培训师技能
培训师应该具备的关键特质和技能
培训师应该具备的关键特质和技能培训师在现代社会中扮演着重要的角色，他们为个人和组织提供培训和发展机会，帮助他们不断适应变化和取得成功。
然而，成为一名优秀的培训师并不容易，他们需要具备一系列关键特质和技能。
本文将探讨培训师应该具备的关键特质和技能，并探讨这些特质和技能对于成功的培训师来说为何如此重要。
首先，培训师应该具备良好的沟通能力。
沟通是培训师工作中最重要的一部分。
培训师需要与不同背景和能力水平的学员进行交流，并能够清晰而有效地传递信息。
良好的沟通能力不仅包括能够清晰地表达想法和概念，还包括倾听和理解学员的需求和问题，并根据情况作出相应的反应。
培训师应该能够用恰当的方式与学员进行互动，创造积极和富有启发性的学习环境。
第二，培训师应该具备专业知识和技能。
培训师需要对自己所教授的领域有深入的了解，并掌握相关的技能和工具。
只有具备专业知识和技能，培训师才能在教学过程中为学员提供准确和有价值的信息。
此外，培训师还应该持续学习和更新自己的知识，以跟上行业的发展和变化。
只有不断提高自己，培训师才能保持竞争力并为学员提供最新和最好的培训体验。
第三，培训师应该具备良好的人际关系能力。
在培训过程中，培训师需要与学员建立良好的关系，以促进学习和发展。
培训师应该能够与学员建立信任和互相尊重的关系，并能够处理学员之间的冲突和问题。
良好的人际关系能力还包括与其他培训师和教育专业人士进行合作，以提高培训的质量和效果。
培训师需要具备开放的心态和适应不同人格和文化背景的能力，以确保培训的成功。
第四，培训师应该具备灵活性和创新能力。
培训师工作的环境和要求常常不断变化，他们需要能够适应和应对这些变化。
培训师应该具备灵活性，能够根据学员的需求和情况做出相应的调整和改进。
此外，培训师还应该具备创新能力，能够提供新的学习方法和工具，以增强学员的学习效果和体验。
培训师应该能够挑战传统的教学方法，采用更有效和吸引人的方式来传授知识和培养技能。
厨师培训中式烹调师技能分享课件PPT
3、配色：
顺色：主料和辅料使用同一种颜色。 异色：主料和辅料使用不同颜色。
5
油温的识别
火候的掌握方法
大火：用于熘、炒、烹、炸、爆、蒸。 中火：烧、煮、炸、熘。 小火：煎、贴、煽。
油的沸点：300oC
温油温
3、4成热，温度90 oC——120oC之间，无青烟、 无响声、油面平静、少许气泡。
（一）、勾芡的概念与作用 勾芡是增加汤汁的稀稠度和提高汤汁对菜
肴附着力的一种方法。 勾芡具有增加菜肴口味和口感的作用。 勾芡时要将放入的芡粉充分的溶解以便于
起到粘连的作用。 勾芡具有形成菜肴形态或帮助菜肴进行定
性的作用。 勾芡具有保护菜肴形态和色泽的作用。
勾芡按淀粉与水或汤汁兑制的比例
勾芡的种类可分为厚芡、薄芡两大类。厚芡又可分为主 芡、包芡、糊芡三种薄芡又可分为流芡、米汤芡二种。
三、热菜： 1、配质：
符合烹调的要求：软配硬、硬配硬、脆配脆。 符合营养要求：注意菜肴之间的相互配合，相互补充，使菜肴提高营养价值。
2、配量：
配单一料：注意突出原料的优点，避免原料的缺点。 配主辅料：注意突出主料的色、香、味、形及营养成分。 配不分主次的多种料：注意对各种原料之间色、香、味、
取料广泛 注重调味 味型众多 素有一菜一格 百菜百味之称 而 以清鲜见长 具有浓郁的民间风格 乡土气息浓郁。
名菜（代表菜）：
