四川省绵阳市2017-2018学年高二下学期期末生物试卷 Word版含解析
2017-2018学年四川省绵阳市高二（下）期末生物试卷一、选择题（本题包括30小题，每小题1分，共30分．每小题只有一个选项符合题意）1．细胞是最基本的生命系统．下列不会发生在人体细胞内的生命活动是（）A．病毒的繁殖B．合成糖原 C．蛋白质水解D．麦芽糖合成2．被锈铁钉扎伤容易感染破伤风芽孢杆菌而引起破伤风．下列关于破伤风芽孢杆菌说法不正确的是（）A．实验室培养时需要充足氧气 B．细胞内含有5种碱基C．细胞内只含一种细胞器 D．属于单细胞的异养生物3．下列关于酶的说法正确的是（）A．都能与双缩脲试剂发生紫色反应B．都在核糖体上合成并会产生水C．都能降低相应化学反应的活化能D．都只能在细胞内发挥催化作用4．图为克隆羊的培育过程．下列有关说法正确的是（）A．克隆羊的遗传物质由白面羊和黑面羊各提供一半B．克隆羊的所有性状与白面羊完全一样C．去核的乳腺细胞和卵细胞核都不能完成分裂D．实验证明了细胞核是生物遗传和新陈代谢的中心5．构成生物体的细胞具有统一性．下列关于细胞内化学物质的说法不正确的是（）A．活细胞中质量分数最高的元素是OB．细胞的大分子物质都以碳链为骨架C．功能相同的细胞内物质种类相似D．同种物质在不同细胞中产生场所都相同6．给黑暗状态中的植物提供18O标记的O2，放射性O元素转移不会发生的过程是（）A．CO2→C6H12O6B．H2O→氨基酸C．H2O→CO2D．O2→H2O7．下列生命活动需要A TP供能的是（）A．H2O的光解B．植物合成蔗糖C．红细胞吸收氧气D．淀粉酶消化淀粉8．下列各种生理现象中，不属于细胞膜功能的体现的是（）A．激素识别并作用于相应靶细胞B．小鼠和人细胞融合为杂交细胞C．台盼蓝不能对活细胞进行染色D．精子和卵细胞结合形成受精卵9．如图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图（其中物质X代表氨基酸；a、b、c、d、e 表示细胞结构）．下列说法中正确的是（）A．细胞吸收物质X需要载体蛋白协助，不消耗能量B．b～d都是单层膜结构，都参与激素蛋白加工C．用健那绿对e染色时，需要先用HCl处理细胞D．物质X在a上发生化学反应时会生成自由水10．图是细胞中糖类合成与分解过程示意图．下列叙述正确的是（）A．①一定需要线粒体参与，过程②只在叶绿体中进行B．①为有氧呼吸，释放的能量大部分储存在ATP中C．②产生的（CH2O）是绝大多数生物的直接能源物质D．①和②中均能产生[H]，但两种[H]的化学本质不同11．兴趣小组在研究酵母菌呼吸方式时设计了如图所示的装置．对实验分析正确的是（）A．生成的气泡能够使重铬酸钾溶液变色B．实验过程中试管中的水温会有所下降C．酒精是判断细胞呼吸类型的重要物质D．应该设计一个不添加苹果汁的对照组12．下列关于实验操作或实验结果的描述不正确的是（）A．显微镜观察细胞，放大倍数越大视野越亮B．检测DNA和RNA的染色剂需要现配现用C．显微镜观察人的红细胞时需要用到生理盐水D．探究酶的高效性，可与无机催化剂进行对比13．如图表示夏季晴朗的白天，某绿色植物叶片CO2吸收速率和O2消耗速率随时间变化的曲线．下列分析过程正确的是（）A．A点和E点时刻叶片都无有机物的积累B．引起B→C、C→D的主要因素均为CO2C．C时刻的温度是呼吸作用相关酶的最适温度D．两曲线围成的面积可表示有机物总积累量14．下列物质与彻底水解产物的对应正确的是（）A．DNA→核糖、磷酸、碱基B．半乳糖→乳糖、葡萄糖C．肝糖原→葡萄糖D．ATP→腺苷、磷酸15．下列农业生产过程中所使用的措施中，会导致减产的是（）A．同一块地进行不同作物的轮作B．大棚栽种时夜间适当降低温度C．大幅度增加农作物的种植密度D．大田栽种时行间留出通风通道16．下列有关果酒、果醋制作的说法，正确的是（）A．需要对发酵原料和发酵瓶进行彻底的灭菌B．醋酸发酵时需要充足的氧气和充足的糖源C．果酒和果醋发酵因条件不同而不能同时进行D．发酵使用的微生物都是单细胞原核生物17．关于腐乳的制作过程说法正确的是（）A．有多种微生物参与，发酵过程需要隔绝氧气B．食盐、酒精、香辛料都具有防腐杀菌的作用C．含水量较高的豆腐制作腐乳时更容易成形D．豆腐腌制过程中会脱水形成腐乳表面的“皮”18．微生物培养过程中，对培养基、接种环、操作者手可选用的消毒或灭菌方法分别是（）A．干热灭菌、灼烧灭菌、紫外线B．高压蒸汽灭菌、紫外线、酒精C．高压蒸汽灭菌、灼烧灭菌、酒精D．煮沸消毒、干热灭菌、酒精19．下列为几位同学描述的平板划线接种法的划线方式，其中正确的是（）A．B．C．D．20．下列发酵环境会引起泡菜中亚硝酸盐含量上升的是（）A．温度较低 B．食盐含量高C．杂菌污染 D．腌制时间长21．发酵产物的颜色来自于微生物的是（）A．果酒 B．果醋 C．红方 D．泡菜22．在稀释涂布平板法对微生物进行计数时的错误操作是（）A．将1mL样品稀释10倍，需加入10mL无菌水B．吸取菌液的移液管需要干热灭菌避免杂菌污染C．将沾有少量酒精的涂布器在酒精灯火焰上引燃D．每一个稀释度涂布多个平板，计算各组平均值23．关于纤维素酶的说法正确的是（）A．纤维素酶是多种酶组成的一种复合酶B．每种组分都能催化纤维素分解成葡萄糖C．每种组分发挥作用的最适pH为碱性D．细菌的纤维素酶都需要内质网加工和分泌24．下列关于植物组织培养的说法，错误的是（）A．植物幼嫩组织比成熟组织更容易得到愈伤组织B．培养应在无菌、无氧条件下进行，需要适当光照C．以花粉作为“外植体”可培养得到单倍体植株D．植物激素的使用顺序和用量都影响细胞发育方向25．牛或山羊的瘤胃中生活着多种微生物．若想从瘤胃中分离出能够分解尿素的微生物，下列哪一项操作会导致达不到实验目的（）A．以尿素为唯一氮源 B．以葡萄糖作为碳源C．将培养基调至酸性 D．培养环境有充足O226．下列操作属于提高玫瑰精油品质的方法是（）A．石灰水浸泡B．水中蒸馏 C．延长蒸馏时间 D．提高蒸馏温度27．下列对胡萝卜素的提取过程的分析，正确的是（）A．胡萝卜颗粒越小，烘干时温度越高、时间越长，烘干效果越好B．图甲a处安装的冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发C．