2020秋七彩课堂初中物理人教版八年级上册教学课件第三章 物态变化第3节 汽化和液化
人教版物理 初二 第三章 物态变化
1 第三章 物态变化
第1节 温度
知识点一：温度
1.温度是用来表示物体__________的物理量。（注：热的物体我们说它的温度______，冷的物体我们说它的温度______，若两个物体冷热程度一样，它们的温度也相同；我们凭感觉判断物体的冷热程度往往是____________，所以我们要选择科学的测量工具——温度计。）
2.摄氏温度
①温度常用的单位是____________，用符号______表示；
②摄氏温度的规定：把一个大气压下，冰水混合物的温度规定为______；把一个标准大气压下沸水的温度规定为______；然后把0℃和100℃之间分成 100等份，每一等份代表______。
③摄氏温度的读数：如：“5℃”读作____________；“-20℃”读作____________或____________。
知识点二：温度计
3.常用的温度计是利用________________________的原理制造的；
4.温度计的构成：玻璃泡（液泡）、均匀的玻璃管、玻璃泡内总装有适量的液体（如：________、________或________）
5.温度计的使用：
①使用前要：观察温度计的________、________（每个小刻度表示多少温度），并估测液体的温度，不能超过温度计的________，否则会________________；
②测量时，要将温度计的玻璃泡________________________，不要碰到__________或__________。
③读数时，玻璃泡不能离开被测液体，要待温度计的示数_______后再读数，且视线要与温度计中液柱的上表面________。
6.常见的温度计有：________________，________________，________________。比较酒精、水银温度计，酒精温度计不能用来测______（填“高”或“低”）温物体，这是因为________________；水银温度计不能用来测______（填“高”或“低”）温物体，这是因为________________；（液态酒精凝固点是-117℃，沸点是78℃；水银凝固点是-39℃，沸点是357℃）
2024年人教版八年级上册物理第三章物态变化第3节第2课时蒸发、液化
- 1 - 第2课时 蒸发 液化
教材任务驱动
任务一 认识蒸发
1.蒸发:只发生在液体的 表面 ,是在 任何 温度下都能发生的 汽化 现象。
2.加快液体蒸发的方法:
(1)升高液体的 温度 ;
(2)增大液体的 表面积 ;
(3)加快液体表面上的 空气流动 。
3.作用:液体蒸发时 吸收 热量,具有 致冷 作用。
任务二 认识液化
1.液化的两种方法:
(1) 降低温度 ,如:戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片上会蒙上一层小水珠。
(2) 压缩体积 ,如:液化石油气。
2.特点:气体液化时要 放出 热量。
如:100 ℃的水蒸气引起的烫伤比100 ℃的开水烫伤更严重。
【释疑点】(1)所有气体在温度降到足够低时都能液化。
(2)凡是出现露、雾及“白气”“冒气”“出汗”等字样的相关物态变化都是液化现象。
典题疑难突破
考点一 影响蒸发快慢的因素
【典题1】(2023·成都中考)学校开展的综合实践活动,项目丰富,体验感强,深受同学们喜爱。下列实践活动中,主要是为了加快水分蒸发的是(D)
A.给果树剪掉多余的枝叶
B.为移栽的瓜苗盖上地膜
C.给山坡上的小树苗浇水
D.将潮湿的稻谷摊开晾晒
考点二 液化及其应用
【典题2】(2023·娄底中考)市场上出售的一种网红食品——液氮冰激凌,标准大气压下,液态氮的沸点为-196℃,其制作过程主要是在冰激凌上倒入液态氮,使周围“烟雾缭绕”。“白雾”形成时的物态变化是 液化 ,该过程需要 放热 。 - 2 - 【技法点拨】 (1)液化发生的部位:一般发生在温度比较高的一侧。
(2)遇冷液化有条件:水蒸气遇冷可以液化成液态的水,但并不一定都是变成液体,还要看“冷”的程度。
【变式】 (2024·沈阳质检)如图所示是电冰箱的工作原理图,制冷剂在冷凝器里发生 液化
(填一种物态变化名称),电冰箱冷凝器的这种物态变化是通过 压缩体积
