煤矿采煤班长先进事迹材料

煤矿采煤班长先进事迹材料
煤矿采煤班长先进事迹材料

煤矿采煤班长先进事迹材料

崔××,一个充满活力的农村青年,当兵退伍后就来到了矿山工作。自2014年招工以来,一直从事井下采掘工作,奋战在生产一线,他工作兢兢业业,作风扎扎实实,使他得到矿领导和支部的重视,这几年硬是凭着自己一股冲劲,从一名普通的采煤工成长为一名采煤班长。

他深知煤矿是个特殊行业,采面天天推进,煤层常变化,而且工作面顶板来压及顶底板变化经常,作为一名班长,当班管理不到位就可能会造成意外。他一年365天几乎天天深入现场,靠前指挥,亲自过问和解决各类不安全隐患,为班友创造良好的作业环境。

采一队一直都肩负着矿井的主力采煤队的重担,长年奋战在薄煤层的开采战线上,而他所带领的班组更是主力班组,在压力困难面前他没有害怕屈服,凭着一股不服输的韧劲,带领班员很好地完成了队里和矿里下达的各项生产任务和经济指标。作为班长,崔××清醒地认识到,要搞好生产,实现经济目标,必须先抓班组建设,班组建设首先要稳定班员,要稳定班员必须提高他们的收入。他每月以身作则,下井不少于27天,带领全班出满勤、干满点,全年他所带班组职工出勤率都保持在95%以上,确保了每月完成或超额完成矿下达的生产任务,从而提高了职工收

入。在分配上,他在班组分配上,从不克扣班员的,不多拿一分加班,为了调动班员们的生产积极性,他每次都会及时召开全班的核算会议,让每个班员对自身的产量、进尺、杂工、出勤确认无误后再进行分配,通过合理分配维护和保证员工的合法权益。

煤矿井下作业在要求全体作业人员学会掌握技能操作的同时,最为重要的天字号工作还是安全工作,崔××深深地明白这个道理,始终把班员的安全教育放在首位,除坚持不懈地开展好每旬安全活动日活动,还时常不分井下还是地面,经常与大家一起坐谈,讲述安全知识,用一些生动的安全案例警醒员工,使班里的每位职工都能上安全班、干标准活,让他们充分认识到安全与自身利益的关系。在井下现场他自己除了认真检查安全隐患及时整改外,还以现场为教材细心手把手教会员工们如何发现问题,如何整改等技能操作,使全队员工都能不同程度掌握了井下安全生产知识和操作能力,为队伍实现安全生产打下了坚实基础,从他担任采一队班长以来,班组年年都实现了安全生产。

采一队是矿里的骨干队伍,而崔××所带班组更是骨干中的骨干,他经常身先士卒冲在第一线,带领着他的班员每次都很好完成了矿和队里下达的任务指标。今年6月份矿里生产接替比较紧张,产量受到了一定影响,为能多采煤提高产量,他所带的班组被队安排在在延二采区+195开采37#煤,因需打通上水平,小眼50米以上坡度很缓,一个班只能完成15吨左右。在此情形下,崔××看在眼里更是急在心里,一边召开班组会作细心的思想工

作,要求大要家齐心协力,克服困难为矿井生产作出努力,在现场自己带头苦干拿起电钻打眼,炮后带头冲在迎头扒煤支柱,对现场各种疑难问题进行分析解决。有力稳定了队伍,当月就采出800多吨,超额完成了队下达任务。

几年来,崔××就是这样兢兢业业,任圌劳圌任圌怨,把自己的光和热洒在这片朴实和厚重的煤海之中。

优秀班组长事迹材料(多篇)

优秀班组长事迹材料 目录 第一篇:优秀班组长事迹材料 第二篇:优秀班组长事迹材料 第三篇:优秀班组长事迹材料 第四篇:优秀班组长事迹材料 第五篇:优秀班组长事迹材料 正文 第一篇:优秀班组长事迹材料 敢于挑战,身先士卒熟话说:火车跑的快,全靠车头带!一个优秀的班组,先进的班组,一定有一位称职的班组长!国际工程公司巴基斯坦阿莱瓦项目部综合班的班长就颜昌云是这样一位称职的班组长。 一、一个优秀的班组长要有吃苦耐劳和艰苦奋斗的精神。 他敢打善拼,敢于并且能够啃"硬骨头","打硬仗"。阿莱瓦项目部要求非常严格,且业主要求又比较高,在加上发电工期都比较紧,综合班班组晚上经常加班加点对门机进行技术改造,这些在他们面前都不算什么,在他的领导下,旋压班总能团结一心,克服重重困难,按质按期完成项目部交给的任务。 二、一个优秀的班组长还要有勇有谋。 他在困难面前毫不退缩,面对困难勇于战胜,工作中不断创新,争取把产品做到更精更细更好。 三、一个优秀的班组长不应该有贪念。

