中药当归的化学成分分析与药理作用探究
·药物研究·中药当归的化学成分分析与药理作用探究黄红泓，覃日宏，柳贤福（广西中医药大学赛恩斯新医药学院，广西 南宁 530222）0 引言当归性温、辛、甘，具有润燥滑肠、治疗便秘及月经不调等多种功效，因此，常被中医们称为“药王”[1]。
为促进中医临床更好的使用药材，从而保证患者用药的安全性和疗效，研究人员有必要对当归的化学成分和药用机理进行明确，以为临床用药治疗提供有效的理论基础[2]。
本文主要分析了中药当归的化学成分，并总结了其药理作用，现报告如下。
1 资料与方法1.1 一般资料。
选择我院购于同仁大药房的10 kg当归干燥根作为实验试药，实验仪器有：996二极管阵列检测仪器（PDA）、Waters717高效液相色谱仪器、DU-640紫外光谱仪器、Jasco J-1010旋光分析仪器、MP-A4型显微熔点测定仪器；实验试剂有：薄层色谱硅胶H、薄层色谱硅胶GF251、柱色谱硅胶、石油醚等。
1.2 方法。
当归化学成份检测方法：采用粉碎机粉碎药材，再将其浸泡于95%的乙醇溶液中回流提取浓缩，得到浓缩液及药渣，按上述方法，反复将药渣浸提在95%乙醇溶液中3次后合并浓缩液，提取出当归有效成分；然后，采用经硅胶柱色谱分离醋酸乙酯部分，采用梯度洗脱油醚-醋酸乙酯系统，得到化合物，最后，根据波谱数据方法对药当归中的化合物进行鉴定。
通过查阅文献方法探究和总结中药当归的药理作用。
1.3 观察指标。
观察中药当归的化学成分和探究其药理作用。
2 结果2.1 中药当归的化学成分2.1.1 挥发油：可采用有机溶剂应用法、蒸馏法提取当归中的挥发油类化学成分，经提取和鉴定，当归中共含有30余种挥发油类化学成分，主要包括藁本内酯、邻羧基苯正戊酮、正丁酰内酯等，其中，在当归生药中藁本内酯的占比约为0.5%，正丁酰内酯能促进当归的香味显著提升[3]。
2.1.2 有机酸：当归有机酸化学成分主要包含阿魏酸、丁二酸、棕榈酸、香草酸等，其中，阿魏酸是当归药材中最早被分离的药效成分，同时，也是当归中有机酸化学成分的代表，阿魏酸在不同当归药用部位所含含量具有一定的差异，含量最高的是归尾。
2.1.3 多糖：当归多糖类化学成分中主要包含葡萄糖、半乳糖、甘露糖及木糖等单糖以及D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖等酸性多糖，通过聚合条件，单糖可形成结构更为复杂的多糖，多糖类物质则属于当归浸膏水溶性主要成分，酸性多糖约占干燥药材的8.5%，其具有良好的活血、抗肿瘤作用[4]。
2.1.4 氨基酸：当归中富含氨基酸，有数据表明，可在当归中提取甲硫氨酸、精氨酸、谷氨酸、赖氨酸及色氨酸等19种氨基酸，氨基酸化学成分可达浸膏干重的6.65%，其中含量最大的是精氨酸，约占氨基酸比重的25%[5]。
2.1.5 其他化学成分：笔者采用回流提取法在当归中还提取出多种具有一定生物活性的黄酮类化学成分，如查尔酮衍生物，另外，在当归中还发现了胆碱、磷脂、腺嘌呤等化合物及大量的微量元素，如锌、钙、铜、铁、钾等化学成分[6]。
2.2 中药当归的药理作用2.2.1 促进人体免疫力增强：当归能有效增强人体免疫力，作用机理为：当归多糖可诱导干扰素活性增强，从而促进人体免疫力增强；当归可促进人体T淋巴细胞活化，脾细胞分裂加速，从而增强人体T细胞功能；当归内酯具有APS的活性作用（APS可促进T细胞和B细胞合成，并对MR介导的Mφ的吞噬作用产生阻止作用，从而能使体液免疫及细胞免疫的细胞数量扩大，并刺激产生特异性抗体IgG），因此，其能够促进淋巴细胞的转化能力及巨噬细胞的吞噬能力增强，从而使患者机体的非免疫性能和免疫性能增强。
2.2.2 促进心血管作用增强：当归在增强心血管功能方面具有良好的作用，原因是当归提取物能有效抵抗心肌缺血情况，有学者通过对豚鼠应用当归进行实验，结果发现，应用当归后，豚鼠血流量明显增加，冠状动脉有所扩张，说明当归不仅能避免豚鼠发生心肌损伤，还能促进其心脏不良症状得到有效缓解[7]。
