抵御H7N9禽流感的第一防控宝典
H7N9禽流感预防宝典
H7N9禽流感预防宝典2013-04-06 来源：中国日报查看评论春季百姓如何做好h7n9禽流感的预防?截至昨晚，我国已确诊7例人感染h7n9禽流感病例。
何为h7n9禽流感病毒?该病毒是否会人传人?针对公众对新病毒h7n9的各种疑问，昨日，相关专家进行了解答，并为公众支招预防举措。
1 什么是h7n9禽流感病毒?h7n9仅是禽流感病毒的一种，我国已确诊7例人感染h7n9中国疾控中心相关专家：流感病毒可分为甲(a)、乙(b)、丙(c)三型。
其中，甲型流感依据流感病毒血凝素蛋白(ha)的不同可分为1-16种亚型，根据病毒神经氨酸酶蛋白(na)的不同可分为1-9种亚型，ha不同亚型可以与na的不同亚型相互组合形成不同的流感病毒。
而禽类特别是水禽是所有这些流感病毒的自然宿主，h7n9禽流感病毒是其中的一种。
2 h7n9病毒是否会人传人?目前尚未证实该病毒具有人传人的能力;国外未发现人感染中国疾控中心相关专家：既往确认感染人的禽流感病毒有h5n1、h9n2、 h7n2、h7n3、h7n7、h5n2、h10n7。
h7n9亚型流感病毒既往仅在禽间发现，在荷兰、日本及美国等地曾发生过禽间暴发疫情，但未发现过人的感染情况。
目前尚未证实该病毒具有人传人的能力。
1996年～2009年间，荷兰、意大利、加拿大、美国和英国曾报道人感染甲型h7流感病例，病毒亚型分别为h7n2、h7n3和h7n7。
此前，我国从未发现过h7亚型流感病毒感染病例。
香港大学医学院公共卫生学院教授、新发传染性疾病国家重点实验室和流感研究中心主任管轶：此前从未出现过人传人的h7亚型禽流感病毒。
第一还是怀疑禽鸟类;其次就要怀疑是其他动物，传染给人。
3 感染h7n9有何临床表现?主要表现为典型的病毒性肺炎，高热38℃以上，咳嗽中国疾控中心相关专家：目前确诊病例主要表现为典型的病毒性肺炎，起病急，病程早期均有高热(38℃以上)，咳嗽等呼吸道感染症状。
起病5-7天出现呼吸困难，重症肺炎并进行性加重，部分病例可迅速发展为急性呼吸窘迫综合征并死亡。
H7N9禽流感预防知识宣传及预防办法
H7N9禽流感预防知识宣传及预防办法引言概述：H7N9禽流感是一种高致病性禽流感病毒，对人类具有较高的致病性和致死率。
为了提高公众对H7N9禽流感的认识和预防意识，本文将介绍H7N9禽流感的基本知识，并提供一些有效的预防办法。
一、H7N9禽流感的基本知识1.1 病毒来源与传播途径H7N9禽流感病毒主要来源于家禽和野生鸟类，通过与感染禽类接触或食用被感染禽类的肉类和蛋类等途径传播给人类。
此外，人与人之间也存在少量的传播可能，主要通过空气飞沫传播。
1.2 症状与临床表现感染H7N9禽流感后，人体会出现高热、咳嗽、喉咙痛、呼吸困难等症状。
严重病例可能出现肺炎、急性呼吸窘迫综合征等并发症，甚至导致死亡。
1.3 高风险人群老年人、儿童、孕妇、免疫功能低下者和患有慢性疾病的人群更容易感染H7N9禽流感，并发生严重病情。
因此，这些人群需要特别注意预防。
二、预防办法2.1 加强个人卫生习惯保持良好的个人卫生习惯是预防H7N9禽流感的基础。
勤洗手，尤其是在接触禽类或禽类产品后；避免接触禽类粪便；在咳嗽或打喷嚏时用纸巾或手肘遮挡口鼻；避免与患有流感症状的人密切接触等。
2.2 食品安全与熟食消毒确保食品安全是预防H7N9禽流感的重要措施。
购买禽肉和蛋类时选择正规渠道，避免购买无证经营的禽类产品；食用禽肉和蛋类时确保彻底煮熟，避免生食或半生食；烹饪前对刀具和砧板进行消毒等。
2.3 接种疫苗接种疫苗是预防H7N9禽流感的重要手段。
根据卫生部门的推荐，高风险人群应及时接种疫苗，以增强免疫力，降低感染风险。
三、早期发现与及时就医3.1 提高健康意识公众应提高对H7N9禽流感的认识，了解相关症状和传播途径。
一旦出现类似症状，应及时就医，并告知医生自己的接触史和旅行史。
3.2 避免过度疲劳过度疲劳会削弱免疫力，增加感染H7N9禽流感的风险。
因此，公众应注意合理安排工作和休息时间，保证充足的睡眠。
3.3 避免前往疫情高发地区如果所在地区发生了H7N9禽流感疫情，公众应避免前往该地区，以减少感染的可能性。
H7N9禽流感防控知识
