沙田柚施肥及果实套袋技术(一)
沙田柚施肥及果实套袋技术(一)
作者：陈义赖惠兰冻伟中曾远洋
摘要阐述了沙田柚的施肥技术和果实套袋技术,对改善沙田柚品质,达到优质、高产、无公害生产要求有一定借鉴作用。
关键词沙田柚;施肥;套袋
沙田柚因其果肉清甜爽口、风味浓郁、营养丰富,深受广大消费者喜爱。沙田柚果皮可加工制作酱、菜;果核是药品,还能提炼工业用油;柚椽是提炼芳香油的原料。沙田柚的市场需求量大,有较大的发展前景,是山区发展农业经济、增加农民收入的致富之路。过去因大量施用化肥农药,导致果实品质大幅度下降,近年来,对其栽培技术进行改良,产量和品质提升明显。
改良关键技术主要有2个方面,一是因土配方施肥,增施豆麸、鸡粪等有机质肥,提高产量和品质;二是采用果实套袋防治病虫害等技术措施,改善沙田柚品质,达到优质、高产、无公害生产的要求。具体技术措施要点如下。
1沙田柚施肥技术
根据土壤养分的丰缺情况进行合理安排施肥,以花生麸肥、鸡粪肥等有机质肥料为主,化肥为辅1]。一般株产50kg的沙田柚结果树,全年株施农家肥和化肥折合纯N1.5kg、P2O50.6kg、K2O0.75kg。随着结果量的增加,施肥量结合果园特点也相应增加,各个时期肥料用量可按萌芽肥20%、稳果肥25%、壮果肥35%、采果肥20%分配2]。
1.1萌芽肥
在2—3月萌芽前10d左右施速效肥,每株施腐熟的沼气液或经沤制腐熟的麸饼肥50～100kg、尿素0.5kg、硫酸钾0.3kg。萌芽肥的目的是促使春梢抽生整齐,嫩叶转绿快和有利于现蕾开花,因为柚树现蕾开花需要大量营养,新梢的叶片长大也需要营养。而营养来源除了树体贮藏的养分外,还要靠及时施肥补充。这对延迟老叶脱落也有很大作用,据叶片分析,春梢嫩叶矿质养分含量比老叶高,同树的嫩叶含氮达3.67%,而老叶只有2.31%,可见,如果养分供应不足,不仅新叶转绿迟缓,转变为功能叶的时间也会推迟,而且将减少对花的养分供应,尤其是多花树,对冬季落叶多的衰老树,春季萌芽肥更显得重要。可根据树势强弱及花量多少,增加施肥量,对花量少的过旺树,减少氮肥用量。现蕾期可喷0.2%硼砂+0.3%尿素1～2次,也可再喷0.3%磷酸二氢钾1次或喷0.05%～0.10%绿旺叶面肥1号、2号1～2次,以提高花的质量,从而提高坐果率。
1.2稳果肥
在4—5月谢花后至第1次生理落果(带梗落果)施稳果肥,以补充开花消耗的养料,及时供应幼果细胞分裂和蛋白质所需要的营养,减少落果。每株施腐熟的粪水100～150kg、尿素0.3～0.5kg,或复合肥0.75～1.00kg。随着花的脱落,将消耗大量的养分,叶片氮磷钾含量显著降低,开花多的植株叶片褪色明显,如养分供应不足,就会引起大量小果脱落,对老弱树,叶少花多树,在花谢70%～80%时及时施肥能显著提高坐果率。对结果过多的树可让其自然掉落一部分再施稳果肥,以防结果量超载,对少量过旺树、初结果树可根据树势少施或不施肥,仅用根外追施补充,以免促发夏梢导致不正常落果。谢花期至生理落果期,有的产区遭遇连绵阴雨,光照不足,光合作用减弱,为促使幼果正常转绿稳果,要进行根外追肥,从谢花开始喷施0.2%磷酸二氢钾和0.4%尿素及其他微量元素如镁、锌等,或者10%高效复合肥,连续喷2～3次,隔7d喷1次,可减少生理落果,促进幼果迅速增大。
容县沙田柚无公害栽培技术
容县沙田柚无公害栽培技术
