 糯米:100克- 枸杞:适量- 枣:适量- 姜片:适量- 清水:适量2.炖煮步骤:a. 将猪肺清洗干净,切成块状。
b. 百合用水泡发一段时间,去除泡发水,保留百合。
c. 糯米淘洗干净。
d. 准备一个炖盅或者炖锅,加入适量清水。
e. 将猪肺块放入清水中焯水,捞出沥干水分备用。
f. 在锅中加入糯米、猪肺块、泡发后的百合,姜片、枣以及适量的清水。
g. 将锅放入炉灶上用大火煮沸,然后转小火炖煮。
煮的过程中注意不要让粥煮干,可根据需要适量加入清水。
h. 炖煮30分钟后,加入适量的枸杞,继续焖煮15分钟。
i. 粥煮熟后,加入适量的盐调味,即可关火。
二、炖猪肺百合粥的疗效炖猪肺百合粥通过搭配猪肺和百合,能够达到改善气虚咳嗽的效果。
具体来说,它的疗效如下:1. 补肺健脾:猪肺富含蛋白质、维生素A、维生素B等多种营养物质,能够滋养肺脏,增强肺部功能,对于肺虚体质的人有效。
猪肺同时具备健脾作用,有助于消化吸收,改善脾虚导致的消化不良症状。
2. 养阴润燥:百合有滋阴养肺、清热化痰的功效,能够缓解因肺热引起的咳嗽症状,同时潜力肺腑,改善因肺阴不足而引起的气虚症状。
3. 消炎清热:枸杞具有清热解毒、养肝明目等功效,能够改善肺炎、气管炎等炎症引起的咳嗽情况,同时护肝。
4. 补充营养:糯米为粥的主要成分,富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养物质,能够提供机体所需的能量和养分。
总之,炖猪肺百合粥是一道以猪肺和百合为主要食材的补肺润燥粥品,它具有补肺健脾、养阴润燥、消炎清热、补充营养等功效,对于改善气虚咳嗽的症状有一定的疗效。
三、食用注意事项1. 适量食用:炖猪肺百合粥作为食疗方,食用不宜过量,一般每次食用一小碗为宜。
枸杞百合粥的做法与功效

枸杞百合粥的做法与功效
枸杞百合粥
配方:枸杞子、生百合、糯米各30克,大红枣5枚(洗净切片,去核)。
制作:先将干百合浸泡6小时(鲜者勿泡),然后放糯米、枸杞子、大红枣,文火煮熟,分2~3次食之(一日量),连服一个月为一个疗程。
功能:有健脾胃、养阴润燥、滋补肝肾之功效。
适应症:糖尿病阴虚燥热、肝肾亏虚者。
[枸杞]枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。
《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。
”枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。
[百合]中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
五谷杂粮粥的搭配

五谷杂粮粥的搭配关于《五谷杂粮粥的搭配》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
五谷杂粮粥是最合适大伙儿用于调理脾胃的,关键是由于五谷杂粮粥很有丰富多彩的甲基纤维素及其矿物,针对推动胃肠的肠蠕动及其改变便秘是很有协助的,因此在平常适度的应用五谷杂粮粥是非常好的。
五谷杂粮粥的配搭方式,大伙儿能够依据自身喜爱的口感去选择食物,例如可以用紅豆、花生仁、黑豆及其黑米等。
烹调方法作法一感染食品用材我们:民俗早已广为流传有一种"五豆粥",长期性服用能够美容养颜长命,并且还能够推动胃肠功能改进大便,其原材料秘方有二种版本号:其一:紅豆,绿豆,大豆,黑豆,豆角。
五豆五谷杂粮粥其二:紅豆,绿豆,大豆,黑豆,黑米。
感染操作步骤我们:1、将紅豆,绿豆,大豆,黑豆,豆角,莲籽,黑米,薏米仁这种不易熟的原材料用冷水侵泡一夜;2、将泡好的以上原材料连在洗完的别的米类一同放进电高压锅内,用40分钟熬料;3、假如应用别的套锅,可依据状况随意调整時间,以炖烂煮粘为标准;4、能够依据自身的爱好调节原材料的类型和配制。
5、将五朵梅米爱人和稻米放到一起煮,以白米饭煮开为标准。
作法二感染原材料我们:黑芝麻粉、绿豆、莲籽、燕麦片、大枣、百合花等。
感染功效我们:此粥推动少年儿童发肓,提高人体抵抗能力,对眼睛视力也是有一定维护功效。
带有身体生长发育需要的各种各样维他命、碳水化合物及营养元素,使少年儿童获得多方位的营养健康,且颜色舒目,口味芬芳。
作法三感染原材料我们:绿豆、稻米、百合花、麦子、薏米仁、木瓜粉等。
感染功效我们:此粥清热去火,散血,润润肺经,安神助眠护肤,对乳腺生长发育很有协助。
常吃能使皮肤越来越光滑细嫩、皱褶降低、面色红润。
据《本草纲目》记述:绿豆“厚胃肠,除吐逆,祛痘毒,利发胀”;薏米仁“健脾胃益胃,润肺清热解毒、祛风胜湿,美容养颜驻容、益身延年”。
据《纲目拾遗》记述:百合花“清痰火,补亏虚”。
番木瓜,被称做“百益果王”,舒肝舒筋活络,和胃利湿,促进消化闲暇还能解暑止渴、止咳润肺,可用以催乳及治疗淋巴性败血症,补充营养成分,提升抗病性工作能力,抗筋挛。
小米绿豆南瓜粥的适宜人群 绿豆薏米百合粥的功效与作用
小米绿豆南瓜粥的适宜人群绿豆薏米百合粥的功效与作用小米绿豆南瓜粥的适宜人群绿豆薏米百合粥的功效与作用小米绿豆南瓜粥的适宜人群小米绿豆南瓜粥具有解毒、降脂、减肥、美容等多重功效。
