中药绞股蓝介绍19页PPT
南方人参——绞股蓝
南方人参——绞股蓝
绞股蓝别名七叶胆、五叶参、落地生等，始载于明代的《救荒本草》。其生长于山间阴湿处，分布于我国秦岭及长江以南广大地区，湖北、云南、广西、陕西为主产区，现各地多有栽培。
一、绞股蓝分类
绞股蓝属于葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，茎细长，有纵沟，有卷须。叶互生，鸟足状，常有5～7小叶组成，小叶片长椭圆状披针形至卵形，边缘有锯齿，上面深绿色，背面淡绿色，两面均被短硬毛或近无毛。雌雄异株，圆锥花序，果实球形，成熟时黑色，光滑无毛。从叶片数分类有：五叶绞股蓝和七叶绞股蓝，从功能分类有药用绞股蓝和食用绞股蓝之分。
二、绞股蓝的药性功效
绞股蓝味甘入脾，能益气健脾，治疗脾虚证，如脾胃气虚，体倦乏力，纳食不佳。亦能益肺气、清肺热，有化痰止咳之效。此外，本品还略有清热解毒作用。文献记载有“代粮充饥”的作用。
三、绞股蓝现代药理研究
绞股蓝皂苷是绞股蓝的主要有效成分，其中含量为叶>茎>根。绞股蓝皂苷具有人参皂苷样作用，其总皂苷含量为人参的 3 倍。除五加科人参属植物以外，唯一含有人参皂苷的植物，有“南方人参”之美誉。绞股蓝的现代应用主要表现在抗疲劳、降血压、降血脂、抗肿瘤以及临床治疗气管炎、胃肠炎、肝炎、祛痰利尿等方面，现多用作滋补强壮药，来改善睡眠、美容乌发、增强免疫、延缓衰老。
四、绞股蓝茶品
绞股蓝茶是采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成。其茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。但饮茶时，切忌洗茶，绞股蓝茶不同于传统茶，第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是绞股蓝的有效成分——绞股蓝皂苷皂。日常保健有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等作用，适用于心血管疾病、血脂异常、失眠、体弱多病人群。
绞股蓝
绞股蓝系葫芦科草质藤本植物，多分布于亚热带和北亚热带地区，我国主要分布于秦岭以南诸省区。其中全国最大的三个产区为：广西金秀、湖北神农架、陕西平利。
因为绞股蓝产地不同，有的偏甜，有的偏苦，偏于甜者调脾略胜，偏于苦者清热解毒之力呈强，只要其味醇者，不失为优。
广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下，无空气、水源、农药和化肥等污染，但其产量较小。
湖北神农架所出的苦味绞股蓝，清热解毒之力很强。
陕西秦巴地区盛产的绞股蓝龙须，因其山势高峻，气候适宜，雨量充沛，原始林中山土肥沃，以致长势繁茂而品质优秀，被誉为“秦巴人参”。
几大产地中，其中平利绞股蓝品种最多，其他地方品种单一，有几种为平利所独有的资源，平利的绞股蓝皂苷含量也是这几个产地最高的，高达12.2%。陕西平利在政府的领导下，实现人工规模化种植，种植的绞股蓝的品种也比较多，已被列入中国唯一绞股蓝原产保护地和第一个有机绞股蓝基地（无化肥、农药污染），曾经被cctv报道过，所以市场上假冒平利绞股蓝的很多，就是因为平利绞股蓝品质好，平大家购买的时候要注意。
绞股蓝全世界有16种2变种，中国共有14种2变种，绞股蓝在全国各地皆有人工栽培。随着健康意识的提高，不受农药及人工化学物污染的野生之品就弥足珍贵，受到市场的偏爱，比较出名的有，广西大瑶山原始森林中的绞股蓝，质地较好：另外湖北神农架所出的苦味绞股蓝，清热解毒之力很强，疗效好，然只是偏居一隅，在全国市场上很少见到，十分珍贵：陕西秦巴地区的平利县盛产的绞股蓝龙须，因山土肥沃，以致长势繁茂而品质优秀，另外这里的土壤富含硒元素，所以这里的绞股蓝都属于有机绞股蓝，受到广大消费者的喜爱。平利县被评为我国唯一一个绞股蓝原产地保护区。
绞股蓝介绍绞股蓝的功效与作用有哪些
绞股蓝介绍绞股蓝的功效与作用有哪些
