甘麦大枣汤用什么小麦
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甘麦大枣汤用什么小麦
很多食物放在一起会有意想不到的效果，所以有些人们非常热衷于养生学，希望通过食疗的方法调理好自己的身体，免去吃药看病的痛苦。甘麦大枣汤是用小麦、大枣、甘草熬成的，把熬制成的汤汁当成茶水饮用，能够缓解精神紧张等症状。甘麦大枣汤用什么小麦呢?一起来了解下吧~
一、甘麦大枣汤
主要原料：小麦30克，大枣10个，甘草6克。
制作方法：将三物水煮去渣取汁，代茶饮。
效用说明：养心宁神，和中缓急。适宜于因心脾不足而引起精神恍惚、不能自主、悲伤欲哭、呵欠频作等症。
二、小麦的功效
小麦的药用功能主要有4种：养心，益肾，和血，健脾。另外还有4大用途：除烦，止血。利尿，润肺。面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物，对缓解精神压力、紧张等有一定的功效。
进食全麦食品，可以降低血液循环中的雌激素的含量.从而达到防治乳腺癌的目的。对于更年期妇女，食用未经加工的小麦能够缓解更年期综合征。
小麦粉(面粉)有嫩肤、除皱、祛斑的功效。小麦中的不可溶性膳食纤维可以预防便秘和癌症。面粉除供人类食用外，仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。 本文整理于网络，仅供阅读参考
三、大枣的功效
果(大枣)：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
树皮：消炎，止血，止泻。用于气管炎，肠炎，痢疾，崩漏;外用治外伤出血。
根：行气，活血，调经。用于月经不调，红崩，白带。
四、甘草的作用
1.补脾益气
用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
2.缓急止痛
用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
3.祛痰止咳
甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症。
4.清热解毒
用于痈疽疮疡、咽喉肿痛，湿毒，有抗菌消炎作用。也可用于减少其他中药的解毒作用。
孙老十大组方——甘麦大枣汤（《金匮要略》）
孙老十大组方——甘麦大枣汤（《金匮要略》）
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甘麦大枣汤（《金匮要略》）
1、原方组成：甘草三两，小麦一升，大枣十枚。以水六升，煮取三升，分三次温服
【歌诀】金匮甘麦大枣汤 人患脏躁喜悲伤
精神恍惚常欲哭 养心安神效力彰
2、应用大旨：宜：精神恍惚 心烦难寐
常悲欲哭 言行失常
（心阴受损，肝气失和）
忌：真寒 真热 大吐 大泻
【经方要义】甘麦大枣汤
⑴方剂分类：属于“安神剂”
⑵针对病证：精神恍惚 睡眠不安 悲伤欲哭 言行失常 呵欠频作
⑶配伍特点：甘润平补 养心舒肝
⑷选方提要：心气心血两亏。
【应用精义】
莫枚士《经方例释》：此为诸清心方之祖，不独脏躁宜之。 凡盗汗、自汗等可用。《素问》：麦为心谷。《千金》曰：麦养心气。《千金》有加甘竹根、麦冬二味，治产后虚烦及气短者，名竹根汤。又竹叶汤、竹茹汤，并以此方为主，加入竹及麦冬、姜、苓，治产后烦。夫悲伤欲哭，数申欠，亦烦象也。
尾台榕堂《类聚方广义》：孀妇室女，平素忧郁无聊，夜夜不眠等人，多发此证。发则恶寒发热，战栗错语，心神恍惚，坐卧不安，悲泣不已，服此方立效。又癫痫、狂病，与前证类似者，亦有奇验。
3、孙光荣化裁之经验方之三——孙光荣安神定志汤：
【君】西党参10g 生北芪10g 紫丹参7g
——益气活血
【臣】干小麦15g 大红枣10g 生甘草5g
——养心柔肝
【佐】云茯神10g 炒枣仁10g 川郁金10g
——安神开郁
【使】灯芯草3g
——补引纠和
孙光荣安神定志汤适应病证：
【脉象】细数，细数无力，细数且涩。
【舌象】舌质淡红，舌苔白薄，或苔少，或少津。
【症状】精神恍惚，五心烦热，潮热阵阵，呵欠连连，虚汗淋淋，悲伤欲哭，难寐多梦，言行异常。
【适应病证加减举例】
抑郁症：加炙远志10g、石菖蒲10g；月经衍期或停经者，加益母草、制香附各12g。
狂躁症：加合欢皮10g，灵磁石5g，石决明20g.
