浅谈保障我国粮食安全的几点对策_工作心得.doc
如何保障我国粮食安全

如何保障我国粮食安全首先,加强粮食收储制度建设。
政府应该建立完善的粮食收储制度,确保农民收入,保障粮食供应。
同时,加大对农田的保护和管理力度,提高土地利用率,确保粮食生产能力。
其次,加强粮食生产科技创新。
农业科技的发展能够有效提高粮食产量和质量,降低农药和化肥使用量,减少及时和不良天气对粮食产量的影响。
因此,政府应该增加对农业科技研发的投入,加强科技创新,提高农业生产水平。
第三,加强农村基础设施建设。
农村基础设施的建设对农业生产和农民生活水平都至关重要。
政府应该加大对农村基础设施建设的投资力度,提供完善的灌溉、渠道、道路和电力等基础设施,提高农村生产的效率。
第四,加强农产品质量安全监管。
粮食安全不仅仅包括供应量,还包括质量安全。
政府应该建立健全的农产品质量安全监管体系,加强对农产品的抽检、溯源和监管,确保农产品安全放心。
第五,鼓励农民参与粮食生产。
农村人口向城市的流动导致农田流失和农业劳动力不足,对粮食生产造成了一定影响。
政府应该通过优惠扶持政策,鼓励农民参与粮食生产,提高农民收入,增加农田耕种面积。
第六,加强粮食储备和物流体系建设。
政府应该建立和完善粮食储备制度,建设覆盖全国的粮食调度和运输网络,确保粮食的储备、运输和供应顺畅。
同时,加强对粮食仓储和运输环节的监管,确保粮食质量安全。
最后,加强国际合作和保护粮食产业。
粮食安全是全球性的问题,各国之间应该加强合作,提高国际粮食贸易的透明度和可预测性。
同时,加强对粮食产业的保护,确保粮食产业的可持续发展。
综上所述,保障我国粮食安全需要政府的多重措施,涉及到政策制定、农业发展、农村建设、农田保护、农产品质量安全监管等方面。
只有全面加强各个环节的工作,才能确保我国粮食安全,保障人民的温饱和国家的稳定发展。
保障粮食安全的思考和建议

保障粮食安全的思考和建议引言粮食安全是一个国家的基本利益,关系到国家的经济、社会和政治稳定。
随着全球人口的不断增长和资源的有限性,保障粮食安全已经成为一个重要的议题。
本文将探讨保障粮食安全的思考和建议,旨在促进全球粮食生产和消费的可持续发展。
思考1. 提高粮食生产效率提高粮食生产效率是保障粮食安全的关键。
对于农业生产者而言,他们可以借助科技和现代农业技术来增加粮食产量。
例如,引入先进的种植技术和设备,利用先进的农药和肥料,改善农作物的生长环境等等。
此外,实施精准农业,通过精确的农药和肥料使用,避免浪费和环境污染。
还可以推动农业机械化,减轻劳动强度,提高工作效率。
2. 加强农田管理和土壤保护良好的农田管理和土壤保护对于粮食生产至关重要。
通过合理的土壤养分管理和水资源分配,可以最大限度地发挥土壤肥力,保证农作物的健康生长。
此外,控制土壤侵蚀、土地退化和水土流失等问题,加强农田水土保持工作,提高土壤的质量和稳定性,为粮食生产创造良好的环境。
3. 多样化粮食供给渠道多样化粮食供给渠道是保障粮食安全的一个关键策略。
除了传统的农田种植,还可以发展城市农业、垂直农业和水域农业等新兴的粮食生产方式。
城市农业可以利用城市空闲土地和屋顶空间进行农作物种植,提供城市居民的蔬菜和水果。
垂直农业则可以通过在垂直空间上多层次种植农作物,最大限度地节约土地资源。
水域农业可以利用水面进行农作物的种植,有效利用水资源和土地资源。
4. 支持农村发展和农民权益保护农村发展和农民权益保护是保障粮食安全的重要组成部分。
政府应该加大对农村地区的投资,提供基础设施建设、教育、医疗和社会保障等支持,提高农村居民的收入水平和生活质量。
