常用中药品种论述之菊花与野菊花及闹羊花
常用中药品种论述之菊花与野菊花及闹羊花菊花为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。
又名：甘菊、白菊、药菊、秋菊、家菊、小白菊、甜菊花。
药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”。
原植物菊为栽培种，培育的品种极多，有1 000余种，头状花序多变化，形色各异。
全国各地均有栽培，药用菊花以河南、安徽、浙江栽培最多。
菊花其它几个品种类似于亳菊，产地加工也与亳菊相同，故在鉴别上主要与亳菊比较。
菊花出口以杭菊为主，分为甲、乙两级，有散装和封装两种包装形式。
本品药材性状：亳菊呈倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇形，直径1.5~3cm，离散。
常具花序梗。
总苞碟状；总苞片3~4层，卵形或椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外面被柔毛，边缘膜质。
花托半球形，无托片或托毛，上着生有多数大小不一的鳞片状棕色苞片，钻形，长约1~2mm，轻轻扯去小花后明显可见。
舌状花数层，雌性，位于外围，类白色，劲直，上举，纵向折缩。
散生金黄色腺点；管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所隐藏，黄色，顶端5齿裂，裂片三角形。
瘦果不发育，无冠毛。
体轻，质柔韧，干时松脆。
气清香，味甘、微苦。
滁菊卷缩成为不规则球形或扁球形，紧密，直径1.5~2.5cm。
无花序梗。
花序盘内部无鳞片状棕色苞片。
舌状花数层，类白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，顶端微裂，有时可见淡褐色腺点；管状花多数，大多隐藏，形成管状花盘，两性，黄色，位于中央。
体稍重，气香浓郁。
贡菊呈扁球形或不规则球形，直径1.5~2.5cm。
无花序梗。
舌状花白色或类白色，斜升，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露，淡黄色。
体轻，松脆。
气香浓郁。
杭菊呈碟形或扁球形，直径2.5~4cm，常数个相连成片，直径约30cm 左右，厚约1cm。
无花序梗。
舌状花类白色或黄色，平展或微折叠，彼此粘连，白色者称杭白菊，黄色者称杭黄菊，通常无腺点；管状花多数，外露，形成管状花盘。
体稍重，味微甘、辛。
菊花其它几个品种类似于亳菊，产地加工也与亳菊相同，故在鉴别上主要与亳菊比较。
祁菊、济菊、小怀菊：祁菊和济菊与常见的亳菊无明显区别，小怀菊则类同于亳菊中花形较小的一类。
大马牙：明显较亳菊大，舌状花长可达30mm以上，管状花较多，与舌状花混生。
大怀菊：明显较亳菊大，直径可达4.7mm以上，具黄色的管状花盘。
规格等级：（1）亳菊花：产于安徽亳州、涡阳及河南商丘，一等呈圆盘或扁扇形，花朵大、瓣密、肥厚、不露心，花瓣长宽、白色、近基部微带红色，体轻，质柔软，气清香，味甘微苦，无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变；二等花朵中个，色微黄，近基部微带红色，其余同一等；三等花朵小，色黄或暗，间有散朵，叶棒不超过5%，其余同二等；（2）滁菊花：主产于安徽滁州，一等呈绒球状或圆形（多为头花），朵大、色粉白、花心较大，黄色，质柔，气芳香，味甘微苦，不散瓣，无枝叶、杂质、虫蛀、霉变；二等呈绒球状或圆形（即二水花），色粉白，朵均匀，不散瓣，其余同一等；三等呈绒球状，朵小、色次（即尾花），间有散瓣、并条，其余同一等；（3）贡菊花：产于安徽歙县（徽菊）及浙江德清（清菊），一等花头较小，圆形，花瓣密，白色，花蒂绿色，花心小，浅黄色，均匀不散朵，体轻，质柔软，气芳香，味甘微苦，无枝叶、杂质、虫蛀、霉变；二等，圆形，色白，花心淡黄色，朵欠均匀，其余