药材绞股蓝的来源为葫芦科植物绞股蓝的全草。每年夏、秋两季可采收3-4次，洗净、晒干。多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。在中国主要分布在陕西平利、甘肃康县、湖南、湖北，云南、广西等省，号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”。它的形态是草质攀缘植物，茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。叶膜质或纸质，鸟足状，具3-9小叶，通常5-7个小叶，叶柄长3-7cm，被短柔毛或无毛；小叶片卵状长圆形或披针形，中央小叶长3-12cm，宽1.5-4cm，侧生叶较小，先端急尖或短渐尖，基部渐狭，边缘具波状齿或圆齿状牙齿状齿痕，上面深绿色，背面淡绿色，两面均疏被短硬毛，侧脉6-8对，上面平坦，背面凸起，细脉网状；小叶柄略叉开，长1-5mm。卷须纤细，2歧，稀单一，无毛或基部被短柔毛。花雌雄异株。雄花圆锥花序，花序轴纤细多分枝，长10-15cm，分枝广展。它的性味是味苦、微甘，性凉。归肺、脾、肾经。功效：益气健脾、化痰止咳、清热解毒。主治体虚乏力、虚劳失精、白细胞减少症、高血压症、病毒性肝炎、慢性胃肠炎、慢性气管炎。它的用法用量是内服煎汤是15-30g，研末3-6g，或泡茶饮。外用适量，捣烂涂敷。
绞股蓝 2
《救荒本草》云：“生田野中，延蔓而生，叶似小蓝叶”，因得蓝名。“绞股”者，因其茎蔓常相缠绕也。
中药绞股蓝的化学成分
地上部分含达玛烷型(dammarane)四环三萜皂苷：如绞股蓝糖苷(gynosaponin)TN-1和TN-2；绞股蓝苷(gypenoside)Ⅰ、Ⅱ等共79个，其中Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ级结构和人参皂苷(gensenoside)-Rb1、Rb3、Rd、F2相同；并含有6"-丙二酰基人参皂苷(6”-malonylgensenoside)-Rb1和Rd，6"-丙二酰基绞股蓝苷(6"-malonylgypenoside)Ⅴ等。这些皂苷的苷元有：人参二醇(panaxadiol)，2α-羟基人参二醇(2α-hydrox-ypanaxadiol)，绞股蓝苷元(gynogenin)Ⅱ等。还含甾醇类成分：如5，24-葫芦二烯醇(cucurbita-5，24-dienol)，菠菜甾醇(spinasterol)，α-菠菜甾醇(α-spinas-terol)，异岩藻甾醇(isofucosterol)，β-谷甾醇(β-sitos-terol)等。又含黄酮类成分：如芸香苷(rutin)，商陆苷(ombuoside)，商陆黄素(ombuin)。还有丙二酸，维生素C；天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸等17种氨基酸及铁、锌、铜、锰、镍等18种元素。另含叶甜素(phyllodulcin)等甜味成分。
中药绞股蓝的功效
健脾补肾，化痰止咳，清热解毒。主治体虚乏力，虚劳失精，胃脘疼痛，泄泻，咳嗽痰多，黄疸，尿频，癌瘤，手足癣，腋臭。
绞股蓝-资料
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绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。有企业将其加工成绞股蓝茶，便于人们饮用。
简介
绞股蓝，又称天堂草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆和七叶参等。主要分布在我国云南、贵州、湖南、湖北、山东等省，喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处。民间称其为神奇的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。有企业将其加工成绞股蓝茶，其中以“神农金康”的绞股蓝品质最好，功效俱佳。
成分
绞股蓝茎叶中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C以及多种微量元素等成分。
功效 绞股蓝是一种名贵的中草药，药用价值很高，故号称“超人参”。其性寒，味苦，具有消除疲劳、延缓衰老、镇静催眠、降低血脂、降低胆固醇、降低转氨酶、增强食欲、解毒、止咳祛痰等功效，适用于高血压病、高脂血症、心脑血管病、胃溃疡等症状。绞股蓝所含的皂甙可防止正常细胞癌变，增强人体的免疫力。
春夏季节采摘嫩茎叶，用水焯将其苦味除去，可炒食或凉拌。
脾胃虚寒者慎食。
中药特性
【药名】绞股蓝
【别名】七叶胆、小苦药、公罗锅底、落地生、遍地生根
【拉丁文名】Herba Gynostemmatis Pentaphylli
【植物拉丁文名】Gynostemma pentaphyllum（Thunb.）Makino.