广西容县是“中国沙田柚之乡”、“国家沙田柚标准化示范区”、“广西无公害沙田柚生产示范基地县”、“国家级出口食品农产品（沙田柚）质量安全示范区”，所产的沙田柚果肉脆嫩、清香甜蜜，先后获得了“国家地理标志产品保护”、“农产品质量品牌产品”、“沙田柚无公害农产品”、“绿色食品”等荣誉，市场价格不断上涨，种植面积也随之迅速扩大。
1、栽种
园地选择远离工矿等污染，光照充足、土层深厚、透气良好的赤红壤丘陵山坡地及旱地。行株距6m×5m，亩定植20～22株，选择容县沙田柚优质株系嫁接无病毒苗木，按0.1%～3%的比例搭配种植酸柚或蜜柚作授粉树。
2、水分管理
浇灌水源使用清洁的泉水、井水和无污染河溪水。结果树2月～8月发生旱情时应注意灌水，树冠地面下20cm～30cm保持湿润;9月～12月要求土壤适度干旱，若树冠外围叶片在上午呈卷曲不能正常展开的可适量灌水。
3、施肥
沙田柚预期株产100kg，全年施纯氮2.5～3kg，氮磷钾比例以1︰0.4︰0.6为宜。多施腐熟有机肥，合理施用化肥，春夏叶面多喷有机液肥、微肥和稀土肥等。
①深耕改土培肥土壤
休眠期施足迟效有机肥作基肥，于12月下旬至1月施足量的土杂肥（杂草、原表土、各种堆积沤肥），并按预期株产100kg计，每株沟施猪鸡粪40～50kg、钙镁磷肥5kg。位置逐次轮换。
②适时追肥
萌芽壮花肥在1月下旬至2月上旬施放完成，约占全年追肥量的35～40%，施畜禽粪水或加复合肥;稳果肥约占全年的20%，叶面喷施为主，在第一次生理落果结束（4月中下旬）可适当根施;重施壮果肥，约占全年的40%，在果实迅速膨大时施放，分两期施：第一期在5月下旬至6月份完成，第二期在7月至8月上旬，分多次淋施沼气液、硫酸钾复合肥，或用菜籽麸或花生麸沤制腐熟后加磷钾肥施。9月～10月不宜在根际内施速效肥，尤其含速效氮较高的肥。秋季树势过弱树，10月下旬～11月上旬可适施果后肥。
沙田柚综合保花保果技术
沙田柚综合保花保果技术
上杭县下都农技站 陈兴荣
沙田柚常容易出现花多果少、劣质果多、无花或花量小或大小年的现象。综合保花保果技术是提高沙田柚产量和品质，降低果树结果大小年发生的重要技术手段。
1、加强果园管理，及时施用采后肥，进行根外喷施，恢复树势，保叶促花
采果后在10天内及时施用采后肥，株施复合肥2-3公斤＋硫酸镁0.25－0.5公斤＋硫酸锌0.1公斤＋硼砂0.1公斤，足水浇施，有条件的可冲稀释后的沼液浇施。喷布植物动力“2008”＋0.2%磷酸二氢钾＋1%尿素保叶过冬，并结合扩穴改土适当断根促进花芽分化；对旺树在10月中旬后采用环割1-2圈及铁丝结扎处理，并在11月后叶面喷施多效唑500倍液一次。
2、利用酸柚或蜜柚花粉授粉，提高坐果率
人工授粉是沙田柚保花保果的最好措施。授粉应在晴天上午10时前、下午4时后进行。授粉后结果率可大幅度提高，且果实品质更好，汁多味甜。
3、科学喷施激素和微肥
对多花结果树宜在谢花末期和第一次生理落果后，各喷1次5ppm2,4D+20ppm“九二0”+800倍液“硕福”营养调节剂。开花期至第二次生理落果期连续两次喷0.3％磷酸二氢钾+800倍液“硕福”营养调节剂，增产显著，且果实风味、着色较好。 4、合理修剪，降低大小结果的发生
大年树的修剪是指小年采果后到结果大年萌芽之前的早春修剪。
①大年树的修剪目标是以适度减少花量来降低大年的产量，增加营养梢的比例，以提高来年小年产量。
②大年树必须重修剪，多短截结果母枝，减少结果，以促多抽春梢营养枝。
③采取疏短结合方法进行修剪，在大年的早春疏除发育不良的枝梢，在树冠各部保留较均匀的春梢。
