秋季天气干燥吃什么好
秋季天气干燥吃什么好
秋季天气干燥吃什么好
秋季天气干燥吃什么好
1、秋季天气干燥吃什么好之黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
2、秋季天气干燥吃什么好之海带
海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。
3、秋季天气干燥吃什么好之百合
百合可以补肺、安神、去掉疲劳和止咳的作用。百合的性味比较甘,还带有一点点的苦味。长期的咳嗽之后有痰,如果痰里面有血,可以用百合解决。百合的营养成分丰富,可以用作长期的滋补食品。用百合和粳米一起煮,可以治疗老年人的失眠,再加入银耳可以增强滋阴的作用。想要清热的话可以加入适量的绿豆。
4、秋季天气干燥吃什么好之莲子
从古至今,莲子具有极好的滋补功效。秋天食用莲子可以宁心安神、补脾固精。如果你有失眠的情况,你也可以用莲子煲糖水喝,可以提高你的免疫力。莲子可分为红莲子和白莲子,红莲子口感硬,有更强的补肾、补血的功效、白莲子比较香,健脾的作用更好。
秋季天气干燥饮食注意事项
1、秋季饮食应防燥护阴、滋肾润肺。
秋天为收获的季节,上市的蔬菜、瓜果品种较多,人们宜食花生、泥鳅、白鸭肉、鲥鱼、山药、白木耳、橘子、白果、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗等柔润之品。秋季干燥,容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎等症,此时,应多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜等。
2、秋季进补宜滋阴润燥。
秋天人们感到口鼻干燥、咽干喉痛、皮肤干裂,说明燥气消耗人体之津液,津液既伤,滋补津液就是秋季常用的补法。秋燥引起肺虚时,可用百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等益补肺气;引起肺阴虚证象时,可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾。
3、秋季饮食要有“御寒”功效。
秋天,特别是深秋,天气变寒,人们可通过饮食增加热能的供给,多吃鸡、鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、维生素、微量元素和易消化的食物。
秋季防干燥菜谱
1、荸荠猪肺汤
材料:荸荠50克,猪肺100克,葱、姜各5克,绍酒、盐少许。
做法:首先把荸荠洗净,去皮一切两半备用。猪肺洗净,切成3cm的块,姜切片,葱切花备用。把猪肺放入碗内,加入绍酒、葱花、姜片、盐,拌匀腌制3分钟。将猪肺、荸荠放入炖锅内,加500mL水,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。
功效:滋阴补肺,清热除烦。适用于上中消型糖人。
2、枸杞烧肉丝
材料:枸杞10克,熟青笋50克,瘦猪肉100克,盐、酱油各2克,植物油5克,绍酒各适量。
做法:首先将猪肉洗净切丝,青笋切成细丝,枸杞洗净备用。锅烧热后倒入植物油,将肉丝、笋丝下锅炒,烹入绍酒、酱油,出锅前加入盐和枸杞子炒匀即成。
功效:枸杞有降低血糖和降血压的作用,并有促进肝细胞再生和抗脂肪肝的功效。再配上瘦猪肉,就使本品具有滋阴补血、益肝助肾的功效。
秋季滋阴润燥的养生食物介绍
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秋季滋阴润燥的养生食物介绍
秋季滋阴润燥的养生食物
1、蜂蜜
蜂蜜有润肠、润肺功效,中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里,许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋润呼吸道,又能帮助排便,被视为是秋天最佳的养生食材。因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,对于痰多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用。
2、杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁有三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。
3、红豆
红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。在这样的气候条件下,进补需先调理脾胃,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功效,可使体内的湿热之邪及时排出,促进脾胃功能的恢复,同时红小豆还具有很好的补血作用,可以为秋冬进补奠定基础。
4、梨
中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压,清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
