食品安全承诺书

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食品安全承诺书(汇编15篇)

食品安全承诺书(汇编15篇)

食品安全承诺书(汇编15篇)食品安全承诺书1为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,本单位做出以下承诺:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,做到诚信守法、亮照经营,切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;严把食品采购关,完善索票、索证和进货验收制度,决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的.食品;不滥用食品添加剂;不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮服务监管部门的监管,自觉接受社会和群众的监督,提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。

本承诺书一式两份,__食品药品监督局和承诺单位各一份监管单位:___(盖章)承诺单位:_____年_月_日__年_月_日食品安全承诺书2为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的繁荣与发展,我企业向_____人民政府承诺:一、严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的'特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章,认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务,依法承担相应的新产品质量责任,主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。

二、严格执行质量管理制度,建立健全质量管理体系,确保新产品质量,生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。

单位食品安全承诺书优秀9篇

单位食品安全承诺书优秀9篇

单位食品安全承诺书优秀9篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食品安全承诺书范例(3篇)

食品安全承诺书范例(3篇)

食品安全承诺书范例学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全,关系社会的安定增强学校食堂食品安全意识,完善落实食品安全管理制度,规范食堂加工制作行为,最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患,防控群体性食物中毒事件的发生,确保广大师生饮食消费安全。

与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下:一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。

配备专职或兼职食品安全管理人员,加强对学校食堂关键环节的控制和监督,及时了解学校食堂食品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,不采购腐败变质,污秽不洁,霉变生虫,有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。

严格按规定使用食品添加剂。

并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。

三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。

从业人员必须做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作。

四、为确定广大学生的用餐安全,防止传染病的发生,使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。

保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。

五、做好餐饮服务食品留样工作,留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,每个样品留样数量为___克以上,冷藏保存___小时以上。

并有登记,专人负责,上锁保管。

六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度,一旦发生食物中毒事故,要迅速控制事态,在___小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门,并积极配合做好相关处置工作。

我校将严格履行以上承诺,对学生和社会负责,保证食品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。

承诺单位负责人:承诺单位(公章):__年__月__日食品安全承诺书范例(2)尊敬的消费者:感谢您一直以来对我们产品的关注与支持。

食品安全承诺书范本模板6篇

食品安全承诺书范本模板6篇

食品安全承诺书范本模板6篇食品安全承诺书范本【篇1】__:为确保食品消费安全,防止假冒伪劣和有毒有害食品流入流通领域,努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者),对其经营的食品安全负主要责任,并做出如下承诺:1.不销售假冒、有毒、不合格、腐烂、不符合卫生标准和“三无”食品,不做误导性虚假宣传。

2.不得销售未经检验检疫或者检验检疫不合格的食品,以及未取得国家食品生产许可证和无qs标志的食品。

3.严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》、食品安全相关法律法规,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督,诚实守信,依法经营。

4.建立和落实商品质量验收、购销台帐和索证索票制度,严格控制进货质量,坚决杜绝通过非法渠道进货。

5.建立和实施食品质量管理体系,按照食品质量保证期定期检查销售和储存食品的质量状况,及时清理过期和变质的食品。

6.建立并实施不合格食品退市制度。

如果发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措施进行处理。

已售出的严格危害人身安全的食品,应当在经营场所公示并在新闻媒体上公布,并负责召回和销毁。

7.市场开办单位应当加强对进入市场的食品经营者的管理,与进入市场的.经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品和违法经营信息,确保进入市场的食品质量安全。

8.违反上述承诺的,将主动接受食品药品监管部门依法进行的处理。

承诺(签字盖章):__年__月__日食品安全承诺书范本【篇2】__:为保障消费者合法权益,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定,严格执行熟食服务行业规范;牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

三、保证熟食店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的工具、容器。

食品安全承诺书打印版

食品安全承诺书打印版

食品安全承诺书打印版食品安全承诺书1为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的繁荣与发展,我企业向***人民政府承诺:一、严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章,认真履行企业是食品质量安全第一责任人的.义务,依法承担相应的新产品质量责任,主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。