宫保鸡丁 麻婆豆腐 鱼香肉丝 怪味鸡 回锅肉 水煮牛肉。
粤菜（广东菜）
特点：
用料广博奇异 配料繁多 富于变化 讲究火候 巧用油温 口味清醇 注重鲜爽脆嫩 汇集各地及西餐的烹调方法。
贝类原料： 海螺 扇贝 黄蚬。
叶菜类原料
大白菜 芹菜 菠菜 生菜 韭菜 茼蒿 蕨菜 卷心菜。
培训师的七大授课技巧
培训师的七大授课技巧一、课前筹划一场高水平的培训，开始的时间远不是开课的时间，正所谓“台上一分钟，台下十年功”，没有人后受罪就没有人前显贵。
积沙才能成塔、汇溪才能成河。
技巧一：身心准备法培训师的课前准备主要包含心理和身体两个方面的准备，而且相对来说，心理准备要更重要，难度也更大，要求也更高。
心理准备：不在其位、却谋其政人的心理是自然界中最为奥妙也最为复杂的。
客户经理作为内训师，最先要克服的就是心理层面的障碍。
这些障碍主要体现在三个方面：一，缺乏平台、没有机会；二，纵有机会，那先领导；三纵有舞台，也无能力。
对此，我们分析一下：首先机会问题。
随着批零关系日趋紧密，终端建设“硬件太硬、软件太软”的问题越发突显。
构建学习型伙伴关系成为解决这一问题的根本之道。
强化对零售终端的培训也将越来越多；其次是岗位问题，更应该用一线人员，解决一线的问题，提升一线的水平；再者是能力问题，这也是本文的核心。
解决上述的心理障碍，从内心里重新认识内训，敢于木秀于林，勇于出类拔萃，善于彰显自我，才有更多机会的垂青。
身体准备：像个培训师的样子一方面是要在形象上展示一个职业讲师的风度，像个讲师的子，无论是外在形象还是举手投足，站在台上就要做到庄重、得体、职业；另一方面要善于学习和运用专业的发声技巧和肢体表达，避免上台后声音嘶哑、表情呆滞、动作僵化，要做到神形兼备、轻松自如。
技巧二：课件设计法课件是讲课内容或大纲的实体表现，课件的设计本质上就是内容与思路的设计。
课件的设计要本着“结构要全、重点要偏”的原则，既要有广度，又要有深度。
系统完整：每一次授课就是一首乐章一首完整的乐章从过门到结尾曲行云流水、一气呵成，一场培训也应该是系统完善、条理清晰。
即使是时间再短，内容再少也要做到结构完整、脉络分明。
课题分析要全面、解决要彻底，既要有舒缓的过度又要有激昂的高潮。
每一个观点、每一个案例、每一个理论都是跳跃的音符，从开场白到结束语，完整而清晰。
培训师基础知识及技能
学海无边
为什么要提问
引起注意 召集大家 发起和刺激大家进行讨论 提高大家的责任感 让沉默或不参与的人加入到讨论中来 让讨论向前进行 重新引起大家关注 制止无关的谈话 允许有一种以上答案,以便可以表达多种观点
学海无边
提问的功用
1. 使沉默的学员发言； 2. 带动经验分享； 3. 提出尚未讨论的要点； 4. 评估一项观点的凝聚力； 5. 防止一些学员垄断发言； 6. 引导结束某一项议题的讨论。
小技巧——突发情况的处理
4、被问不会 负责任：回去确认后答复 问受众：让学员回答 反问：听听提问者的看法 往后延：下面章节会讲到 留作业：学员回去自己找答案 5、预防技巧 预防忘稿：可带稿纸大小纸张 预防拖堂：提前预估或调整 预防走神：走动、提问、讨论 预防挑衅：倾听、微笑、尊重 预防问倒：事前准备提问条
学海无边
Ｂ、好的语言诱导 目的是吸引听讲者的注意，激发对方的动机。
１、让人觉得「有意思」「有用」的内容 ２、具体事例、经验之谈、最新的新闻等 ３、引用＝名人的话、名著的一部分 提问＝「为什么呢」自问自答 使惊讶＝让听讲者觉得「真的吗」的话题