小年树的修剪是指大年采果后到结果小年早春萌芽之前的修剪。
①小年树必须要轻剪。小年树的修剪目标是尽量保留花量，让其多开花结果，并适当减少营养梢的抽发量，不动结果母枝。
②抑制过旺的树势。小年结果树由于上年结果多，当年结果母枝少，但会抽生大量新梢，故小年结果树的修剪时间要适当延迟，控制新梢抽生，并疏除过多的新梢，以减少养分消耗。
沙田柚中后期管理要点
沙田柚中后期管理要点
枝梢、果实、肥水、病虫管理，营造一个适合沙田柚生长的环境，确保沙田柚的产
量和质量。一、加强枝梢和果实管理。
应及早抹除盛果树的全部秋梢，同时在初秋季节对柚树进行修剪。剪除病虫枝、枯
枝、纤弱枝，对挂果偏少且树冠稠密的柚树中上部较粗壮的徒长枝可适当剪除。另外应
做好撑果、垫果、拉果及防日灼等护果工作。
二、加强肥水和土壤管理
１、合理施肥。做到氮磷钾合理搭配，速迟效肥结合。在８月底前重施有机肥，增施磷
钾肥。可株施磷粉、硫酸钾各１公斤，硫酸镁０·２５公斤及腐熟有机肥１０公斤，肥
料要均匀撒施于穴内，充分混和，覆土后喷水。９月份以后每隔１０天每株用复合肥
０·５公斤，冲粪水或麸水１—２担小穴施。１０月份开始每隔１５天用０·３％磷酸
二氢钾或２％—３％磷粉浸出液进行叶面喷施，以促进着色、提高品质。应该注意的是
从９月份起应停止施用纯化学氮肥，以免造成柚果表面粗糙，影响外观。
２、加强水分管理。保持柚园土壤湿润，遇台风雨要及时排水，干旱则要补充水
分，但一般情况下采果前２０天内不能用水。
３、加强土壤管理。要进行浅松土和覆土护根，同时可用稻秆、杂草等覆盖树盘或
全园，调节果园小气候，保证根群正常生长，保持其吸肥吸水能力。
三、做好病虫害防治工作
１、黑星病。在台风雨后用５０％退菌特５００倍液或８０％大生Ｍ—４５粉剂５００
倍液喷射。
２、炭疽病。潮湿郁闭果园较常发生。可用９０％疫霜灵８００倍液或３０％氧氯
化铜６００倍液喷湿果实和地表。
３、锈蜘蛛。高温干旱季节易盛发。可用７３％克螨特２０００倍液喷射。４、介壳虫。为害叶片、枝条、果实。喷药时要充分喷湿。可用４０％速扑杀或４
８％乐斯本８００倍液。
另外，还有粉虱类及白蛾蜡蝉类害虫，应及时选取对口农药防治。
四、适时采收，科学保鲜
柚果一定要在立冬以后才采。雨天不采果。采果时要一果二剪，轻拿轻放，不能损伤果
皮。采下的柚果经保鲜剂处理后放置１５—２０天即可装袋包装。
沙田柚全年植保管理方案
沙田柚全年植保管理方案
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沙田柚全年植保管理方案：确保优质丰产的策略
沙田柚，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受广大消费者的喜爱。然而，要实现其优质丰产，离不开科学的植保管理。以下是一份全面的沙田柚全年植保管理方案：
沙田柚果实套袋比较试验
２２ 广东农业科学２００６年第３期 沙田柚果实套袋比较试验 袁显 ，易干军 ，曾继吾 ，周碧容 ，利新红 ，王浪欣 （１．广东省农科院果树研究所，广东广州５１０６４０；２．梅县农业科学研究所，广东梅县５１４５００） 摘要：果实套袋生产是提高果实商品性的重要技术措施之一。对沙田柚果实套袋的影响因子进行研究，结果表 明，沙田柚套袋后能促进果实生长发育、增加单果重，明显改善果实外观，但对果实的内含物和果实风味影响不明显；梅 县沙田柚套袋时间以６月上中旬为宜，无纺布套袋、“盛大”牌专用果袋可以在生产上推广应用。 