康乃馨鲜切花等级标准
·康乃馨鲜切花等级标准·
1 范围
本标准规定了大花香石（DIANTHUS CARYOPHYLLUSL．）系列品种切花的产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。
2 定义
2．1 切花通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
2．2 品种同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。切花香石品种可以分为两类群，一是“大花香石竹”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花；二是“散枝香石竹”，也称“多花香石竹”，花朵较小，每一主枝上有若干分枝，分枝上着生花朵。
2．3 整体感花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度。
2．4 花形包括花型特征和花朵形状两层含义。
2．5 药害由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
2．6 机械损伤由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。
2．7 采切期将切花从母体上采切下来的日期。
2．8 保鲜剂用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。
2．9 去叶用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。
2．10 催花处理蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。
3 质量分级(四级)
1整体感整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般
2花形①花形完整优美，外层花瓣整齐②最小花直径：紧实5．0cm；较紧实6．2cm；开放7．5cm①花形完整，外层花瓣整齐②最小花直径：紧实4．4cm；较紧实5．6cm：开放6．9cm①花形完整②最小花直径：紧实4．4cm；较紧实5．6cm；开放6．9cm 花形完整
3花色花色纯正带有光泽花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差
4茎秆①坚硬、圆满通直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细均匀、平整③花茎长度65cm以上④重量20g以上①坚硬、挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细均匀、平整③花茎长度55cm以上④重量20g以上①较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细欠均匀③花茎长度50cm以上④重量15g以上①茎秆较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②节肥大③花茎长度40cm以上④重量12g以上
5叶①排列整齐，分布均匀②叶色纯正③叶面清洁，无干尖①排列整齐，分布均匀②叶色纯正③叶面清洁，无干尖①排列较整齐②叶色纯正③叶面清洁，稍有干尖①排列稍差②稍有干尖
6病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害，无明显病虫害症状无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害症状无购入国家或地区检疫病虫害，有轻微病虫害症状
7损伤等无药害、冷害及机械损伤几乎无药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤
8采切标准适用开花指数1)为1～3适用开花指数为1～3适用开花措数为2～4适用开花指数为3～4
9采后处理
①立即入水保鲜剂处理②依品种每10支捆为一扎，每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过3cm ③切口以上10cm部去叶⑤每扎需套袋或纸张包扎保护①保鲜剂处理②依品种每10支或20支捆为一扎，每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过5cm ③切口以上10cm部去叶⑤每扎需套袋或纸张包扎保护①依品种每30支捆为一扎，每扎中花茎长度最长与最短的差别不可超过10cm ②切口以上10cm部去叶①依品种每30支捆为>10cm ②切口以上10cm部去叶 1）开花措数1：花瓣伸出花萼不足1cm，呈直立状，适合于远距离运输；开花指数2：花瓣伸出花萼1cm以上，且略有松散，可以兼作远距离和近距离运输；开花指数3：花瓣松散，小于水平线，适合于就近批发出售；开花指数4：花瓣全面松散接近水平，宜尽快出售。
·百合类鲜切花等级标准·
皇族：粉系，花型中等，花苞约11.5-12.9cm，茎杆强健，正常有焦叶现象，瓶插期长，中生品种。
一级：4个花苞以上，枝长70cm以上，花苞、枝叶无病害、破损，茎杆强健。
二级：3个花苞，枝长60-70cm，品质略低于一级。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下，枝杆稍弱，品质不高。
诸侯：粉系，粉红带深粉红点，花型大，花苞约12.9cm或以上，茎杆强健，无焦叶现象，瓶插期长，晚生品种。
一级：4个花苞以上，枝长80cm以上，花苞、枝叶无病害，无破损，茎杆特别强健。
二级：3个花苞，枝长60-80cm，品质略低于一级。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下，枝杆一般。
钦差：粉系，淡粉色，花型大，花苞约12.9cm或以上，茎杆强健，无焦叶现象，早生品种。
一级：4个花苞以上，枝长70cm以上，花苞大，枝叶无病害。
二级：3个花苞，枝长60-70cm，花苞较大。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下，品质一般。
风眼：黄系，深黄色，花型大，花苞约8.4cm或以上，茎杆特别强健，稍有焦叶现象。
一级：4个花苞以上，枝长70cm以上，茎杆强健，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-70cm，茎杆强健，稍有焦叶现象。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下，茎杆一般，焦叶现象较重。
红火火：粉系，深粉红色，花型大，花苞约12.9cm或以上，茎杆强健，无焦叶现象，瓶插期长。
一级：4个花苞以上，枝长70cm以上，茎杆强健，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-80cm，茎杆一般。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下。
