深水抗风浪养殖网箱
农技指导：深水抗风浪网箱养殖技术
农技指导：深水抗风浪网箱养殖技术一、技术概述（一）技术基本情况网箱养殖是我国海水养殖的主要生产方式之一。
目前，我国的海水网箱总数超过100万箱，年养殖产量50余万吨，约占全国海水鱼类年养殖产量的1/2。
网箱养殖在提供优质动物蛋白质，满足水产品消费需求和增加渔民收入等方面发挥着重要的作用。
然而，我国的海水网箱绝大多数为简陋的小型木结构网箱，由于抗风浪能力差，只能拥挤在风浪较小的浅海内湾水域，致使近海养殖环境日益恶化，养殖病害频发，产品质量和效益不断下降，产业的可持续发展受到严峻挑战。
同时，广袤的外海水域由于缺乏离岸养殖设施而难以得到有效利用。
为突破制约我国离岸深水海域网箱养殖技术瓶颈，实现海水网箱养殖业的健康可持续发展，自“九五”后期以来，我国在引进和消化吸收的基础上，研制出适于我国海况条件的深水抗风浪网箱及配套养殖设施，研究并建立了各海区适宜养殖鱼类的深水网箱养殖技术与模式。
相关研究成果先后通过了山东省科技厅、辽宁省科技厅和教育部的技术成果鉴定，认为“总体水平处于国内领先，部分成果达到国际先进”。
获山东省技术发明奖、山东省科技进步奖、海洋工程科学技术奖、中国产学研合作创新成果奖和教育部科技进步奖等多项成果奖励。
成果的应用不仅取得了显著的经济、社会和生态效益，而且具有广阔的发展空间和应用前景。
“十三五”是加快渔业转方式调结构，促进渔业转型升级的关键时期。
深水抗风浪网箱养殖契合了现代渔业发展新要求，是“转型升级水产养殖业，推进生态健康养殖”的重要推广模式。
（三）提质增效情况目前我国已开发的深水网箱的周长可达40～120m，养殖水体700～17000米3，单网箱可产鱼8～500吨（依据不同的网箱规格和养殖种类），养殖水体和养殖产量是近海传统小型网箱的几十倍到几百倍。
此外，深水网箱养殖不仅可有效减少病害、污染和台风等造成的损失，同时由于养出的鱼类品质好、售价高，而获得显著的经济效益。
二、技术要点深水网箱养殖技术体系主要由“深水网箱+配套养殖设施+养殖技术工艺”三部分构成。
深水抗风浪网箱养殖技术要点
深水抗风浪网箱养殖技术是发展现代海洋渔业的关键技术，是海水养殖先进生产力的重要标志。
近20年来，深水抗风浪网箱养殖在广东的实践与发展，丰富了我国海洋养殖工程科技的内涵，有效拓展了海水设施养殖空间，直接带动了网箱制造和网箱养殖两大产业的发展，成为海洋经济与渔业经济新的增长点，还拉动了化工、饲料等相关行业的发展。
本文简述深水抗风浪网箱养殖的技术要点。
一、养殖海区选择深水抗风浪网箱养殖区一般选择在15~40米水深的半开放型海区，以泥沙质的平坦海区较好，海区要求潮流畅通。
流速在60cm/s以上，pH值8~8.5，海水透明度超过1m，溶氧5mg/L以上，主要水质指标符合国家海水鱼类养殖要求的安全浓度及国家海区水质标准。
二、网箱海区布局深水抗风浪网箱的设置面积不宜超过养殖面积的10%，以减少养殖自身污染所造成的海区环境的破坏。
网箱布局应与流向相适应，这样可以使潮流畅通，网箱设置4~8个为一组，箱与箱间距10~20米，组间距80~100米，离近岸内湾距离应在500米以上。
三、养殖品种选择由于深水抗风浪网箱体积大，养殖容量高，通常在深海网箱中养殖游泳性较强的海洋鱼类，如军曹鱼、高体鰤、卵形鲳鲹等；也可因地制宜选择适宜于当地海域生态环境、生长快、养殖周期短、养殖技术成熟、病害少的品种为养殖对象。
