哈根达斯营销策略
哈根达斯营销策略
哈根达斯（Häagen-Dazs）是全球知名的高端冰淇淋品牌，以口感细腻、原材料优质、健康无添加为特点，赢得了广大消费者的喜爱。下面就哈根达斯的营销策略进行分析。
首先，哈根达斯注重产品品质，追求原材料的优质与天然，保证产品的口感和味道。这正好符合了消费者对健康、高品质的追求，使哈根达斯很好地满足了消费者的需求。他们定期举办品质比赛，每年筛选出最好的原材料，确保产品的稳定性和一致性。此外，哈根达斯还推出了多种口味的冰淇淋，以迎合不同消费者的需求，如巧克力、草莓、香草等。
其次，哈根达斯重视包装设计，并将其与品牌形象紧密结合。哈根达斯的包装设计简洁清晰，通过黑色包装和银色字体，展示了品牌的高端和优雅。此外，哈根达斯还注重产品的展示与陈列，将冰淇淋制作过程公开化，吸引消费者的目光，给消费者带来一种享受的感觉。
再次，哈根达斯注重店面体验和品牌形象的传达。哈根达斯店面装修充满了艺术氛围，营造了高雅舒适的环境，进一步体现了品牌的独特性和高端感。此外，哈根达斯还推出了VIP会员卡，让会员可以享受独特的礼遇和优惠，增加了消费者对品牌的忠诚度。
最后，哈根达斯注重品牌合作与市场推广。哈根达斯与其他高端品牌合作，如香奈儿、法拉利等，通过品牌的联合营销，进一步提升了品牌的知名度和形象。此外，哈根达斯还通过社交
媒体、广告宣传等多种渠道推广品牌，吸引消费者的关注和购买意愿。他们还定期举办品味节，邀请明星和知名人士参加，进一步提升了品牌的知名度和影响力。
总的来说，哈根达斯通过注重产品品质、包装设计、店面体验和市场推广等多方面的营销策略，成功地树立了品牌的高端形象，赢得了广大消费者的信任和喜爱。
哈根达斯的营销策略
哈根达斯的营销策略 哈根达斯作为世界知名的冰淇淋品牌，一直以来都以高品质、创新口味和精致体验而著称。以下是哈根达斯的一些营销策略。 1. 强调高品质和优质原料：哈根达斯注重品质，使用高品质的原料和传统的制作工艺，以确保产品的口感和口味始终如一。他们秉持着“与众不同”的原则，并使顾客体验到高品质的冰淇淋。 2. 创新口味和季节性产品：哈根达斯不断推出新口味和季节性产品，在保持经典口味的同时，满足顾客对多样化口味和新鲜感的需求。他们通过不断更新产品系列，吸引新顾客和保持老顾客的兴趣。 3. 精致包装和产品展示：哈根达斯的产品包装精美，并有独特的标志性外观，橱窗和店内陈列也都非常精致。他们注重产品的展示和品牌形象的建立，使消费者在购买时能够感受到奢华和独特的体验。 4. 强调店内体验：哈根达斯的店铺通常装饰得非常温馨和精致，为消费者提供一个舒适和愉悦的环境。店内音乐、照明和服务员的礼貌和专业也为顾客带来愉快的购物体验。 5. 品牌合作和推广活动：哈根达斯与其他知名品牌合作，推出联名产品，以此扩大品牌的知名度和影响力。此外，他们还定期举办推广活动，如优惠促销、砍价日和节日促销等，吸引消费者光顾。
6. 社交媒体和数字营销：哈根达斯积极利用社交媒体平台，如微博、微信、Instagram等，在线宣传和与顾客互动。通过发 布新产品、推送促销信息和回答顾客问题，拉近与消费者之间的距离。 7. 团队培训和服务标准：哈根达斯非常注重员工的培训和服务水平，力求为顾客提供一流的服务。他们培训员工的产品知识、沟通技巧和服务标准，以确保每个顾客都得到满意的体验。 8. 公益活动和社会责任：哈根达斯参与公益活动，如慈善捐赠、环保倡议等，树立起一种社会责任形象。这种积极参与社会的行为不仅提升了品牌形象，也得到了消费者的认可和支持。 综上所述，哈根达斯通过注重高品质、创新口味、精致体验和多样化的营销策略，成功地吸引了广大消费者，并在全球范围内建立了强大的品牌形象和市场地位。
哈根达斯案例材料
正文 冰激凌作为即食性的时尚食品被越来越多的青少年消费者喜爱，联合利华是全球最大的雪糕制造商，以和路雪闻名，雀巢公司紧随其后。哈根达斯1989年从欧洲起步，以比普通冰激凌贵5—10倍的价格（比同类高档次产品贵30%-40%），通过精致、典雅的休闲小店模式销售，成为顶级冰激凌品牌。哈根达斯进入中国市场9年，已分别在中国上海、北京、广州、深圳、杭州、大连、南京等地开设25家连锁分店，以“纯天然原料加工”，以“高价质优”成为冰激凌市场的高端品牌。虽然从来没有大张旗鼓的做过广告，但是每一个小资的中国人没有不知道它的大名的，“爱她就请她吃哈根达斯”的广告促成多少热恋中男男女女的消费动力，成为人们心目中幽雅、情趣、甜蜜的代表，是冰激凌消费的圣地。哈根达斯冰激凌究竟靠什么在中国市场取得了这么大的成功呢？ 市场定位 哈根达斯的中国策略完全沿袭了欧洲的传统，是极品的冰激凌。产品定位是追求高贵的消费心态的群体，如哈根达斯最初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。为了让消费者觉得物有所值，哈根达斯走的是情感路线。哈根达斯的广告把自己装扮成“高贵时尚生活方式”代言人，重金礼聘不少明星，为哈根达斯捧场。最初在切入上海市场的时候，哈根达斯认真地分析了上海年轻人的心态。当时上海人认为，时尚生活的代言人是那些出入高档办公场所的公司白