【药材基源】为葫芦科植物绞股蓝的全草。
【科属】葫芦科绞股蓝属。
【性味】味苦；微甘；性凉。
【归经】归肺；脾；肾经。
【功效】益气健脾，化痰止咳，清热解毒。
【功效分类】补虚药；化痰药；清热药。 【主治】体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎。
中药——绞股蓝
中药——绞股蓝
中文学名： 绞股蓝
拉丁学名： Fiveleaf Gynostemma Herb
别称： 又名五叶参、福寿草，日本的因其味甜，故名为甘茶蔓，云南所产七叶者，其味苦，又名七叶胆。七叶参、小苦药、五公罗锅底、神仙草、甘蔓茶、南方人参。
界： 植物界
门： 被子植物门
纲： 双子叶植物纲
目： 葫芦目
科： 葫芦科
属： 绞股蓝属 分布区域： 亚热带和北亚热带地区
【形态特征】
皱缩，茎纤细灰棕色或暗棕色，表面具纵沟纹，被稀疏绒毛，复叶，小叶膜质，常5～7，少数9枚，叶柄长2～4cm，被糙毛；侧生小叶卵状长圆形或长圆状披针形，中央一枚较大，长4～12cm，宽1～1.3cm，先端渐尖，基部楔形，两面被粗毛，叶缘有锯齿，齿尖具芒。果实圆球形，直径约5mm，果梗长3～5mm。味苦，有草腥气。
草质藤本。卷须2叉，着生叶腋；野鸟足状复叶，有5~7小叶，具柔毛。雌雄异株；雌雄花序均圆锥状；花小，萼、冠均5裂；雌蕊5枚；子房2，常3室，稀为2室。瓠果球形，大如豆，熟时黑色。
绞股蓝，葫芦科绞股蓝属。目前，我国已经统计到的绞股蓝品种已达16种之多。按叶瓣数量分为三叶、五叶、七叶、九叶，按口感分为微苦味和苦味两种，医书中有详细名称记载的有绞股蓝、罗公草、五叶参（微苦味）、七叶胆（苦味）。
在众多绞股蓝品种中真正用于中药入药的基本上均是七叶绞股蓝和五叶绞股蓝，并都是以全草入药，绞股蓝用于中药最早见于《金匮要略》。在已发现的48种绞股蓝中，有六个品种是对人体有毒的，如毛绞股蓝，绞股蓝茶的品质主要由产地、品种、采摘、工艺、保质五大元素决定。
【性味与归经】
① 寒；苦；归肺、脾、肾经。
② 苦、微甘，凉。归肺、脾、肾经。 【功效与作用】
绞股蓝，在古时民间已被广泛使用，把它作为“神奇”的“不老长寿药草”。明代称之谓“神仙草”。绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱橚所著《救荒本草》一书，中国药典亦称绞股蓝。
话中医南方人参「绞股蓝」
话中医南方人参「绞股蓝」
绞股蓝
绞股蓝又称天堂草、福音草、超人参、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等，属葫芦科、绞股藍属多年生草本攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。日本称之甘蔓茶。其命名主要依据明代朱棣著《救荒本草》中的相关记载和绞股蓝的植物学性状而起名：绞股蓝以卷须茎蔓缠绞攀缘而生，其叶又似小蓝叶，故而得名。绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处。在中国主要分布在陕西平利、甘肃康县、湖南、湖北、云南、广西等地，在南方生长的绞股蓝药用成分含量高，绞股蓝皂甙是类似于人参皂甙(人参含有的一种主要有效成分，决定了人参的作用)的一种物质，也具有和人参相似的补益作用，故亦称为“南方人参”。绞股蓝具有抗衰老、调血脂、抗疲劳、调节内分泌功能、促睡眠、提高人体应变能力和免疫力，是药、食、茶三用之佳品，是十大抗衰老中药材之一，民间亦称为神奇的“不老长寿药草”。
【性味归经】绞股蓝性寒，味苦、微甘。归肺、脾经。