同时，为了缩短深水抗风浪网箱养殖周期，便于生产管理，也可与陆基工厂化养殖设施小型网箱、池塘养殖等进行有机配套，从鱼苗、鱼种及成鱼养成等实行流水线的作业方式进行养殖生产。
四、苗种放养苗种的放养也是非常重要的一项技术，操作得当可以减少鱼的损伤，提高成活率。
1. 放养时间。
放养尽量选择在小潮平潮时刻，低温季节在晴天午后，高温季节在阴凉的早晚进行，水温要在15度以上。
以防水温太高或变化过剧致使幼鱼不能适应，从而产生不正常或痉挛死亡。
2. 放养规格。
放养规格与商品鱼的养殖、产量及效益有着直接的关系。
深水抗风浪网箱由于体积大，养殖容量高，换网与倒箱等操作难度较大且受流速、风浪的限制，应尽量选择大规格的苗种进行放养，以达到一次放养一次收获的目的。
黄海北部深水抗风浪网箱刺参中间培育技术
黄海北部深水抗风浪网箱刺参中间培育技术发布时间：2022-05-12T09:24:23.002Z 来源：《科学与技术》2022年第3期作者：曲学伟孔清曲忠[导读] 自2017年以来，为推动海水养殖业从近海走向深远海，深水抗风浪网箱规模快速增加，仅烟台市牟平区，2017年-2021年新增周长40m以上深水抗风浪网箱就有116口，养殖水体近15万m3曲学伟孔清曲忠烟台市牟平区渔业技术推广站自2017年以来，为推动海水养殖业从近海走向深远海，深水抗风浪网箱规模快速增加，仅烟台市牟平区，2017年-2021年新增周长40m 以上深水抗风浪网箱就有116口，养殖水体近15万m3。
在深水抗风浪网箱规模快速增加的同时，我们也面临没有理想的可养品种问题，虽然许氏平鮋、大泷六线鱼等鱼类深水网箱养殖在威海荣成、烟台长岛等地已经形成了较为成熟的养殖技术，但是其网箱大部分设置在风浪较小、海流平缓的海湾内，养殖生物受风浪影响较小，其技术并不适用于开放式的外海养殖。
在此情况下，适宜的养殖品种和相关养殖技术就成为制约深水网箱养殖业发展面临的主要瓶颈。
笔者利用2020、2021年两年的时间，进行了刺参深水抗风浪网箱中间培育试验，取得了较好效果，现将相关技术和操作要点介绍如下：1 试验海区1.1 海区位置海域所属北部黄海，具体位置位于烟台市牟平区姜格庄街道大庄村近海，是刺参的优质产区，周边有国家级海洋牧场示范区2处。
海域坐标范围：东经121°50′33.30″~121°51′04.92″；北纬37°28′39.60″~ 37°29′51.00″。
1.2 海况试验海区域平均水深16米；年平均表层水温12.6℃，8月份为最高月，平均水温为23.2℃；2月份为最低月，平均为0.8℃，试验期间最高表层水温28.3℃，最低表层水温1.2℃；年平均盐度29.9‰，最高不超过30.5‰，最低不低于29.2‰；春末和夏季多偏南风，秋末和冬季多偏北风，北风对海区波浪影响较大，养殖试验周期内最大风力达10级以上，最大浪高3米以上。
试析抗风浪深海网箱养鱼技术的发展前景
试析抗风浪深海网箱养鱼技术的发展前景第一篇：试析抗风浪深海网箱养鱼技术的发展前景试析抗风浪深海网箱养鱼技术的发展前景（全国水产技术推广总站王玉堂）抗风浪深海网箱是指在相对较深的海域，即通常在水深２０米以上的海域设置和进行水产养殖活动的网箱。
这里的“深海”是相对于近海沿岸而言的，并非是海洋学或地理学上的概念。
国外应用深海网箱养鱼己有１０多年的历史，一般称作“离岸网养殖”或“离岸网箱养殖”。
通常在深海网箱养殖的种类为游动性或游泳能力较强的海洋鱼类。
其中养殖设备较好，性能较稳定和养殖技术水平较高的有挪威的三文鱼深海网箱养殖、日本的深海网箱养殖紫？及美国的深海网箱养殖鲑鳟鱼类等。