同一等；三等花头小，圆形，白色，花心淡黄色，朵不均匀，间有散瓣，其余同二等；（4）药菊：怀菊产河南武陟、博爱；川菊产四川中江；济菊产山东济南；一等呈圆盘或扁扇形，朵大、瓣大、肥厚，花黄白色，间有浅红或棕红色，质松而柔，气芳香，味微苦，无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变；二等朵较瘦小，色泽较暗，间有散朵，余同一等；（5）杭白菊：一等蒸花呈压缩状，朵大肥厚，玉白色，花心较大，黄色，气清香，味甘微苦，无霜打花、浦汤花、生花、枝叶、杂质、虫蛀、霉变；二等花朵厚，较小，玉白色，心黄色，其余同一等；三等花朵小，间有不严重的霜打花和浦汤花，其余同一等；（6）汤菊花：一等蒸花呈压缩状，朵大肥厚，色黄亮，气清香，味甘微苦，无霜打花和浦汤花、生花、枝叶、杂质、虫蛀、霉变；二等：花朵小，较瘦薄，黄色，间有霜打花和浦汤花，无黑花，其余同一等；菊花出口以杭菊为主，分为甲、乙两级，有散装和封装两种包装形式。
本品味甘、苦，性微寒；归肺、肝经。
功能：散风清热，平肝明目，清热解毒。
中医临床用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。
现代药理研究表明：本品有扩冠、强心，抗病原微生物，抗疟，抗氧化，抗衰老，保护人工细胞膜，抗炎，凝血，解热，降压作用。
其它药用部位：（1）菊花叶：用于疔疮，痈疽，头风，目眩；（2）菊花苗：为菊的幼嫩茎叶，用于头风眩晕，目翳；（3）菊花根：善利水，治疔肿、咽喉病；（4）菊草：为菊的干燥地上部分，茎呈圆柱形，有分枝，长60~120cm，直径0.2~0.8cm，表面黄绿色或淡棕色，具细纵棱，小枝被疏柔毛，质脆，易折断，断面中部有白色的髓，叶皱缩或破碎，完整者展开后呈椭圆状卵形，羽状深裂，长4~9cm，暗绿色或棕褐色，叶柄较细，气清香，味微苦。
野菊花：为菊科植物野菊Chrysanthemum indicum L.的干燥头状花序。
又名：山菊花、千层菊、疟疾草、黄菊仔、黄菊花、野黄菊。
药材性状呈类球形，直径0.3~1cm，棕黄色。
总苞由4~5层苞片组成，外层苞片卵形或条形，外表面中部灰绿色或浅棕色，通常被白毛，边缘膜质；内层苞片长椭圆形，膜质，外表面无毛。
总苞基部有的残留总花梗。
舌状花1轮，黄色至棕黄色，皱缩卷曲；管状花多数，深黄色。
体轻。
气芳香，味苦。
本品为多型性的种，在形态特征上有极大的多样性，原植物野菊广布于东北、华北、华中及西南各地。
本品味苦、辛，性微寒；归肝、心经。
功能：清热解毒，泻火平肝。
中医临床用于疔疮痈肿，目赤肿痛，头痛眩晕。
其它药用部位：野菊，为野菊的全草。
用于痈肿，疔疮，目赤，瘰疬，天疱疮，湿疹。
菊花为常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品。
谓“味苦，平。
主风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风，湿痹。
久服利血气，轻身，耐老，延年。
一名节华。
”《本草图经》曰：“菊花，生雍州川泽及田野，今处处有之，以南阳菊潭者为佳。
初春布地生细苗，夏茂、秋花、冬实。
然菊之种类颇多，有紫茎而气香，叶厚至柔嫩可食者，其花微小，味甚甘，此为真；有青茎而大，叶细作蒿艾气味苦者，华亦大名苦薏，非真也。
南阳菊亦有两种：白菊，叶大似艾叶，茎青根细，花白蕊黄；其黄菊，叶似茼蒿，红蕊都黄。
然今服饵家多用白者。
南京又有一种开小花，花瓣下如小珠子，谓之珠子菊，云入药亦佳。
正月采根，三月采叶，五月采茎，九月采花，十一月采实，皆阴干用。
”《本草衍义》曰：“菊花，近世有二十馀种，惟单叶花小而黄绿，叶色深小而薄，应候而开者是也。
《月令》所谓菊有黄花者也，又邓州白菊，单叶者亦入药，馀皆医经不用。
专治头目风热，今多收之作枕。
”《本草纲目》曰：“菊之品凡百种，宿根自生，茎叶花色，品品不同……其茎有株蔓紫赤青绿之殊，其叶有大小厚薄尖秃之异，其花有千叶单叶、有心无心、有子无子、黄白红紫、间色深浅、大小之别，其味有甘苦辛之辨，又有夏菊秋菊冬菊之分。
