土壤肥料学：第七讲 钾素营养与钾肥
土壤肥料学名词解释
土壤肥料学名词解释第一篇：土壤肥料学名词解释土壤生产力：土壤产出农产品的能力根外营养：植物通过地上部分吸收养分和进行代谢的过程土壤经度地带性：地球表面同一纬度从东到西，土壤类型有规律的更替磷酸的退化作用：过磷酸钙吸湿后，其中的磷酸一钙会与过磷酸钙所含的杂质硫酸铁、铝等发生化学反应，形成溶解度低的铁、铝磷酸盐化学风化作用：指岩石、矿物在水、二氧化碳等因素作用下发生化学变化而产生新物质的过程腐殖化系数：每个干重的有机物经过一年分解后转化为腐殖质的克数土壤：是地球陆地上能够生长绿色植物的疏松表层土壤肥力：在植物生长的全过程中，土壤具有能供应和协调植物正常生长发育所需的水分、养分、空气和热量的能力土壤容重：指自然状态下，单位体积土壤（包括土壤孔隙在内）的干重土壤比重：指单位体积（不包括粒间空隙）干燥土粒的重量与4度时同体积水重之比扩散：由于根系从根际吸收养分，造成根际养分低于土体养分浓度，形成浓度差，养分就从土体向根际迁移离子拮抗：一种离子的存在会抑制根系对另外一种粒子的吸收水势：土壤水与标准状态水的自由能之差盐基饱和度（ES)：土壤中交换性盐基离子总量占阳离子交换量的百分数养分归还学说：随着植物每次收获，必然要从土壤中带走一定量的养分，如果不归还养分于土壤，地力必然会下降，要想恢复地力，就必须归还从土壤中带走的全部东西，为了增加产量，应该向土壤中施加灰分元素最小养分律：植物生长需要各种养分，但决定植物产量的却是土壤中那个相对含量最小的有效养分，在一定范围内，植物产量随最小养分的变化而增减同晶替代：组成矿物的中心离子被电性相同，大小相近的粒子替代而晶格构造保持不变的现象质流：由于植物的蒸腾作用造成根际的水势低于土体的水势，在水势差的推动下，溶解在水中的养分就随水分的移动而迁移到根表CEC：即土壤阳离子交换量,指PH为7时每千克干土所吸附的全部交换性阳离子的厘摩尔数（cmol/kg)土壤热容量：单位体积或单位质量的土壤在温度升高或降低1度时所吸收或放出的热量陪补离子效应：由于陪补离子与胶体的结合能不同，而导致某种离子有效度发生变化的效应养分共质体运输：养分通过共质体的运输称养分共质体运输土壤质地：土壤中各粒级土粒含量（质量）百分数的组合闭蓄态磷：有溶解性很小的氧化铁胶膜包蔽着的磷酸盐复合肥料：含有氮磷钾三要素中的任何两个或两个以上要素的肥料相对产量：不施某种肥料时单位面积的作物产量与施用所有肥料时单位面积产量的比例土壤地带性：土壤的分布与气候、地形、生物相适应的分布规律矿物：是指自然存在于地壳中的具有一定的物理化学组成和内部结构的单质和化合物有机质的矿质化过程：指复杂的有机质在好气微生物的作用下，被分解成二氧化碳、水和简单的无机盐类的过程有机质的腐殖质化过程：指微生物把复杂的有机质分解成较简单的中间产物，微生物又把他们合成为复杂的、高分子的、特殊的胶体状有机物质的过程凋萎含水量是土壤有效水的下限，田间持水量是作物有效水的上限田间持水量：毛管悬着水达到最大量时的土壤含水量土壤吸水力：指土壤水在承受一定吸力的情况下所处的能态简称吸力，但并不是指土壤对水的吸力第二篇：土壤肥料学土壤肥料学土壤肥力：土壤能供应与协调植物正常生长发育所需要的养分和水、空气、热的能力。
土壤肥料学土壤学部分教案
土壤肥料学土壤学部分教案第一篇：土壤肥料学土壤学部分教案土壤肥料学（土壤学部分）教案绪论（一）绪论教学时数（1 学时）（二）教学主要内容与要求1、土壤、土壤肥力的基本概念2、土壤在农业生产中的作用3、土壤学的任务（三）教学重点 1、土壤的作用、土壤与土壤肥力的概念 3、土壤的物质组成及功能（四）相应的实习、实验内容：田间认地与田间认土（五）推荐参考书籍、文献1.《土壤地理学》，李天杰主编，高教出版社； 2.《土壤学》，仲跻秀主，1992，9 ； 3.《土壤地理学》，黄昌勇主编，中国农业出版社，2000，5 ；4.《土壤学》，朱祖祥主编，农业出版社，1983，5 ；《土壤肥料学》，关连珠主编，中国农业出版社，2001，5 ；（六）讲授的主要内容：•土壤在农业生产中的作用（一）土壤是重要的生产资料1、人类的农业生产活动以土壤为基础 2、人类的其他生产活动离不开农业生产活动（二）土壤是宝贵的自然资源 1、土壤是宝贵的自然资源 2、土壤资源是可再生的资源、土壤资源的稀缺性---相对于人类的需求来说，总不能满足需要•土壤与土壤肥力土壤的概念指地球陆地表面能够生长植物的疏松表层。