H7N9禽流感防控知识一、保持良好的个人卫生习惯是预防本病的关键保持室内空气流通,应每天开窗换气两次,每次至少10分钟,或使用抽气扇保持空气流通;注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻;保持室内清洁,使用可清洗的地垫,避免使用难以清理的地毯,保持地面、天花板、家具及墙壁清洁,确保排水道通畅;尽量少去空气不流通场所,特别是上下班坐公交的时候,公交上的人多,而且空气也不流通,所以回家之后一定要清洁自己的手、脸!二、发现传染病及时报告是每个市民应尽的职责和义务发现疫情时,应尽量避免与禽类接触;公众特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。
如果所在区域已发现疫情，应尽量避免与禽类接触，避免接触染病的禽类,如鸡、鸭;避免与禽流感患者接触;对鸡肉等食物应彻底煮熟,避免食用活的或未经煮熟的鸡鸭,特别是煎鸡蛋一定要煎透,避免蛋黄不熟。
进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开;养成良好的卫生习惯,搞好厨房卫生,不生食禽肉和内脏,解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。
三、在疫区的人员要戴口罩、经常洗手，不要用没洗过的手接触自己的.眼睛、鼻子、嘴巴标准洗手方法：1.掌心对掌心搓擦2.手指交错掌心对手背搓擦3.手指交错掌心对掌心搓擦4.两手互握互搓指背5.拇指在掌中转动搓擦6.指尖在掌心中搓擦手消毒的方法：手消毒可用0.3～0.5%碘伏消毒液或快速手消毒剂(异丙醇类、洗必泰-醇、新洁尔灭-醇、75%酒精等消毒剂)揉搓作用1～3分钟。
及时而彻底的疫区环境消毒:禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂,热及紫外线均敏感,56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40-48小时以及使用常用消毒药均可使该病毒灭活。
四、防治人感染高致病性禽流感关键要做到“四早”早发现:当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时,应立即去医院就医。
早报告:发现人感染高致病性禽流感病例或类似病例,及时报告当地医疗机构和疾病预防控制机构。
H7N9禽流感防控知识
H7N9禽流感防控措施禽流感病毒一般存在于感染发病及隐性带毒的禽、鸟的消化道、呼吸道和脏器组织中，病毒可随眼、鼻、口腔分泌物及粪便排出体外。
目前，人感染H7N9禽流感的传染源及传播途径等尚不明确。
为切实做好家禽养殖环节的生物安全防护，保障畜禽业健康发展和公共卫生安全，必须迅速做好以下几项重点工作：一、对所有养殖的家禽加强免疫。
保证免疫密度、免疫质量和免疫效果，确保不发生重大动物疫病。
二、紧急开展消毒灭源。
定期对禽舍、禽场环境、用具、饮水等进行消毒，每周至少消毒2次，散养户每周至少消毒1次。
家禽粪便和垫料：堆积发酵或焚烧，堆积发酵不少于20天。
三、加强产地检疫和屠宰检疫。
家禽离开饲养地前必须向镇兽医部门申报检疫，凭有效的检疫证明出售家禽。
四、加强禽舍管理。
规模养殖场，要实行封闭管理，严格限制人员、车辆进出养殖区域，加强禽舍通风换气，保持生产环境清洁卫生，禽舍门窗要加装防鸟网，严防鸟类进入禽舍造成疫情传染。
农户散养家禽要迅速改为舍饲，禁止户外放养和多品种混养；水禽养殖和林地养殖，要通过采取拦网缩小养殖区域等措施，有效降低染疫风险。
五、严禁乱扔动物尸体。
发现病死或死因不明的动物尸体要及时安排专人进行深埋等无害化处理，严防疫病传播。
六、规范疫情报告制度。
发现情况及时向镇兽医站报告进行鉴定确珍。
七、做好自身防护。
禽类养殖场工作人员、禽类分拣人员、销售宰杀人员等工作时要穿工作服，戴手套、工作帽，穿工作靴，戴口罩。
工作衣帽等用品要每天清洗消毒。
工作人员进出养禽场必须更衣。
八、所有密切接触禽类的人员都应勤洗手，尽量避免直接接触病死禽，必须接触时应戴防护手套。
注意个人卫生，保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼，出现发热咳嗽要即时就珍。
h7n9禽流感防治常识 十招教你远离禽流感