大抵惟以单叶味甘者入药，菊谱所载甘菊、邓州黄、邓州白者是矣。
甘菊始生于山野，今则人皆栽植之。
其花细碎，品不甚高。
蕊如蜂窠，中有细子，亦可捺种。
”菊花含挥发油，成分主要为龙脑、樟脑、菊油环酮，另有木犀草素、木犀草素-7-葡萄糖苷、大波斯菊苷、黄酮苷类如金合欢素-7-O-β-D-葡萄糖苷及芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷、菊苷、β-榄香烯、百里香酚、二十一碳烷、二十三碳烷、二十六碳烷、水苏碱、腺嘌呤、刺槐素、维生素、糖类和氨基酸；叶中含多种游离氨基酸。
据刘金旗等报道，菊花中总黄酮是治疗高血压和冠心病的主要有效成分。
亳菊、滁菊中金合欢素-7-O-β-D-葡萄糖苷的含量为0.0826％和0.124 9%，明显高于芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷，杭菊和贡菊则相反，为0.157%和0.033 5%。
芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷的含量，滁菊和亳菊为0.0126%和0.0274%，而贡菊和杭菊为0.1177%和0.5877%。
这可能与菊花的产地有关。
亳菊、滁菊产于长江以北，杭菊、贡菊产于长江以南。
从济菊与祁菊的结果分析，也有这种趋势。
另外，杭白菊与杭黄菊之间差别较大，杭白菊中的芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷比杭黄菊高出近8倍，商品杭菊主要来自杭白菊，各商品菊花药材含量与产地菊花品种之间差别很小。
张永明等报道，广西野菊花挥发油中含樟脑（32.16%）、α-崖柏酮（4.93%）、β-崖柏酮（0.74%）、1,8-桉叶脑（1.97%）、反式-石竹烯（0.34%）、2-呋喃甲醛（0.28%）、反式-芳樟醇氧化物（0.14%）、反式-β-金合欢烯（0.71%）、3-甲基苯酚、醋酸异龙脑酯（46.00%）、4-松油醇（1.07%）、α-松油醇（0.82%）、myrtenol（0.82%）、醋酸冰片酯（2.49%）、醋酸萜品酯（0.57%）、germacrene（0.55%）、石竹烯氧化物（1.19%）、去氢白菖烯（0.37%）、β-倍半水芹烯（0.21%）、水芹醛（0.22%）。
广西、广东、湖北3个产地野菊花所含挥发油种数相近，但成分差异大，均含有6种主要相同成分：樟脑、α-崖柏酮、4-松油醇、1,8-桉叶脑、醋酸冰片酯和桃金娘醇，但含量也有不同。
广西野菊花含有7种独特的成分：2-呋喃甲醛、反式-芳樟醇氧化物、β-崖柏酮、醋酸异龙脑酯、醋酸萜品酯、β-倍半水芹烯、去氢白菖烯；广东野菊花含有6种独特成分：反式罗勒烯、醋酸菊酯、4-（1-甲基乙基）苯甲醛、4-（1-甲基乙基）-1-甲醇基-1,4-环己烯、芳姜黄烯、对-叔丁基苯甲酸甲酯；湖北野菊花含有8种独特的成分：橙花醛、3-甲基环己烯、filifolone、2,5-二甲基-1,5-己二烯、马鞭草烷酮、1-甲基-4-（1-甲基乙基）苯、methyl cantharate、β-红没药烯。
另外，广东和湖北产的野菊花还含有龙脑、2,5-二甲基-3-亚甲基-1,5-己二烯；广西、湖北产野菊花含有α-松油醇；广西和广东产野菊花含有反式-β-金合欢烯，这些差异可能与野菊花的产地、气候、生长环境、采集时间以及提取条件有密切的关系。
陈耕夫等应用GC-MS联用技术对野菊花超临界CO2萃取物化学成分进行了分析，分离得到85个色谱峰，鉴定出50种化合物，占产物总量的92.17%；其中烷烃类占56.9%、烯类占2.7%、醇类占7.0%、酮类占4.2%；对萃取物中的脂肪酸进一步提取后进行GC-MS分析，分离出34个色谱峰，鉴定出20种脂肪酸，占产物总量的58.96%。
中药“解表药：发散风热药”——菊花
中药“解表药：发散风热药”——菊花本品为菊科植物菊的干燥头状花序。