深海网箱养鱼技术传入我国的时间不长，只有３－４年，可以说，我国的深海网箱养鱼技术还处于试验应用阶段。
一、深海网箱的种类深海网箱的种类因分类的不同有不同的称谓。
１、根据网箱的设置和抗风浪状态可分为浮式和沉式（升降式）两种。
浮式网箱常年漂浮在水面上，不作沉浮运动；可以设置于水质较好半开放性水域，抗风浪性能较好，一般可抵御６－８级风浪；其优点是便于日常的管理维护和养殖操作。
缺点是对网箱框架的材质及整体性能要求较高，要求坚固耐用，这种网箱是目前世界上使用最多、最普遍的一种深海网箱养殖设备。
“沉浮式”或“升降式”深海网箱与浮式网箱有所不同，在风平浪静时浮于水面，而当台风来临时则沉到水下６－８米处，以避免风浪的冲击，一般可抵御１０－１２级风浪。
这种网箱又可以分为“自沉式”和“助沉式”两种。
自沉式网箱上设有风浪监测和自动沉降系统，当风浪达到一定强度和网箱感受到一定的压力时，便自动而迅速沉入水下，不需要人工辅助下沉；而助沉式网箱则需要根据天气情况而人工辅助下沉。
这类网箱的优点是抗风浪能力很强，可以设置于较开放的水域；缺点是对设备性能要求高于浮性网箱，使其造价很高，通常高于浮性网箱５０％左右。
２、根据网箱的材质又可分为金属网箱和塑料网箱两类。
金属网箱又有铝合金质网箱和不锈钢网箱两种。
农业部办公厅关于印发《深水抗风浪养殖网箱项目管理细则（试行）》的通知
农业部办公厅关于印发《深水抗风浪养殖网箱项目管
理细则（试行）》的通知
文章属性
•【制定机关】农业部(已撤销)
•【公布日期】2017.10.16
•【文号】农办渔〔2017〕66号
•【施行日期】2017.10.16
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】渔业资源
正文
农业部办公厅关于印发《深水抗风浪养殖网箱项目管理细则
（试行）》的通知
农办渔〔2017〕66号各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管厅（局），新疆生产建设兵团水产局：
为加强国内渔业油价补贴政策调整专项转移支付资金深水抗风浪养殖网箱项目管理，保障项目建设质量和资金安全，根据《财政部农业部关于调整国内渔业捕捞和养殖业油价补贴政策促进渔业持续健康发展的通知》（财建〔2015〕499号）、《财政部关于印发〈船舶报废拆解和船型标准化补助资金管理办法〉的通知》（财建〔2015〕977号）和《农业部办公厅关于印发国内渔业捕捞和养殖业油价补贴政策调整相关实施方案的通知》（农办渔〔2015〕65号）等有关文件要求，我部研究制定了《深水抗风浪养殖网箱项目管理细则（试行）》。
现印发给你们，请认真贯彻执行。
执行中如遇问题或有相关意见建议，请及时反馈至我部渔业渔政管理局（联系电话：************，传真：************）。
农业部办公厅2017年10月16日。
网箱养鱼
三、大型深水抗风浪网箱的主要构件
2、箱体 （1）化纤网 常用的有锦纶线（PA）、涤纶线（PES）、 乙纶线（PE）、丙纶线（PP）、维纶线（PVA）、氯纶 线（PVC）。其中乙纶线网具已被全面推广应用。但化纤 网易附着贝、藻类生物，耐热性差，网袋在水中易变形。 在使用时，每年常需换几次网，侧网下部还需挂重锤或 装置金属框，也有底网改用金属网，在风浪较大海区， 上部网衣常用两层网。此外，化纤网衣不宜养殖牙齿锋 利的鲀科鱼类。
四、深水网箱种类Leabharlann 布局四、深水网箱种类及布局