当归提取还能将失常的心率纠正回正常水平，从而能有效改善心血管疾病患者的心率失常症状。
2.2.3 改善血液循环系统：当归多糖可促进造血祖细胞和造血干细胞的增殖分化，使微循环中的免疫细胞被激活而发挥良好的补血功效；当归挥发油可有效抑制心肌细胞肥大、促进血管痉挛缓解、血管扩张以及能抗心律失常，另外，中性挥发油的非酚成分能够对心肌自搏频率产生有效的抑制作用，从而促进心肌收缩力降低；当归有机酸中的阿魏酸可对血小板凝集产生有效的抑制作用，不仅能促进MDA引起的红细胞凝血显著降低，还能促使TXA2的生物活性降低和PGI2生物活性增强，从而升高PGI2/TXA2比值，进而达到良好的抑制凝血作用。
阿魏酸能保护血管内膜，溶解血浆纤维蛋白，对自由基进行清除，从而能使主动运输的脂质相对平（下转第153页）摘要：目的 分析中药当归的化学成分和探究其药理作用。
方法 选择10 kg当归干燥根作为实验试药，进行分离纯化，分析其主要化学成分和药理作用。
结果 中药当归的化学成分主要有挥发油、有机酸、多糖、氨基酸、胆碱、磷脂、腺嘌呤等，它的药理作用也较多，如增强人体免疫力、促进心血管作用增强、改善血液循环系统、保肝和强肾、作用于神经系统疗效显著以及对子宫产生抑制和兴奋作用等。
结论 当归是一种含有多种化学成分和具有多种药理功效的中医药用植物，临床需进一步增大对当归药理的研究，才能促使其用药有效性和安全性达到最大。
关键词：中药当归；化学成分；药理作用中图分类号：R282 文献标识码：B DOI：10.19613/ki.1671-3141.2019.58.077本文引用格式：黄红泓,覃日宏,柳贤福.中药当归的化学成分分析与药理作用探究[J].世界最新医学信息文摘,2019,19(58):127+153.资料显示，氧自由基或其所造成的脂质过氧化物反应均在溃疡性结肠炎的发生进程中具有重要的影响因素。
而对于氧自由基的清除能力，超氧化物歧化酶活力水平的高低可作为重要的观察指标。
另外，作为机体炎性感应的敏感指标，C反应蛋白则与该症患者的临床活动程度具有直接的关联性。
而丙二醛水平的高低则主要体现出患者机体细胞所损伤的严重程度。
作为一种5-ASA的控释剂，美沙拉嗪在分子结构方面主要包括乙基纤维素与聚甲基丙酸。
在进入肠道后其碱性环境后，5-ASA会充分释放活性成分实现对炎性因子的有效抑制。
而美沙拉嗪的实际应用不仅对于活性氧等损伤因子具有彻底的清除功能，同时也可有效抑制白三烯的释放，从而实现良好的消炎效果。
但由于在溃疡性结肠炎治疗期间需进一步改善患者机体胃肠道的内部环境，并实现菌群与免疫系统的平衡，从而提升患者的恢复效果。
作为一种有益于宿主健康的微生物，益生菌可有效抑制有害菌的形成，并以肠道的蠕动有效影响患者机体胆固醇的代谢异常。
而作为一种微生态的治疗方法，益生菌制剂中双歧杆菌四联活菌可有效避免胃酸屏障的影响，到达肠道从而发挥活性菌释放的功能，有效补充抑菌群并实现肠道内致病菌的有效清除，更可使肠道微生态的平衡得以有效的维持。
此次研究结果显示，治疗组临床有效率为94.11%明显要高于对照组76.47%，同时治疗组患者的C反应蛋白水平与丙二醛浓度明显小于对照组，而超氧化物歧化酶活力明显高于对照组。
上述比较结果存在明显差异（P<0.05）。
综上所述，关于临床溃疡性结肠炎的治疗，采用美沙拉嗪联合双歧杆菌四联活菌片不仅可有助于患者机体自由基的清除，同时对于肠粘膜的恢复与临床表现症状的改善可发挥重要的作用，具有临床推广价值。