C、讲话时的关键词『微笑、清晰、严整』
微笑＝微笑的表情＝接受听讲者的信号 清晰＝清晰的语调＝词尾清楚 严整＝严整的纲要＝预先确定要阐述的内容
讲 话 者
明 确 传 达 内 容
表情、态度、姿势 工具的运用
听 讲 者
向对方传达的意愿
学海无边
（五）、手势
黄金框：眉毛之下，皮带之上
跟我学：
交流:伸出手,手心向上 拒绝:掌心向下,成横扫状 区分:二手竖放,做切分状 警示:掌心向外,指尖朝上 指明:用掌或手指 激情:拳头,向上 无奈：摊开双手
学海无边
中式烹调师培训内容
中式烹调师培训内容
中式烹调师培训是为了培养专业的中式厨师，使其掌握中式烹饪的技巧、理论
和文化背景。
培训内容主要包括以下几个方面：
1. 食材认识与选购：中式烹调非常讲究食材的选择，培训师会教授学员如何辨
别优质的食材并进行选购，比如鲜嫩的肉类、新鲜的海鲜和蔬果。
学员需要了解不同食材的特点和用途，以及如何根据不同的烹饪方法选择合适的食材。
2. 刀工技巧：刀工是中式烹调中非常重要的技能之一。
培训师会教授学员不同
的切割和处理技术，包括切丝、切段、切片、切块等，并指导如何用不同的刀工技巧提升菜肴的观感和口感。
3. 烹饪技巧：培训课程还会着重教授中式烹饪的各种技巧。
这包括传统的火候
掌握、温度控制、炒锅翻炒技巧、炒勺抖动技法等。
学员将学习不同的烹饪方法，如炒、炸、煮、炖、蒸、烤等，并通过实践掌握炒菜的节奏和火候的掌握。
4. 菜品创新与搭配：中式烹调师培训还会注重培养学员的创新能力，使其能够
将传统的中式菜品进行改进和创新，以满足现代人的口味需求。
同时，培训师还会教授学员如何根据不同菜品的特点进行搭配，使菜品的口感和颜色达到平衡和协调。
5. 卫生与安全：在中式烹调师培训中，卫生与安全意识也是非常重要的内容。
学员将学习食品安全规范、食品卫生处理、操作台面卫生、食材储存和处理等方面的知识，确保厨房工作环境的安全和卫生。
总结起来，中式烹调师培训内容非常全面，涵盖了食材选购、刀工技巧、烹饪
技巧、菜品创新与搭配以及卫生与安全等方面的内容。
通过系统的培训，学员将能够成为一名专业的中式厨师，并能够在餐饮业中展现自己的技艺和创新。
培训师职业能力要求
培训师职业能力要求培训师是指从事培训工作的专业人士，他们负责为企业员工提供相关的培训课程和知识技能的培养，帮助他们提升工作能力和职业素养。
一个合格的培训师需要具备以下几方面的职业能力要求。
首先，培训师需要具备扎实的专业知识。
他们需要具备较高的综合能力和广泛的知识储备，包括行业知识、培训理论和方法等。
只有具备扎实的专业知识，培训师才能更好地为学员提供相关培训内容和解决问题。
其次，培训师需要具备良好的沟通能力。
培训师的任务是将专业知识传授给学员，因此他们需要具备良好的口头和书面表达能力，能够清晰地传达培训内容，激发学员的学习兴趣和积极参与。
此外，培训师还需要具备良好的倾听和理解能力，能够准确把握学员的需求和问题，及时提供有效的解决方案。
再次，培训师需要具备良好的组织能力和计划能力。
培训课程通常需要在规定的时间和场地内进行，因此培训师需要能够合理安排时间和资源，制定详细的培训计划，并能够根据学员的实际情况做出相应的调整，以确保培训目标的顺利实现。
此外，培训师还需要具备团队合作和领导能力。