5、花生
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中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
吃什么对皮肤好,多吃木耳樱桃抗衰老
吃什么对皮肤好,多吃木耳樱桃抗衰老
生活中有不好的女性朋友一直都在努力的对抗衰老,不惜一切的花重金来保养皮肤。其实保养皮肤不需要花费那么多的冤枉钱,我们可以通过食疗的方式让自己的肌肤更加的水嫩。其实是在干燥的秋季,保养品只能维持表面的滋润,无法彻底的解决问题,只有食疗才是最佳的选择。那么你知道吃啥对皮肤比较好呢?小编就给大家推荐几种有利于护肤的美食,让你的皮肤面对干燥的天气依然是水嫩水嫩。
1.乌龙茶让你更年轻
想要皮肤好就要多喝茶,乌龙茶是一种常见的养颜茶,特别适合在秋季食用。乌龙茶是属于温和类,常喝可以让血液中的维生素C增加。而有点美容常识的人都知道,维生素C可以帮我们抵抗衰老。
2.樱桃美白又去皱
其实小编是强烈的建议女性朋友在秋季应该多吃点樱桃,为什么呢?推荐用安初身体乳效果特别好因为樱桃可以解决大部分女性的问题,比如说女生常见的贫血,还有各种皱纹重点还能调理各种妇科疾病,可以说是女性的法宝。
3.胡萝卜解决松弛问题
想要水嫩的肌肤那就应该保持肌肤的弹性紧致,而胡萝卜具有这个效果哦。据悉胡萝卜含有大量的果胶,这种营养素是可以让你的肌肤更紧致更有料。
4.木耳缓解干燥的首选
在秋季我们的皮肤面临的最大问题就是干燥了。当你的皮肤出现了干燥,甚至是有几条皱纹爬上了脸部,那么你该怎么办呢?当然是多补充维生素来保持湿润了。木耳就含有大量的维生素C,因此多吃木耳能让肌肤更水嫩。
生活中女性朋友最不想看到的就是皮肤开始干燥了;皱纹开始增加了;皮肤开始松弛老化了。如果想要保养皮肤,那么以上的几种食物是你的参考之一哦。
皮肤干燥起皮吃点什么最好 皮肤干燥起皮吃什么食物
皮肤干燥起皮吃点什么最好皮肤干燥起皮吃什么食物
现在的天气越来的干燥,就连皮肤都变得干巴巴的,因此,这个时候补水很重要,想要补充皮肤的水分,可以从饮食上补充,那么皮肤干燥起皮吃点什么最好?
一、石榴
晶莹剔透的石榴籽看起来十分诱人,就像是婴儿粉嫩的肌肤一样,看起来十分的饱满有弹性。而在秋季的时候,人们的皮肤干燥异常。皮肤干燥除了会影响美观之外,还会让身体觉得不适。而在这个时候,如果时常的吃一些石榴的话,不仅可以很好的滋润皮肤,还可以很好的抗氧化,达到补水美颜的效果。所以说,无论是预防皮肤干燥还是缓解皮肤干燥的症状,食用石榴可谓说是很好的选择。
二、蜂蜜
蜂蜜当中不仅含有葡萄糖和果糖,还含有多种维生素和微量元素。秋季的时候,食用蜂蜜不仅可以润肠通便,润肺止咳,排毒养颜,还可以很好的滋润皮肤,让皮肤看起来更加的有弹性。所以说,秋季的时候,想要皮肤好,可适当的吃一些蜂蜜,当然,无论是用蜂蜜炖甜品吃,还是直接用蜂蜜泡水喝,都是很不错的食用选择。
三、山药
山药味甘而性平,能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛。含有大量淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蓣皂成份是合成女性荷尔蒙的先驱物质,所以能滋阴补阳、增强新陈代谢、滋养皮肤毛发。
四、黄瓜
黄瓜是一种补水食品
含水量:96.7%
黄瓜中含有丰富的膳食纤维,还含有钾、磷、镁和少量的钙。
虽然它们没有其他一些水果和蔬菜的高维生素和矿物质含量,但它们含有一种叫做葫芦素的特殊营养素,具有清热解毒的功效。
秋天吃什么好?最适合秋天吃的健康美食
秋天吃什么好?最适合秋天吃的健康美食
在秋季的饮食上,我们都会明白要滋阴润肺。不过在众多应季食物当中,我们应该如何知道哪些秋季食物是营养最全面,最适合秋天吃的呢?
第一菜:莲藕
上榜理由:民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。
秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高、脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。:
最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
第一坚果:花生
上榜理由:秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,而且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
中医认为:花生性平、味甘、入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为,花生补中益气,盐水煮食养肺。
最好搭配:红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。
秋燥上火吃什么好 如何预防秋燥
秋燥上火吃什么好如何预防秋燥
秋季非常的干燥,很多人都会出现秋燥上火的现象,我们可以通过饮食来治疗,那么秋燥上火吃什么好呢?又如何预防秋燥呢?
