萝卜汤做法汇总
萝卜汤做法汇总
萝卜汤做法汇总
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热 ★★★
萝卜汤做法汇总
萝卜汤是秋冬季节极佳的滋补汤饮，具有很好的养生效果。
白萝卜汤
材料：白萝卜500克，水发香菇25克，豌豆苗25克，料酒、精
盐、味精、黄豆芽各适量。
做法
1、白萝卜削皮洗净、切丝，下开水锅内，煮至八成熟时，捞出
放入大碗；豌豆苗择洗净，下开水锅稍焯捞出；香菇切丝。
2、锅上火烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、精盐、味精烧开后，
撇净浮沫，下入白萝卜丝略烫一下，捞出放入大碗内。
4、香菇丝也烫一下捞出放碗内。汤继续烧开，撒上豌豆苗浇在
汤碗内，即成。
功效：消积化痰，宽中下气，消食利膈。是慢性气管炎、咳喘多
痰、胸闷气喘、食积饱胀及消渴病人的理想食品。此汤中还含有抗癌
物质，可防止肠癌的发生，并能降低体内胆固醇，减少高血压和冠心
病的发生。
萝卜排骨汤
材料: 猪小排、白萝卜、姜、当归、熟地、枸杞等
做法
1、猪小排洗净放入滚水中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的
浮沫。
2、将排骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，大火加热至快沸
腾时，用勺撇去浮沫。
3、放入姜片、当归、熟地、枸杞，盖上盖子调中小火煲30分钟。
4、放入萝卜片，继续用中小火煲1小时，最后根据口味放盐略
煲即可。
胡萝卜排骨汤
材料：胡萝卜100克，排骨100克，冬瓜50克，生姜10克；花
生油6克，盐6克，白糖1克
做法
1、胡萝卜去皮切小块，排骨砍成小块，冬瓜去皮切块，生姜切
成片。
2、锅内烧水，水开后放排骨块，煮尽血水，捞出。
3、炒锅烧热放油，下姜片炝锅，注清汤烧开，加排骨，胡萝卜，
冬瓜，煮十分钟后加盐，白糖，滚透即可。
功效：补血养身，护目明眸。
鲫鱼萝卜汤
材料：鲫鱼1尾，萝卜100克；油，盐，香菜。
做法
1、鲫鱼开膛去杂洗净，用厨用纸吸干水分。萝卜去皮切细丝。
2、铁锅上火烧热，用切开的生姜擦一遍锅内，以防粘锅。
3、倒油烧至掌探有热气，提鲫鱼鱼尾缓慢滑入锅中，火调至中
小，不动鱼身直至底面煎上色，再翻身煎另一面。
4、待两面上色成型，倒进开水，盖盖煮开后，揭盖再煮10分钟。
5、倒入萝卜丝，放盐煮2分钟，撒香菜起锅即可。
特点：此为民间常喝的家常名汤。萝卜中的芥子油与萝卜中的酶
能促进肠道蠕动，使肠中有害物质迅速排出体内，此瘦身佳饮。秋冬
饮用，还可预防感冒。
牛肉萝卜汤
材料：牛肉150克，水萝卜250克，酱油10克，香油5克，精
盐5克，葱、姜各5克，香菜末少许。
做法
1、水萝卜洗净，去头切片；牛肉洗净切丝，放入碗内，加酱油、
精盐2克 、香油2克 、葱、姜末码入味。
2、汤锅置火上，放入开水500克，先下萝卜片，汤开下牛肉丝，
稍煮打去浮沫，下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗，撒上香菜末即
可。
特点：此汤鲜香适口，肉嫩，是家庭秋冬季汤中上品。
橄榄萝卜汤
主料：白萝卜、橄榄
做法
1、白萝卜切成丝，橄榄洗净后，用刀劈开。
2、砂锅里放入适量清水，倒进切好的白萝卜丝和橄榄。最后用
文火煮20分钟即可。
功效：橄榄素有“肺胃之果”之称，它都能清肺利咽醒酒，还能
治疗嘴唇干裂。萝卜下气、宽胸，醒酒，两者结合很好地缓解喝酒以
后嗓子干、嗓子不舒服甚至有点恶心、头目不清这些状态，所以此汤
有很好的醒酒功效。但气虚、脾胃虚弱者不要食用该汤。
羊肉萝卜汤
材料：羊肉馅150克、白萝卜250克；葱、姜、香菜 味精、盐。
做法
1、葱切大段、姜拍碎、香菜切末、萝卜切块。
2、锅置火上，加水、葱段、姜，羊肉掐成丸下锅，用旺火烧沸，
撇去浮沫，捞出葱段和姜，加萝卜块，改用小火。
3、起锅前加盐、味精、香菜，也可淋入香油。
功效：暖胃通气。
海米萝卜汤
材料：白萝卜100克，海米适量，盐、味精、绍酒适量，葱末少
许，清汤500克。
做法
1、将萝卜洗净，去皮，切成细丝待用；将海米洗净。
2、炒锅中倒入1汤匙油，用葱末炝锅，随即加入绍酒、清汤，
把萝卜丝、海米同时下锅，待汤烧开，萝卜丝熟后，加入味精、盐调
味，撇去浮沫即成。
特点：味道香甜，营养丰富。
鳕鱼萝卜汤
材料：鳕鱼、白萝卜、小葱2枝，香菜几根、蒜2瓣、盐、料酒、
生抽、胡椒粉
做法
1、鳕鱼切片；白萝卜去皮，切成小薄片。小葱、香菜切段；蒜
切碎。
2、锅热油少许，放入蒜末和萝卜片，翻炒3分钟至出香味。
3、往锅里加水适量，没过萝卜片，然后，倒入鳕鱼块儿。
4、锅烧开，加盐、料酒、生抽、胡椒粉，煮一下，然后，加葱
段，淋芝麻油后出锅，撒香菜即可。
特点：清淡醇香。