图甲中完成胡萝卜素萃取后，直接将烧瓶转移到乙装置中进行浓缩D．图乙装置中锥形瓶收集的液体是浓缩后纯度和浓度较高的胡萝卜素28．在玫瑰精油提取过程中，依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4，它们的作用分别是（）A．溶解、萃取、除水 B．蒸馏、萃取、除颗粒杂质C．蒸馏、油水分层、除水 D．溶解、油水分层、萃取29．腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，下列哪一项不是腐乳发酵过程中的产物（）A．葡萄糖B．甘油 C．氨基酸D．小分子肽30．下列不属于菌落形态特征的是（）A．边缘形状 B．隆起程度 C．菌落颜色 D．分布密度二、选择题（本题包括15小题，每小题2分，共30分．每小题只有一个选项符合题意）31．抗维生素D佝偻病是由于位于X染色体上的PHEX基因的突变，导致肾小管重吸收磷减少，肠道吸收钙、磷不良．下列说法错误的是（）A．维生素D在内质网合成，通过自由扩散出细胞B．患者血液中Ca离子浓度偏低，会出现抽搐症状C．维生素D与脂肪、磷脂、A TP元素组成相同D．被重吸收的P元素可参与细胞内DNA的合成32．胰岛素由A、B两条肽链组成．人胰岛素A链有11种21个氨基酸，B链有15种30个氨基酸，共16种51个氨基酸组成．下列说法正确的是（）A．16种氨基酸的差异由R基团的结构特点决定B．胰岛素含有肽键50个，氨基和羧基至少各2个C．合成胰岛素时产生的H2O中的氢都来源于氨基D．胰岛素能够催化葡萄糖合成糖原的化学反应33．图1表示在图2中c点对应的温度条件下，一定量的磷脂酶的反应速率与磷脂含量的关系．下列有关叙述正确的是（）A．图1中a点反应速率限制因素为磷脂酶的含量B．适当升高温度再作图1的实验，b点有可能不变C．图2中c、d两点的酶结构都被不可逆转的破坏D．若图2温度改为pH值，则c点时酶结构未破坏34．颜色变化常作为生物实验结果观察的重要指标．下列相关说法正确的是（）A．紫色洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离时，细胞液颜色越来越浅B．苏丹Ⅲ染液能够将花生子叶中的脂肪颗粒染成红色C．在白光和三棱镜之间放置绿叶的色素提取液，色谱中绿光明显变弱D．苹果匀浆中加入斐林试剂后需要加热才能出现砖红色沉淀35．根据下面四种细胞器的模式图，分析下列说法正确的是（）A．结构甲具有双层膜，能够对蛋白质进行加工、分类、包装B．结构乙是由单层膜连接成的网状结构，其上面可附着核糖体C．结构丙中的色素可以将吸收的光能转化为ATP中的化学能D．结构丁只存在于高等动物细胞，细胞分裂时能够完成复制36．如图表示水稻种子在不同O2浓度下O2吸收速率和CO2释放速率．下列说法不正确的是（）A．a点和b点对应O2浓度下有酒精产生B．b点比a点的O2浓度更适合储存种子C．c点时有氧呼吸与无氧呼吸强度相同D．细胞呼吸消耗了脂肪可得到d点结果37．兴趣小组将如图装置置于一定强度的光照条件下，通过控制K1和K2开闭情况研究两者的光合作用强度和细胞呼吸强度（均用CO2表示）．根据实验结果，下列结论中最合理的A．Ⅰ组中，酵母菌一定同时进行有氧呼吸和无氧呼吸B．Ⅱ组中小球藻的光合作用强度不大于整个装置的呼吸作用强度C．小球藻的呼吸作用强度一定大于酵母菌的呼吸作用强度D．第Ⅳ组中甲和乙的移动情况分别应该是“右移”和“右移”38．如图表示其他条件适宜情况下，研究光照强度对水稻幼苗光合作用影响的实验结果曲线．下列说法正确的是（）A．C点时限制光合作用速率的主要因素是光照强度B．若幼苗的培养液中缺Mg，图中B点将向左移动C．光照分别为A、B、C时，CO2的产生场所不同D．增加实验的幼苗数目，B点对应光照强度不变39．下列关于人体细胞代谢的叙述中错误的是（）A．酶是细胞代谢的重要催化剂，可附着在生物膜结构上B．细胞代谢能够有条不紊的进行，与酶的专一性分不开C．细胞代谢旺盛时，ATP的合成和分解速率都会加快D．人剧烈运动消耗葡萄糖时，产生的CO2大于消耗的O240．研究者发现一种呼吸链突变的酵母菌，能够高效发酵产生酒精，如图所示．下列说法正确的是（）A．突变酵母菌细胞呼吸过程中不会产生[H]B．利用突变体酵母菌发酵产酒时可以不用放气C．突变型酵母菌在通氧条件下也能够产生酒精D．氧气充足时突变酵母菌比野生型酵母菌繁殖快41．实验操作过程正确的是（）A．果酒发酵：去皮→榨汁→密闭发酵→通气发酵B．培养基制作：计算→称量→溶化→倒平板→灭菌C．制作腐乳：毛霉生长→加盐腌制→加卤汤密封D．橘皮精油提取：漂洗→浸泡→压榨→过滤→静置42．如图所示，自来水经滤膜过滤后，转移到牛肉膏蛋白胨培养基上．适宜条件下培养48小时，染色后统计变色菌落数目为165个．下列说法正确的是（）A．若培养基含伊红﹣美蓝，大肠杆菌菌落呈蓝绿色B．自来水中大肠杆菌浓度是33个/L，比真实值偏大C．为了提高准确度，需设重复实验，但不用空白对照D．若培养基菌落数目大于300，可适当减少自来水量43．下列培养基不属于选择培养基的是（）A．纤维素为唯一碳源的培养基B．培养基中不添加氮源的培养基C．加入伊红和美蓝溶液的培养基D．加入青霉素的牛肉膏蛋白胨培养基44．有关培养基配制原则表述正确的是（）A．每种微生物的培养基中都需要添加碳源、氮源、无机盐和水B．为微生物生长提供氮源的物质一定不能为微生物提供碳源C．配制培养基时，需要先调节pH，后进行高压蒸汽灭菌处理D．增加培养基中各种营养物质浓度能够提高微生物菌落数量45．下列关于月季的花药培养的相关说法不正确的是（）A．一个小孢子母细胞经过分裂最终能形成两个精子B．通常情况下，处于单核期的花药培养成功率最高C．对于细胞核不易着色的花粉，可采用焙花青﹣铬矾法染色D．花粉形成的胚状体或愈伤组织都能进一步分化成植株三、解答题（共4小题，满分40分）46．生物膜系统在细胞的生命活动中发挥着极其重要的作用．图1～3表示三种生物膜的结构及其发生的部分生理过程．回答下列问题：（1）图1～图3中生物膜的基本骨架是，三种膜上的生理反应不同的原因是．（2）若图1中甲代表DNA聚合酶，则乙最可能是，这种物质容易被染成红色．