酒店客房实习周记六篇

酒店客房实习周记六篇酒店客房实习周记篇一短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了X周的实习期,回首这段实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

入店先是对酒店的简介,工大建国酒店由北京工业大学投资兴建,全权委托首旅集团下属的首旅建国酒店管理有限公司管理,是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于一体的四商务酒店。

酒店开业时间XX年9月,楼高12层,客房总数277间(套)。

北京工大建国酒店座落在环境优美的北京工业大学校园内,紧邻cbd中心区及配套商业设施区,距XX北京奥运会羽毛球及艺术体操比赛场馆步行仅5分钟,位置优越,交通便利。

酒店时尚现代的商务标准间,温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。

挑高的酒店大堂环境幽雅,独特的大堂酒吧各类世界名酒与饮料,口味纯正的日本料理,专业spa与健身中心,是宾客商务旅行、休闲娱乐的理想之所,接下来是酒店周围情况及酒店的具体介绍。

周围景观:欢乐谷,燕莎奥特莱斯商城,潘家园古玩城,北京工业大学,奥林匹克羽毛球馆。

服务设施:停车场、出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车场、外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。

餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。

客房共有401个床位,套房共18个,豪华套房共2个。

4-8层为商务楼层,9-10层为俱乐部楼层,11-12层为行政楼层。

我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。

每个部门上岗之前,都要经过培训。

当然,客房部也不例外。

培训的主要内容就是怎样铺床。

有我们主管培训我们铺床。

整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。

其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。

铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套。

除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。

每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。

接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。

除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。

查房就是在客人离开酒店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人及时取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水及时入账。

差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开始查洗衣,其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。

这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。

作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西还有很多,而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。

在这种矛盾心理的促使下,我怀着信心和期待去迎接它。

来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,因为从来未接触过酒店管理,一切都需要学习摸索,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。

从踏入岗位的那天起,我就暗下决心自己一定要努力,不要让自己有遗憾。

酒店客房实习周记篇二秋分即至,太阳又回归到赤道,完成一个季度的轮回,那个夏至日我来到这里,如今,已感丝丝凉意的秋天又如期来临,我的实习生涯也走过了二分之一。

四季可以再度轮回更替,可我的人生四季不会,20xx的这个夏季在我的成长旅程中只有这一回,我会永远珍藏那些记忆里的人和事。

现在我越来越坚信当初的选择没有错,包括后来来到xx这里选择了去客房部,或许我不该这么肯定或过早的下定结论,但我知道我一直在走自己所选择的路,并且现在的每一次选择我都不会像以前那样盲目冲动,我学会了更加细致全面地去考虑问题,所以我进步了。

我想我们都会经历这么一个阶段,由依赖走向独立,生活的独立,行为举止的独立,思想的独立,原则的独立,到最后形成一个别具一格、无可复制、具有自己人格特色的社会人。

从开始不想一个人去吃饭,一个人去逛街,一个人去上班……到最后心安理得地一个人去吃饭,买东西,上班……干自己想干的事情,一个人去反思和思考。

朋友不可能陪你走一辈子,每个人都有自己的路要走。

质量,亦我所欲也;速度,亦我所欲也;二者不可兼得,舍质量而取速度者也,这是之前我的工作状态;后来检查严格了,不达标*;于是我又得东奔西跑;我的另一个同事正好与我相反,质量达到要求,却不能按时完成任务,被上司催促;可我们无论做那一种选择都有弊端,都可能会招来客人投诉。

谁都想做得又快又好,可是条件不具备,这就是现实的矛盾,面对这种情况相信不同的人会有不同的解决方案。

我要说的是后来我改变了工作状态,取其质量舍其速度,而后得到的感受是:习惯成自然,细心细致久了,久而久之哪一点没做到位你就会想要努力把它做好。

如果不这样才会觉得不自然。

难怪主管钱晓波能认真细致到那种程度。

工作中难免会有不开心的时候,但也有很多快乐的时光,每条道路都可以走得很好,做什么不重要,重要的是怎么做,每个人对生活都有独到的见解,要走的走吧,要留的留吧,只希望每个人都生活得很好。

下周就开始早班了,酒店也正式忙起来了,又是一个新的开端,期待新的挑战和机遇。

酒店客房实习周记篇三愈发想调换部门了,往哪调呢。

据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了,只能在部门里打转转。

我比较期待能面客的岗位,经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。

那岗位叫“客房服务员”,名声比现在的“清洁工”好些。

重要依据是,每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时,我就会建议他们调PA来。

但这样的建议总是会被拒绝。

在心底我要自己是不要在意别人的看法的。

我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。

"酒店客房实习周记篇四今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。

周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。

我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

酒店客房实习周记篇五客房据说是酒店里最辛苦的部门了。

这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。

现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。

当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。

给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。

然而这只是开始罢了。

接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。

那是个很热,很吵,还有点闲的地方。

因为文员搞错了,其实我应该是被分到PA部的。

酒店客房实习周记篇六短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了X周的实习期。

回首这将近一年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

入店先是对酒店的简介,工大建国酒店由北京工业大学投资兴建,全权委托首旅集团下属的首旅建国酒店管理有限公司管理,是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于一体的四商务酒店。