二、严格执行质量管理制度,建立健全质量管理体系,确保新产品质量,生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。

三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产,对原辅料、食品添加剂进货严格把关,严格执行新产品出厂检验制度,保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求,决不让不合格新产品出厂销售。

四、加强行业自律,自觉维护市场经济秩序。

不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品,不滥用色素、防腐剂等食品添加剂,不使用不符合要求的食品包装材料,在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。

五、建立完善的售后服务体系,高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,主动召回存在质量安全问题的食品,树立诚实信用的企业形象。

承诺单位(盖章)乡(镇)盖章单位负责人(签字):注:本承诺书一式叁份,承诺单位一份,当地乡(镇)人民政府一份,报县质量技术监督局一份。

食品安全承诺书2食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全,关系到社会经济的发展和稳定。

为保障消费者健康权益,保证餐饮食品安全,本单位郑重承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,承担餐饮食品安全“第一责任人”职责,落实餐饮服务安全各项管理制度。

食品经营安全承诺书9篇

食品经营安全承诺书9篇

食品经营安全承诺书9篇食品经营安全承诺书1为营造良好的食品安全消费环境,保障消费者的食品消费安全,树立诚实守信的商业形象,自觉接受社会和消费者的监督,依照国家相关法律法规,特订立如下承诺。

一、持合法有效的食品经营许可证(含从业人员健康证)和营业执照依法从事经营活动。

并按规定将证照悬挂在经营场所的显著位置,不擅自改变登记核准事项。

二、经营场所保持整洁卫生,商品分类摆放、整齐有序,不与有毒有害物接触。

三、严格执行食品安全第一责任人制度,设立专(兼)职食品质量管理员,加强食品安全管理,定期组织从业人员学习食品安全有关的法律、法规和业务知识,严禁不合格食品入(店)市和销售。

四、建立和认真执行食品经营七项自律制度。

严格做到进货时检查验收(索证索票、票据保存不少于两年)、如实记录(或保留载有下列内容的票据)产品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式等内容。

经营中加强清查管理(发现过期、损坏、变质商品下架退市并作好记录)、销售时保证质量(主动为客户提供票据和售后的相关服务)、对售出的不合格食品立即采取召回措施。

五、严格按法律法规的要求开展经营活动,坚持做到不销售不符合国家食品安全标准和过期、失效、变质食品,不销售“三无”和标识不全、伪造产地、伪造或冒用他人厂名厂址、冒用认证标志和名优标志等食品,不销售掺杂掺假、以假充真、以次充好的食品,不以不合格食品冒充合格食品,不违反规定打食品广告。

六、自觉接受政府相关职能部门的管理和广大消费者的监督,积极协助、配合管理工作,对存在的问题及时整改。

如出现违法违规和违背承诺给消费者造成损害的行为,愿依法接受处理和承担相关责任。

承诺人:___时间:__年__月__日食品经营安全承诺书2夏津县食品药品监督管理局:为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《食品安全法》等法律法规的规定,承诺如下:一、保证办理食品经营许可证提供的材料真实可靠。

二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品经营许可证》等有效的相关法定证照。

食品卫生安全承诺书(实用13篇)

食品卫生安全承诺书(实用13篇)食品卫生安全承诺书第1篇民以食为天,食以安为先。

为消费者提供卫生安全的食品,是每个餐饮单位义不容辞的责任和义务。

作为食品卫生责任主体,我(们)深知,食品卫生安全状况如何,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,全面建设小康社会目标的实现。

我(们)将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《江苏省食品卫生条例》等法律、法规和标准的规定,建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度,增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识,对本单位的食品卫生安全负全面责任。

2、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。

3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

4、保证建立原料(食品)购进索证、检查验收、记录制度,建好食品购销台账。

不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。

5、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,保证及时召回。

6、自觉接受社会和舆论的`监督,主动接受卫生部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监督食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。

后勤服务公司饮食中心食品卫生安全承诺书第2篇为加强幼儿园餐饮食品安全管理,确保师幼身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员,幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。