同时,要加强农民的权益保护,提高农民的收入份额,并建立健全的农业保险制度,减轻农民的风险。
建议基于上述思考,针对保障粮食安全,提出以下建议:1. 政府应加大对农业领域的投资,提供资金支持和税收优惠政策,鼓励农民投入生产。
粮食安全中国策心得(精选5篇)

粮食安全中国策心得粮食安全中国策心得一、粮食安全相关介绍到目前为止,粮食安全的涵义已经经过多次的更改,并且得到不断丰富,在1983年,国际粮农组织将粮食安全定义为“所有粮食需求者在任何时间点都能够买得到且付得起生存所需的粮食”,强调了“买得起”,在分析粮食安全的框架中加入了购买力。
在1996年,国际粮农组织又再一次对粮食安全定义进行了更新,将其更新为“所有民众在任何时间点能买得到且买得起富含营养物质的数量充足的粮食”,这次修改在原有内容的基础上,首次考虑了粮食的品质和消费者喜好因素,这次修改被社会各界广泛认可。
二、粮食安全中国策心得(精选5篇)当我们心中积累了不少感想和见解时,写心得体会是一个不错的选择,这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。
怎样写好心得体会呢?下面是小编收集整理的粮食安全中国策心得(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
粮食安全中国策心得1为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理,及时控制,有效预防,积极应对食物中毒事故的发生,有效提高我校应对食物中毒事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害,切实保障广大师生的身体健康。
根据上级安全主管部门的要求,我校于20xx年4月5日下午,举行了“防止食物中毒”应急处理演练活动。
为达到预期演练目的,我校专门制定了以校长牵头的处置食物中毒应急指挥领导小组,并提前与校医护室联系好,在演练过程中,得到了医护人员的大力支持。
演练方式采取以假设学生在校发生食物中毒事件,中毒食品小食品,以高度模拟实战的方式,限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。
本次演练我校制定两个具体目标:一是建立和完善食品安全预警与快速反应制度,抓基础,强内功,及时处置好食品安全突发事件,做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息;二是要通过演练,锻炼学校的安全队伍,积累应对经验,提高应急能力,确保学校安全队伍随时拉得出,打得赢,做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱,处置正确、及时、有效。
搞好粮食生产确保粮食安全的几点看法_

搞好粮食生产确保粮食安全的几点看法_粮食是人类最基本的生产资料,也是人类的主要食物来源,搞好粮食生产与保障粮食安全是社会发展的重中之重。
随着经济发展和人口增加,我国已经成为世界上最大的粮食生产国之一,但这并不意味着我们能够掉以轻心,要想确保粮食安全,每个环节都需要加强管理和控制。
以下是几点我对于搞好粮食生产确保粮食安全的看法。
一、加强粮食品种创新品种创新是提高粮食产量和质量的关键,只有在品种创新上下功夫,才能从根本上解决粮食安全问题。
目前我国提倡和采用的优质、耐病、抗旱等优良粮食品种数量增多,品种组成更加多样,但是品种创新仍然面临着许多挑战。
目前植物病虫害等问题依旧是一个需要攻克的难题,只有加强研究,研发出更强的抗病虫品种,才能够提高粮食种植效益,从科技层面提高我国粮食产业。