参考文献[1] 王友多,陈华.美沙拉嗪联合双歧杆菌四联活菌治疗活动期溃疡性结肠炎的临床观察[J].中国药房,2016,27(3):326-328.[2] 歧红阳,王云溪,肖占宇.美沙拉嗪联合双歧杆菌四联活菌治疗溃疡性结肠炎的临床效果评价[J].职业与健康,2015,27(12):1431-1432.[3] 吴建军,曾清,温广德.双歧杆菌四联活菌治疗慢性溃疡性结肠炎的临床疗效观察[J].现代消化及介入诊疗,2015,15(2):116-117.（上接第127页）衡得以保持，这样其在增加bFGF的表达同时还会使细胞中TGB-β1表达降低，进而达到抗动脉粥样硬化作用[8]。
2.2.4 当归能保肝、强肾：当归能促进人体转氨酶水平降低，减少体内糖原，同时，其还能有效保护体内ATP酶活性，进而能良好的保护人体肝脏。
另外，当归对肾小管的重吸收和肾小球的滤过也具有良好的保护作，有学者在大鼠实验中应用阿魏酸钠，发现其能促进大鼠肾炎症状明显改善，说明当归可保护肾脏。
2.2.5 作用于神经系统疗效显著：当归中的藁本内酯化学成份具有良好的镇静、安详作用，可对氯胺酮引起的兴奋产生有效拮抗作用；胆碱也是临床镇痛药物主要组成成份，它的镇痛强度为乙酰水杨酸的1.7倍；另外，有研究证实，当动物机体因缺氧发生神经元变性时，当归还能对损伤神经进行保护，并促进VEGF激活和神经再生，因此，当归对神经系统具有良好的抗惊厥、镇痛和神经修复等作用。
2.2.6 对子宫产生抑制和兴奋作用：当归对子宫具有兴奋和抑制两种作用，受平滑肌松弛的藁本内酯的影响，在游离子宫内，当归注射液表现出抑制作用，在离体状态下，有机酸能促进组织胺受体兴奋，因此，妇产科常用当归进行催产和止痛。
3 讨论当归是一种含有多种化学成分的中医药用植物，其不仅具有人们熟知的补血、活血功效，同时，经现代药理学证实，其还具有抑制血小板凝集、增强心血管作用、镇痛等多种功效，因此，临床需进一步增大对当归药理的研究，以促进其用药有效性和安全性达到最大。
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中药化学当归实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的1. 学习中药化学的基本实验操作技能。
2. 了解当归的化学成分及其提取方法。
3. 掌握薄层色谱（TLC）在中药成分鉴定中的应用。
二、实验原理当归为伞形科植物当归的干燥根，具有补血调经、活血止痛、润肠通便等功效。
其主要化学成分为挥发油、有机酸、糖类、维生素等。
本实验采用溶剂提取法从当归中提取其有效成分，并利用薄层色谱法对提取物进行鉴定。
三、实验材料与仪器1. 材料：当归药材、石油醚、乙酸乙酯、正己烷、硅胶G薄层板、碘蒸气、显色剂等。
2. 仪器：电热恒温水浴锅、旋转蒸发仪、薄层色谱仪、分析天平、研钵、滴管等。
四、实验步骤1. 称取当归药材5g，加入适量石油醚，在研钵中研磨，使药材充分混合。
2. 将研磨好的药材转移到索氏提取器中，加入适量石油醚，加热回流提取。
3. 提取液经旋转蒸发仪浓缩至适量体积，转移至锥形瓶中。
4. 向锥形瓶中加入适量乙酸乙酯，搅拌使提取物充分溶解。
5. 将溶解后的提取物通过滤纸过滤，收集滤液。
6. 将滤液转移到蒸发皿中，用旋转蒸发仪浓缩至干，得到当归提取物。
7. 将提取物在薄层板上点样，用正己烷-乙酸乙酯（4:1）为展开剂进行薄层色谱。
8. 取出薄层板，晾干后喷洒碘蒸气，观察色谱斑点。
9. 将薄层板在紫外灯下观察，记录色谱斑点位置及颜色。
五、实验结果1. 通过旋转蒸发仪浓缩提取物，得到当归提取物。
2. 在薄层色谱板上，观察到明显的色谱斑点，斑点颜色为浅黄色。
3. 在紫外灯下，色谱斑点呈蓝色荧光。
六、实验讨论1. 当归药材中有效成分较多，本实验采用溶剂提取法，可提取出部分有效成分。
2. 薄层色谱法是一种简单、快速、灵敏的分离鉴定方法，适用于中药化学成分的鉴定。
3. 本实验中，通过溶剂提取法从当归中提取出部分有效成分，并利用薄层色谱法对其进行了鉴定。