领，高级主管和金发碧眼的老外。哈根达斯就邀请那些人士参加特别组织的活动，吸引电视台做了一个“流行风景线”的节目，一下子把自己定义成流行的同义词，引起了一场小小的轰动。随着第一批过完“高贵时尚生活”的人的口碑宣传，很快会有更多人趋之若骛，蜂拥而至。利用口碑的乘数效应，达到引爆点从而领导流行。 营销策略 产品：以纯天然的原材料制造，进入中国的所有产品都是从美国空运过来的，冰淇淋的包装盒是在法国印刷制作的，所有的冰淇淋都是包装好再运到中国来的，以全球统一的新鲜、天然的口感来让中国的消费者无法抗拒。尽美的口味，更美的寓意呈现给一贯注重精致生活品位的你。你可以透过哈根达斯全新的口味设计感受冰淇淋带来的不凡的感觉：草莓冰淇淋外裹有椰丝白巧克力，曲奇香奶冰淇淋与黑巧克力完美结合，还有比利时巧克力冰淇淋外裹着含有碎杏仁粒的黑巧克力，看上去美味之极。像一切顶级产品一样，除一如既往、有目共睹地保持着最优质的选材、最科学的制作工艺和最讲究的搭配等这些傲人的产品品质之外，哈根达斯还坚持不懈地把开发更多新口味、更多新创意凝结在一系列新的产品当中，而每一个新品的问世，又无不体现着哈根达斯一贯示人的品牌形象：体贴、尊贵、亲和和对高品质的坚持。 价格：高！非常的高！哈根达斯冰激凌走高端路线，作为品质较高的
哈根达斯营销策略
哈根达斯营销策略 哈根达斯（Häagen-Dazs）是全球知名的高端冰淇淋品牌，以口感细腻、原材料优质、健康无添加为特点，赢得了广大消费者的喜爱。下面就哈根达斯的营销策略进行分析。 首先，哈根达斯注重产品品质，追求原材料的优质与天然，保证产品的口感和味道。这正好符合了消费者对健康、高品质的追求，使哈根达斯很好地满足了消费者的需求。他们定期举办品质比赛，每年筛选出最好的原材料，确保产品的稳定性和一致性。此外，哈根达斯还推出了多种口味的冰淇淋，以迎合不同消费者的需求，如巧克力、草莓、香草等。 其次，哈根达斯重视包装设计，并将其与品牌形象紧密结合。哈根达斯的包装设计简洁清晰，通过黑色包装和银色字体，展示了品牌的高端和优雅。此外，哈根达斯还注重产品的展示与陈列，将冰淇淋制作过程公开化，吸引消费者的目光，给消费者带来一种享受的感觉。 再次，哈根达斯注重店面体验和品牌形象的传达。哈根达斯店面装修充满了艺术氛围，营造了高雅舒适的环境，进一步体现了品牌的独特性和高端感。此外，哈根达斯还推出了VIP会员卡，让会员可以享受独特的礼遇和优惠，增加了消费者对品牌的忠诚度。 最后，哈根达斯注重品牌合作与市场推广。哈根达斯与其他高端品牌合作，如香奈儿、法拉利等，通过品牌的联合营销，进一步提升了品牌的知名度和形象。此外，哈根达斯还通过社交
媒体、广告宣传等多种渠道推广品牌，吸引消费者的关注和购买意愿。他们还定期举办品味节，邀请明星和知名人士参加，进一步提升了品牌的知名度和影响力。 总的来说，哈根达斯通过注重产品品质、包装设计、店面体验和市场推广等多方面的营销策略，成功地树立了品牌的高端形象，赢得了广大消费者的信任和喜爱。
哈根达斯vi调研报告
哈根达斯vi调研报告 哈根达斯是一家世界著名的高端冰淇淋品牌，成立于1961年，总部位于美国明尼苏达州明尼阿波利斯市。它以其创新的口味、出色的质量和精湛的制作工艺而闻名于世界各地。本次调研报告将对哈根达斯的市场行情、竞争优势和消费者需求进行分析。 一、市场行情分析 哈根达斯作为高端冰淇淋品牌，在全球市场上表现出色。根据行业数据显示，哈根达斯在全球市场中占据约10%的份额， 位居行业前三名。其在中国市场的表现同样强劲，在中国位居高端冰淇淋市场的领导地位，市场份额约为15%左右。而且，随着中国中产阶级的崛起，消费者对高品质冰淇淋的需求不断增加，为哈根达斯提供了巨大的市场机会。 二、竞争优势分析 1.品质保证：哈根达斯以其独特的制作工艺和优质的原材料赢 得了消费者的青睐。其产品不含任何人工香精、色素和防腐剂，追求纯天然的口感和健康的理念。这种高品质的冰淇淋口感成为了其竞争优势之一。 2.创新口味：哈根达斯经常推出新口味，如盐焦糖、芒果、红 丝绒等，并通过配方改良和创新满足消费者的不同口味需求。这种创新口味的策略为哈根达斯带来了更多的消费者和市场份额。
3.高端形象：哈根达斯注重品牌形象的打造，在全球范围内建立了高端、奢华的形象。其店面装修精致、环境舒适，与消费者的品位需求相符。这种高端形象的营销策略使得哈根达斯在激烈的市场竞争中脱颖而出。 三、消费者需求分析 1.高品质：消费者对冰淇淋产品的品质有较高要求，希望能够品尝到纯天然、新鲜、口感细腻的产品。哈根达斯以其独特的制作工艺和高品质的原材料满足了消费者的这一需求。 2.多样口味：消费者对冰淇淋的口味需求多样化，不断追求新奇和创新。哈根达斯以其丰富的口味种类和不断更新的口味选择满足了消费者的口味需求。 3.舒适环境：消费者在享受冰淇淋时也注重环境和服务的舒适度。哈根达斯的高端店面装修和专业的服务能够提供给消费者优越的用餐环境和体验。 综上所述，哈根达斯作为高端冰淇淋品牌在全球市场上表现出色，在中国市场也取得了显著的成绩。其竞争优势主要体现在产品品质保证、创新口味和高端形象上。消费者对冰淇淋的高品质、多样口味和舒适环境有较高的需求。哈根达斯凭借着其卓越的产品和服务能够满足消费者的这些需求，并在市场上持续保持竞争优势。
哈根达斯
哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。 哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。 哈根达斯产品的主要生产地，分别设在美国纽泽西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法国北部的Arras镇(1992年)。远东地区的产品由美国的生产厂商负责供应，与Suntory和T akanashi合作的设在日本的企业则专供日本市场。 该品牌1996年进入中国内地市场后发展迅速，目前已遍布全国十多个城市。 创始故事 上世纪30年代，冰淇淋开始风行于美国纽约街头，年轻的波兰移民鲁本·马塔斯有一手制作天然冰淇淋的好手艺，他也在自己的作坊里制作冰淇淋销售。因为制作工艺不错，再加上从不欺市卖假，他渐渐有了一些小名气。