酒店开业时间2019年9月,楼高12层,客房总数277间(套)。

北京工大建国酒店座落在环境优美的北京工业大学校园内,紧邻cbd 中心区及配套商业设施区,距2019北京奥运会羽毛球及艺术体操比赛场馆步行仅5分钟,位置优越,交通便利。

酒店时尚现代的商务标准间,温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。

挑高的酒店大堂环境幽雅,独特的大堂酒吧各类世界名酒与饮料,口味纯正的日本料理,专业spa与健身中心,是宾客商务旅行、休闲娱乐的理想之所。

接下来是酒店周围情况及酒店的具体介绍。

周围景观:欢乐谷,燕莎奥特莱斯商城,潘家园古玩城,北京工业大学,奥林匹克羽毛球馆。

服务设施:停车尝出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车尝外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商尝理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。

餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足寓spa。

客房共有401个床位,套房共18个,豪华套房共2个。

4-8层为商务楼层,9-10层为俱乐部楼层,11-12层为行政楼层。

我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了很多。

每个部门上岗之前,都要经过培训。

当然,客房部也不例外。

培训的主要内容就是怎样铺床。

有我们主管培训我们铺床。

整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。

其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。

铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套。

除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。

每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。

接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。

除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。

查房就是在客人离开酒店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人及时取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水及时入账。

差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开始查洗衣,其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。

这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。

作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西还有很多,而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。

在这种矛盾心理的促使下,我怀着信心和期待去迎接它。

来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,因为从来未接触过酒店管理,一切都需要学习摸索,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。

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酒店实习周记【五篇】

酒店实习周记【五篇】

酒店实习周记【五篇】本文为大家整理的酒店实习周记【五篇】,希望对您有所帮助。

1.酒店实习周记酒店里,管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化,到处都能感受到文化的感染与熏陶。

在室内外装修中,特别追求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。

动用资金千万元美化庭院,使布局更加合理。

宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。

事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!2.酒店实习周记根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。

客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。

虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。

当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

酒店实习周记大全10篇

酒店实习周记大全10篇

【导语】实习是⼤学⽣毕业必须经历的过程,它也是你能⼒的⼀个证明,尤其是进⼊⼤企业实习,可以充分发挥和展⽰你的才华和在学校⾥学到的专业技能,加深对职业的了解,确认喜欢或擅长的⾏业。

以下是为⼤家整理的《酒店实习周记⼤全10篇》,供⼤家参考学习。

篇⼀ 实习周记第⼀周 20xx年xx⽉xx⽇这天,是我到××⼤酒店前台实习的第⼀天。

实习,虽然不能算是⼀个真正意义上的⼯作,但是这却是我⼯作⽣涯上的⼀个起点,也是从学⽣的时代过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经的阶段。

刚进⼊酒店的酒店前台毕业实习周记第⼀天,⼀切,对我来说都⾮常的陌⽣,但是也让我觉得⾮常的新鲜。

⼀张张的陌⽣的⾯孔,虽然彼此并不认识但是都⾯带微笑很友善。

特别是还有⼀位热⼼的同事,带着我逛这逛那,带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了⼏个同事给我认识。

⼀周的时间很快就过去了,在这⼀周⾥,我尽量让⾃⼰更快地去适应环境,更快地融⼊这个⼤集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于⾃⼰⼯作的展开。

篇⼆ 实习周记第⼆周 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周⼀的快到中午的时侯,我被带到⼀位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她⼀起吃了午饭,下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责,我都记在了⼼⾥,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这⼀周,貌似对周围的⼈和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业实习周记第⼀周那么⼿⾜⽆措,还有就是还好遇上了⽐较好的同事们,教会我很多东西。

篇三 实习周记第三周 今天已经是酒店前台毕业实习周记第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提⾼了不少,因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了,看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。

这⼀周的主要⼯作是学接电话和其他公司进⾏业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到⼀些困难。

2019酒店实习周记六篇

2019酒店实习周记六篇

2019酒店实习周记六篇导读:本文2019酒店实习周记六篇,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。

酒店实习周记实习周记20xx年x月x日这天,我到xx大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

实习周记前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

实习周记今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店实习周记实习周记周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

酒店实习周记范文5篇

酒店实习周记范文5篇

酒店实习周记范文5篇不少大学生在毕业后选择了酒店实习工作,大家都知道酒店实习工作是非常辛苦的,那么酒店实习周记怎么写呢?下面是店铺为你精心整理的酒店实习周记范文5篇,希望对你有帮助!酒店实习周记范文5篇篇112月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

酒店实习周记范文5篇篇2前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

酒店实习周记范文5篇篇3第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店工作实习周记10篇

酒店工作实习周记10篇

酒店工作实习周记10篇大学生在学校通过自己学习和努力获得了一定的专业技术,只有通过实习来稳固提升专业技术才能在以后的就业工作道路中更好的发展自己。

下面给大家分享一些关于酒店工作实习周记,供大家参考。

酒店工作实习周记1实习时间:20____年4月25日至20____年5月1日实习地点:____省____县____镇____洲际大饭店实习项目:客房部服务员实习内容:熟悉酒店情况工作业绩:开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。

