又是一年草莓季——草莓芝士蛋糕
蛋糕的产品介绍说明

新品种:朗姆芝士蛋糕产品特性:香滑的乳酪与打開的一瓶十八世紀摩根船長的结合,蕴含着淡淡的酒香和清新柠檬的奶香味,微苦后微微回甘适合人群:成年人,小资,上班族,不适合老人和孩子食用(含酒)适合时段:下午茶等各种节日特选食材:乳脂奶油(新西兰)、芝士(新西兰)、朗姆酒、柠檬(美国)、砂糖(韩国)月之芝士慕斯蛋糕 Moon Cake产品特性:远渡重洋而来的坚果,還原记忆深处的果仁浓香,月光如果可以凝固,一定是芝士慕斯的味道,覆盆子果酱与蔓越莓果干浸着淡淡酒香,秋夕微醺的驚喜,食物是人类储藏记忆的时光机。
齿尖叩开坚果香的瞬间,那一年的秋夜突然重返身边。
绵绵的入口即化的奶香,蔓延在舌尖,那淡淡的甜在齿间延伸,就要好像一直延伸进了你的心里。
适合人群:各类人群(除对酒、坚果过敏人群)适合节日:中秋节保鲜条件:0-4℃保藏12小时,5℃最佳食用特选食材:奶油芝士(新西兰)、蔓越橘(美国)、覆盆子(法国)、榛子(美国)、大杏仁(美国)奥布莱蛋糕 Opera产品特性:在雍容瑰丽的巴黎歌剧院舞台上,掀起的一幕幕剧情如蛋糕一层层精致的铺排,拿破仑三世应还在感叹他时代的建筑名作诱致这经典的诞生。
醇厚的巧克力酱与咖啡奶油,浸透微甜的杏仁海绵,抑扬顿挫的味感像意味深长的歌剧。
适合人群:所有人适合节日:情人节、妇女节、儿童节、七夕、教师节、中秋节、平安夜、圣诞节、感恩节保鲜条件:4℃以下保质期48小时;室温25℃左右时保质期为3小时;对蛋白质食品有过敏反应者忌用特选食材:巧克力(法国)、淡牛油(澳洲)、咖啡粉(意大利)杏仁粉(美国)食用小tips:配合Espresso意大利特浓咖啡更能带出强烈的咖啡香气及巧克力忌廉之甜美;而气泡酒,如Crémant de Bordeaux,Sauvignon Blanc,则可将橙香境界提升。
巴西亚蛋糕 Brazil产品特性:从造型到颜色,再到口味,层层给您新的感受,这款巴西亚采用纯正的芝士制成,处处透露出浓浓的优雅、大方。
草莓蛋糕怎么做

草莓蛋糕怎么做今天给各位分享草莓蛋糕怎么做 1的知识,其中也会对方舟生存进化草莓蛋糕怎么做 1进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:草莓蛋糕怎么做 1草莓蛋糕怎么做 1原料1. 草莓-------约250克。
2. 牛奶-------100克。
3. 低筋面粉---------75克。
4. 鲜奶油---------75克。
5. 白砂糖---------60克。
6. 蛋---------2个。
7. 香草粉---------适量。
8. 糖粉---------30克。
9. 盐---------少许。
做法一1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。
6.冷却后从烤盘中取出,切片,撒上剩余的糖粉,就大功告成了!做法二鸡蛋:2个细砂糖(蛋白用)35克细砂糖(蛋黄用)25克柠檬汁适量(或白醋)香草精适量淡奶油200克细砂糖20克草莓适量草莓蛋糕的做法步骤:1盆中无油无水,蛋黄蛋清分离,蛋清加柠檬汁或白醋几滴,分三次就加入35克细砂糖2蛋白打发至中性发泡3蛋黄加入细砂糖25克,加入香草精1tsp,没有可以不加4用打蛋器打至颜色变浅,取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀5筛入60克低筋面粉,翻拌均匀6再加入剩下蛋白霜的三分之一,翻拌均匀7再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀8装入裱花袋,剪圆口,挤到铺上油纸的烤盘上,烤箱预热190度上下火,10分钟左右,要控制好温度和时间,蛋糕比较薄,容易上色过了9烤好的蛋糕放凉,淡奶油加20克细砂糖打发,装入裱花袋,在圆形蛋糕中间挤上一条淡奶油,草莓洗净切半,在淡奶油上面放上草莓10再次挤上淡奶油,完全覆盖草莓11最后放上草莓装饰即可。