(完整版)食品安全承诺书

(完整版)食品安全承诺书尊敬的客户:本企业郑重承诺,我们将严格遵守国家食品安全法律法规和标准,确保所提供的食品符合安全、卫生的要求。

以下是我们对食品安全的承诺:一、原材料采购1. 我们承诺只采购符合食品安全标准和要求的原材料。

2. 所有原材料供应商均经过严格筛选,确保其具备合法资质和良好的信誉。

二、生产过程控制1. 我们承诺在生产过程中严格遵守食品安全操作规范,确保食品生产环境的清洁卫生。

2. 所有生产人员均经过专业培训,持有健康证明,严格遵守个人卫生标准。

三、产品检验1. 我们承诺对每批产品进行严格的质量检验,确保产品符合食品安全标准。

2. 建立完善的产品追溯体系,确保一旦发现问题,能够迅速采取措施进行整改。

四、产品储存与运输1. 我们承诺采取适当的储存条件,防止食品在储存过程中受到污染。

2. 运输过程中,确保食品的安全性和完整性,防止运输过程中的污染。

五、信息公开与沟通1. 我们承诺公开透明地向消费者和监管部门提供食品安全相关信息。

2. 建立有效的沟通机制,及时响应消费者的反馈和建议。

六、持续改进1. 我们承诺不断改进食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。

2. 定期对食品安全管理体系进行评审和更新,确保其持续有效。

七、法律责任1. 我们承诺若违反食品安全法规,愿意承担相应的法律责任。

本承诺书自发布之日起生效,我们将以实际行动履行承诺,确保食品安全,维护消费者权益。

承诺单位(盖章):法定代表人(签字):日期:____年____月____日(注:本模板仅供参考,具体内容需根据实际情况调整。

)。

食品安全承诺书15篇(可编辑)

食品安全承诺书15篇食品安全承诺书1为认真贯彻落实《食品安全法》,流通环节食品经营主体对所经营的食品质量安全承担第一责任人的责任,确保食品流通安全,根据有关法律法规,现承诺如下:一、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》等法律法规规定,依法取得经营资质许可、营业执照,守法经营,诚信经营。

二、严格把好商品进货关,认真查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等,确保商品和标识真实一致,并对销售的商品质量安全负责。

三、销售活动中不掺杂掺假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不销售法律法规禁止销售的其他商品。

四、加强商品质量管理,定期检查待销售商品、库存商品的质量状况,及时清理过期、变质商品。

五、建立执行进货索证索票制度,主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明,并妥善保管。

六、建立商品进货台账,如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。

从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。

从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账,如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容。

进货台账和销售台账保存期限不少于两年。

七、认真落实不合格商品退市制度,对生产企业通知停止销售、主动召回的商品,自查发现的存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的商品,立即停止销售,通知生产企业或者供货商,并向有关监督管理部门报告。

八、积极协助和配合有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作。

九、认真处理消费者投诉,依法维护消费者合法权益。

监管单位:__承诺单位(承诺人):__负责人:__联系电话:__联系电话:__20__年__月__日食品安全承诺书2为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的繁荣与发展,我企业向__x人民政府承诺:一、严格遵守国务院、国家质检总局等法律和规章,认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务,依法承担相应的新产品质量责任,主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。

食品供应安全承诺书(精选3篇)

食品供应安全承诺书(精选3篇)1.食品供应安全承诺书第1篇为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。

为此我们郑重承诺:一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。

二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。

三、保证产品的包装、运输,符合有关的卫生要求,不对产品造成污染。

四、及时回收验收不合格的产品,主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。

如违反上述承诺,本企业愿意承担相应的法律责任。

本承诺在双方合作期间有效。

承诺单位:(盖章)采购单位:负责人签名:负责人签名:日期:年月日日期:年月日2.食品供应安全承诺书第2篇决不,捍卫食品安全!决不食品安全运动组委会官方文件之《“决不”食品安全承诺书》食品安全承诺书范本食品安全,关系人民健康,关系民族未来。