主产于浙江、安徽、河南、四川。
9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。
药材按产地和加工方法的不同，分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”，以菊和滁菊品质最优。
由于花的颜色不同，又有黄菊花和白菊花之分。
本品气清香，味甘、微苦。
以花朵完整、色鲜艳、香气浓郁者为佳。
生用。
一、药性和功效本品性味甘、苦，微寒。
归肺、肝经。
具有疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒之功效。
用法用量：煎服，5～10g黄菊花偏于疏散风热，白菊花偏于平肝、清肝明目。
二、歌括《药性歌括四百味》歌诀：菊花味甘，除热祛风，头晕目赤，收泪殊功。
三、临床应用1.风热感冒，温病初起本品体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。
常用治风热感冒，或温病初起，温邪犯肺，发热、微恶风寒、头痛、咳嗽等症，每与性能功用相似的桑叶相须为用，并常配伍连翘、薄荷、桔梗等，如桑菊饮(《温病条辨》)。
2.肝阳上亢，头痛眩晕本品性寒，入肝经，能清肝热、平肝阳，常用治肝阳上亢，头痛眩晕，每与石决明、珍珠母、白芍等平肝潜阳药同用。
若肝火上攻而眩晕、头痛，以及肝经热盛、热极动风者，可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝热、息肝风药同用，如羚角钩藤汤(《通俗伤寒论》)。
3.目赤肿痛，眼目昏花本品苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目，故可用治肝经风热，或肝火上攻所致目赤肿痛，治疗前者常与蝉蜕、木贼、白僵蚕等疏散风热明目药配伍，治疗后者可与石决明、决明子、夏枯草等清肝明目药同用。
若肝肾精血不足，目失所养，眼目昏花，视物不清，又常配伍枸杞子、熟地黄、山茱萸等滋补肝肾、益阴明目药，如杞菊地黄丸(《医级》)。
4.疮痈肿毒本品味苦性微寒，能清热解毒，可用治疮痈肿毒，常与金银花、生甘草同用，如甘菊汤(《揣摩有得集》)。
因其清热解毒、消散痈肿之力不及野菊花，故临床较野菊花少用。
菊花有黄菊、白菊、胎菊、野菊花，你都选对了吗？
菊花有黄菊、⽩菊、胎菊、野菊花，你都选对了吗？夏天，泡上⼀壶清澈略显淡黄⾊的菊花茶，祛⽕消暑。
当你咽喉肿痛时，喝菊花茶也有不错的消炎效果。
菊花是我国传统的药⾷两⽤中药材，菊花茶是⼤家喜爱的⼀种茶饮，其菊味浓郁，汤⾊淡黄⽽清透，也是⼈们案头必备的⼀种花茶。
菊花为草本植物菊科植物菊的⼲燥头状花序，于9-11⽉花盛开时分批采收，阴⼲、烘⼲或熏蒸后晒⼲即得。
菊花有黄菊、⽩菊之分，按产地不同⼜分为滁菊、贡菊、亳菊、杭菊、怀菊、川菊、德菊等，其中滁菊、贡菊、亳菊、杭菊为我国的四⼤名菊。
黄菊花性平味苦，具有疏风散热、利湿、养肝明⽬、清凉解毒的功效，其清热能⼒强，常⽤于疏散风热，如上⽕所致的⼝腔溃疡。
黄菊以⼊药为主。
⽩菊，其性⽢、微寒，具清热解毒、平肝明⽬、疏风热的功效，可消炎、明⽬、降⾎压及降⾎脂。
平肝益肝作⽤较黄菊好，⽤于风热感冒、咽疼、眼睛⼲涩、⽬眩眼花。
⽩菊多⽤于泡茶，取杭⽩菊泡茶饮，味道清醇⽢美，⽩菊代茶饮降压作⽤温和；加⼊枸杞⼦可增强养肝明⽬的作⽤，特别适合喜欢上⽹和上班族泡茶饮⽤。
胎菊是杭⽩菊的花蕾阶段，是杭⽩菊品质中的上品，于杭⽩菊花朵未完全开放时采摘，经⼲燥加⼯，蒸制、烘⼲⽽得。
胎菊内含丰富的花粉，营养价值⽐⽩菊⾼。
具有清肝明⽬、润喉解渴、提神醒脑、健胃和脾、去湿解燥、抗衰⽼、美容养颜、增强⽣命⼒的功效。
风热感冒、⼝腔溃疡、咽痛、⽬⾚、视物不清、⼩便短黄等可以饮⽤。
胎菊是⼀种上好的菊花茶，其品质上乘、味道纯正、汤⾊⾦黄，有花蜜的清⾹，且久泡不散。
胎菊加⼊适量枸杞、桑叶泡饮，具养肝明⽬、提神明⽬的作⽤，能有效减轻电脑对眼睛的辐射，尤其特别适合保健、美容和上班族泡茶饮⽤。