的方式将冰箱内的热量带到冰箱外,达到制冷的目的。
人教版八年级上册物理第三章物态变化第三节汽化和液化题型
1 第三章物态变化
第三节汽化和液化
题型
题型一：汽化的基本概念
1.物质由 态变为 态叫汽化．汽化有两种方式，分别是
和 ．其中只发生在液体表面的汽化现象叫 ，它可以在 温度下发生．沸腾是在液体 和 同时发生的剧烈的汽化现象，液体沸腾时需要 热．
题型二：汽化的两种方式
一、沸腾
1. 关于沸腾，下面说法正确的是
A. 水达到沸点就会沸腾
B. 沸腾的水的温度一定高于不沸腾水的温度
C. 要维持水的沸腾，必须不断给水加热
D. 水沸腾后温度升高
2．在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，小明用酒精灯将烧杯中90℃的热水加热到98℃时，烧杯内水中的气泡变化如图所示，继续加热，温度计示数保持98℃不变，可以推断：此时烧杯中的水 （选填“即将”或“正在”）沸腾。移去酒精灯后，烧杯中的气泡逐渐减少直至消失。以上现象说明：水在沸腾过程中，需要 热量，温度 。
二、蒸发
1.下列有关蒸发的说法，正确的是
A. 蒸发在任何温度下都能进行 B. 蒸发在液体外部和内部同时进行
C. 液体蒸发时会放热 D. 蒸发的快慢与表面积无关
2.游泳者出水后，由于水分蒸发 的缘故导致身体会感到冷，此时他会不由自主地将身体蜷缩起来，这其实是为了 水分蒸发（选填：“加快”或“减慢”）。
3.午餐前老师向我们的双手喷洒消毒酒精进行消毒，喷洒在我们手上的酒精很快变干，此时酒精发生了
现象（填物态变化名称），同时双手感觉很凉，表明此物态变化是一个 热过程。
4.下列关于蒸发的说法，错误的是
A. 增大液体的表面积，蒸发加快
B. 加快液体表面的空气的流动，蒸发加快
C. 提高液体的温度，蒸发加快
D. 水只有在时才能蒸发
2 题型三：液体蒸发的快慢的影响因素
1.实验发现，影响液体蒸发快慢的因素有：① ；② ；③ ．
2020八年级物理上册 第三章 第3节 汽化和液化教学设计 (新版)新人教版-精装版
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2020八年级物理上册 第三章 第3节 汽化和液化教学设计
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2 / 5 【精选】20xx最新八年级物理上册 第三章 第3节 汽化和液化教学设计 （新版）新人教版
教材解读 “观察塑料袋的变化”实验要让学生自己动手做，塑料袋要透明，要尽量薄，使滴入的酒精清晰可见.
解释沸腾现象时，要强调“内部和表面同时发生”“剧烈”两个特征，为与蒸发的“只在表面发生”“任何温度下”的两个特征进行比较埋下伏笔.
探究“水的沸腾”时，先对三个问题进行讨论，让学生自由猜想和假设，然后制订实验计划，在实验小组成员分工合作的基础上，要强调每一个学生都要认真观察.
通过跟沸腾对比，说明蒸发是汽化的两种方式之一.教学中可以组织学生自己举例，以加强对蒸发现象的认识.
纸锅烧水的小实验应该让学生做一做，该实验现象出乎学生意料，可以很好地说明水的蒸发吸热.
让学生亲身体验蒸发吸热（给手背擦酒精），并通过小实验观察影响蒸发快慢的三个因素，通过学生的充分讨论，总结出这三个因素.注意讲清楚：液体蒸发时要从周围吸取热量，致使周围物体变冷.
关于液化，要通过实验使学生观察什么是液化，如何使气体液化，体会液化的一种方式——“温度降到足够低”的含义.液化的第二种方式是压缩体积，这种方式学生不熟悉，可以列举液化石油气的例子.
教
学
目
标 知识与技能
①知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程；
②了解沸腾现象，知道什么是沸点；
③学会看数据表，记住酒精、水银等常见物质的沸点；
④知道蒸发可以制冷，以及在生活中的应用.
过程与方法 ①观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；
②通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点；
③通过研究影响蒸发快慢的因素，进一步认识控制变量法的运用.