关键词：沙田柚；果实；套袋；品质 中图分类号：Ｓ６６６．３０５ ．９ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００４—８７４Ｘ（２００６）０３—００２２—０３ 沙田柚（Ｃｉｔｒｕｓ ｇｒａｎｄｉｓ Ｏｓｂｅｃｋ ｃｖ．Ｓｈａｔｉａｎｙｏｕ）属 于芸香科（Ｒｕｔａｃｅａｅ）柑桔属（Ｃｉｔｒｕｓ Ｌ．），是我国柚类 的著名品种。沙田柚在我国已有４００多年的栽培历 史…，全国沙田柚种植面积超过１０．５万ｈｍ ，年产量 达５３万ｔ ２，是目前栽培最主要的柚类品种。但在沙 田柚生产中仍存在一些问题，例如果品质量低劣、商品 性不高等，这些问题成为阻碍沙田柚生产的主要因素， 因此提高沙田柚果实的商品性能，已成为当前研究的 重要课题。套袋技术在许多水果生产上推广应用，是 生产优质高档果品的技术措施之一。沙田柚进行套袋 生产，可以改善果实的外观品质，大大提高果实的商品 性，但套袋对沙田柚果实生长存在一定影响，技术上仍 存在许多亟待解决的问题。本试验在沙田柚的主产 区，选择不同的时间和套袋材料，对沙田柚果实套袋进 行比较试验，以期为沙田柚果实套袋技术的推广应用 提供理论和实践借鉴。 该块地的东西南北中５个方位分别随机选取长势相 当、挂果量相近的５株沙田柚树，在每株树冠内膛中部 选取大小相当的柚果１００只，设５个处理（各３次重 复），其中１个为不套袋对照处理，其他４个处理使用 ｃ袋分别于５月２０日、６月５日、６月２０日、７月５日 进行套袋，各处理随机排列套袋３０只果。每隔１５天 观察记录空袋数、病虫果数、畸形果数、小果数，采收前 １个月（１０月５日）统计结果。 试验Ⅱ区：在同一果园内，选取长势相当、挂果量 相近的沙田柚树，比较研究不同材料果袋对未成熟柚 果生长发育和果实品质的影响。于６月５日分４个处 理、５次重复进行套袋试验，随机选取大小相当的果 实，分别套Ａ袋１ ０００只、Ｂ袋１ ０００只、Ｃ袋ｌ ０００只 和不套袋１ ０００只作对照。采收前３０天摘袋晒果，每 一处理留２０个不提前摘袋，直至采收时（１０月５日） 随柚果一起采收。果实按国家标准方法进行分 析［３一引。 １材料与方法 ２结果与分析 选用３种套果袋，规格均为２９．５ ｃｎ１×２９．５ ｃｍ。 Ａ袋为农用聚乙烯薄膜，袋底部两端留有１．５～２．０ ｃｍ的漏水孔，厚度０．１０ ｒｒｔｍ；Ｂ袋为白色无纺布果袋； Ｃ袋为“盛大”牌专用果袋（广东番禺盛大特种纸业公 司生产）。 试验于２００４年在梅县城东镇汾水村艾子坪村沙 田柚果园内进行。试验园地分试验工区和试验Ⅱ区。 试验Ｉ区：进行不同套袋时间对套袋果实影响的 比较试验。在果场内选择一个背西向东的山坡地，从 收稿日期：２００６—０２一ｌ４ 基金项目：广东省科技重大专项（２００２Ａ２０８０３０３） 作者简介：袁显（１９６７一），男，硕士，农艺师 通讯作者：易干军（１９６６一），男，博士，研究员，Ｅ—ｍａｉｌ： ｙｉｇａｎｊｕｎ＠ｖｉｐ．１６３．ｃｏｍ ２．１ 不同时间套袋对果实的影响 为了研究沙田柚果实的最佳套袋时间，在试验工 区进行不同时间果实套袋的比较试验，结果（表１）表 明，由于５月２０日沙田柚树还处于生理落果后期，，此 时对沙田柚幼果进行套袋，采收时出现空袋多，落果率 高达１３．３％；６月５日套袋，９Ｏ只套袋果中落果、病虫 果总数只有７个；６月２０日套袋，个别果已受到病虫 为害；在７月５日套袋，沙田柚树落果率低，但病虫果 率高达３５．６％，主要因近年来梅州等地的桔小实蝇为 害严重，一般从５月底至９月底开始对沙田柚为害，套 袋时部分果已受到病虫为害，套袋后效果不佳。从试 验结果来看，６月上中旬时梅州市沙田柚果实已结束 了第二次生理落果，病虫为害尚轻，套袋宜在此时进 行。