特别是在荣誉和奖金这些众目睽睽的"肥肉"面前,他从不贪功,总是把班组成员放在第一位。一个倍受员工拥戴的班组长必定会懂得仗义疏财的道理并从中受益,该同志做到了这一点。年底评先评优他总是先为班组成员考虑,从不利己专门利人。他总能出现在最艰苦最危险的工作位置,我就是为他这种精神所深深地折服。 四、一个优秀的班组长应该熟练掌施工安全规程和技术操作规程。 他娴熟本能的体现在任何一个技改流程,哪个环节或设备出了问题,马上会想到是哪些不良因素导致的结果并及时采取相应的措施予以解决。该同志平时总是不断加强学习,不断提高自己的技能水平和安全意识。 他说,作为一名带班长不仅要有丰富的现场实践经验,而且还要有丰富的安全知识,只有这样才能处理工作中各种各样的及难以预见的困难。 总之,作为班组长,不仅带头抓好了安全生产,充分发挥了领导干部先锋模范带头作用和战斗堡垒作用,而且还充分调动全班组员工的积极性,发扬出了能吃苦能战斗的传统精神,干好了每项工作。 第二篇:优秀班组长事迹材料 尊敬的矿领导和职工同志们: 大家下午好!我是运搬工区生产班班长安全喜,我今天演讲题目是:加强班组队伍建设,打造优秀团队。进入XX年三季度以来,全矿上下始终以集团公司“三、三、三”管理文化为指导,牢固树立“安全第一、生产第二”的思想,在矿党政和工区班子的正确领导下,紧紧围绕矿“12556”整体工作思路,扎实开展“3211”主题教育活动。

炊事班事迹材料

炊事班事迹材料 教导队炊事班是一个技术一流,作风过硬,管理严格的炊事班。“战友的呼声就是他们工作的出发点,官兵满意就是他们工作的最大回报”这是炊事班工作中的自我要求。这句话也他们一直是积极工作的助推剂。大家都知道,事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好官兵们的一日三餐,让官兵吃的开心,吃的舒心,是他们最大的任务。 一、开动脑筋,众口不在难调。部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心训练工作,这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,炊事人员经常用书信、电话、网上论坛等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;炊事班长还经常利用外出等机会,向外面的老师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。另外,节假日当别人在休息调整的时间,他们炊事员就会利用点滴时间组织一些小的比武竞赛,既是大家有了更多的创新菜肴,又为官兵们加了餐,一直以来,都受到中队战友以及队领导的好评。这也一直激励着他们进步。使他们相信“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。”“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。他们也一直都坚信有付出就会有回报。 二、加强了责任心,完成好各项工作任务。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。

首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对检查不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。 并且能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证不出现事故,全面进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象。 三、全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度。炊事人员严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人目的。

煤矿企业某优秀班长的个人先进事迹材料

煤矿企业某优秀班长的个人先进事迹材料 ***同志1976年3月出生,20XX年毕业于***省***学院采矿工程系,大学文化,学士学位,20XX年参加工作,20XX年5月入党。参加工作以来,先后担任集团公司三矿、金河矿综采队担任技术副队长和团支部书记一职,20XX年10月~20XX年6担任海石湾煤矿综采队队长兼书记一职,20XX年6月至今在集团公司生产技术部科工作。在工作和生活中,处处、时时以一名工程技术人员的标准严格要求自己,爱岗敬业,踏实工作,默默奉献,争创一流。由于工作的勤奋努力,先后多次被矿、公司评为先进生产工作者,安全先进个人,优秀共青团员、团干部;荣获20XX年度集团公司劳动模范、优秀采掘队长、优秀党支部书记的称号,荣获2005~20XX年度***省国资委系统优秀共产党员称号,取得了一定成绩。 一、努力学习,争作业务骨干 参加工作以来,***同志一直都勤于学习,刻苦学习,勤勤恳恳、孜孜不倦,不耻下问,向领导、同事请教,一方面在努力大学课本上的理论知识的同时,有订阅了煤矿开采、煤矿机械设备方面的期刊开拓视野,提高自己的理论业务技,为自己在综采队担任技术副队长和队长奠定了坚实的理论基础。第二方面是虚心的向领导、同事学习实践知识,并能够经常下井跟班,解决现场实际问题,下机电队、运输

队进行了解配件加工、设备性能、设备维护保养等多方面的知识,为自己在设备管理、现场管理方面有了长足的发展。第三方面是努力向老同志、同事学习工作做法和工作思路,学习“三个代表”、科学发展观、作风建设年以及集团公司的各类文件、会议精神,使自己在工作上政治素质过硬,经的起考验。通过勤奋学习,使他的政治素质、业务技能、理论基础更为扎实;使他从一个不懂社会的大学生成为一名出色的工程技术人员。 二、勤奋扎实,干工作就是要干到最好 越是面临艰苦生活、复杂环境,越要坚定自己的人生选择,越要保持奋发向上的精神风貌,越不能动摇理想信念。坚定信念、增强信心、勤奋扎实大学生干事创业、有所作为的重要前提和思想基础。***在这种思想的指导下,认为不但要勤奋工作,而且要干就干到最好,不能得过且过,无所作为。在三矿综采一队担任技术副队长时,就针对工作面首次使用端头支架,编制了详细的操作规程,该规程被公司评为优秀规程;在金河煤矿综采队担任技术副队长针对矿上首次使用重型综采放顶煤,职工操作不熟练、对设备性能不了解,特别使在两端头支护方面管理存在盲区的情况下,积极的向职工讲解综采知识,并对原来编制的作业规程根据现场情况进行了修改,对两端头的支护和采煤工艺进行了改革,使综采工作面的生产逐步步入正规化、有序化,也培养了一批技术骨干;在海石湾煤矿担任综采队队长(兼书记)