（3）若图2表示红细胞的细胞膜，红细胞的主要功能是，代谢产物为乳酸的原因是，乳酸和葡萄糖的跨膜运输方式中，（填“乳酸”、“葡萄糖”、“两者都”、“两者都不”）属于主动运输．（4）图3中膜结构的叫，其上的几种色素中溶解度最小的是．47．中学印刷试卷多数使用蜡纸，蜡纸的主要成分是棉花纤维和石油蜡．蜡纸成本低，但在自然环境由于透水性差而难以降解．某课题小组尝试从土壤中筛选出能够分解石油蜡的微生物，流程如图．回答下列问题：（1）实验用的土壤样品下列几个地方中的最可能筛选出目的菌，取样的工具在使用前都需要．A．农田里B．炼油厂附近C．食品加工厂附近D．化肥工厂附近（2）培养基在配制时应该以石油蜡为唯一，培养瓶和培养皿中的培养基在成分上的差异是前者缺少．（3）研究者希望通过培养皿中的分解圈来筛选分解能力最强的微生物，结果发现其中每个圈子几乎交错一起，还有很多菌落紧挨在一起，此时应该采取的措施是．（4）有同学提出，将培养瓶中的石油蜡换为蜡纸碎屑，希望筛选出能够同时分解油蜡和棉花纤维的微生物，这种方法是否可行？，理由是．48．岩藻黄素是一种特殊的类胡萝卜素，具有许多显著的功效和很高的应用价值，三角褐指藻可用于提取岩藻黄素的合适材料．回答下列问题：（1）研究者通过如下实验步骤测定某光照下三角褐指藻的光合作用强度：①将1L的三角褐指藻培养液摇匀后均为3组，编号为甲、乙、丙；②甲组测定其中干重为8g；③乙组置于适宜温度，实验光照条件下12h后测定其中干重为9.6g；④丙组置于条件下12h后测定其中干重为7.2g；⑤计算1L三角褐指藻培养液12h能够制造的有机物为g．讨论：实验中可以省略的步骤是，为了让减少实验结果的偶然性，应该如何改进？．（2）某课题小组研究了影响三角褐指藻生长和岩藻黄素产量的因素，下列为部分实验结果：①温度通过影响进而影响三角褐指藻的生长，最终影响岩藻黄素的产量．根据实验结果分析，为了提高岩藻黄素的产量，三角褐指藻的培养条件可设置为．②实验室通过纸层析法鉴定是否萃取到岩藻黄素，结果如图3，每个样点有3个色素点，说明提取的样品，样点的大小代表，鉴定过程的操作失误之处．49．青蒿素是被誉为“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”，几乎不溶于水，且具有热不稳定性，所以提取工艺一直难以突破．中国科学家屠呦呦因在抗疟疾药物青蒿素的提取方面做出的贡献而获2015年诺贝尔生理学或医学奖．下图为组织培养获得含青蒿素较高的黄花蒿的基本流程．回答下列问题：（1）青蒿素通过使疟原虫的线粒体内膜脱落，导致其过程受阻，使细胞缺乏而不能正常增殖．（2）组织培养过程中外植体通常选取黄花蒿的分生区组织的原因，愈伤组织中提取不到青蒿素的原因是．过程②和过程③使用的培养基中，细胞分裂素比例较高的是．（3）某小组得到的黄花蒿幼苗叶片颜色为黄色，可能的原因是培养基中没有添加元素，也可能是．（4）青蒿素的萃取方法之一是乙醚浸提法，萃取剂选择乙醚的原因乙醚具有、的特点．2015-2016学年四川省绵阳市高二（下）期末生物试卷参考答案与试题解析一、选择题（本题包括30小题，每小题1分，共30分．每小题只有一个选项符合题意）1．细胞是最基本的生命系统．下列不会发生在人体细胞内的生命活动是（）A．病毒的繁殖B．合成糖原 C．蛋白质水解D．麦芽糖合成【考点】糖类的种类及其分布和功能．【分析】细胞是生命系统最基本的结构层次，生物体的一切生命活动离不开细胞；糖类中的麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素只存在于植物细胞中；动物细胞特有的糖类是乳糖和糖原．【解答】解：A、病毒侵入人体细胞，可以在人体细胞内增殖，A错误；B、糖原是动物细胞特有的多糖，人体细胞可以合成糖原，如肝细胞和骨骼肌细胞，B错误；C、人体细胞可以发生蛋白质水解过程，C错误；D、麦芽糖是植物细胞特有的二糖，不能在人体细胞中合成，D正确．故选：D．2．被锈铁钉扎伤容易感染破伤风芽孢杆菌而引起破伤风．下列关于破伤风芽孢杆菌说法不正确的是（）A．实验室培养时需要充足氧气 B．细胞内含有5种碱基C．细胞内只含一种细胞器 D．属于单细胞的异养生物【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．【分析】1、由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质．2、常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物．3、细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA和RNA两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C．4、细胞生物（包括原核生物和真核生物）的细胞中含有DNA和RNA两种核酸、其中DNA 是遗传物质，非细胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一种核酸、其遗传物质是DNA或RNA．【解答】解：A、破伤风芽孢杆菌经常寄居于人和动物的肠道内，但不致病，当进入深而狭窄的伤口内部时，则会大量繁殖并致病，表明破伤风杆菌是厌氧性细菌，实验室培养时需要保持无氧条件，A错误；B、破伤风芽孢杆菌细胞内含有DNA和RNA两种核酸，其细胞内含有的碱基有5种（A、T、G、C、U），B正确；C、破伤风芽孢杆菌属于原核生物，其细胞中只有核糖体一种细胞器，C正确；D、破伤风芽孢杆菌自身不能制造有机物，属于单细胞的异养生物，D正确．故选：A．3．下列关于酶的说法正确的是（）A．都能与双缩脲试剂发生紫色反应B．都在核糖体上合成并会产生水C．都能降低相应化学反应的活化能D．都只能在细胞内发挥催化作用【考点】酶的概念；酶促反应的原理．【分析】酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物（大多数是蛋白质，少数是RNA）．酶的特性：高效性、专一性、适宜温度和pH值．