小练笔仿写一种你最喜爱的食物作文

小练笔仿写一种你最喜爱的食物作文全文共8篇示例,供读者参考篇1【小练笔仿写一种我最喜爱的食物——巧克力】巧克力,巧克力,我最最最喜欢吃的就是巧克力啦!每次看到巧克力,我都两眼放光,口水直流。
巧克力香香甜甜的味道,让我着迷。
吃起来软绵绵的,嚼一嚼就在嘴里化开了,越嚼越香!巧克力有很多种类哦,有牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力等等。
我最喜欢吃牛奶巧克力,它淡淡的奶香味,加上甜蜜的巧克力味,简直绝配!妈妈有时会买一些贵一点的进口巧克力给我吃,那种味道更浓郁,吃起来口感更丝滑。
我有时候也会偷偷把巧克力藏在柜子里,一个人偷吃,生怕被哥哥发现,抢走我的珍宝!不过呀,有一次我把巧克力藏太久了,等我打开包装纸的时候,巧克力已经全都化了,流成一摊。
我超级失落,赶紧用小勺子把它舀起来吃。
虽然没有了它原来漂亮的形状,但是那味道依旧香浓无比,我慢慢品尝,一口接一口,吃得超级满足。
妈妈说,我要少吃点巧克力,因为吃太多对身体不好。
可是,我真的太喜欢巧克力了,完全停止吃它我做不到。
如果我考试考好了,功课做好了,妈妈就会奖励我一些巧克力。
啊,那是最幸福的时候了!我会慢慢品味它,一小块一小块吃,吃到最后一口的时候还依依不舍。
除了吃巧克力,我也超级喜欢看关于巧克力的动画片和书籍。
有一次,我看了一个讲巧克力工厂的动画,里面描述了巧克力是怎么制作出来的,还有一个小男孩进入了巧克力河里游泳,我看得目不转睛,羡慕嫉妒恨啊!如果有一天我能进入真正的巧克力河,那该有多棒啊!总之,巧克力对我来说就像一种魔力,让我止不住地向往。
每当我一打开包装纸,闻到那馥郁的香气,我便置身于甜蜜的梦乡。
巧克力融化在嘴里,温暖了我的心房,带来无上的幸福感。
虽然妈妈总是说要节制,但我永远都不会拒绝这种美味啦!巧克力,你是我永远的最爱!篇2我最喜欢的食物是巧克力!巧克力可真是世界上最美味的食物了!每次看到它,我就像小狗看到骨头那样兴奋!巧克力的颜色是那么漂亮,深深的褐色,就像秋天的树叶一样。
草莓香蕉的做法大全

草莓香蕉的做法大全
草莓香蕉是一种非常受欢迎的甜点,只需要几乎任何人都能做出来。
它能够补充营养,同时也很美味,是一道经典的甜点。
下面就介绍一些草莓香蕉的做法:
1. 简单草莓香蕉:将一根香蕉切成斜切片,然后放在一片烤过的薄饼片上,再淋上你喜欢
的果酱或草莓酱,最后再撒上草莓片、香蕉片和无糖麦片即可。
2. 草莓香蕉干酪蛋糕:将所有的食材按照顺序准备好,然后将蛋糕糊倒入模具中,接着在
表面放上切好的香蕉片以及草莓片,最后再撒上耐力糖,放入烤箱即可。
3. 雪花芝士蛋糕:将你喜欢的芝士,奶油,香蕉以及草莓片,搅拌均匀后倒入蛋糕模具,
然后放入烤箱中以200℃烘烤20—25分钟,加入草莓果汁等即可。
4. 香蕉草莓冰淇淋:将香蕉切片,草莓切片,蜂蜜混合在一起放入搅拌机和鲜奶油打成泡沫,把它倒入冰淇淋模子,冰箱冷藏后撒上香蕉片和草莓片即可。
5. 香蕉草莓面包:将水,盐,面粉,糖等混合搅拌均匀后馅加入香蕉片和草莓片搅拌均匀,然后把面团搓成圆形,放入锅里煎,煎至金黄即可。
以上就是草莓香蕉的做法大全,其实有很多不同的口味可以试试,真正吃起来会更美味。
试试这些口味,你也可以创造出属于自己的私房美食。
自制糕点

法式布丁pizza (24页)
芝士蛋糕,平安夜那天做的,呵呵:) 材料: 忌廉芝士250G,牛油30G,特浓酸奶125G,蛋黄2个,蛋白两个,云呢拿香油半茶匙,RUM酒半茶匙,白砂糖20G+30,果酱适量
