糖尿病的护理及健康教育
糖尿病的护理及健康教育
【中图分类号】r47 【文献标识码】a 【文章编号】1004-4949（2013）06-135-02
糖尿病是一组以慢性血糖增高为特征的常见的内分泌疾病之一。
目前认为其致病的中心环节是由于胰岛素绝对不足，或组织靶细胞对胰岛素敏感性降低，引起糖、脂肪、蛋白质、代谢紊乱，久病可以引起多系统损害，导致眼、肾、神经心脏血管等组织的慢性进行性病变。
对不同病人进行有针对性的健康指导。
使病人血糖维持在正常范围，情绪良好，能正常工作。
糖尿病病人应采取正确的生活护理、健康指导等有效方法，以提高生活质量和生命率。
1 临床资料
2006年6月～2007年1月，我院共收住治疗糖尿病83例，病情稳定后出院继续巩固治疗，年龄36～76岁，平均58岁，男53例，女30例。
病程长，空腹血糖（10.84～3.61）mmol/l，餐后血糖（16.64～2.8） mmol/l.全部病例符合糖尿病诊断标准。
患者出现为多尿、烦渴、多饮、体重下降；善饮、多食；消瘦、疲乏；皮肤瘙痒；四肢酸痛、麻木、腰痛等。
2 治疗方法与护理
2.1 一般护理：糖尿病的发生、发展与环境因素、生活方式等有着密切关系，尤其是2型糖尿病，饮食不合理，热量摄入过剩是重要原因之一。
每日所需的饮食总热量，成人在休息状态下每千克标准体重给予105～126 kj，标准体重（kg）=身高（cm）-105进
行估算。
1型糖尿病中青少年比例较高，考虑其生长发育所需应酌增10%～20%，肥胖者酌减。
将计算出的总热量换算成三大营养物质：碳水化合物、蛋白质、脂肪分别约占总热量的50%～60%、15%～25%、25%～30%。
三餐热量分配可分为1/5、2/5、2/5，参照食物营养素含量及替换表进行合理配餐。
限制糖摄入，忌食含糖类的东西。
提供食用纤维素含量多的食物，如绿叶蔬菜、山药等。
2.2 糖尿病的监测护理
血糖监测耐心告知患者学习和掌握血糖监测技术是十分重要的，通过监测血糖，可迅速获得血糖信息，使血糖水平量化，及时发现低血糖和高血糖，减少酮症的发生。
在进行指尖血糖监测时应注意以下事项：
（1）使用性能可靠，操作简单的血糖仪，熟练掌握血糖仪的使用功能。
（2）选择指端两侧消毒（因该区皮肤神经末梢分布少，痛感较轻），待干后点刺，轻压指腹，利用试纸的虹吸将血吸入试纸即可（血糖试纸应在有效期内使用，注意保存，避免潮湿，注意避光）。
（3）血糖要按计划进行多点监测，即进行不同时间的血糖监测。
指导患者即使是出院以后只测空腹血糖是不够的，应该在1周内测定不同时间的血糖，也可以在数天内完成不同时间的多点血糖监测。
（4）做好血糖监测记录：良好的血糖监测记录，可以帮助分析和找出血糖不稳定的原因，并加以纠正。
2.3 酮症酸中毒的预防及观察护理：酮症酸中毒是糖尿病一种常见的急性并发症，要反复向患者及家属强调正规胰岛素治疗，合
理安排饮食；做好口腔、皮肤、足部及会阴部清洁护理，注意日常起居，防止感冒；出现嗜睡、呕吐、呼吸深快或伴烂苹果味等早期中毒症状时，及时就医。
2.4 药物治疗及护理：降糖药：主要包括胰岛素促泌剂、双胍类、噻唑烷二酮类药物。
口服降糖药治疗，应准确掌握各类药物的药理及其适应症和禁忌症、剂量数据、毒副作用及过敏反应，必要时采取相应措施。
胰岛素：胰岛素不能冷冻每次注射时要离开上次注射处至少3厘米重复注射部位要间隔8周以上，以防止皮下组织萎缩或增生、皮下硬节、局部红肿等反应，影响胰岛素的吸收。
一般要求每2-3个月复查糖化血红蛋白，以了解病情控制情况，并及时调整用药剂量。
2.5 心理护理：糖尿病患者常见的异常心理是对自己患糖尿病持否定、怀疑心态，因而延误了早期治疗的机会及必要的饮食控制。
也有患者对糖尿病存有恐惧心理，认为本病会终生不愈，早期治疗及并发症的预防上采取消极态度。
因此，护士要经常与患者谈心、交流，尊重患者，理解患者，帮助患者树立具有战胜疾病的信心。
