浅议影响生猪生产性能的几个因素

六 、饲 喂 次 数对 生猪 生 产 性 能 的影 响
般 认 为 饲 喂 生猪 都 是 以 每 日三 次为 宜 ，其 实不 然 ， ３ 公 斤 以下的仔 猪 ，其消 化吸 收功 能不是 很健 全 ，饲 喂三 ０ 次 ，间隔 时间较 长 ，不 到饲喂 时间就 开始 消耗 体 内的能 量 ， 但 到喂 时食 不 了必 须多 的饲 料 ，造 成 了采食 量 下 降 ，生猪 生产 性 能 下 降 ，饲料 利 用 率低 料 肉比增 加 ，饲 料 报 酬低 。 所以 ３ ０公 斤生猪 应 以每 日 ４次 为宜 。３ — ０公 斤 的生猪 消 ０６ 化 吸收 系统逐渐 完善 ，饲喂应 以每 日 ３次为宜 。但 ６ ０公 斤 以上 的生 猪 消化 吸 收 系统功 能 健全 ，饲喂 还 以 每 日 ３次 ， 采食 量增 加 ，生猪 生产 性能 就 增加 ，但 饲 料利 用 率 低 ，料 肉比增 加 ，饲料 报酬 低。所 以 ６ Ｏ公 斤 以上 的生 猪 以每 日饲 喂二次 为宜 。
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想 获 得高 额 利润 ，促 进 养猪 业的 快速 发 展 ，必 须 降低 生 猪 死 亡 ，特 别是 减 少仔 猪 死亡 ，提 高仔 猪 成活 率 。广 大 养 殖 场 户 经过 多 年的 实践 与积 累 ，也 获得 了 一些 提 高仔 猪 成 活 率 的 方法 ，总 结 出 了一些 经验 ，但不 够 系统 和 完善 。要 提 高 仔猪 成活率 ，应 掌握 以下几个 方面 的关健 措施 ： 是 注 重选 好后 备母 猪 。后 备母 猪 的 品种 、体 格 、特 征 决定 着仔猪 的体 质 ，要 注重选 好后 备母猪 ，选 择体格 好 、 品 种优 的 健康 母猪 作 后 备母猪 ；二 是 把好 配 种关 。特别 是 对 种公 猪 要求 严格 ，种公 猪必 须 品种 好 、体格 健 壮 、性 欲 旺 盛 、无 疫病 等 ，有 条件 的要 搞人工 授精 ， 人工 授精 前 ， 在 检 测精子 活力 ，提 高授精 率 ；三 是把好 妊娠关 。在 此 阶段 ， 要 保证胎 儿快速 健康 生长 ，及时 防止 母猪早期 出现 的 流产 ， 做 好保 胎 工作 ，在 怀孕 前 期 ，不使 用 治疗性 的药 物进 行 保 健 ，以免对 胎儿 有影 响 ，造 成畸形 、弱 仔 、早 产 、死胎 等 ， 可 选用 壮观 霉 素 、林 可霉 素等 添加 在 饲料 中 ，每 吨 饲料 添 加 量应保 持在 １５千克 左右 ，妊 娠前期 （ ． 配种 后 ７ ５天） 尽 量不 要使 用疫苗 ，以免造 成死胎和 流产 ；四是 把好 生产 关 。 母猪 生 产是 提 高仔猪 成 活 率的 关键 措施 ，产 前 要 做好 充 分 准 备 ，母猪 生 产时 ，要 尽 量缩短 产 程 ，产 程过 长 会导 致 母 猪 无乳 或 少乳 ，可 直接 影 响哺乳 仔猪 的健康 生 长 ；要 用 温 盐 水把 母猪 乳 头擦洗 干 净 ，要使 仔 猪尽 快 吃上 初 乳 ，以此 尽快 获 得母 源抗 体 ，要使 仔 猪 固定乳 头 ，弱 小 的 仔猪 要 吃 前 面 的乳 头 ，仔 猪 特 别 多 时要 轮 换 吃 ；五 是 把 好 防疫 关 。 无论 是种 公 猪 、后 备母 猪和 经产 母 猪都 要按 免 疫程 序 科 学 地 做好 免 疫 ，因 为仔 猪 的很 多 疫病 （ 猪 瘟 、伪狂 犬 病 、 如 大肠杆菌病 、高致病性猪蓝耳病等）是通过母体直接传播 给 仔猪 的 ，不 同的猪 场和 养 殖户 所使 用 的免 疫程 序 也 不 一 样 ，一般来说 ，制定免疫程序是根据 当地疫病 流行特点 、 生 猪 品种 、引种状 况 、养 殖场 具体 发 病情 况 等综 合 因 素制 定 的 ，但 不 论养 殖场 规模 大 小或 养殖 户 是否 发生 过 类似 疫