食疗｜治悲秋第一方——甘麦大枣汤
食疗｜治悲秋第一方——甘麦大枣汤
今天给大家带来的就是特别应景的缓解悲秋第一方——甘麦大枣汤。
甘麦大枣汤出自一千多年前的“医生”张仲景之手。
作为千古名方的它却仅仅只有三味——甘草、小麦和大枣，而且每一味都是药食同源。
《金匮》甘麦大枣汤，妇人脏躁喜悲伤，精神恍惚常欲哭，养心安神效力彰。——清·《汤头歌诀》
从方歌里，我们可以得知，甘麦大枣汤的主要本领在于养心安神，对由于脏躁引起的悲伤抑郁、神情恍惚非常有效。
甘麦大枣汤在临床的运用就更广了——
神经衰弱、严重失眠、经前紧张症、更年期综合征、抑郁症、梅核气、帕金森氏症、小儿多动症、小儿夜啼…… 总之，凡是与忧思过度、精神紧张、心阴不足、肝气失和等原因引起的五脏功能失调，都有可能会用甘麦大枣汤。
秋燥时节，脏腑失调的人就可能会容易生气、悲伤，感觉莫名的燥热烦闷，情绪起伏也容易变大，与其让自己沉沦在情绪的影响中，不如花上一点点时间，为自己煮上一碗甘麦大枣汤，给自己的脏腑做个“Spa”～
制作过程
甘麦大枣汤
食材准备 甘草9g
小麦（带麸皮）15g
大枣9枚
步骤详解
大枣掰开（不去皮）
与小麦、甘草一起放入锅中
（养生壶也可以）
加水800ml
大火煮沸后
转小火
煮到汤水剩下一半
关火
享用 盛出后趁热享用
甘麦大枣汤，喝起来还是很不错的，口感甘淡清澈，如果情绪压力较大，感觉胃部不舒服或者气机不畅的话，可以酌情添加一点红糖哦～
夏季养心，试试这3道小麦汤
夏季养心，试试这3道小麦汤
作者：暂无
来源：《家庭医药·快乐养生》 2019年第7期
翁淑贤/许咏怡
小麦大家应该很熟悉，但浮小麦你听说过吗？广医二院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华说，民间即便是对那些轻浮瘪瘦的小麦，也没有随意舍弃，反而充分利用，这类小麦就叫作“浮小麦”。她介绍，从中医的角度而言，小麦能清虚热、止烦渴，可以治疗自汗、盗汗等，同时又能补脾气厚肠胃。张仲景《金匮要略》中就有一个名方——甘麦大枣汤，其中提到可用小麦、大枣、甘草养心润燥。此外，她还介绍了3道与小麦有关的汤水，以健脾益气。
1.甘麦大枣汤
食材：生甘草10克，小麦30克，大枣5～10枚。
做法：先将小麦洗净，然后将净水约500毫升倒入锅中，放入生甘草、小麦和大枣，用小火慢慢熬，煮沸后煎至250毫升左右，去渣，饮汤，吃枣。
功效：养心安神，但舌苔厚腻、痰多者不宜；伴有当夜间出汗严重时，可用浮小麦取代小麦。
2.小麦石斛淮山鹧鸪汤
食材：小麦30克，石斛20克，新鲜淮山50克，鹧鸪1～2只，瘦肉200克，蜜枣2粒，陈皮、姜适量。
做法：鹧鸪宰洗净，连同瘦肉置沸水中稍滚沸，其他用料洗净。汤煲内加入6～8大碗水，水开后将所有用料放入，大火煲开后转文火煲1.5小时，再转大火煲30～45分钟即可。
功效：健脾养心。
3.浮小麦羊肚汤