3 结果
共发出调查表80份，回收78份，回收率99.47%，有效表76份，有效率98.95%。
针对老年糖尿病患者的生理、心理特点采取有效的健康教育后在糖尿病的基础知识、饮食控制、运动疗法、药物治疗、心理调节、自我监测，糖尿病并发症的防治方面均比常规健康教育方法的效果好。
回答正确为2分，部分正确为1分，不正确为l分。
满分为20分，得分15分以上为优， 10—14分为良， 5—9分为中， 5分以下为差。
观察并记录患者教育后情绪、自我管理行为及血糖情况。
4 讨论
糖尿病教育是护士运用现代护理观为指导，把满足患者身心需求作为护理工作的中心。
运用沟通技巧，主动与患者进行交流，了解患者的思想动态和健康需求。
糖尿病健康教育不仅能够帮助患者提高生活质量，减轻医疗负担，同时能够改善代谢控制。
有关研究结果表明：糖尿病代谢控制程度与糖尿病慢性并发症及患者生活质量、生存率息息相关。
因此，完善疾病监控体系尤为重要，应建立糖尿病社区服务组织，致力于糖尿病知识普及，运用各种方式加强糖尿病知识宣传。
糖尿病健康教育是有目的、有计划、有评价的教育活动，影响了改善患者的健康行为，使之达到最佳健康状态。
糖尿病教育是一项长期的工作，让患者端正对糖尿病的认识，树立治疗信心，并鼓励家属积极参与教育，了解糖尿病相关知识，给患者提供正确的协助，因糖尿病长期的治疗离不开家人的支持、鼓励、督促。
参考文献
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[5]范丽凤，朱筠苗，张小群.糖尿病患者对疾病知识了解状况调查.实用护理杂志，1999，15（3）：52。
糖尿病护理与健康教育
由于胰岛素缺乏或作用受损，机体无法有效利用葡萄糖产生能量，导 致疲乏无力。
视力模糊
长期高血糖状态可能导致视网膜病变，引起视力模糊。
皮肤瘙痒
高血糖可能导致皮肤干燥，引起瘙痒。
02 糖尿病护理要点
日常护理
定期监测血糖
每天定时记录血糖值，了解血 糖波动情况，为调整饮食、运
动和药物治疗提供依据。
降低并发症风险
心理压力过大可能导致血糖波动，进而增加并发症的风险，心理支 持有助于稳定患者的血糖水平。
心理支持的方法与技巧
01
02
03
04
倾听与理解
耐心倾听患者的感受和困惑， 理解患者的情绪状态，建立良
好的沟通基础。
提供信息和知识
向患者介绍糖尿病的相关知识 ，帮助患者正确认识疾病，减
少恐惧和焦虑。
糖尿病的类型
01
02
03
1型糖尿病
胰岛素依赖型，多发生于 儿童和青少年，需要终身 注射胰岛素。
2型糖尿病
非胰岛素依赖型，多发生 于成年人，以饮食控制和 口服药物治疗为主。
妊娠糖尿病
孕妇在妊娠期间发生的糖 尿病，需要特殊治疗和管 理。
糖尿病的症状
多饮、多尿、多食、体重下降（三多一少）
是最常见的症状，由于血糖升高导致渗透性利尿，引起多尿，进而导 致口渴多饮。同时，机体无法有效利用葡萄糖，导致体重下降。
心理调适
社会支持
帮助患者正确面对糖尿病，减轻焦虑、 抑郁等不良情绪。
鼓励患者积极参与社交活动，建立良 好的社会支持网络，提高生活质量。
应对方法
教授患者应对糖尿病相关压力和困难 的有效方法，如放松技巧、积极应对 策略等。
04 糖尿病并发症预防与护理
糖尿病患者的急救护理与教育
如果血糖长期失控,会导致眼睛、肾脏、神经系统等并发症,甚至危及生命。
发病原因
遗传倾向、肥胖、缺乏运动等都是导致糖尿病发病的常见风险因素。
糖尿病的常见症状
口渴
患者会感到持续严重的口干口渴,需要频繁饮水。
尿频
糖尿病患者会出现尿频、尿量增多的情况。
饥饿
即使进食后也会感到持续的饥饿感,可能是由于胰岛素分泌不足所致。
规律就餐
按时进餐,保持三餐规律,有利于血糖平稳。
适当的运方法
保持运动习惯
保持定期的运动可以帮助控制血糖水平,提高身体机能。
