烤烟氮素营养与氮肥共55页
化学肥料氮素营养与氮肥PPT
酰胺在植物体内的作用
• 储藏氮素 当氨过剩时，形成谷酰胺和天门 冬酰胺；
• 消除氨毒 在亚麻、高粱、三叶草和香豌豆 等植物中，将HCN掺入半胱氨酸而再转化 为天门冬酰胺，消除毒害；
• 运输氮素
三）NH4-N和NO3-N的营养特点
1、NO3-N的吸收是一个主动过程；吸收NO3-N 可是根际pH升高；NH4-N吸收机制不清楚，吸 收后，可使根际pH下降。
2. 过程
液相NH4＋吸附作用 交换性NH4＋固定作用固定态NH4＋
解吸作用
释放作用
3. 结果：减缓NH4＋的供应程度(暂时无效化)
三）、土壤中氮的转化
NH3
N2、NO、N2O
挥发损失 反硝化作用
有 机 质
矿化作用 生物固定
铵态氮
硝化作用 硝酸还原作用
硝态氮
生 物 固
定
有 机 氮
吸附固定
淋洗损失
吸附态铵或 固定态铵
2、水稻、茶树、甘薯和马铃薯等比较喜欢氨态 氮肥外，大多数植物喜欢硝态氮。烟草喜欢铵 态氮与硝态氮配合施用。
3、在低温条件下（8℃），植物吸收铵态氮多于 硝态氮；随温度升高，硝态氮的吸收逐渐增加； 在高温条件下（26℃～35℃），植物吸收的硝 态氮多于铵态氮。
4、与硝态氮相比，以铵态氮为营养时，消耗的 能量少（667160焦耳/摩尔）。
氨基酸
氨化微生物 水解、氧化、还原、转位
NH4＋－N＋有机酸
3. 发生条件：各种条件下均可发生
最适条件：温度为20～30oC， 土壤湿度为田间持水量的60％， 土壤pH＝7，C/N≤25:1
4. 结果：生成NH4＋－N（有效化）
三）、土壤中氮的转化
NH3
N2、NO、N2O
不同氮素营养水平对烤烟品种K326产质量的影响
２ １ 年 ， 塔烟 草 集 团 在桂 阳县 城 郊 基地 进 行 特 色 优 ０１ 红
质 烟 叶 开发 ， 其 委托 ， 特 色 优 质品 种 Ｋ ２ 受 对 ３ ６栽 培 上 使 用
础 上 ． 别进 行级 指和 产 指统计 。 分
２ 结 果与 分析
２１ 生 育 期 ．
不同 氮素 营 养水 平 ， 定其 对 烤烟 产量 、 量 的影 响进 行 了 测 质 试 验 。 过 系统 研 究 不 同 氮 素对 烟 叶原 料 产 、 量 影 响【１ 通 质 ｌ， － ６
５ ｍ， １ ５万株／ｍ 采 用完 全 随机 区 组 设计 ， 重复 ， ０ｅ 栽 ． ６ ｈ ， ３次
着 施肥 量 的增 加 ， 叶 长 和 宽 随之 增 长 、 腰 增宽 。 叶长 以处 腰
理 Ａ最 长 ， ７ ． ｃｌ腰 叶宽 也以 处 理 Ａ最 宽 ， ３ ． ｃ 达 ８７ ｎ； 达 １ ｍ。 ４
品 种在 桂 阳县配 方施 肥提 供 科学 依据 。
１ 材 料 与 方 法 １１ 试 验 概 况 ．
的 增加 ， 叶成 熟期 呈延 长趋 势 ， 长时 间为 ５ｄ左 右 。 脚 延 同时 顶 叶成 熟期 、 田生 育期 也 各 随之 推 迟 ３ ６ｄ 处 理 间 生 育 大 ～ ，
试验 设 在桂 阳县仁 义镇 梧 桐村 梧 桐组 一 农 户承 包 的责
田间整 齐度 基本 保 持一 致 ， 都 为整 齐 ， 长势 基本 维持 在 大 生
中至强 之 间 。
２３ 抗 病 性 ．
小区 面积 ６６ 各小 区施 肥量 如 表 １ ６ ．ｍ ， ７ 所示 。 各处 理 施磷 、 钾肥 量 按 纯氮 ： 氧化 二磷 ： 化钾 为 １ ：０２ 五 氧 ． １ ：５计 算 ： ０． ． 区组
氮素营养对烤烟叶片淀粉积累及SPS、淀粉酶活性的影响