也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的“万事开头难”,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。

刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

工作体会:刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。

然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。

我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。

好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。

遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。

不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

酒店工作实习周记2实习时间:20____年5月2日至20____年5月9日实习地点:____省____自治州____县____镇____洲际大饭店实习项目:客房部服务员实习内容:打扫客房,保持整洁工作业绩:这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。

这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。

刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。

酒店实习周记5篇

酒店实习周记5篇

酒店实习周记5篇-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1酒店实习周记5篇酒店实习周记120XX年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

酒店实习周记2前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

酒店实习周记3今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店实习周记4因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。

我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。

酒店实习周记26周4篇

酒店实习周记26周4篇酒店实习周记26周篇1为期八个月的实习生活转瞬之间就要结束了,回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。

20__年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台,我们07届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的四个酒店实习,或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是生疏的,新颖的!如我所愿,我被安排到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位。

第二天,酒店就对我们进行了系统的培训。

培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和巡游培训,主要是介绍酒店的概况。

同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了也许的了解。

第二是消防平安意识培训,酒店特殊安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解。

江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域。

在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是生疏的,茫然的。

我就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班的安排和他们手把手的教导。

庆幸的是基本的老员工对我们都特殊的友好,领班还特地为我们第个新员工安排了一个师傅,负责引导我们的工作。

在她们急躁而专心的指导下,一个星期后,我们就正式单独上岗了。

刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧急。

有时都不敢看客人的眼睛。

上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务。

后来,慢慢对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了。

在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件欢乐的事。

在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批判。

记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他缘由,大杯的水喝的很快就没了。

酒店实习周记(5篇)

酒店实习周记(5篇)酒店实习周记1第1周作为酒店管理专业的高校生,我很荣幸能够进入酒店管理专业相关的岗位实习。

信任每个人都有第一天上班的经受,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。

尤其是从未有过工作经受的职场高校们。

头几天实习,心情自然是兴奋而又紧急的,兴奋是觉得自己最终有机会进入职场工作,紧急是由于要面对一个完全生疏的职场环境。

刚开头,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟识新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。

对于这个职位的一切还很生疏,但是学会快速适应生疏的环境,是一种熬炼自我的过程,是我第一件要学的技能。

这次实习为以后步入职场打下基础。

第一周领导让我和办公室的其他职员互相熟悉了一下,并给我安排了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮助。

一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过狡猾说第一周的实习还是比较轻松开心的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会连续努力的。

生活并不简洁,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。

虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依旧会本着主动乐观的看法,努力进取,以最大的热忱融入实习生活中。

虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依旧会本着主动乐观的看法,努力进取,以最大的热忱融入实习生活中。

第2周过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是酒店管理专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周始终是在给我们培训那些业务的理论学问,感觉又回到了学校上课的时候。

虽然我对业务还没有那么熟识,也会有许多的不懂,但是我渐渐学会了如何去处理一些事情。

在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。

有时候遇到工作过程中的麻烦问题,心里会特殊的憋屈,但是过会也就好了,我想只要主动学习主动办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到的收获,只有自己想不到没有做不到。

酒店实习周记10篇

酒店实习周记10篇,我们将为大家提供关于20XX年实习报告的信息,敬请期待!:xx:实习报告范文| 实习报告模板| 会计实习报告 | 大学生实习报告 | 顶岗实习报告 | 金工实习报告 | 毕业实习报告 | 土木工程实习报告 | 生产实习报告 |实习周记 | 3000字范文酒店实习周记范文10篇实习第一周20XX年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。

一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

实习第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

酒店客房部实习周记

酒店客房部实习周记酒店客房部实习周记1第一周从汽车驶过酒店大门开头,我六个月的实习生活开头了。

虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。

这一周的主要工作就是,体检,然后培训。

而培训我得以对酒店的基本状况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式由于之前见识短浅的原因第一次听到。

培训完有一个小小的面试。

我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺当,最终我的"归宿" 是客房部,说是到了客房部再安排部门。

个人感觉酒店方面都不是很仔细,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的"一般"可以看出一点。

其次周客房据说是酒店里最辛苦的部门了。

这一周的前几天我们被"发配"到客房的同学全都被支配在客的七楼"开荒"(酒店刚开张,把刚装修好的房间整理洁净)。

如今是夏天,房间还没装好空调,特别之热。

当然我们都是很主动的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。

给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。

然而这只是开头罢了。

接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。

那是个很热,很吵,还有点闲的地方。

由于文员搞错了,其实我应当是被分到PA部的。

第三周PA部,想了好久想明白是"public area"的缩写,公共区域嘛。

口语化一点说是要我做清洁工了。

最终想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢??但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。

个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!我的主管太急于让我成才了,肯定要教我用机器。

那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开立刻就出事了。

机器立刻把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。

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