1、土壤的物质组成及其功能（1）有机质：占干物质总重的 5% 为微生物提供营养、能量，调理土壤性质，提供植物营养（2）矿物质：占物质总重的 95%，为植物提供养分（3）土壤水分：含各种溶质，供生物部分利用（4）土壤空气：水汽饱和，通气供根系呼吸，土壤动物、微生物利用（5）微生物：微生物的大本营，一亩肥沃的土壤，150CM 深的表土中有300 公斤以上。
分解有机质，为植物提供养分；产生抗生素，预防植物病害发生；产生生长素，促进植物生长；合成腐殖质，改善土壤理化性质。
（二）土壤肥力的概念指植物生长期间，土壤连续的、协调的供应植物水、肥、气、热及其他条件的能力。
土壤肥力四因子：水分、养分、空气、热量* 土壤肥力四因子不可替代，自然肥力----没有受人为活动干扰，自然土壤所具有的肥力。
土壤肥料学绪论课件
土壤肥料学主讲人：李志军研究员绪论第一章土壤矿物质第二章土壤有机质第三章土壤的孔性、结构性和耕性第四章土壤水第五章土壤空气和热量状况第六章土壤保肥性和供肥性第七章土壤形成、分布和分类土壤肥料学第一篇第八章植物营养与施肥原理第十二章植物中量元素营养与肥料第十一章植物的钾素营养与钾肥第十章植物的磷素营养与磷肥第九章植物的氮素营养与氮肥第十六章新型肥料与施肥新技术第十五章复混肥料第十四章有机肥料第十三章植物微量元素营养与肥料土壤肥料学第二篇第十七章土壤管理第十八章土壤退化与土壤资源保护第十九章土壤肥料资源的开发利用第三篇土壤肥料学绪论绪论第一节土壤肥料的重要性一、土壤是农业生产的基本生产资料和生产链环中物质与能量循环的枢纽1.土壤是农业生产的基地和基本生产资料2.土壤是农业生产链环中物质和能量循环的枢纽二、土壤是自然界中具有再生作用的自然资源1.世界土地资源状况2.我国土地资源状况三、土壤是生态系统的重要组成部分生物及其生存环境的集合体称为生态系统。
生态系统包括大气圈、水圈、土壤圈、岩石圈和生物圈。
四、肥料是植物的粮食和维持土地生产力的重要物质基础。
肥料不仅为作物提供养分，而且能改善土壤理化性状，提高肥力，增加产量。
由此,肥料是植物的粮食，也是维持土地持续生产力的重要物质基础。
第二节土壤肥料的概念一、土壤的概念及基本组成（一）、土壤的概念土壤是陆地表面由矿物质、有机质、水、空气和生物组成，具有肥力，能生长植物的未固结层。
（二）、土壤的组成土壤由固体、液体和气体三相物质组成。
1.土壤固体部分包括矿物质土粒和土壤有机质以及生活在土壤中的生物。
2.土壤液体是土壤水分，因溶解着多种养分物质，实际上是稀薄的土壤溶液。
3.土壤气体是土壤孔隙的空气。
土壤液体和气体共同存在于土壤孔隙中。
二、土壤肥力的概念1. 什么是土壤肥力土壤能供应与协调植物正常生长发育所需要的养分和水、空气、热的能力。
2. 土壤肥力分类（1）据肥力来源分为自然肥力和人为肥力。
土壤肥料学土壤肥料学教学大纲2016—2017学年度第二学期-邹1.2 2016-2017学年第大纲
《土壤肥料学》课程教学大纲课程编号：19933制定单位：艺术学院制定人（执笔人）：邹宽生审核人：周玉卿制定（或修订）时间：2017年2月18日江西财经大学教务处《土壤肥料学》课程教学大纲一、课程总述本课程大纲是学校本科园林专业人才培养方案为依据编制的。
二、教学时数分配三、单元教学目的、教学重难点和内容设置第1章自然土壤的形成【目的要求】掌握主要造岩矿物和常见岩石识别及风化特点；掌握风化作用的概念、类型及其产物，土壤母质的含义及各种母质类型的成因、分布和特点；了解土壤成土因素的含义和内容，掌握土壤形成的实质；掌握自然土壤的剖面基本构型。