二、加强农业综合生产管理农业综合生产管理是指综合应用种植、肥料、水、药等技术手段,以及在耕地开垦、拓宽道路、改建蓄水池等方面进行规划和建设的综合管理。
该方法既能够增加土地利用效益,又能够保障粮食安全。
我们可以通过加强农业科技创新、建立多品种、多经营业态、多层次、多元化的农业生产模式,来逐步提高农业综合生产管理水平,提高种植效益和粮食供应水平,增强粮食安全保障能力。
三、加强粮油储备粮油是人类不可或缺的生活必需品之一,而粮油储备是全民应对灾害的基础之一。
只有建立稳定的粮油储备制度,才能够确保在遇到紧急情况时快速反应,减少损失。
当前,我国提倡建立全国性的大规模储备体系,积极开展稳妥可靠的粮油储备制度,加强对粮食生产的监测和评估能力。
此外,在粮食储备的管理中,需要加强粮食品质检测,确保粮食储备的品质稳定。
四、加强粮食流通体系建设粮食流通是粮食安全保障的一个重要环节。
要想确保粮食安全,不仅要保障生产方面的问题,还需加强消费领域的管理和监管。
在加强流通体系建设方面,国家应该通过加强粮食标准化建设、开展全程追溯制度的建设、完善冷链运输体系等途径,加强对于粮食质量的监管。
《确保我国粮食安全》的体会与感悟

《确保我国粮食安全》的体会与感悟确保我国粮食安全的体会与感悟应由本人根据自身实际情况书写,以下仅供参考,请您根据自身实际情况撰写。
粮食安全是国家安全的重要组成部分,是社会稳定和经济发展的重要基础。
近年来,随着我国经济社会的快速发展,粮食生产也取得了显著成就,但同时也面临着一些挑战和问题。
本文将从多个方面探讨如何确保我国粮食安全。
首先,要加强农业基础设施建设。
农业基础设施是保障粮食生产的重要条件之一。
政府应该加大对农业基础设施建设的投入力度,提高农业生产效率和质量水平。
同时,也要加强对农田水利、耕地保护等方面的管理,防止土地退化等问题对粮食生产造成影响。
其次,要推进农业科技进步和创新。
科技创新是推动农业现代化的关键因素之一。
政府应该加强农业科技研发和应用推广工作,鼓励企业和科研机构开展技术攻关和成果转化应用。
同时,也要加强对农民的技术培训和服务支持,提高农民的科技素质和创新能力。
再次,要完善农产品流通体系。
农产品流通是保障农民收益的重要环节之一。
政府应该加强对农产品流通市场的监管和管理,促进市场规范化发展。
同时,也要鼓励企业和社会组织参与农产品流通体系建设,提高农产品的流通效率和效益。
最后,要加强粮食储备和应急能力建设。
粮食储备是应对突发事件和自然灾害的重要手段之一。
政府应该加强粮食储备设施建设和仓储管理水平,提高应急处置能力和抗灾减灾能力。
同时,也要建立健全的应急预案和响应机制,确保在紧急情况下能够迅速采取有效措施保障粮食供应和市场稳定。
总之,确保我国粮食安全需要全社会的共同努力和支持。
政府、企业和社会组织应该形成合力,共同推动粮食生产和流通事业的发展。
同时,也需要加强宣传教育引导广大群众树立正确的饮食观念和生活方式从源头上减少浪费现象的发生为实现可持续发展做出贡献。
浅析粮食安全的问题与对策

浅析粮食安全的问题与对策粮食安全是保证人民群众基本生活所需的重要内容,关系到国家的发展、社会的稳定以及人民的福祉。
当前粮食安全面临着一系列问题,需要我们采取相应的对策来应对。
我国近年来粮食产量虽然不断增加,但是也存在着粮食质量不高的问题。
一方面,农业生产过程中长期以来普遍使用化肥、农药等化学物质,导致土壤污染严重;种植结构单一,农作物品种缺乏多样性,易发生病虫害。
为了提高粮食质量,我们需要加强农业生产过程的管理和监管,鼓励农民采用有机农业和生态农业的种植方式,减少化学物质的使用,增加粮食的营养价值。