元帅：粉系，深粉红色，花型大，花苞约12.9cm或以上，茎杆强健，瓶插期长，中生品种。
一级：4个花苞以上，枝长80cm以上，花型大，茎杆强健，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-80cm，花型较大，茎杆强健。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下。
西伯利亚：白系，纯白色，花型大，花苞约11.5-12.9cm，茎杆强健，无焦叶现象，瓶插期长，中生品种。一级：4个以上花苞，枝长70cm以上，茎杆强健，无病害，花型特大。
二级：3个花苞，枝长60-70cm，茎杆较强健，花苞较大。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下。
将军：粉系，粉红色带深粉红点，花型大，花苞约11.5-12.9cm，茎杆强健，无焦叶现象，瓶插期长。
一级：4个花苞以上，枝长70cm以上，花苞大，茎杆强健，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-70cm，茎杆强健，花苞较大。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下，花苞一般，枝杆一般。
贝尔坎多：粉系，浅粉红带粉红点，花型大，花苞约12.9cm或以上，茎杆强健，无焦叶现象，瓶插期长。一级：4个花苞以上，枝长70cm以上，茎杆强健，花苞大，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-70cm，茎杆较强健，花苞较大。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下。
苏美丽：粉系，粉色带深粉点，花型大，花苞约11.5-12.9cm，茎杆强健，稍有焦叶现象，瓶插期长。
一级：4个花苞以上，枝长70cm以上，茎杆强健，花苞大，无病害。
二级：3个花苞，枝长60-70cm，茎杆较强健，花苞较大。
三级：1-2个花苞，枝长60cm以下。
芭芭拉：粉系，粉色，花型特大，花苞13cm或以上，茎杆强健，稍有焦叶现象，瓶插期长。
一级：3个花苞，枝长60cm以上，茎杆强健，无病害。
二级：2个花苞，枝长50-60cm，稍有焦叶现象，茎杆强健。
三级：1个花苞，枝长50cm以下，有焦叶现象
·怎样选购康乃馨种苗·
康乃馨是世界上四大鲜切花品种之一，20世纪80年代引入我国及我省栽培种植。我县得天独厚的气候环境十分适宜康乃馨生长，种植出康乃馨的花朵大、花色艳丽、保鲜时间长，深受中外消费者的喜爱和欢迎。
近年来，随着我县农业产业结构调整，花卉逐渐成为我县经济发展的主要支柱产业，全县种植花卉近万亩，种植康乃馨的农户很多，为使农户种植出品质优异的康乃馨在注重栽培技术的同时，必须把好种苗关。选购康乃馨种苗必须注意以下几点：
一、种苗选购必须到专业的生产种苗公司订购。康乃馨90%以上是无性繁殖，容易退化，若购买一般个体户育的苗，因其不具备相应的育苗条件，种苗移栽后会出现死苗率高、花期推迟、病害严重、品种混杂、开花不整齐等情况，严重影响花农种植切花的质量和产量。
二、种苗必须大小一致清秀，一般每苗有8-10片没有病斑的叶子。
三、主根发白粗壮，长出来的须根在0.3-0.5毫米，每株有须根3-5条，成盘海根。
四、如果购苗时发现主根发黑，可能是病毒感染，若根部呈红黄色则是水分过重，这样的种苗移栽后多数会出现烂根死苗。
五、购回种苗必须当天一次栽完，特别5-6月份移栽前必须用消毒药剂杀菌，每亩用多菌灵500-1000倍浸泡和灌根。
六、为了提高成活率，移栽时种植种苗必须深浅一致，一般在10-20毫米。
七、移栽后的当天必须用白树得400-500倍兑水浇灌根防治地下害虫。栽后5-7天必须用75%的百菌清800液叶面喷施，防止各种病害的发生。
2020智慧树,知到《鲜切花日记》章节测试【完整答案】
2020智慧树，知到《鲜切花日记》章节测 试【完整答案】 智慧树知到《鲜切花日记》章节测试答案 第一章 1、世界“六大切花”为月季、菊花、非洲菊、百合、香石竹和() A:牡丹 B:水仙 C:洋桔梗 D:唐菖蒲 正确答案：唐菖蒲 2、不属于世界三大鲜切花出口国的是() A:荷兰 B:中国 C:哥伦比亚 D:以色列 正确答案：中国 3、世界花卉王国是() A:美国 B:荷兰 C:中国 D:加拿大
正确答案：荷兰 4、我国三大切花消费区是() A:以昆明为中心的西南市场 B:以广州为中心的华南市场 C:以北京为中心的华北市场 D:以上海为中心的华东市场 正确答案：以广州为中心的华南市场,以北京为中心的华北市场,以上海为中心的华东市场 5、世界三大花卉销售市场是() A:欧洲市场 B:北美市场 C:南美市场 D:亚洲市场 正确答案：欧洲市场,北美市场,亚洲市场 第二章 1、鲜切花主要有哪两大类分类方法() A:植物学分类和实用分类 B:植物学分类和按生物特性分类 C:按生物特性分类和观赏特性分类 D:植物学分类和按观赏特性分类 正确答案：植物学分类和实用分类 2、按照植物学分类，常见切花菊花属于( )植物?
A:蔷薇科菊属 B:菊科菊属 C:菊科蒿属 D:百合科菊属 正确答案：菊科菊属 3、球根类切花是指()的一类花卉 A:地下部分变态肥大呈球状或块状等、多年生 B:地上部分变态肥大呈球状或块状等、多年生 C:地下部分变态肥大呈球状或块状等、一年生 D:地下部分呈球形、多年 正确答案：地下部分变态肥大呈球状或块状等、多年生 4、依据球根花卉的划分特点，大丽花属于球根花卉中() A:球茎类 B:球根类 C:块根类 D:鳞茎类 正确答案：块根类 5、按照观赏部位及应用特点分类，以下()属于常见观果类切花 A:火棘 B:文竹 C:唐菖蒲 D:银芽柳
香石竹的切花保鲜
香石竹的切花保鲜 一实验目的 香石竹又名康乃馨，是世界四大商品切花之一，在切花生产、贸易和消费中占有重要地位。本实验应用相对简单实用、安全可靠的技术，对香石竹切花进行保鲜，在鲜花生产上有较大应用价值。 二实验原理 大量研究证明，乙烯在切花衰老过程中起到非常重要的作用。乙烯对香石竹衰老的促进作用也非常明显，它作为成熟激素诱导并加速香石竹的花朵开放，在呼吸跃变上升时，乙烯又自我催化并继续大量产生，进一步促进开放的花朵迅速衰老。8-HQ、6-苄基嘌呤、激动素、植物生长调节剂比久、水杨酸等在植物体内具有抑制乙烯合成的功能，因而可以延长香石竹切花的寿命；无机离子（银离子、铝离子和钙离子等）对香石竹切花的保鲜也有一定效果，能不同程度地延长香石竹切花的瓶插寿命。 三器材与试剂 1、实验仪器：分析天平、三角烧瓶、量筒。 2、实验试剂：8-HQ、6-苄基嘌呤、硫酸铝、水杨酸、柠檬酸、蔗糖。母液（200 ㎎/L 8-HQ+20㎎/L SA+10㎎/L 6-BA+50㎎/L 硫酸铝+250㎎/L 柠檬酸），保鲜液A(每升母液中加入蔗糖30g), 保鲜液B(每升母 液中加入蔗糖15g),对照（蒸馏水）。 3、实验材料：香石竹。 四实验步骤 1、材料处理取含苞待放的香石竹花枝，于水中将茎端斜切去掉3~5cm，以增大 花茎的吸水面积，剪切过程中尽量避免切花组织的损伤，花朵下部 保五片叶，以备实验用。剪切后切花长35~40cm,每枝切花长度基 本一致。每小组需要12枝花。 2、保鲜处理每组取三只250ml三角烧瓶，分别加入200ml保鲜液A、保鲜液B 和蒸馏水，然后在各瓶中插入4枝香石竹，做好标记。瓶口可用塑 料薄膜封紧以防水分蒸发。 3、观察保鲜效果定期观察香石竹切花的保鲜效果。以优秀（观赏价值保持不变 或更好）、良好（花瓣边缘略显失水，观赏价值尚好）、尚可(花 瓣边缘明显失水，但全然具有观赏价值)、差（外层花瓣严重 失水萎焉或发生弯头，失去观赏价值，瓶插寿命结束）为标准， 记录保鲜效果。 五注意事项 香石竹保鲜期间，避免放置在直接通风处，也不要放置在完全密闭环境中。 六实验作业 实验报告：包括香石竹保鲜操作过程、保鲜效果记录、香石竹在不同保鲜液处理时的瓶插寿命。 1、操作过程：配制保鲜液A、B→花枝茎端斜切→将处理好的香石竹分别放入 保鲜液A、B和蒸馏水中→将三组花放置在相同的环境中培养观 察保鲜效果。