h7n9禽流感防治常识十招教你远离禽流感*导读：最近不少地区报道人感染h7n9禽流感病例，h7n9禽流感是一种新型禽流感，是一种急性传染病，俗称“鸡瘟”，目前死亡人数仍在上升。
对于这种新型禽流感的防治常识，我们不能不知道。
……h7n9禽流感病毒是否具有人传染人的特点至今还未清楚，不过多数病患都有活禽接触史。
禽流感病毒对热比较敏感，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活，但在低温环境生存力较强，在4℃水中可存活1个月。
感染患者主要有流感样症状，如咳嗽、发热、痰少，可伴有肌肉酸痛、腹泻、头痛等全身症状。
重症患者多在发病3～7天出现重症肺炎，体温大多持续在39℃以上。
并常发展为脓毒症、急性呼吸窘迫综合征、感染性休克，甚至多器官功能障碍并死亡。
*十招教你远离禽流感1.个人卫生要加强。
不吃生或半生的鸡蛋，吃禽肉要煮熟、煮透，接触活禽人员双手要做好消毒清洗工作。
保证充足休息与睡眠，多锻炼，增强抵抗力，加强饮食均衡，注意多摄入一些增强免疫力的食物。
2.室内空气要流通。
保持室内清洁，减少垃圾堆积，加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。
3.室内环境要消毒。
定期用消毒稀释液洗地，清理宠物窝，或者用消毒剂稀释液进行喷雾。
4.禽类接触要避免。
户外尽量避免到花鸟市场、活禽市场、公园等场所，不要捕捉、饲养家禽、野禽，接触过禽鸟或其分辩要彻底清洗双手。
5.购买禽类产品要保证。
不要购买无证禽类产品，购买时看清是否有食品卫生保障和检疫合格。
6.生熟食品要分开。
注意冰箱、砧板、水洗池等生熟食品要严格分开。
7.天气变化要注意。
时刻留意天气情况，及时增添衣物，防止受寒削弱抵抗力。
8.发现症状早就医。
当发现自己或身边人出现发烧、呼吸急促、咳嗽、全身疼痛等症状时，应马上送院处理。
9.常泡脚，多按摩。
晚上用热水泡脚，并时常按摩耳鼻脚部等穴位，促进血液循环。
10.饮食清淡，中药预防。
日常饮食宜清淡甘平，健脾和胃，增强营卫血气，在医生指导下可以服用玉屏风散颗粒、板蓝根冲剂、黄芪口服液等增强体质。
预防H7N9有效措施
专家提示：预防感染H7N9禽流感病毒
采取以下措施是预防感染的有效方法。
一、是尽可能减少与禽畜不必要的接触，尽量避免接触病死禽畜，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。
二、是出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩，及时到医院就诊。
三、是生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透，吃正常处理和烹调的肉是安全的。
在食品加工、食用过程中，一定要做到生熟分开，避免交叉污染。
四、是要保持良好的个人卫生习惯，不喝生水。
在咳嗽或打喷嚏时，用口罩、纸巾、袖子、肘部遮盖口鼻，用过的纸巾在使用后尽快扔入有盖垃圾箱，在接触到呼吸道分泌物后采取手部卫生措施。
平时加强体育锻炼增强体质，提高免疫力。
家居要经常开窗通风，保持环境整洁，空气流通。
五、保持手部卫生，在准备食物前、中、后，吃东西之前、使用卫生间之后、处理动物或者动物排泄物、手脏时照顾家中病人时要洗手。
六、禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65摄氏度加热30分钟或煮沸（100摄氏度）2分钟以上可灭活。
同时它对干燥、紫外线也敏感，常用含氯消毒剂均可破坏病毒传染性。
h7n9流感疫情防控方案
h7n9流感疫情防控方案如今，一场新陈代谢的疾病正在全球爆发，H7N9流感病毒。
这种病毒已经导致了几千人感染和数百人的死亡。
很明显，H7N9流感不仅威胁着人类的健康，也对全球经济造成了严重影响。
正如巴克利银行近期发布的报告所指出的那样，由于H7N9流感疫情，中国和周边经济体的GDP可能将下降1%。
H7N9流感具有高度侵略性和传染性，因此，预防和控制是至关重要的。
如何制定一项有效的疫情防控方案来应对H7N9流感的威胁呢？以下是一个详细的防控方案。
预防措施目前，预防是最为有效的控制措施之一。