氮素营养对烤烟叶片淀粉积累及SPS、淀粉酶活性的影响邓云龙;孔光辉;武锦坤;卢秀萍;崔国明【期刊名称】《烟草科技》【年(卷),期】2001(000)011【摘要】在大田条件下研究了烤烟红花大金元(HD)和K 326叶片淀粉积累动态,分析比较了不同施氮量和氮素形态对叶片淀粉含量和蔗糖磷酸酯合成酶(SPS)、淀粉酶活性的影响.烟株生长进入成熟期后,叶片开始快速积累淀粉,接近成熟时达到最高;中部叶片淀粉含量HD为40%左右、K 326为25%左右.成熟期叶片淀粉含量、SPS活性与施氮量呈负相关,HD淀粉酶活性随施氮量增加呈下降趋势,K326淀粉酶活性与施氮量的关系在刚封项后为负相关,叶片接近成熟时为正相关.施氮不足或过量会增加原烟淀粉含量.氮素形态对HD淀粉代谢的影响不如K 326明显;在N-NH4+:N-NO3-为1:1时,K 326淀粉含量、SPS和淀粉酶活性较低.【总页数】4页(P34-37)【作者】邓云龙;孔光辉;武锦坤;卢秀萍;崔国明【作者单位】云南烟草科学研究院农业研究所,653100,云南省玉溪市红塔路中段;云南烟草科学研究院农业研究所,653100,云南省玉溪市红塔路中段;云南烟草科学研究院农业研究所,653100,云南省玉溪市红塔路中段;云南烟草科学研究院农业研究所,653100,云南省玉溪市红塔路中段;云南烟草科学研究院农业研究所,653100,云南省玉溪市红塔路中段【正文语种】中文【中图分类】S572.01【相关文献】1.不同变黄程度下烤烟淀粉酶活性的变化及对其相关化学成分的影响 [J], 经丹;李虎林;孙丽娟;金皓;刘伟2.不同覆盖措施对大田烤烟叶片淀粉积累的影响 [J], 许自成;黄平俊;卢秀萍;张延军;张会芳3.烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉酶活性的影响 [J], 蔡宪杰;尹启生;王信民;周汉平;谢德平4.环剥对枣树叶片中淀粉积累及激素浓度的影响 [J], 吴国林;肖祖飞;何永波;陈小斌;杨俊强5.烘烤方式对烤烟蛋白酶和淀粉酶活性及化学成分的影响 [J], 李婷婷;陆新莉;苟正贵;雷霆;石先玉;艾复清因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
烤烟技术资料
烤烟技术资料一、平衡施肥烟草的主要要营养元素及其作用。
烟草在生长发育过程中，必须吸收一定数量的营养。
只有足量和适时的供给营养，才能使烟株生长协调，获得理想的产、质量。
在烤烟的生长发育过程中，需要碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯等微量元素。
其中，碳、氢、氧主要来自空气和水；钙、镁、硫、铁、氯来自土壤，一般能满足烟株生长发育和产质形成的需要；氮、磷、钾三种元素烟株需要较多，而土壤中往往含量不足，需要施肥补给，常常补称为肥料三要素；锰、铜、锌、硼、钼等微量元素的丰缺情况因土壤不同而有区别，在过酸或过碱的土壤环境中有缺乏的现象。
（一）大量元素1、氮氮是影响烟草生长发育和产量品质的最重要的元素，在影响烟叶化学成分中起主要作用。
第一、氮素营养适量，烟株生长健壮，叶片厚薄适中，移栽后叶色正常，现蕾后逐渐落黄，适时成熟，烤后产量适中，内在成分协调，品质好。
第二、氮素营养不足，烟株生长缓慢、矮小、叶小而薄、单叶重降低、叶色呈黄色或黄绿色，易出现“脱肥”或假熟现象；不易烘烤，烤珀叶片薄而轻，产量低，品质不佳。
缺氮而使烟叶颜色变淡，一般先从下部开始，由下而上发展，这是由于叶片中的氮素可以再利用，当缺乏氮时，老叶中的氮转移到幼嫩部分，以维持幼嫩叶片正常生长。
第三、氮素营养过量，烟株生长迅速，叶片肥大而粗糙，组织疏松，颜色深绿，植株发育和烟叶的工艺成熟期推迟，不能适时成熟落黄，严重时产生“黑暴烟”，难以烘烤；烤后烟叶呈青褐色，叶片的化学成分也向着不利的方向转化，蛋白质和烟碱含量增高，碳水化合物含量降低，烟味辛辣，品质严重下降。
随氮用量增加，烟株高度、叶面积系数增大，营养体形成快。
2、磷磷在烟草生长发育过程中起着重要作用，是新陈代谢的试剂，促进花芽分化和叶片的形成。
适量的磷素营养，促进地下根系和地上茎、叶、花、果实的发育，提早成熟，且能使种子饱满；加强原生质的抵抗脱水，降低蒸腾强度，有篮球根系吸收土壤水分，提高烟叶抗旱性能；能协调氮、碳比例，适当抑制无机盐类的吸收，促进有机物质的转化和运输，使光合产物较多地转化为碳水化合物，烟叶总糖量增加，总氮量、总烟碱量和蛋白质含量减少，施木克值向有利方向发展，烘烤后叶片组织致密，色泽黄亮，油润丰满，从而提高了烟叶品质。
烤烟营养与施肥例文