优秀员工先进个人事迹材料完整版

优秀员工先进个人事迹 材料 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

优秀员工先进个人事迹材料 优秀员工先进个人事迹材料 2008年,自己被评为国家先进个人称号,下面是个人事迹。 先进事迹 ------平凡的岗位执着的追求 自1987年参加工作以来,该同志一直从事统计调查工作,先后在XX市城调队、XX市统计局、XX市企调队、XX调查队工作过。由于工作业绩突出,该同志于2003年、2004年、2005年、2006年连续四年被评为黑龙江省企调系统优秀公务员;2006年被市统计局评为优秀共产党员;2007年在新组建的XX调查队被评为队先进个人;2008年被市统计局机关党委评为党风廉政先进个人。“绿叶无悔的扑向大地,是对泥土滋养的报答;鲜花凋落于风雨,是对大自然真情的报答”。在从事统计工作二十一年期间,该同志凭着强烈的事业心和责任感,在平凡的工作岗位上,通过自身的不懈努力,做出不平凡的业绩,特别是近几年工作更为突出,得到全队同志的一致认可和高度赞誉。 一、强化个人修养,践行党员的义务 该同志入党多年来不断加强政治理论学习,牢固树立正确的世界观、人生观和价值观。时时刻刻用党员的标准严格要求自己、约束自己,不断

增强党的观念,加强党性修养,不断提高自身的综合素质,无论是在工作上,还是生活中都力争率先垂范,不愧于共产党员的光荣称号。 特别是2001年XX市地方企调队刚刚成立,企调队进来一批年轻同志,在队伍建设上,该同志协助队领导带队伍。在工作中,她对年轻同志进行传、帮、带,帮助年轻同志解决工作中遇到的疑难问题。同时在工作中更是循循善诱,数据质量是统计工作的生命线,为全面了解企业生产经营状况,搞准调查数据,她亲自带领年轻同志顶着炎炎烈日无数次深入样本企业核实数据,对年轻同志手把手的教,言传身教的带,直到教懂、教会年轻同志调查为止。在生活中她处处关心年轻同志,为其排忧解难,每当同志遇到困难,她都主动帮助解决,她对同志满腔热情。她始终认为一个人不管能力大小,只要能为他人做一点事情,就是最快乐、最有意义的。榜样的力量是无穷的,她要求别人做到的事,自己首先做到,无论在工作上、还是生活中她都能以身作则、身体力行勇挑重担。在企调队期间,该同志身兼数职,一方面要带领办公室同志做好全队后勤服务工作,又要担负起专项调查任务。通过她一言一行,企调队年轻的同志在她的影响下,迅速地成长起来,在工作中形成一种合力,打造了一个团结奋进、人气鼎盛的坚强集体,营造了一个人人想事、干事、干好事的良好的工作氛围。 二、具有较强的协调能力,开辟了调查的新天地 该同志热爱统计事业,具有良好的职业道德、强烈的事业心和责任感。勤勤恳恳、兢兢业业、脚踏实地,做好每一项工作。为调查队树立品牌,提高调查队的知名度做出了卓越的贡献。

班长的主要事迹

班长的主要事迹 做好班长,要有一定的领导能力,能够维护班级的荣誉,促进班级积极向上发展,与同学和睦相处,解决同学的问题。下面是班长的主要事迹,欢迎阅读! 班长的主要事迹篇一 很开心进入温大学习,时光飞逝,转眼第一个学期已经结束了。我们由40 个女生4 个男生组成的班级,真是一个不错的集体。开学第二天,我就被班主任任命为班长,真是荣幸。但我知道,这份不仅是荣誉,更是责任。从一开始的意气风发到中间的纠结再到现在的坦然,我真的收获颇多。 班委工作的确是很重,班长的工作更是不易。基本每天都有大大小小的事情要处理,在这些事情中我学会了很多,比如如何组织,如何说服同学,如何安排事情等。但因为这是第一个学期,我又想做好工作,所以很多事情都是一个人做的,下学期一定要多和其他班委合作,也给大家锻炼能力的机会。 一.学习方面 我们班的学习氛围非常好,同学们你追我赶,经常自觉去图书馆看书充电,翻阅资料。无论是平时课业,还是考教师资格证,或是其它各种证书,同学们都很积极上进。全班同学的作业也都

能及时上交。同学之间也常常互相帮助,共同进步,尤其是期末考试前期,全班同学几乎废寝忘食地复习,非常用功。不足的是,我们班请假的同学和次数有点多,希望以后可以改进。身体健康最重要,以后班委尽量鼓励并组织同学们进行体育活动及锻炼。下学期的专四考试,相信我们班一定能取得良好的成绩。 二. 活动方面 记得第一次团日活动,团支书和我商量了又商量,再与生活委 员一起买了活动奖品。当时挺担心大部分都是女生的班级,活动会不会很冷场,结果是大家都非常热情高涨,每项都进展顺利。这给班级活动真是开了一个好头。第一次秋游,全体班委也是分工合作,做策划,选地点,定食物,组织同学,最后全班同学也是平安高兴而归。这为以后远距离的春游秋游打下良好基础。中秋节,我和生活委员去买了月饼和牛奶,每位同学一份,得到了大家的赞许。圣诞派对,我们班也是办得热闹开心的。 本学期全班同学积极参加院校活动,并取得了较好的成绩。如运动会我们班就积极参加,团结合作。包婷婷,郑晶晶,周文鸿同学荣获学院十佳歌手称号,女生609 寝室获得了学院寝室公寓文化节三等奖。王静园同学获得商业类比赛最佳个人奖。我也很荣幸获得温大新生班长培训的最佳学员及学院学生干部培训 -2 -