七、实验总结本实验通过溶剂提取法从当归中提取有效成分，并利用薄层色谱法对其进行了鉴定。
实验结果表明，当归中存在有效成分，且薄层色谱法在中药化学成分鉴定中具有较好的应用价值。
当归化学成分及药理作用研究进展
当归化学成分及药理作用研究进展一、本文概述当归，作为一种传统中药材，历史悠久，广泛应用于中医临床实践中。
其独特的药理作用及丰富的化学成分使其成为中医药学研究的热点之一。
本文旨在综述当归的化学成分及其药理作用的研究进展，以期为当归的深入研究和临床应用提供理论参考。
本文将概述当归的主要化学成分，包括挥发油、多糖、黄酮类化合物等，并介绍这些成分的结构特点及其生物活性。
重点阐述当归的药理作用，如补血活血、调经止痛、抗氧化、抗炎等，并通过文献综述的方式，分析这些药理作用与当归化学成分之间的关系。
本文还将探讨当归在临床应用中的疗效及安全性，以及当前研究中存在的问题和未来的发展方向。
通过对当归化学成分及药理作用研究进展的综述，本文旨在为中医药学的发展提供新的思路和方法，同时推动当归在临床实践中的广泛应用，为人类的健康事业做出更大的贡献。
二、当归的化学成分当归，作为一种传统中药材，其化学成分复杂且丰富，涵盖了多种具有生物活性的化合物。
这些成分主要包括挥发油、多糖、氨基酸、有机酸以及多种微量元素。
挥发油：当归中的挥发油是其主要化学成分之一，这些挥发油主要由多种萜类化合物组成，如α-蒎烯、β-蒎烯、柠檬烯等。
这些化合物赋予了当归独特的香气，并在一定程度上影响了其药理作用。
多糖：当归多糖是当归中另一类重要的化学成分，具有显著的免疫调节和抗氧化作用。
研究表明，当归多糖能够增强机体免疫功能，提高抵抗力，对多种疾病具有辅助治疗作用。
氨基酸：当归中含有多种人体必需的氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸等。
这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对于维持人体正常生理功能具有重要意义。
有机酸：当归中还含有多种有机酸，如阿魏酸、苯甲酸等。
这些有机酸具有一定的抗炎、抗氧化作用，对于改善炎症性疾病具有一定的疗效。
微量元素：当归中还含有丰富的微量元素，如铁、锌、铜等。
这些微量元素对于维持人体正常生理功能、促进新陈代谢具有重要作用。
当归的化学成分复杂多样，涵盖了挥发油、多糖、氨基酸、有机酸以及多种微量元素。
当归 现代 药理 化学 机制
当归现代药理化学机制当归又称女川当归，为伞形科植物独活属植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels的根。
当归在中医药中被广泛应用，并且在现代药学领域也备受关注。
本文将从药理和化学机制两个方面对当归的现代应用进行深入探讨，希望能为读者呈现一幅全面、深刻的当归画卷。
一、药理1.1 血液循环当归具有舒经活血的作用，可促进血液循环和微循环，调节血液流动，增加红细胞和血红蛋白的含量，改善血流，促进新陈代谢，有益于身体健康。
1.2 免疫调节当归中的多种成分具有免疫调节作用，可以调节免疫系统的功能，提高机体抵抗力，帮助身体抵抗疾病和恢复健康。
1.3 抗炎和抗氧化当归中含有多种具有抗炎和抗氧化作用的活性成分，可以减轻炎症反应，减少氧自由基的损伤，保护细胞和组织。
1.4 调节激素当归可以调节内分泌系统的功能，平衡激素水平，缓解月经不调、经痛等妇科问题，对女性健康有益。
二、化学机制2.1 主要化学成分当归中含有多种化学成分，主要包括川芎内酯、异川芎内酯、香豆素、挥发油等。
这些成分在药理作用中发挥重要作用。
2.2 抗血小板聚集作用当归中的川芎内酯和异川芎内酯可以抑制血小板聚集，有助于改善微循环，预防血栓形成，对心血管健康有益。