康乃馨植物组织培养(1)
《植物组培快繁技术》 康乃馨植物组织培养 实 验 设 计 小组成员：陈梅20141641044 郑莉20141641002 雷雨田20141641043
康乃馨植物组织培养 一、实验目的 掌握植物离体快速繁育原理、方法和完整过程。 二、实验原理 香石竹（学名Dianthuscaryophyllus）又名康乃馨，花色艳丽，开花时间长，装饰效果好，是世界上最畅销的切花之一，具有较高经济价值。由于病毒病侵害，常使植株矮化，花朵变小，花色产生斑点，退色甚至不开花，影响切花产 量和质量。通过茎尖分生组织培养，能够获得“无病毒”的健康植株，对于引 进的少而新的脱毒种苗，再进行一次茎尖培养，进一步降低基础苗中的病毒含量，并通过组织培养的方法快速繁殖，在短期内，就可以获得大量的脱毒试管苗，使引入材料迅速在生产上推广应用，取得明显的经济效益。 三、实验仪器与材料 仪器：超净工作台、酒精灯、电炉、烧杯、玻璃棒、镊子、解剖刀、接种盘、 纱布、记号笔、标签纸 试剂：75%乙醇、0.1%升汞、无菌水、MS培养基、IAA0.1mg/L、BA0.5mg/L、pH5.8-6.0、蔗糖、琼脂 材料：康乃馨带芽外植体材料 四、实验步骤 （一）培养基的配方 1、康乃馨的生芽培养基 MS+IAA(0.1mg/L)+BA(2.0mg/L)+NAA(0.2mg/L)+蔗糖30g/L+琼脂(8g/L) pH5.8-6.0,配制300ml,用培养瓶分装10~15瓶。另外需要制备无菌水10瓶，培养瓶每人3~4瓶。纱布、碟子若干，后二者分别用报纸包好一同灭菌。
2、康乃馨的继代培养基 MS+BA(0.3mg/L)+NAA(0.2mg/L)+蔗糖30g/L+琼脂(8g/L)，pH5.8-6.0,配制300ml,用培养瓶分装10-15瓶。另外需要制备无菌水10瓶，培养瓶每人3-4瓶。纱布、碟子若干后二者分别用报纸包好一同灭菌。 3、康乃馨的生根培养基 MS+生根培养基为1/2MS+NAA(0.075mg/L)+蔗糖(30g/L)+琼脂(8g/L)， pH5.8-6.0,配制0.3L，用培养瓶分装10-15瓶。另外，需要制备无菌水10瓶，每人3-4培养瓶、纱布、碟子若干后二者分别用报纸包好一同灭菌。 （二）康乃馨的生芽培养 1、无菌操作准备 将培养基、无菌水、及各种接种用具放入超净工作台，开紫外灯照射消毒20-30min,开送风开关，关紫外灯，通风10min后，打开照明日光灯。洗手、换鞋，换实验服，戴口罩，进入接种室，开启超净工作台。用纱布吸取75%酒精擦手、擦拭超净台、擦拭培养基和无菌水瓶，点燃酒精灯，镊子、解剖刀、剪刀等接种工具放入灭菌锅灭菌，待冷却后使用。 2、外植体消毒 选取康乃馨叶腋间生出的侧芽为外殖体，用自来水冲洗半小时，将材料上的泥土和灰尘及杂质冲洗干净，用解剖刀切取所需组织放入大烧杯中，用75%的酒精浸泡消毒30s，用无菌水冲洗3次，再将材料移入0.1%升汞溶液浸泡10分钟,然后在超净台内用无菌水冲洗6次。材料消毒完成。 3、外植体的制备 将消毒好的材料用无菌滤纸吸去多余的水份,然后在无菌超净工作台上的接种盘内，借助解剖刀剥离茎尖，剥取茎尖大小通常在0.3mm左右。以上操作均
关于扬州市鲜切花市场的调查报告
关于扬州市鲜切花市场的调查报告 作为一名园艺专业的大三学生，我们要在学习专业知识的同时，进一步加强自身的实践能力，所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。为此，我们特结合专业知识，对扬州市的鲜切花市场进行了调查，并大量的搜集网上资料，形成这篇调查报告。 调查时间：2015年05月14日 调查地点： 调查人员：沈涛 田丰 杨桐 曹同正 调查内容： 1、扬州市场鲜常见鲜切花种类、主销品种、消费的季节性以及周年供应等； 2、扬州市场的鲜切花来源、销售方向。 3、扬州市场鲜切花周年变化情况（包含种类、数量、价格等）。 4、开花店应具备的配套设施、工具、理想位置、销售方式以及存在哪些风险。 5、扬州市鲜切花市场存在的问题及相应的对策。 调查方式： 1、 通过实地考察2家花店咨询调查内容。 2、 通过网上查阅资料，补充完善调查内容。 调查目的： 1、 通过实地访问扬州市的两家花店，对扬州市场的鲜切花进 货、经营、销售等有一定的了解。 2、 结合网上资料，以此来发现扬州市场存在的问题，并提出相 应的解决措施。 3、 了解花店的经营、销售、存在的问题等，对未来可能从事的 鲜切花生产、销售等工作提供直观的印象。
目录 1、 扬州市场花店实地调查 (3) 2、 南京的鲜切花市场状况 (5) 3、 扬州市场鲜切花面临的问题 (7) 4、 解决方案与未来展望 (7) 5、 开花店的基本条件 (9) 1、
2、 扬州市场花店实地调查 实例一：星光花屋 调查内容具体如下： 1) 鲜切花种类： 百合、玫瑰、桔梗、非洲菊、月季、康乃馨等； 2) 鲜切花主要种类： 最畅销的有百合（白、粉、黄）、玫瑰； 3) 鲜切花的季节性表现： 常见花卉如百合、玫瑰都能突破季节性，实现周年供应； 4) 鲜切花的周年供应情况： 花店周年可出售的品种有玫瑰、百合、桔梗等； 5) 鲜切花来源情况： 货源是来自昆明，但花店是直接从批发部拿货； 6) 鲜切花消费对象： 以婚庆、开业、散客为主，学校周围也有学生光临； 7) 鲜切花价格变动规律： 鲜切花的价格很大一部分受消费者的需求变动，主要体现在节假日上，如春节、五一、国庆等，且各地区的变动幅度总体趋于一致； 8) 鲜切花养护措施： 保持天天换水。 实例二：千颂伊花卉 调查内容具体如下： 1)
切花课后作业