以下是H7N9流感预防的基本措施：1.戴口罩：在任何人员密集或易感染病毒的场合，戴口罩以防止病毒通过呼吸道感染。
2.勤洗手：洗手是预防任何接触性疾病的首要措施。
用肥皂和温水洗手，同时要注意清洁指甲缝和手腕处。
3.避免接触野生动物：避免接触家禽、野生动物和禽类露天市场，以避免感染H7N9流感病毒。
4.饮食健康：多吃蔬菜和水果，避免食用不洁肉类，以保持身体健康。
疫情响应措施疫情响应是在发生病毒传播时应采取的措施。
以下是H7N9流感疫情响应措施：1.应尽早发布信息：在出现H7N9流感案例时，应立即通报国家疾病预防控制中心，并将信息尽快发布到社会大众中。
2.应及时建立隔离区域：在H7N9流感疫情的发生地区，应建立一些隔离区域以避免病毒传播。
3.启动应急预案：病例发生后，应该立即启动应急预案，实行隔离、消毒、集中治疗、隔离观察和病原体分离等措施。
4.疫苗控制：当有了可行的疫苗时，应该第一时间对相关人员进行疫苗接种，以防止病毒进一步传播和流行。
宣传教育宣传教育是预防和控制H7N9流感的重要措施。
以下是H7N9流感宣传教育措施：1.强化公共场所卫生管理：做好公共场所卫生管理可以在一定程度上防止病毒流行。
2.开展健康科普活动：通过定期的科普宣传活动，向公众普及H7N9流感防控知识。
可以在医院等场所开办免费义诊活动，为有需要的人提供免费检查和医治服务。
h7n9预防的方法
h7n9预防的方法根据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病毒感染病例的调查结果，潜伏期一般为7天以内。
那h7n9预防的方法是什么呢?下面是小编为你整理的h7n9预防的方法，希望对您有用。
加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。
尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。
勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
应尽量在正规的销售禽类的场所购买经过检疫的禽类产品。
养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。
吃禽肉要煮熟、煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，应烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。
要有充足的睡眠和休息，均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。
经常进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。
学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。
外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。
不要轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。
因此，若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。
定期对所处环境消毒，杜绝空气或环境中的传染，消毒方法如下：(1)熏蒸法：取活消毒剂原液盛在塑料器皿中，放在房间或办公室中，每15平方放置一处。
有人停留或办公时保持空气流通即可。
无人时封闭进行放置半个时以上效果更好。
(2)冲洗法：将活消毒剂稀释，可冲洗地板、宠物或禽畜的窝等，擦拭宠物或禽畜停留过的地方，或冲洗塑料餐具器皿。
(3)喷雾法：将消毒剂稀释水，装塑料喷壶进行对需消毒的地方喷雾。
H7N9食物预防方法大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。
H7N9禽流感防控有关知识
传染病防控春季是传染病易发、多发季节。
近期，我国部分地区出现人感染H7N9禽流感病例。