七 、 日喂量 对 生 猪 生产 性 能 的 影 响
生猪 日喂量 时 以猪 体 重 的百分 之 四左 右 为宜 ，喂量 的 最佳 判断 标 准是 吃饱 了不 再吃 了 ，不 舔 饲槽 。如 果 日喂 量 低于 猪体 重 的百 分之 四 ，虽然 饲料 利 用率 增 加 ，但 生猪 的 生产性能下降，拉长了饲养周期。如果 日喂量高于猪体重 的百分之 四 ， 然生 猪生产性 能提 高 ， 饲料 利 用率 降低 ， 虽 但
三 、仔 猪 去 势对 生猪 生 产 性 能 的影 响
在 生猪 生 产 中 ，用 于 生 产猪 肉 的公 猪 在 出生 后 不 久 ，
九 、禁 食 或 限饲 对 生 猪 生产 性 能 的 影 响
通过 人 为 控制 生猪 采 食 量 ，以期 达 到 目中 饲养 目的 ， 都 要进 行物 理 去势 ，以便 减少猪 肉中 的公 猪膻 味 。一 般人 这是 进行畜 牧业 生产过程 中采 用的一 种手段 。 认 为 用于 生产 猪 肉的母 猪 不用 去 势 ，认为 母 猪发 情 在 ５ ６ ￣ １限 饲 ：此 时实 际采 食量低 于 随意 采 食 量， ． 目的是 控制 个 月龄 ，而 ５ ６个 月龄 的母猪 就 可 以生长 到 ９ ￣ ０公斤 以上 ， 生 猪生长速 度 ， 高饲 料利 用率提 高产 品品质 （ 提 如提 高瘦 肉 可 以出栏 了 ，但这 是错 误 的 ，因为 不 用去 势 的母 猪 ，先 不 率）， 防止种 畜过肥 而降 低繁殖 性能 ， 防生长过 快而 引起 的 预 说 后期 发情直 接影 响生猪 采食量 ，导致 生猪 生产性 能下 降 ， 疾病 ，包括 质 的限饲 和量 的限饲 ． 拉 长 饲养 周期 。它 也 能够 加 大生猪 采 食量 ，降低 饲料 利 用 ２禁 食可 以促 进 采食 量 的提 高 ，生 猪 分 别禁 食 ｌ６个 ． 一 率 ，提 高饲养 成本 。 小时 ，恢 复 采食量 后 ，首 次采 食 量呈 直线 增 加 ，这说 明生 猪生 长 早期 如食物 供 给不 足 ，使 生长 延缓 。如果 随 后供 给 在集约化的生产方式下 ，断奶仔猪异常行为表现为咬 适 当的 营养 ，将 代偿性 增 加 食量 ，所增加 的分 量 用于 加速 尾 、咬耳 、拱腹等 ，这些啃咬行为常给 同伴造成损伤 ，使 生 长 ，直至 几乎 赶上原 应达 到的生长 率 。 生 猪生 产性 能 下降 。通 过 断尾 不但可 以使生 猪 生 产性 能提 十 、 饲料 加 工 调 制方 法对 生 猪 生产 性 能 的 影 响 高 ，还可 以减 少饲料 浪费 ，降低饲 养成本 。 同样组 分的 日粮 ，颗 粒料 一 般 比 粉 状 饲 料 转 化 率高 ，
ＸＮ Ｏ Ｇ Ｕ ＩＮ Ｎ Ｃ Ｎ
２ １ 年第 ８期 ０ １
浅议影响生猪生产性能的几个 因素
杨 水 旺
（ 南延 津 县 畜牧 局 ， 河 南延 津 河
搞好 养猪业 的物质 基础 是 配合 饲料 的生 产， 是配 合饲 但 料 不是 养猪 生产效 果 的唯一 因素 ， 因为在 生猪 生产 实践 中有 许多 凶素或 多 或少 地影 响生 猪 生产 效果 。比如 生猪 的 采食 量 、环 境 条件 以及 饲喂 方式 等 等 ，所 以 ，要 想 搞好 生 猪 的 饲 养获得 最佳 的饲养效 果 。必 须掌握 饲料原 料 的营养 特性 ， 配 合饲 料 设计 与加 工方 法 外 ，还 应掌 握 与生 猪 生产 相 关 的 知 识 ，以便 在 生猪 生产 实 际 中综 合 考虑 各种 影 响 因素 。从 以下 儿个 方面 论述 影 响生 猪生 产性 能 的几 个 因素 从 以下几 个 方 面 论述影 响生 猪生 产性 能 的几 个 因素 。从 而使 生 猪生 产 达到 高产 、稳产 、 质 、安全 的 目的 。 优