星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年，现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克，从此带领公司跨越了数座里程碑。1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。长期以来，公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时，公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。 星巴克的商标有2种版本，第一版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案，她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。 后来星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并，所以换了新的商标。第二版的商标，沿用了原本的美人鱼图案，但做了些许修改了，她没有赤裸乳房，并把商标颜色改星巴克标志的历史演讲(2张)
品牌定位和营销策略的统一
品牌定位和营销策略的统一 【摘要】品牌定位对于后期营销活动将产生深远影响。与品牌定位相一致的营销策略，将在实施过程中不断强化品牌形象，凸显品牌定位，有利于品牌的长期发展。哈根达斯号称是冰淇淋中的“劳斯莱斯”，在中国冰淇淋市场上具有绝对竞争优势，它的成功与其营销策略与品牌定位做到完美统一是分不开的。本文首先介绍了品牌定位和营销策略的涵义和两者统一的意义，并在介绍哈根达斯的发展状况基础上进一步分析它的品牌定位，继而从产品、价格、渠道、促销四个角度逐一分析营销策略如何做到与品牌定位相一致。 【关键词】品牌定位；营销策略；品牌形象 一、简介 （一）品牌定位的涵义 品牌定位是指根据目标市场的需求和文化品位，来确定品牌的特色和形象本质，从而在顾客的心目中建立一个品牌差异化印象的过程[1]。 品牌定位通过对市场的分析和预测，对市场按照一定指标进行细分，并综合自身特点以及各种外在环境因素选择合适的目标市场，最终为企业品牌确立与众不同的形象和风格。品牌定位将对后续营销活动产生深远影响。著名的品牌研究学者David A.Aaker曾经指出，“如果缺少定位，品牌就会像没有舵的船一样”[2]。 （二）营销策略的涵义 营销策略是指是企业以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程[3]。 （三）品牌定位和营销策略统一的意义 品牌定位对营销策略的制定起到统筹作用。依据品牌定位而制定的营销策略具有目的性，长期实施将深化企业的品牌形象。而脱离了品牌定位，盲目制定的营销策略将使企业的品牌形象与定位不一致，不利于品牌的继续发展。 二、哈根达斯简介 （一）哈根达斯发展状况 哈根达斯是目前全球知名的冰淇淋品牌。1961年，哈根达斯公司由马塔斯正式创立，并在美国纽约布鲁克斯上市。1989年，哈根达斯从欧洲起步，定价比普通冰淇淋贵5-10倍的价格，通过精致、典雅的休闲小店模式销售，迅速占领欧美市场。1996年，哈根达斯正式开拓中国市场，陆续进驻上海、广州等大城市。截止2007年1月，哈根达斯在中国已有50家专卖店，零售和餐饮销售点已达数千家。《纽约时代》杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。如今，哈根达斯是世界上最大的食品公司之一，美国通用磨坊公司属下的一个著名品牌[4]。 哈根达斯纯天然的，高质量，风味绝佳的冰淇淋产品，受到中国消费者的推崇和喜爱。 （二）哈根达斯品牌定位分析 哈根达斯冰淇淋产品样式很多，但都宣称采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。在哈根达斯刚进入中国的时候，号称所有产品都是从美国空运过来的，所有加工原料也都精选产地。比如：哈根达斯的香草采自马达
哈根达斯调查报告
关于哈根达斯月饼在中国发展的调查报告中秋节是中国的传统佳节，月饼作为中国传统的中秋食品，随着时代的变化，现代人是否还沿袭着中秋吃月饼的习惯呢？他们还喜欢吃月饼吗？近年来月饼除了在品质、口味等方面上有了长足的发展外。市场上还出现了各种各样的洋月饼、主题月饼，并且而且深受广大消费者尤其是年轻消费者的喜爱。那么，洋月饼在市场上能战胜传统月饼吗？在中秋节前不少市民都会收到亲朋好友送赠的各式月饼，不过由于市民对月饼已经吃腻了，所以大部分人都会把月饼再转送给其他人，现在的市民购买月饼都是用作送礼，真正自己买来吃的已经很少了，最多也只是尝一尝新口味。在最近几年很多外国食品的公司都为了迎合中国的传统而推出了各式的洋月饼，例如：一个比较有名的雪糕牌子哈根达斯，在近几年中秋时节都会推出一些新口味的雪糕月饼，而在今年也推出了新的产品"金环映月月饼"。去年哈根达斯的供销量已经进入总市场的前三名，并呈稳定上升趋势。哈根达斯能使一个以冰激凌为买点的企业一跃占领了月饼市场的份额，其迅速是令人叹为观止的；还有另一个有名的咖啡品牌星巴克也精心打造中秋月华礼盒和星愿礼盒成为它们中秋佳节的主打月饼产品。