为捍卫食品安全,我——______(经营单位名称)_____(职务)______(经营者、从业者),与_______(经营单位名称)一起郑重承诺:(1)决不地沟油(决不向顾客提供使用地沟油的食品)!(2)决不转基因(决不向顾客提供转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮)!(3)决不非法添加(决不向顾客提供使用非法添加剂的食品)!(4)决不假冒伪劣(决不向顾客提供假冒伪劣的食品)!(5)决不有毒有害(决不向顾客提供有毒有害的食品)!(6)决不昧良心(决不向顾客提供昧良心的食品)!我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督,我们自愿接受决不食品安全运动组委会(简称决不组织)、政府和公众的监督,如违反上述承诺,我们甘愿接受决不食品安全运动官方组织根据《_____如果违反<食品安全承诺书>将自愿接受处罚的保证书》中规定的处罚。

签章、签名及日期:3.食品供应安全承诺书第3篇有限公司:我公司作为贵公司货物的供应商,为保证我司所供应产品的质量安全性,特向贵公司做出如下承诺:一、关于我方经营资格的承诺我方承诺向贵公司提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证等必要证件。

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食品安全承诺书
食品安全承诺书
食品安全有好几个领域,看你需要餐饮行业的呢还是流通行业
的,或者是生产加工厂的,一般来说,首先抓住政策法规和行业标
准,小编在这里给大家提供一个自己拟定的餐饮行业。餐饮服务食品
安全承诺书为保障广大消费者的饮食安全,积极履行餐饮企业的责任,
营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,让广大百姓安全就
餐、放心消费,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体
用餐配送单位卫生规范》等相关法律,法规,从思想上高度重视食品安
全工作,管理上强化责任,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全
第一,诚信经营的经营理念。
二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培
训,发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位,监督从业
人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留
长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手
部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。
三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的措施完善防蝇、防鼠、
防尘设备;食品制作过程规范并符合安全要求,严格遵守食品生产加
工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;制作冷荤凉菜做到专
人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
四、在食品生产经营过程中郑重承诺不非法使用食品添加剂,不
使用非食品原料加工食品,不超量使用食品添加剂;不使用过期变质和
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被污染的食品;不使用非食品用具及容器、包装材料;不使用未经消
毒合格的餐饮具、食品容器。
五、把好食品采购验收关,建立食品进货查验记录制度,严格索证
索票,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与
进货验收台账,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、未经检疫等国
家禁止生产经营的食品;不采购来历不明的食品原料及食品。

附送:
食品安全教育工作阶段总结

食品安全教育工作阶段总结
民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物
质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是
祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食
品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,
我校坚持以 三个代表 重要思想为指导,以建设 平安慈溪 ,构建和
谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决
定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知
识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自
我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结:
一、加强领导管理
组建领导小组 自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校
及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主
要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。
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制定计划与总结 与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实
际,认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教
育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学
化。
三个保障 根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经
费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑
光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨
论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学
生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类
教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。
认真参加上级组织的活动 我校安全主管人员认真参加上级组织的
食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努
力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工
作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。
二、完善教育活动
教学时间与受教育面保证 根据文件精神,学校制定了每学期5课
时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每
个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教
育。
教学内容与教学形式多样 根据上级精神,学校努力落实教学内
容:
低段1 3年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段4 6年级按
上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》,同时也围绕慈溪市政
食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的《食品安
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全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。在教学形式上,除了
由班主任进行的课堂教育外,学校还通过周一的国旗下讲话、校红领
巾广播站、校宣传窗、发放一份倡议书、邀请镇医院张坚医生进行食
品安全讲座、每班出一期食品安全知识的板报、开展一次综合实践或
班队活动等,不断丰富教育形式。
三、教育效果显著
通过教育,学校组织了学生食品安全知识竞赛,通过竞赛充分看
到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;
通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边
200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。
学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食
堂。在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食
品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,
同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。
食品安全教育是学校教育中一项重要的工作,也是需要长期坚持
执行的一项重要工作。在过去的一个阶段里,我们以上级部门的各项
要求,努力落实,争创先进,在以后的日子里,我们也必将将一如既
往地坚持下去,根据儿童青少年的特点,既普及食品安全的专业知
识,又注重形式的活泼与多样,使他们学会自我保护,身心不受侵
害,健康成长!

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