一
、
温热环境对生猪 生产性能的影响
因体 重 和年 龄 的大 小对 温热 环 境 的反 应不 同 ，成 年猪 适 宜温度 范围在 ０２ ～ ０度 ，育 成 猪 在 ｌ— ７度 ，仔 猪 在 ５２ ２ — ２度 。猪 群 的最适 宜 温度 是 ｌ — ０度 。在 适 宜 的温 热 ５３ ５２ 环境中，饲料利用率最高 ，生产量最多 ，饲料成本最低 。 当气 温 低于 ０ 时 ，生猪 代谢 率提 高 ，采 食 量增 加 ，生 猪 度 生产 性能 增大 ，但 饲料 利 用率 下降 ，低 温 往往 使 胃肠 蠕 动 加快 ，饲 料停 留的时 间缩 短 ，影 响消化 吸 收 。使 料 肉比 增 大 ，饲料 报酬 低 ，典型 的 吃得 多 、长 得慢 。相 反 ，当气 温 超过 ３ 度时 ，生猪能 量损 失减少 ，维持 能量低 ，采食量 下 ０ 降 ，生 猪生 产性 能下 降 ，虽然 饲料 利 用率 呈 上升 趋 势 ，料 肉比减小 ，饲料报酬高 ， 但是拉长了饲养周期 。 猪 群舍 内 的湿 度对 猪 的生 产性 能 影 响也很 大 ，一 般 要 求 猪舍 内 的湿度 为入 舍 内有 干爽感 、不觉 湿 闷为 最 宜 。舍 内 潮湿 能使导 热 能 力提高 ，使 舍 内阴 凉 、生长 受 阻 ，同时 有 利于 各种病 菌 生长 繁殖 ，发 生 流行 性传 染病 ，增加 饲 养 成 本 。所 以要求 圈舍 内必须有自由采 食 ：即让 生猪 能够 自由接 触饲 料 和采 食 ， ． 该法 的优 点能 够充分发 挥动 物的生 产性能 ， 食量越 高， 采 生产 性能
就越好， 但是 自由采食时， 虽然生猪生产性能提高， 但饲料利 用率 较低 ， 肉比增 大饲料报 酬低 ， 加了饲 养成本 ． 料 增 ２定 时 、定 量饲 喂 ：不宜 随 意 改动 ，这 样 有 助 于 固定 ． 的条件 反射 ，建 立动 力 定型 ，有 利 于饲 料 的充 分 消化 和吸 收 ，提 高饲 料利 用率 ，料 肉比减 少 ，饲 料报 酬 高 ，虽然 生 猪 生产性 能下降 ，但 降低 了生 猪生产 成本 。
增 加 了生 产 成 本 。
二 、饲 养 密 度对 生猪 生产 性 能 的影 响
八 、 间断或 自由供 水对 生猪 生 产 性 能 的影 响
猪 舍 内适宜 的 饲 养密 度 为 每平方 米 １头 ，饲料 利 用率 水 对于 生猪 消 化吸 收 营 养物 质 ，排 泄代 鲥 产物 ，调 节 最 高 ，饲 料 成 本最 低 。当饲 养 密度 大 于 每平 方 米 ｌ 时 ， 生猪 体温 是 非常 重要 的 。因此 ，在 动 物 饲养 中 印 ，饮水 与 头 猪 与猪 之 问的空 间 减小 ，生 猪 的能量 损 失 减小 ，维持 能 量 采 食同样 重要 ，同时 饮水 也 影响 采 食量 。如 果是 饲 喂湿 拌 低 ，采食 量 下 降 ，生 猪生 产 性能 下降 ，拉长 了饲 养 周 期 。 料 ，自由饮 水可 降低 采食 量 ，虽 然饲 料 利用 率增 加 ，但 生 当小于 每平 方 米 １头时 ，猪 与猪 之 间的 空 间增 大 ，生 猪的 猪生 产 性能 下降 ，拉长 饲 养 周期 ，可 间 断供 水 。如 果 是干 活 动量 增 加 ，生猪 的能 量 损失增 加 ，采 食 量增 大 ，生猪 的 粉料 ，而采 用间 断供 水 ，直 接影 响 生猪 采食 量 。导 致 采食 生 产性能 增大 ，但 饲料 利用 率下降 ，饲料报 酬低 。 量 下降 ，生 猪生 产性能 下降 。干粉 料应 以 自由供水 。