食堂工作者先进事迹材料.doc

食堂工作者先进事迹材料 不断增强创新意识,挖掘创新潜能,发挥新才干,改进工作方式,下面是我为大家搜集的食堂工作者先进事迹材料,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家! 食堂工作者先进事迹材料(一) 韩xx同志现为后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任。他自从参加工作以来,始终工作在食堂第一线,爱岗敬业,有着良好的职业道德。他认真履行岗位职责,严格遵守学校、集团各项规章制度,积极配合领导做好各项工作,得到领导和同事的一致好评。 作为一名基层服务管理者,韩xx同志的服务育人意识较强。他热爱本职工作,关心集体,团结协作,顾全大局,服从安排,刻苦钻研业务。在餐饮市场竞争非常激烈的情况下,他一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨,他一心为学生着想,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、挂牌上岗、着装统一,有问必答,有求必应,有难必帮。在对自己严格要求的前提下,他也加强对食堂员工的职业道德教育,帮助他们端正工作态度,改进工作作风,树立全心全意为学生服务的思想。 韩xx同志还积极配合学生的各项活动,只要学生需要,他都能热情给予帮助。在不影响正常工作的情况下,他慷慨地为学生提供场地、桌椅、电源等,帮助学生圆满举办了“知校爱校之食堂活动”、“餐厅工作体验日”等诸多活动,并和学生联合举办了“水果拼盘大赛”、“厨艺大

比拼”等活动,拉近了和同学之间的距离,并很好地促进了学生与餐厅的沟通与理解。同时,他经常和学生交流,深知学生生活的不容易,所以在工作过程中,他一直教育员工要注意节约各种原料和资源,尽可能降低成本,把利益让给学生,让学生花最少的钱就能吃饱吃好。他还非常关心贫困生,积极主动地为贫困生设立勤工助学岗位,为他们解决生活困难,帮助他们顺利完成学业,深得同学们的好评。 为了能零距离与同学们沟通,了解大家的意见和建议,除了在餐厅设立意见箱之外,韩跃进同志还充分利用服务台,每天按时坐班,及时处理学生所反映的问题。他虚心接受师生的工作建议(如:针对菜价不明朗的现象,使用了电子显示牌;把各类主副食品明码标价公布于餐厅明显位置,使就餐者明明白白消费、理性消费等),只要学生提出合理的意见,他都能及时给学生满意的答复,并带领员工整改落实。他的服务工作得到了广大师生员工与各级领导的肯定,受到了大家的一致好评。 200*年是***学校的迎评教学年和后勤集团的质量管理年,韩跃进同志更是放弃了许多休假,加班加点,任劳任怨,全身心投入食堂工作。在6月上旬,是他女儿高考期间,正好也是食堂创建省“文明食堂”活动期间,韩跃进同志不顾回去照看女儿,依然坚守在食堂带领员工共同努力开展创建工作。在他的带动下,全体员工团结一致,圆满地完成了创建任务,取得了优异成绩。在暑假期间,东苑食堂为了以更新的面貌迎接教学评估工作,进行了大量的维修、改造工作,韩跃进同志牺牲了暑期休息时间,每天在现场督查,发现问题及时解决,保证了工程如期保质完成。紧接着8月份开学,他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每周有

移动优秀员工先进事迹材料

优秀员工先进事迹材料 没有惊天动地的事迹,我只是一名普通的中国移动通讯公司员工。在平凡的岗位上,从事平凡的服务工作,却能让客户时时感觉到春天般的温暖,让客户感觉到我们"润物细无声"的个性化服务。 在工作中,我毫无怨言,勇敢地面对每一次工作中的困难和压力,不允许自己出现任何差错。我常告诫自己,个人的一言一行都代表的是中国移动的形象,既然选择服务这个行业,就该以饱满的热情对待这个行业,要牢记"客户永远是对的,客户就是上帝"的服务口号,要用同样真诚的微笑,同样耐心的解释,去化解客户的误解和疑惑。我在进入移动的五年多时间里,多次被评为"服务明星"、"优秀员工"等,多次受到各级领导的好评和客户的一致欢迎,同事们也给予了赞誉。成绩的取得,关键在于自己的内心中有一种坚定的信念和执着追求的梦想,用自己最大的热忱服务客户。通过自己辛勤的工作以及对客户负责的工作态度,圆满完成了各项任务,同时,也收获了一份快乐而自信的人生。 一、正确的工作态度 在自己参加工作期间不论是在营业厅前台担任营业员还是在后台做业务管理,还是在客户服务中心做客服工作,我首先找对自己的正确位置,为自己制定工作目标、工作计