选择合适的运动
适合糖尿病患者的运动包括步行、游泳、骑自行车等有氧运动。
适时调整强度
根据身体状况合理控制运动强度,避免过度劳累。
监测血糖变化
运动期间密切关注血糖变化,以便及时采取措施。
1
识别症状
过度口渴、频尿、食欲增加等
2
测量血糖
使用血糖仪检查血糖水平
3
补充水分
喝大量清水帮助稀释血液
4
注射胰岛素
根据医嘱注射相应剂量胰岛素
出现高血糖症状时,首先要识别并确认症状,接着使用血糖仪检查血糖水平。接下来要补充足量的水分,帮助稀释血液,并根据医嘱注射相应剂量的胰岛素,尽快将血糖降低至正常范围。
寻求专业帮助
如果出现焦虑、抑郁等持续的心理问题,应及时寻求医生、心理咨询师等专业人士的帮助和指导。
参加支持团体
与其他同病患者交流经历,可以获得情感支持,帮助建立自信,更好地接受和管理病情。
放松心情
适当进行瑜伽、冥想等放松身心的活动,有助于缓解压力,保持良好的心理状态。
预防并发症的措施
1
定期检查
糖尿病患者的健康教育与护理效果评估
糖尿病患者的健康教育与护理效果评估糖尿病是一种常见的慢性病，严重影响了患者的生活质量和健康状况。
糖尿病患者需要进行长期的治疗和管理，其中健康教育和护理起着至关重要的作用。
本文旨在探讨，为改善糖尿病患者的治疗效果提供参考。
一、糖尿病患者的健康教育1.1 糖尿病的概念和危害：糖尿病是一种以高血糖为特征的慢性代谢性疾病，严重危害患者的各个系统和器官，包括心脏、肾脏、眼睛等。
健康教育应该向患者传达清晰的糖尿病概念和相关危害，增强患者对疾病的认识和重视。
1.2 饮食控制：饮食是糖尿病治疗的基础，患者需要控制饮食，限制糖分和高热量食物的摄入，合理安排饮食结构，保持体重在正常范围内。
健康教育应该帮助患者制定科学的饮食计划，指导他们如何选择健康的食物。
1.3 运动锻炼：适量的运动对于控制血糖、减轻体重、提高心肺功能等都有益处。
健康教育应该引导患者选择适合自己的运动方式和强度，定期进行运动锻炼，并避免过度运动造成身体负担。
1.4 药物治疗：糖尿病患者需要长期服用降糖药物或胰岛素，以维持血糖水平的稳定。
健康教育应该向患者传达药物的使用方法和注意事项，指导他们合理使用药物，避免发生药物不良反应。
1.5 定期检查：糖尿病患者需要定期进行血糖、血压、血脂等相关检查，以监测疾病的进展和治疗效果。
健康教育应该告知患者检查的重要性和频率，帮助他们建立定期检查的意识和习惯。
二、糖尿病患者的护理效果评估2.1 血糖控制：血糖控制是评估糖尿病治疗效果的重要指标之一。
通过定期监测空腹血糖、餐后血糖等指标，可以评估患者的血糖控制水平，及时调整治疗方案。
2.2 合并症预防：糖尿病患者容易合并心血管疾病、视网膜病变、肾脏病变等并发症，护理工作应该及时发现并干预这些并发症，减少其对患者健康的影响。
2.3 生活质量改善：糖尿病对患者的生活质量造成了很大影响，护理工作应该从患者的生活习惯、心理健康等方面入手，提供全方位的护理服务，帮助患者改善生活质量。
《糖尿病人的护理》PPT课件
糖尿病的并发症分为急性并发症和慢性并发症。急性并发症包括糖尿病酮症酸中毒、高 渗高血糖综合征等，慢性并发症涉及血管、神经、肾脏等多个器官和系统，如心血管疾 病、脑血管疾病、视网膜病变等。控制血糖、血压和血脂是预防糖尿病并发症的关键措
施。
02
糖尿病人的日常护理
饮食护理
总结词
合理控制饮食是糖尿病人的重要护理 措施。
03
提高治疗效果
通过健康教育，使患者了解治疗方案的重要性，提高治疗依从性，有助
于提高治疗效果，控制病情发展。
家庭支持与护理
家庭成员的参与
家庭与医院的合作
鼓励家庭成员积极参与患者的日常护 理，共同制定饮食、运动计划，监督 患者的自我管理行为，提供情感支持 。
家庭与医院建立良好的合作关系，共 同制定治疗方案，定期进行病情评估 ，确保患者的病情得到有效控制。
05
糖尿病人的健康教育与支持