鲜切花复习资料 世界四大鲜切花：月季、香石竹、菊花、唐菖蒲 中国五大鲜切花：月季、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合 1.下列鲜切花可以嫁接繁殖的是（BD） A非洲菊 B月季 C香石竹 D菊花 2.下列鲜切花可以扦插繁殖的是（ABCD） A非洲菊 B百合 C香石竹 D菊花 3.下列鲜切花可以组培、子球、扦插和播种繁殖的是（B） A非洲菊 B百合 C香石竹 D菊花 4.下列哪些花卉是中日照植物（ABD） A非洲菊 B香石竹 C菊花 D月季 一、百合 1.百合的促成栽培过程中，先在-1~0℃下预处理7天，在将唯独升至 3~5℃下冷藏，一般40-50天可解除休眠。若促使百合提前开花，应进行短日照处理。 2.切花百合的的三个杂种系为亚洲系、铁炮系和东方系，它们各自的特点是： （1）亚洲百合杂种系 亚洲系的主要特点是花色鲜艳丰富、花瓣直立向上，不反卷，瓣缘光滑；品种较多、花朵比东方系列和铁炮系列小。 （2）东方百合杂种系 东方系的主要特点是开花时有香味、花型姿态多样(花瓣有平伸形、碗花形等多种姿 态，花瓣反卷或瓣缘呈波浪状，质感好)、花被片往往有彩色斑纹，花色鲜艳丰富，但是黄色品种较少，该系列观赏价值非常高，目前在切花品种中占有重要地位。 （3）麝香百合杂种系 麝香系的主要特点是花朵较亚洲系品种花朵大，花被筒长喇叭筒形、平伸，花色较单调，主要以黄色和白色为主，其他颜色较少，但随着每年不断杂交，各种颜色的新品种越来越多。 3.切花百合的采收及采收后的处理有哪些？ （1）适时采收:5-10个花头的必须有2个花苞着色，有5个以下花头的至少有一个花苞着色之后才能采收，常在清晨采收，百合切花采收过早，会产生乙烯以影响瓶插寿命。 （2）采后处理:采收后应尽快插入装有保鲜剂的清水中吸水，吸水30分
花卉园艺工国家职业标准
花卉园艺工国家职业标准 第一部分：花卉园艺工技术等级标准 一、职业定义： 从事花圃、园林的土壤耕整和改良；花房、温室修装和管理；花卉（包括草坪）育种、育苗、栽培管理、收获贮藏、采后处理等。 二、适用范围 公园、苗圃、花卉场、育种中心、园艺公司。 三、技术等级线： 初、中、高。 初级花卉园艺工 一、知识要求 1.了解种植花卉、草坪的意义及花卉园艺工的工作内容。 2.认识常见花卉种类120种，了解它们的形态构造特征。 3.熟悉培植花卉、草及苗木的常用工具机具、器械 4.了解土壤的种类、性能，掌握培养土的配制。 5.懂得常见花卉和草坪的繁殖和栽培管理的方法。 6.了解肥料的种类和作用，并掌握施用的方法。 7.了解常见花卉病虫害的种类及其防治方法。 8.了解常见花卉对水分、温度、光照等的要求。
二、技能要求： 1．独立地进行露地花卉、盆栽花卉、温室花卉的一般生产操作及管理工作。 2．掌握常见花卉的播种（包括土壤与种子消毒、催芽等）、扦插（包括插穗的采选、剪切分级和处理等）、嫁接移植（换床）及贮藏等操作技术。 3．熟练使用常用花卉工具及其保养。 4．进行花卉培养土的制作。 5．在中、高级工指导下进行合理施肥，并正确使用农药防治本地区花卉上常见的病虫害。 6．会进行花卉和草坪的水分、温度、光照的管理。 中级花卉园艺工 一、知识要求： 1.识别花卉种类250种以上。 2.掌握主要花卉的植物学特性及其生活条件。 3.懂得花卉繁殖方法的理论知识并懂得防止品种退化、改良花卉品种及人工育种的一 般理论和方法。 4.掌握建立中、小型花圃的知识和盆景制作的原理及插花的基本理论。 5.掌握土壤肥料学的理论知识，掌握土壤的性质和花卉对土壤的要求，进一步改良土 壤并熟悉无土培养的原理和应用方法。 6.懂得花卉病虫害综合防治的理论知识。 7.不断地了解、熟悉国内外使用先进工具、机具的原理；了解国内外花卉工作的新技 术、新动态。
贵阳市康乃馨切花栽培专业技术培训资料
康乃馨的种植与应用 第一章影响康乃馨生长的条件和土壤改良 第一节影响康乃馨生长的因素 影响康乃馨生长的因素主要有温度，光照，水分，空气，土壤。 1、温度 温度对康乃馨生长发育很重要,直接影响它的品质和产量；康乃馨生长发育最适宜温度为17---２5度,昼夜温差在10度以内。高于３5度或低于７度生长缓慢;苗低于零下5度将造成冻害，但不会死亡。花低于零下1度将造成冻害。因此康乃馨要注意保温和降温工作。 ２、光照 光是植物生长的能源,康乃馨是喜光植物,因此生长期不必担心光照过多而对它的生长产生任何有害作用。它是一种累积性的长日照植物,日照累积时间越长，开花越早,花色越艳。因此种植康乃馨要选择透光性好的薄膜；选择地块开阔避免其他外围因素遮光。 ３、水分 水对康乃馨的生长极为重要,康乃馨的生长是不能干也不能淹,因此要经常浇水，保持一定的水分;但不能采用漫灌的方法；康乃馨的叶,枝,根,均含大量水分;含水量占70%－--80%;水也是植物养分运输的途径,因此,缺水同样导致缺肥；失水还会影响生长,发育和花期延长。水分过多也会影响根的生长，易诱发真菌,细菌等病害;因此康乃馨整个生长期的水分管理以不失水为原则，一般取一个叶片用手折,易断的是不缺水，否则是缺水;而康乃馨浇水时一般不能把水溅到叶片上，叶片积水易生病和传染病害；不能用受污染的水和含盐高PH值高的水浇灌。 4、空气 空气中的氧气和二氧化碳是呼吸作用和光合作用不可缺少的物质。因此康乃馨的生长是缺少不了空气的；在康乃馨的生长过程中,我们要尽可能的提供良好的空气环境和通风透气的条件以便康乃馨正常的生长；因此要适当的开门,开窗，提高棚内的二氧化碳的浓度。 5、土壤以及土壤改良 土壤是作物的载体，是作物根系活动的场所,不同的植物对土壤有不同的要求。康乃馨是须根系草本植物,喜欢在疏松肥袄通透性好的土壤中生长。 第二节土壤改良 种植康乃馨要选择疏松透气性好又具有一定保水保肥的土壤;如果不具有以上条件那么就要创造以上条件；也就是我们通常的土壤改良;
康乃馨的生长习性
康乃馨的生长习性 康乃馨的生长习性1、光照条件。康乃馨属中日照植物，喜阳光充足。除育苗期和盛花期外，无须担心强光为害，且借助辅助光可增加花冠直径和花色鲜艳度。光强与单位面积切花产量有明显的正相关性。 2、温度条件。康乃馨喜凉爽，不耐炎热，可忍受一定程度的低温。若夏季气温高于35℃，冬季低于9℃，生长均十分缓慢甚至停止。在夏季高温时期，应采取相应降温措施，冬季则需盖塑料薄膜或进入温室，以保持适当的温度。 3、水分条件。康乃馨根系为须根系，土壤或介质长期积水或湿度过高、叶片表面长期高温，均不利于其正常生长发育。因此提倡滴灌，另外还应注意水质及水分含盐量的问题。 4、土壤条件。康乃馨喜保肥、通气和排水性能良好的土壤，其中以重壤土为好。适宜其生长的土壤ph值是5.6~6.4。从一些土壤分析实验表明，ph值在5.95~7.9范围内，土壤有机质含量对开花无明显影响，主要决定于土壤质地。 康乃馨的养殖方法种植方法 康乃馨的繁殖分为无性繁殖和有性繁殖两种。用种子或压条繁殖。 有性繁殖：有性繁殖往往结籽率低，种子后代性状变异大、幼苗生长缓慢，因此在生产上少用。生产上大量采用无性繁殖，
其中主要是扦插繁殖，它的优点是插穗丰富、性状稳定且见效快。 采穗母本园的建立。实践证明，采穗母株必须具备的条件是：植株相对年龄年轻，开花性状好，发病指数为零，取穗部位应严格控制在第6个节位以上。因此，建立专一的采穗母本园是非常必要而关键的，而且也是现代康乃馨种苗生产过程中一个不可缺少的环节。它既是形成优质种苗的前提，又是全年规模性育苗的基础。采穗母本园的母株必须是组织培养苗。母本园栽培管理的关键是：强化土壤消毒，提倡轮作，保证施足底肥，必须有遮雨、遮荫措施，提倡滴灌，做好病虫害的防治。 扦插繁殖：插穗的选择。选择无病虫害、生长健壮、节间紧密的植株，并具有3~4对展开叶、1对未展开叶，群体插穗带花芽率小于10%。 扦插时间。一般应避开炎热夏季7~8月份，要求插穗质量好，采用颗粒较大的珍珠岩作为扦插母质，水质良好，扦插床为台式。 插穗时的采取与扦插。插穗的采取一般与对康乃馨的疏芽同时进行。采插穗应按标准进行，采穗时用手掰芽而不用剪刀剪，以免病毒交叉感染。基部要略带主干皮层，但不损伤母枝，保留插穗顶端叶片4~5片，基余均摘除。整理成束后，浸入清水30分钟，使插穗吸足水。其切面要紧贴节间，并用生长调节剂处理，以便提高成活率和出圃率。扦插时以插入介质1厘米为宜。夏季要深插，一般1.5~2厘米。扦插完毕要喷足水，以后控制不宜过湿，以免烂根。⑷插穗的储藏。储藏插穗可为全年育苗和全年均衡供花提供极大的方便，而且可以一次性进行批量作业，节省人力物力。储藏要求：温度1~2℃，且变幅越小越好，最好在±1℃