在培训过程中，培训师通常需要与其他培训师、课程设计师和相关部门共同合作，各司其职，协力完成培训任务。
此外，培训师还需要具备一定的领导能力，能够带领学员建立正确的学习态度和价值观，培养学员的团队合作能力和自我管理能力。
最后，培训师需要具备持续学习和更新知识的能力。
随着社会的不断发展和变化，各行各业都在不断变革中，培训师需要不断学习新知识、研究新方法，及时更新自己的知识储备和培训技能。
只有不断学习和提升，培训师才能不断适应新的培训需求和挑战。
总之，一个合格的培训师需要具备扎实的专业知识、良好的沟通能力、良好的组织能力和计划能力、团队合作和领导能力，以及持续学习和更新知识的能力。
这些能力的不断提升将有助于培训师更好地开展培训工作，帮助企业员工不断提高自身的工作能力和职业素养。
培训师培训技能三级跳
July, 2005
一、企业培训与学校教育区别
•企业培训目的
•学校教育与企业培训的区别
•企业培训的评价标准
July, 2005
企业培训目的
• 使员工获得完成岗位工作所需的知识、技能 和态度。 • 使员工了解如何用最佳方法完成其工作。 • 使员工养成正确的工作习惯，培养良好的工 作态度。 • 使员工素质提高，以尽量发挥其潜能。 • 根本目的：提高绩效。
专业发展的误区
（是专业人士，但不是万事通）
培训设计的误区
（形式与内容要平衡，方式是为了内 容服务，不是为了课堂热闹）
July, 2005
第二单元、呈现内容设计
一． 听众容易记住的信息
二． 听众分析与演讲目标确定
三． 内容提炼与内容组织 四． 通过PPT建立演讲结构
五． 典型场景练习
July, 2005
K
M A
S
Knowledge 专业知识 Skill 熟练技巧 Attitude 积极态度 Habbit 良好习惯
H
July, 2005
培训师素质结构要求-- 成长动机
对公司
内部经验传播、提高员工成长速度
对个人 提高个人能力 帮助他人的快乐感和成就感 促进职业生涯发展
July, 2005
培训师素质结构要求--专业知识
July, 2005
企业培训评价标准
1、现场吸引力：
学员对内容、培训师、设施与服务的满意度
2、内容吸收度：
学员对培训内容的掌握程度
3、行为改变度：
学员在工作中的应用和行为改变程度 4、长期影响力：绩效改善程度
培训师的基本技能和方法
事故预防的着眼点
1：29：300：1000
▪ 海恩法则表明，要想消 除一起严重事故，就必 须把这1000起事故隐患 控制住。
▪ 重伤1件
只有控制了：
▪ 轻伤（轻微）29件 ▪ 无伤害事故（未遂）300件
人的不安全行为 物的不安全状态
▪ 事故隐患1000件
——才能最终有效地 减少和防范事故！
现象—原因—措施
培训师的基本技能和方法
课程主要内容
一、企业内训的基本理念 二、培训师的基本功 三、成功培训的方法 四、培训师的经验教训
一
企业内训的基本理念
企业培训师的使命就是要让培训成为投资，而不应该是 消费，更不能成为浪费。
（一）什么是企业内训？
• Training
以职业者为主体，以培训师为主导 通过宣导理念、传授知识或训练技能 改变个人行为，进而提升组织绩效的活动
• 交流 伸出手，手心向上 • 拒绝 掌心向下，作横扫状 • 区别 两手竖放，做切分状 • 警示 掌心向外，指尖朝上 • 指明 用掌或手指 • 号召 手掌向上，挥向内侧 • 激情 拳头向上 • 决断 拳头向下
• 避免：