一、秋燥上火吃什么好
牛奶
很多人以为牛奶是高钙补品,吃了会加重上火。其实并不是这样的,牛奶不会上火相反还能解热毒、去肝火。中医认为,牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有高达70%%左右的水分,这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。
海带
海带性寒,能够排毒通便,是非常理想的排毒食物。海带中含有丰富的碘,它能够促进有害物质、病变物的排除,因此海带是秋燥上火必吃的降火理想食物。
蜂蜜
蜂蜜一直都是滋补强身、排毒养颜的良品。蜂蜜含有丰富的维生素B、维生素E、葡萄糖、果糖、蔗糖、钾、钠、铁等。它能很好的润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
黄瓜
黄瓜主要有味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等。它是排毒的最佳良品。如果你感觉比较容易烦躁、口渴、那就应该多吃黄瓜。
猪血
猪血可是很好的食物,它能够解毒清肠、补血美容。猪血含有维生素B2、维生素C等营养成分物质,它还含有血浆蛋白,这种物质被人体分解后,会产生一种解毒、清肠分解物,有助于毒素的排出。
绿豆
绿豆中含有丰富的维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分物质,常吃能够更好的帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。
梨
“秋燥”的起因是秋天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的。
萝卜
民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。
秋天滋阴润燥吃什么好
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生活常识分享 秋天滋阴润燥吃什么好
导语:秋天这是一个干燥的季节,这是因为太阳非常的强烈,而且长时间的没有下雨,空气中的水分含量非常的稀薄,因此就经常会出现干燥的情况,天气
秋天这是一个干燥的季节,这是因为太阳非常的强烈,而且长时间的没有下雨,空气中的水分含量非常的稀薄,因此就经常会出现干燥的情况,天气干燥了,于是许多女性也发现自己的嗓子、肌肤也非常的干燥,经常一不小心就会出现上火等情况,这样会给女性的生活和工作带来很大的影响。民间认为出现这样的情况,最好的办法就是通过食疗,那么你知道秋天滋阴润燥吃什么好? 一、紫薯银耳汤 材料:银耳适量、紫薯适量、冰糖适量。 做法: (1)银耳用清水浸泡至变软、完全舒展开来,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片(大小随意,当水喝就撕的小些)。 (2)紫薯去皮切小丁备用。 (3)银耳放入紫砂(陶瓷)炖锅,加水,炖至软糯出现胶质,加入紫薯和冰糖(冰糖用量根据个人口味增减,如果晚上喝,建议不要放太多),继续煮至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。 二、百合甜品 材料:新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。 做法: (1)新鲜百合剥片,洗净,滤水,备用; (2)白果用水清洗过后,剥去硬壳。清洗干净,滤水; (3)在放进炖盅前,先将白果用盐水煮一煮。水开后,捞出;
秋天滋阴润燥适宜吃哪些食物
秋天滋阴润燥适宜吃哪些食物
秋天天气干燥,我们的应该注重饮食的保健,多吃些滋阴润燥的 食物。那么秋天滋阴润燥适宜吃什么食物吗?接下来为你分享一下秋 天滋阴润燥适宜吃的相关食物,一起来看看吧!
秋天滋阴润燥适宜吃的食物1、秋天滋阴润燥的食物
1.1、梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有生津止渴、止咳化痰、清热降 火,养血生肌、润肺去燥等功能,其所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保 肝、助消化、促进食欲的作用,现代医学研究认为,梨还有降低血压、 清热镇静的作用。
1.12、 葡萄:葡萄其色美、气香,鲜食酸甜可口,开胃消食,是人们很
喜爱的一种水果,同时葡萄从表皮、果肉到种籽,蕴含满满的养分,不仅 含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种 矿物质,其中多种多酚类化合物,如原花青素、花青素等更具有极佳的 抗氧化,比维他命C高出18倍,保护人体不受自由基侵袭造成老化、
维持肌肤弹性,修复紫外线伤害的胶原蛋白。
1.13、 大枣:红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素 A、
维生素C、氨基酸、微量元素多种营养成分。如果经常用红枣煮粥或 者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤 越来越红润。同时大枣又物美价廉,我们无需购买昂贵的补品,善用红 枣即可达到养生保健的功效。 2、 秋天喝什么粥滋阴润燥
2.1、 黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米 煮至将熟的粥中,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
功效:黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋 养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便秘 结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等。
2.2、 土豆粥
做法:土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成 粥。
功效:中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,
此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
3、 秋天喝什么汤滋阴润燥
二十四节气秋分养生知识
二十四节气秋分养生知识
二十四节气秋分养生知识
饮食方面:红薯和胡萝卜
秋分前后天气比较干燥,红薯和胡萝卜这两种食物都有很好的润燥作用。坚果、秋蜜等也可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而利于秋季的身体保健。