§1.1 自然土壤的形成基础§1.2 自然土壤的形成及土体构型第2章植物营养概述【目的要求】了解植物营养学与人类可持续发展的关系，植物营养科学的发展前沿、动态和植物营养学发展历史等，掌握植物营养的基本概念、植物营养学的范畴及其主要的研究方法【重点难点】植物营养学的范畴及其主要研究方法§2.1 植物营养学与农业生产§2.2 植物营养学的发展概况§2.3 植物营养学的范畴及其主要的研究方法第三章植物的营养元素和养分吸收【目的要求】通过本章学习，掌握植物必需营养元素的概念、种类和作用，掌握营养元素失调对植物生长发育的影响；植物对养分的吸收及其有效性；元素的再吸收与利用【重点难点】大量营养元素氮、磷、钾；微量营养元素硼、钼、锌、铁；营养元素缺乏与缺素症状的相关性；植物吸收养分的机理§3.1 植物的组成成分§3.2 植物的必需营养元素§3.3 植物的有益元素§3.4 植物根系的营养特性§3.5 植物根系对养分的吸收§3.6 影响植物吸收养分的因素§3.7 植物叶部对养分的吸收§3.8 植物的营养特性与施肥方法第四章植物体内养分的运输和分配【目的要求】通过本章学习，要求同学们了解植物体内养分运输和分配的重要性、养分运输与体内的养分循环和再利用的关系，掌握养分运输的概念、方式、机理等【重点难点】养分的短距离运输和长距离运输的概念；养分运输的机理§4.1 养分的短距离运输§4.2 养分的长距离运输§4.3 植物体内养分的循环§4.4 养分的再利用第五章土壤养分生物有效性【目的要求】通过本章学习，要求同学们掌握土壤养分生物有效性的概念、根系生长和根际状况与养分的生物有效性的关系【重点难点】土壤养分生物有效性的概念、根系和根际与养分的生物有效性；养分的强度因素和容量因素§5.1 土壤有效养分概述§5.2 土壤养分的化学有效性§5.3 土壤养分的空间有效性§5.4 根系生长与养分有效性§5.5 植物根际养分的有效性第六章矿质养分与植物产量、品质的关系【目的要求】通过本章学习，要求同学们掌握养分效应曲线及其矿质营养对源-库及其相互关系的影响；【重点难点】养分效应曲线§6.1 矿质养分与植物生长§6.2 源-库关系与产量§6.3 矿质营养对源-库及其相互关系的影响§6.4 矿质营养与品质的关系第七章植物对逆境土壤的适应性【目的要求】通过本章学习，要求同学们掌握逆境土壤的重要障碍因子；主要障碍因子对植物的危害；植物对逆境的适应性反应【重点难点】植物对逆境土壤的适应性机理§7.1 概述§7.2 酸性土壤中的毒害因子和植物的适应机理§7.3 石灰性土壤的障碍因子和植物的适应性机理§7.4 盐土中的毒害因子及植物的适应机理§7.5 淹水植物的营养特性及其适应机理§7.6 重金属污染土壤与植物的生长第八章植物营养的基因型差异【目的要求】通过本章学习，要求同学们掌握植物营养遗传学的概念及其研究方法；【重点难点】植物营养遗传改良的基因工程技术§8.1 植物营养性状的基因型差异§8.2 植物养分效率差异的生理学和遗传学基础§8.3 植物营养遗传特性的改良途径第九章植物氮素营养与氮肥【目的要求】通过本章学习，要求同学们了解氮肥的生产和施用对国民经济和人类健康的重大影响，掌握常用氮肥的种类性质和施用技术、氮肥的合理分配和施用等【重点难点】氮肥利用率的概念及提高氮肥利用率的途径；氮肥合理施用量的确定§9.1 植物的氮素营养§9.2 土壤中的氮素及其转化§9.3 氮肥的种类、性质和施用§9.4 氮肥施用对环境的影响§9.5 氮肥的合理分配和施用第10章植物磷素营养与磷肥【目的要求】通过本章学习，要求同学们了解磷肥生产的基本原理，掌握常用磷肥的种类性质和施用技术、磷肥的合理分配和施用等【重点难点】磷肥的种类、特性和施用；磷肥利用率的概念及提高磷肥利用率的途径§10.1 植物的磷素营养§10.2 土壤中的磷素及其转化§10.3 磷肥的种类、性质和施用§10.4 磷肥施用对环境的影响§10.5 磷肥的合理分配与施用第11章植物钾素营养与钾肥【目的要求】通过本章学习，要求同学们了解合理施用钾肥的重要意义、钾素资源的合理利用等，掌握常用钾肥的种类性质和施用技术、钾肥的合理分配和施用等【重点难点】钾肥的种类、特性和施用；钾肥利用率的概念及提高钾肥利用率的途径§11.1 植物的钾素营养§11.2 土壤中钾的形态和转化§11.3 钾肥的种类、性质及施用§11.4 