烤烟营养与施肥例文烟草的营养特性16种必需营养元素碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、鉬、氯。
〔一〕主要营养元素的作用〔1〕氮素(N)的作用适量氮素营养可促使烟株发育良好，适时落黄，产量品质均佳。
氮素过量：茎粗叶大，抗病力下降，成熟延迟，烤后品质差。
氮素缺乏：株矮、叶小，落黄早而快，烤后品质差。
烟株吸氮量与烟叶烟碱含量呈正相关。
打顶前8-9%，打顶后约15%。
烤烟正常含氮量2-5%。
〔2〕对氮形态需求：硝态氮有利于烟株早发；烟叶细胞生长快，结构疏松、弹性强；有利于烟株成熟期氮素枯竭，使烟株正常落黄；可促进对Ca，K，Mg等阳离子的吸收，促进烟草烟叶协调平衡；全硝态氮与全铵态氮相比，烟叶总氮和烟碱含量较高；供给硝态氮的同时供给铵态氮，可获得最大烟株生长量和产量。
〔3〕氮素旺长期快速吸收；打顶后氮素吸收较少，体内总量无明显增加。
〔4〕磷素(P)的作用在烟草体内能量代谢、碳水化合物和含氮物的合成、分解与转运过程中起作用。
烟叶正常含磷0.15-0.5%。
适量磷能刺激根系生长，缩短大田生育期，改良烟叶色泽。
磷素吸收缺乏：烟株生长缓慢，根系发育不良，烟株矮小、叶色浓绿或暗绿，叶片窄长上竖，下部叶出现白色小斑后变成褐色斑点；易感病，成熟期推迟。
磷素过量：叶片变老变厚，主脉变粗，成熟期提早；烟叶缺乏油分和弹性，易破碎；糖含量下降，吃味变差；还会引起镁缺素，但促进锰的吸收，与烟叶挂灰有一定关系。
〔5〕烟草对磷的需求较平稳，无明显吸收顶峰。
但前期供磷缺乏，烟株根系发育不良。
(6)钾素〔K〕的作用影响碳、氮代谢过程，提高细胞渗透压，增加抗性，促进机械组织形成，增强抗病、抗倒伏能力。
烤烟含钾量：2-8%。
烟叶含钾量高，色泽桔黄、富有弹性和韧性，填充性强；香气足，吃味好；阴燃持火力强，烟叶平安性提高。
钾素缺乏：烟株生长不良，叶部首先叶尖出现黄色晕圈，随缺钾加重，黄斑呈V形扩大，斑中出现褐色坏死小斑点，并由叶尖向中部扩展，叶尖叶缘向下卷曲，破碎。
烟草营养及施肥
分配率：根占15％，茎占24％， 叶占61％左右。
（二）烤烟对养分吸收规律
１、烤烟对营养的吸收量
烤烟对矿质养分需要量（kg/100kg烟叶）
试点 美国
N P2O5 K2O CaO MgO 3.5 1.37 4.82 3.85 1.83
青州烟草所 3.4 1.05 4.65
河南农大 3.5 1.19 4.61 6.38 0.80
２、烤烟对营养的吸收规律
在烟草整个生长发育期间，烟株对养分的 吸收呈“慢—快—慢”的规律，伸根期干物质 及养分吸收量少，团棵期结束，吸收量大幅度 增加，以旺长期至圆项期日积累量最多，圆顶 后减慢。从时间上看，在移栽后35~65天，是烟 株吸收积累养分的高峰期。
酰胺态氮：
尿素施入土壤后，很快转化成可 吸收形态，容易导致烟叶对氮的过量 吸收，造成叶片贪青、晚熟、降低品 质。
硝态氮：
在土壤中不经过任何形式转化就能被烟株吸收，同时不 受土温、水分和土壤微生物活动的影响，促进烟株前、 中期生长，后期落黄成熟。
烟草对硝态氮的吸收是一个主动吸收过程。
介 质 pH 显 著 影 响 烟 株 对 NO3- 的 吸 收 ， pH 升 高 ， NO3-的吸收减少。
无论叶或茎，同一无机养分随移栽天 数的增多，养分浓度有逐渐减少趋势。 其中，茎的氮、钾、磷、钙、镁的含量 变化比较明显，生育后期，叶的氮、钙、 镁含量反而增加。
4、不同生育期烟草碳、氮代谢的变化
在烟草整个生长发育期间，前期体内 代谢以氮代谢为主，后期以碳代谢为主， 二者的转化约在现蕾期。因此施肥上应重 视基肥，早施追肥，现蕾以后促使代谢方 向向碳代谢转变，防止烟叶贪青晚熟，提 高烟叶质量。
《氮素营养与氮肥》PPT课件
硝酸铵
3、尿素
性质
❖ 酰胺态氮肥， ❖ 含氮46%，较高。 ❖ 白色颗粒。 ❖ 水溶液中性。 ❖ 吸湿性小。 ❖ 可用于基肥、追肥及叶面喷施 ❖ 含少量缩二脲，对幼苗有抑制作用。
尿素
❖ 尿素的转化：在脲酶的作用下，尿素可以 与水反应，最终分解为氨气和二氧化碳。 在20oC下，转化时间一般为4-5天。
碳酸氢铵