粮食储存与保管也是粮食安全的重要环节。
由于储存设施和技术的滞后,我国农村粮食损耗严重。
解决这个问题的关键是加强农村基础设施建设,提高农民的仓储技术和管理能力。
还可以引进先进的储存技术,如低温、薄膜等储存技术,减少粮食存储过程中的损耗。
粮食安全还面临着农田水源不足、气候变化、自然灾害等因素的影响。
近年来,我国持续推进农田水利建设并大力倡导水资源的节约利用,以解决农田缺水问题。
加强气象监测和预警体系建设,提前预测农业灾害,及时采取措施减少灾害对粮食产量的影响。
加强对农业科技的支持和引导,推广耐旱、耐虫、抗病的农作物品种,提高抗灾能力。
粮食安全还需要加强政府的调控和引导。
政府应加大对农民的政策扶持力度,提高农业生产的积极性。
完善粮食市场监管体系,加强对粮食流通的监督和管理,保障市场粮食的质量与安全。
粮食安全是一个复杂而重要的问题,需要全社会的共同努力才能够解决。
只有通过加强农业生产管理、改善农田环境、提高农民的技术与管理水平以及加强政府的调控和引导,才能够确保粮食的质量和数量,保障人民的基本生活需求。
保障2023国家粮食安全心得体会

保障2023国家粮食安全心得体会保障国家粮食安全是全民共同的责任和使命。
近年来,中国稳步提高粮食生产能力,粮食总产量和单位面积产量不断提高,粮食质量也有惊人的进步。
2023 年是中国的铁路系统建设发展目标的起点,也是中国农业发展的新起点。
在这种背景下,保障国家粮食安全成了全社会的首要任务。
下面,我想分享一下我对保障2023国家粮食安全的心得体会。
首先,我坚信保障国家粮食安全需要全民参与,需要共同努力。
保障国家粮食安全和社会的和谐稳定息息相关。
在为国家和社会的福祉做贡献的同时,也增强了自身发展的实力和底蕴。
我认为,全民参与保障国家粮食安全不仅仅是对国家、对人民的贡献,也是对自身的负责,是对自身价值的实现。
其次,保障国家粮食安全要坚持多管齐下。
制定出合理可行的政策,粮食生产工作组织合理,土地利用率合理,化肥、农药、地膜等物质使用要科学、合理、安全。
政府要加强管理严格监管,使得粮食的生长环境更加优越、保障粮食质量。
并且,还要激发广大农民积极性,不断提高自身的技术和生产能力。
不间断推动技术创新,提高农业的品质、效益和绿色化。
此外,我认为,在2023年前,我们要注重宣传和教育,加强对粮食安全意识的教育宣传。
通过各种方式提高群众的环保意识和粮食安全意识,推广先进农业技术,开展科学推广示范,做到种植合理,规模有序,让农民有充足的安全感和保障感。
同时实施农村土地流转,增强农业生产集约化,降低成本,提高利润,更好的实现保障粮食安全的发展目标。
保障国家粮食安全是一项长期的、紧迫的任务,涉及人民的生活和国家的命运。
在实现全面小康社会的背景下,我们更应该从实际出发,从细节出发,从个体出发,全面加强保障国家粮食安全的体系建设和环境营造,从中获得实现人民对美好生活的期望和对国家发展的共同追求。
总而言之,2023年是继续推动中国发展建立未来的重要节点。
在这个节点上,保障国家粮食安全扮演着关键角色,它不仅仅关乎人民的福利,更是关乎我们国家的未来。
对粮食安全工作的几点思考与对策

对粮食安全工作的几点思考与对策粮食安全是一个国家以及整个社会发展的重要基石,关系到国家的稳定和人民的生活水平。
为了确保粮食安全,有几点思考和对策可以考虑。
首先,科技创新是保障粮食安全的重要手段。
农业科技的发展可以提高农作物的产量和质量,并减少农业生产中的损耗。
政府可以加大对农业科技的投资,推动科技创新在农业领域的应用,鼓励农民使用现代农业技术,提高农业生产效能。