健康教育的重要性
01 02
提高患者对糖尿病的认识
通过健康教育，使患者了解糖尿病的发病机制、症状、治疗方法及日常 护理等方面的知识，有助于提高患者对疾病的认知水平，减少恐慌和焦 虑。
增强患者自我管理能力
通过健康教育，教授患者自我监测血糖、控制饮食、规律运动等自我管 理方法，有助于提高患者的自我管理能力，减少并发症的发生。
详细描述
糖尿病人的饮食应控制总热量摄入， 保持营养均衡，减少高糖、高脂肪和 高盐食物的摄入。同时，应遵循少食 多餐的原则，避免暴饮暴食。
运动护理
总结词
适当的运动对糖尿病人的健康有益。
详细描述
根据个人情况和医生的建议，选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳 等。运动时应避免剧烈运动，避免运动过程中发生低血糖。
糖尿病的中医护理健康教育
糖尿病的中医护理健康教育
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，中医在糖尿病的护理方面注重整体调节和个体化治疗。
以下是中医在糖尿病的护理健康教育内容：
1. 饮食调理：中医强调饮食的平衡和调整。
患者应避免过度摄入甜食、糖类、高胆固醇和高脂肪食物，增加蔬菜、水果、全谷类、豆类等纤维食物的摄入。
此外，中医还注重饮食时间和方式的调整，建议患者多吃早餐、少吃夜宵，饭后散步等。
2. 中药治疗：中医常常通过中药的组方来治疗糖尿病。
一般情况下，中药治疗需要在医生指导下进行。
常用的中药包括苦瓜、茯苓、山楂、黄芪等，可以帮助调节血糖水平和改善机体代谢功能。
3. 调理情绪：情绪对糖尿病的控制和治疗具有重要意义。
中医认为情绪不良会影响体内的气血运行，进而影响胰岛功能和血糖调节。
患者应尽量保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑。
4. 运动锻炼：适量的运动对糖尿病患者非常重要。
中医提倡患者多进行中低强度的有氧运动，如散步、太极拳、瑜伽等可以促进血液循环和新陈代谢，有助于控制血糖水平。
5. 睡眠调节：良好的睡眠对糖尿病患者的恢复和治疗非常重要。
中医建议患者培养良好的睡眠习惯，保持充足的睡眠时间和质量。
6. 注意药物的正确使用和不良反应：糖尿病患者在使用药物治疗的过程中应注意用药时间和剂量的准确，避免漏服、多服或者用药不当引起其他不良反应的发生。
总之，中医在糖尿病的护理健康教育中注重整体调节和个体化治疗，帮助患者调理饮食，进行中药治疗，调理情绪，进行适量运动，调节睡眠以及正确使用药物。
糖尿病人的护理与健康教育
糖尿病人的护理与健康教育
糖尿病是世界上一种常见的慢性病。
它已成为世界人口健康的一个主要问题。
糖尿病可使患者面临更多的危险，特别是当他们未能得到适当的护理和健康教育时。
因此，护理和健康教育对糖尿病患者是至关重要的。
糖尿病患者的护理包括对糖尿病患者的身体健康、心理健康和社会关系的综合照料。
首先，糖尿病患者需要定期进行体检、心电图检查和其他检查，以了解身体状况，并确保及时有效地进行治疗和预防。
其次，护士应与糖尿病患者建立良好的沟通交流，关心他们的感受，并向他们提供心理支持。
此外，护士还可以帮助糖尿病患者发现他们的社会资源，加强他们的社会网络支持，从而改善他们的精神健康。
健康教育对糖尿病患者也至关重要。
糖尿病患者需要定期进行健康教育，以提高他们对糖尿病及其管理的认识。
健康教育应涵盖糖尿病的病因、症状、预防和治疗，包括饮食、运动和药物管理。
为了实现这一目标，护士可以组织患者和家属的群体讨论、提供专业信息、采取宣传活动、提供类似书籍或多媒体材料等方法来实施健康教育。
综上所述，护理和健康教育对糖尿病患者是至关重要的，均可帮助患者改善其生活质量。
护士应在他们的护理实践过程中考虑到糖尿病患者的护理及健康教育需求，以促进患者的健康状况。