野菊花，为菊科植物野菊的⼲燥头状花序，其花序呈球形，棕黄⾊。
性味苦⾟、微寒，归肺、肝经，泄散能清，善清热解毒、消散痈肿，素有治热毒疮痈之要药的美称；⼜能疏散风热，降⾎压，⽤于风热感冒、⽬⾚肿痛、咽喉肿痛、头痛眩晕和⾼⾎压。
具有消炎作⽤，清热解毒消肿的功效最强。
野菊植物百科知识_形态特点药用价值
野菊植物百科知识_形态特点|药用价值野菊来自于菊科，菊属。
本来像这样的植物，想直接叫他菊花的。
不过去ppbc搜了搜菊花的图片，感觉差别比较大。
而他和野菊的图片很像。
也就八九不离十了，所以给个野菊，大概更准确些。
搜出来的菊花图片，和在菊花展看到的一样。
琳琅满目，各式各样。
菊花的品种太多了，还记得去参加菊花展的时候，看到一个研究生在量每一株菊花的叶宽。
然后问了问，他告诉我他是菊花专业的，他们还有什么百合专业各种。
然后就觉得特别有意思，一种花撑起一个专业，因为上了研究生，专业就分的比较细了。
本科阶段学的蛮多蛮杂的，高中之前学七门，就想着到大学就好了，一个固定的专业，只有一门课。
后面才发现，每个学期都有十来门课，而且每个学期基本都不是同样的书。
我中药资源与开发专业，这个专业学的也蛮多。
虽然很喜欢这个专业，但也不是所有的课都喜欢，有的课虽然喜欢，但上课会觉得很枯燥。
所以就自己拟定计划来学了，比如这个公众号。
菊花在【彝药】中，是这样描述的，花治疗风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，两眼昏花《哀牢》。
注意是风热感冒，菊花喝多了，感觉心里凉凉的，所以不管什么药，我都不建议长期坚持使用呢。
我国人民对菊花投以极大的注意和兴趣，最早也并不止因为它有独特的观赏性，主要还在于它的药用价值。
在春秋战国时代，屈原的离骚就有“夕餐秋菊之落英”，足见，当时已将菊花的花当作蔬菜使用了。
家里有人种了大朵的那种菊花，然后当做蔬菜点豆腐吃。
但是，到了汉朝及唐朝对菊花的药用价值引入了极大的注意。
菊花的花是清凉药，味寒、甘苦、散风清热，明目平肝。
这就叫药菊。
根据头状花序大小、色质，药菊也有它自己的分类法。
艺菊和药菊是并行不悖地发展起来的。
艺菊的发展为药菊提供广大的药源机会，而药菊的发展又为艺菊探求新品种创造了广阔的前景。
去菊花展看到的那些就该是艺菊了。
这个科，或者仅仅这个种，庞大的不得了。
这个专业的学生说，他们就这样杂交，然后性状分离，筛选。
选好看的，继续杂交。
中药材菊花的相关知识总结
中药材菊花的相关知识总结1、别名：黄菊花、山菊花、苦薏。
2、拉丁文：Flos Chrysanthemi Indici3、英文：Indian Dendranthema Flower4、来源：菊科多年生草本植物野菊的干燥头状花序。
5、性味归经：辛、甘、苦，微寒。
归肝、肺经。
6、有效成分：含挥发油，油中含菊醇、菊酮、a-蒎烯、樟脑、龙脑、樟烯等。
尚含菊花内酯、菊花素A、刺槐苷、蒙花苷、菊苷、木樨草素等。
7、植物形态：菊科多年生草本，高30~50厘米。
茎直立或铺散，分枝或仅在茎顶有伞房状花序分枝。
茎枝被稀疏的毛，上部花序枝上的毛稍多。
叶互生，卵形或长椭圆，长3~7厘米，宽2.5~6厘米，先端渐尖。
头状花序小，多数，直径1.5~2.5厘米，在茎顶排成伞房状，总苞片约5层，外层卵形或卵状三角形，中层卵形，内层长椭圆形，边缘白色或褐色膜质，外围是黄色舌状花。
瘦果。
花期9~10月。
8、生长特性：生于路旁、山坡、原野，全国大部分地区有分布。
9、采集方法：秋季花盛开时采收，晒干或烘干。
10、药材性状：干燥的头状花序呈扁球形，直径0.5~1厘米，外层为15~20个舌状花，雌性，淡黄色，皱缩卷曲;中央为管状花，两性，长3~4毫米，黄色，顶端5裂，子房棕黄色，不具冠毛;底部有总苞，由20~25枚苞片组成，作覆瓦状排列成4层，苞片卵形或披针形，枯黄色，边缘膜质。
各花均着生于半球状的花托上。
体轻，气芳香。
味苦，继之有清凉感。