含氮17.7%，无色细料晶体，水溶液碱性 (pH=8.2-8.4)。易受热分解，易吸湿水解， 结块。 肥效快。土壤对其中的铵的吸附量大。施 肥后需覆土或灌溉，以减少氨挥发。 解离后形成的HCO3-，可以进一步分解为 CO2为作物提供碳源。
硫酸铵
❖ 白色结晶。含氮21.2%，较低。 ❖ 早期主要化学品种，标准氮肥。 ❖ 水溶液呈酸性。生理酸性肥料。 ❖ 物理化学性质稳定。 ❖ 在所缺硫土壤上施用更好。 ❖ 不宜在水田施用，以防硫化氢毒害。
追肥量的确定
根据作物不同时期氮素需求量进行调控
土壤氮素速测法: 土壤氮素速测箱
植株氮素营养诊断法：植株硝酸盐测定法， 植物叶绿素SPAD值法
土壤氮素速测箱
植物硝酸盐测定的反射仪
精确农业的养分管理系统
（二）氮肥的种类
❖ 1、氨态氮肥 液氨 氨水 碳酸氢铵 硫酸铵 氯化铵 液氨注入土壤后立即形成局部高浓度的氨 和铵区，直径约3-13cm。短期内可使pH 值高达9-9.5，土壤微生物数量锐减，有机 质溶解。
2.NH4+的吸收
❖ 植物可能以两种方式吸收NH4+。一是 NH4+在质膜上发生脱质子作用以NH3的 形态跨膜运输；二是植物根细胞质膜上有 多种NH4+转运蛋白，通过主动运输方向 将NH4+运入细胞内。NH4+的吸收伴随H+ 向膜外的释放，从而导致根际H+浓度的升 高（根际酸化）。NH4+吸收的这一特点 非常重要，因为根际酸化对其它难溶性养 分的有效性有很大影响。
烤烟氮素营养研究进展
烤烟氮素营养研究进展
杨志晓;王轶;王志红;史跃伟;李光雄;任学良
【期刊名称】《江西农业学报》
【年(卷),期】2012(024)001
【摘要】综述了土壤氮素对烤烟氮素和烟碱累积、分配的影响,烤烟氮素营养速测技术,氮素在烟田的损失途径和氮肥利用率的研究进展,并提出了提高氮肥利用率的途径.
【总页数】5页(P72-76)
【作者】杨志晓;王轶;王志红;史跃伟;李光雄;任学良
【作者单位】贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081;贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081;贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081;贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081;吉林烟草工业有限责任公司,吉林长春133001;贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳550081
【正文语种】中文
【中图分类】S572
【相关文献】
1.烤烟氮素积累时空分布及其与植株氮素营养的关系 [J], 叶晓青;邹勇;余志虹;陈雨峰;王维;吕达;陈建军
2.水肥一体化条件下烤烟氮素营养高效利用研究 [J], 席奇亮;杨铁钊;周方;刘超;叶红朝;邢雪霞;赵科;孔德辉
3.豫中烟区水肥一体化条件下烤烟临界氮浓度稀释曲线与氮素营养诊断研究 [J],
周方;席奇亮;张思琦;何佳;刘高霞;薛刚;徐世晓;杨铁钊
4.有机无机复混肥对土壤和烤烟氮素营养的作用 [J], 严扬帆
5.基于无人机可见光谱平台的烤烟氮素营养诊断 [J], 孙志伟;王晓琳;张启明;苑举民;张爽;闫慧峰;王树声
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60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
烤烟氮素营养与氮肥
16、自己选择的路、跪着也要把它走 完。 17、一般情况下)不想三年以后的事， 只想现 在的事 。现在 有成就 ，以后 才能更 辉煌。
18、敢于向黑暗宣战的人，心里必须 充满光 明。 19、学习的关键--重复。
20、懦弱的人只会裹足不前，莽撞的 人只能 引为烧 身，只 有真正 勇敢的 人才能 所向披 靡。
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