康乃馨鲜切花等级标准
1 范围 本标准规定了大花香石( DIANTHUS CARYOPHYLLU．S)L 系列品种切花的产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。 2 定义 2．1 切花通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。 2．2 品种同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。切花香石品种可以分为两类群，一是“大花香石竹”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花；二是“散枝香石竹”，也称“多花香石竹”，花朵较小，每一主枝上有若干分枝，分枝上着生花朵。 2．3 整体感花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度。 2．4 花形包括花型特征和花朵形状两层含义。 2．5 药害由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。 2．6 机械损伤由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。 2．7 采切期将切花从母体上采切下来的日期。 2．8 保鲜剂用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。 2．9 去叶用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。 2．10 催花处理蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。 3 质量分级（四级） 1 整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般
2 花形① 花形完整优美，外层花瓣整齐② 最小花直径： 紧实 5. Ocm;较紧实 6. 2cm;开放 7. 5cm①花形完整，外层花瓣整齐②最小花直径： 紧实 4. 4cm；较紧实 5. 6cm： 开放 6. 9cm①花形完整②最小花直径： 紧实 4. 4cm;较紧实 5. 6cm;开放 6. 9cm 花形完整 3 花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差 4 茎秆① 坚硬、圆满通直;手持茎基平置，花朵下垂角度小于20 度② 粗细均匀、平整③ 花茎长度65cm 以上④ 重量20g 以上① 坚硬、挺直;手持茎基平置，花朵下垂角度小于20 度② 粗细均匀、平整③ 花茎长度55cm 以上④ 重量20g以上①较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细欠均匀 ③ 花茎长度50cm 以上④ 重量15g 以上① 茎秆较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②节肥大③花茎长度40cm以上④重量12g以上 5 叶① 排列整齐，分布均匀② 叶色纯正③ 叶面清洁，无干尖① 排列整
鲜切花采后处理技术
鲜切花采后处理技术——康乃馨的采后处理 摘要：本文结合康乃馨的切花保鲜技术，综述了国内外生产实践中切花采后处理实用技术的发展状况，并介绍了康乃馨切花衰老机理及采后处理研究的有关进展。 关键词：切花、采后处理、衰老机理 鲜切花就是从植株上采切下来，（通常）插于水中供人们观赏的植物花葶。具有价格便宜、运输方便、应用广泛等显著优点，正因如此，切花产业正越来越受到国内外消费者关注。但是切花脱离母体后，其水份供应、营养消耗以及激素平衡都发生了极大改变，开始不可逆的走向衰败，如何延长花期是切花产业中的一个关键问题。多年来，人们从植物生理为主的诸多学科对此进行了大量研究，揭示了切花采后生理学原理；而生产实践中，也进一步从工艺上采取系列措施，用以促进切花采后寿命的延长。本文以康乃馨切花为例，阐述切花保鲜技术的研究和发展状况。 康乃馨作为“四大切花品种”之一，其切花保鲜技术的研究起步很早。目前，乙烯作用抑制剂——STS（硫代硫酸银）的处理已作为最有效的采后处理措施被广泛使用。康乃馨采后处理，实际上形成了一套行之有效的工艺，而其成败的关键在于“予处理时间”、“STS 含量”以及影响溶液吸收的“予处理条件”等。 除康乃馨以外的其他切花品种，又有着各自不同的采后生理特性，单就其对对乙烯的反应以及对水分的吸收特性方面都有很大区别。正因如此，不同切花的采后研究侧重点不尽相同。对康乃馨来说，随着研究的深入，花卉离体保鲜技术的有关原理正得到进一步的研究，特别对于乙烯“合成抑制”机制研究是关注的热点。 有关康乃馨采后处理的研究进程综述如下： 一、康乃馨切花卉保鲜液的研究历程： 康乃馨的采后生理一直为种植者、分销商以及广大消费者所关注。最初的采后生理研究只停留于如何延长切花的表观瓶插寿命上。而没有探讨切花衰老的真正机理。 上个世纪60年代，Scholes 在以月季为材料的研究中，开发出了Cornell溶液。这种保鲜剂干物质的混合剂，其成分是蔗糖50kg、100g8-羟基喹啉的柠檬酸盐或硫酸盐、50g醋酸银。作为康乃馨的催花剂和保鲜剂使用时，剂量为每升水中兑入50克这种混合物。 这个最初的“花卉保鲜剂”具有了保鲜液必须具备的几项主要因素：“营养物质”、“杀菌剂”、“抗蒸腾剂”以及“乙烯作用抑制剂”。直到几十年后，商业运用的保鲜剂也未脱出这个范畴。只是增加了调节pH的缓冲物质，以及降低水的表面张力的活性剂，少部分的保鲜剂还加入了激素。常见的商业保鲜剂如：Floralife ,Petalife,Chrysal,和Oasis等的成分与此基本类似。有的含有苯甲酸、有的含有苏打，细胞分裂素，多胺等。由此也可以看出，“保鲜剂”的功能有：提供营养物质、杀菌以防治其阻塞导管并引起病变，促进花枝吸收水分、减少水分散失速率、减少植株呼吸消耗以及抑制抗衰或脱落激素的作用等等。 1966 Nicholas年发现了康乃馨在开花到衰老的整个过程中伴随着乙烯量的增加。他的研究结果提醒人们：通过减缓乙烯的释放过程，或是通过减少切花周围空气中的乙烯，就有可能延长切花寿命。 1968年，Nicholas用乙烯处理康乃馨切花，然后将其转移到20℃的无乙烯环境中，观察到了衰老的过程：如果是短时间的暴露在低浓度下（0.2ppm 6小时），没有明显的反应。然而，同样的浓度下，在没有二氧化碳的情况下放置48小时，则产生了不可逆的萎蔫。而2-3%的二氧化碳或0.1%~0.2%的乙烯氧化剂就足以抵御0.2ppm的乙烯伤害，同时也阻止了