11、药理作用：（1）降压作用:在对动物的急性试验中，对不麻醉的大鼠腹腔注射或口服野菊花提取液，均有明显的降压作用。
（2）抗病毒、抗菌作用:在体外实验中，野菊花煎剂1:80能延缓感染孤儿病毒的细胞(人胚肾原代单层上皮细胞)的病变。
野菊花煎剂1:320在体外实验中，对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有抑制作用。
12、菊花的应用：（1）风热感冒，温病初起。
菊花味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。
清热解毒菊花知多少
清热解毒菊花知多少菊花入药的主要有白菊、黄菊、野菊。
黄、白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。
下面是店铺为大家整理的相关知识，欢迎阅读！白菊花味甘、清热力稍弱，常用于平肝明目;黄菊花味苦，泄热力较强，常用于疏散风热;野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。
野菊的茎、叶，功用与花相似，无论内服与外敷，都有功效。
桑叶与菊花，均能疏散风热，清泄肺肝，故在外感风热、发热头痛及目赤肿痛等症，两药往往相辅为用。
但桑叶疏风清肺的功效较好，故治肺燥咳嗽，往往用桑叶而不用菊花;菊花则长于平肝阳，且能清热解毒。
清热解毒菊花的分类杭菊和胎菊杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别菊、吃菊的习惯，一直绵延了数千年。
菊花宴成为一种独具特色的健康饮食!中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疔毒等病症。
若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。
下面是店铺为大家整理的相关知识，欢迎阅读！适合居家做茶饮用。
杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。
需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，但是目前市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。
质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中，除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外，多数都存在问题。
研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘)，且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。
杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用，饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
亳菊亳菊产于安徽亳州，阴干入药。
花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。
亳菊以疏风散热、解暑明目见长。
如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。
夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。
傣医学药用菊科植物药材品种与标准整理
傣医学药用菊科植物药材品种与标准整理傣医学是中国传统医学的重要组成部分之一，是中国云南傣族人民传承的医学体系。
傣族人民自古依靠本土植物资源，研制独特的中药治疗各种疾病，其中菊科植物被广泛应用于药用。