钾肥的合理分配和施用第12章钙镁硫营养与钙镁硫肥【目的要求】通过本章学习，要求同学们了解钙、镁、硫、硅肥和稀土农用制品在农业生产中的作用，掌握钙、镁、硫、硅肥的种类、性质和施用技术等【重点难点】硫肥硅肥§12.1 植物的钙、镁、硫、硅营养§12.2 钙、镁、硫、硅肥种类及其施用技术第13章微量营养元素与微料【目的要求】通过本章学习，要求同学们了解土壤中微量元素的转化对微量元素有效性的影响，掌握微量元素肥料有效施用的基本原则、主要微肥料的种类、性质和施用等【重点难点】微量元素肥料在土壤中的转化；微量元素肥料的有效施用§13.1 植物的微量元素营养§13.2 土壤中微量元素的含量、形态和转化§13.3 微量元素肥料的种类、性质和合理施用第14章复混肥料【目的要求】通过本章学习，要求同学们了解复混肥料的意义和发展方向、复混肥料配方的制订、复混肥料的生产工艺等，掌握合理施用复混肥料的基本原则和常用复混肥料的种类、性质和合理施用技术等【重点难点】复混肥料配方的制订；合理施用复混肥料的基本原则§14.1 复混肥料及其发展动向§14.2 复合肥料的主要品种和性质§14.3 混合肥料的剂型、品种和配制§14.4复混肥料的肥效与施用。
土壤肥料学
土壤肥料学绪论1.土壤，土壤肥力，肥料的含义？土壤：土壤是指覆盖于地球陆地表面，具有肥力特征的能够生长出绿色植物的疏松物质层。
土壤肥力：土壤在某处程度上能同时不断地供给和调节植物正常发育所需要的水分，养分，空气和热量的能力。
肥料：凡能直接供给植物生长发育所必需养分，改善土壤性状以提高植物产量和品质的物质，统称为肥料。
2.土壤的基本物质构成？从形态学的观点来研究土壤，无论哪一种土壤其基本物质组成都是由矿物质，有机质土壤生物，土壤水分及土壤空气5种物质组成的多相多孔分散体系。
3.土壤肥力和肥料的区别？土壤肥力是指土壤在某种程度上能同时不断地供给和调节植物正常发育的必须水分，养分，空气和热量的，而肥料是指凡能直接供给植物正常发育的必须养分，改善土壤性状以提高植物产量和品质的物质。
二者有本质的差别。
4.植物矿物质营养要点和意义。
要点；土壤中矿物质是唯一绿色的植物养料。
厩肥及其他有机肥料对于植物生长起着很重要的作用不是由于有机质而是其分解的形成矿物质。
意义（1）理论上否定了当时流行的“腐殖学说”说明了植物营养本质；是植物营养学新旧时代的分界线和转折点，使维持土壤肥力的手段从施用有机肥向施用无机肥料的转变有了坚实基础。
（2）实践上促进了化肥工业创立和发展推动了农业生产的发展。
第一章土壤矿物质土粒1：风化作用的概念，类型，特点概念：风化作用是指地壳最表层的岩石在空气，水，温度和生物活动的影响下，发生机械破碎和化学变化的过程。
类型：（1）物理风化作用 (2)化学风化作用 [(1)溶解作用（2）水化作用（3）水解作用（4）氧化作用] （3）生物风化作用2.试述岩石，母质，土壤之间的区别与联系岩石主要是由一种或数种矿物质组成的天然集合体。
而裸露的岩石经过风化作用而形成的疏松的，粗细不同的矿物颗粒的地表堆积体。
是形成土壤的母体且母体经过再一次的风化形成了覆盖地表而又具有肥力，能够供给生长绿色植物的疏松的矿物层。
联系；岩石经一次风化成母体，再次的风化成土壤。
植物营养学复习题
《土壤肥料学》植物营养与肥料部分复习要点绪论1.植物营养学的概念植物营养学是研究营养物质对植物的营养作用，研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律，以及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学。
2. 肥料的含义和作用直接或间接供给植物所需养分，改善土壤性状，以提高作物产量和改善产品品质的物质称为肥料。
肥料具有提高农作物产量、改善农产品品质和改良土壤，提高土壤肥力等作用。
3.李比希三个学说的要点和意义（1）植物矿物质营养学说要点：土壤中矿物质是一切绿色植物唯一的养料，厩肥及其它有机肥料对于植物生长所起的作用，并不是由于其中所含的有机质，而是由于这些有机质在分解时所形成的矿物质。