因此,有这些需要的朋友可以适当多吃一点,达到适宜人群有哪些呢?哪些人适合多吃呢?赶紧来了解一下!1、南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者食用。
肥胖者和中老年人食用南瓜都特别有益。
2、小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。
3、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。
适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。
中风、冠心病和糖尿病患者以及甲状腺功能亢进的人也都能放心食用。
总的来说,小米绿豆南瓜粥一般人都适宜食用,尤其适合血气亏损、脾胃虚弱者食用,减肥人士也可以放心食用南瓜绿豆小米粥,不仅能有效帮助减脂,还能补充人体所需的营养素。
五谷杂粮对人体营养均衡有很多好处,五谷杂粮有很多不同的搭配,其中绿豆薏米百合粥就是其中一种。
绿豆、薏米和百合搭配一起做粥,其实功效与作用也不差哦。
那么绿豆薏米百合的功效与作用很多,包括清热解毒、美白祛斑、降血脂降血糖和防癌抗癌。
下面由妈网百科为大家详细介绍一下绿豆薏米的功效与作用。
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。
薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
百合的功效与作用 山药百合粥
百合的功效与作用山药百合粥
以下为大家介绍一种药食同源的食物“百合”,我们一起来了解它的功效与作用,并推荐一款山药百合粥给咳嗽老治不好的朋友。
山药百合粥非常的滋补,能够化痰止咳强健脾肺,是很好的养生美食。
山药百合粥原料大米100克,山药、百合各20克。
做法1、将百合洗净,用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。
2.将大米、百合、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用。
功效健脾益气,滋补止咳。
百合的功效与作用百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,秋季气候干燥,按中医理论,秋天与人体肺脏相应,秋燥容易伤肺,以致出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种病症。
而百合味甘微寒,性平,功擅润肺止咳、清心安神,是上好的营养滋补保健品,在民间流传着许多治病与养生皆宜的百合药膳方。
百合的功效有:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。
治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。
早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。
中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百。
小米粥补脾胃怎么煮好喝一点
小米粥补脾胃怎么煮好喝一点作为一位经验丰富的养生专家,我深知小米粥对于人体的健康具有重要作用。
小米粥是一种传统的中式食品,具有补脾胃、健脾胃、益气血、润肺等功效,对于改善人体的免疫功能、增加体力、提高免疫力等都有很好的作用。
今天,我将为大家详细介绍小米粥的制作方法及其养生功效,希望能够帮助大家更好地了解小米粥,让您健康饮食,健康生活。
一、小米粥的制作方法小米粥的制作方法非常简单,但是如何制作好喝的小米粥还是需要一些技巧。
1. 食材准备准备好小米、水、糯米、枸杞、桂圆、红枣等食材。
其中小米和糯米的比例为2:1,可以根据个人口味适量加入其他食材。
2. 清洗食材将小米和糯米混合后用清水浸泡20分钟以上,然后用清水冲洗干净。
如果加入其他食材,则需要将它们洗净备用。
3. 煮小米粥将清洗干净的小米和糯米放入锅中,加入适量的水,然后开火煮沸。
煮到水沸腾后,将火调小,轻轻搅拌,煮30分钟左右。
4. 加入其他食材煮好的小米粥可以根据个人口味加入其他食材,如枸杞、桂圆、红枣等,调味后再次煮10分钟左右即可。
二、小米粥的养生功效小米粥是一种养生食品,具有多种养生功效,以下是小米粥的几个养生功效:1. 补脾胃小米粥是一种易消化、易吸收的食物,可以帮助我们加强脾胃功能,增加身体的免疫力。
2. 健脾胃小米粥中含有丰富的维生素B族、矿物质等营养物质,可以帮助我们调节脾胃功能,增强身体机能。
3. 益气血小米粥中含有多种营养物质,可以帮助我们补充身体所需的营养物质,增强身体机能。
4. 润肺小米粥中含有多种营养物质,可以帮助我们润肺止咳,调节呼吸系统功能,增强身体机能。
5. 防癌抗癌小米粥中含有丰富的纤维素,可以帮助我们清理肠道,减少肠道癌的发生率。
6. 抗衰老小米粥中含有多种营养物质,可以帮助我们延缓衰老,保持年轻。
三、小米粥的注意事项在制作小米粥的过程中需要注意以下几点:1. 水的用量和时间的掌握小米粥的制作需要掌握好水的用量和时间,加水不宜过多,时间不宜过长,否则会影响小米粥的口感和营养价值。
一碗小米粥,养生大功效!