【功效主治】益气健脾、清热解毒、止咳祛痰。用于高血脂、慢性支气管炎、传染性肝炎、肾炎、胃肠炎。
【膏方应用】与其他药一同浓煎后制成膏方内服；也可研成细粉，兑入清膏中，和匀后制成膏方内服。
【使用注意】其药性偏寒凉，脾胃虚寒者不宜长期服用。
绞股蓝
绞股蓝
每天学习一味中药——绞股蓝
每天学习一味中药——绞股蓝
补虚药：凡以补虚扶弱，纠正人体气血阴阳的不足为主要功效，常用以治疗虚证的药物，称为补虚药，也称补益药或补养药。根据补虚药在性能、功效及主治方面的不同，一般又分为补气药、补阳药、补血药、补阴药四类。
补气药：本类药物性味多属甘温或甘平，主归脾、肺经，部分药物又归心、肾经，以补气为主要功效，能补益脏气以纠正脏气的虚衰。补气又包括补脾气、补肺气、补心气、补肾气、补元气等具体功效。
号称“南方人参”的绞股蓝，性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”。
来源：绞股蓝本品为葫芦科植物绞股蓝的干燥地上部分。秋季采割，除去杂质，晒干，切段。本品味苦，具草腥气。以叶多、气香者为佳。生用。
相关名字:七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参、七叶参、神仙草。
产地:主产于陕西、福建。
性味归经:甘、苦，寒。归脾、肺经。
功效：益气健脾，化痰止咳，清热解毒。 性状鉴别:
药材性状： 【饮片】呈不规则的段状。茎类圆柱形，表面灰棕色至暗棕色，有的绿褐色，具纵沟纹。卷须先端 2 裂或不分裂。叶多破碎，完整者通常由5 小叶组成鸟趾状复叶，小叶片卵状长圆形或长圆状披针形，有小叶柄，背面叶脉有短毛。花黄绿色，花冠裂片披针形。味甜、微苦。
主治病证：
1.脾虚证
本品味甘入脾经，能益气健脾。治脾胃气虚，体倦乏力，纳食不佳者，可配伍白术、茯苓等健脾益气药。因其性偏苦寒，兼能生津止渴，故较适宜于脾胃气阴两伤，口渴、咽干、心烦者，可与太子参、山药、南沙参等益气养阴药同用。
2.肺虚咳嗽
本品入肺经，能益肺气，清肺热，兼有化痰止咳之功。适用于气阴两虚，肺中燥热，咳嗽痰黏者，可与川贝母、百合等养阴润肺、化痰止咳药同用。若肺气虚而痰湿内盛，咳嗽痰多者，亦可与半夏、陈皮等燥湿化痰药同用。
此外，本品还略有清热解毒作用，可用于肿瘤而有热毒之证。
用法用量：煎服，10~20g亦可泡服。 现代研究：
传统草药绞股蓝
传统中草药绞股蓝
绞股蓝简况
绞股蓝，又称：天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等， 葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛，日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，多年生攀援草本。绞股蓝中最以九叶蓝为尊，选取嫩芽和龙须的部位，经过独特技术烘干而成。在中国主要分布在陕西平利、甘肃康县、湖南、湖北，云南、广西等省，号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
绞股蓝中最以九叶蓝为尊，选取嫩芽和龙须的部位，经过独特技术烘干而成，最大程度的保留了绞股蓝中的营养成分，产自平利。平利是绞股蓝的自然分布分化中心，有“绞股蓝故乡”，“中国绞股蓝第一县”之称。独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育是中国开发最早、规模最大的绞股蓝人工栽培基地县、国家绞股蓝标准化示范区。
绞股蓝的历史渊源