意义：①理论上，否定了当时流行的“腐殖质学说”，说明了植物营养的本质；是植物营养学新旧时代的分界线和转折点，使维持土壤肥力的手段从施用有机肥料向施用无机肥料转变有了坚实的基础；②实践上促进了化肥工业的创立和发展；推动了农业生产的发展。
因此具有划时代的意义（2）养分归还学说要点：①随着作物的每次收获，必然要从土壤中取走大量养分；②如果不正确地归还土壤的养分，地力就将逐渐下降；③要想恢复地力就必须归还从土壤中取走的全部养分。
意义：对恢复和维持土壤肥力有积极作用（3）最小养分律要点：①作物产量的高低受土壤中相对含量最低的养分所制约。
也就是说，决定作物产量的是土壤中相对含量最少的养分。
②最小养分会随条件变化而变化，如果增施不含最小养分的肥料，不但难以增产，还会降低施肥的效益。
意义：指出作物产量与养分供应上的矛盾，表明施肥要有针对性，应合理施肥。
李比希是植物营养学科杰出的奠基人！第八章植物营养与施肥原理1. 植物必需营养元素的标准（定义）及种类标准：①这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。
如果缺少该元素，植物就不能完成其生活史－－必要性；②这种元素的功能不能由其它元素所代替。
缺乏这种元素时，植物会表现出特有的症状，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失－－专一性；③这种元素必须直接参与植物的代谢作用，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用－－直接性。
土壤肥料学知识点及答案
第一章土壤:陆地表面由矿物、有机物质、水、空气和生物组成、具有肥力且能生长植物的未固结层。
肥料:能够直接供给植物生长的必需的营养元素的物料。
了解土壤的基本物质组成:土壤的三相组成:固相（固体土粒,包括矿物质和有机质、液相（土壤水和可溶性物质、气相（土壤空气。
土壤肥力:在植物生活的全过程中,土壤具有能供应与协调植物正常生长发育所需的水分、养分、空气和热量的能力。
根据肥力产生的原因,可以将土壤肥力分为自然肥力和人为肥力。
四因素:空气、温度、养分、水分。
第二章土壤矿物质:岩石风化形成的矿物颗粒。
风化:岩石、矿物在外界因素和内部因素的共同作用下,逐渐发生崩解和分解的过程。
有物理、化学、生物风化。
矿物:自然产生于地壳中的具有一定化学成分、物理性质和内部构造的单质或化合物,是土壤矿物质的来源。
原生矿物:在风化过程中没有改变化学组成而遗留在土壤中的一类矿物。
次生矿物:原生矿物风化和成土作用下,新形成的矿物。
岩石:一种或数种矿物的集合体。
岩浆岩:由岩浆冷凝而成。
没有层次和化石,包括侵入石和喷出岩。
沉积岩:由各种先成的岩石经风化、搬运、沉积、重新固积而成或由生物遗体堆积而成的岩石。
有层次性和生物化石。
变质岩:在高温高压下岩石中的矿物质发生重新结晶或结晶定向排列而形成的岩石。
坚硬、呈片状组织。
土壤粒级:将土粒分为石粒、砂粒、粉砂粒和粘粒四级。
土壤质地:土壤中各粒级土粒含量（质量百分率的组合。
土壤质地的分类:砂土类（“热性土”、透水性强、通气性好、热容量较小、保肥性差、松散易耕、“发小苗不发老苗”粘土类（“冷性土”、保水力强、通气性差、热容量较大、养分较丰富、宜耕期短、“发老苗不发小苗”。
壤土类（通气透水性良好、保水保肥、耕性较好、宜耕期较长、“四砂六泥”、“三砂七泥”、“既发小苗又发老苗”土壤有机质:除了矿物质外的固相土壤。
泛指土壤中来源于生命的物质。
存在于土壤中的所有含碳的有机化合物。
农业土壤有机质的重要来源:每年施用的有机肥料和每年作物的残茬和根系以及根系分泌物。
土壤肥料学名词解释
一.名词解释1.土壤的物质组成土壤：土壤是有裸露在地表的岩石矿物经过自然和人为因素作用，发生一系列化学、物理及生物变化而形成的产物。
土壤矿物质：存在于土壤中的各种原生矿物和次生矿物。
原生矿物：在衍生的风化过程中没有改变化学组成而遗留在土壤中的一类矿物称为原生矿物。
次生矿物：原生矿物在风化和成土过程中，通过化学作用或生物作用而新生成的矿物叫做次生矿物。
土壤颗粒组成：土壤中各粒级土粒含量百分率的组合。