康乃馨鲜切花等级标准
1范围 本标准规定了大花香石（DIANTHUS CARYOPHYLLUSL．）系列品种切花的产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。 2定义 2．1切花通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。 2．2品种同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。切花香石品种可以分为两类群，一是“大花香石竹”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花；二是“散枝香石竹”，也称“多花香石竹”，花朵较小，每一主枝上有若干分枝，分枝上着生花朵。 2．3整体感花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度。 2．4花形包括花型特征和花朵形状两层含义。 2．5药害由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。 2．6机械损伤由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。 2．7采切期将切花从母体上采切下来的日期。 2．8保鲜剂用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。 2．9去叶用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。 2．10催花处理蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。
3质量分级(四级) 1整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般 2花形①花形完整优美，外层花瓣整齐②最小花直径： 紧实 5．0cm；较紧实 6．2cm；开放 7．5cm①花形完整，外层花瓣整齐②最小花直径： 紧实 4．4cm；较紧实 5．6cm： 开放 6．9cm①花形完整②最小花直径： 紧实 4．4cm；较紧实 5．6cm；开放 6．9cm花形完整 3花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差 4茎秆①坚硬、圆满通直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细均匀、平整③花茎长度65cm以上④重量20g以上①坚硬、挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细均匀、平整③花茎长度55cm以上④重量20g以上①较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细欠均匀
花店鲜切花工作常识与技能
花店鲜切花工作常识与用花场合 一、常见鲜切花种类介绍： 1）玫瑰（蔷薇科、蔷薇属）——市场上销售的玫瑰鲜切花其实就是切花月季，但人们习惯把它称 之为玫瑰。在西方，不管是月季、玫瑰还是蔷薇，都叫玫瑰；而在中国，中国人的祖先喜欢将它们明确的区分开，可以食用的是玫瑰，灌木状的叫月季，藤本的叫做蔷薇。 红玫【送花对象：朋友、恋人、爱人。花语：热恋、希望与你泛起激情的爱】 卡罗拉法兰西 ——卡罗拉（也叫“超级”，是美国专利产品，玫瑰中的上品。花型好看，但不耐储存。） ——法兰西（俗称“子弹头”花型不如卡罗拉，但储存时间长） 黑魔术（黑玫）红衣主教 绿心舞裙（厄瓜多尔进口）咖啡黑（荷兰进口）
自由女神（厄瓜多尔进口）多头流星雨 粉色玫瑰【送花对象：爱人、情人。花语：感动、爱的宣言、铭记于心、初恋，喜欢你那灿烂的笑容】 戴安娜艳粉（也叫玫瑰影星） 粉佳人玛利亚 苏醒糖果
大桃红水蜜桃 双色粉多桃波塞尼娜 多头粉红女郎甜蜜蜜（厄瓜多尔进口)
甜心（厄瓜多尔进口）浪漫混血宝贝（厄瓜多尔进口） 淡粉公主（厄瓜多尔进口）ALL 4 LOVE（“一切为了爱”或“爱是一切”厄瓜多尔进口） 白玫【送花对象：朋友、爱人。花语：纯洁、高贵、天真和纯纯的爱。花语的其他解释: 1、尊敬；2、不被注意(不为人知)的美；3、诚实；4、纯纯的爱；5、甘心为你付出所有；6、高贵；7、智慧；8、纯洁、纯情、天真；9、我足以与你相配。】 雪山坦尼克
芬德拉白巧克力（厄瓜多尔进口） 紫玫【送花对象：爱人、恋人。花语：成熟的爱、你的幸福比我的重要。紫色玫瑰代表成熟的爱，当你的男友向你奉上紫色玫瑰，就表示他想与你共同演绎与童话似的故事--王子和公主历尽磨难终于喜结良缘；紫色玫瑰代表你的幸福比我的重要，如果有个男人要送你紫色玫瑰的时候你不要拒绝，因为那个人是可以陪你一生的人】 紫皇后（浅）冷美人（深）
康乃馨鲜切花等级标准
·康乃馨鲜切花等级标准· 1 范围 本标准规定了大花香石（DIANTHUS CARYOPHYLLUSL．）系列品种切花的产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。 2 定义 2．1 切花通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。 2．2 品种同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。切花香石品种可以分为两类群，一是“大花香石竹”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花；二是“散枝香石竹”，也称“多花香石竹”，花朵较小，每一主枝上有若干分枝，分枝上着生花朵。 2．3 整体感花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度。 2．4 花形包括花型特征和花朵形状两层含义。 2．5 药害由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。 2．6 机械损伤由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。 2．7 采切期将切花从母体上采切下来的日期。 2．8 保鲜剂用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。 2．9 去叶用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。 2．10 催花处理蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。 3 质量分级(四级) 1整体感整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感一般 2花形①花形完整优美，外层花瓣整齐②最小花直径：紧实5．0cm；较紧实6．2cm；开放7．5cm①花形完整，外层花瓣整齐②最小花直径：紧实4．