【解答】解：A、大多数酶是蛋白质，少数是RNA，RNA不能与双缩脲试剂发生紫色反应，A错误；B、RNA不能在核糖体上合成，B错误；C、酶最为催化剂，能降低相应化学反应的活化能，C正确；D、酶根据作用的场所不同，又分为胞内酶和胞外酶．例如：唾液淀粉酶、胰液酶要分泌到细胞外起作用，D错误．故选：C．4．图为克隆羊的培育过程．下列有关说法正确的是（）A．克隆羊的遗传物质由白面羊和黑面羊各提供一半B．克隆羊的所有性状与白面羊完全一样C．去核的乳腺细胞和卵细胞核都不能完成分裂D．实验证明了细胞核是生物遗传和新陈代谢的中心【考点】动物细胞核移植技术．【分析】细胞核移植技术：将动物的一个细胞的细胞核移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成动物个体．用核移植的方法得到的动物称为克隆动物．基因控制生物的性状，基因是具有遗传效应的DNA片段，DNA主要位于染色体上，染色体存在细胞核里，细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心．【解答】解：A、克隆羊的遗传物质中，细胞核中遗传物质来自白面羊，细胞质中遗传物质来自黑面羊，A错误；B、克隆羊的有些性状与白面羊几乎是一样．也有些性状由细胞质决定的，与黑面羊差不多，B错误；C、细胞具有完整性，C正确；D、实验证明了动物细胞核具有全能性，D错误．故选：C．5．构成生物体的细胞具有统一性．下列关于细胞内化学物质的说法不正确的是（）A．活细胞中质量分数最高的元素是OB．细胞的大分子物质都以碳链为骨架C．功能相同的细胞内物质种类相似D．同种物质在不同细胞中产生场所都相同【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg．C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素．【解答】解：A、O是活细胞中质量分数最高的元素，A正确；B、细胞的大分子物质都以碳链为骨架，故C为最基本的元素，B正确；C、功能相同的细胞内物质种类相似，但含量不同，C正确；D、同种物质在不同细胞中产生场所不相同，如二氧化碳在有氧呼吸和无氧呼吸时的产生场所不同，D错误．故选：D．6．给黑暗状态中的植物提供18O标记的O2，放射性O元素转移不会发生的过程是（）A．CO2→C6H12O6B．H2O→氨基酸C．H2O→CO2D．O2→H2O【考点】细胞呼吸的过程和意义；光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化．【分析】1、光合作用的过程图解：2、有氧呼吸的过程：①C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量（细胞质基质）②2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+能量（线粒体基质）③24[H]+6O212H2O+能量（线粒体内膜）【解答】解：A、CO2→C6H12O6过程发生在光合作用的暗反应过程中，而黑暗状态中的植物不能进行光合作用，A正确；B、黑暗状态中的植物利用18O2，进行有氧呼吸，产生的H218O可用于水解多肽，B错误；C、黑暗状态中的植物利用18O2，在有氧呼吸的第三阶段生成H218O，而产生的H218O又参与有氧呼吸的第二阶段，C错误；D、黑暗状态中的植物利用18O2，在有氧呼吸的第三阶段生成H218O，D错误．故选：A．。
2018-2019学年四川省绵阳市城关中学高二生物期末试卷含解析
2018-2019学年四川省绵阳市城关中学高二生物期末试卷含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
）1. 2006年夏天，我国部分居民因生食福寿螺而引发广州管圆线虫病。
从生态学角度看，广州管圆线虫与上述患者之间的关系是A．竞争 B．捕食 C．共生 D．寄生参考答案：D2. 当某抗原侵入人体时,会引起人体产生免疫反应,下列叙述正确的是( )A.B淋巴细胞、T淋巴细胞和浆细胞都能识别该抗原B.吞噬细胞吞噬并分解该抗原的过程属于特异性免疫C.受抗原刺激的B细胞经淋巴因子作用能形成浆细胞和记忆细胞D.浆细胞、效应T细胞、记忆细胞都能产生淋巴因子参考答案：C解析:浆细胞不能识别抗原;吞噬细胞吞噬分解抗原属于非特异性免疫;T细胞能产生淋巴因子,浆细胞和记忆细胞不能产生淋巴因子。
3. 下列关于细胞结构的说法中，正确的是A．细胞的细胞壁都可以通过纤维素酶把它们分解掉B．乳酸菌、霉菌都含有核糖体和DNA、RNAC．蓝藻在生物进化中起着重要的作用，是因为它具有叶绿体能进行光合作用D．白菜根尖细胞中具双层膜的细胞器是叶绿体、线粒体参考答案：B4. 最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是A． C、H、O、N、S B． C、H、O、N、PC． C、H、O、N、S、P D． C、H、O、Mg、F参考答案：C5. 成人可以有意识的排尿，婴儿却不能，这说明（）A．婴儿的脊髓内的低级中枢还未发育完全B．婴儿的泌尿系统还未发育完全C．脑中相应的高级中枢调控着脊髓内的低级中枢D．脊髓内的低级中枢并不受脑中相应的高级中枢的调控参考答案：C6. 干细胞是一种尚未充分分化的未成熟细胞，它具有再生各种组织、器官的潜能，医学家们正尝试利用干细胞治疗一些顽疾，用骨髓移植法有效治疗白血病便是成功的例证。
下列有关说法中不正确的是（）A．利用干细胞治疗某些顽疾，是因为干细胞具有再生各种组织、器官的潜能B．人体骨髓中造血干细胞能分化成各种血细胞C．用骨髓移植法治疗白血病的优点之一是不发生排斥（异）反应D．异体骨髓移植成功后，康复者的血型有可能发生改变参考答案：C7. 一对正常夫妇，生了一个白化病（a）的儿子，再生一个白化病女儿的几率是A．0 B ．1/2C．1/4 D．1/8参考答案：D8. 下列关于反射弧说法错误的是A．感受器起到信号转换的作用B．传入神经将兴奋传至神经中枢C．反射必须通过反射弧来完成D．效应器由传出神经末梢构成参考答案：D9. 已知家鸡的无尾(A)对有尾(a)是显性。