初中物理人教版八年级上册第三章物态变化第3节汽化和液化优化练习附参考答案
初中物理人教版八年级上册第三章物态变化
第3节汽化和液化优化练习
一、单选题
1.北方的冬天，可以看到户外的人不断呼出“白气”，这种现象属于（ ）
A. 汽化 B. 液化
C. 升华 D. 凝华
2.下列实例中，为了加快蒸发的是（ ）
A. 将湿手伸到干手器下方吹 B. 给盛有酒精的瓶子加盖
C. 把新鲜的蔬菜装入保鲜盒 D. 用地膜覆盖农田
3.下列实例中属于液化现象的是（ ）
A. 吃冰棒可以解热
B. 深秋的早晨草上出现霜
C. 烧开水时壶嘴冒出“白气”
D. 夏天扇扇子觉得很凉快
4.青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2m的铁棒（如图所示），我们叫它热棒。热棒在路基下还埋有5m深，整个棒体是中空的，里面灌有液氨。热棒的工作原理很简单：当路基温度上升时，液态氨受热发生 ① ？，上升到热棒的上端，通过散热片将热量传导给空气，气态氨由此冷却 ② ？变成了液态氨，又沉入了棒底。这样，热棒就相当于一个天然“制冷机”。请问文中空格处的物态变化名称是（ ）
A. ①汽化 ②液化 B. ①液化 ②汽化
C. ①升华 ②液化 D. ①升华 ②凝华
5.冬天，身在户外的人们呼出一团团的“白气”，夏天却看不到这种现象，这是因为（ ）
A. 冬天气温低，人们呼出的二氧化碳气体遇冷液化成小水滴
B. 冬天气温低，人们呼出的水蒸气遇冷被液化成小水滴
C. 夏天气温高，人们呼出的二氧化碳气体液化后又汽化了
第三单元 物态变化(大单元教学设计)(新教材)八年级物理上册(人教版2024)
初中物理（人教2024版）大单元学科素养教学设计
单元教学课题 八年物理上册第三章《物态变化》 版本 人教版2024 年级 八年级
单元 物态变化 教师 Xxx
单元内容 本单元教学内容：本章共4节，大致可以划分为六个小节
第一小节为《温度》：温度是物态变化学习的重要基石。作为衡量物体冷热状态的物理量，其重要性不言而喻。我们常用摄氏度(℃)作为温度的单位，它基于水的冰点和沸点来定义。温度计，作为测量温度的工具，其核心原理在于液体的热胀冷缩现象。在实际操作中，我们需确保温度计的玻璃泡充分接触被测物体，并正确读取液柱的指示温度。温度不仅在日常生活中扮演着重要角色，如烹饪、保暖等，更是科学研究，特别是物态变化研究中不可或缺的一部分。理解温度的概念及其测量方法，有助于我们更深入地探索物质从一种状态转变为另一种状态的奥秘，为后续的物理学习奠定坚实的基础。
第二小节《探究熔化和凝固过程中温度的变化规律》：主要探究物质在熔化和凝固过程中温度的变化特性。实验表明，晶体在熔化时，会持续吸收热量但温度保持不变，直到完全熔化后温度才继续上升；而凝固过程则相反，晶体在凝固时不断放出热量，但温度同样保持不变，直到完全凝固后温度才逐渐下降。这一温度被称为晶体的熔点和凝固点，且同种晶体的熔点和凝固点相同。对于非晶体，其熔化和凝固过程则没有固定的温度点，温度会持续变化。通过实验观察，学生可以更直观地理解物质状态变化与温度之间的关系。
第三小节为《熔化和凝固》：熔化和凝固是物质常见的物态变化。熔化指物质从固态变为液态，过程中吸收热量，温度上升（晶体熔化时温度保持不变）。凝固则是液态转为固态，伴随热量释放，温度下降（晶体凝固时温度亦保持不变）。晶体有固定的熔点和凝固点，如冰的熔点和水的凝固点均为0℃。非晶体则无固定熔点和凝固点，温度变化持续。这一章节通过探讨熔化和凝固过程，帮助学生理解物质状态转变及其特性。
第四小节为《探究水沸腾时温度变化的特点》：本实验旨在探究水在沸腾过程中温度的变化特点。实验过程中，使用酒精灯加热烧杯中的水，并通过温度计记录水温的变化。实验发现，随着水的加热，水温逐渐升高，当水温达到沸点（在标准大气压下为100℃）时，水开始沸腾。在沸腾过程中，虽然水继续吸收热量，但其温度却保持不变。同时，可以观察到水中有大量气泡上升、变大，并在水面破裂，释放出大量的水蒸气。这些现象都反映了水沸腾时温度变化的独特特点。通过本实验，学生可以更深入地理解水沸腾的物理过程及其在实际生活中的应用。