其次,加强农业生产管理是确保粮食安全的关键。
建立起完善的农业生产管理体系,包括统一的种子、化肥、农药管理制度,加强农田管理和耕作技术指导,提高农民的土地利用率和农业生产质量。
此外,在农产品储存和运输过程中,也需要加强管理和监管,确保粮食不受污染和腐败。
另外,保障农民的收益是确保粮食安全的重要环节。
提高农民的收入水平可以激励他们积极从事农业生产,并投入更多的资源和精力。
政府可以通过对农产品价格的补贴或者保底收购政策,稳定农民的收益,提高他们的生产积极性。
最后,加强对粮食安全的监测和预警工作也是非常重要的。
建立起完善的粮食安全监测体系,及时收集农作物生长情况、气候变化、害虫疫情等信息,加强数据分析和预警工作,及早发现和解决潜在的粮食安全问题。
总之,保障粮食安全需要各方面的参与和努力。
通过科技创新、农业生产管理、农民收益保障以及监测和预警等措施的综合应用,可以有效地提高粮食产量和质量,保障人民的口粮安全。
粮食安全是一个社会稳定和国家发展的重要问题。
随着人口的增长、气候变化的影响以及农业生产方式的变化,粮食安全面临着许多挑战。
因此,需要思考和采取一系列对策来保障粮食安全。
首先,加强农业投入和技术支持。
农业投入包括土地、肥料、种子和农药等资源,在农业生产中起到关键作用。
政府可以加大对农业的投入,提供优质的肥料和种子,推广高效的农药使用方法,以提高农作物的产量和质量。
此外,科技创新对于提高农业生产效益也起到重要的推动作用。
政府可以鼓励农业科技的研发和应用,推动农业现代化,提高农业生产水平。
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浅谈保障我国粮食安全的几点对策_工作心得
浅谈保障我国粮食安全的几点对策
粮食安全,是个永恒的话题,尤其是对于我们这样一个拥有着庞大人口的国度,粮食安全问题有着比任何国家都重要的意义。
20__年以来的全球粮食市场的表现为:粮食生产无法满足旺盛的消费,世界粮食市场的供求关系日益紧张,整体库存急剧下降,截至20__年3月底,世界库存量已降到53天,全球粮价持续攀升,围绕着有限的粮食资源的争夺逐渐展开。
据统计,近几年来全球粮食生产年均增长幅度仅为0.4%,而年均消费却增长了1%左右,预计未来5~10年间全球粮食价格将有可能上涨10%~20%,粮食市场波动将进一步加剧。
中国是人口大国,经过几十年的奋斗,我们基本上达到了粮食自给。
但是,随着工业化、城镇化发展,人口增加和人民生活水平提高,粮食消费需求呈刚性增长,耕地减少、水资源短缺、气候变化等因素对粮食生产的约束日益突出。
为此,国务院讨论并原则通过了《国家粮食安全中长期规划纲要》,使粮食自给率稳定在95%以上,20__年粮食综合生产能力稳定在5000亿公斤以上,2020年达到5400亿公斤以上。
贯彻落实《纲要》,达到预定的宏伟目标,应该在深化粮食流通体制改革中从以下几个方面入手以来保障我国粮食安全:
一、完善粮食收购机制,提高农民种粮积极性
农民的“收入安全”与“粮食安全”互相制约,没有农民的“收入安全”就不可能达到“粮食安全”。
现在很多农民种粮没有什么积极性,关键在种粮的效益不高。
今年中央财政安排“三农”支出达到5625亿
元,比上年增加1307亿元的基础上,再增加农业投入252.5亿元,直接补贴给农民,调动农民的生产积极性。
国家三次提高农资综合直补标准,两次提高粮食最低收购价水平。
但是大部分散户农民甚至连自己的补贴是怎样算出来的都不知道,很多农民并没有得到真正的实惠。
粮农种粮积极性下降,导致技术推广不畅,种粮效益难以提高,所以有关部门还要在制定政策的基础上,扎实研究两个方面的问题:一是如何落实国家惠农政策,保证粮食补贴落实到每个农民手中。