4cm；较紧实5．6cm：开放6．9cm①花形完整②最小花直径：紧实4．4cm；较紧实5．6cm；开放6．9cm 花形完整 3花色花色纯正带有光泽花色纯正带有光泽花色纯正花色稍差 4茎秆①坚硬、圆满通直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细均匀、平整③花茎长度65cm以上④重量20g以上①坚硬、挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细均匀、平整③花茎长度55cm以上④重量20g以上①较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②粗细欠均匀③花茎长度50cm以上④重量15g以上①茎秆较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度②节肥大③花茎长度40cm以上④重量12g以上 5叶①排列整齐，分布均匀②叶色纯正③叶面清洁，无干尖①排列整齐，分布均匀②叶色纯正③叶面清洁，无干尖①排列较整齐②叶色纯正③叶面清洁，稍有干尖①排列稍差②稍有干尖
2020年地理模拟考试试题汇编之鲜切花
2020地理模拟试题汇编之鲜切花 （2020·四川高三）云南是我国鲜切花的主要产区，昆明是国内花卉市场和国际花卉市场的中心。图a为昆明位置示意图，图b示意2017年与2018年云南对东南亚、南亚地区鲜切花进出口额。 据此完成下面小题。 1．由昆明向东南亚、南亚出口鲜切花的主要运输方式是 A．公路运输B．铁路运输C．海洋运输D．航空运输 2．作为鲜切花主产区的云南还需从东南亚、南亚大量进口，主要影响因素是 A．产品类型B．产品价格C．产品质量D．运输成本 3．与2017年比较，2018年云南对东南亚、南亚的鲜切花出口额下降的原因最可能是 A．花卉品质下降B．市场需求缩小C．生产水平降低D．出口关税提高 （2020·海原县第一中学高二月考）哥伦比亚已经成为世界重要的鲜切花生产国。读图完成下面小题。 4．每年情人节(2 月 14 日)，在美国销售的鲜切玫瑰花多来自哥伦比亚。与美国相比，在此期间，哥伦比亚生产鲜切玫瑰花的优势自然条件是 A．地形较平B．降水较丰沛C．气温较高D．土壤较肥沃 5．目前，墨西哥已成为哥伦比亚在美国鲜切花市场的竞争对手，与哥伦比亚相比，墨西哥开拓美国鲜切花市场的优势在于 A．运费低B．热量足C．技术高D．品种全
（2020·全国高三）近年来，江苏省连云港市东海县每年生产彩菊、百合等鲜切花3亿多枝，成为远近闻名的花卉苗木基地。 据此完成下面小题。 6．与传统鲜切花生产国荷兰相比，连云港市东海县生产鲜切花的优势在于 A．技术先进B．知名度高 C．光热充足D．降水均匀 7．为提升东海县花卉的市场竞争力，该县应该采取的措施有 ①开发花卉新品种，建设新技术示范中心 ②通过“农户+合作社”模式，走品牌发展之路 ③推行“基地+企业+电商+农户”的经营模式 ④专业化、规模化生产，降低鲜切花的价格 A．①②B．①②③ C．①③④D．①②③④ （2020·云南省云天化中学高二开学考试）下图示意的甲、乙两国分别为传统、新兴的鲜切花生产国。读图完成下面小题。 8．比较甲、乙两国降水特点及其原因( ) ①甲国受西风带和暖流影响，全年降水较丰沛且季节分配均匀 ②甲国受副热带高气压带和西风带的交替影响，降水季节差异大 ③乙国受赤道低气压带影响，全年降水丰沛且季节分配均匀 ④乙国受地形影响，降水季节差异大 A．①③B．②③C．①④D．②④ 9．与乙国相比，甲国维持其在世界鲜切花市场竞争力的优势条件是( ) A．专业化、规模化生产，鲜切花价格较低 B．土地资源丰富，天然花卉品种较多
香石竹切花的保鲜技术
香石竹切花的保鲜技术 香石竹又称康乃馨，其花朵绮丽、高雅、馨香，开花时间长，容易储藏和保鲜。香石竹按花茎上花朵的数目和花的大小可分为：单花香石竹（标准型香石竹）其为一枝一花，多花型香石竹（散花型香石竹）主花枝上有数朵花。（一）采切和采后处理在夏季香石竹切花的采切可每天进行，冬季一般每星期三采切1次，采花时间易选在清晨和傍晚。如果需要即时上市营销，可在花瓣明显露出1㎝时采切；如果外运，可在花瓣露出5㎝以下时采切；如果进行储藏，待淡季销售，可在蓓蕾上方萼裂开呈十字形、略显出花色时采切。多花型香石竹上面的花朵发育不一致，暂不出售的切花可将茎下部2-3对叶除去。并进行大小分级，每20枝花扎成一束。由于香石竹对乙烯敏感，应经STS（1-2mmol/L）处理半小时，经STS处理后可明显延长开花时间和贮藏期。 （二）冷藏 已开花的香石竹，暂不能销售的，可置于3-5℃冷藏，温度不能过低，否则会使花瓣受伤害。蕾期的花枝抗冻力强，可在0-1℃贮藏。长期贮藏的香石竹，应选择健康且花蕾大的花枝。花枝应采前或采后喷杀菌剂，然后晾干，置于5℃左右的低温暗室中，茎基插入含0.3mmol/LSTS、10%蔗糖和55mg/L硝酸银混合溶液中5㎝，时间约为1天。 （三）催花处理 贮藏的香石竹应经催花处理后，花朵开放时才能销售。催花
前先在5-10℃的条件下放置12小时。催花温度应在25℃左右，湿度90%以上，每日16小时2000lx的光照。催花液由7%蔗糖、8-HQC200mg/L和 25mg/L硝酸银组成。催花前花枝的茎基应剪去3㎝左右，以增强其吸收催花液的能力。催花室的空气要流通，以避免开花时乙烯产生的伤害作用和霉菌的滋生。 （四）瓶插液 1、5%蔗糖+200mg/L8-HQS+20～50 mg/L苄基腺嘌呤。 2、3%蔗糖+300mg/L8-HQS+500 mg/L比久20 mg/L苄基腺嘌呤+10 mg/L清鲜素。 3、5～20mmol/L的顺式丙烯磷酸水溶液浸泡茎基1小时，再移入2%蔗糖+300mg/L8-HQC。 4、4mmol/LSTS处理10分钟后再移入5%蔗糖+200mg/L8-HQC+50 mg/L醋酸银（或硝酸银）中。
塑料大棚鲜切花康乃馨栽培技术
塑料大棚鲜切花康乃馨栽培技术 摘要:通过对银川市兴庆区掌政镇科技园区200余间塑料大棚康乃馨的栽培试种,结果表明,塑料大棚种植康乃馨有较好的经济效益,在宁夏平原进行塑料大棚康乃馨种植是可行的,并介绍了康乃馨的特征特性及塑料大棚康乃馨栽培技术。 关键词:塑料大棚;鲜切花;康乃馨;栽培技术 康乃馨又称香石竹,是石竹科石竹属多年生宿根草本植物,常作一二年栽培。原产于欧洲南部地中海沿岸,20世纪30年代传入我国上海,直到20世纪80-90年代,在我国上海、昆明、广州、北京等地才进行规模性的设施栽培,产花数量和质量有了很大提高,基本满足了国内市场的需求。康乃馨是世界“四大切花”之一,无论在栽培面积、生产数量还是销售产值上,在各种花卉中都名列前茅。它具有色彩丰富,花姿高雅,芳香馥郁,水养花期长,装饰效果好等特点,是生日、婚宴、庆贺等活动中重要的插花材料。 1生物学特征特性 康乃馨属多年生草本花卉,株高60～80cm,茎直立,多分枝,披蜡状白粉,呈灰绿色,茎秆硬而脆,节膨大。叶对生,呈线状披针形,全缘。花单生或2～3朵簇生,花色有红、粉、黄、白、复色等,单朵花期长,花萼长筒形,花瓣扇形,单瓣或重瓣。康乃馨喜凉爽、干燥、通风、日照充足的环境,忌高温、高湿、严寒。生长适温14～21℃,温度超过27℃或低于14℃时,植株生长缓慢。康乃馨喜肥,宜栽植在疏松透气、富含有机质的黏壤土,最适pH值在5.60～6.50,不宜连作。从定植至开花需100～140d,繁殖以扦插为主。 2主要栽培技术 2.1塑料大棚构型及搭建宁夏农村大面积使用的塑料大棚,以单栋式拱圆形钢架无立柱的构型居多,中部高1.80～2.40m,边高1.30～1.50m,跨度6m,这种高起架、大垮度、无立柱、直底角的钢架构型采光好、寿命长,完全能满足作物生长的需求和便于田间操作管理,适合春提前、秋延后蔬菜、花卉的种植。钢架搭建