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白萝卜汤的家常做法是什么？
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生活常识分享白萝卜汤的家常做法是什么？
导语：白萝卜是一种非常普遍的食材，虽然白萝卜很常见，但是其实白萝卜的营养价值还是比较高的。
白萝卜的做法也是多种多样的，比较常见的就是将白
白萝卜是一种非常普遍的食材，虽然白萝卜很常见，但是其实白萝卜的营养价值还是比较高的。
白萝卜的做法也是多种多样的，比较常见的就是将白萝卜制作成白萝卜汤来喝。
白萝卜汤的种类也很多，比较常见的有羊肉萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。
下面就让小编为大家介绍几种白萝卜汤的做法吧。
做法一
食材准备
萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。
制作步骤
1、萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。
2、适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。
3、上桌前再洒上香菜即可。
做法二
食材准备
主料：萝卜500克。
辅料：火腿50克，香菇(鲜)50克。
调料：盐3克，味精2克。
制作步骤
1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;
2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;。
萝卜汤的家常做法大全
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生活常识分享萝卜汤的家常做法大全
导语：萝卜汤的制作有很多不错方法，对这样汤制作的时候，需要注意食材的搭配，萝卜不要和辣椒一起使用，这样对身体没有帮助，同时萝卜和肉类食物
萝卜汤的制作有很多不错方法，对这样汤制作的时候，需要注意食材的搭配，萝卜不要和辣椒一起使用，这样对身体没有帮助，同时萝卜和肉类食物一起制作，对预防上火有很好作用，那萝卜汤的做法大全中，都有怎么样的制作萝卜汤的方法呢，下面就详细的介绍下萝卜汤的制作方式。
萝卜汤的做法大全：
香菇番茄萝卜汤
主料：番茄3个白萝卜半根干香菇5朵
调料：盐1茶匙(5克)白胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml
做法
1)白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。
干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。
西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。
2)汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。
3)放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。
4)打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。
白水萝卜汤
材料
主料：白萝卜400克，调料：盐5克，味精1克，胡椒2克
做法。
素白萝卜汤的做法营养又实惠
素白萝卜汤的做法营养又实惠白萝卜是营养的食材，熬汤也很好喝，可以学习做法，自己做美味又实惠的素白萝卜汤。
下面是店铺为你整理的素白萝卜汤的做法，不放一起动手试试吧!素白萝卜汤食材准备素白萝卜汤做法步骤1.将白萝卜和西红柿切大块，葱切小段备用。
2.汤锅里加点油，油热下葱和西红柿翻炒变色。
3.下白萝卜4.翻炒均，加盐调味。
5.加高汤或水。
6.大火煮开，中火煮到萝卜熟就好了。
白萝卜的营养价值萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌。
萝卜种子含油42%。
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪。
萝卜含有能抗癌的木质素。
萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。
吃白萝卜的好处1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。
此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
5、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