食材：浮小麦50～100克，羊肚250～350克。做法：浮小麦放纱布袋内，扎口；羊肚洗净切块。两味同煮至肚熟，弃药袋，调味，早晚餐服食。
功效：健脾益气止汗。
（摘自《广州日报》）
刘渡舟治郁
甘麦大枣汤加减治抑郁
来源：《中国中医药报》第3123期
甘麦大枣汤为《金匮要略》妇人杂病篇中治妇人“脏躁”之方。该方仅小麦、甘草、大枣三味。看似平淡无奇，但临床疗效甚佳，不仅用于妇女，男人、小儿亦可用之。本人常以甘麦大枣汤为主，随证组合治疗多种精神障碍疾病，如抑郁症、焦虑症、癔病、心或胃肠神经官能症以及小儿抽动症，均取得较好疗效。
脏躁之病多因脏阴不足，虚热躁扰所致，表现为心神不安、情志逆乱，其本在脏，其应在神，其治在心。五脏不同，情志有异，临床表现虽呈多样性，但由于心主神明，为五脏六腑之大主，故治疗仍以治心为主，治他脏为辅。甘麦大枣汤中，小麦甘微寒入心，养心除烦为君，甘草泻心火而和胃为臣，大枣补脾益气，甘润缓急为佐。三药相伍，共奏滋阴养脏、除烦安神之功。
验案
李某，女，27岁。2001年4月25日初诊。
患者于1年前大学毕业后，求职未遂，继之失恋，情绪逐渐低落，郁郁寡欢，常悲伤哭泣，不愿与人交往，甚至一度有自杀念头，曾去多家医院求治，西医诊断为“抑郁症”，用药效果不佳。患者面色暗黄，神情沮丧，胸闷纳差，睡眠欠佳，时有颞侧头痛，咽部痰黏不爽。舌淡苔薄白，脉弦细。此为七情所伤，气机郁滞，心神惑乱，治当养心安神，解郁除烦。予甘麦大枣汤合越鞠丸加减：淮小麦100克，大枣20克，甘草10克，川芎10克，香附6克，焦栀子6克，神曲15克，炒枣仁15克。水煎服，5剂。并作心理开导。
二诊：服上方后，情绪渐趋稳定，不再哭泣，夜能入睡，但易惊醒，饮食少，仍感困乏。时值月经来潮，述胸满胁胀，小腹隐隐作痛，舌苔薄黄，脉弦细微数，治当舒肝解郁、养心除烦。予甘麦大枣汤合丹栀逍遥散加减：淮小麦100克，大枣20克，甘草10克，当归10克，白芍15克，柴胡15克，茯苓10克，白术10克，薄荷5克，丹皮10克，焦栀子6克，夜交藤20克。水煎服，3剂。
黄煌经方100首之九：甘麦大枣汤（转载）
黄煌经方100首之九：甘麦大枣汤（转载）
009、甘麦大枣汤(转载)
[组成用法]
甘草10～20g、小麦30 g～60g、大枣10枚。水煎服，分三次服，每服100ml。
[方证]
精神神经过度兴奋紧张，伴强烈情感色彩者。
[现代应用)
1．精神神经系统疾病是本方应用的重点。如癔病(癔病性失音、癔病性泄泻、癔病性黑朦症等)、癫痫、精神分裂症(紧张型)、小儿夜惊症、小儿夜啼、梅核气、小儿多动症、神经性厌食、癫痫性痴呆、神经衰弱、严重失眠、夜游症、郁证等。
2．以痉挛性发作为特征的疾病也有应用本方的机会。如痉挛性咳嗽、阵发性头摇不止、外伤后痉挛、帕金森氏病、脑血管硬化并震颤麻痹、胃痉挛、四肢肌痉挛、子宫痉挛等。
3．其他疾病。如盗汗、更年期综合征、经前紧张症、小儿遗尿等。
[经验参考]