这一次我我们就以哈根达斯月饼为为例调查其在中国的发展。 本研究小组立足于第三方的角度，对哈根达斯月饼进行较为全面的市场调查与分析。调查对象主要针对越溪镇的居民，力求找到哈根达斯品牌月饼在中国月饼市场更稳定持续发展的方向。同时也要感谢调研过程中，信息提供者和消费大众的配合。 一、哈根达斯月饼市场调查背景介绍 1、简述哈根达斯月饼发展历史 哈根达斯月饼其实是将哈根达斯的冰淇淋做成中国传统月饼的形状大小，是典型的“中学为体西学为用”的产物。哈根达斯冰淇淋月饼的创意决定了它的成功，将中国的传统文化和典型的西式食品结合起来做成迎合中国人消费习惯的月饼，这本身就是一种成功的营销手段，外加上中国大部分月饼是用作馈赠的，哈根达斯品牌的档次和知名度也正好受用，这样加大了它的销售竞争力。最近几年的中国月饼市场，哈根达斯月饼销售火爆。很多消费者表示，价格他们能够接受，比过度包装的传统月饼划算，因为他们吃到的是实实在在的哈根达斯冰淇淋。很多客户是通过电视广告知道哈根达斯冰淇淋月饼的，对冰淇淋月饼感到好奇，所以来到超市购买。我认为哈根达斯的包装简洁但不乏精致，送人也十分上档次。另外，传统月饼基本上都是在馈赠中流通，到最后都因过期而扔掉造成大量的浪费，但是冰淇淋月饼需要冷冻保存且保质期长，这样也减少了浪费。虽然哈根达斯的热销并不能动摇传统月饼的主流地位，但是它“中西合璧”的创意，应该得到传统月饼厂家的重视。中国传统月饼基本上是以广式月饼为主，口味较为单一，虽然杜绝过度包装的理念已深入消费者人心，但是传统月饼还是将重头戏放在包装上，所以传统月饼的优势已经动摇了。 2、产品介绍 哈根达斯月饼进军中国市场，哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。哈根达斯月饼宣传品质和口碑，在央视的广告和媒体的投入很大，最近火爆场面很厉害，由于是客户自取必须排队，很多时候要排1个小时才能领到，尽管增加了很多临时提货点，还是不能满足客户的需求。 （1）金韵琉璃 哈根达斯月饼世耀浦江：独世匠心的灵感臻品，飨民六种经典进口冰淇淋品味；香草，草莓，咖啡，巧克力，曲奇香奶，葡萄朗酒，由内而外典雅精致，至臻品质醇美享受，一轮金璨满月，篆书古今团圆佳节，共享欢聚，品味美好生活。 （2）金尊月饼
哈根达斯 品牌分析教学课件(一)
哈根达斯品牌分析教学课件(一) 哈根达斯品牌分析教学课件是一种介绍哈根达斯品牌的教学材料，这 份教学课件为学习者提供了深入了解品牌的机会，对于学习者在未来 的市场营销领域或其他相关领域中，都有着重要的意义。 一、品牌介绍 哈根达斯是全球著名的高端冰淇淋品牌之一，于1961年在美国纽约创立，拥有极高的知名度和美誉度。品牌最大的特点是优质的原材料， 以及制作精细、口味独特的高端冰淇淋。 二、品牌营销策略 哈根达斯的营销策略包括两个层面。首先是品牌打造，哈根达斯致力 于打造高端、优质、精细的品牌形象，创造非凡的、无法替代的产品 和品牌体验，以此吸引消费者；其次是广告宣传，哈根达斯在全球范 围内展开广告宣传，利用媒体平台、社交媒体、品牌合作、推广活动 等方式推广品牌形象，增强品牌影响力。 三、品牌成功原因 哈根达斯的成功在于三个方面。第一，产品精益求精，打造出高品质、高口感、高颜值的冰淇淋产品，为消费者带来独特的体验；第二，品 牌形象精细打造，以高端、时尚、奢华的形象，在品牌的包装、店面 设计、细节上体现高品质；第三，营销策略完善，利用广告、推广活 动等方式，加深消费者对品牌的认知和好感。 四、品牌展望 未来，哈根达斯的品牌发展方向主要在于扩展市场份额和提升品牌形象。具体来说，哈根达斯可以加强产品线的拓展，推出更多符合消费 者需求的产品，同时加强品牌形象的宣传与塑造，巩固自身的高端、
时尚、奢华的品牌形象，为品牌的长期发展奠定基础。此外，哈根达斯也可以着眼于全球市场的扩张，进一步拓展品牌在亚洲和欧洲的市场份额。 总之，哈根达斯品牌分析教学课件是了解哈根达斯品牌的重要工具，通过对哈根达斯品牌的介绍、营销策略、成功原因以及未来展望等方面的分析，学习者可以更加深入了解品牌背后的故事和核心，对未来的市场营销或其他相关领域有重要的启示作用。
哈根达斯营销策略
哈根达斯营销策略 定位--追求高贵的消费心态哈根达斯最初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。当时上海人认为：出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚的代言人。于是，哈根达斯就邀请这些人参加特别活动，吸引电视台、报纸的视线，争相报道，一举把"哈根达斯"定义为时尚生活的代名词。一批在哈根达斯有过"高贵时尚生活"的人成了其口碑宣传者，很快更多的人蜂拥而至。让消费者觉得物有所值。这种分析消费者心态、口碑宣传的手法被业内认为是哈根达斯的专长，而且极为有效，每进入一个新的城市，它就如法炮制一番，从未失手。 策略--留住核心顾客留住消费者和赢得消费者同样重要，哈根达斯为此做足了功夫。哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体小而精，为此，哈根达斯几乎从不大张旗鼓地做电视广告，原因是电视的覆盖面太广、太散，对于哈根达斯来说，没必要。哈根达斯的广告大部分都是平面广告，而且是在某些特定媒体上刊登大篇幅的广告。如此既节省了广告费，又增加了广告效果，以此锁定那些金字塔尖的消费者。与此同时，哈根达斯还有选择地切入了其他零售渠道，以扩大自己的零售面，例如在上海，它慎重地选择了五六百家超市，杀入家庭冰激凌市场。