2.3 抗氧化作用香豆素是当归中的重要成分，具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。
2.4 免疫调节作用挥发油中的成分对免疫系统具有调节作用，可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力。
三、个人观点当归作为一种重要的中药材，不仅在传统中医药中有着悠久的应用历史，而且在现代药理学和化学领域也展现出了广阔的应用前景。
通过对当归药理和化学机制的深入研究，我们可以更好地理解其在调节血液循环、免疫调节、抗炎抗氧化等方面的作用，为其现代化利用提供更为坚实的理论基础。
总结回顾：通过本文的介绍，我们可以清晰地了解当归在现代药理和化学领域的应用情况。
当归具有调节血液循环、免疫调节、抗炎抗氧化等多种药理作用，其化学成分在这些作用中扮演着重要角色。
当归 现代 药理 机制 化学
当归现代药理机制化学当归是一种被广泛使用的传统中药材，具有丰富的药理活性和多种临床应用。
近年来，众多研究已经揭示了当归的药理机制和化学成分。
首先，当归的活性成分主要是多种化合物，其中最重要的是黄酮类化合物和红色苷类化合物。
黄酮类化合物包括当归素、当归苷、异当归苷等，红色苷类化合物包括当归酸、当归醇和熊果苷等。
这些化合物具有抗氧化、抗炎、免疫调节、抗凝血等活性，对心脑血管疾病、炎症性疾病、肿瘤等多种疾病具有显著的治疗效果。
当归的药理活性主要通过多个途径发挥作用。
首先，当归中的黄酮类化合物具有抗氧化活性，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
此外，黄酮类化合物还可以抑制炎症反应，通过抑制炎症介质的产生和炎症信号通路的活化，达到抗炎作用。
一些研究还发现，当归中的红色苷类化合物可以抑制血小板的活化和凝聚，从而具有抗凝血作用。
此外，当归中的化合物还可以通过影响免疫系统来发挥药理活性。
研究证实，当归中的黄酮类化合物可以调节免疫细胞的活性，增强机体的抗病毒和抗肿瘤免疫效应。
同时，当归中的化合物也可以调节免疫系统中的炎症反应，减轻炎症性疾病的症状。
此外，当归还具有一些其他的药理活性。
比如，当归中的红色苷类化合物可以抑制血管舒缩素转化酶的活性，从而降低血管紧张，具有降压作用。
当归中的化合物还可以增强心肌收缩力，改善心脏功能。
一些研究还发现，当归中的化合物具有抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
综上所述，当归是一种具有广泛药理活性的中药材。
其主要活性成分包括黄酮类化合物和红色苷类化合物，具有抗氧化、抗炎、免疫调节、抗凝血等多种药理活性。
当归的药理机制主要通过抗氧化、抗炎、调节免疫系统等途径发挥作用。
此外，当归还具有降压、改善心脏功能和抗肿瘤等药理作用。
当归化学成分和药理作用的研究概况
当归化学成分和药理作用的研究概况1.石药集团中诺药业（石家庄）有限公司河北石家庄 050000；2.河北爱尔海泰制药有限公司河北石家庄 050035【摘要】当归为伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv.）Diels的根。
是一种常用中药材。
现代药理学研究证明了当归活血化瘀、补血止痛等作用，同时还具有抗炎、清除自由基，保肝利胆，保护肾脏，增强免疫等作用。
药物化学研究表明，当归中主要含有挥发油、糖类、氨基酸、有机酸等化学成分。
同时在中医处方、成药中出现频率甚高，国内外对当归的药理和化学成分作了大量研究【1】。
【关键词】当归；挥发油；氨基酸；有机酸当归化学成分及药理作用1、挥发油（1）成分：当归挥发油中成分复杂，有几十种之多，除含有少量香荆芥酚、苯酚、对甲苯酚、别罗勒烯、正丁烯基辅内酯、β-罗勒烯-X、棕榈酸、邻苯二甲酸酐等外，以藁本内酯为主。