本方在情志病中运用的机会比较多。这类疾病的情感色彩较为浓厚，表现也多样化。或喜、或悲、或笑、或泣，可谓嬉笑怒骂皆可见之。其程度也轻重不一，轻者可小声哭泣，痛苦不寐。甚者可狂躁叫骂，哭天喊地。也可表现为紧张的状态，包括精神上的紧张和肉体上的紧张。精神上的紧张如或烦、或惊、或悸、或怯、或失眠等；肉体上的紧张如全身的阵发性痉厥和局部的抽搐。其发作可有诱因，其人高度敏感，可因一点小事刺激而发作，也可无故发病，难以自制。本方具有良好的镇静作用，可使过敏的、紧张的、兴奋的精神状态恢复正常。在这方面，医家也积累了丰富的临床经验。如《岳美中医案集》记载了岳老以本方治一男一女两例脏躁病。矢数道明以本方治一 17男健壮男子患郁病，每日发呆，尤任何欲求，完全处于忧郁状态。—到午后四时，即独自入—室，无故悲哀，潸潸泪下，持续—小时许，方能停止，再从室内出来。腹部坚硬如板且紧张。投本方两个月哭泣停止，逐渐恢复健康(《临床应用汉方处方解说》，1987，78)。周勤芳等以本方治疗歇斯底里精神性发作25例，均获痊愈(中医杂志，1960；2：32)。在精神分裂症方面，黄文东以本方加龙骨、牡蛎治疗用多种抗精神病药物疗效不佳的患者79例，取得了满意的疗效(浙江中医杂志，1982；6：273)。程门雪十分推崇甘麦大枣汤，认为这是一张治疗心神不宁的有效好方，并与百合地黄汤合用。成药脑立静就是由本方加上维生素类组成的。
焦虑不安来喝点甘麦大枣汤
焦虑不安来喝点甘麦大枣汤
一妇女，自诉见恐怖之物，心悸惊恐，整天要人陪伴。诊其面色青，舌色如常，脉弦。治以甘麦大枣汤，两剂而愈。
治另一女子，心悸惊恐，一天晚上，家人外出，她坐于走廊上，竟不敢返回房间去。诊其舌嫩苔白，脉虚。用了此方，一剂而愈。具体方药如下：甘草、大枣、陈小麦。
关于脏躁的病理，不能如一般注释家以子宫血虚作解释。有些学者认为脏躁的发病原因，多由情志抑郁，或思虑过度，以致心脾受损，脏阴不足而成，是比较合理的。
《金匮要略》于甘麦大枣汤煎法服法之后，有“亦补脾气”一句，有注释家认为是后世所加而主张删去。这种考虑似乎脱离了实践。
心主神明，悲伤欲哭，像如神明所作，是病与心有关。但心与脾有密切的关系，甘麦大枣汤所治的情志之病往往兼见脾虚之证。甘草、小麦、大枣三药确有补养心脾的作用。
两千多年前，医圣张仲景创下了一张千古名方:甘麦大枣汤。仅仅只用了三味药--炙甘草、小麦、大枣，却对治疗失眠(抑郁症)有着神奇的疗效。
甘麦大枣汤由甘草三两、小麦一升，大枣约五至七枚组成，其构思精练，组方奇妙。大有养心安神、和中缓急、补脾益气等功效。
适用于脏躁，以精神恍惚、常悲伤欲哭不能自主、睡眠不实、言行失常、哈欠频作、舌红苔少等为主症。随着医学应用的深入进展，又可对以下症状有良好效果。眩晕眩晕为临床常见病，一般轻者闭目即止，重者感觉如坐车船，旋转不定，不能站立，或伴恶心、呕吐、汗出，甚至昏倒等一系列症状。
《金匮要略·妇人杂病》中有所记载:“妇人脏躁，喜悲伤欲哭，象如神灵所作，数欠伸，甘麦大枣汤主之。”妇女精神恍惚忧郁，烦躁不宁，应以养心滋液为主，使病人情志舒畅，心胸开朗。