哈根达斯为了留住消费者，采取了会员制，一位顾客消费累积500元，就可以填写一张表格，成为他们的会员。到目前为止，哈根达斯的数据库里已经有了几万名核心会员的资料。哈根达斯细心呵护每一位重点会员，其结果是在中国市场上这些消费者对它的品牌忠诚度之高、之久，很少有其他品牌能企及。 其具体策略包括：■定期寄送直邮广告，自办"酷"杂志来推销新产品。■不定期举办核心消费群体的时尚PARTY，听取他们对产品的意见。■针对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折扣券。延伸--增加品牌亲和力申奥成功的时候，哈根达斯邀请了申奥形象大使刘璇出席，举行公益活动。同时，在上海的瑞安广场和中信泰富等高档写字楼，给来来往往的行人派发卡片，卡片里就有一张印制精美的哈根达斯冰激凌的书签，因为这种小东西往往可以让消费者带回家中，得以较长久地保存，消费者在不知不觉中就有了这种产品品牌的概念。 哈根达斯最经典的动作之一，就是给自己贴上了爱情标签，由此吸引恋人们的眼球。在某年的情人节，哈根达斯把店里店外布置得柔情蜜意，不但特别推出由情人分享的冰激凌产品，而且还给来此消费的情侣们免费拍合影照，让他们从此对哈根达斯"情有独钟"。方式--近距离接触目标顾客中国巨大的企业购买市场也吸引了哈根达斯的眼光。针对中秋节礼品市场，哈根达斯专门开发了价高质优的冰激凌月饼，向所在城市的各大公司推销，很多公司把这款月饼作为送给普通员工的节日礼物，着实让哈根达斯猛赚了一把。哈根达斯的销售员还专门带上新鲜的冰激凌样品跑各大公司，让那些主管当场品尝。这种近距离营销的新鲜手法也吸引了一些大客户。有一年，上海对外服务公司--与所有外企有关系的一个公司，一年向哈根达斯订了两万多份产品做为礼物。其实这部分销售额还是小收益，哈根达斯最大的收获是就此接触到了这些目标群体，又一次将其触角伸向了目标消费者。 哈根达斯加盟直营连锁： 哈根达斯冰淇淋直营连锁的人员组织形式是由总公司直接管理.直营连锁的组织体系，一般分为3个层次：上层是公司总部负责整体事业的组织系统；中层是负责若干个分店的区
哈根达斯定价策略分析
哈根达斯的定价策略分析 一、行业背景分析 至今还记得前两年冰激淋市场上洋品牌之间以及洋品牌与国产品牌之间的 激烈厮杀，广告战、价格战、品牌战一浪高过一浪，市场争夺之势可以用“刀光剑影”来形容，和路雪、雀巢、伊利、美高登全都是“战乱”中的主角。今年夏天并不凉快，然而冰激淋企业之间的火药味似乎少了许多，原来被媒体特别关注的几家品牌也都三缄其口，商量好了似的没有抛头露面，原先的白热化竞争从“地上”转入了“地下”。只因为发现中国冰激凌消费市场这么巨大，谁也没有可能独吞，这些冰激淋企业才会“握手言和”。 冰激凌市场主要有以下特点： ●产量增长迅速 据国家统计局统计，1988年全国冰激淋产量为8.59万吨，到了1997年已经达到118万吨，10年间增长了12.7倍。根据对北京、上海、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东等省市区部分企业的了解，今年市场发展势头很好，预计今年冰激淋产量可完成140万吨。 ●中低档产品占主导地位 据统计，全国冰激淋产品是有80%左右的品种定位在2元以下，1元及以下的品种占50%，1元至2元的品种占30%，2元至3元的各种占10%，3元至4元的品种占7%，4元以上的只占3%。不难看出，中低价位产品是冰激淋企业的必争之地，高品质、低价格是我国冰激淋市场竞争的主要特征。 ●竞争多角度展开 有专家预测，未来的市场竞争将从现在的品牌竞争、市场份额竞争更上一个层次，在冰激淋技术工艺、物流配送网络、品牌营销以及企业间的收购和兼并方面将上演新时代的冰激淋大战。 二、哈根达斯简介 哈根达斯于1961年诞生于美国纽约，由美国通用磨坊公司（ＧｅｎｅｒａｌＭｉｌｌS INC）生产，年销售额达15亿美元。80年代中期进入乳制品业发达的欧洲以及亚洲的日本、香港等地，90年代进入韩国、马来西亚、泰国、印尼，1996年进入中国大陆，在上海开了首家专卖店。2001年12月，雀巢公司以6.41亿美元的价格买下通用磨坊50％的股份，从而拥有了哈根达斯美国商标99年的使用权，并计划收购全球（主要是欧洲市场）的品牌使用权。哈根达斯（中国）已经走过7个年头了，分别在上海、北京、广州、深圳、杭州、大连等地开设连锁分
创新品牌营销案例
创新品牌营销案例 1. 案例名称：可口可乐昵称瓶 可口可乐在2013年夏天推出了一项创新性的营销活动，将社交媒体上的流行词汇印在了瓶子上。这种做法让消费者能够通过购买可口可乐来表达自己的个性和态度。该活动取得了巨大的成功，不仅提高了可口可乐的销售额，还增强了品牌与消费者之间的联系。 2. 案例名称：麦当劳“零元购” 麦当劳在2017年的一次营销活动中，推出了“零元购”活动，鼓励消费者通过购买汉堡来收集积分，然后用积分换取免费的汉堡。该活动迅速吸引了大量消费者的关注，并在社交媒体上引发了热烈的讨论。这个创新的营销策略有效地提高了麦当劳的销售额，并增强了消费者对品牌的记忆。 3. 案例名称：星巴克“愿望清单” 星巴克通过在其App中添加“愿望清单”功能，让消费者能够保存自己想要购买的商品，并在以后购买时进行提醒。这个创新的营销策略不仅提高了星巴克的销售额，还增强了消费者对品牌的忠诚度。 4. 案例名称：耐克“Just Do It”广告语 耐克一直以其鼓励人们追求成功的广告语“Just Do It”而闻名。这个广告语有效地传达了耐克品牌的核心价值观，即鼓励人们积极行动、追求卓越。这个创新的营销策略不仅提高了耐克的品牌价值，还增强了消费者对品牌的认同感。 5. 案例名称：哈根达斯“体验式营销”