一碗小米粥,养生大功效!小米,又称粟米、稷,是禾本科植物粟的种仁,为五谷之一。
小米作为食物营养丰富,但作为药物,也是功效颇多。
中医认为,小米味甘咸,性凉,归肾、脾、胃经。
具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等功效。
适用于脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症,小米是谷类营养之王主要有补血、安神、养肾的功效,小米熬粥具有“代参汤”之美称更是营养价值丰富,它保存了许多的维生素和无机盐。
中医认为,五谷杂粮是调养精、气、神的精华。
而小米补元气,是最天然、最纯真的药物。
此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。
小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说。
小米一般人都可吃,尤其是适合老人、病人、产妇的滋补品。
不过,气滞者要忌用,素体虚寒,小便清长者最好少吃。
小米含有丰富的脂肪,为大米的7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。
小米含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
小米膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。
小米含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1,经常吃些小米,对高血压患者有益。
小米含铁量高,为大米的4.8倍;含磷也丰富,为大米的2.3倍,这就是小米能补血、健脑的原因。
小米粥怎么煮?小米粥营养丰富,并且容易吸收,尤其适合儿童与老人食用。
小米粥还有养胃的功效,像有胃病的人可以食用。
但是,有的人煮的小米粥没味道,所以煮小米粥也是有方法的,那小米粥怎么煮?一般,纯小米粥估计大部分人吃不惯,觉得味太淡,没有什么味道,不好吃。
其实,在煮小米粥的时候滴几滴黄油,小米粥也会米香和油香四溢,汤浓味美。
但是,这种吃法,只适合吃了几十年小米粥的老一辈。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
不论煮什么粥,煮粥的技巧很重要。
同样的材料,不同的人煮出来的味道就会不一样。
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小米百合粥 清热解毒又润肺
冬季的早晨太寒冷,懒得起来做早餐?其实冬季早餐不妨做一些简单的粥品,
不但能够符合冬季喝粥来养生的养生规律,还能够让你简单摄取丰富营养,支
撑一早上的活力学习和工作!对于在初冬身体燥的人来说,清热解毒又简单的
百合粥是大家的最佳选择!
主题:小米百合粥
食材:新鲜百合适量,小米适量,冰糖少许
做法:
1、将百合剥开洗净,小米轻淘洗净;
2、锅中放水,加入小米后熬粥30分钟后,加入洗净的百合继续熬煮5分钟;
3、加入适量冰糖,关火后即可食用。
小米百合粥滋阴润燥,清热解毒,同时富含各种营养素,是最佳的清热粥品。
华南食神营养提示:
一、小米百合粥滋阴润燥,尤其适合妇女食用
中医认为,小米性味甘凉,专入肾经,兼入脾、胃,可健脾和胃、补益虚损、
和中益肾、除热解毒。而百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,中医用之
治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效,中医上也讲鲜百合具有养心安神,润肺止
咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。但风寒咳嗽、体质虚寒、脾胃不佳的人
最好不要多吃。
从西医营养学的角度来进行分析,除了丰富的铁质外,小米还有蛋白质、复合
维他命B、钙质、钾、纤维等等元素,由于小米不需精制,它保存了许多的维
生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍,小米中的无机盐含量也
高于大米,因此用小米熬粥是从我国古代就传下来的营养粥品,中国北方许多
妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰
富,有“代参汤”之美称。同时,小米和百合都具有减轻皱纹、色斑、色素沉
着、有益皮肤新陈代谢的功效,因此更加适合妇女食用,多食对女性身心健
康、美容养颜都有很不错的功效。
二、熬粥加点料,美味更健康
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小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加其他的美味食物如薏仁米、红枣、
花生、南瓜、百合等,熬成风味各异的营养品,不仅能够补充丰富的营养,同
时还能够兼容并包各种食材的长处,可谓是冬季养生不可多得的养生方式。