秦岭山区核桃树高接换优技术

中国园艺文摘 ２ １年第１期 ０１ ０
秦 岭 山区核桃树高接 换优 技术
孙继 民
（ 陕西省洛南 县景村镇 林业工作站 ．陕西 洛南 ７６０） ２１０
摘 要 ： 通 过 对 秦 岭 山 区核 桃 实生 幼树 采 取 “ 膜 包扎 报 纸 遮 阴插 皮 舌接 ” 技 术 方 法 的 试 验 研 究和 示 范 推 广 ，总 薄
２ ２ 控制伤流 ．
核桃 树 由于 髓心 较大 ，在生长期 伤流 较多 ，影响 接穗 和砧木 的伤 口愈合 ，进而影 响成 活率 ，控 制伤流 的方 法主
分 木质化 、无病 虫害和 机械 损伤 。接 穗剪 下后 即 由专业 技
术人 员，按质量 要求 ，剔除细 弱枝 、雄花 枝 、弯曲枝 、病 虫枝 ，机械 损伤枝 后对 合格 的接穗 ，剪去 未木 质化部分 后
３ ２ 及时除萌 ．
一
般接后 １ 接 穗芽就 开始 萌动 ，这 时就 要及时 抹除 ５ｄ
砧木上 的萌芽 。若接后２ 仍未 发现接 穗芽 萌动 ，打 开接 ５ｄ 包检查接 穗是 否新 鲜 ，若 接穗 已经干枯 ，芽子 死亡 ，即可
确认嫁接 未活 ，就 要选择 发育 健壮 、着生部 位适宜 的 １ ～３ 个萌芽的砧枝 ，加以保 留 ，以便随后补接 。
使嫁接部位 皮层和木质部分离 。
２ ３４ 接 穗插合 ．． 先将接 穗削面前段用手轻 捏 ，使木 质部
和 韧皮 层分 离 ，再将接 穗切 面的木 质部轻轻 插入 砧木 的木
质部和韧皮 部之 间，使 接穗 的皮 层正 好敷贴 在砧木 的新鲜 内皮 层上 ，与砧木 切面 吻 合 ，插 入深 度 以适 当露 白为 宜 。
２ ３ ５ 绑扎及套 袋 ．．
位上 端先缠 ２ ，然后 用绳子 把 接穗 基部 沿砧 木截 面搂 紧 道
（ 起固定接穗的作用） ，然后将绳子绕至起先缠 的部位 自向上
而 下依次缠紧接穗 ，使接穗 削面紧贴砧木 削面 ，然后用６ ～ ８ ｃ 的农膜 由上 向下依次包 严砧木纵 、横切面 、插 合部 ｍ宽 位以及 整个接穗 。用薄膜 包扎接 穗 ，缠 至芽部位 时必须 保 证单 层缠绕（ 以利 芽破膜 萌发） ，然后将 准备好 的报纸折成２ 层 ，卷 包于嫁接部 位 ，用于遮 阴。报纸 一般 卷包成漏 斗状 （ 下小 上大 ） ，上端要高于接穗 顶端 ２ Ｉ ，将卷筒 上端折 ～３Ｃ＇ ｆ ｉ
集时 间 、数 量 、产 地等 。接穗处 理好后 ，要立 即装入 塑料 袋运抵冷库或储 藏窖 中。
实生核桃树 ，其 中４ ％适宜通过 “ ０ 高接换 优”技 术进行嫁接 改造 ，成为早 实 、丰 产的 良种核 桃 ，高接 换优 技术 的推广
应用是 迅速提 高核桃 产量 和品 质的有效 途径 ，对于短 期 内 实现核桃 品 质更新换 代具 有重要 的意义 。多年 来 ，我 们通
覆盖。
和 上方接芽 拱 出袋 内农膜 ，顶住 外套报纸 或塑料 袋时 ，应 及时进行 “ 放风” ，检查一般采用打 开报纸顶端查 看或用手 在 塑料袋 外 围轻捏 。 “ 放风 ”时用 刀尖或 点燃 的香烟 头在 萌芽 处 的上 方２～３ ｃ ｍ处开 １ 小 孔 ，让 嫩 梢 尖端 日渐伸 个
形状 、长度 ，用利 刀 自下而上地 削去 老皮 ，露 出新鲜 内皮 ，