• 重复做同一手势或一个手势时间过长 • 想做一个手势中途犹豫，欲做欲不做 • 过多或太夸张
•• 激关趣键的在方于法激：发悬兴念趣激、趣建导立入关法联、、 生引活发实结例论导、入指法导、探设索疑方式向导，入让法受 运科训用技者实激在验趣寻激、找趣幽答、默案故语中事言增激激进趣趣才、、干现借。代助 多媒体教学等方法激趣。
1.3 成功培训的八字要诀之：善导
• 善导：善于指导学员去探究知 识，积极地进行分析、判断、 推理的思维活动，在疑惑中索 解，最终掌握知识。
04.怎样的语言容 易抓住观众的 注意力？
培训师应具备哪些核心能力
培训师应具备哪些核心能力在当今竞争激烈的职场环境中，培训师扮演着至关重要的角色。
他们不仅需要传授知识和技能，更要激发学员的学习兴趣和潜能，帮助他们实现个人和职业的发展。
那么，一名优秀的培训师应具备哪些核心能力呢？首先，扎实的专业知识和丰富的实践经验是培训师的基石。
无论是教授管理技巧、销售策略，还是技术操作，培训师都必须对所涉及的领域有深入的理解和精通的掌握。
只有这样，他们才能在课堂上自信地回答学员的各种问题，提供准确、实用的建议。
比如，一位讲授市场营销的培训师，不仅要熟悉各种营销理论，还应了解当前市场的动态和实际操作中的案例，从而能够以生动具体的方式将知识传递给学员。
出色的沟通能力也是培训师不可或缺的关键能力之一。
这包括清晰流畅的语言表达、良好的倾听技巧以及有效的互动能力。
培训师要用简洁明了、通俗易懂的语言，将复杂的概念和理论解释清楚，确保学员能够轻松理解。
同时，他们要善于倾听学员的问题和观点，给予积极的回应和反馈，让学员感受到被尊重和关注。
在互动方面，培训师要能够引导学员积极参与讨论、案例分析和小组活动，营造一个活跃的学习氛围。
除了沟通，培训师还需要具备优秀的教学设计和课程开发能力。
这意味着他们要能够根据培训目标和学员的需求，制定合理的教学计划和课程大纲。
课程内容要有系统性和逻辑性，由浅入深、循序渐进。
同时，要善于运用多样化的教学方法和手段，如案例分析、角色扮演、模拟演练等，以满足不同学员的学习风格和需求，提高培训效果。
敏锐的观察力和洞察力对于培训师来说同样重要。
在培训过程中，培训师要能够留意学员的表情、动作和反应，及时发现学员的困惑、难点和问题，并做出相应的调整。
比如，如果发现大部分学员对某个知识点理解困难，培训师就要放慢节奏，进一步解释和举例，或者采用不同的教学方法来帮助学员掌握。
另外，培训师要有很强的应变能力。
在培训现场，可能会出现各种突发情况，如设备故障、学员之间的冲突、时间安排的变动等。
培训师十大培训技巧
培训师十大培训技巧1. 目标明确在进行培训前，培训师需要明确培训目标，包括学员应该掌握的知识、技能和态度。
只有明确了培训目标，培训师才能有针对性地进行培训设计和教学。
2. 吸引学员注意力培训师需要有吸引学员注意力的技巧，可以通过提出引人入胜的问题、讲述生动有趣的故事、展示鲜活的案例等方式来吸引学员的注意力，增强学习效果。
3. 灵活运用教学方法培训师需要懂得灵活运用不同的教学方法，因为不同的学员有不同的学习风格和能力。
除了传统的讲解方式，还可以运用小组讨论、案例分析、角色扮演等教学方法，使培训更具有趣味性和实用性。
4. 提供反馈在培训过程中，培训师需要及时提供学员表现的反馈，包括肯定的反馈和建设性的反馈。
