各阶段仔猪饲养管理技术

各阶段仔猪饲养管理技术 1初生期 1.1提高仔猪初生重的措施

近年来，我省部分水平较高的养殖场母猪所产仔猪初生重一般保持在1.4～1.5kg/头之间，达到这样的水平要做好一系列工作。首先，必须从后备母猪的培育做起。在"二元"母猪繁殖场中选择体躯较长、四肢粗壮、腰胯宽大、乳头7对以上的个体作为后备母猪，严格遵守"饲养到8月龄，体重达110kg以上，发情两次后，第三次发情配种"的原则。后备母猪在配种30天之前先注射乙脑疫苗2次，细小病毒疫苗2次。配种后30天内限制饲料营养水平，30天以后按怀孕母猪的正常营养需要饲喂。30～80天期间根据母猪的膘情进行定量饲喂，平均采食量增加到2.5kg/天的水平；膘情偏瘦、偏肥的可据实情适当加减饲料，但给喂量范围保证在1.6～3.0kg/天。80天以后增加母猪采食量，保证每天2.8～3.0kg/头，注意钙、磷的补充和饲料中营养物质的平衡性，只要能保持均衡的膘情即达到目的。母猪怀孕的后期是胎儿增重的关键时期，初生胎儿体重的2/3是在这期间增长的，所以提高初生重的关键是抓好该阶段母猪的饲养管理。在母猪怀孕后期可增加饲料的投放量，但切忌为了追求初生重而过量添料，这样会引起胎儿过大引起难产，特别是初产母猪易造成胎儿死亡而引起很大的损失。母猪在预产期前1个星期经清洗、消毒后转入产房。

1.2 初生仔猪的饲养管理 初生时的技术关键在于接生、确保仔猪吃上初乳、固定乳头、防寒保暖、防压、防病和哺乳母猪的饲养管理等几个方面。

1.2.1 接生 仔猪出生后，应及时擦干鼻、口和全身黏液，剪脐带（留3～5cm，并用碘酒消毒），然后放入保温箱内。接生结束后立即清除舍内胎衣和已污染的垫草，防止母猪吃掉胎衣养成咬食仔猪的恶癖。被污染的垫草不清除，污物会腐败引起病原微生物大量繁殖和散发恶臭，对仔猪的健康造成威胁。

1.2.2 确保仔猪吃上初乳 母猪分泌的乳汁分初乳和常乳两种。初乳主要是产仔后24小时之内分泌的乳汁，比常乳浓，含有丰富的蛋白质和免疫球蛋白（包括：LgG、LgA和LgM、矿物质、维生素，可以提高仔猪抗病力，是哺乳仔猪不可缺少的营养物质。仔猪出生时，体内没有免疫抗体，缺乏免疫力，抗病力低。这是因为免疫抗体是一种大分子物质，由于猪胎盘构造的特殊性--母猪血管和胎儿血管在胎盘上由6～7层组织（称为胎盘屏障）隔开，所以限制了母猪抗体进入胎儿体内。仔猪在初生的2小时内，肠道黏膜组织绒毛上皮细胞处于原始状态，初乳中的免疫球蛋白可以经肠壁吸收进入血液，使体内免疫力迅速增强。而出生后36～72小时，肠渗透性发生改变，吸收能力降低，加上免疫球蛋白在初乳中维持的时间很短，3天后仔猪能够吸收的免疫物质就降至最低水平。仔猪10日龄后才能产生自身免疫抗体，但速度慢。因此，让初生仔猪吃足初乳，是增强仔猪抗病力的重要措施。此外初乳中所含的镁盐具有轻泻作用，能促进胎粪排出；铁和维生素A、D的含量也是常乳的5倍以上。所以，初乳是初生仔猪不可代替的食物，如仔猪由于某些原因需人工哺乳或寄养，也应尽量设法让它吃到2～3天的初乳。

1.2.3 固定乳头 仔猪出生后有自行固定乳头的习性，但是有些仔猪由于各种原因固定不到合适的乳头，往往奶水较多的乳头都被比较强壮的仔猪抢到。因此，要使仔猪生长均匀、全活全壮，必须人为辅助固定乳头。乳猪生下来第一次哺乳之前，必须根据个体情况和分娩先后顺序调整固定乳头。一般青年经产母猪所产的仔猪个体差异不大，只要按"先出生者居后"的原则从最后有效乳头向前顺序排列即可。但也有些母猪乳头发育不整齐，仔猪个体差异大，所以要把初生的仔猪按"大个体居后"的原则，并兼顾选择**发育较好、奶水较多的**予以弱小仔猪固定。顺序排好之后，将乳头与对应的仔猪进行编号，母猪乳头的编号以示意图的方式挂在与栏位对应的墙上，仔猪在背上标记出其对应的**号。这样，每次吃奶时都要注意让仔猪与乳头对号入座，坚持3天，固定乳头的工作就基本结束。