划。要求自己怎样做能掌握全面的业务知识,怎样做能传达好自己掌握的业务知识,怎样做才能将我们的移动业务更好地宣传给用户,又怎样做能让用户接受并使用我们的业务…….一系列的怎样做时常会督促我去树立正确的工作态度,做好自己的每一项工作。 二、积极的学习态度 营销中心,顾名思义就是主抓业务和客户服务的部门,所以我首先要求自己必须具备娴熟的业务技能。为此,我对各种业务知识进行归类记忆,比如品牌资费类、新业务类、促销活动类等,对于品牌资费类我会选择将月租费、来电显示费、基本通话费、漫游费对比记忆的方法进行记忆,这样既加快了记忆速度,又加快了记忆的准确性。对于新业务类,我会选择与其相近的一些概念进行记忆,比如WAP和GPRS这两个概念,如果让死记硬背的话,非常难记忆,而且对概念还不理解,更不用说对用户解释、让用户试用了,所以我选择了马路、小轿车、高速公路的记忆方法,很快便熟悉、掌握了这两项业务。其实要想熟练掌握业务知识,并不难,只要找对正确的学习、记忆方法,再多的问题也会迎刃而解。 此外,我积极参加公司举办的各项业务培训,全年共参加各类培训30余次,每一次培训我努力听讲,认真做好笔记,并根据自己的特点进行学习和吸收。同时,为了进一步

优秀班组长先进事迹(精选多篇)

优秀班组长先进事迹(精选多篇) 安**,男,1981年出生,2014年参加工作,现任运输综合队钉道组工长,主要负责全矿的轨道铺设和维护工作。在工作和生活中处处时时以高标准严格要求自己,爱岗敬业,踏实工作,默默奉献,争创一流,起到了很好的表帅作用。 作为一名班组长,几年来积极响应工区和队组领导的号召,带领班组内人员搞好班组建设,提高班组现场管理水平。主要做了以下几项工作: 一自觉加强理论学习,提高个人素质。 学习专研业务技术知识,不断提高业务能力和水平,同时,注重理论联系(本文来自麦档网:https://www.360docs.net/doc/c610885515.html,)实际,带着问题学习,力争做到学习一方面知识解决一批问题。同时我不断要求自己,凡事要热情、凡事要迅捷、凡事要认真,遇到不懂的问题要及时向同事和上级领导请教,多看相关业务的书籍,留心工作中的点点滴滴,争取用心做好每件事情。 二踏实实干,做好本职工作。 2014年我受工区安排负责全矿钉道作业,该项工作直接关系到全矿生产任务能不能顺利完成。钉道质量的好坏取决于平时的日常维护和大量的现场作业。在人员少、任务多、时间紧的情况下我和钉道的兄弟们摸爬滚打在一起,连班加点,披星戴月,经常上井后就已经是晚上7、8点了,可大家都毫无怨言。在510正前铺设轨道时狠抓质量关,在短短十几天之内铺设了轨道1300米、道岔9付,保质保量的完成了工区交给我们的任务,为公司的运输衔接做出了应有的贡献。 在运输系统的质量标准化工作中,我要求大家在工作中处处讲标准,干标准活、上标准岗,保证了轨道的质量,保证了在进支架的过程中没有发生一次落道事故。在轨道的维护、小巷标准设施的安装、标准化的推进等方面顺利的完成了各项生产任务和各项标准化指标,并取得了优异的成绩。 三工作和生活上乐于帮助他人。 在完成工作的同时,对同事都能耐心及时的给予帮助和支持,在生活上经常和同事们相互沟通、相互交流,并且经常给家庭困难和有思想情绪的同事给予帮助、规劝开导。 队里有一名同事喜欢喝酒,自认为酒量很好,喝了酒也不注意,还经常的酒后驾车,我对他经常开导,说他酒后驾车的不好,可他根本不听。去年六月份的一天,悲剧还是发生了,在一次酒后驾车的过程中他撞车了,由于他父母都不在,没有什么亲人,交警通知了我们队,我代表队里去医院看望,去了医院,只见躺在病床上的他,面目全非,伤势很严重,我都不忍心看,但是当时情况危机,同事急需抢救,我心里非常清楚的意识到,我不能乱,他家人不在,我就是他的亲人了,于是我马上组织筹集医药费,竭尽全力的为抢救伤员做一些

部队炊事班长个人述职报告范文一

部队炊事班长个人述职报告范文一 尊敬的领导: 时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作一下述职: 一、政治方面 认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。 二、学习方面 坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。 三、工作方面

加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。 四、纪律方面 全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格