人教版八年级物理上册第三章 物态变化
灿若寒星制作
金戈铁骑制作
第三章 物态变化
第1讲 物态变化 温度
1．一块冰的温度由15℃升高到5℃，其温度升高了 。若冰的温度由0℃降低了10℃，此时冰的温度是 。
2．用温度计测量冰水混合物的温度时，当温度计的玻璃泡和水接触后，测量的温度是 ；当温度计的玻璃泡和冰块接触后，测得的温度是 。
3．读出右图所示的甲、乙温度计所示的温度值（0 ℃）
甲是 ℃ 乙是 ℃
4．有三支温度计，其中甲温度计的测量范围是35 ℃－42 ℃，乙温度计的测量范围是-30 ℃－50 ℃，丙温度计的测量范围是-20 ℃－105 ℃，由此可知 温度计是家庭用的寒暑表， 温度计是实验室用的温度计， 温度计是体温计。
5．请读出温度计的示数：
图4—1中甲、乙、丙、丁各温度计的分度值是1℃，它们的读数分别是： 、 、 、 。
6．用温度计测量刚倒入保温杯内的开水的温度。
(1)现有最高测量温度为110℃、200℃、42℃的三种温度计，测量时应该选用最大测量值为 的一种。
(2)在测量时，温度计插入水中后应何时读取数据，这个问题有三种不同的意见：甲认为应立即读数；乙认为应该在温度计示数稳定后读数；丙认为插入时间越久越准确。三种意见中正确的是 。
7．有两杯水，里面都有没熔化的冰块，一杯在阳光下，一杯在荫凉处，则 [ ]
A．在阳光下的水的温度高； B．在荫凉处的水的温度高；
C．两杯水的温度一样高； D．两杯水温度的高低无法进行比较．
8．用同一只温度计测 0℃的水和0℃的冰水混合物的温度，下列说法正确的是 [ ]
A．0℃的水温度高 B．0℃的冰水混合物温度高
七彩课堂八年级物理上册 3 物态变化单元检测 (新版)新人教版
1 第三章 物态变化
一、选择题
1.如图3-10所示,读取温度计示数的方法中,正确的是( )
图3-10
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
2.小昌同学在26 ℃的实验室里,将温度计放入一杯酒精中,当温度计的示数不再变化时,将温度计取出,关于他观察到的温度计示数,下列说法中正确的是( )
A.高于26 ℃
B.先下降,后上升到26 ℃
C.低于26 ℃
D.等于26 ℃
3.在标准大气压下,下列说法中正确的是( )
A.水的温度达到100 ℃才能沸腾,在沸腾过程中吸收热量,温度升高
B.水的温度不论高低,都可以蒸发
C.水的温度达到100 ℃才能汽化
D.水吸收的热量越多沸点就越高
4.关于晶体和非晶体,下列说法中正确的是( )
A.晶体和非晶体都有固定的熔点
B.晶体和非晶体吸收热量时都可能变成液体
C.晶体和非晶体熔化时都要吸收热量且温度保持不变
D.晶体和非晶体熔化时都要先变软,然后变成黏稠体,最后变成液体
5.(徐州中考)新鲜的菠菜放两天就“蔫”了,其中水分的减少主要是因为水发生了( )
A.液化 B.沸腾
C.凝固 D.蒸发
6.如果把5 000 g 0 ℃的水和5 000 g 0 ℃的冰分别放入菜窖里,使菜窖降温,其效果是( )
A.用0 ℃的冰好 B.用0 ℃的水好
C.都一样 D.无法确定
7.(多选)下列关于物态变化的说法,正确的是( )
A.冬天早晨草木上的霜是凝华形成的
B.冰熔化过程中温度保持不变,不需吸热
C.水沸腾后继续加热,水的温度会不断升高
D.寒冷的冬天,跑步时嘴里呼出的“白气”,是液化现象
8.将一盆冰水混合物放到0 ℃的房间里,下列说法中正确的是( )
A.因为冰的熔点是0 ℃,所以冰可以熔化一部分
B.因为水的凝固点是0 ℃,所以水可以凝固一部分
人教版2020年 八年级上册物理《第三章 物态变化》 知识点总结
第三章 物态变化知识点汇编
第一节 温度
一、温度计
1、物体的冷热程度叫做温度。
2、温度计是测量温度的专用仪器。测温原理：液体的热胀冷缩