这样可以激励学员，也可以帮助学员及时发现和改正错误，提高学习效果。
5. 鼓励互动培训师需要鼓励学员之间的互动，以及学员和培训师之间的互动。
互动有助于巩固学习效果，学员可以通过和他人交流巩固所学知识，同时也可以提高学员的参与度和学习积极性。
6. 注重实践培训师在教学中需要注重实践，让学员通过实际操作来巩固所学知识和技能。
在课堂上可以安排案例分析、角色扮演等活动，或者选择适当的实训环节来帮助学员进行实际操作。
7. 提供资源支持培训师可以为学员提供相关的学习资源支持，包括课件资料、学习手册、参考书籍等。
这些资源可以帮助学员在课后进行复习，巩固所学内容。
8. 引导学习培训师不应该只是简单地向学员灌输知识，还需要引导学员自主学习。
通过提出思考问题、鼓励学员自主探索、激发学员兴趣等方式来引导学员主动学习。
9. 针对学员特点培训师需要了解学员的特点和需求，针对学员的特点进行教学设计。
因为不同的学员有不同的学习风格和学习需求，只有针对性地进行教学设计，才能取得更好的教学效果。
10. 持续改进培训师需要持续改进自己的教学技巧，包括不断学习新的教学方法和技巧、汲取反馈意见改善自己的教学方式等。
只有不断提升自己，才能更好地帮助学员取得进步。
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■培训师一二三 1.培训师的典型特质是训练。一定要有训练——培训师的定义 2.培训师的两种心态：学生谦虚好学，老师学以致用的心态（到别人的优点是胸怀，看到别人的不足是专业） 3.总结很重要：每次培训后为自己写一份总结（1.流程2.优点3.不足 4.改进意见）。建议：培训师一定要上100场以上的免费培训课再出去对外讲课。 ■培训师的作用
1.知识的扩充 （需要掌握管理理论等知识） 2、态度的转变 3、技能的提升
■培训师如何定位： 1、你的专业（理论基础）； 2、实践工作经验； 3、培训技术（能否开发出工具是培训师的一项重要技能，所有的沟通都是5w1h即what、who、why、where、when，how）
■课程结构设置 现象呈现：列举错误的表现形式 传递：相关的原理及作用 授业：原则、方法及技巧 解惑：解答疑问，工具和演练
■培训行业怎么走？培训行业的大环境： 1.生活化，娱乐化（拓展培训、会议营销类）——逐步走向红海 2.潜能激发（教练技术类）——技术含量比较高 3.技能方向（管理技术类）——这类比较适合我们的培训师。 自身素养： 1.专业知识（建议系统的学习管理知识，心理学） 2.个性：好为人师的人适合做培训师，经验和阅历只是培训师的一个方面真正决定一个培训师是否走的更远的核心是成长力（通过自己持续的学习，并将其转化为成长的能量）。
■培训师之道——GROWAY模型 G：目标（Goal） R：现实状况（Reality） O：提出议案，方案（Offer） W：工作，实施（Work） A：调整，使一致（Accord） Y：获得收益（Yield）
第一项专业形象 专业定义：着装、形象与职业符合就是专业 ■形象不专业的几种表现： 1.着装不专业（T恤、毛衣、短袖不能穿） 2.举止不专业； 3.语言不专业（地方话很多） 4.道具不专业 5.传递负面信息（政治、不攻击政府、不攻击学员、不攻击同行），点评或者案例不提人名字，只指出现象，不针对人
■专业形象的作用 1.对学员的尊重 2.建立信心 3.营造氛围（目前开始进行培训时间）；