保持良好个人卫生习惯：（一）经常用肥皂和流水洗手；（二）咳嗽或打喷嚏时应用纸巾遮住口鼻；（三）避免接触禽类（家禽、野禽）、牲畜等易于携带禽流感病毒的动物，一旦接触过禽鸟或禽鸟粪便，要立刻用肥皂和清水彻底清洁双手；（四）保持居住及学习场所的经常开窗通风；（五）加强体育锻炼，注意膳食营养，提高自身免疫力；（六）减少或避免前往人群稠密场所等；（七）如出现流感样症状要及时到医院就诊。
H7N9禽流感防控有关知识禽流感是禽流行性感冒的简称，是由甲型流感病毒引起的禽类传染性疾病，容易在鸟类（尤其是鸡）之间引起流行，过去在民间称为鸡瘟。
1、人感染H7N9禽流感是由H7N9亚型禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病。
由于种属屏障，禽流感病毒只在偶然的情况可以感染人，引起以呼吸系统损害为主的人急性感染性疾病。
2、患者一般表现：患者一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。
重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰；可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、脓毒症、休克、意识障碍及急性肾损伤等。
3、传染源。
目前尚不明确，根据以往经验及本次病例流行病学调查，推测可能为携带H7N9禽流感病毒的禽类及其分泌物或排泄物。
4、传播途径。
经呼吸道传播，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。
现尚无人与人之间传播的确切证据。
5、高危人群。
现阶段主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者，以及在发病前1周内接触过禽类者。
6、根据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病毒感染病例的调查结果，潜伏期一般为7天以内。
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H7N9禽流感预防知识宣传及预防办法
H7N9禽流感预防知识宣传及预防办法一、H7N9禽流感简介H7N9禽流感是一种由H7N9亚型的禽流感病毒引起的传染病，主要通过禽类传播给人类。
自2022年首次发现以来，H7N9禽流感已经造成为了许多人的感染和死亡。
为了预防和控制病情的蔓延，宣传H7N9禽流感的预防知识和采取相应的预防办法是至关重要的。
二、H7N9禽流感的传播途径1. 禽类传播：H7N9禽流感病毒主要存在于禽类体内，特别是家禽和野生鸟类。
与感染禽流感的禽类接触，如饲养、屠宰、处理禽类等，是主要的传播途径。
2. 人与人传播：虽然人与人之间的传播相对较少，但仍存在通过近距离接触、咳嗽、打喷嚏等方式传播的可能性。
三、H7N9禽流感的预防知识宣传1. 加强宣传教育：通过各种媒体渠道，如电视、广播、网络等，向公众普及H7N9禽流感的相关知识，包括病毒的传播途径、症状、预防措施等，提高公众的防范意识和应对能力。
2. 提供宣传资料：在公共场所、医疗机构、学校等地方提供宣传资料，如海报、宣传册等，以便公众随时了解有关H7N9禽流感的预防知识。
3. 举办宣传活动：组织各种形式的宣传活动，如讲座、培训班、宣传车巡回等，向社区居民、学生、农民等特定群体普及H7N9禽流感的预防知识。
四、H7N9禽流感的预防办法1. 饮食卫生：避免食用未熟透的禽类及其制品，如生鸡肉、生鸡蛋等。
煮熟的禽类及其制品应确保熟透。
2. 个人卫生：勤洗手，特殊是在接触禽类后、咳嗽、打喷嚏后、上厕所先后等时刻要彻底洗手。
使用洗手液或者肥皂，并用流动的清水冲洗干净。
3. 避免接触禽类：减少与禽类的接触，特别是生病的禽类。
避免到禽类市场、农场等场所，尽量不要接触野生鸟类。
4. 健康饮食：保持良好的饮食习惯，增强身体免疫力。
合理搭配膳食，多摄入新鲜蔬菜、水果和富含蛋白质的食物。
5. 注意个人防护：在疫情高发期间，外出时佩戴口罩，尽量避免人群拥挤的场所，保持室内通风。
五、H7N9禽流感的症状和就医建议1. 症状：H7N9禽流感的症状类似于普通的流感症状，包括高热、咳嗽、喉咙痛、头痛、乏力等。