设施花卉生产-切花香石竹的周年生产-电子教材
香石竹生产 香石竹又名康乃馨，属于石竹科、石竹属，为多年生草本花卉。其花朵绚丽、高雅、馨香，花色丰富，单朵花期长，应用广泛，装饰效果好，价格低廉，深受消费者欢迎。是世界上最大众化的切花，占切花重量的17%。露地栽培的主要花期在5～6月和9～10月，温室或保护地栽培的香石竹给予适合的环境条件，则可达到全年开花。 （一）繁殖方法和栽培管理 1.繁殖：香石竹易受病毒感染，切花香石竹一般用组织培养法去除病毒，获得脱毒苗，然后再用扦插法繁殖。温室扦插的季节为1～3月份，露地可在8月份以后进行阳畦扦插。 2.定植与养护管理：切花香石竹定植的密度一般为33～40株/m2，株行距为10cm×10cm，定植的深度为3～5cm，以香石竹幼苗能直立为宜。栽植时要遮阳，及时浇水，防太阳暴晒萎蔫。香石竹肥水管理应做到基肥充足长效，追肥要薄肥勤施，注意全面营养。香石竹在侧枝开始生长后，整个植株张开，花茎易弯曲，应提早张网，使茎正常发育。一般张3～4层网。苗高10cm时，张第一层网，网床距床面15cm；第二层网距第一层网20cm；第三层网距第二层网20cm。 3.摘心：定植后4～6周，侧枝长至5cm长时即可摘心。有四种摘心方法，摘心方法的不同可影响切花产量和采收时间。 （1）单摘心：对定植植株只进行一次摘心，一般在有6～7对叶进行，摘去顶芽，使下部4～5对侧芽几乎同时生长，同时开花，此摘心方法能出现两次采收高峰，可在短时间内同时收获大量切花。 （2）一次半摘心：摘去顶芽，侧枝伸长后，从所有侧芽中选半数较长者再摘心。这种方法可降低第一茬花产量，但各茬花产量较均匀，可延长采花时间。 （3）双摘心：摘除顶芽，侧枝生长后再摘除所有侧枝的顶芽。这种方法可使第一茬花产量大而集中。主要为推迟采花期。 （4）单摘心与打梢：摘除顶芽，侧枝伸长超过正常的该摘心的长度时，去除较长的枝梢，打梢需持续进行2个月左右。这种方法可降低第一茬花产量，使第一年中产花量平稳，可与双摘心一样提高产量，但在生产上要求高光照条件下采用。 摘心的具体方法是：一手握住苗基部，另一手从基部第六节处揪住中心叶，拔取生长点，应注意不能拔掉中心叶而留下生长点。 4.摘芽和摘蕾：这是香石竹栽培中一项持续且费工多的操作，除产花侧枝外，其余侧枝
鲜切花生产实用技术自测题
农广校《鲜切花生产实用技术》自测题 一、名词解释： 1、鲜切花： 2、鲜切花周年生产： 3、冷库： 4、日光温室： 5、塑料大棚： 6、品种： 7、整体感： 8、药害： 9、机械损伤： 10、保鲜剂： 11、催花处理：花的技术措施。 12、采收期： 13、去叶： 14、小花黄化和萎蔫： 15、一级花： 16、蓝变：红色花瓣在衰老时常显现不同的蓝色。 二、填空： 1、GRC温室建材的特点是、、、。 2、塑料大棚在北方一般用于鲜切花的，在南方3-8月份主要起到，9至次年2月份则用于鲜切花或其它花卉的栽培。 3、一般用于切花冷藏的冷库缓冲间温度在10℃左右，用于对冷藏切花的与对切花的、处理。 4、目前，对温室加温的主要方法有、、、等，其中最常用的是加温，最安全可靠的是加温。 5、温室内的补光系统一般由加，遮光系统多数采用或 组成，它们的主要功能是控制，调节开花期。 6、、、和是世界四大鲜切花。 7、切花菊的适时摘心留枝，是指当切花菊苗长到片叶时，可进行第1次摘心，以促发侧枝，经留强去弱，选留个侧枝成花。 8、在对切花菊进行遮光处理时，一般要求在菊花的开花前天，株高大约在 厘米，温度在时进行为宜，这样经天后花蕾着色， 天内开花。 9、为促进香石竹生产用苗的发根，可速蘸的萘乙酸溶液，扦插基质采用，应用法育苗。 10、一般香石竹从定植到开花约需天，定植时应栽，栽植深度以 厘米为宜。 11、目前生产上对香石竹摘心有3种类型，即次摘心法、次摘心法和次摘心法。张网开始应在株高厘米时进行为宜。 12、唐菖蒲属球根花卉中的球茎花卉类型，球茎在时萌动，白天℃，夜间℃时生长最好，降至℃以下则生育停止，到℃时受冻害，PH值以为宜,高于时会引起营养缺乏症,低于时常引起氟中毒。
鲜切花分级标准解析
分级标准 月季类鲜切花 行业标准 菊花切花 满天星切花 唐菖蒲切花 香石竹切花 月季切花 中华人民共和国农业行业标准 CUT ROSE FLOWERS 1范围 本标准规定了月季（Rosa hybrida）切花产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。本标准可作为月季切花生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品交易基准。 2定义 2．1切花通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。2．2整体感花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均匀及新鲜程度。 2．3花形包括花型特征和花朵形状两层含义。 2．4蓝变红色花瓣在衰老时常显现不同程度的蓝色。 2．5药害由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。 2．6机械损害由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害（含花朵掉头）。 2．7采切期将切花从母体上采切下来的日期。 2．8保鲜剂用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。 2．9去刺和去叶用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的刺和叶片。 2．10催花处理蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。 3质量分级(四级) 1整体感整体感、新鲜程度极好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度好整体感、新鲜程度一般 2花形完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤花形完整，花朵饱满，有轻微损伤花瓣有轻微损伤 3花色花色鲜艳，无焦边、变色花色好，无褪色失水，无焦边花色良好，不失水，略有焦边花色良好，略有褪色，有焦边 4花枝①枝条均匀、挺直②花茎长度65cm以上，无弯颈③重量40g以上①枝条均匀、挺直②花茎长度55cm以上，无弯颈③重量30g以上①枝条均匀、挺直②花茎长度50cm以上，无弯颈③重量25g以上①枝条均匀、挺直②花茎长度40cm以上，无弯颈③重量20g以上