有的人认为:按农民向国家交售粮食的数量对农民进行补贴,更有利于调动那些真正种植粮食的农民的种粮积极性,让国家有限的资金发挥出最大的效益,确保我国的粮食安全;也有人认为:改成了按交粮量来发放补贴,腐败的空间会猛增,有粮的农民可能一斤粮都交不上去,反倒是那些有关系的粮贩子与有关部门官员,勾结起来狼狈为奸大食其利。
农民可能连现在仅有的一点粮食补贴都拿不到,种粮意愿必然更加下降。
解决这一问题的根本还是得从以下两个方面着手:
一方面:与农民签订能体现保护农民利益的收购订单。
只有这样才能免除粮农的后顾之忧,才能充分调动农民种粮积极性,这是搞好粮食收购的前提。
另一方面:建立和完善有效的惠农政策的宣传、贯彻实施及监督体系。
只有这样才能最大限度地杜绝坑害农民利益的腐败现象的发生,确保农民多种粮多收入,从而真正得到政策补贴的实惠。
二是如何稳定农资价格,使大多数农民得益。
稳定农资价格,主要可从以下几方面入手:
第一方面:完善化肥、种子、农药等农业生产资料的价格调控机制。
第二方面:强化农资成本监审工作,控制农资价格过快上涨
第三方面:完善并落实农业生产用电、用油的优惠政策,降低农民种粮成本。
第四方面:加强农业生产资料价格的监督检查,严厉打击农资经营中的牟取暴利及价格欺诈行为,为农民增收创造条件。
二、完善粮食储备体系,增强宏观调控能力
储备粮是政策性的计划管理物资,是关系国计民生和国家政治、经济、社会安全的重要物质保证。
储备粮在国家需要时,必须要从数量和质量等方面确保储得进、管得好、调得动、用得上,不发生任何问题。
具体要做到以下几个方面:
1.保证国家拥有充足储备量
丁声俊说:按照国际粮食安全警戒线,我国粮食储备数量应该在8500万吨~9000万吨之间,而我国粮食储备数量的安全警戒线应高于国际粮农组织确定的17%~18%的标准线,以相当于全年粮食总消费量的25%~30%为宜。
我国粮食年总消费量大体为5亿吨,按此标准计算,国家粮食储备量应保持在1.25亿吨~1.5亿吨。
国务院总理温家宝在今年两会时指出,我国目前的粮食储备在1.5亿~2亿吨之间。
我国经受住了今年汶川大地震和南方雪灾等多次特大自然灾害的
考验,就是充足的粮食储备在粮食流通和宏观调控中发挥的巨大作用。
2.进一步加大绿色储粮力度,最大程度地减少储粮损耗和污染,延缓粮食的陈化速度,保证储备粮的品质。
进一步加大绿色储粮力度,不仅可以使国家储备粮在储藏过程中的数量损失和质量安全风险降低至最低限度,而且能在国内外粮食市场较为顺利地实现轮换更新和保值增值。
加大绿色储粮力度可以从以下几个方面入手
第一方面:建立真正的无公害粮食生产基地,实施粮食标准化生产,切实从源头上确保国家储备粮收购的原粮质量安全。
第二方面:进一步研究开发和推广绿色储粮技术,限制使用各种杀虫剂。
第三方面:确保粮仓及配套机械设备和材料不污染粮食
第四方面:重视研究有毒有害物质和有毒有害生物的检测技术,特别是快速检测技术。
三、减少农户储粮损失,开发无形粮田
据统计:全国60%的粮食储存在农户。
但是,长期以来由于种种原因,忽视了农户粮食储藏技术的研究与推广,相对于粮食生产技术的不断进步,我国农村粮食的储藏技术落后,农户储粮状况令人堪忧。
据调查,每年仅农户储粮损失达1500万吨至20__万吨,造成经济损失180亿至240亿元。
因此,做好农户储粮工作,减少粮食产后损失,相当于开发了无形粮田,增加了粮食产量,是利国利民的好事,是保
证国家粮食安全的大事。
四、加强市场宏观调控,确保粮食流通的良性循环
