猕猴桃在铅山县种植的气候条件分析

江西农业学报 2008,20(12):55~56A cta A gr i culturae Jiangx i

猕猴桃在铅山县种植的气候条件分析

刘春艳1

,叶小峰

2

收稿日期:2008-09-22

作者简介:刘春艳(1969-),女,工程师,从事气象测报、预报和科研工作。

(1.江西省铅山县气象局,江西铅山334500;2.江西省上饶市气象局,江西上饶334000)

摘 要:当前,江西铅山县计划建立0.67万h m 2猕猴桃基地,实施铅山县 猕猴桃工程 。简述了猕猴桃对气候条件的要求;介绍了铅山县的气候条件特征,根据铅山县的地理位置,气候资源的区域差异,对猕猴桃种植进行适宜的气候分区;针对铅山的气候因素对猕猴桃生产可能产生不良影响,提出了相应的技术方法和预防措施。

关键词:猕猴桃;铅山县;气候条件

中图分类号:S663.4 文献标识码:A 文章编号:1001-8581(2008)12-0055-02

猕猴桃是猕猴桃属的藤本果树,富含维生素C 、多种矿物质和10多种氨基酸,营养丰富,被誉为 果中珍品 。由于猕猴桃具有特殊的营养和保健作用,目前在40多个国家竞相种植发展,如新西兰、法国、意大利等是猕猴桃生产大国。猕猴桃除鲜食外,也可加工成果酒、果酱、果汁等,经常饮用,具有保健功能。猕猴桃无论是鲜果还是加工品,都深受国内外市场的欢迎。发展猕猴桃产业具有广阔的市场前景和很高的经济价值。

铅山县发展猕猴桃有着品种和气候优势,为了打造 猕猴桃之乡 品牌,铅山县委、县政府根据当地地域条件和资源优势,选择具有良好生态气候环境的山地来建立生产基地,计划建立0.67万h m 2

猕猴桃基地,实施铅山县 猕猴桃工程 ,发展特色农业,将猕猴桃产业培育成县域经济三大农业支柱产业之一,为农民增收、地方经济增长开拓一条新路。为实现这一目标,做好相关农业气象服务保障工作,笔者就铅山县猕猴桃种植的气候适应性作一论证及区划,旨在充分利用好气候资源,实现猕猴桃产业的最佳经济效益和生态效益。

1 猕猴桃对气候条件的要求

猕猴桃抗逆性强,喜温凉,喜散射光,怕强光暴晒。猕猴桃自然分布随纬度增加而减少。猕猴桃生长发育要求的热量条件为 10 的积温大于3500d ,日极端最高气温 32 的日数小于20d ,7~9月相对湿度大于75﹪,2~8月降水量大于350mm 。猕猴桃主要农业气象灾害是春、秋霜冻,4月低温阴雨,6~8月高温干旱。4月低温阴雨引起大量落花,影响产量,在日最高气温 32 以上的晴天易受到日灼危害,叶片和果实出现灼伤,严重的会落叶落果,影响产量及品质。猕猴桃叶形大而稠密,蒸腾量大,需水较多,在年降水量800mm 以上、相对湿度70%~80%的山区才能生长良好。由于猕猴桃根系浅,骨干根少,侧根不发达,所以怕干旱。夏季遇高温

干旱,猕猴桃会枯梢落叶,甚至落果。猕猴桃幼苗期喜荫,忌强光直射,需要遮荫才能生长良好。结果株要求一定的直射光,猕猴桃需要40%~45%的日照率(株间日照/自然日照)才能正常开花结果。年日照时数1100h 以上山地或丘陵,可以满足猕猴桃年生长周期的要求。

2 铅山县气候条件特征

铅山县地处江西东北部、武夷山北侧,全县总面积2177.7k m 2

,其中山地占52%,水域约占2%,丘陵占28%,是以丘陵、山地为主的县份。地势总趋势由南向北降低,并由东向西慢慢倾斜。铅山的地理位置与自然环境,决定了铅山独特的气候特征。铅山属中亚热带湿润型气候,气候温和,热量资源丰富,雨量充沛,四季分明,春秋短而夏冬长,光照充足。优越的气候条件,有利于喜温作物及林木的种植和发展。

铅山县由于海拔高度的不同,境内各地温度差异明显。海拔500m 以下地区年平均气温为15.0~18.1 ,主要受地形变化的影响,在多丘陵地区,由于辐射冷却的缘故,常在坡地形成上暖下冷的逆温现象。铅山最热月7月平均气温为29.4 ,8月平均气温为28.9 ,9月平均气温为24.9 ,最冷月1月平均气温为6.1 ,无霜期平均为258d ,喜温作物生长期间 10 的活动积温为5721.5d ,热量资源丰富;年平均降水量为1848.8mm,4~8月降水量约占50%,平均降水日数为156d ;年平均日照总时数为1727.5h 。铅山县的气候条件完全能满足猕猴桃生长发育的要求。