6、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
7、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
8、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
白萝卜养生汤
白萝卜养生汤1、鲫鱼萝卜汤材料：白萝卜1根，鲫鱼一条，植物油、味精、料酒、白砂糖、盐、花椒粒、葱姜末做法：白萝卜去皮洗净切丝，鲫鱼处理干净，鱼身两面都划花刀;锅加水，放白萝卜，大火煮开捞出;锅加油烧热，放葱姜、鲫鱼，煎鲫鱼两面微黄，倒入开水，大火煮，等汤变白后加白砂糖、料酒、味精、盐，然后倒入萝卜丝，再用中火煮8分钟后出锅。
2、白萝卜牛腩汤材料：白萝卜100克，牛腩150克，陈皮、胡椒粒、盐、料酒、姜片适量做法：白萝卜去皮洗净切块，牛腩洗净切开，焯水后捞出沥干;冷水、牛腩倒入砂锅里，加入陈皮、料酒、胡椒粒、姜片，旺火煮沸，小火炖90分钟，然后倒入白萝卜，炖到熟烂后加盐调味。
3、白萝卜虾皮汤材料：水发木耳50克，虾皮10克，白萝卜250克，白砂糖、味精、盐适量做法：水发木耳洗净撕成小朵，白萝卜洗净去皮切薄片;锅加水煮沸，倒入木耳、萝卜，将萝卜煮烂后加入所有的调味料，搅拌均匀后放入虾皮，再次煮沸后即可出锅。
4、萝卜山药汤材料：白菜50克，白萝卜、山药各100克，盐适量做法：白萝卜、山药去皮洗净后切丁，白菜洗净切碎;将准备好的材料都放入瓦罐，倒入适量的清水，小火煲熟，加盐即可。
其他美容养生汤鲜味萝卜汤材料：三碗水750毫升，白萝卜2个，葱2棵，鸡味浓汤宝1块做法：1. 白萝卜洗净去皮，切块;葱切成碎末。
2. 在锅中放入三碗水，煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝1块，搅拌至完全溶解。
3. 放入萝卜块，待再次煮沸后撒上葱碎即可。
山药小排汤材料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜 3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水约750毫升做法：1. 排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2. 锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
3. 放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
芥兰鱼片汤材料：三碗水约750毫升，芥兰300克，鱼肉片150克，家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块做法：1. 芥兰去外皮，洗净备用。
萝卜汤的做法
萝卜汤的做法萝卜常见的产品之一，要是在家中进行的制是白萝卜，是我们日常生活中经常见到的一种蔬菜，参加一些其他的辅料进行制作，白萝卜的做法那也是非常简单的，萝卜也是有非常多的功效，它具有增强机体的免疫力功能呢啊还有富含丰富的维生素和微量元素，对提高机体的免疫力和抗病能力的，非常好下面我们就简单介绍一下萝卜汤的做法。
萝卜汤做法是非常多的，因为萝卜汤富含丰富的营养物质所，在制作过程中的是非常简单可以加入一些其他的辅料进行煲汤的烹制也是非常好的，可以加入一些羊肉或者是排骨海带虾皮儿都是对人体有非常好功效。
★做法一食材准备萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。
制作步骤1、萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。
2、适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。
3、上桌前再洒上香菜即可。
★做法二食材准备主料：萝卜500克。
辅料：火腿50克,香菇(鲜)50克。
萝卜汤调料：盐3克,味精2克。
制作步骤1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;3. 火腿、香菇分别切丝;4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。
以上的就是萝卜汤如何进行制作，如果制作的需要准备的食材都非常的简单，萝卜具有增强人体免疫力帮助消化其中的可以刺激胃肠的蠕动，增加食欲帮助消化，帮助营养物质的吸收，可以我们的食物进行更好更充分的吸收，而且可以产生防癌抗癌的功效，这些常见的营养物质对于吞噬癌细胞还是有一定的帮助。
大骨萝卜汤的做法
大骨萝卜汤的做法
关于《大骨萝卜汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