2018-2019学年四川省绵阳市第一中学高二生物下学期期末试题含解析
2018-2019学年四川省绵阳市第一中学高二生物下学期期末试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
）1. 光合作用过程中产生的还原氢和需氧呼吸过程中产生的还原氢，分别用于A．氧化O2和CO2 B．氧化CO2和O2 C．还原O2和CO2D．还原CO2和O2参考答案：D2. 刚进入西藏的上海援藏干部，对高原缺氧环境所产生的生理性反应是：( )①造血功能增强，红细胞数增多②呼吸频率加快③细胞大多以无氧呼吸获得能量④心率加快A.①③B.①②C.②③D. ②④参考答案：D3. 关于内环境与稳态的叙述中，正确的是A．内环境主要由血液、组织液和淋巴组成B．稳态是机体进行正常生命活动的必要条件，当稳态遭到破坏，必将引起酶促反应速率加快C．血液中 CO2过多会刺激呼吸中枢，促进呼吸活动加强并将 CO2排出D．剧烈运动时细胞产生大量乳酸进入血浆，血浆 pH 也明显上升参考答案：C4. 在盛有猕猴桃的袋子里放几只成熟的苹果，能促进较硬的猕猴桃很快成熟变软，这期间起重要作用的激素是A．生长素 B．赤霉素 C．乙烯 D．脱落酸参考答案：C5. 下列有关实验的描述不科学的是A．低温和秋水仙素诱导多倍体形成的原理是相同的B．提取绿叶中的色素时碳酸钙的作用是防止色素被破坏C．视野中观察到处于质壁分离状态的细胞，不能据此判断该细胞正在失水D．还原糖和蛋白质的检测实验中均需水浴加热参考答案：D6. 下列关于人体的体温调节和水盐调节说法正确的有A．食物过咸时，抗利尿激素分泌减少，尿量减少B．饮水过多，细胞外液渗透压会升高C．如果体温低于正常体温，在神经和体液的调节下，汗腺分泌汗液会减少，毛细血管会舒张。
D．人体产热主要是指肝脏和骨胳肌参考答案：D7. 植物激素对植物的生长发育产生显著调节作用,下列相关描述错误的是( )A. 脱落酸主要分布在成熟叶,促进叶的衰老和脱落B. 细胞分裂素合成部位主要是根尖,促进细胞的分裂C. 生长素和赤霉素分布广泛,都能促进细胞生长D. 各种激素作用机理各不相同,各自独立发挥其重要作用参考答案：D【分析】植物体内除生长素外，还有赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯等植物激素，不同种类的植物激素分布部位和生理作用有差别。
【新步步高】2017-2018学年高二生物人教版选修3文档：专题2 基因工程 2.2.1 Word版含答案
2.2 动物细胞工程2.2.1 动物细胞培养和核移植技术目标导航 1.结合图2－16及相关内容，归纳动物细胞培养的过程、条件及应用。
2.结合图2－21，归纳通过动物体细胞核移植技术克隆动物的过程及应用前景。
重难点击 1.动物细胞培养的过程、条件。
2.通过动物体细胞核移植技术克隆动物的过程。
课堂导入方式一：2003年，四川少年小林点燃鞭炮，导致面部、四肢被严重烧伤并感染。
为了挽救儿子的生命，小林的爸爸、妈妈向医生恳求“割皮救儿”，烧伤整形科主任魏平最终同意进行这场罕见的亲体皮肤移植手术。
为了全覆盖孩子身体上被深度烧伤并发生感染的创面，医生把取自父子俩的皮肤全部剪成指甲盖大小的皮块，儿子和爸爸的皮相隔相嵌，估计父亲的皮肤至少能在其儿子身上存活半年甚至更长时间，这就给儿子自身皮肤的生长带来了生机，孩子的痊愈指日可待。
思考：1.小林在皮肤烧伤之后，很容易得病，为什么？2.选取植皮时，理论上选择谁的皮肤最好？为什么？3.自身的健康皮肤是有限的，能不能通过其他途径获得自身的皮肤？方式二：古代神话里孙悟空用自己的汗毛变成无数个小孙悟空的离奇故事，表达了人类对复制自身的幻想。
1978年，美国科幻小说家罗维克(D.Rorvick)写了一本名叫《克隆人》(The Cloning of a man》，内容是一位富商将自己体细胞核移植到一枚去核卵中，然后将其在体外卵裂成的胚胎移植到母体子宫中，经过足月的怀孕，最后生下了一个健康的男婴，这个男婴就是一个克隆人。
现在，克隆人已经不是科幻小说里的梦想，而是呼之欲出的现实。
由于克隆人可能带来复杂的后果，一些生物技术发达的国家，现在大都对此采取明令禁止或者严加限制的态度。
克隆人，真的如潘多拉盒子里的魔鬼一样可怕吗？我们应该怎样正确看待克隆技术呢？一、动物细胞工程和动物细胞的培养1.动物细胞工程2.动物细胞培养(1)概念：从动物机体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后，放在适宜的培养基中，让这些细胞生长和增殖。
四川省南充高级中学2017-2018学年高二下学期期末考试生物试题 Word版含解析
2017-2018学年(满分100分时间120分钟）一、选择题（本题包括30小题，每小题2分，共60分，每小题只有一个选项符合题意）1. 下列各项，除哪项外都是孟德尔获得成功的原因（）A.先研究一对相对性状，后研究多对相对性状B.选用豌豆做实验衬料C.先研究基因行为变化，后研究性状分离现象D.用统计学方法对实验结果进行分析【答案】C【解析】由单因子到多因子的科学思路是孟德尔成功的原因之一，A 正确；选用豌豆做实验材料是孟德尔获得成功的原因之一，B 正确；孟德尔所在的年代还没有“基因”一词，因此孟德尔并没有研究基因的行为变化，C 错误；利用统计学方法对实验结果进行分析是孟德尔获得成功的原因之一，D 正确．【考点定位】孟德尔遗传实验【名师点睛】学生对孟德尔获得成功的方法混淆不清孟德尔获得成功的原因：（1）选材：豌豆．豌豆是严格的自花传粉且闭花受粉的植物，自然状态下为纯种；品系丰富，具多个可区分的性状，且杂交后代可育，易追踪后代的分离情况，总结遗传规律．（2）由单因子到多因子的科学思路（即先研究 1 对相对性状，再研究多对相对性状）（3）利用统计学方法．（4）科学的实验程序和方法2. 孟徳尔在豌豆杂交实验中，发现问题和验证假说所采用的实验方法依次是（）A.自交、杂交和测交B.测交、自交和杂交C.杂交、自交和测交D.杂交、测交和自交【答案】C【考点定位】孟徳尔在豌豆杂交实验3. 孟徳尔在探索遗传规律时，运用了“假说一演绎法”，下列相关叙述中不正确的是（）A.“F1(Dd)能产生数量相等两种配子（D:d=l:1) ”属于演绎推理内容B.“测交试验”是对推理过程及结果的检测C.“生物性状是由遗传因子决定的，体细胞中遗传因子成对存在、配子中遗传因子成单个存在、受精时雌雄配子随机结合”属于假说内容D.“一对相对性状的遗传实验和结果”不属于“假说一演绎法”的内容【答案】D【考点定位】假说——演绎法【名师点睛】学生对一对相对性状的杂交实验过程与假说——演绎法的联系不清1．一对相对性状的杂交实验——发现问题(1)分析豌豆作为实验材料的优点①传粉：自花传粉，闭花受粉，自然状态下为纯种。