1.2.4 保温防冻、防压、防病 由于仔猪出生时体温调节机能不健全，对低温特别敏感，因此生产中一定要做好保温防冻工作。分娩栏舍内应安装好保暖、防暑设备（各地可根据不同的气候条件进行设备调整安装，虽然仔猪的防寒、保暖工作是重点，但不能忽视过高温度的影响）。具体保暖工作中特别要注意7日龄以内仔猪的保暖工作，因外界温度与母猪体内温度相差很大，且7日龄内仔猪的体温调节机能极不健全。保温箱温度必须保持32℃左右，以后每周降低2℃，直到22℃。母猪产后应特别注意保持产房干燥，要勤换垫草，以利保温。同时，由于母猪产后体质相对较弱，体躯大，起卧时极易压死仔猪，因此防压工作必须做好。可将弱小仔猪放入保温箱内，每隔1～1.5小时喂奶一次。垫草宜切成20～30cm的段，以免缠绕仔猪发生意外。此外，还要加强环境消毒，尽量减少小环境中的病原微生物，以防发生疾病。仔猪在3日龄时要注射铁硒针剂，防止缺铁性贫血。

1.2.5 哺乳母猪的饲养 哺乳母猪的饲养管理直接关系仔猪的健康。刚出生的仔猪不能吃过浓的母乳，这样会引起拉稀。分娩前三天减少精料喂量，一般在怀孕后期饲喂的基础上降低30%左右。分娩当天必须停止喂料。临产前喂适量盐水，促进水、电解质平衡。分娩后第二天才开始喂料，饲喂量以1kg/天为准。以后每天递增0.25～0.5kg，直到正常采食量。另外，分娩的当天（尤其是炎热的夏天）要给母猪注射抗菌素，防止母猪产道因分娩引起细菌性感染，还能有效预防乳房内膜炎、乳房炎等产科病，这是一种已被普遍采用的有效措施。 2 补料及诱食期 仔猪生长发育极为迅速，但在获得充分营养物质的前提下才能达到快速生长的目的。从母猪泌乳的规律分析，泌乳的高峰期在产后3～4周左右，随后逐渐下降。在泌乳的高峰期，乳汁的营养都很难满足仔猪生长的营养需要，所以要及时补料，这样既能有效防止仔猪腹泻，又可以满足仔猪生长的营养需要，有效提高仔猪的断奶重量。一般采用第5天 （常见的是7天）开始诱食、补料。但是补料要注意以下一些基本的环节。

2.1 早期诱食 初生仔猪的消化生理特点是"消化器官没有发育完全，消化机能不完善"。具体体现在：消化器官的体积小、容量小，且机能不完善；胃的容积仅为"旺食"阶段容积的1/20，小肠的长度也只有"旺食"阶段长度的1/5，肠的容积只有"旺食"阶段肠容积的1/50，而且消化腺都没有生长发育成熟，导致消化液分泌困难;初生仔猪胃内只含有凝乳酶，胃蛋白酶很少，且胃底腺不发达，不能产生胃酸，在缺乏胃酸的情况之下，胃蛋白酶没有活性，不具有消化蛋白质的能力，只有通过适当的食物刺激，使胃蛋白酶的活性因刺激发生神经反应性变化，才能逐渐增强。所以，在早期诱食可以促进消化功能增强，但补料时必须考虑所用饲料的成分。现在常用的是人工乳（安佑人工乳的使用比较普遍）。诱食教槽的方法为：人工乳兑水（冷天使用热水，热天使用凉水）制成10%的奶水，放在一个教槽盘里，以20分钟喝完的量为宜，每天5次以上;另一个教槽盘中投放干料，最好少量多添，以免浪费。在准备好诱食的同时将自动供水设施加高（但要在母猪能够饮用的高度范围），限制仔猪饮水，仔猪渴了自然会饮用配制的奶水，嘴馋时可以舔食干料，坚持5天的时间就会起到很好的效果。以这样的方法，通常15天后小猪即可学会吃料，21天以后可以断奶。