作为当归的主要药用指标，包括中性油（占88%）、酚性油（占10%）、不同药用部位含量不同，其中归尾最高，归身次之，归头最低【2】。
（2）药理作用：对血管平滑肌的解痉作用。
主要活性以藁本内酯活性最高。
当归挥发油缓解血管平滑肌痉挛的机制可能是干扰细胞内钙离子代谢。
此外，对肠平滑肌痉挛有较强抑制作用。
据文献报道，当归含有兴奋子宫和抑制子宫两种成分，抑制成分主要为高沸点挥发油，当归挥发油成分正丁烯基苯酞和藁本内酯在体外有松弛气管平滑肌的作用，同时还具有抑制血小板聚集作用。
当归中性油能增强巨噬细胞的吞噬功能和促进淋巴细胞的转化【3】。
2、糖类（1）成分：当归所含糖类主要有果糖、蔗糖（占40%）和具有补体活性的酸性多糖。
其中，多糖占8%，主要包括D-牛乳糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等。
（2）药理作用：当归多糖具有补血及调节免疫和物质代谢的功能。
它可通过直接或间接途径激活造血微循环中的巨噬细胞、淋巴细胞等，也可刺激肌组织，促进其产生造血调控骨髓粒单系造血，使外周血细胞升高。
中药当归的化学成分分析与药理作用研究
中药当归的化学成分分析与药理作用研究牛 莉，于泓苓（吉林省药物研究院，吉林长春 130061）【摘要】目的 针对中草药当归的化学成分和药理作用进行分析研究。
方法 通过资料查阅和文献借鉴等方法分析当归的多种化学成分，分析其在不同生理功能中的不同药理作用。
结果 当归的化学成分主要可分为挥发油、多糖、水溶性、油脂维生素等多种类别，其在患者血液功能、免疫功能、心血管功能以及保肝强肾健体中具有重要的药理作用。
结论 当归化学成分和药理作用较多，需根据患者的实际情况在治疗方案中应用，以促进患者康复。
【关键词】当归；化学成分；药理作用【中图分类号】R259 【文献标识码】A 【文章编号】ISSN.2095-6681.2018.21.90.02 Chemical constituents and pharmacological effects of Angelica sinensisNIU Li,YU Hong-ling(Jilin Institute of Materia Medica, Jilin Changchun 130061,China)当归是常见的中草药之一，属于多年生草本，其根茎表现为直立状，上面布有纵直槽纹。
该药物一般高度在0.4 m～1 m左右，茎呈紫色且无毛[1]。
当归在我国分布较广，主要集中在西北、西南及中部地区，大部分当归根部可入药用于临床疾病治疗中。
同时其品种较多且复杂，常见品种包括云南野生当归、东当归、兴安独活及白芷等。
但是在伞形科、五加科植物中有多种植物均称为当归，有些当归仅从颜色、气味方面无法有效鉴别，为有效保证其应用价值需分析当归的化学成分以及药理作用。
1中药当归常见化学成分分析1.1 挥发油类挥发油类化学成分中主要包括正丁酰内酯、邻羧基苯正戊酮、藁本内酯等30余种成分，其中藁本内酯在当归生药中占比约为0.5%，正丁酰内酯能够提升该药的香味等。
该类物质可通过蒸馏法、有机溶剂应用法进行提取，其在临床中可发挥镇痛消炎、保护神经的作用。
当归化学成分及药理作用研究进展
当归是最常用的中药之一，来源于伞形科植物当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels的干燥根。
其性温，味甘、辛。
归肝、心、脾经；具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能；用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌仆损伤、痈疽疮疡、肠燥便秘等症。
除中医处方配方用药外,含当归的中成药达80余种。