【精品】煤矿队长事迹材料

【关键字】精品 煤矿队长事迹材料 篇一:煤矿综采队采煤班队长先进事迹材料 ***事迹材料 一季度季度综采准备二队标兵申报材料 ***,综采准备二队准备班班长。在工作中,他带头践行践行“讲境界、长本事”八项具体要求,自觉查改“八种不良现象”。他能够模范遵守安全纪律、经济纪律、政治纪律,时时刻刻用高标准去规范自己的行为。他讲操守,重品行,讲境界,从不跟组织讲条件,全身心地投入都上级安排的工作中去。他情趣健康,有事业心,有责任感,把工作当作自己的事业去做,用极大的热忱去完成每天的工作,兢兢业业,勤勤恳恳。 ***同志工作能力强。他十分注重学习,并能学以致用,他善于动脑筋,善于提前考虑问题,有一整套科学思维方法和工作方法。他技术业务精,解决问题及组织创新的能力强,他善于总结解决问题的方法,善于用自己的经验和理论水平,处理实际问题;能够做到自主管理。今年元月份,综采准备二队进入17238工作面回采,由于17238工作面两巷都是沿空巷,压力大,特别是上风巷,底鼓严重,上风巷卧底量大,经常是卧过不到一个圆班就又鼓起来了。三个月里接着过1#、2#、3#异常区,下风巷改棚,整个一季度准备班工作量较大。作为班长,他首先严格要求自己,以身作则,勇于承担起自身的责任,在生产中,班队内部的工作他不推诿,自己的责任他不推托,把队里看成自己的家,工作面则看成自己责任田。卧底时他带头背袋子,改棚时他带头扛棚梁、棚腿等重活,他始终认为作为一名班长不仅仅要组织协调好当班工作,在困难的时候更要身先力行、率先垂范,把职工的工作积极性调动起来。他就这样用自己的一言一行影响职工的安全行为和工作热情,他通过在班前会、班后会现身说教,规范班中职工的操作行为,同时将远离“三违”作为搞好安全行为的重要手段,使全班每位职工自觉规范自己的操作行为。对于职工在生产中出现的不规范行为,他从不放过,通过耐心讲解不规范操作带来的不利影响, 使有不规范行为的能够工人深刻认识到自己的错误。通过他的努力,17238工作面上风巷从来没有出现过断面不够的情况,改棚没有出现一点差错,有力的保证了工作面的顺利回采。 综采准备二队 XX年6月22 篇二:煤矿综采队十佳队长事迹材料 XXXXX集团有限公司 十佳队长先进事迹 综采一队XXX 执著敬业贡献 ------综采一队党支部副书记XXX XXX,男,中共党员,现任窑街煤电集团长山子煤矿综采一队党支部书记。多年来,该

优秀员工主要事迹材料(2篇)

优秀员工主要事迹材料(2篇) 我是***,现任运维部维护员,他积极主动、认真完成了工作中的各项任务,并且取得了很好的成绩,工作和生活中都起到了带头模范作用。主要工作事迹如下: 一、在维护、处理故障方面:不怕吃苦,经受了多种考验。晚上测试、割接、微改光等,第二天正常工作,从未耽误正常工作。带领大家与大家的共同努力,20xx年上半年使网络维护一直处于良好运行状态。基站小区退服时长及单站退服时长完成预定目标。 二、固定资产方面:网络资产占到总资产的90%以上,固定资产的盘点核对他现在的工作带来了更大的挑战,但他没有畏惧没有向困难低头,利用各种机会去基站核对,粘贴,修改,终端利用gprs上网,修改核对量为1200余条固定资产,近100条租赁资产,400余条拆分资产,还有160多条临时资产,周六周日没有休息过,每天下午下班后还要加班,最终一季度的检查当中取得了100%正确率,得到了排名第一的好成绩. 三、代维管理方面:代维人员进入本单位,每天还要指导和带领他们巡视基站,故障处理的要领,他亲自去传授指导经验,使得代维工作也渐渐进入正轨。 四、在处理投诉方面:1-6月份共处理用户网络投诉共85件,根据我们的实地情况对客户进行了实地路测并且做了

详细的解释,造成问题的主要原因,使得用户对我们的网络服务十分满意。进一步完善县区知识库,将一些有可能投诉的问题或有可能产生重复投诉的情况综合整理,做好回复口径,减少了客户投诉的产生,并提高客户满意度并保证了kpi 指标。 五、参与建站方面:半年来直接参与工程建设5个(全部开通),直放站6个(全部投入使用),搬迁站1个,室内分布3个(一个正在建设当中),协助调节乡镇营业厅传输接入工作,最终都得到了圆满的成功。 六、营业设备维护方面:营业设备在他的维护下定期杀毒,定期检查,在雷电较多的时候及时提醒自办厅与合作厅注意事项,使得设备正常运转保证了各乡镇的正常营业。 七、在思想政治方面:XX年到现在踏踏实实工作,思想与党保持一致,工作和生活都起到了先进模范带头作用,并获得优秀员工和模范党员称号。 八、 6月开展的神州行快乐升级也提前完成了领导交给的任务。 九、在班组建设方面:积极参与制度的指定,考核办法,以及认真的执行,在近期的检查当中又取得了本县第一的好成绩 日常生活中,积极参与公司的各种活动,虚心的向大家学习,配合各部门工作,那里需要那里去得精神,遵守公司

优秀班组长事迹材料

优秀班组长事迹材料 本人xxxx年被评为xx集团特级红旗班组和优秀班组长荣誉称号,今年还被评上五型班组,作为北湖经济开发公司优秀班组长唯一代表被应邀到武钢工人科技园参观学习,今年十月份我们公司举行换装仪式,它标志我们盛和公司整体形象再上新台阶,我作为职工代表上台向各位领导宣誓:“一定会以实际行动让这身工作服焕发光彩,为盛和的声誉.形象争光添彩”其实这也发自我的肺腑之言。联想到这一幕幕,心里很激动也很感动,感谢公司领导对我的教育培养,对我们基层工作者的关怀以及对我的工作认可,让我感受到只有更加不断努力,才不辜负领导对我的重望,才不会浪得虚名。 公司每月组织一次班组长例会,会上卢经理常说:企业就是由无数个班组组成的,班组工作的好坏直接决定企业成败,只有班组充满了勃勃生机,企业才会有旺盛的活力,才能在激烈的市场竞争中长久地立于不败之地。而班组长是班组生产管理的指挥者.组织者,同时也是生产者,是兵头将尾,更是企业的脊梁。 是啊,班组长看似不起眼的职位,其实处在非常重要的位置,有职就有责,我深知其理,学习班组管理等等,还学习怎样与人相处,来提升我的管理水平和自身素质。工作中,我