2.2 超早期诱食 经过多年的反复试验，笔者摸索出一套可行性很强的技术方案。在5日龄时就开始诱食补料，采用自制的合成特细料（人工胃蛋白酶＋稀盐酸＋复合维生素＋以奶粉为主的动物性蛋白＋炒香磨成粉的玉米、黄豆等香甜料＋糖），诱食的方法步骤和上述方法一样。但在细节上注意一个关键：在刚开始时使用特制料拌成粥状涂抹在仔猪的鼻盘上，强制性地让其接触饲料并体会其味道，每天可以在上午9∶30到下午3∶00之间进行，1小时/次。采用这样的方法进行超早期诱食，效果非常好，小猪在12天后即学会吃料，到18天就可断奶。断奶时的仔猪重量大多在5.5～6.0kg之间，完全达到了断奶的要求，为早期隔离断奶技术的实施奠定了基础。在这样的基础之上，我们进行了14日龄超早期隔离断奶试验，并取得了成功。但是，超早期断奶仔猪的饲养技术还有待进一步研究;另外，因为过早断奶，母猪还处于乳汁分泌的高峰期，这样会使母猪发生乳房炎的可能性增大，也会影响下一个哺乳期的乳汁分泌，在这些问题没有有效解决之前，还没有推广使用此方法。

3 断奶、保育期 3.1 断奶仔猪体重在5.0kg以上（最好在5.5～6.0kg之间），且完全学会吃料即满足了断奶的要求。断奶之前要留意当地天气预报，尽可能选择晴天或无气温突变的日子进行断奶。确定断奶日期后，前3天必须减少母猪的采食量，这样不仅可以让仔猪提前适应干料（因母猪采食量减少之后，仔猪在奶水不够的情况之下就会增加干料的采食量，达到了很好的过渡作用），而且还可以有效促进母猪提早发情。断奶的具体方法有逐渐断奶、分批断奶、一次性断奶三种。前两种方法的缺点是浪费人力，延长哺乳期，影响母猪的繁殖成绩。现代的全进全出式集约化养猪场为了保证全进全出，都使用一次性断奶的方法。这也是最可取的方法，但这种方法突然性强，易引起仔猪产生较大的应激反应，因为断奶意味着生活环境的改变。所以为了减小应激，断奶时采用赶走母猪的方式，尽量减少环境的改变，在这样的措施之下遵循"两维持、三过渡"，即尽量维持原圈饲养，维持原来的饲料，做到环境条件、饲料、饲养制度的逐渐过渡。

3.1.1 环境的过渡 仔猪断奶之后，第一两天会表现非常不安，经常嘶叫寻母，尤其在夜间更甚。为了稳定仔猪的不安情绪，减少应激带来的损失，一般采用不调离原圈、不混群并窝饲养的"原圈培养法"，让仔猪在产房留养1周时间。在坚持同窝饲养的同时，可以将各窝中体重过度悬殊（体重相差1kg以上）的弱小仔猪合并在一起单独饲养，提高猪群的均匀度，但是要注意看管，防止争斗过度造成咬伤。1周之后才转人已彻底清洗消毒的保育舍中。采用这样的方法过渡，可以将因环境变化引起的应激最小化。

3.1.2 饲料和饲养制度的过渡 在留群进行环境过渡的同时，可以进行饲料和饲喂制度的过渡。断奶后7～10天为饲料和饲喂制度的过渡时期。从断奶后第二天开始，逐渐在仔猪以前饲用的乳猪料中添加小猪料，添加时按比例每天递增；饲喂量也据仔猪的进食情况逐渐增加，开始的饲喂量为自身体重的5%左右，少喂勤添，以5～6次/天为宜，如没有出现因过食而引起的腹泻现象再逐渐添加至自由采食量，这样会获得理想的断奶重。

3.1.3 要注意给仔猪供应清洁的饮水，定期检查自动饮水器，防止因饮水不足引起仔猪腹泻或影响仔猪正常的生长发育。此外，断奶仔猪对温度的要求仍然很高，不同体重的猪对温度的要求略有差异，具体可以按断奶仔猪的重量制定保温制度（见表1），但是在确保舍内温度的同时不要忽略贼风的危害。湿度要求控制在65%～75%之间。