本文将对傣医学中常用的菊科植物药材品种与标准进行整理。
1. 黄花菊（Latin Name: Chrysanthemum morifolium）黄花菊是傣医学中常用的一种菊科药用植物。
其花朵呈黄色，具有清热解毒、平肝明目、消肿止痛的功效。
傣族人民常将黄花菊制成饮品，用于治疗感冒发热、目赤肿痛等症状。
标准：黄花菊的品种主要有杭州小白菊、浙花菊等，其质量标准主要包括外观、色泽、气味、颗粒茎叶的鉴别与检验，化学成分的测定等。
2. 野菊花（Latin Name: Inula britannica）野菊花是傣医学中的一种菊科植物药材，其花朵呈黄色，具有散寒、祛湿、止咳的功效。
傣族人民常将野菊花制成煎剂或泡茶饮用，用于治疗感冒、咳嗽、湿疹等症状。
标准：野菊花的主要品种有毛野菊、滇野菊等，其质量标准主要包括外观、色泽、香气、颗粒茎叶的鉴别与检验，化学成分的测定等。
3. 千金菊（Latin Name: Glebionis coronarium）千金菊是傣医学中常用的一种菊科药用植物。
其花朵呈黄色或白色，具有清热解毒、利尿通淋的功效。
傣族人民常将千金菊制成煎剂或炒膏剂，用于治疗热毒引起的感冒、发热等症状。
标准：千金菊的主要品种有大白菜菊、红青两色菊等，其质量标准主要包括外观、色泽、气味、颗粒茎叶的鉴别与检验，化学成分的测定等。
4. 红级菊（Latin Name: Tagetes patula）红级菊是傣医学中常见的一种菊科药用植物。
其花通常呈红色，具有散寒、活血、消炎的功效。
傣族人民常将红级菊制成煎剂或外用药，用于治疗风寒感冒、湿热病、皮肤炎症等症状。
标准：红级菊的品种主要有电红级、红级甜菊等，其质量标准主要包括外观、色泽、气味、颗粒茎叶的鉴别与检验，化学成分的测定等。
中草药菊花的介绍
中草药菊花的介绍
药用菊花根据产地和加工方法不同，分为贡菊、杭菊、滁菊、亳菊、怀菊等五个品种，具体如下：
1、贡菊：主要产于我国的安徽歙县一带，没有经过蒸制，较多保存了菊花原始的味道，贡菊含有丰富的维生素A，能缓解眼疲劳，维护眼睛健康，对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效；
2、杭菊：主要分为黄菊与白菊两种，黄菊一般药用，白菊习惯茶用，杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊，堪称上品之，色泽金黄，味道纯正浓烈，有花蜜的清香；
3、滁菊：滁菊以药用而闻名，可供目赤肿痛、头痛眩晕、明目等肝阳上亢者饮用；
4、亳菊：是药菊中的佳品，产地在亳州的东南沿涡河一带，具有疏风散热、解暑明目的功效，多为春、夏两季用药；
5、怀菊：是中药中的“四大怀药”之一，主要产于河南沁阳一带，具有利咽消肿、清热解毒的作用。
中药小议：菊花
中药小议：菊花
菊花味兼甘苦而性平，生发于春，长养于夏，秀英于秋，历三时之气，经风霜，叶枯不落，花槁不零，得金水之精英，能益肺，肾二脏，补水以治火，禀秋金清肃之气，益金以平木而风熄火降，故为去风热之要药。
桑皮、叶为使。
驱头风、止头痛、眩晕，清头脑第一；养眼血收泪、袪翳膜，明眼目无双；变老人皓首白发同地黄酿酒；解醉汉昏迷易醒共葛花煎汤；散湿痹去皮肤死肌，安肠胃除胸膈烦热；利一身血气，逐四肢游风。
合石膏、川芎治风热头痛，同杞子治阴虚目疾；圣济总录菊花汤治肝风邪热冲眼，色赤痛痒，视物转动，甘菊汤疗内外障翳，一切眼疾。
杂病源流犀烛甘菊汤目赤眼烂。
不知医必要甘菊汤用治痿症，腿足不能起立，能食易饥者。
陈士铎谓大量用配元参、麦冬善平胃中之火力胜白虎；痿病多是阳明之虚热，甘菊花既退阳明之火，而又补阳明之气，久服而痿病自痊。
自拟菊英仙丹久服颜色光润，精神健强，返老还童。
既无火盛之虞，又有添精之益，乃生气生精之神药。
揣摩有得集甘菊汤治一切疔毒，吴鞠通桑菊饮治风温名方。
六味丸加杞菊滋肝补肾之剂。
千金方菊花汤治怀妊四月脉滑疾，寒热欲堕者。
黄者，入金水阴分；白者，入金水阳分；红者，行妇人血分。
皆可入药，神而明之，存乎其人。