追溯到明代《救荒本草》中的记载，明朝初期，庶草荒芜，民不聊生。朱棣考核可救饥馑的野生植物414种，证实其花实根干皮叶之可食者，分草、木、谷、果、菜五部，逐一绘图说明，取名《救荒本草》，以备荒年充饥之用。而绞股蓝则被收录在此书中。
绞股蓝的利用
绞股蓝可以入药，有消炎解毒、止咳祛痰的功效。因其具有中药特性，为百姓所信赖，绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。为葫芦科植物绞股蓝的全草。主治体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎。
九叶蓝绞股龙须茶选用平利绞股蓝，葫芦科绞股蓝属植物，中药材品种。平利是绞股蓝的自然分布分化中心，有“绞股蓝故乡”，“中国绞股蓝第一县”之称。独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育是中国开发最早、规模最大的绞股蓝人工栽培基地县、国家绞股蓝标准化示范区在春天清晨采摘最嫩，至正午结束，绞股蓝越柔嫩，口感越好。九叶蓝绞股龙须茶以采摘部位以及加工工艺的不同来区分品质。最好的是玉清龙须，只取茶尖2~3厘米的嫩芽，故十分珍贵，每人每天仅可采摘5斤；其次是上清天尖，取龙须藤4~6厘米的茎蔓，每人每天可以采摘10斤左右；最后是太清仙芽，取龙须藤7~8厘米的茎蔓，每人每天可以采摘20斤左右。
绞股蓝基本概述
绞股蓝基本概述
简介：绞股蓝为多年生宿根植物，性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。
成分：绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外，还有50多种皂苷，包括四环三萜化合物，其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种，分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质，Rd是人参的8倍，不含性激素的富硒植物。；其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的，因而被誉为“第二人参”，也因多生长在南方，同时也被称为“南方人参”。
绞股蓝的皂甙多分布在叶瓣上，叶子上的皂甙含量会比其他部位的都多。
炮制：绞股蓝茶原料都来自原产地湖南，由当地茶农手工甄选，皆为野生七叶绞股蓝初春嫩叶，采用现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成，具有“形、色、香、道”的特点，内含丰富的有效成分，具有很好的药用和保健价值。
分布：绞股蓝在陕西，四川，云南，湖北，河南邓州市，湖南，广东，广西，福建等地均有分布。而野生绞股蓝主要分布在湖南和福建南靖县迎富村一带。1985年国家进行中药材植物资源大普查时在福建南靖迎富村山脉发现并确认此地为七叶绞股蓝原产地。
2药理作用：在民间，将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的。
我国从1984 年开始对绞股蓝的分布资源进行调查、开发等工作。经过药理，毒理及临床证明，绞股蓝具有“适应源”样功能，对多种癌细胞有显著的抑制作用；此外，绞股蓝还有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力，通畅大便，平喘止咳，消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老等多种功效。除具有人参的功效外，还具有人参不具备的多种作用，并且没有人参过量服用的反应以及任何其他毒副作用。
3作用功效