做法: 1,忌廉芝士室温放软,加牛油打至软滑 2,依此加入酸奶,蛋黄,云呢拿香油,RUM酒和20G糖打匀, 3,蛋白加30G糖打至硬性发泡,分次拌入芝士糊 4,烤箱170度预热,隔水蒸烤15分钟,转150度再烤25分钟 5,抹上喜爱的果酱
PS,试过几个牌子的酸奶,觉得是Pascual的最好,我用的是草莓味的~ 花生酱曲奇 材料:蛋黄2个,牛油100G,花生酱100G(带花生粒的最好),粟粉100G,面粉100G,白砂糖25G,黄糖25G,云呢拿香油半茶匙(随意可省) 1,牛油软化搅拌,加入花生酱,砂糖打至软滑, 2,加入蛋黄和云呢拿香油继续搅拌 3,筛入粟粉和面粉,以切菜方式搅拌均匀,集中成团后用保险膜包住压成1cm厚的长方形 4,将面团分成若干等份,揉成汤圆状,稍压扁,再用叉子摁一下 5,烤箱170度20分钟
PS.这是在碎果仁软心曲奇的方子上改的,香酥得不得了!! 碎果仁软心曲奇
材料:蛋黄2个,蛋白两个,牛油125G,粟粉100G,面粉100G,砂糖60G,云呢拿香油半茶匙(随意可省),碎果仁150G(普通杏仁压碎便可)
1,牛油软化搅拌,加入砂糖打至乳白色, 2,加入蛋黄和云呢拿香油继续搅拌 3,筛入粟粉和面粉,以切菜方式搅拌均匀,集中成团后用保险膜包住压成1cm厚的长方形,冷藏1-2小时 4,蛋白打至湿性发泡,将面团分成若干等份,揉成汤圆状,粘上蛋白后滚上碎果仁 5,烤箱170度预热,圆球中央以拇指压出凹洞,放如烤箱烤20分钟 6,拿出来抹上喜爱的果酱(我抹了草莓,桃子和黑加仑子的),再继续烤15分钟
芝士波波~~30粒左右的份量 方子如下: 牛油 90 克 砂糖 30 克 雞蛋 1隻 (中型) 麵粉 160 克 Parmesan芝士(磨碎) 70 克
烘焙配方1

用料低筋面粉115克蔓越莓干35克全蛋液(打散的鸡蛋)15ml(一大勺)糖粉60克黄油75克蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法1、黄油软化后加入糖粉,不用打发,搅拌均匀2、加入一大勺鸡蛋液,均匀搅拌3、倒入切好的蔓越莓干,然后筛入低筋面粉4、搅拌均匀,揉成至面团。
再揉成自己喜欢的形状(长条型或者圆柱形也可以)并放入冰箱冷冻至硬,大约1小时,是冷冻并不是冷藏5、冷冻好的长方形面团用刀切成厚约7~8mm的片6、切好后放进预热好的烤箱进行烤烘即可烘焙时间:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
各个烤箱性能可能会有点不同,大家烘焙时请偶尔观察成品。
钵仔糕配方准备材料:250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水(分为2份,一份350毫升,一分150毫升,150毫升用来煮糖水的)、煮熟的绿豆适量煮糖水:把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀,混合好后再放入150毫升的水中搅匀,用大火将糖桨煮开制作粉桨:将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀,然后加入钵仔粉,搅拌至均匀,尽量拌匀防止出现小粉团安放蒸锅:水加到距离蒸锅10CM左右,文火保持水滚,把碗均匀摆放在蒸锅里,碗内不能有水要抹干,摆好后放熟绿豆,将调好的粉浆快速倒入钵碗内,9分满为好,蒸的时间约15分钟左右,中间开盖看一下,如果中间还有白色就表示还没有熟用料酥皮黄油80G糖粉55G低筋面粉(过筛)100G泡芙牛奶170G无盐黄油75G白砂糖1G低筋面粉(过筛)105G鸡蛋3个(根据鸡蛋大小会不一样哦)十分美味的酥皮泡芙的做法1、(先制作酥皮)黄油软化混合糖粉2、黄油和糖粉拌至