哈根达斯通过在其店铺中提供免费的冰淇淋试吃服务，让消费者能够亲身体验产品的美味。这种体验式营销策略有效地吸引了大量消费者的关注，并提高了品牌的知名度和销售额。 6. 案例名称：百事可乐“Now It's a Party”活动 百事可乐在2019年推出了一项名为“Now It's a Party”的营销活动，将音乐和社交媒体元素融入了产品包装设计中。这种创新的营销策略不仅吸引了大量消费者的关注，还提高了品牌的年轻化和时尚感。7. 案例名称：雀巢“早安闹钟”App 雀巢推出了一款名为“早安闹钟”的App，将闹钟提醒与健康饮食建议结合在一起。消费者在使用App时，可以设置早餐闹钟，并在闹钟响起时收到营养建议和健康食谱的信息推送。这个创新的营销策略不仅提高了雀巢品牌的美誉度，还增强了消费者对品牌的信任感。 8. 案例名称：戴森“未来商店”体验店 戴森在2019年开设了一家名为“未来商店”的体验店，将科技元素融入了实体店面的设计中。消费者可以在店内体验戴森的各种产品，并通过店内的AR设备了解产品的使用方法和功能演示。这个创新的营销策略不仅提高了戴森品牌的市场份额，还增强了消费者对品牌的科技感和高端形象的认知。
哈根达斯中国营销策划方案
哈根达斯中国营销策划方案 一、背景分析 哈根达斯是全球最著名的高端冰淇淋品牌之一，在中国市场一直以来都保持了很高的知名 度和美誉度。然而，面对激烈竞争的中国市场，哈根达斯需要制定一套营销策划方案，以 进一步巩固其在中国市场的领先地位，并提高市场份额和盈利能力。 二、目标市场分析 1.核心目标市场：中高端消费者群体，他们注重品质、追求优质生活，有较高的购买力和 消费意愿。 2.辅助目标市场：扩大到中低端消费者群体，通过适当的产品定位和价格策略吸引更多的 消费者。 三、市场调研 1.消费者调研：通过在线和离线的问卷调查、访谈等方式，了解消费者对哈根达斯的认知、喜好和期望，以及竞争品牌的优势和不足。 2.竞争对手调研：对其他高端冰淇淋品牌进行竞争对比，了解其他品牌的产品定位、营销 策略和市场份额等。 四、定位策略 1.品牌定位：强调高品质、纯天然和创新，将哈根达斯打造成高端冰淇淋市场的领导者。 2.产品定位：提供多样化的产品系列，包括经典口味、季节限定口味、健康低脂口味等， 满足不同消费者的需求。 3.价格定位：将价格定位在高端市场，体现产品的高品质和稀缺性。 4.渠道定位：通过高档商场、百货公司和精品店等高端渠道销售，进一步强调品牌的高端 形象。 五、产品策略 1.产品创新：不断推出新口味和新产品，与当地文化和时尚趋势相结合，增加产品的多样 性和新鲜感。 2.品质保证：坚持使用天然和优质的原材料，确保产品口感和品质的一致性。 3.健康要素：推出低脂、低糖或无乳制品的产品系列，吸引注重健康的消费者群体。
4.包装设计：更新产品包装设计，结合中国元素和当地习俗，增加产品的吸引力和与消费 者的情感共鸣。 六、促销策略 1.产品体验：举办品鉴会或免费试吃活动，让消费者亲身体验产品品质和口感，增加消费 者对品牌的好感度。 2.联合营销：与其他高端品牌合作，举办联合促销活动，共享资源和受众群体，提高品牌 曝光度。 3.会员制度：建立会员制度，为会员提供专属优惠和福利，并不断推出会员特权活动，增 加会员忠诚度。 4.线上促销：利用电子商务平台，推出限时折扣、团购和礼品赠送等促销活动，吸引消费 者购买和分享。 七、品牌传播策略 1.广告宣传：制作精美的广告片，在电视、网络和室内屏幕等不同媒介播放，强调品牌的 高质量和纯天然特点。 2.社交媒体推广：结合微信、微博等社交媒体平台，在线上开展品牌宣传、互动和活动推广，留言互动、用户UGC等方式增加曝光和传播效果。 3.公关活动：定期组织品牌公关活动，如新品发布会、慈善义演等，提高品牌美誉度和社 会影响力。 4.明星代言：邀请知名明星或网红代言品牌，加强品牌形象塑造和传播效果。 八、销售渠道策略 1.零售渠道：继续通过高档商场、百货公司和精品店等高端渠道销售，增加品牌形象和产 品购买机会。 2.网购渠道：加强线上销售平台的建设和推广，提供在线订购服务，满足消费者便捷购买 的需求。 3.自有门店：持续开设自有门店，以增加品牌曝光度和销售机会，并提供更好的产品展示 和体验环境。 九、销售预测和分析 1.根据市场调研和经验数据，预测未来一定时期内各产品线销售额和销售份额的变化趋势。
哈根达斯市场调研报告
哈根达斯市场调研报告 哈根达斯市场调研报告 一、调研目的 哈根达斯是一家国际知名的高端冰淇凌品牌，我们进行市场调研的目的是为了了解消费者对于哈根达斯的认知度和满意度，并分析竞争对手的状况，为哈根达斯制定市场营销策略提供参考。 二、调研方法 本次调研采用问卷调查法，共发放了500份问卷，针对的对象是18-35岁的年轻人。问卷内容包括对于哈根达斯品牌的认知度、满意度、购买频率以及与竞争对手的比较等问题。 三、主要结果分析 1. 认知度： 调研结果显示，95%的受访者认识哈根达斯，并且对其品牌形象有良好的印象。这表明哈根达斯的品牌知名度非常高，并且在消费者心目中有着较好的形象。 2. 满意度： 在满意度方面，60%的受访者表示他们非常满意哈根达斯的产品质量和口味，20%的受访者表示一般满意，仅有5%的受访者表示不满意。这表明大部分消费者对于哈根达斯的产品质量和口味非常满意。 3. 购买频率：