- 1 -。
健康教育在糖尿病护理中的应用
健康教育在糖尿病护理中的应用
健康教育的目的在于提升患者对糖尿病的了解和认识，以便他们掌握自我管理糖尿病
的技能和方法。
这些技能包括如何监测血糖、如何控制饮食、如何进行运动、如何正确使
用药物等等。
通过健康教育，患者能够更好地理解糖尿病的发病机制和对身体的影响，从
而形成自我管理和预防糖尿病相关并发症的意识。
健康教育需要针对患者不同的情况制定不同的教育计划。
对于新发糖尿病患者，健康
教育应该着重介绍糖尿病的基本概念和自我管理技能，如检测血糖、注射胰岛素、饮食控
制及运动锻炼等。
对于长期患病者，健康教育应该重点讲述日常管理中可能出现的问题和
应对措施，如自我监测、调整胰岛素剂量和饮食习惯等。
此外，健康教育还需要考虑患者的文化背景和经济水平，以保证教育的有效性和适用性。
如果患者没有明确的文化背景，教育者应该采取直观、简单易懂的方式来向患者传达
信息。
如果患者经济水平较低，教育内容应该简单、实用、廉价，并鼓励患者主动参与自
我管理，比如鼓励患者根据自己的实际情况进行调整管理计划。
总体而言，在糖尿病的护理中，健康教育是一个非常重要的工具，它可以帮助患者更
好地了解糖尿病，并充分利用自己的能力和资源，从而提高他们的生活质量和预防并发症。
同时，健康教育需要患者的积极配合和参与，而护士需要充分了解患者的需求和背景，以
便更好地进行健康教育。
糖尿病的社区护理及健康教育
的生活 习惯 。 同时教会患者及 家属一些基础护理 的程序 ， 嘱其
定期 服药 、 定期 复查 ， 解连续实施护理计划 的重要性【 讲 ３ 】 。
２ 结 果
【 陈红岩． ２ 】 骨科患者健康教育 的实施与效果评价 ［． Ｊ中医药管理 杂志 ， 】
２ ０ ，（ ）２ ． ０ ８ ９ ３ ：８
６
效 果
共分娩活婴 ４２ ０例 ， ０ 接受新 生儿疾 病筛 查 ２５９例 ， ４ 筛查率 自
本组 患者接受社 区护理及健康 教育后 ， 高了糖尿病一般 ２ ０ 提 ０ ６年 的 ２ ．％增 至 ２ １ 年 的 ９ ．９ ， 均 为 ６ ．９ 。见 ４４ ０ １ ８３ ％ 平 ０６ ％ 知 识 的了解及 营养学的 常识 ， 基本掌握 了 自我监 测血糖 、 尿糖 表 １ 。 和注射 胰岛素的操作方法 。合理制定饮食和运 动计划 ， 轻或 减
参考文献
愈合。④ 出院健康教育 ： 出院时教育能 自理 的患者应 主动完成
各项生活护理 ， 能 自理 的患者应 由家人 配合完成 ， 不 养成 良好
【 赵祯 ， １ 】 刘益兵 ， 骨科患者实施需求式 健康教育的效果观察【 ＿ 对 Ｊ 中医 ］
正骨 ，０９，（ １ ：３ ２０ ８ １ ）２ ．
残疾儿 ， 降低婴幼儿死亡率 ， 是预防儿童残疾 的一项有效措施 ， 对优 生优育 、 提高 出生人 口素 质具有深 远意义。开展新生儿疾
病筛 查能有效 防治儿童智力低 下和疾 病伤残 ，是降低 出生缺
陷、 提高 出生人 口素质的第三级预防措施Ⅱ 】 。我院从 ２ ０ 年 １ ０６ 月 开始 开展新生 儿先天性 甲状腺功能低 下症和 苯丙酮尿症 的筛
好效果 ， 现分析如下。 １ 临床资料
糖尿病的护理及健康教育
糖尿病的护理及健康教育糖尿病是一种慢性疾病，患者需要长期进行护理和接受健康教育，以控制血糖水平，预防并发症的发生。
本文将介绍糖尿病的护理措施和健康教育内容。
1、糖尿病的护理措施（1）饮食管理：糖尿病患者需要均衡膳食，合理控制饮食中的碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入量。
建议少食多餐，避免暴饮暴食，控制餐后血糖的波动。
同时，患者还需增加纤维素的摄入，以帮助调节血糖水平。
（2）运动管理：适当的运动对于控制血糖、减轻体重和提高身体健康非常重要。