健全粮食市场体系,加强粮食物流体系建设,加快法规、制度体系建设,合理调整储备粮品种结构,拓宽轮换粮源市场,增强和改善粮食宏观调控手段,提高粮食宏观调控能力,发挥储备体系宏观调控载体作用,保证市场供给,确保粮食市场和价格基本稳定,抑制通货膨胀,确保粮食流通的良性循环。
五、阻断粮食能源化道路,保证粮食供求平衡
以玉米为例:最近几年,为了提升其附加值,各地政府纷纷出台优惠政策予以扶植,一时间号称东北万吨级乙醇生产
企业达百家之多。
这加速了玉米等粮食的工业性消耗,刺激了玉米价格的飙升,不仅如此,现在的玉米加工产品已由淀粉、酒精等初加工向发酵、精细化工产品过渡,目前由玉米生产的产品已有200多种,这些产品被广泛用于食品、纺织、汽车、电子、医疗等领域。
因此,可以说玉米价格的微小变化就可能在商品市场上造成“蝴蝶效应”。
由于能源紧缺,中国必须大力发展生物能源,但应把重点放在发展以木薯、甘薯、甜高粱等为原料的燃料乙醇技术,以及以小桐子、黄连木、油桐、棉籽等油料作物为原料的生物柴油生产技术,并积极发展以纤维素等物质为原料的生物液体燃料技术,而尽快阻断粮食能源化之路。
可以说这是保证粮食供求平衡,保障粮食安全的一个有效对策手段。
六、保证原粮及粮油食品卫生安全
近年来,我国对食品安全问题非常重视,颁布了“粮食流通管理
条例”;实施了“无公害食品行动计划”和“三绿工程”、“放心粮油工程”以及“食品质量安全市场准入制度”等保障粮油食品安全的一系列施,逐步构建了“从土地到餐桌”的技术、质量、认证全过程质量监督标准体系,使得粮油食品质量安全水平不断提高,国际声誉不断提高。
但是随着新技术和化学品的广泛使用,粮油食品在生产、加工、储运、销售等各个环节中安全问题日益严峻!粮油食品质量安全问题已成为全社会关注的热点问题和威胁人类健康的主要因素。
为了保证原粮及粮油食品安全,保障人民身体建康,我们应该做好以下几个方面的工作:
1.进一步健全法律法规,完善粮油食品市场管理和监督体系,不仅要在粮油食品生产、加工过程中全面、严格、高质量地实施haccp 质量管理体系,而且在储藏、运输及经营过程也要注意存在的或潜在的危害因素。
2.坚决打击不法生产和销售食品的黑窝点和商贩,进一步开展“放心粮油工程”。
3.加强食品安全的宣传教育,大力培养食品安全领域专门人才以适应科技的进步和检验技术的发展。
4.提高粮油食品安全科技水平,优先研究可靠、快速、精确的粮油食品安全检测技术,并积极推行食品安全的控制技术。
5.大力加强粮油食品生产企业iso9001、iso9002、is014000、haccp 体系和gmp、无公害食品、绿色食品、有机食品的认证。
6.积极开展新技术、新工艺、新材料加工食品的安全性评价技术
的研究,确保粮油食品安全。
7.大力开展原粮及粮油食品的卫生检验,不断制订完善的卫生标准。
总之,粮食安全问题是一个长期的战略性问题,鉴于我国的基本国情以及严峻的国际粮食形势,中央提出的立足国内、确保供给的战略必须毫不动摇地坚持。
虽然,从目前中国粮食供求形势看,在中国政府支农惠农政策作用下国家粮食库存充裕,粮食产需基本稳定,粮食安全能够得到有效的保障。
而从长远发展趋势看,保持粮食供需长期基本稳定的压力同样存在,粮食安全基础还需进一步加强。
要始终保持清醒的头脑并以长远的眼光来看待粮食安全,这关乎国之根基,无数的事实证明,粮食安全是最大的安全。
因此,我们必须大力研究促进农业和粮食生产稳定发展的具体对策,周密部署每一项计划,监督贯彻落实每一项办法,只有这样,才能保证在国际粮食危机中自给自足,才能保证我国粮食安全!
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