第一印象：三三原则 三秒钟 形象——三分钟开场白（一鸣惊人）——三十分钟、三个小时吸引学员 第一印象三字经：稳：找到自己的黄金分割点，80%的时 间站在这个点，站在那里两脚的距离不要太远也不要太近，现场演练站立墙壁，然后走出培训师，让脚步更稳健；大：声音大点（比平日说话的声音要大）、动作夸张点（案例：各位伙伴大家好，动作要大气点，放开）；慢：脚步慢，声音慢，让学员听清楚（气是能量的来源，要训练）； 标准的讲台形象：男士，两纯一花（颜色搭配），女士不能长发批下来，饰品不能超过三种，这样最专业
■专业舞台形象： 1、表情：与主题一致，微笑、眼神（礼仪、时间管理、沟通是每个培训师必须要讲的课程）； 微笑的训练：咬一个东西在嘴里，亲和力的训练：去逗小孩子玩； 2、站姿：头、上身、腿肚子、脚都在一条线上，绷直； 3、坐姿，讲课的时候最好不要坐，要用目光进行交流，去控场； 4.走姿：横向和 纵向不要超过三分之二，不要一直站在某一个地方，要目光去交流每一个场地的学员，步伐要慢 ；开场时刻：在掌声中走上来，脚步要稳健 5.手姿：平时手自然下垂，端起来放在腹部前面，手是弯曲的，与说话的速度一致。手的高度高不过头，底不超过腰； 6.话筒姿势：拿着话筒不能动，手贴近身上，收腹话筒在嘴下，根据音量大小调整位置。 7.时间把控：提前或者延后5分钟都在合理的范围内。
第二项：课程的导入 ■错误的开场白 1、直奔主题、 2、装腔作势（自杀式开场，由于时间关系、个人能力有限，自我贬低） 3、枯燥无味式 4、废话连篇式； ■成功开场白的作用：1.集中听众的注意力 2、为培训定调； 3、将观众引入轨道； 4、 吸引观众（吸引不等于勾引）； 双头开场白：第一句中不要直接指出主题。开场白是解决why的问题？（用案例、负面信息、事实）互动
■经典的开场白 1、提问咨询式（贯穿培训始终），与主题相关，但不是主题，询问不用回答，但提问一定是要回答的 2、摆事实法（企业文化的案例:有人将垃圾放在小区的花园边，有三个企业的员工不同的表现： 1）不是我的岗位职责，从身边走开；2）将垃圾扔到了垃圾箱，并跑去给上司回报；3）主动将垃圾扔掉。三种不同文化，造就不同的效果； 3，讲故事法； 4、引经据典——在最短的时间内吸引学员，朗诵。狐假虎威——职业的规则（尽量少说我个人认为如何）； 5、回顾法，一般放在第二次上课，或者下午上课前 6、背景资料法。因为不懂专业而导致的事情，案例5s管理 7、活动法，综合法。（此种方式经常用于技能。心态类培训、下午第一节课一定要用活动进行开场）；
■开场白的流程：1、问好：建立关系，但不是开场 2、自我介绍（主持人若已经介绍过自己，就不要再过多介绍）； 3、开场 4、进入正文（提示语：例如因此我给大家分享一下这个主题）
[案例分析]：新员工入职培训：规范形成流程——习惯——专业 新员工入职培训：开场白的设计：企业发展历程，产品介绍，
[案例分析]问好的创新： 第一遍，跟着老师一起说：你好，我好，大家好， 第二遍喊的同时加入动作。右手伸出大拇指，左手伸出大拇指，然后两手同时伸出大up拇指； 第三遍喊的同时加入动作，再加入ok的手势。右手伸出大拇指，左手伸出大拇指，然后两手同时伸出大拇指；最后伸出ok的手势，大喊你好，我好，大家好，耶，并加上全部工作； [案例分析]心态类的培训，用活动开场白，活动穿插，讲故事进入。培训的最佳状态就是集体无意识