同时，当归也是中国卫生部规定的可用于保健食品的原料，在日常生活中常被作为滋补品食用。
为此，国内外许多学者对当归的栽培、加工、化学成分、药理作用、临床应用等方面进行着广泛研究,尤其是当归的化学成分和药用价值更是研究的热点，近年来从中发现了很多新成分和生物活性，阐明其作用机理。
本文对当归的化学成分和药理作用进行了综述，以期为当归的临床应用、新产品（product）（product）研究与开发提供依据。
1化学成分当归中分离、鉴定到的化合物主要包括挥发油、有机酸、多糖和黄酮等成分。
1.1挥发油当归中挥发油的含量约为1%,为当归的主要有效成分之一。
挥发油中藁本内酯的含量最高，其次为丁烯基酞内酯。
刘国生等⑴曾将当归的挥发油分为中性、酚性和酸性3个部分。
从化学结构上看,挥发油中的主要成分为苯酞类及其二聚体类化合物。
1.1.1苯酞类：苯酞类化合物是当归挥发油中的主要成分,也是从当归中最早分离鉴定的一类化合物,包括Z藁本内酯、E藁本内酯、洋川芎内酯A、E-丁烯基苯酞、Z-丁烯基苯酞等成分。
1.1.2苯酞类二聚体:苯酞类二聚体是近年来从当归中分离鉴定的化合物，主要有Z-383'a,7'a-四氢"6,3',7,7'a-二聚藁本内酯劣'項同、V-，',7,3'a-二聚藁本内酉旨、levistolideA、(3Z,3Z')-6.8',7.3'-双藁本内酯、当归双藁苯内酯A等。
1.1.3其他成分：当归挥发油中还含有以ai蒎烯、P雪松烯、氧化石竹烯等为代表的萜类化合物；以丁烯基苯酣、丁香油酣、对-乙烯基愈创木酣等为代表的酣类化合物；以十四烷、壬烷、正十一烷等为代表的烷烃类化合物。
当归有效成分及其药理作用的分析
当归有效成分及其药理作用的分析当归是一种常用的中药材，其含有多种有效成分，被广泛应用于中医治疗中。
本文分析当归有效成分及其药理作用，为读者深入了解当归提供帮助。
当归的有效成分1. 芪苔-Ⅰ芪苔-Ⅰ是一种有机酸，主要存在于当归中的芪子部分。
经研究表明，芪苔-Ⅰ具有补血、促进血液循环、增加免疫力等功效。
此外，芪苔-Ⅰ还可抵抗动脉硬化，对心脑血管疾病具有一定的预防作用。
2. 桂皮醛桂皮醛是当归的另一种有效成分，主要存在于当归中的桂皮部分。
桂皮醛具有抗菌抗炎、降低血糖、抗氧化等作用。
研究表明，桂皮醛对心脑血管疾病有一定的防治作用，可抗血小板凝集，降低血脂，预防冠心病和动脉粥样硬化。
3. 全萜醇全萜醇是当归中含量最多的有效成分，其具有活血化瘀、调理月经、消炎等作用。
此外，全萜醇还可预防癌症和心血管疾病，并对免疫力有一定提高作用。
当归的药理作用1. 增加免疫力当归含有的芪苔-Ⅰ和全萜醇等物质能够促进人体免疫力的提高，预防和治疗疾病。
芪苔-Ⅰ能够促进T淋巴细胞的增殖和分化，从而增强人体免疫力。
而全萜醇则能够影响人体免疫细胞的功能，使其更加有效地对抗病毒，达到提高免疫力的效果。
2. 补血止痛当归中含有的物质能够调节人体血液循环，达到补血的效果。
此外，当归还具有止痛的作用，可用于治疗痛经和其他疼痛症状。
3. 预防心脑血管疾病当归中的桂皮醛和芪苔-Ⅰ可以降低血脂，抑制血小板凝集，从而达到预防心脑血管疾病的效果。
此外，当归中的芪苔-Ⅰ还可以预防动脉硬化，为心脑血管疾病的治疗提供帮助。
4. 具有抗癌作用当归中含有的全萜醇可以干扰癌细胞生长和转移，从而达到抗癌的效果。
此外，当归还可以提高人体免疫力，增强身体抵御癌症的能力。
结论当归作为一种重要的中药材，其含有多种有效成分，拥有补血、止痛、增加免疫力、预防心脑血管疾病、抗癌等多种药理作用。
对于一些疾病的预防和治疗具有一定的帮助。
但应该注意的是，当归不适合所有人的使用，需要根据自身情况选择是否适合使用当归。
当归中的化学成分-概述说明以及解释
当归中的化学成分-概述说明以及解释1.引言1.1 概述当归，学名Angelica sinensis，是一种常见的中药材，具有广泛的药用价值。