处处严格要求自己,树立良好的自身形象,在工作中成为同事的榜样,在感情上成为同事信任的好伙伴,关心班组每一位职工,遇到职工家里有事,举动帮助并组织大家一起关心,慰问,形成一种良好的大家庭氛围。在这种氛围下,我充分发动班员的主观能动性和生产积极性,团结协作,合理的组织人力,物力,充分利用各方面的信息,使班组生产均衡有效的进行,产生1+1>2效应,最终做到按质,按量,如期,安全地完成上级下达的各项生产计划指标。这些年来,我不断地加强自身学习,使自己不断地进步,工作中,始终坚持以下几点: 一:狠抓安全工作 工作中我始终把安全放在第一位,树立安全生产责任意识,把安全放在心里,把过去嘴上讲安全变成了现在心中想安全,形成安全工作天天讲,人人抓安全的良好局面。 二:爱岗敬业,认真履行工作职责,努力提升工作质量 继续发扬干一行,爱一行的工作作风,以高度的责任感,使命感和工作热情,积极负责的开展工作。经常组织并开展公司及生产车间的各项培训。不断提高自身素质的同时来提高员工的整体技能,便于更好的完成各项生产任务。我始终坚持认真,负责,一丝不苟为工作宗旨,认真完成上级交给的各项任务,做到不辜负领导的信任,不愧对同事的支持尊重。 三:注重理论学习,不但提高自身素质,努力提升工作能力

2020年炊事班班长上半年述职报告范文

2020年炊事班班长上半年述职报告范文 时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结: 政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。 学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

煤矿采煤班班长先进事迹材料

煤矿采煤班班长先进事迹材料 班长事迹材料 事迹 综采一区采煤二班班长,共产党员。他不断加强自身学习,认真学习党的路线方针政策和十七大精神以及科学发展观,并坚持自学业务技术知识和《煤矿三大规程》、《煤矿安全生产法》等各项安全制度,牢记安全第一的方针,做到了自己不“三违”,自己身边无“三违”。认真执行“六型班组建设”,充分发挥了其兵头将尾的作用,关键时候冲的上,同时他还狠抓施工质量管理,精心打造“精品工作面”,保证质量保证安全。 作为班长,注重学习,积极推广先进经验。李自国学习“双六五”班组文化建设。班组建设“六个五”做为加强班组管理,提升班组管理水平的重要抓手,充分利用班务会、班前会等形式宣传学习班组建设“六个五”的重要意义和好做法、好经验,制定了班组学习计划,并请老同志谈体会,介绍经验。利用每周的职工学习培训日,组织全班职工系统的学习了“双六五”班组文化建设的精髓,认真领悟“双六五”班组文化建设的核心,并将领悟到的心得体会结合具体的实际情况应用到工作生产当中. 作为班长,必须要心细,时时刻刻严格要求自己,要求别人做到的自己首先做到,要求别人不做的自己首先不做,

要求全班职工向他看齐。他对每一名职工一个月上了几个班,请了几天病假、事假,都心里有数,快到月底看看哪一名职工班数不够, 及时打电话通知让其尽量上够班.他对职工生病住院、家庭出现困难、乔迁新居、婚丧大事等,总要及时看望、解困、帮忙。并且今年在执行班前会礼仪时对酒后上岗的员工停止工作就有7人,筑建了安全防线,把好了安全关口,保证了班组的安全生产并以极具亲和力的人格魅力感召员工、引领员工,把班组锻造成了一个有追求的团队,每次都出色的完成生产任务,为矿井跨越式发展打下了坚实的基础。 作为采煤班班长,兵首将尾,必须以身作则带头实干,特别是305工作面过断层时,顶板压力大,转载机不易拉,运输战线长等问题,他攻坚克难,坚持超前支护,深卧底、扩帮。关键时刻,更是冲锋在前,排除各类困难和问题,精心组织原煤生产,九月份曾创出小班割煤5刀的新水平,圆满完成本班生产任务。 在结合矿开展的“质量标准月”活动中,大搞质量标准化,确保工作面质量不掉标,全面落实好岗位责任制,凡是卫生区域内不符合质量标准要求的不准交接,如果交接后,一经发现问题,就把质量罚款落实到人,质量与效益挂钩使全班职工内有压力外有动力,搞好工程质量成为全班职工的自觉行为,从而奠定了良好的基础。