去风热用生，入补剂酒蒸；野菊，治痈肿疔毒，瘰疬眼息。
中药“清热解毒药”——野菊花
中药“清热解毒药”——野菊花本品为菊科植物野菊的干燥头状花序。
主产于广西、湖南、江苏。
秋、冬二季花初开放时采摘，晒干，或蒸后晒干。
本品气芳香，味苦。
以完整、色黄、香气浓者为佳。
生用。
一、药性和功效本品性味苦、辛，微寒。
归肝、心经。
具有清热解毒，泻火平肝之功效。
用法用量：煎服，9～15g。
外用适量，煎汤外洗或制膏外涂。
二、歌括《药性歌括四百味》歌诀：菊花味甘，除热祛风，头晕目赤，收泪殊功。
三、临床应用1.疗疮痈肿，咽喉肿痛本品辛散苦降，功能清热泻火、解毒利咽、消肿止痛，为治外科疗之良药治热毒蕴结丹毒，痈疽疮疡咽喉肿痛可与蒲公英、紫花地丁、金银花等药同用，如五味消毒饮(《医宗金鉴》)。
2.目赤肿痛，头痛眩晕本品味苦入肝，清泻肝火，味辛性微寒，兼散风热，治风热上攻之目赤肿痛，常与金银花、密蒙花、夏枯草等药同用；本品可清肝平肝，治肝阳上亢，头痛眩晕，常与夏枯草、决明子、钩藤等同用。
四、现代药理研究1.化学成分本品主要含黄酮类成分：皮素、樨草素、蒙花苷，矢车菊苷等；挥发油：菊花内酯，野菊花三醇，野菊花酮，樟脑，龙脑等。
2.药理作用本品对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、流感病毒、疱疹病毒以及钩端螺旋体均有抑制作用。
本品有显著的抗炎作用，其挥发油对化学性致炎因子引起的炎症作用强，其水提物对异性蛋白致炎因子引起的炎症作用较好。
本品尚有降血压、保肝、抗肿瘤、抗氧化作用。
五、鉴别用药野菊花与菊花为同科植物，均有清热解毒之功。
但野菊花苦寒之性尤胜，长于解毒消痈，痈肿疮疡多用之；而菊花辛散之力较强，长于清热疏风，上焦头目风热多用之。
中药商品鉴别 菊花
• 生长环境喜光，为典型的短日照植物，人工控制光照时间，可以提早或延
迟开花。性喜凉爽气候。其生长最适温度为18-25℃，忌高温。有一定的耐寒 性，其中尤以小菊类耐寒性更强。部分品种在华北地区可露地越冬，在东北 地区可覆盖越冬。适宜深厚肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土。忌积涝及连 作。
• 菊花 • 一等 干货。菊花头较小，圆形，花瓣密、白色。花蒂绿色，花 心小，淡黄色，均匀不散朵，体轻、质柔软。气芳香，味甘微苦。 无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。 二等 干货。花头较小，圆形色 白，花心淡黄色，朵欠均匀。气芳香，味甘微苦。无枝叶、杂质、 虫蛀、霉变。 三等 干货。花头小，圆形白色，花心淡黄色， 朵不均匀。气芳香，味甘微苦。间有散瓣。无枝叶、杂质、虫蛀、 霉变。 • 亳菊花 • 一等 干货。呈圆盘或扁扇形。花朵大、瓣密、肥厚、不露心， 花瓣长宽、白色，近基部微带红色。体轻，质柔软。气清香，味 甘微苦。无散朵、枝叶、杂质、虫蛀，霉变。 二等 干货。 呈圆盘或扁扇形。花朵中个，色微黄，近基部微带红色。气芳香， 味甘微苦。无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。 三等 干货。 呈圆盘或扁扇形。花朵小，色黄或暗。间有散朵。叶棒不超过5%， 无杂质、虫蛀、霉变。
• 2、滁菊 不规则球形或扁球形，直径1.5-2.5cm。舌状花白色，不规则 扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多陷藏。
• 3、贡菊 扁球形或不规则球形，直径1.5-2.5cm。舌状花白色或类白色， 斜升，部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。 • 4、杭菊 碟形或扁球形，直径2.5-4cm，常数个相连成片。舌状药类白 色黄色，平展或微折叠，彼此粘连，能常无腺点；管状花多数，外 露。 以花朵完整不散瓣、色白（黄）、香气浓郁、无杂质者为佳。