注意力不集中，精神恍惚，健忘疲惫，呵气连天？或失眠多梦，动不动就心烦易怒，焦虑不安？ 或常常情绪低落，不由自主地想哭？如果你有这些表现，以中医的眼光来看，你可能患上“脏躁”这个病了。
中医古籍中对“脏躁”的描述是，“喜悲伤欲哭，象如神灵所作，数欠伸。”现代学者认为，“脏躁”反映了机体心脾两伤、肝气不调的失和状态。在各种压力日益加重的今天，如果不能很好地进行自我调适，男女老少都可能会出现“脏躁”。
甘麦大枣汤正宗配方
甘麦大枣汤正宗配方
甘麦大枣汤正宗配方
材料：由炙甘草12 克，小麦18克，大枣9枚
制法：先将小麦洗净，漂往浮末，然后用净水约800毫升，煮上述三味药，用小火慢慢熬，煮沸后煎至400毫升左右，去渣，分几次饮汤，最后吃掉大枣即可。
甘麦大枣汤加减应用
如心烦严重者加麦冬12克、鲜竹叶芯30条、丹参12克;
心悸怔忪严重者加丹参12克、茯神15克、潞党参25克(或用汤药送服中成药归脾丸);
易怒烦热者加香附12克、素磬花7.5克、川楝子15克。
甘麦大枣汤方解
脏躁一般指精神方面的疾病，多见于妇人，多因忧思过度，心阴受损，肝气失和所致，故治宜养心安神调肝和中。
方中甘草甘缓和中;大枣甘温益气，两药甘平质润性缓与小麦相伍，能补中益气，调养心阴，并可缓肝气之急。
甘麦大枣汤中小麦的选择
甘麦大枣汤中小麦的选择
刘栖桐;张娟;李燕村
【期刊名称】《上海中医药杂志》
【年(卷),期】2016(50)7
【摘 要】甘麦大枣汤出自《金匮要略·妇人杂病》篇,常用于治疗妇人脏躁证。但其方中"小麦"一味,具体应为全麦、麦仁抑或浮小麦,历代医家多有争议。试从仲景所处朝代农业科技发展状况,历代医家文献以及临床研究资料等进行探究,从而推断其中应用小麦种类,发现全麦更符仲景原意,浮小麦亦可稍作应急,但不可使用麦仁,临床用药宜有所区别使用。
【总页数】2页(P70-71)
【作 者】刘栖桐;张娟;李燕村
【作者单位】山东中医药大学中医学院;山东中医药大学附属医院内分泌科
【正文语种】中 文
【中图分类】R289.5
【相关文献】
1.培养介质中糖的选择对小麦花药培养中胚诱导率的影响2.培养基中糖的选择对小麦花药培养中胚产量的影响3.小麦样品重金属检测过程中粉碎方式选择4.议甘麦大枣汤中“小麦”的选择5.水旱协调选择混合育种中冬小麦性状遗传相关分析及其早代性状选择
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张仲景治失眠的千年古方：甘麦大枣汤！
张仲景治失眠的千年古方：甘麦大枣汤！
一千八百多年前，医圣张仲景写下了一张千古名方：甘麦大枣汤。仅仅只有三味——甘草、小麦、大枣，却有神奇的疗效。
甘草可以治疗胃虚弱、舒缓止痛，红枣养气滋阴，小麦能养心液，舒缓精神。甘麦大枣汤有助于减轻失眠、神经衰弱及性情躁怒者，对于紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。