土壤质地：根据机械组成的一定范围划分的土壤类型。
土壤有机质:存在于土壤中的所有有机物质。
无机胶体：土壤的无机胶体又叫做矿质胶体，他是岩石风化和成土过程的产物。
有机胶体：有机胶体是指土壤腐殖质以及少量的木质素、蛋白质、纤维素、半纤维素、多肽和氨基酸。
无机有机复合胶体：有机胶体很少单独存在，有50%到90%是与无机胶体通过物理作用、化学作用或物理化学作用而紧密地结合在一起形成有机无机复合胶体。
永久电荷：有黏粒矿物晶层内的同晶替代或同晶置换。
可变电荷：可变电荷室友胶体表面分子或原子团解离所产生的电荷。
土壤溶液：含有溶质和溶解性气体的土壤间歇水。
2.土壤的形成、分类与分布土壤剖面：一个具体土壤的垂直断面。
原始成土过程：从岩石露出地表着省微生物和低等植物开始到高等植物定居之前土壤形成过程。
有机质聚集过程：在植物作用下，有机质在土体上部积累的过程。
黏化过程：土壤剖面中黏粒形成和积累的过程。
钙积过程：干旱、半干旱地区土壤钙的碳酸盐发生移动积累的过程。
3.土壤的基本性状土壤相对密度：单位体积土壤固体颗粒的质量与同体积水质量之比。
土壤容重：单位体积的自然状态土壤的质量或重量。
土壤孔隙度：一定提的土壤，孔隙的体积占整个土壤体积的比例。
结构体（团聚体）：土壤中的土粒，一般不呈单粒状态存在，而是相互胶体结成各种形状和大小不一的土团存在于存在于土壤中。
土壤耕性：在耕种过程中土壤物理、机械、力学性质特别是土壤结构性的综合表现。
土壤粘结性：土粒之间相互吸引黏结的性能。
《土壤肥料学》教学大纲
2、土壤质地类别、划分方法（卡制）（重点、难点）
3、不同质地土壤的生产特性（重点）
第三节 土壤有机质
一、目的和要求
掌握土壤有机质组成、分解与转化以及影响因素，土壤腐殖质的形成、性质，土壤有机质的作用和管理等内容。重点掌握土壤有机质的转化及影响因素，土壤有机质的作用与管理。让学生认识到土壤有机质在土壤肥力、环境保护、农业可持续发展等方面的重要作用和意义。
2、植物对养分（离子态和有机态）吸收的途径特点（一般掌握）
3、影响植物根系吸收养分的的因素。（重点、难点）
4、养分离子向根部迁移的途径。（重点）
第三节 植物的营养特性
一、目的和要求
了解植物营养的共性与个性，理解植物营养的遗传特性；掌握植物营养的阶段性及植物营养的临界期和最大效率期的概念。
二、主要内容与重点、难点
二、主要内容与重点、难点
1、复合肥料的概念（重点）
2、复合肥料与单质肥料相比具有的优点（重点）
3、复合肥料的种类和施用方法。（重点、难点）
4、稀土肥料和硅肥的性质及施用（一般掌握）
第六节 肥料管理
一、目的和要求
了解肥料与肥料混合、肥料与农药混合的原则和注意事项；掌握化肥的特性，合理进行化学肥料的运输和贮存。
二、主要内容与重点、难点
1、肥料与肥料混合的原则和注意事项（重点）
2、肥料与农药混合的原则和注意事项（一般掌握）
3、液体肥料的运输和贮存方法。（重点、难点）
4、固体肥料的运输和贮存方法（重点）
第七章 有机肥料（4学时）
第一节 概述
一、目的和要求
掌握有机肥料的种类和特点,主要还应掌握有机肥料在农业生产中的作用。
土壤肥料学：第十章 复混肥料
• 15—8 —12（S） • 15—8 —12－1.5 Zn
配合式表示法：
用N : P2O5 : K2O及总浓度的百分数表示，如： “3 : 1 : 1, 45％”，转换为分析式为：
27－9－9
• 已知某复混肥中养分含量分别为N12％， P5.2％，K10％，S5％，那么该肥料养分用 肥料分析式可表示为 ？
Hale Waihona Puke • 各种养分只能采用同一施肥时期、施肥方式和深 度，因此，不能充分发挥各种营养元素的最佳施 肥效果。
种类多：含有两种或两种以上的营养元素，能比较均衡地、 长时间地同时供给作物所需要的多种养分，并充分发挥营 养元素之间的相互促进作用，提高施肥的效果。
养分含量高：养分总量一般规定在25％以上，比碳铵和普钙 都高。
表1 复混肥料工业标准
高浓度
总养分含量（%）
≥40
水溶性磷（%）
≥50
水分（游离水）（%） ≤1.5
颗粒平均抗压强度