调研结果显示，30%的受访者表示每周都会购买一次哈根达斯，50%的受访者表示每月购买一次，仅有10%的受访者表示每季度购买一次。这表明消费者对于哈根达斯的购买频率较高。 4. 竞争对手比较： 在与竞争对手比较方面，调研结果显示，哈根达斯在产品质量和口味方面与竞争对手相比具有较大优势，55%的受访者表示 哈根达斯更好。然而，在价格方面，40%的受访者表示竞争对 手价格更有吸引力，只有20%的受访者认为哈根达斯的价格 合理。因此，在价格方面，哈根达斯还需要做进一步的调整。 四、市场营销策略建议 基于以上的调研结果，我们对哈根达斯的市场营销策略提出以下几点建议： 1. 提升品牌形象：哈根达斯在消费者心目中已经有了较好的形象，在市场上的竞争中可以进一步提升品牌形象，例如通过与明星合作、举办活动等方式，在消费者中树立更为高端和时尚的形象。 2. 优化产品价格：尽管哈根达斯在品质和口味方面具有优势，但是客观来看，价格相对高昂。建议哈根达斯可以考虑推出不同价格档次的产品，以满足更广泛的消费需求。 3. 加强市场宣传：通过加大市场宣传力度，增加媒体曝光率，提高消费者对于哈根达斯的认知度和好感度，进一步扩大市场份额。 4. 优化销售渠道：加强与各大超市和零售商的合作，提高产品的覆盖率和可及性，使更多消费者能够购买到哈根达斯产品。 5. 创新产品开发：在产品开发方面不断创新，推出新口味、新
开题报告：市场营销专业开题报告——哈根达斯情感营销策略
开题报告：市场营销专业开题报告——哈根达斯情感营销策略 本文是一篇开题报告，在论文开题报告中，要根据研究目标来确定具体的研究内容，要求全面、详实、周密，研究内容笼统、模糊，甚至把研究目的、意义当作内容，往往使研究进程陷于被动。（以上内容来自百度百科）今天为大家推荐一篇开题报告，供大家参考。 一、选题依据和目标（该研究的目的、意义、国内外研究现状及发展趋势） 研究的目的： 本课题基于情感营销理论，分析哈根达斯实施情感营销的现状，开展杭州城区哈根达斯的消费者调查，进一步探讨如何提升哈根达斯
品牌的情感营销策略。 研究的意义： 哈根达斯被美国纽约时报誉为“冰激凌中的劳斯莱斯”,是世界有名的冰激凌品牌之一，从它最初创立到现在已经有了将近60年的历史，从起初的一个家庭手工作坊的产品，发展到现在的全球第一大冰激凌品牌，哈根达斯之所以能取得如此成绩，跟他合理的运用“情感营销”的方式是分不开的。因此，对哈根达斯情感营销策略的研究，探索如何改善哈根达斯的情感营销具有重要的意义。 国内研究现状： 我国着名的广告人李光斗（2011）在其文章中说道，情感营销已
经成为了互联网时代“笼络”感性和理性消费者的一把利器。文章以“凡客体”为例，阐述了这一广告所表达的情感诉求很好的提升了品牌知名度。而一个品牌要想获得消费者的芳心，就必须抓住消费者的情感内心世界，动之以情才能获得消费者忠诚。在感性消费时代，企业在营销过程中要抓住情感这条主线，建立产品和消费者之间的情感联系，消费者才会慢慢爱上这个品牌，只有让消费者对产品动心，品牌才会有持续的生命力。 陶文静和池进（2013）两位学者认为运用情感营销策略进行餐饮经营具有积极的意义。随着社会经济的快速发展和人们生活水平的显着提高，人们对餐饮的选择不仅受到产品质量的影响，而且也受到消费者情感和心理需求等因素的影响。因此餐饮经营者需要关注顾客的情感因素和心理需求，让产品富有情感价值。同时他们还指出，情感营销作为一种注重消费者情感、心理需求的营销方式在餐饮经营中运用可以营造良好的餐饮环境、培养顾客忠诚，从而为企业创造良好的收益。文章最后从餐饮产品的设计、包装、宣传、服务等方面，为餐饮企业提出了切实可行的情感营销策略。
哈根达斯产品线与竞争品牌市场份额对比
哈根达斯产品线与竞争品牌市场份额对比在当今的冰淇淋市场上，哈根达斯作为知名品牌享有很高的声誉。然而，随着竞争对手的不断涌现，哈根达斯在市场份额方面面临着一些挑战。本文将对哈根达斯与其竞争品牌的产品线和市场份额进行对比分析。 一、产品线对比 1. 哈根达斯产品线概述 哈根达斯公司致力于生产与销售高质量的冰淇淋产品。他们的产品线包括各种口味的冰淇淋、雪糕、冰激凌和冰淇淋蛋糕等。哈根达斯以其独特的制作工艺和高品质的原材料而著称，确保了产品的口感和品质。 2. 竞争品牌产品线概述 与哈根达斯竞争的品牌包括雀巢、士力架、美迪恩等。这些品牌也拥有不同口味的冰淇淋和冰激凌产品，他们通过不断创新和研发来满足消费者的需求，尽力保持与哈根达斯的竞争。 二、市场份额对比 1. 哈根达斯的市场份额 哈根达斯作为冰淇淋行业的领军品牌，在全球范围内都享有很高的知名度和美誉度。然而，在某些地区，它的市场份额可能受到其他竞
争品牌的挑战。尽管如此，哈根达斯仍然保持着较大的市场份额，并 且在高端市场上具有竞争优势。 2. 竞争品牌的市场份额 其他品牌的市场份额可能因地理位置和品牌知名度而有所不同。在 一些地区，竞争品牌可能拥有更大的市场份额，并且通过不断改进产 品和市场推广来吸引更多的消费者。然而，在某些高端市场，哈根达 斯的品牌影响力和市场份额仍然相对较大。 三、产品优势与竞争优势 1. 哈根达斯的产品优势 哈根达斯的产品在口感、质地和品质方面具有明显的优势。他们注 重使用高品质的原材料和严格的生产工艺，创造出独特的冰淇淋口味。此外，他们还提供各种不同包装和口味的冰淇淋蛋糕，满足不同消费 者的需求。 2. 竞争品牌的竞争优势 竞争品牌通过产品创新和市场营销来提升自身的竞争力。他们可能 在价格、产品包装、销售渠道等方面寻求差异化，以满足不同消费者 的需求。此外，竞争品牌还依靠广告和促销活动来提高知名度和销量。 四、应对策略和市场前景 1. 哈根达斯的应对策略