糖尿病患者可以选择有氧运动和力量训练，如散步、跑步、游泳等，以达到控制血糖的目的。
患者需要根据自己的身体状况和医生的建议，选择适合自己的运动方式和强度。
（3）药物治疗：糖尿病患者需要按时按量服用药物，如口服降糖药物或胰岛素注射。
患者需要掌握正确的用药方法和时间，避免漏服或过量使用药物。
在使用药物过程中，应定期检查血糖水平，根据结果和医生的指导，适时调整药物剂量。
（4）血糖监测：糖尿病患者需要定期监测血糖水平，以掌握自己的病情和调整治疗方案。
常用的血糖监测方法有血糖仪、连续血糖监测仪等。
患者需要了解正确检测方法，及时记录血糖数据，并与医生进行沟通和讨论。
同时，患者还需要学会识别低血糖和高血糖的症状，及时采取相应的治疗措施。
（5）定期随访：糖尿病患者需要定期复诊和随访，以监测病情的变化和调整治疗方案。
患者需要按时进行常规检查，如血压、血脂、肾功能等，以及根据需要进行眼底检查、心电图等其他相关检查。
同时，患者还需要与医生进行沟通，及时向医生汇报自己的症状和用药情况。
2、糖尿病的健康教育内容（1）糖尿病的病因和发病机制：糖尿病患者需要了解糖尿病的病因和发病机制，以便更好地认识自己的疾病，并采取相应的预防和治疗措施。
（2）饮食指导：糖尿病患者需要接受饮食指导，了解合理的膳食组成和饮食原则，控制饮食中的糖分和热量摄入，合理搭配食物，避免高血糖的发生。
（3）运动指导：糖尿病患者需要接受运动指导，了解适合自己的运动方式和强度，学会正确的运动方法，以达到控制血糖、减轻体重和提高身体健康的目的。
糖尿病护理常规及健康教育
糖尿病护理常规及健康教育【护理常规】1.体位护理：适当休息，轻者下床活动，重者应卧床休息。
2.饮食护理：指导患者合理饮食，定时定量，有利于减轻体重、控制高血糖、防止低血糖、改善脂代谢紊乱和高血压等。
1）制订总热量：根据患者性别、年龄和身高，查表或用简易公式算出理想体重，根据理想体重计算每日所需的总热量。
成人休息状态下每天每千克理想体重给予热量63～84kJ/kg，轻体力劳动105～126kJ/kg，中度体力劳动约147kJ/kg，重度体力劳动约167kJ/kg以上。
儿童、孕妇、哺乳、营养不良和消瘦及伴有消耗性疾病者应酌情增加，肥胖者应酌情减少，使体重逐渐恢复至理想体重的±5%。
2）糖类、蛋白质、脂肪的分配。
糖类占每日总热量的50%～60%，提倡用粗制米面和杂粮。
蛋白质不超过总热量的15%，成人为每日每千克理想体重0.8～1.2g，儿童、孕妇、哺乳、营养不良和消瘦及伴有消耗性疾病者宜增至 1.5～2.0g，伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制至0.8g，血尿素氮升高者应限制至0.6g，其中至少有1/3来自动物蛋白质。
脂肪约占总热量的30%。
3）每餐热量合理分配。
按食品成分将上述热量分配换算为食物重量分配，并制订成食谱。
根据患者生活习惯、病情和配合药物治疗的需要进行安排。
可按每日三餐分配为1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3，也可以每日4餐分配为1/7、2/7、2/7、2/7。
戒烟限酒。
4）糖尿病患者饮食注意事项：①严格定时进餐。
这对于使用胰岛素或口服降糖药物的患者尤为重要。
②控制饮食的关键在于控制总热量。
当患者因饮食控制而出现易饥的感觉时，可增加蔬菜、豆制品等副食。
在蔬菜中糖类含量＜5%的有南瓜、青蒜、小白菜、油菜、菠菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、芹菜等。
在保持总热量不变的原则下，凡增加一种食物时应同时减去另一种食物，以保证饮食平衡。
体重过重者，忌食油炸、油煎食物。
炒菜宜选用植物油，少食动物内脏、蟹黄、虾子、鱼子等胆固醇含量高的食物。