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抵御H7N9禽流感的第一防控宝典
对于禽流感（H7N9），公众应当如何正确看待和认识并做好必要的防护措施呢？
专家认为，人体与心理的免疫是很重要的。
除了必须具备良好的心理素质、加强体质锻炼外，更重要的还应通过进食相关的食物，提高我们自身的免疫力。
“H7N9”会不会流行
“非典”流行10年后的今天，我们又遭遇了H7N9型禽流感。
H7N9会不会如同当年的“非典”疫情一样疾速蔓延？
其实，H7N9是禽流感的一种亚型。
所有人类的流感病毒都可以引起禽类流感，但不是所有的禽流感病毒都可以引起人类流感。
禽流感病毒中，H5、H7、H9可以传染给人类。
感染H7N9型禽流感的患者多表现为起病急、病程早期高热（38℃以上）和咳嗽等呼吸道感染症状，起病5～7天后出现呼吸困难，引发重症肺炎并进行性加重，部分病例可迅速发展为急性呼吸窘迫综合征而死亡。
人一旦发病，若诊治不及时，预后效果差，病死率高。
对此，广州呼吸疾病研究所所长、中国工程院院士钟南山告诫，“非典”（SARS）具有传染性，会聚集性发作；而H7N9尚无证据表明其有传染性，且呈散发状态，不会很快就有大流行的趋势。
世界卫生組织发布的信息称：H7N9病毒是
否会造成大流行还是个未知数。
其他源自动物的流感病毒历史上曾感染过人类，但并未造成大流行。
科学防控是关键
健康的生活方式、良好的生活习惯、规范的职业防护、及时的信息获取、必要的预防接种，均是预防H7N9型禽流感和其他传染病的关键。
①日常生活应注重增强体质，增加营养；②室内时常通风换气，及时有效洗手；③尽量到正规销售点购买禽类产品，禽肉要煮熟、煮透后再食用；④与家禽密切接触者应注意自身防护，勤洗手，戴口罩，避免受到伤害；⑤随时关注疫情动向，一旦出现流行强度明显增加情况，及时调整防护措施；⑥出现呼吸道感染症状，及时到医院就诊。
国家卫生计生委已经印发的人感染H7N9型禽流感诊疗方案（2013年第1版）中指出：“人感染H7N9禽流感潜伏期一般为7天以内。
患者一般表现为流感样症状，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。
”“如果出现感冒样症状，尤其是接触过禽鸟类的病人，要及时就医，争取做到早发现、早诊断、早治疗，以免错过最佳治疗时机。
”北京大学人民医院呼吸科主任高占成同时提醒，医院院内交叉感染的防控非常重要。
小病应尽量去当地医疗机构就诊，不要集中到大医院。
对临床初诊和确诊患者应进行隔离治疗。
①对症治
疗：可吸氧，应用解热和止咳祛痰药等；②抗病毒冶疗：应尽早应用抗流感病毒药物，根据其他型别流感抗病毒治疗的经验，发病早期使用神经氨酸酶抑制剂类抗流感病毒药物可能有效，但对H7N9型禽流感病毒感染的特异性治疗手段仍需观察研究。
防控H7N9从食物中获取免疫力
人们知道，人体的免疫系统总是在与人体内外部的致病因子打持久战，以阻止其对肌体的危害。
已被证实的致病因素很多：如细菌、病毒、吸烟、酗酒、心理压力、运动过量、脂肪摄入过多以及人体自身产生的变异细胞等。
免疫系统每分钟都生产数以百万计的免疫细胞：如T淋巴细胞、B 淋巴细胞、生产抗体的细胞、自然杀伤细胞和乔噬细胞等。
在与致病因素进行旷日持久的斗争中，免疫系统从何处获得它生产抗体的基本生物活性物质呢？世界卫生組织的专家研究认为：来源于食物。
世界卫生組织首席专家米利斯·温弗瑞对食物与人体免疫系统的关系做了多年的研究。
他最近报告说：“在提高人们身心免疫力抵御H7N9禽流感等疾病的初步研究中，我认为饮食可以对免疫系统产生显著影响。
”与温弗瑞合作的布鲁斯大学免疫学家威尔顿·R·帕斯卡说：“某种营养物质的缺乏，首先会在免疫细胞的数量以及活跃程度上体现出来。
”
温弗瑞与帕斯卡同时指出：对免疫系统有特殊影响的生物活性物质主要有：维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E和锌、硒、铜、铁、β-胡萝卜素或番茄红素以及某些脂肪物质。
这些物质有的能激活人体内上百种对生命具有重要意义的激素和酶，有的能使T淋巴细胞在与细菌和病毒斗争时显得更为活跃。
但更多的是，它们能提供免疫系统生产抗体的所需物质，从而确保抗体维持在一定水平。