≥12
粒度（1~4mm）% ≥90
指标 中浓 低浓度
度 三元 二元 ≥30 ≥25 ≥20 ≥50 ≥40 ≥40 ≤2.0 ≤5.0 ≤5.0 ≥10 ≥8.0 ≥8.0 ≥90 ≥80 ≥80
有机-无机复混肥料的国家标准
项目 总养分(N+P2O5+K2O)% ≥ 水分 (H2O)% ≤ 有机质% ≥ 粒度(1mm～4.75mm) ≥
pH 蛔虫死亡率≥
指标 15 10 20 70 5.5 ～8.0 95
• 因土施用 • 因植物施用 • 因养分形态施用 • 以基肥为主的施用 • 掌握合理的用量
图1 30℃肥料盐及混合物的临界相对湿度
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• 1. 请说明磷的营养作用。 • 2. 描述作物生长过程中缺磷的症状。 • 3. 作物吸收磷的形态有哪些？ • 4.为什么磷肥利用率低是世界性的普遍难题？ • 5,土壤磷素的固定机制 • 6,枸溶性磷肥 • 7.提高磷肥利用率的原则与措施有哪些？
磷的营养作用
• 磷是植物体内重要化合物的组成元素 • 磷加强光合作用和碳水化合物的合成与运转 • 促进氮代谢 • 促进脂肪合成 • 提高作物对外界环境的适应性
作用。
钾的营养作用
（一）促进酶的活化
• 60多种酶 • 合成酶类，氧化还原酶类，转移
酶
• 现已明确，有60多种酶需要钾来激活。这 些酶涉及许多重要的植物生理过程。一般 认为，钾最重要的功能是激活酶。若激活 作用发生在一个或数个钾离子连接的酶分
子表面时，钾可改变酶分子形状并暴露出 酶的活性位点。这些酶在植物的地上和地 下两侧生长点的分生组织中显得特别丰富， 那里细胞分裂特别快而且生成初生组织。
钾的营养作用
（二）促进光能利用，增强光合作用
• 促进叶绿素的合成 • 改善叶绿体的结构 • 钾促进叶片对CO2同化
• 植物需要钾参与合成高能磷酸盐分子ATP。 ATP产自光合作用和呼吸作用。供钾不足时 光合作用将二氧化碳同化为糖的量急剧下降， 对于作物来说首先受影响的是低位叶片的光 合速率。
• 钾在光合作用中起重要作用，叶片钾总量 的50%集中在叶绿体内。提高作物叶片中钾 水平对光合速率（该速率可由二氧化碳固定 速率测出）具有有益作用。
生质胶体表面，存在于细胞中
植物体内钾的含量、形态和分布
• 钾在植物体内再利用率高
• 钾比较集中地分布在代谢最活跃的 器官和组织中
钾在植物中的作用
• 植物以离子态（K+）从土壤中吸收钾。 • 钾为植物生长所必需。 • 与氮和磷不同，钾在植物中并不形成有机
化合物。 • 其主要功能与植物新陈代谢有关。 • 它以活性离子态存在，其功能主要是催化
• 缺钾的甘蔗叶片中糖的运输能力急剧下降。例如，已发 现正常甘蔗植株中糖分从叶片向下运输速率约为2.5厘米 /分。缺钾植株比不缺钾植株的运输速率降低50%以上。
施钾对梨糖份含量的影响（1998-2000年，
荆州）
10.4 10.2
10 9.8 9.6 9.4 9.2
9 8.8 8.6
9.7 9.2
• 土壤pH强烈影响植物吸收这两种离子的比 例。
• 其它形式的磷也可被利用，但数量远比正 磷酸根少。
第七讲 钾素营养与钾肥
1.钾素营养 2.钾肥及其合理施用
（二）植物钾素营养
• 植物体内钾的含量、分布 • 钾的营养作用 • 作物对钾的吸收
植物体内钾的含量、形态和分布
• 植物体内钾的含量（K2O）约占干物重的 0.3%-5.0%，
• 淀粉合成酶是控制葡萄糖进入长 链淀粉分子中的连接速率的关键
酶。其活化需要钾，可溶性糖类
转化为淀粉是籽粒灌浆过程中至
关重要的环节。籽粒的质量是决 定籽粒产量的重要因素。
钾养分对冬小麦产量因素的影响 (5个品种的平均值)
产量因素
籽粒产量 单粒重 穗粒数 株穗数
缺钾 100 100 100 100
对提高钾养分的43
199
225
132
181
192
109
111
112
101
99
105
资料来源：Forster, Proc. 8th Inter. Fert. Congr., Vol. 1; p. 41 (1976).