四川省德阳市2017-2018学年高二下学期期末统考生物试题 Word版含答案
德阳市高中2017-2018学年第二学年统考生物试卷一．单项选择题（每题2分，共42分）1、下列关于生命系统及细胞的相关叙述，正确的是A.生物大分子如蛋白质、核酸，不是生命系统的结构层次B.病毒没有细胞结构，它的生命活动与生命系统没有关系C.细胞分为真核细胞和原核细胞，没有细胞核的细胞一定是原核细胞D.真核细胞的遗传物质是DNA，原核细胞的遗传物质是DNA或RNA2.下列物质的组成中一定不含．．糖分子的是①DNA ②纤维素③维生素D ④ATP ⑤血红蛋白⑥酶A. ①④B. ②③C. ③⑥D. ③⑤3.下列关于蛋白质及氨基酸的叙述，正确的是A.氨基酸遇双缩脲试剂出现紫色反应B.m个氨基酸形成的n条肽链中，至少含有m-n个O原子C.抗体、酶和部分激素的化学本质都是蛋白质D.核酸能够控制蛋白质的生物合成4．人体内含有多种多样的蛋白质，这些蛋白质A．都在核糖体上合成，都具有一定的空间结构B．都含有肽键，都是生物体的能源物质C．都由氨基酸脱水缩合形成，每种蛋白质的氮原子都主要存在于R基中D．都是细胞中含量最多的有机物，每种蛋白质的肽键和氮原子数相等5. 下列物质中同时含有磷和氮元素的是A． ATP、磷脂、DNA B．胰岛素、性激素、胡萝卜素C．核糖核苷酸、脱氧核糖、RNA D．氨基酸、丙酮酸、脂肪酸6.乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶，制作酸奶噬菌体污染，否则会大大影响酸奶的品质和口味。
下列叙述时，一定不能被T4正确的是噬菌体能在酸奶发酵液中繁殖，从而影响酸奶的品质A. T4B. T噬菌体不能产生ATP，其化学成分与染色体基本相同4C.奶牛、乳酸菌和T 4噬菌体的遗传物质中均含有8种核苷酸D.奶牛肌细胞中含有丰富的葡萄糖、乳糖和糖原7. 颜色变化常作为生物实验结果观察的一项重要指标，下列有关叙述正确的是A ．甲基绿吡罗红染色剂可将口腔上皮细胞的细胞质染成红色B ．向未知样品中滴加斐林试剂，发现溶液呈现砖红色，则未知样品含葡萄糖C ．观察紫色洋葱外表皮细胞的质壁分离现象时，主要观察液泡颜色深浅的变化D ．酵母菌无氧呼吸产生的酒精可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄8. 用相同的培养液培养水稻和番茄幼苗，一段时间后，测定培养液中各种离子的浓度，结果如图1所示。
高中绵阳中学高二下学期生物期末考试试卷答案
高中绵阳中学高二下学期生物期末考试试卷答案高中2021年绵阳中学高二下学期生物期末考试试卷答案【】温习的重点一是要掌握一切的知识点，二就是要少量的做题，查字典生物网的编辑就为各位考生带来了高中2021年绵阳中学高二下学期生物期末考试试卷答案1-5 BDACC 6-10 DDABB 11-15 DDCDC16-20 BADAB 21-25 DDBBA 26-30 DAACD31-35 DDDCB 36-40 BDCDD 41-45 ACBDC46.(11分，每空1分)(1)自动运输需求载体和消耗能量(2)细胞质基质和线粒体(3)选择透过性载体 mRNA 核糖体 (4)活动性 O2 (5)无氧呼吸 ADP和Pi47.(11分，每空1分)(1)观察植物细胞的质壁分别与恢复(合理即可) 3 蓝藻没有核膜为界限的细胞核(2)3 、4 ATP(3)光照氧气(4)核糖体、内质网、高尔基体、线粒体囊泡高尔基体(5)组成成分和结构相似，在结构和功用上严密联络，表达了却构之间的协分配合48.(8分，每空1分)(1)碳源和氮源(2)灭菌(3)选择(4)脱分化和再分化(5)带电荷量分子外形(6)乙丙49.(10分，每空2分②A、B培育基上接种枯草杆菌③将带有待测重生儿血斑的滤纸掩盖于A培育基上④将A、B培育基在30℃的培育箱培育24h预期结果并得出结论：①假设A培育基中血斑区域有枯草杆菌菌落，B培育基中没有，那么重生儿苯丙酮酸超标②假设A、B培育基中都没有枯草杆菌菌落，重生儿苯丙酮酸不超标以上就是查字典生物网高中频道为您整理的高中2021年绵阳中学高二下学期生物期末考试试卷答案，欢迎大家进入高考频道了解2021年信息，协助同窗们学业有成!。
四川省内江市2017-2018学年高二下学期期末检测理科综合生物试题Word版含答案 (1)
四川省内江市2017-2018学年高二下学期期末期末检测理科综合生物试题一、选择题:在下列每小题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。
1.( )下列关于细胞中元素和化合物的叙述，错误的是A.核糖是ATP和RNA的重要组成成分B.镁是叶绿体中各种色素分子的重要组成元素C.细胞中携带遗传信息的物质一定含有氮和磷D.蛋白质变性后仍能与双缩脲试剂发生紫色反应2.( )下列关于细胞结构和功能的说法，正确的是A.细胞核是代谢和遗传物质贮存的主要场所B.线粒体和叶绿体都具有转运葡萄糖分子的载体C.与真核细胞的生物膜系统相比，原核细胞仅缺少核膜D.植物细胞之间可以通过胞间连丝进行信息交流3.( )下列关于教材实验的叙述,正确的是A.用甲基绿染液对口腔上皮细胞进行染色以观察线粒体B.显微镜视野中观察到某个正在质壁分离复原的细胞一定是活细胞C.可用碘液替代斐林试剂来探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性D.采用纸层析法分离光合色素，滤纸条上未见色素带的原因可能是材料为黄化叶片4.( )离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。