细腻3、将低筋面粉加入2中,由底部向上翻,下压,拌至均匀没有粉即可4、用保鲜袋整形,根据你制作的泡芙的大小整形成圆柱形,放冰箱冷藏让他结实点,方便切,太硬也不行哦5、(现在开始做泡芙,开始预热烤箱哦)牛奶、黄油和糖混合6、加热至沸腾,沸腾1分钟之后7、加入过筛的低筋面粉,快速搅拌至至无颗粒,再熄火8、鸡蛋先全部打入碗里,一个个的加入面糊,每加入一个都快速搅拌均匀,加第3个时候要分适量加入,观察面糊粘稠程度,提起成倒三角即可,最后拌至面糊光泽柔顺即可9、装入裱花布袋10、在烤盘均匀挤出,垂直向上提的挤出,下饱满上细(如果烤盘是不防粘的要铺油纸哦)11、酥皮冷藏之后稍微结实,方便切取使用,如果切起来很碎,可以先放一下回温12、在挤好的泡芙上盖上酥皮13、(我的烤箱先190度20分,再170度20分钟。
春天糕点文案
春天糕点文案
1、在春天喝上一口春茶,是无比幸福和风雅的事情。21cake的“浅
草”绿茶奶油蛋糕,可以说是能“切着吃的龙井茶”。实实在在的梅家坞
龙井风味的绿茶奶油,配上东北有机稻米做成的现炒玄米,还有爽脆的南
水梨丁的加入,让口感十分玲珑剔透,也让这抹茶香氤氲了更多朦胧的水
气。不仅口味出众,在外观上也很别致,裱花层上细撒的抹茶粉,模仿的
是层层叠叠的茶山,深浅交错的绿意,看上去满心治愈。
2、随着春季进入倒计时,草莓季也逐渐收尾,抓紧最后的时间,一
起来享受一场“草莓盛宴”吧。派悦坊的三款草莓主题蛋糕,可以说满足
了大家对于草莓蛋糕的一切想象。双重草莓芝心红丝绒蛋糕是在派悦坊经
典红丝绒基础上,简单粗暴的堆满了新鲜草莓,直奔主题,尽情享受酣畅
淋漓的酸甜。雪山莓莓抹茶戚风蛋糕的造型是富士山,抹茶粉、海盐芝士
奶油和草莓的搭配,让清爽的茶香、海盐的咸香和草莓味道混合,感受的
是多重口感叠加的美妙。小莓满·草莓乳酪派口感酥松,烘烤的香气中是
一口口奶酪的奶香浓郁。咬一口,清凉酸甜的草莓、莓果酱和开心果碎一
起进入口中,简直可以让“草莓控”两眼发光。
3、一款是将绿意写在“脸上”的双层抹茶巴斯克,一款是将春天藏
在“心里”的黑巧芒果巴斯克,两款春天主题的蛋糕适合或开朗或内敛的
你“品尝春天”。双层抹茶巴斯克融合了抹茶凝乳、原味奶油和新鲜的无
花果,简单清新的味道让你如沐春风;黑巧芒果巴斯克选用了芒果百香果
凝乳,表面则是香浓顺滑的黑巧和巧克力饼干,巧克力的浓郁和芒果百香
果的酸甜,像极了外冷内热的你。
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百度文库 - 让每个人平等地提升自我
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上周五送到中华广场的蛋糕就是这款,一
个在北京的女孩订给在广州妈妈的生日蛋糕,
她看好的是我之前上传的简约之美鲜果蛋糕,
可是因为季节不同,应季水果也不同,所以虽
然都是鲜果蛋糕,但是材料上还是有些变化
百度文库 - 让每个人平等地提升自我
2
的,现在的草莓已经比月初给00做的那个双
层蛋糕时好吃了很多,个头儿不算大,但清甜,
有草莓味儿;现在蓝莓也上市了,就是贵了好
多,一小盒就要25块钱。这次用草莓和芝士
为主料做了这款蛋糕。女孩要求给生日蛋糕写
一块插牌,字比较多,我平时较小做插牌的经
验,所以插牌做好后比较大,字也写的象小学
生七扭八歪,插牌太大如果立起来连蛋糕盒都
放不进去,而且看上去很突兀,后来比划了半
天只能斜在蛋糕上,然后依照插牌的走形做了
水果装饰,还好,有了草莓和蓝莓做装饰的蛋
糕总是不会太难看。
蛋糕做了许多了,材料和用量就不一一复
述了,只是每次的装饰会有不同。这个蛋糕是
八寸的量。
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