水流对蝶形网箱状态的影响
四、深水网箱种类及布局
四、深水网箱种类及布局
四、深水网箱种类及布局
四、深水网箱种类及布局
（3）强力浮式网箱（farm ocean cage） 总体呈腰鼓形 （图6-20）。中间最大直径11 m，底圈直径9 m，口部 直径3 m。底圈至中圈高度为12 m，口部至中圈高l0 m， 总容量3500 m3。通过侧面8根空管进排海水控制沉浮。 口部上面有一管理台及饵料贮藏罐。一星期进饵料一次， 自动投喂。
（3）玻璃钢框架 在内径450 mm、厚19 mm的玻璃钢 管内，充入发泡材料，再用玻璃钢接头使其连成一体而 成。抗老化性能较好，具一定的抗风浪性能。但耐冲击 性不如橡胶管，而价格与橡胶管相同。最近，开发成功 复合式玻璃钢，即在由增强纤维和热固性树脂构成的玻 璃钢上覆一层热塑性树脂而成三元复合材料，强度增加， 成本价格下降至原价的1/5。
四、深水网箱种类及布局
四、深水网箱种类及布局
（5）海洋圆柱网箱（锚张式网箱） 也叫海洋平台网箱，由4根15 m长的钢制圆柱和8条80 m 长的钢丝边围成，圆柱依靠锚和网直立固定。网也用 Dyneema纤维制成的无结节网。在恶劣气候下，整个海 台被浸没在波浪下。由于圆柱浮力的变化，极易升降， 用30 s就可完成上升和降低过程。
卵形鲳鲶深水抗风浪网箱养殖效果的观察
般每次投喂时间保持 １ 个小时 以上。 般来说 ，深水 网箱养殖的卵形鲳 发病率很
１５ 病 害 防 治 ．
一
选择适合的水深区域 ，提高深水网箱 的安全 系
数 。卵形 鲳 够养 殖海 区水 深 主要 考 虑 到 网箱 在 天 文 低 潮 期 作业 时 ，网箱 处 在波 浪 的波 谷 时仍 与 海底 有
择 主要综合考虑养殖海 区的海况 、 水文历史 、 鱼 种 培 育与 放 养 ．
对 卵 形 鲳 够 苗 种 的．
无
畸形 鱼 ， 体 、 片完 整 鱼 鳞 何 病 害 和 寄生 虫 感 染 ， 鱼
函
任
鲳
养殖技术顾 问 ２ １． ０ ２８
水 产 工 程 韧
回 水 产 工 程
卵 形 鲳 深 水 抗 风 浪 网 箱 养 殖 效 果 的 观 察
黎 文辉 黄 旭 君 （ 东省惠州市大亚湾经济技术开发 区水产技术推广站 ５６８ ） 广 １０ １
卵形 鲳 够 （ ｒｃｉｏｕ ｖｔｓ 地 方名 称金 鲳 、 Ｔａｈｎｔｓ ａ ） ｏ ｕ 鲳
够鱼种 的培育也是至关重要的 ，一般可在育苗场进
一
低 ， 为深水 网箱养 殖 区水 质 优 良， 病 源 体 和寄 生 因 致 虫 存 在数量少 ， 而且卵 形鲳 够 自身抗病 能 力也 强 。但
定 的 距离 ，不 致 因 网箱 与海底 刮碰 而 出现 破损 现
深水网箱养殖水体一般在 １ ０ ０立方米左右 ， ５ 养殖密 度较 高 ， 旦发 病 ， 治难 度 很 大 。卵形 鲳 碜 的病 害 一 防
关重要的， 应该结合放养 的数量 、 养殖饲料 的品种以 及养殖海区的环境条件来制定投喂规程。卵形鲳够
深水抗风浪网箱水动力学特性研究
拉式 、 固定 板框式 等 多 种 型式 的网箱 在 波浪 和水 流 作用 下 的特性进 行 比较 ； 重力式 网箱 和碟 对
收 藕 日期 ：０ １ ２２ 修 回 日期 ：０ １ ３２ ２ １ － －３ ０ ２ １ － －８ ０
基金项目： 国家 自然科学基金（ ０ｏ ０４ ； ５ ８９ １ ） 国家海洋“ ６ ” ８３ 计划资助项 目（０ ６ Ａ１００ ） 高等学校博士学科点 专项科 研基金资助课题 ２０Ａ ０３１ ；