所 留内皮厚度约 占总 厚度的１ ３ ／ 。砧木削面 的大小略大于接 穗 的削面 ，最后 在砧木削面的上端 ，再横削 １ 个月牙形斜面
（ 使接穗横截面 与之 吻合） ，并在 砧木 削面上端木质部与韧皮
部 之 间纵 切 １ ． ｌ长 的弧 形切 缝 ，用 刀尖 轻 拨 皮 层 ， ～１ ５ Ｃｔ ＂ ｌ
出 。 放 风 口要 由小 到 大 ， 不 可 １ 打 开 天 窗 ，更 不 能过 早 把 次 袋 去 掉 。切 记 ， 放 风 要 适 时 ，不 可 过 早 ，也 不 可 过 晚 。 当
２ ３ 嫁接方法和步骤 ．
２ ３ １ 嫁接 方法 当前主要采用 “ ．． 农膜 包扎报纸遮 阴插皮 舌接法 ” ，这种 方法和 “ 装土保 湿插 皮舌接法 ”相 比具 有嫁 接速度快 ，成活率高 的优 点。嫁接时８ 年生以下的树在 主干 上进行单头高接 ；８ ５生以上的树进行多头高接 。
０～ ５ 。 ℃
１ 高接前准备
１ １ 选择适合嫁接 的砧木 ．
核桃幼树高接 换优首先要 选择 适合于嫁接 的健壮砧木 ， 主要选立 地条 件较好 ，无病 虫害 ，生 长 健壮 ，树龄一 般应 在４ 年以上 ，胸径应 在５ｃ ｍ以上 ，有 明显 主干或 明显主枝的
实生 幼树作为嫁接砧木 。
１３ 接穗 的保 存 ．
接 穗保存 的质量 直接影 响嫁接 成活率 。此环 节非 常重
要 ，分冷库和 地窖储藏 ２ 方式 。冷 库储藏（ 选） ，要将 种 首 时
运抵的合格接 穗 ，装入透 气的专用塑料 袋或 湿麻袋 中堆放 ，
过 不断试 验 、推 广 ，探索 出了适合 秦岭 山区核 桃低产 幼树
１ ４ 准备好嫁接工具 及材 料 ．
核 桃高 接 常用 的 工具 有 ：嫁 接 刀 、修 枝 剪 、手 锯 （ 油 锯） 、人字梯 或高凳 、塑料 袋（ 规格 ３ ｍ ×３ ｍ） ５ｃ ０ ｃ 、农膜 、
１ ２ 准备好接穗 ．
接穗 一般选择 品种 来源可 靠 ，质量鉴 定合格 ，适 合 当 地推 广的 早实性 优 良品种 ，经过 多年 推广 试验 ，适合 于秦 岭 山 区的核桃优 良品种 主要是 ‘ 香玲 ’ ‘ 光 ’ ‘ 核 、 鲁 、 辽 １ 号 ’ ‘ １４ ’ ‘ 、４ 、 ￣． ３ 、 晋龙 １ ’ ‘ ３ 号 、 西洛 ｌ 号 ’等 。接 、３ 穗 采 集时 间应根 据 储藏 条件 的不 同确 定 不 同的采 集 时 间 ，
广工作 。
枝梢 ，使 “ 伤流 ”液提前 从枝条伤 口溢 出。（） ３断根法 。高 接前 ３ ，用锄头 挖 出根 系斩 断３ 条侧根 ，然后用 土 ～５ ｄ ～５
一
１ ７ —
Ｃ Ｅ Ｅ Ｈ Ｒ Ｕ Ｔ Ｒ Ａ Ｓ Ｒ Ｃ Ｓ Ｈｌ Ｓ Ｏ ＴＩ Ｌ Ｕ Ｅ Ｂ Ｔ Ａ Ｔ Ｎ Ｃ
２ ３２ 接 穗 的 选 取 和 削 切 ．． 将接 穗 剪截 成长 １ ５～２ ｍ， ０ｃ
新梢长 至 １ ｍ以上 时 ，全 部打 开遮 阴报纸 ，将 报纸 自上 ５ｃ 而 下抹至接穗基部保护截面的愈伤组织 。