沙田柚、柑橙的管护
沙田柚、柑橙的管护
一是沙田柚、柑橙激素与根外追肥保果：在4月中旬对幼果部位喷2.4－D5ppm+0.3%磷酸
二氢钾+0.1%硼砂一次，隔15－20天再喷第二次。
二是沙田柚疏果：4月下旬－5月上旬疏去发育不正常、果体明显小于大多数果实的小果、
畸形果、病果，双果只选留一个。树势适中的树，按3－4米树冠选留50－60个，5－6米选留
80－100个。经过疏果使选留下的果实分布均匀。挂果不均匀，或少挂果的树，可在稳果期后
采用小果嫁接办法，调节均匀挂果，提高群体产量。
三是防治病虫害。幼果期主要病虫害有炭疽病、疮痂病、红蜘蛛、锈蜘蛛、潜叶蛾、粉
虱、花蕾蛆、金龟子等。可用氟吗锰锌600－800倍或大生M600倍+虫螨立克或叶不卷2000倍
或扑虫精（氯异）800－1000倍或农地乐或氯氰菊酯类农药防治。
四是适施稳果肥。四月中下旬，按挂果50公斤计，每株施沼气液50公斤、或复合肥0.5
－1公斤。五是结果树及时抹除夏梢减少养分消耗，减少落果。
六是沙田柚果实套袋，在稳果后于6月上旬前先喷杀菌杀螨杀虫剂后用专用纸袋套果实。
七、当前香蕉的管理
4－5月香蕉将进入快速生长期，重点抓好追肥培土和病虫害防治。
1、追肥：以勤施薄施为原则，每株施尿素15－20克＋氯化钾20－25克，隔5－6天追施
一次，雨天采用撒施，晴天兑水淋施。
2、重肥和培土：在10叶龄时追一次重肥，可用复合肥150克＋钙镁磷500克＋腐熟花生
150克，撒施于离蕉头30厘米外围后培上薄土盖肥，15－20叶时再用200克复合肥，200克肥
重追施第二次肥，再培土盖肥。
3、病虫害防治主要防治：叶斑病、黑星病、螨类、蓟马、凤蝶、象鼻虫等。可用氟吗锰锌1000倍或敌力脱1500倍或“金力士”1000－1500倍＋功博1000倍或农地乐1000倍防治。
沙田柚的养殖方法和注意事项
沙田柚的养殖方法和注意事项
一、开头：为什么这个方法值得学？
你有没有想过在自家院子里种上几棵沙田柚树呢？想象一下，到了收获的季节，满树沉甸甸的柚子，那可太有成就感了。而且，自己种出来的沙田柚，吃起来肯定格外香甜。但是很多人想种却不知道怎么下手，总是担心种不好。别担心，今天这篇文章就来详细地给你讲讲沙田柚的养殖方法和注意事项，读完这篇文章，你就能轻松地种出优质的沙田柚啦。
二、方法概述：简单描述核心思路
沙田柚的养殖其实并不复杂，主要就是围绕着选地、种植、施肥、浇水、修剪和病虫害防治这几个关键部分。只要把每个环节都做好，你的沙田柚树就能够茁壮成长，结出丰硕的果实。
三、分步骤详细解析：教会读者具体操作
3.1选地：为沙田柚找个“好家”
这一步呢，就是要给沙田柚选择一个合适的生长环境。就像咱们人找房子一样，环境好不好很重要。沙田柚喜欢温暖湿润、阳光充足的地方，土壤要肥沃、疏松、排水性良好。比如说，在南方的一些山区，那里的气候温和，土壤是那种富含有机质的红壤或者黄壤，就非常适合沙田柚生长。
具体操作方法：找一块地势较高、平坦或者稍有坡度的土地，避免积水的低洼地。可以先检测一下土壤的肥力和酸碱度，如果土壤偏酸，可以适当添加一些石灰来调节；如果肥力不足，可以提前施一些有机肥，像腐熟的农家肥就很不错。