（０ ８ １ １０４ ２０ ０ ４ １９ ） 作 者 简 介 ： 云 鹏 （９ Ｏ ） 男 ， 师 ， 士 ， 要从 事 海 洋 牧场 结 构 物 水 动力 学 研 究 。Ｅ ｍ ｉ ｐ ｈｏ ｄｕ． ｄ ．１ 赵 １８ 一 ， 讲 博 主 — ａｌ ｚａ＠第 ３ 渔 ２１ ８卷 第 ２期
的参考。 关键词： 抗风浪网箱； 离岸养殖 ； 水动力 学； 数值模拟 ； 物理模型试验 中图分类号 ：９ ３４ ￥５ ． 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：０７９ ８ （０ １０ －００ １０ －５０ ２ １ ）２１－７
由于近海海 洋 环境 破 坏 严重 ， 殖 区环 境 污 养 染和病 害问题 日趋突 出 ， 导致养殖 鱼类 品质下降 ， 死亡率不 断增高 。为此 ， 网箱养 殖业从 内湾 、 将 近
及 网 衣模 拟 、 架 模 拟 、 体 网 箱模 拟 、 衣周 围流 场模 拟 等 进 行 了介 绍 ， 对 深 水 抗风 浪 网箱 研 究 方 面取 得 浮 整 网 并 的创 新 成 果进 行 了总结 ， 以期 为 我 国深水 抗 风 浪 网箱 水 动 力 学基 础 研 究 的发 展 提 供 工 程 理 论 和 技 术 方 法上
形 网箱 在波浪 和水 流作用 下 的锚绳 受力 特性 及运
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4
我公司抗风浪网箱种类
我公司的网箱主要是重力式抗风浪网箱
– 圆形升降式抗风浪养殖网箱 – 圆形浮式抗风浪养殖网箱 – 方形浮式抗风浪网箱
2020/5/11
5
圆形升降式网箱
技术参数：
框架直径 扶手高度 养殖面积 网深 养殖水体
14米 75厘米 130平方米 5米 800立方米
抗风能力 浮时12级 下沉后 16级
8
养殖生产基地
湛江特呈岛养殖生产基地 海南陵水新村养殖生产基地 海南临高新盈养殖生产基地 海南临高金牌养殖生产基地
2020/5/11
9
湛江特呈岛养殖生产基地
网箱数量: 养殖鱼种: 养殖产量:
40口 军曹鱼和金鲳鱼 1200吨
2020/5/11
10
2020/5/11
‹#›
海南陵水生产基地
深水抗风1.养殖浪鱼类品养种数殖量 网箱
2020/5/11
1
公司介绍
深圳石油实业有限公司是1989年1月由中国石 油天然气集团公司及二十七家石油企业在经济 特区创办的窗口公司，公司初始注册资本1000 万元。1994年3月公司增资扩股后，改组为有限 责任公司，注册资本增加到1.5亿元。1997年以 后，中国石油加大了对我公司的投入，1997至 1999年间累计增加投入2.6亿元，加上其他股东 的增资，使深圳公司的实收资本增加至4.17亿 元。中国石油在深圳公司共投资3.51亿元，持 有84%的股份，为控股股东。
框架边长 养殖面积 网深 养殖水体
5米 25平方米 5米 120立方米
抗风能力 11级
抗浪能力 5米
抗流能力 0.8米/秒
防污有效期 6个月
适用水域 8-18米的内湾地区
以上技术参数也可以根据不同的海域以及客户的需要进行调整
主要特点成本低,操作方便,适合家庭养殖户养殖以及孵化鱼苗使用.
2020/5/11
军曹鱼肉质细嫩、鲜美，为大型食用鱼，生长速度 快，经济价值高，是海水网箱养殖中生长最快、最 具产业化前景的鱼类，可与挪威的主要养殖鱼—— 大西洋鲑媲美，号称“亚洲的三文鱼”.