例如，番茄红素能改善人体内的免疫值，血液中的番茄红素越高，对H7N9禽流感的免疫力就越高，而且患胰腺癌、肠癌、前列腺癌和乳腺癌的风险越小；胡萝卜素具有与番茄红素同样的性质，并能削弱有害紫外线对人体的辐射。
德国生物学家与皮肤病专家共同研究发现：连续12周每天从自然渠道摄取25毫克β-胡萝卜索，就能抵御H7N9禽流感的侵袭，同时会增强人体抗紫外线的能力。
研究认为，免疫系统在与致病源的斗争中，免疫细胞总是大量地与“敌人”同归于尽，这会加重免疫系统负担，过多消耗免疫球蛋白。
这就要求人们科学饮食，多食有助于维护免疫系统功能的食物。
抵御H7N9禽流感的食物
如何通过饮食来提高免疫力、远离H7N9禽流感与其他疾病？近日，温弗瑞与帕斯卡向人们介绍了以下食物。
1、螺旋藻：螺旋藻含有丰富的胡萝卜素、维生素E
和其他维生素，可提高体液的PH值，中和酸性体质，提高人体免疫力；并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。
2、生姜：姜具有促进血液循环，驱散寒气的作用，可很好地预防、治疗因受寒引起的感冒。
生姜中的姜辣素进入人体后，能产生一种抗氧化酶，其功效高于维生素。
3、菇类：菇类可促进白细胞抗感染。
长久以来，人们把菇类当做提高免疫力的食物。
现在，温弗瑞的研究小組也证实了这一点：吃菇类可以促进白细胞的产生和活动，让它们更具有防范性。
4、酸奶：酸奶中含有益生菌，可保护肠道，避免致病菌的产生。
另外，酸奶中的乳酸菌，可以促进血液中白细胞的生长。
5、鱼和贝类：温弗瑞的研究小組指出：补充足够的硒可以增加免疫蛋白质的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。
硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。
鱼类，如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能帮助血液产生大量的抗流感细胞，有助于提高人体免疫力。
6、大蒜：大蒜素有抗感染和细菌的作用。
温弗瑞研究小組的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。
经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率可大大降低。
因此，建议人们每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
7、燕麦和大麦：燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。
食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。
8、豆腐：豆腐有抗氧化的功效。
它所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞，使其不被氧化；而且，豆腐中的大豆蛋白是许多抗菌药物中所含有的成分。
9、核桃仁：核桃仁含有特殊的维生素成分，能减少肠道对胆固醇的吸收，而且具有直接抑菌消炎的作用，比较适宜在细菌泛滥的季节食用。
10、薏仁米：薏仁米中的胚芽、多糖、B族维生素和维生素E含量丰富。
这些物质能增强肌体免疫力，加强免疫细胞的功能。
11、黑香米：黑香米米糠和胚芽中含有丰富的B族维生素和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。
12、红薯：帕斯卡的研究认为：皮肤也是人体免疫系统的一个組成部分，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。
维生素A在结缔皮肤組织中起重要作用。
而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素。
食用红薯是获得这种营养物质的捷径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
13、蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒和细菌
的能力，从而使肌体免疫处于动态平衡的最佳状态，故被称为“天然的免疫增强剂”。