小贴士：注意不要选择靠近污染源的地方，比如工厂附近，那里的土壤和空气可能会受到污染，不利于沙田柚生长。
3.2种植：让沙田柚“安家落户” 这一步就像是把一个小生命安置到它的新家里，很关键哦。一般来说，春季和秋季是比较适合种植沙田柚的季节。
具体操作方法：首先要选择健康、无病虫害的苗木。在种植前，可以先对苗木进行适当的修剪，剪掉一些枯枝和过长的根系。然后挖一个合适大小的坑，把苗木放进去，让根系舒展，填土的时候要轻轻压实，最后浇足定根水。就好比我们种小树苗的时候，要小心翼翼地对待它的根，让它稳稳地扎根在土里。
给柑橘果实套袋有什么作用？柑橘果实如何进行套袋？
给柑橘果实套袋有什么作用？柑橘果实如何进行套袋？
水果套袋起源于日本，这一措施有力地促进了日本优质果品的出口。随着生活水平的提高消费者越来越重视食品安全问题。为适应消费新形势，必须进一步改善果实的外观和内质，按无公害标准化生产技术规程进行果树栽培管理。柑橘套袋栽培，是柑橘无公害果品要求的一项重要技术措施，目前的应用还比较少。近期有网友咨询耕种帮：给柑橘果实套袋有什么作用？柑橘果实套袋有哪些优点？柑橘果实什么时候套袋好？柑橘果实如何进行套袋？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
给柑橘果实套袋的作用 套袋可以使果实不受或少受不良环境的刺激，防止日晒、风吹、雨打、药害、病虫害及枝叶擦伤果面等，使果实表皮细嫩、光洁、无污染、色泽鲜艳，能充分提高果品的外观质量和商品率。 1、提高果实外观品质：柑橘树冠外围向阳部位的果实，因无叶片遮挡，高温暴晒时容易便果皮形成日灼伤、果肉枯水，产生食用价值低的日灼果。传统方法是涂白或贴纸，但效果不理想。套袋可有效防止日灼果的产生，据统计，可减少琯溪蜜柚汁胞脆化、木质化率75％左右。在柑橘幼果期套袋护果，可有效防止擦伤，减少网纹果数量。赣南脐橙每年有15％左右的日灼果、网纹果，10％左右的约斑果、病虫果，极大地降低了商品果率。通过套袋可有效地提局柑橘优质商品果率。果实套袋还可以有效地改善柑橘果皮油胞粗细程度和均匀度，便整个果面光洁漂亮、色泽一致。据调查、脐橙套袋后脐黄果率、裂果率也比对照降低60％以上。 2、防止病虫为害果实：柑橘果实发育期长，容易感染炭疽病、溃疡病、煤烟病和疮狮病，套袋后果实与外界隔离，可减少感染病菌的机会，降低病果率。介壳虫、锈壁虱也常为害柑橘果实，造成黑皮果和疤痕，影响果实的商品性。果实套袋前喷施农药得当，能阻隔树体上的虫源侵入果袋内部。使果实一直生长在无害虫的空间，最终得到无害虫为害的果实。吸果夜蛾、椿象、金龟于、橘小实蝇的为害也是柑橘异常落果的主要原因，会造成严重损失。 3、降低农残，提高效益：在病虫对树体的为害不严重的情况，套袋果园可以减少农药的施用次数和使用量，从而节约成本、减轻农药对环境的污染。套袋果的农药残余量匹低于一般果。果实套袋能减少病残果比率和提高果实品质从而提高其商品价值。其带来的综合增加值远大于套袋费用。
柚子的施肥与管理技术
柚子的施肥与管理技术
柚子可是个好东西呀，那圆滚滚的模样，看着就招人喜欢。要想让柚子长得好，施肥和管理可不能马虎哟！
先来说说施肥吧。这就好比人要吃饭，柚子也得有足够的营养才能茁壮成长呀。春天的时候，就像给柚子来了顿“开胃大餐”，施一些氮肥，让它能快快发芽抽枝，那劲头就跟咱春天想出去撒欢儿一样。到了夏天呢，嘿，这可得来点“补品”了，磷钾肥得上呀，让柚子能结出多多的果实，就像咱努力工作就为了能有个好成果一样。秋天呢，也不能冷落了它呀，再给它来点“营养加餐”，让柚子长得更壮实，能更好地抵御冬天的寒冷。