带有２ 个饱满 芽的枝 段 。削切 面时 ，开 刀位 置应在 下芽 ～３ 的 背面 。用 嫁接 刀将 接穗下端 削成长８ ５ ｃ ～１ ｍ的马耳 形斜 面 ，削面要光滑 ，切面顶部厚度 １ ｍ，先端渐薄 。 ～２ ｃ ２ ３ ３ 砧木 的截削 高接早实品种的干高控制在０８ ． ｍ， ．． ．－１２ 高接晚 实品种的干高 控制在 １２ ． ． ～１５ ｍ，对主枝 多头 嫁接 的可 根据主枝 的高度及 便于操 作的原 则掌握 。在合适 的高 度选择 光滑部位 用手锯 或油锯截 去上 部 ，用嫁 接 刀削平锯 口。再 在砧木锯 口下侧 面选择光 滑部位 ，按 照接穗 削面的
的高接 换优技 术 ，并 在洛 南县 内试 验 、推广 ，已 累计 实施 核桃低 产实生 幼树高 接换优 ３ ３ ３ ３ ｍ ３ ．３ ｈ ，改 良核桃 幼树 １０ ０ 余万株 ，取得 了显著的成效 。
用塑料薄 膜下铺 、上盖 ，留适 当的透 气孔。温度控制在０ ～ ５ ℃，相 对湿度保 持在８ ％左右 。对接穗较 少 、储藏 时 间较 ０
乙烯绳（ 、报纸等 ，应提前准备好 。 带）
２ 高接技术
２ １ 高接 时间 ．
选择 合适 的高接 换优时 间是嫁接 成活 的关键 ，一般 根
有 专用储 藏设施 （ 专用冷库 ） 的可在 前１ 秋季落 叶后至 １ 月 年 １ 中下 旬上冻前采集 ，也可在春季萌 动前的 １ 个月进行 。采集 接穗 时要 选择树冠 中上部外 围１ 年生发 育枝。枝条基部直 径
应 及时 抹 除 。
５ ｃ 的 插 一 根 ，直 径 ５ ｍ的 插 ２ ，直 径 ８ Ｃ Ｉ 上 的 ｍ ～８ ｃ 根 Ｉ以 Ｔ 插３ 根。 ～４
Байду номын сангаас
３ ５ 适 时解绑 ．
插完接穗后用 乙烯 绳或麻绳 由接 口部
６ 中、下 旬 ，经检查 ，嫁接成 活的植株 ，对于在 嫁接 月 过 程 中绑 缚的乙烯绳 等绑缚 物要 及时松绑 。松绑 的方 法是
短 、无冷 库 的 可选 择 地窖 贮 藏 ，地 窖 储 藏应 选 择 阴凉 通
风 、排 水 良好 的地 窖 或较深 的 开矿 废 弃坑 道 ，挖 深 １ ｍ， 宽 １２ ｍ，长 度按接穗量而 定的坑槽 ，底部 铺２ ｍ厚的湿 ． ０ｃ 沙 ，然后 按 １ 层湿沙（０ ｃ ｌ ２ ｍ）层接 穗放置 ，堆 放２ 层后覆 ～３ 土 ３ ～４ ｍ即可 。 另外 家庭 自备且 储藏 时 间较短 的接 穗 ０ ０ｃ 可 选择 冰 柜 ，将处 理 好 的接 穗 放 于冰 柜 中 ，温 度控 制 在
要有３ ：（） 种 １树干基部锯伤法 。高接 时 ，在树干基部 距地面 ２ ｍ处或主枝 基部锯２ 个斜 向（ Ｉ与 地面成４ 。夹 角） ０ｃ ～３ 锯： １ ５ 成螺旋 状锯 １ ，各个 锯 口互 相错 开 ，深达 木 质部 ，锯 Ｈ深 ： １ 度要掌握 较好 ，应 为树干 粗度的 １ ５ ／ ，太深 造成 整株 ／ ～１ ４ 枯死或 风折 ，太浅 则达不到 控制伤 流 的 目的 ，切 忌仅 锯破 树皮 。（） 除砧顶法 。高接前３ ，剪除砧木 上部部 分 ２剪 ～５ ｄ
一
３ ４ 定期摘 心 ．
当接穗 新梢长 至５ ｍ时 ，要 及 时摘心 。对 摘心 后 发 ０ｃ 出新枝 ，每 个主枝上 除选 留２ 个方位 、距离合 适的新 枝 ～３
般每 个砧木接头视其直径 大小选插接穗 １ 根 ：直径３ ～４ ～