它在中药领域的使用历史可追溯到数千年前，被视为补血养颜、调经活血的良药。
当归的独特药理作用和药效主要归功于其丰富的化学成分。
本文主要关注当归的化学成分，旨在深入剖析它的药理学作用和潜在医疗应用。
为了清晰地展示当归的化学成分及其功效，本文将结构化地介绍当归的主要活性成分以及它们与人体的相互作用。
此外，本文还将探讨当归的药理学机制和具体药效，从细胞水平到整体机体层面，揭示出当归对人体健康的积极影响。
我们还将对当归的提取和制备方法进行简要概述，以便更好地了解如何利用当归的有效成分。
通过研究当归的化学成分，我们可以更好地理解中药的药效和药理学作用，为当归及其相关领域的研究和开发提供有力支持。
这将有助于挖掘当归作为传统中药的潜力，并为现代医学的发展带来启示。
文章结构部分的内容可以是以下几点：1.2 文章结构本篇论文将分为三个主要部分：引言、正文和结论。
在引言部分，将对当归的化学成分进行概述，介绍当归的重要性和应用领域。
同时，会给出文章的目的，即探讨当归中的化学成分。
接下来是正文部分，主要分为两个小节。
2.1 当归的化学成分部分将着重介绍当归植物的化学成分。
包括当归中含有的营养物质、有机成分和无机成分等。
通过对当归的化学组成进行分析，可以更深入地了解当归的药理作用和功效。
2.2 当归中的主要活性成分部分将重点探讨当归中的主要化学成分。
这些活性成分在中医和现代药物领域均具有重要的药理作用和医疗价值。
这一部分将详细介绍这些活性成分的化学结构、生理活性和医疗应用等。
最后的结论部分将对整篇文章进行归纳总结，并对未来研究方向进行展望。
总结部分将总结当归中的化学成分及其作用，并指出其在医药领域的潜在应用。
展望未来部分将提出对当归的进一步研究方向，推动当归化学成分的深入研究和应用。
通过以上的文章结构，读者可以逐步了解当归中的化学成分，并对其医疗价值和未来发展方向有更深入的认识。
中药当归的成份性状功能主治
中药当归的成份性状功能主治成份•化学成份：当归主要含有挥发油、苷分、醛分、萜烯酮等成份。
其中挥发油主要成份为川芎酮、川芎醇、川芎酚和川芎烯等，苷分主要成份为当归苷、川芎苷、葛氏苷等。
•维生素：当归富含维生素A、维生素B、维生素C和维生素E等。
•矿物质：当归含有钙、钾、铁、锌等多种矿物质。
性状•外观：当归的根部较粗壮，圆柱形，呈褐色。
•质地：当归的根部质地坚实，纤维质较粗。
•气味：当归具有特殊的香气，有一定的刺激性。
•味道：当归的味道苦涩、辛辣。
功能•补血活血：当归可以促进血液循环，活血化瘀，对血液循环不畅、气血不足引起的经络疼痛、月经不调等症状有很好的疗效。
•调经止痛：当归具有调节女性内分泌，缓解痛经等作用，对于月经不调、经痛、经血过多等妇科常见病有明显的疗效。
•养血补气：当归能够补充血液中的营养成分，增加气血的含量，改善贫血、疲劳等症状。
•增强免疫力：当归富含维生素和矿物质，有助于增强身体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
主治•妇科疾病：当归是中医常用的妇科药物，对于月经不调、痛经、闭经、产后虚弱等妇科疾病有良好的疗效。
•血液循环障碍：当归能够促进血液循环，改善血液不畅引起的头痛、心慌、胸闷等症状。
•脾胃虚弱：当归具有健脾养胃的作用，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。
•养颜美容：当归富含维生素和矿物质，能够滋养皮肤，增强皮肤的弹性，延缓皮肤衰老。
以上就是中药当归的成份、性状、功能及主治的介绍。
当归富含挥发油、苷分、维生素和矿物质等多种成份，具有补血活血、调经止痛、养血补气等功能，主要用于妇科疾病、血液循环障碍、脾胃虚弱和养颜美容等方面的治疗。
当归作为一种常用的中药材，已经在中医药学中发挥了重要的作用。