那怎么施肥呢？可不能一股脑儿地倒下去就完事儿啦。得在柚子树的周围挖个小坑，把肥料放进去，再埋好，就像给它藏了个小惊喜似的。可别挖得太深太浅啦，不然柚子可不高兴哦。
再讲讲管理吧。就像咱家里要收拾得干干净净一样，柚子树周围也得打理好呀。把那些杂草啥的清理掉，别让它们跟柚子抢营养。还有啊，树枝也得修剪修剪，把那些长得不好的、多余的枝条剪掉，让柚子树能更精神地长。这就跟咱剪头发一样，剪完了更清爽更精神啦。
柚子树要是生病了可咋办呢？那可得赶紧想办法呀。就像人感冒了要吃药一样，得给它治治病。看看是有虫子咬它啦，还是染上啥病菌啦，得对症下药才行。
想想看，到了秋天，满树都是黄澄澄的柚子，那场面得多壮观呀！这可都是咱们精心施肥和管理的成果呀。要是随随便便对待，那能有好收成吗？咱可不能让柚子失望呀。
所以呀，种柚子可不能偷懒哦。要像照顾孩子一样细心地照顾它，给它足够的爱和关注。这样它才能长得好，才能给我们带来美味的柚子呀。大家都行动起来吧，让我们的柚子树都能结出又大又甜的柚子，那该多棒呀！
沙田柚管理之月历
沙田柚栽培管理月历（一月）
树龄 物候期和管理中心 栽 培 技 术 措 施
幼龄树 物候期
相对休眠期
⊙
管理中心
整形修剪 1、整形修剪及清园。幼树以整形，扩大树冠为主，着重培养树冠骨架，使之早日进入结果期。
（1）牵引拉枝，开张角度。把直立的或开张角度小的枝条，引向斜生、水平或下垂，加大枝条角度，扩大树冠，改善光照条件，充分利用空间，缓和生长势，促进花芽分化，提高幼树或强旺树的坐果率。
（2）摘除冬梢，疏剪或短截树冠外围徒长枝。剪除病虫枝、叶，清除杂草，并喷0.5～1波美度石硫合剂，消灭越冬害虫。
2、树干涂白。从地面沿树干至主枝上40～50厘米。涂白剂配制：先将生石灰15kg化开去渣，用少量水将硫磺粉或石硫合剂残渣1～1.5kg调湿，倒入50kg水，在锅中加热，随即将硫磺食盐250克、植物油或动物油100～150克放入热水中，调匀后，加入石灰充分搅拌成糊状，冷却后即可使用。
3、土壤管理。幼龄柚园冬季绿肥管理。山地柚园梯田扩大及维修，平地柚园挖深沟，以利排水。柚园深翻扩穴施重肥改土。
结果树 物候期
花芽分化
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管理中心
促花芽分化 1、修剪清园。
（1）剪去树冠内的枯枝、病虫枝、重点剪除介壳虫寄生枝、蚱蝉产卵枝、天牛为害枝，溃疡病、疮痂病、炭疽病为害枝。疏除过密枝，树冠外围的冬梢和徒长枝、衰弱的结果枝。对树冠军外围过密衰弱的多年生枝序及顶部生长过旺的直立枝序，视具体情况进行回缩开“天窗”。
（2）清除柚园内病虫枝及落叶，集中烧毁。
（3）修剪后喷0.8～1波美度石硫合剂，消灭越冬害虫。
2、树干涂白（涂白剂同幼树）。
3、土壤管理。（1）山地柚园深翻扩穴施重肥改土熟化，梯壁护草，防止水土流失。（2）平地柚园挖深沟，扩畦，降低水位，掊土护根等措施，改善土壤结构。（3）增厚生根层，扩大吸收面，减少养分渗漏损失。
4、病虫害防治：在上年11～12月防治病虫害的基础上，于春芽萌发前，交替使用石硫合剂0.8～1波美度或松脂合剂8～10倍液，或1％机油胶体硫乳油100～150倍液，防治螨类及介壳虫类，并兼治地衣、苔藓及其他病虫害。继续检查黄龙病树，及时挖除零星病株烧毁。