一、甘麦大枣汤
原 料：甘草10克，小麦30克，大枣50克
做 法：
将小麦洗净，把上述三味药放在药锅，加入冷水800毫升，小火慢慢熬，煮沸后煎至400毫升药汁左右，分几次饮汤。一天一剂。
注意：舌苔厚腻，体内有痰者不宜。要清楚体内有痰，有个最简略的方法：舌苔厚腻，自觉口中黏腻。
不同症状，草麦有别：
当烦热显著时，伴有口干舌燥，手脚心热，舌质红，舌苔薄少者，可以用生甘草，补虚的同时兼能清热；若以精力疲惫，乏力倦怠等表示为主，可选用炙甘草，侧重于温补脾胃，益气和中。
至于“小麦”，通常用小麦的成熟果实就行；而当阴虚夜间盗汗严重时，则可用小麦未成熟的干瘪果实“浮小麦”取代，益气除热之余还可以敛汗、止汗。 甘麦大枣汤的三味药中，两味是食物，可谓平和之极，但效果却不是一般的好。除了治病，还有保健的作用。
医圣张仲景的“脏躁”古方--甘麦大枣汤
医圣张仲景的“脏躁”古方--甘麦大枣汤
秋天正是红枣大量上市的季节。红枣药食兼用，更是名医所创治疗“脏躁”的古方中不可缺少的组成药味。医圣张仲景《金匮要略》中的甘麦大枣汤是妇女脏躁病的常用方，专为治“脏躁”而设：“妇人脏躁，喜悲伤欲哭，像如神灵所作，数欠伸，甘麦大枣汤主之。”
藏躁（脏躁），指因情志不舒，郁火内扰，或天癸将绝之时，阴血亏虚，阴阳失调，气机紊乱，心神不宁，所致的一种情志疾病。舌淡红、苔少，脉细微数。临床上以精神抑郁，情志烦乱，无故悲伤欲哭，或哭笑无常、哈欠连连等，为主要表现。
方剂分析：脏躁一病多因忧思过度，心阴受损，肝气失和所致。心阴不足，心神失养，则精神恍惚，睡眠不安，心中烦乱；肝气失和，疏泄失常，则悲伤欲哭，不能自主，或言行妄为。遵《素问·藏气法时论》“肝苦急，急食甘以缓之”，以及《灵枢·五味》“心病者，宜食麦”之旨。 方中用小麦为君药，取其甘凉之性，养肝补心，除烦安神。甘草甘平，补养心气，和中缓急，为臣药。大枣甘温质润，益气和中，润燥缓急，为佐药。三药合用，甘润平补，养心调肝，共奏养心安神，和中缓急之功。
此方组成简单，药仅三味，全是平常可食之物，充分体现了药食两用的精髓，功能为养心安神、甘缓和中。常用剂量：小麦15克～30克，甘草9克，大枣7枚～9枚。水煎成汤，饮汤食枣即可。大枣可补益心脾、养血安神，是方中重要的药味，所以古代医生有时干脆简称此方为“大枣汤”。
南宋名医许叔微（1080年~1154年）遇到一位妇女患了脏躁病，“悲泣不止”。他想到了大枣汤这一古方，于是备好了药给她服用，还真灵验，“尽剂而愈”。他将这一成功案例载于《普济本事方》中。
还有一位叫程虎卿的，其妇人在妊娠四五个月时得了脏躁病，“惨戚悲伤泪下”，求医拜神都治不好。朋友管周伯告诉他说，我家先人曾经告诉我，治这种病用大枣汤就行。程虎卿把方子抄来，“借方治药”，竟然“一投而愈”。妇科名医陈自明（1190年~1270年）得知后，就收录在了《妇人大全良方》中。甘麦大枣汤主治的这两则病案很有代表性，李时珍在《本草纲目》第二十九卷论述大枣时，一并收录。