下列有关离子跨膜运输的叙述，正确的是A.温度不会影响离子的跨膜运输B.离子的跨膜运输需要离子泵C.加入蛋白质变性剂会降低离子泵跨膜运输离子的速率D.氧气浓度会影响人成熟的红细胞上离子泵跨膜运输离子的速率5.( )下列有关酶和ATP的叙述，正确的是A.酶和ATP的合成都离不开细胞器B.降低化学反应所需活化能的酶中一定具有肽键C.植物叶肉细胞呼吸产生的ATP可为其各项生命活动提供能量D.ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为光能和化学能6.( )突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。
下图为呼吸链中断的突变酵母呼吸过程，下列相关叙述正确的是A.突变酵母酒精发酵途径没有改变B.突变酵母产生的[H]会逐渐积累C.突变酵母产生C02的场所是细胞质基质和线粒体基质D.图示过程释放的能量大部分转化成ATP中活跃的化学能29.（8分）细胞是一个和谐的大家庭，细胞内的各成员之间不仅有着明确分工，同时又协调配合，共同完成细胞内的各项生命活动。
2018-2019学年四川省绵阳市北川中学高二生物期末试卷含解析
2018-2019学年四川省绵阳市北川中学高二生物期末试卷含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
）1. 基因突变、基因重组和染色体畸变的共同点是都能A．产生新的基因 B．产生新的基因型C．产生可遗传变异 D．改变基因中的遗传信息参考答案：C2. 下列结构中存在突触的是（）①一个神经元内②脊髓③大脑皮层④树突→轴突⑤轴突→树突⑥轴突→细胞体⑦一个完整的反射弧内⑧感觉神经元与运动神经元之间A．②③⑤⑥⑦⑧B．②③⑤⑥⑦C．①②③⑤⑥⑦⑧ D．④⑤⑥⑦参考答案：A3. 下图①→③表示葡萄糖跨膜运输的过程，据图分析正确的是A. 该膜中的载体也能运输氨基酸B. 该膜可能是哺乳动物的红细胞膜C. 该方式发生在葡萄糖以被动转运的方式从低浓度到高浓度运输时D. 影响该过程进行的细胞器有线粒体和核糖体参考答案：B【分析】如图是葡萄糖跨膜运输的过程，膜外葡萄糖浓度高，膜内葡萄糖浓度低，葡萄糖跨膜运输的方式是协助扩散，需要载体蛋白，但不消耗能量。
【详解】A、载体蛋白具有特异性，错误；B、红细胞运输葡萄糖的方式为协助扩散，正确；C、葡萄糖跨膜运输需要载体蛋白的协助，但不消耗能量，说明此种运输方式为协助扩散，即葡萄糖从高浓度一侧向低浓度一侧运输，错误；D、协助扩散不消耗能量，故该过程与线粒体无关，错误。
故选B。
4. 1976年，美国的H.Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转移到大肠杆菌，并获得表达。
此文中的“表达”是指该基因在大肠杆菌 ( ) A．能进行DNA复制 B．能传递给细菌后代C．能合成人的生长抑制素释放因子 D．能合成人的生长素参考答案：C5. 下列性状中，属于相对性状的是A．狗的长毛和卷毛 B．兔的黑毛和白毛C．豌豆的圆粒和黄粒 D．人的单眼皮和大眼睛参考答案：B6. 在下列四种化合物的化学组成中，大圆圈中所对应的含义最接近的是( )A.①和② B．①和④ C.③和④ D．②和④参考答案：B7. 人体大面积烧伤后，容易发生病菌等感染，主要原因是患者的A．过敏反应增强B．细胞免疫作用减弱C．效应B细胞数量减少D．非特异性免疫功能下降参考答案：D8. 环境条件变差时对植物群落结构的影响是：A．层次不变，层次结构简单 B．层次减少，层次结构不变C．层次减少，层次结构简单 D．层次不变，层次结构不变参考答案：C9. 血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质，含4条多肽链，那么在形成肽链过程中脱去的水分子数为A．573 B．574 C．578 D． 570参考答案：D10. 下列实例中，符合种群概念的是A．某水库中所有的鱼类B．蛇岛上所有的蝮蛇C．鸟岛上所有的鸟类 D．一块水田中的所有动物参考答案：B11. 基因的自由组合定律揭示了( )A．等位基因之间的关系B.同源染色体上不同基因之间的关系C．性染色体上的基因与性别之间的关系D.非同源染色体上的非等位基因之间的关系参考答案：D12. 基因型yyRr的生物自交,子代中具有与亲本相同的基因型的个体占:A.1/4B.1/3C.1/2D.3/4参考答案：C13. 右图所示的实验中，可以直接得出的结论是A．生长素能促进胚轴切段生长B．单侧光照引起生长素分布不均匀C．生长素只能由形态学上端向形态学下端运输D．感受光刺激的部位是胚轴切段的顶端参考答案：A14. 下列信息的传递中，与其他3种不属于同一类型的是A．群居动物通过群体气味与其他群体相区别B．榆树通过分泌一种化学物质，与烁树产生相互桔抗的现象C．雄蚊能根据雌蚊飞行时所发出的低频声波而找到雌蚊D．小囊虫在发现榆、松寄生植物后，会发出聚积信息素，召唤同类来共同取食参考答案：C15. 给实验鼠静脉注射不同剂量的胰岛素，测得血糖的补充速率和消耗速率如右图所示。
2017-2018学年四川省绵阳市南山中学高二下学期4月份月考生物试题 解析版
绵阳南山中学高 2019 届 2018 年 4 月月考生物试题1.以下不属于发酵的是A. 利用需氧型青霉菌生产青霉素B. 缺氧时人的组织细胞产生乳酸C. 利用酵母菌的无氧呼吸获得酒精D. 利用乳酸菌制作泡菜【答案】B【解析】【分析】细菌、真菌等微生物能引起发酵现象，微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋（属于调味品）要用到醋酸杆菌，制酱（属于调味品）要用到曲霉，制味精（属于调味品）要用到棒状杆菌，利用青霉菌可以提取出青霉素等。
【详解】利用需氧型青霉菌生产青霉素，是青霉菌发酵，A错误；缺氧时人的组织细胞产生乳酸，与微生物的发酵无关，B正确；利用酵母菌的无氧呼吸获得酒精，是酵母菌发酵，C错误；利用乳酸菌制作泡菜，是乳酸菌发酵，D错误。
【点睛】本题关键要熟知发酵的内涵：指微生物利用有机物进行有氧呼吸和无氧呼吸过程中产生的一些人类所需的产物。