3 铅山县猕猴桃种植的气候分区及适宜性分析

铅山县猕猴桃适宜种植高度为海拔500~900m 。此外,在低海拔、较阴湿的地方也适宜种植。

根据铅山县的地理位置、气候资源的区域差异,对猕猴桃种植进行适宜的气候分区,是实现扬长避短,合理利用气候资源,实现最佳经济效益和生态效益的重要科

学依据。

3.1 最优区 主要分布在铅山县陈坊、太源、黄岗山、天柱山、篁碧、武夷山和英将南部地区,本区域海拔高度300~800m,峰谷连绵,高山耸立,气候温凉,雨量充沛,水源充足,太阳辐射、散射光条件好,构成了(中)亚热带(季风)湿润(气候)区的森林群落类型。此外,这些区域由于地形高(多山峰),植被好,受上升气流影响,经常在午后出现地方性雷阵雨,使得土壤湿润,本区年平均气温<18.1 ,7月平均气温<29 ,无霜期<250d,年降水量在1900~2100mm,是全县雨量最丰沛的地区。本区域土壤植被良好,水源涵养性能好,土壤肥力高,腐殖质层厚,土层疏松,形成了肥力较高的森林土壤,极有利于猕猴桃生长,是猕猴桃最适宜种植区。

3.2 适宜区 主要分布在铅山县的永平、湖坊、虹桥、五铜、杨林、石塘、紫溪、陈家寨、港东及英将北部地区,海拔高度在100~250m,本区域热量资源较丰富,无霜期为250d左右,年平均温度为17.3~18.1 ,年降水量在1800~1850mm。光、热、水资源丰富,土壤一般深厚、疏松、肥力中等,中山区土层虽薄,因林地枯枝落叶多,腐殖质层厚,有较好的肥力,是猕猴桃适宜种植区。本区域虽然海拔100m左右,但是林木较茂密,气候也较阴凉湿润,可以选择东北坡向的缓坡地带栽种猕猴桃。

3.3 不适宜区 为铅山县鹅湖镇、汪二、虹桥乡等。该区域海拔在100m以下,高温炎热天气多,夏季地方性降水少,干旱明显,森林植被条件较差,阳光直射,对猕猴桃的生长影响较大,不适宜大面积种植。

4 铅山县气候条件下发展猕猴桃生产的技术措施

正确认识气候因素对猕猴桃生产的不良影向,并采取相应的预防措施对猕猴桃产业发展具有重要意义。4.1 选择适宜品种 由于各地环境因素不同,其栽植品种也不同,猕猴桃品种很多,要选择适宜当地气候条件、丰产优质、抗逆性强的品种进行种植,适合作鲜果用的品种有金魁、米良1号、红阳等,作加工品用的品种有魁蜜、庐山香、早鲜等。

4.2 针对各生育期气象条件,采取相应的管理措施

4.2.1 开花授粉期 4月中、下旬如遇连阴雨,则会造成花蕾脱落、授粉不良,影响坐果。应抓住晴好天气时段,进行人工授粉或放养蜜蜂进行昆虫授粉。加大人工辅助授粉,当猕猴桃树进入盛花期,每天上午8:00~11: 00采用当天开放的雄花朵,对准雌花柱头顺时针旋转90 ,一朵雌花可授粉10~15朵雌花,此方法虽然较费工时,但效果十分明显,能有效提高果子质量和产量,一般可使商品果率提高15%~20%。授粉时应注意的是,必须选用新鲜花瓣大的雄花朵,最好在太阳下晾晒10~15 m i n,授粉前先将雄花朵轻弹,如有大量花粉散出为最好。园内放蜂传粉从始花期开始,每0.13hm2地放一箱蜂,蜂媒是省工、省时、效率高的传粉媒介。一般放7~10d 可达到理想的效果。

4.2.2 果实膨大期 此生育期需要充足的水分,尤其是6月下旬果实迅速膨大时更需充足的水分。如水分供应不足,会造成果重减小,品质和产量均受影响。应加强水、肥管理,及时灌水,根据土壤湿度灌水2~3次,并加施磷钾肥。

4.2.3 果实成熟期 7~9月的高温干旱会造成落果,对产量影响极大,是铅山县猕猴桃生产最关键的时期,应重点加强管理。一是做好灌溉,在高温无雨时每天灌水1~2次,有条件的地方喷灌效果更好;二是在果园里铺垫草皮,防止水分蒸发,降低土壤温度;三是增设防护林带,减轻阳光直射,调节果园小气候。

4.2.4 果实采收后至落叶前 施以圈肥、沤肥、堆肥等为主的有机肥,也可混施部分磷钾肥和速效化肥,以增加树枝的营养贮备,为来年春季抽梢、开花坐果打下基础。

4.2.5 多雨季节排水 低洼易发生涝害的果园周围修筑排水沟,沟深100c m以上,果园面积较大时园内也应有排水沟,排水沟排出的水要有适宜的出路。同时对树盘培土,改变为高垄栽植。

4.2.6 预防高温危害 根据对清耕园与生草园的对比调查,当自然界气温达到35 时,清耕园区内气温可达45~48 。园内温度高于自然温度的原因是果园受到太阳直射光和地面反射光的双重作用,而且园区的空气湿度也比自然湿度低5%左右。采取生草制是预防高温危害的有效办法之一。近年来,有的地方推行生草制,提倡和引导果农在果园内种植毛苕子,园内温度大大降低。究其原因,主要是减少了园地的反射光,降低了温度,增加了园区内的空气湿度。经测定,生草2年以上的果园,园内的空气湿度比自然湿度高15%~18%,空气里的水分弥补了蒸腾的部分水分。另外,培养健壮树体、合理留枝、科学夏剪亦是预防高温危害的好办法。

参考文献:

[1]陈双溪.合理利用气候资源发展江西特色农业[J].北京:气

象出版社,1998.

56江 西 农 业 学 报 20卷