钾的营养作用
（三）钾促进碳水化合物的合成和运输
• 光合过程中二氧化碳同化得到的糖需转运到植物器官中 储存或用于生长。植物运输系统所用能量形式ATP的合成 需钾的参与。
1998
10.4
10.2
10.1
9.4
9.4
9.3
1999
2000
平均
对照 施钾
钾的营养作用
（四）促进蛋白质合成
• 促进氮的吸收和利用 • 促进硝酸还原酶的诱导合成 • 促进豆科植物根瘤的固氮作用
施钾对花生品质的影响（2000年，襄阳）
处理
氨基酸 蛋白质 脂肪 （%） （%） （%）
施钾增加 0.62
0.2
3.1
相对增加
7.1
0.7
6.3
（%）
钾的营养作用
（五）参与细胞渗透调节作用
• 植株中钾对其他阳离子的优势使其对渗透 压的调节起特别重要的作用。钾提供了许 多渗透“拉力”，将水“拉”入植物根系。 缺钾植株耐受缺水的能力较差，主要因其 不能充分利用有效水。
钾的营养作用
（六）增强植物抗性
• 抗旱 • 抗寒 • 抗盐 • 抗病 • 抗倒伏
• 农作物含钾与含氮量相近而比含磷量高。 且在许多高产作物中，含K量超过含N量。
• 植物体内含钾量因作物种类、器官不同而 不同
主要作物不同部位K2O含量（%）
作物 小麦 棉花 玉米 谷子 水稻 土豆 甜菜（根） 甜菜（块茎） 烟草（叶） 烟草（茎）
籽粒 0.61 0.90 0.40 0.20 0.30 2.28 （块茎） 2.13 5.01 4.10 2.80
为何抗旱？
• 钾通过提高植株的紧涨度（叶细胞内水分充足产生的 刚性）维持其内压，而有助于植物更有效地利用水分。
• 蒸腾是通过气孔失水，是植物水分利用的主要部分。 钾能通过调节气孔开张影响蒸腾速率及水分的吸收。
• 缺雨时钾能保证玉米增产164公斤/亩，降雨过多时增 产200公斤/亩，降雨适中时增产33公斤/亩。
植物缺磷症状
• 磷饥饿的第一症状是整株植物矮小。 • 叶片形状可能扭曲。 • 严重缺磷时，叶片、果实和茎杆上可能出现坏死
区。 • 缺磷时老叶先受影响。 • 特别是低温时，缺磷玉米植株和其它一些作物上
常见发紫或发红。
作物吸收磷的形态有哪些？
• 植物吸收的大多数磷主要是以一价正磷酸 根 少离量的子二（价H2正PO磷4-）酸形根态离吸子收（的HP，O同42-）时也。吸收
茎杆 0.73 1.10 1.60 1.30 0.90 1.81 （叶）
植物体内钾的含量、形态和分布
• 淀粉、糖等碳水化合物较多的作物 含钾量较高
• 种子中含钾量较低，茎秆含量较高 • 块根、块茎含钾量也比较高
植物体内钾的含量、形态和分布
• 细胞质中钾浓度的水平较低，十分稳定 • 过量的钾几乎全部转移到液泡中 • 钾不形成化合物，钾以离子形态吸附在原