其中,秋分前一般气温偏高,属于温燥,适合吃一些清凉的食物可抑制这种干燥,所以胡萝卜更好,因为胡萝卜不仅可以调节“温燥”的平衡,还能补气、消食。有些地区秋分以后天气开始转凉,气候特征是凉燥,这个时候就更适合吃红薯,因为可以温热养肺,同时也可以润肺。
胃病患者饮食注意
秋季是胃病的多发季节,患有慢性胃炎、胃溃疡的朋友,更应格外小心,以防旧病复发。
胃病患者的秋季饮食应注意以下几点:
第一点是少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。
第二点是避免过多食用,对胃黏膜有损伤的食物,如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物。尤其是油炸食物要少吃,这类食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
第三点是不要睡前进食(尤其是饱食),因夜间进食影响胃酸分泌过多,从而诱发或加重胃溃疡。 起居方面:秋后三个地方别冻着
中医学有一种养生理论是“春夏养阳秋冬养阴”,“春捂秋冻”就是这一思想的体现。但老年人、身体虚弱的人,特别是心脑血管功能不健康的老年人,“春捂秋冻”要注意分寸,甚至要“春捂秋也捂”。
深秋季节气温变化大,这种变化多端的天气会使人的皮肤、皮下组织血管收缩,周围血管阻力增大,导致血压升高,也会引起血液黏稠度增高。即使正常的秋冻,有三个“禁地”——头、肚脐、脚也是要严加保护的。
头
入秋后外出的时候最好戴帽子,洗头时用水要比平时热一点,额头上出汗水时不能见风。这是因为头作为人体“诸阳之会”,是全身阳气最旺盛的部位之一,一旦受寒,体内阳气会散失大部。患有心脑血管病的人、四肢血管病的人,以及四肢不温的人和易感风寒的人,尤其要在这方面提高警惕。
秋燥吃什么,防秋燥食物
秋燥吃什么,防秋燥食物
秋天,天气越来越干燥,很多朋友说自己受“秋燥”侵袭,容易上火、嘴唇干裂、鼻腔出血,便秘、咳嗽感冒……今天就要把这份“除秋燥”美食秘籍分享给大家啦!
一、咽喉肿痛冰糖炖雪梨
食材
雪梨1个,枸杞少许,冰糖适量
做法
1、雪梨一个,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖和洗净的枸杞放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸。
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
二、喉干嗓哑白粥
食材
东北大米,植物油
做法
1、把大米淘洗干净,淘米的时候不要使劲揉搓大米,以防大米营养流失。 2、大米沥去水,接着放一小勺植物油和大米拌匀。
3、锅中烧水,沸腾后,加入拌好油的米粒。
4、大火煮开后转小火,煮至米粒软烂,粥浓稠,这样煮出来的米粥非常棉滑。
三、口舌水泡桂圆银耳莲子汤
食材
银耳50g、桂圆50g、莲子15颗
枸杞少许,冰糖适量
做法
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时。
2、桂圆肉和枸杞用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用。
3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片。
4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉,枸杞一起倒入煲内,加适量水,煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右即可。
四、嘴唇干裂黄瓜猕猴桃汁
食材
1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜
做法
1、猕猴桃去皮,切块。
2、黄瓜洗净,切块。
3、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。
秋季滋阴润燥食物
秋季滋阴润燥食物
篇一:女性的最佳滋阴润燥食物
女性的最佳滋阴润燥食物
滋阴润燥第一︰猪肉
韩国科学家研究发现,猪肉对吸入体内的煤烟.重金属有一定的解毒作用;同时,猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥.丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用.
有人担心吃猪肉会发胖.其实,如果烹调得法,吃猪肉不仅不会发胖,还能益寿.一是猪肉的烹调时间应为两个小时,之後再加入海带或萝卜炖一小时.经化验分析,经长时间烹调的猪肉脂肪会减少30%~50%,胆固醇含量会大大降低.
注意︰
1.吃猪肉後不宜大量饮茶,以防茶叶中的鞣酸与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白,使肠蠕动减慢而造成便秘,增加有毒物质的吸收.
2.烧焦的肉不要吃.因为烧焦的肉会产生致癌物质,如3-4苯并芘. 食谱推荐︰猪肉骨头汤
美食原料︰扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤.
美食做法︰
1.将扇子骨.直通骨.尾脊骨.碎骨洗净,然後投入开水锅烧开後转小火煮10分钟. 2.将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫.杂质,都要抹掉.
3.然後将直通骨劈断,劈开两片,出尽骨髓,放在钢精锅中,用细网筛过滤原汤,加入葱.姜.酒,用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖至3小时後出汤,即好.
4.一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮9-10小时,可取用2-3次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味.脂肪营养已用尽为止.颜色︰汤清而漂油. 滋阴润燥第二︰胡萝卜
胡萝卜富含β胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A.维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润.光泽.有弹性,因此又被称为〝美容维生素〞.饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥.角质代谢失常,易松弛老化.