第三项 案例组织 案例的设置：用案例说话 ■常见的案例引用： 1.案例有争议（案例分析：周恩来去世联合国降半旗的事情）； 2.案例缺乏典型性（比较有个性，不具有代表性）； 3.案例陈旧（不能用超过三年以上的案例）； 4.案例不能证明其观点（有人写追求卓越，引用很多企业，但出书的时候卓越案例的企业倒闭）； 5.案例有漏洞（案例上发短信，出现漏洞，飞机上不能发短信，会被学员怀疑）
■案例的作用： 证明观点、充实内容、丰富形式（视频短片，人人都喜欢有情节的东西，案例、故事情节更容易打动人）不能象冬天的树木一样光秃秃的，维系的只是鸟窝 案例选择的原则; 1.简单，可以被复制 2、一个观点至少有一到三个观点支持； 3、紧扣主题，合理，要具有典型性，可以举一反三 4.新颖
【改编故事】： 规则：兔子始终是输的，乌龟始终是赢。有多少个故事产生？必须衔接上一个伙伴讲的内容，必须得出结论；
■案例的来源 1、直接引用，需求调查，公司公布的资料，专业书籍杂志，网络，知名的出版社，自己的专业，例如，网易网站中的视频栏目； 2、改编（对案例进行创新），改编内涵，改编角色（例如喜洋洋与灰太狼赛跑），改编情节，提升含义 3.自编（贴近生活）：自己听说的案例，身边的案例，自己经历的案例
■讲故事，笑话的技巧： 不要过分谦虚，不要过分推销（我本来不想讲，但某老师让我讲的，我就说几句），准确表达（关键地方）；描绘主要情节（二八原则，百分之八十的时间话在主要情节上），声情并茂直到高潮，妙用包袱（事先演练），
[案例分析]为何有哑弹产生？ 1、别人事先知道这个故事，2、别人不明白你说了什么？ 如何预防？ 1、提前说这个故事可能有人知道，可以说这个故事告诉我们什么道理呢？2、一定要事先演练，3.自说自演；
第四项 精彩呈现 决定培训师效果的三个角度：培训组织者，培训师，学员 ■不够精彩的几个表现： 1.论证不足 2.没有融入感情 3.培训无新意（内容与形式） 4.缺乏幽默
■提高精彩的方法： 第一个方法：以理服人 1.观点明确（反对什么，支持什么？），不能说太多我个人认为如何如何的话， 2.论据充分（至少1-3个论据支持观点） 3.符合逻辑（归纳、演绎） 4.论证模式（A 观点 G论据 C 结论）
第二个方法：以情动人 1.合适的故事 2.流露自然 3.用词准确（少用夸张，最，，，非常等副词） 4.注意语气（低沉，速度要慢）
第三个方法：以新引人 1.主题创新 2.标题创新（标题是学员与主题的交集，如导购员的沟通技巧 或者商务礼仪之服饰篇） 3.案例创新 4.语言创新（用一些时髦或者流行的词，如目前的给力，神马等） 5.培训内形式的创新（讲授、案例分析、体验式、情景模拟、管理高尔夫、全程案例教学、情景管理） 第四个方法：以乐悦人1.幽默的力量 ：幽默是思考中得到体会 2.幽默的原则：符合主题、便于表达、便于理解 3.幽默的来源：借用的幽默，改编的幽默，原创的幽默 4.培养幽默的方法：多看幽默的书籍
培训中的大忌：“口头禅”连续三次出现同样的话，如，说实话…..尽量避免清嗓子，如果实在要清，要在侧身去白板的时候进行，培训中尽量喝温开水
第五项 精彩互动 精彩互动:紧紧抓住学员的眼球 ■缺乏互动的几个表现：独角戏、气氛沉闷、培训形式单一 ■运用互动的原则：紧扣主题，结合现象、适量、便于掌控 ■互动的十个方法： 1.提问/询问法（贯穿培训始终，问题从易到难，从正面问题到负面问题，）