常见的温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表（见下图）。
常见量程 分度值 原理 所用液体 特殊构造
使用注意事项
实验室用温度计
-21℃～110℃ 1℃
水银或煤油
使用时不能甩（其他见下） 寒暑表 －30℃～50℃ 1℃ 酒精
体温计 35℃～42℃ 0.1℃ 水银 玻璃泡上方有缩口 ① 使用之前用力甩
② 可离开人体读数
温度计的使用：首先要看清 量程 ，然后看清它的分度值。
如果使用温度计时超过它的量程，后果：① 玻璃泡胀破；② 测不出温度。
二、摄氏温度
1、摄氏温度是温度的一种表示方法，摄氏温度的单位是摄氏度，用符号“℃”来表示。
2、摄氏温度的规定：在标准大气压下，把冰水混合物的温度规定为0℃，把沸水的温度规定为100℃，在0℃到100℃之间分成100等份，每一等份就是1℃。
3、某一温度为a℃，读作“a摄氏度”；若某一温度为－b℃，读作“负b摄氏度”或“零下b摄氏度”。
三、使用温度计的注意事项
1、选：先估计待测物体的大致温度，再根据测量要求精度选择适合量程和分度值的温度计；
2、放：测温度时，要将温度计的玻璃泡完全浸没在被测液体中，不要碰到容器底和容器壁；
3、待：温度计的玻璃泡浸入被测液体中后要稍等会儿，待示数稳定后再读数；
4、读：读数时，玻璃泡要继续留到被测液体中，且视线要与温度计中液柱的液面相平。
四、体温计
1、体温计是专门用来测量人体温度的温度计；
2、分度值是0.1℃，量程是35—42℃；
3、液体体温计的玻璃泡与玻璃管之间有一个缩口，在体温计离开人体时液柱不会自动退回玻璃泡，可以离开人体读数。因此，每次使用前要用力向下甩，使玻璃管中的液体回到玻璃泡中，以保证测量的准确；
人教版初中物理八年级上册同步练习(第三章 第3节 第2课时 液化)2020年秋四川省绵阳南山双语学校
2020年秋绵阳南山双语学校
（初中物理）
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
第2课时 液化
1．下列现象中属于液化现象的是 ( )
A．冬天室外的衣服冻干了
B．屋顶的瓦上结了一层霜
C．冰雪熔化了
D．从冰箱里拿出的冰棒冒“白气”
2．被100 ℃的水蒸气烫伤往往比被100 ℃的开水烫伤更严重，这是因为 ( )
A．开水的温度比水蒸气的温度低
B．开水不易散热
C．水蒸气液化时放出大量的热
D．水蒸气散热快
3．(贺州中考)下列景色形成过程中的物态变化，属于液化的是( )
A.鹅塘明梅村山顶树上挂的冰柱
B．钟山十里画廊荷叶上晶莹的露珠
C．富川麦岭田野里凝重的霜 D．姑婆山山顶轻柔的雪
4．生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开冰棒纸时，冰棒周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”。以上两种现象产生的原因分别是 ( )
A．冰棒局部汽化；呼出的水蒸气液化
B．冰棒局部汽化；户外空气中的水蒸气液化
C．冰棒周围空气中的水蒸气液化；呼出的水蒸气液化
D．冰棒周围空气中的水蒸气液化；户外空气中的水蒸气液化
5．无论是严冬还是酷暑，在使用冷暖空调的房间窗户玻璃表面，有时会出现小水珠，那么，关于这种现象的说法中正确的是( )
A．夏天，小水珠附着在玻璃的内表面；冬天，小水珠附着在玻璃的外表面
B．夏天，小水珠附着在玻璃的外表面；冬天，小水珠附着在玻璃的内表面
C．无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的内表面
D．无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的外表面
6．在海上想要获得淡水，可采用如图所示的“充气式太阳能蒸馏器”。它是通过太阳照射充气物内的海水，产生大量水蒸气，水蒸气在透明罩内壁形成水珠，收集即可。在此过程中发生的物态变化是 ( )