2020/5/11
15
养殖鱼类
金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳， 属硬骨鱼纲，鲈形目，鯵科，鲳鯵属。
金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，肉细嫩，味鲜美， 为名贵的食用鱼类，金鲳鱼食量大，消化快， 生长速度很快。养殖半年体重可达500克左右， 是经济效益较好的鱼种.
的的最强台风，台风中风速最快的台风。其
对海南造成了很大的破坏，但是我公司的网
箱没有任何损坏。
2020/5/11
18
海水养殖的两大敌人鱼病和台风
被达维台风吹断的树木 台风过后网箱升起
2020/5/11
19
2020/5/11
3
抗风浪网箱产业的规模
深圳华油实业发展有限公司，总计投资1.4 亿，主要有网箱设计、生产、安装、销售 和服务，年生产能力抗风浪网箱100套
海南中油深海养殖科技开发有限公司总计 投资1.5亿元，主要进行鱼产品培育、养殖、 加工、销售。年生产各种深海鱼类2.0万吨。
2020/5/11
2020/5/11
16
海水养殖的两大敌人鱼病和台风
由于工农业的发展，近海污染严重，海水中 的有害重金属含量过高，海水富营养化，等 原因，是鱼病发生的主要原因。
我公司网箱安装海域位于水深10-30米的开放
海域，水体流动性好，污染小，最大限度减
小了鱼病害的发生，并且养殖的鱼类肉质鲜
殖产量:
64口 军曹鱼和金鲳鱼 2000吨
2020/5/11
12
海南临高金牌生产基地
网箱数量: 养殖鱼种: 养殖产量:
80口 军曹鱼和金鲳鱼 2500吨
2020/5/11
13
鱼产品加工生产
我公司在海南陵水养殖基地建成了
2020/5/11
14
养殖鱼类
学名军曹鱼，别名海鲡、竹五、海于草、海竺鱼， 隶属鲈形目军曹鱼科；分布于大西洋、印度洋、太 平洋西南部热带、亚热带海域，生活在咸水和咸淡 水的较广盐性水中；为肉食性鱼类，以虾、蟹和小 型鱼类为食物。天然海区中生长速度极快，摄食量 大而且快，抢食凶猛，消化力强，生长速度快，养 殖半年可达3～4公斤，1年可达6～8公斤，2年可达 10公斤以上，具有巨大的养殖前景。
14米 130平方米 75厘米 5米 800立方米
抗风能力 12级
抗浪能力 7米
抗流能力 1米/秒
防污有效期 6个月
适用水域 8-18米
以上技术参数也可以根据不同的海域以及客户的需要进行调整 主要特点抗风浪能力比较强,适用于岛屿的背风面,造价成本比较低.
2020/5/11
7
方形浮式网箱
技术参数：
公司经过多年的发展与调整，经营业务已由 单一的石油贸易扩展为：压缩天然气的批发与
零售、建材加工与销售、深海网箱制造与安装、
酒店经营管理、油品经销及委托理财试点等综
合业务。 2020/5/11
2
下属企业
海南中油深南石油技术开发有限公司 深圳市中油大厦酒店有限公司 深圳市中油投资有限公司 深圳市鹏正实业有限公司 深圳市中油器材进出口有限公司 深圳华油实业发展有限公司 深圳深海网箱科技养殖发展有限公司 海南中油深海养殖科技开发有限公司
抗浪能力 7米
抗流能力 1米/秒
防污有效期 6个月
适用水域 18-30米水深
以上技术参数也可以根据不同的海域以及客户的需要进行调整
主要特点抗风浪能力很强,下沉以后可以抵御和躲避我国沿海的台风,适用海域范 围比较广,造价成本比较高.
2020/5/11
6
圆形浮式网箱
技术参数：
框架直径 养殖面积 扶手高度 网深 养殖水体
17
海水养殖的两大敌人鱼病和台风
我公司网箱自2001年来先后经历了“杜鹃”
“科罗旺” “” “云娜 ” “榴莲 ” “龙
王”等台风，特别是今年9月26日第18号台
风“达维”台风在万宁、琼海、文昌一带登
陆，直接考验了我公司在陵水养殖基地的网
箱。“达维“台风最强风力达到16级，风速
超过55米/每秒。这是1974年以来，登陆海南