车间优秀员工先进事迹材料

优秀员工先进事迹材料 我在中材科技风电叶片有限公司生产车间担任手糊灌注组组长,参加工作已有两年,在这两年的时间里,我与叶片共同成长,共同成熟,不知不觉中,对它的这份难以割舍的感情早已深埋心中。 回顾这几年来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照领导要求,较好地完成了自己的本职工作。在工作中,我能遵章守纪、团结同事、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,处处严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。 爱岗敬业是能做好工作的关键,爱岗敬业就是要做好本职工作,把一点一滴的小事做好。我们组所做工作顺于是叶片生产中的中间环节,包括为叶片前后缘做补强、安装人孔挡板、螺栓补强工作以及叶片配套后做配重工作。我个人认为,下一工序都是每个工序的客户,前一工序也是该工序的合作者。在每次灌注、预固化过程,作为组长我会让我的组员牢记真诚服务、积极沟通的意识,如果是模具有问题,我们会及时与蒙皮组及时沟通并上报相关领导,使同样的问题不会重复出现;产品脱模后,我及我的组员都会将产品的每一个非正常状态及时与相关工序联系,并全力主导或配合解决相关问题。作为手糊灌注组组长,我深深感到自己责任重大,因为我们组承担的工序都是关键工序或特殊过程,因此做好每一项工作必须严格把关,争取做到零

失误,只有这样才能保证产品的质量,减少返修率,避免人工和原材料的浪费。在叶片毛坯脱模后,我带领组内骨干员工首先检查产品的外观,合模缝是否有错位,粘接面是否达到粘接标准,叶根前后缘是否有干纱现象,发现问题与现场工程师研究解决方案,把出现的质量问题反馈给主管工段长及相关组长,通过与领导及相关组长主动沟通使类似问题不会重复出现,避免影响到下一步工作。我认为只有这样才能保证产品质量不受影响,严把质量关,做出优质合格产品,这与我对组中各项工作认真管理是分不开的,这样的工作得到了领导的认可。 今年六月份起,在原来手糊工作的基础上领导又把蒙皮灌注工作交给我,我觉得这是领导对我的信任,我下定决心一定要把这项工作好。接任工作后,首先给全组员工培训关于灌注工作中的注意事项,以及如何灌注才能出合格的产品。自己亲自示范真空泵的操作以及加热器的使用,让所有员工都能安全、细致、清楚地掌握在操作过程中的细节问题,遇到突发问题知道怎样处理。在生产过程中,由于生产任务增加,由原来的生产每支叶片用32小时提速到28小时,在我组人员紧、任务重的情况下,经过精心、细致的安排,在提速后将六套模具灌注工作顺利完成,保证了生产进度。生产过程中出现问题,我在第一时间赶到现场,不论白天,还是深夜,将问题及时处理。 任何工作都必须把安全放在第一位,我组把安全教育一直放在首位。每周一给全体员工开安全会,对员工进行安全教育。工作中做到班前培训10分钟,下班培训10分钟,形成习惯,让他们在工作中注

优秀食堂后勤人员事迹材料—事迹材料

优秀食堂后勤人员事迹材料—事迹材料 xxx是后勤部营养餐食堂管理员,为了让职工们吃好,心情舒畅的投入到生产建设中去,真可谓呕心沥血,兢兢业业。 三十一岁的xxx,有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上,家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找来姐姐帮忙,春节前需要擦玻璃、打扫卫生,她和爱人一起,分几个晚上干,春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年,可是她顾不上,一天也舍不得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳,她发现香菜切的太碎,立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了,院里的地板有污泥,马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散,不便于职工行走,立即带领服务员重新清理,把积雪归置到一块;在售饭口,她发现一盘大米饭颜色不新鲜,可能是剩饭,她立即安排撤下去,让服务员自己吃饭时吃掉,不能让职工吃不好看的米饭……。点点滴滴,她总是考虑的那么精细,用高度负责的精神,审视着食堂的工作进程。 春节快到了,她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货,春节前十几天,就制定了节日菜谱和采购计划,提前购进了四百斤饺子,到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多,她每天注意检查蔬菜存放情况,查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后,她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常,发现绞肉机缺配件,立即督促采购维修。年三十中午,他们炸好了鸡腿和带鱼,又炒了十个新鲜蔬菜,还煮了部分饺子,另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中,她发现因为有丰富的菜,许多职工喜欢吃大米饭,她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐,有个别不自觉的职工,吃完后还要往外带,她当即予以制止,还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午,她们又炸了大虾和丸子,仅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水饺。就是这样,她在食堂工作经过的三个春节,没有回家过一个,平时没有休息过星期天,总是这样兢兢业业的工作着。 为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐,她在年三十和初一两天,一直盯在食堂,连自己家的饺子也顾不上包,爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心,可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了,都要立即纠正,哪个菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一点,不让职工吃菜底……。 到了二季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排一些鸡、鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜、便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。 到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐败速度加快,在食堂的各个门口,挂了防蝇帘,对蔬菜保存使用护蝇罩,并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质,她坚持把好四道关,一是采购关,尽量不采购熟食,若必须采购时,首先要检查、品尝是否变质;二是把好保管关,按照入库顺序,先入库先使用,变质原材料不准入库;三是把好制作关,腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工;四是把住销售关,发现有变质迹象,宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜,保证正常运转,发现问题,及时联系维修。坚持生熟食品分开存放,发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁,她就立即提出批评。她按照岗位责任制,加强检查、监督,落实各项措施,保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

相关文档
最新文档