2.在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的发酵过程中，菌种是由原料本身提供的是A. 果酒、果醋B. 果醋、腐乳C. 腐乳、泡菜D. 果酒、泡菜【答案】D【解析】【分析】生产用菌种的来源主要是：①自然环境，如果醋发酵、腐乳发酵；②收集菌株筛选；③购置生产用菌种，如果醋发酵。
【详解】果酒发酵的酵母菌来可自葡萄皮表面的野生型酵母菌，正确；果醋发酵的醋酸杆菌可接种或来自空气，错误；腐乳的发酵所需毛霉来自空气，错误；泡菜发酵的乳酸菌可来自菜表面，正确．故选D。
【点睛】关键：制作果酒和泡菜都是无氧条件且没有人为接种的过程，所以其菌种来源只能是原料本身附着的菌种。
3. 以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是A. 酿酒的时间越长，酵母菌产生酒精的速率就越快B. 酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同C. 制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质D. 制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2【答案】C【解析】试题分析：酵母菌无氧呼吸产生的酒精，密封的时间越长，酒精量就越多，反过来抑制无氧呼吸产生酒精的速度；故A错误．酿制果醋所需的菌种是醋酸菌，发酵底物是糖类或者酒精，温度是30-35℃，持续通入空气，果酒制备的菌种是酵母菌，条件是18-25℃，密封；故B错误．制作腐乳需利用毛霉产生的蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质分解成多肽和氨基酸，将脂肪分解成甘油和脂肪酸；故C正确．制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸，不能产生二氧化碳；故D错误．考点：本题考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作和泡菜的制作，重点考查参与这些过程的微生物，要求考生识记相关内容即可，属于考查识记层次的考查，对于此类试题，考生要学会在平时的学习过程中构建知识网络结构，并对相关知识点进行归纳和总结．4.下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是A. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种都是异养生物B. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸C. 制作果酒、果醋、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作D. 制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有毛霉是真核生物【答案】D【解析】【分析】制作果酒的酵母菌、制作果醋的醋酸菌、制作泡菜的乳酸菌和制作腐乳的毛霉中，酵母菌和毛霉是真核生物，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸，它们都是利用现成的有机物为营养和能量来源，也属于异养微生物；制作果酒的适宜温度是18℃～25℃、制作果醋的适宜温度是30℃～35℃、制作泡菜的适宜温度是18℃～20℃、制作腐乳的适宜温度是15℃～18℃。
四川省遂宁市2017-2018学年高二下学期期末考试生物-含答案
遂宁市高中2019级第四学期期末教学水平监测生物试题本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分。
总分100分。
考试时间90分钟。
注意事项：1．答题前，考生务必将自己的姓名、班级、考号用0.5毫米的黑色墨水签字笔填写在答题卡上。
并检查条形码粘贴是否正确。
2．选择题使用2B铅笔填涂在答题卡对应题目标号的位置上，非选择题用0.5毫米黑色墨水签字笔书写在答题卡对应框内，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。
3．考试结束后，将答题卡收回。
第Ⅰ卷（选择题，满分50分）一、单项选择题（本题包括30小题，1－10每小题1分，11至30每小题2分，共50分。
）1. 变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是A．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝C．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌2. 利用传统发酵技术制作食品历史悠久，下列叙述正确的是A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋C．当氧气、糖充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸D．果酒制作过程中，应先除去葡萄枝梗，然后反复冲洗，直至彻底干净3. 培养基、培养皿、接种环、实验操作员的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒A．⑥②③④①⑤B．①②③④⑤⑥C．⑤③②①④⑥D．③④②①⑥⑤4. 下列关于细胞结构和功能的叙述正确的是A. 在线粒体内除了能利用葡萄糖进行有氧呼吸外，还能进行其他生理过程B. 液泡主要存在于植物细胞中，其内含有各种营养物质和各种色素C. 在洋葱根尖分生区细胞分裂间期，中心体会和DNA一同复制D. 溶酶体和高尔基体在行使其功能时，可能伴随膜组分的更新5. 神经细胞内＋浓度明显高于膜外，而Na＋浓度比膜外低。
静息时，由于膜主要对＋有通透性，造成＋外流，使膜外阳离子浓度高于膜内，这是大多数神经细胞产生和维持静息电位的主要原因。