哈根达斯生产工艺技术创新与效益提升
哈根达斯生产工艺技术创新与效益提升 哈根达斯（Häagen-Dazs）作为全球著名的高端冰淇淋制造商，一直致力于提供优质的冰淇淋产品给消费者。为了不断满足市场需求并提高效益，哈根达斯不断进行生产工艺技术的创新。本文将就哈根达斯的生产工艺技术创新以及由此带来的效益提升进行探讨。 一、冷冻技术创新 哈根达斯深知冷冻技术对于冰淇淋品质的重要性，不断进行冷冻技术的改进与创新。首先，哈根达斯采用先进的制冷设备，确保生产过程中的温度控制精确可靠，以避免冰淇淋在制作过程中出现结冰晶粒过大或结冰不均匀的情况，保证产品口感的细腻与顺滑度。其次，哈根达斯独特的工艺使得冰淇淋在制作过程中能够充分融合空气，形成细腻的口感，避免了冰淇淋结冰后质地过于坚硬的问题。这些冷冻技术的创新不仅提升了产品质量，也增强了消费者对于哈根达斯产品的喜爱度。 二、原料选择与研发 哈根达斯注重原料的选择与研发，致力于提供最佳的口味体验。首先，哈根达斯选择优质的乳制品作为冰淇淋的主要原料，确保产品的奶香浓郁。其次，哈根达斯在水果和巧克力等配料的选择上也下足了功夫，精选新鲜水果和高品质巧克力，制作出丰富多样的口味供消费者选择。此外，哈根达斯还积极研发新的配料组合，不断推出新品，满足消费者对于冰淇淋口味的新需求。通过不断提升原料的选择与研发水平，哈根达斯在市场竞争中保持了一定的优势。
三、生产过程的自动化与智能化 为了提高生产效率和效益，哈根达斯引入了自动化与智能化技术， 并对生产过程进行了优化。通过自动化设备的运用，哈根达斯实现了 生产线的高效运作，减少了人力资源的浪费，降低了生产成本。此外，哈根达斯还引进了智能控制系统，可以对生产过程中的各项指标进行 实时监控和调整，确保产品质量的稳定，并及时发现并解决潜在问题，提高了生产效率。这些自动化与智能化技术的应用，使得哈根达斯的 生产过程更加高效、稳定，有助于提升效益。 四、市场营销策略的创新 除了生产工艺技术的创新，哈根达斯还通过市场营销策略的创新来 提升效益。首先，哈根达斯注重品牌建设，通过独特的包装设计和高 品质的产品，树立了高端奢华冰淇淋的形象，成为消费者眼中的权威。其次，哈根达斯通过店面布局和陈列等方式，提升了产品的附加值， 吸引了更多的消费者。另外，哈根达斯还注重与其他品牌的联合推广，开展联名合作，扩大了品牌的影响力。这些市场营销策略的创新，为 哈根达斯带来了更多的品牌关注度和消费者认可，进一步提高了效益。 综上所述，哈根达斯通过生产工艺技术的创新与优化、原料选择与 研发、生产过程的自动化与智能化以及市场营销策略的创新等多方面 的努力，不断提升产品质量与口感，增强了竞争力和市场占有率，从 而实现了效益的提升。未来，哈根达斯仍将继续致力于技术创新与产 品优化，为消费者带来更多美味与惊喜。
市场营销专业开题报告
市场营销专业开题报告 一、选题依据和目标（该研究的目的、意义、国内外研究现状及发展趋势） 研究的目的： 本课题基于情感营销理论，分析哈根达斯实施情感营销的现状,开展杭州城区哈根达斯的消费者调查,进一步探讨如何提升哈根达斯品牌的情感营销策略。 研究的意义： 哈根达斯被美国纽约时报誉为冰激凌中的劳斯莱斯，是世界有名的冰激凌品牌之一，从它最初创立到现在已经有了将近60年的历史，从起初的一个家庭手工作坊的产品，发展到现在的全球第一大冰激凌品牌，哈根达斯之所以能取得如此成绩，跟他合理的运用情感营销的方式是分不开的。因此,对哈根达斯情感营销策略的研究，探索如何改善哈根达斯的情感营销具有重要的意义。 国内研究现状： 我国着名的广告人李光斗（2016)在其文章中说道,情感营销已经成为了互联网时代笼络感性和理性消费者的一把利器。文章以凡客体为例，阐述了这一广告所表达的情感诉求很好的提升了品牌知名度.而一个品牌要想获得消费者的芳心，就必须抓住消费者的情感内心世界，动之以情才能获得消费者忠诚。在感性消费时代,企业在营销过程中要抓住情感这条主线，建立产品和消费者之间的情感联系，消费者才会慢慢
爱上这个品牌，只有让消费者对产品动心,品牌才会有持续的生命力. 陶文静和池进(2016)两位学者认为运用情感营销策略进行餐饮经营具有积极的意义。随着社会经济的快速发展和人们生活水平的显着提高，人们对餐饮的选择不仅受到产品质量的影响,而且也受到消费者情感和心理需求等因素的影响。因此餐饮经营者需要关注顾客的情感因素和心理需求，让产品富有情感价值。同时他们还指出，情感营销作为一种注重消费者情感、心理需求的营销方式在餐饮经营中运用可以营造良好的餐饮环境、培养顾客忠诚，从而为企业创造良好的收益。文章最后从餐饮产品的设计、包装、宣传、服务等方面,为餐饮企业提出了切实可行的情感营销策略。 学者孙瑞华(2016)认为时代呼唤情感营销，随着时代的进步和发展，情感营销也逐渐成为一种潮流,特别是消费者在购买决策环节时,考虑的因素也越来越多，不仅要注重产品的使用价值，更重要的是满足自己情感和心理上的需求和认同。他指出情感营销最关键在于攻心，在激烈的市场营销环境中,要想提高市场占有率,必须制定可行的攻心策略，为此他提出了四个攻心术,真正从消费者角度出发，投其所好.所以，市场营销正是将攻心作为上策，让消费者从心底产生共鸣，从而产生品牌偏好，提高顾客的品牌忠诚度，企业要想产品在市场上销量畅行，就必须顺应时代发展潮流，根据特定时代的情感消费需求制定企业相应的市场营销策略。 学者许红格、林美珍和陈秋萍(2016)对情感营销有自己的看法,文章从