猪大骨不但含有蛋白、人体脂肪、维他命，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，是我们平时补充优质蛋白质的上品。
萝卜含有优质蛋白质和维他命C，有促消化、消炎、防癌及祛毒功效。
而二者配搭而成的大骨萝卜汤也是营养丰富。
今天我将为大伙儿简易介绍一下大骨萝卜汤的作法，期待能对大伙儿有一定的协助。
一、用材
筒骨箩卜葱姜小米椒盐
二、作法
1.骨骼斩段
2.用冷水侵泡30分钟后，冲干净鲜血
3.下锅，锅内加凉水未过骨骼
4.水开后再煮3分鐘
5.捞起来用凉水冲干净血沫
6.准备好调味品：葱系结，姜敲碎，小米椒2个
7.棒骨放进炖锅中，加凉水未过骨骼，添加调味品
8.火灾烧开，小火慢炖1钟头
9.添加削皮切滚刀块的箩卜煮20分钟，出锅前加入食用盐
三、小提示
1.筒骨先用冷水侵泡，清洗后放入凉水中煮十多分钟
2.洗掉表层的污血随后再放入凉水中，再加三味辅材：葱，姜。
这儿非常值得一说的是，姜片一般不必削皮，姜片衣有功效与作用，主冶：亲信澎涨，上气短急，腹胁如鼓，绕脐胀闷
3.先加火灾烧开，随后转小火慢炖，文火炖出去的汤更清新
4.出锅加盐添加少量香菜。
大骨萝卜汤颇具营养成分，作法简易，原材料也性价比高易找，特别适合我们平时炖制来补充优质蛋白质和营养成分。
需要补充营养成分或者提高优质蛋白质的盆友何不在空余的情况下亲自动手试一下，不仅身心健康好吃，并且也有一种亲自动手烹制食材的快乐呢。
青萝卜煲汤大全
青萝卜煲汤大全
青萝卜的食用方法是比较多的，可以将青萝卜进行切丝炒肉，也可以将青萝卜用于煲汤，煲汤需要将青萝卜切的比较大才不会煲烂。
青萝卜煲汤的种类有很多，比如青萝卜粉丝汤、青萝卜炖牛腩以及青萝卜炖鸡肉等，这些做法只要我们准备青萝卜跟相应的材料，然后放进锅里慢炖就可以了。
青萝卜粉丝汤.jpg
青萝卜粉丝汤
营养价值:
蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是上火便秘之人
所需材料
青萝卜150克、粉丝5克、盐少许、胡椒粉少许、味精少许做法
1、将青萝卜洗净，切成3厘米见方的块;粉丝用温水发好，洗净备用。
2、锅置火上，放入适量清水煮沸，加入青萝卜煮至熟。
3、放入粉丝、盐，中火煮5分钟，撒入胡椒粉、味精搅匀即可。
功效与作用
粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。
青萝卜防病指数高，有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
粉丝青萝卜汤具有促进食欲、帮助消化、化痰清热、下气宽中的食疗功效。
这道青萝卜粉丝汤可以有促进食欲的作用，对于清热解毒化痰有好处，而且还可以有生津的作用，对于利尿通便有好处，而且还可以有提高免疫力的功效呢。
这道青萝卜粉丝汤你学会了吗，方法还是很简单的呢，大家可以试试这样的一道食谱哦，可以有保护肠胃，对于促进消化，缓解消化不良的情况有改善的作用，而且还可以有排毒的作用，是不错的一道汤品，大家可以学着做一做这道青萝卜粉丝汤吧，具有化痰清热开胃消食的功效和作用，赶紧试试吧。
萝卜汤怎么做
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享
萝卜汤怎么做
导语：
我们都知道萝卜汤，这是一种家常食补汤品，经常食用可以对
我们的身体起到一定的帮助，而萝卜汤在制作的时候有着很多的制作
方法，而萝卜汤的
我们都知道萝卜汤，这是一种家常食补汤品，经常食用可以对我们
的身体起到一定的帮助，而萝卜汤在制作的时候有着很多的制作方法，
而萝卜汤的种类也非常多，包括白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带
萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等，我们在制作的时候可以完全根据自己的
喜好进行制作，这样不仅可以让自己吃到想要吃的美味，而且还能给
我们的身体提供一定的营养，那么萝卜汤怎么做？下面我们一起看看
介绍吧。
萝卜汤在制作的时候有着两种不同的制作方法，但是所需要的材料
都是一样的，包括新鲜的萝卜、香菜、高汤等，制作出来的萝卜汤不
仅味道非常鲜美，而且这道汤看上去会马上提升我们的食欲。
做法一：
萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。
制作步骤
1、 萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。
2、 适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿
透萝卜即可，调味后关火。
3、 上桌前再洒上香菜即可。
做法二：
食材准备
主料：萝卜500克。
辅料：火腿50克，香菇(鲜)50克。