2020年最新普通话考试命题说话题目及范文：谈谈美食【四篇】
【篇一】2020年普通话考试命题说话题目及范文：谈谈美食
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，
配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚
烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它
可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳
州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不
淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、
螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和
翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、
黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味
独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，
构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
【篇二】2020年普通话考试命题说话题目及范文：谈谈美食
今天，爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来，过了一会儿，终
于到了那儿。
我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛，我看见一些精彩的画面。那里人山人海。
琳琅满目，应有尽有。有杂技表演，有水上乐园，有美食天堂，还有私闯鬼门关。
让人惊心动魄，永生难忘。我看见了画糖，连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵，
老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极，用安全带把我绑起来，刚
开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我，帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来
越高，把身边的一切全给忘了。我看见一大群人围在一起，使劲把脑袋伸进去，
一些工作人员在扬球。一看我就会了，小意思嘛！可是，我扔了好几次都没扔中，
我沮丧着脸，一脸无奈。爸爸告诉我：“把球扔到痛的侧壁滑下去，球就不会弹
出来了。”
这次的美食节让我知道了一些知识，让我大开眼界，吃到了一些我从来没吃
过的美食，下次我一定还要来。
【篇三】2020年普通话考试命题说话题目及范文：谈谈美食
说起饺子，可是东北的美食，那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子，准备了面，馅。包饺子要先做馅，提起馅，主要是猪肉
和酸菜馅，把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好，这时候面也行好了，开始包饺子
了。首先要揪剂子，再把剂子揉成圆形，用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺
子皮，在上面放上馅，用筷子好好的压一下，这样包出的饺子会非常的美观，饺
子包玩之后就等着煮了，有两种方法可以弄熟，一种是蒸饺子，一种是煮饺子，
两种方法都不太好操作，蒸饺子火大火小都不行，会半生半熟，煮饺子水要适应，
水添少了饺子干，会粘锅，水多了饺子会太滑，可是妈妈煮饺子很拿手，终于把
饺子煮熟了，我非常的高兴，终于吃到饺子了，吃了一口，特别的香，软软的滑
滑的，吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴，因为吃到了东北的美食——饺子。
【篇四】2020年普通话考试命题说话题目及范文：谈谈美食
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜
数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口
的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是的
选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的
人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，
鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托
对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是
客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食
物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴
了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
谈谈美食普通话三分钟12篇
谈谈美食普通话三分钟12篇百度百科是一部内容开放、自由的网络百科全书，旨在创造一个涵盖所有领域知识，服务所有互联网用户的中文知识性百科全书。
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【篇1】谈谈美食普通话三分钟大家好！螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。
不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。
令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及吸溜吸溜的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
谢谢大家！【篇2】谈谈美食普通话三分钟俗话说民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。
是我们融水的著名的风味小吃。
下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单:来了客人，先将糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。
谈谈美食普通话三分钟演讲稿（精选8篇）
谈谈美食普通话三分钟演讲稿（精选8篇）谈谈美食普通话三分钟演讲稿（精选8篇）演讲稿可以按照用途、性质等来划分，是演讲上一个重要的准备工作。
在社会发展不断提速的今天，越来越多人会去使用演讲稿，大家知道演讲稿的格式吗？下面是小编精心整理的谈谈美食普通话三分钟演讲稿，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
谈谈美食普通话三分钟演讲稿篇1大家好!俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。
光菜名，我就可以滔滔不绝地说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺!看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会儿在用。
接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块炒酥。
然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻炒几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。
谈谈美食普通话考试说话(精选)
谈谈美食普通话考试说话范文（通用10篇）我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
再就是活到老，吃到老，当然也要学到老，学习什么？学习的是吃，边吃边学，边学边研究，有些人吃食无讲究，只讲求填饱肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己，因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要，只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃，不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撑得大腹便便，到头来还弄得周身是病，这样又何苦呢？我觉得美食是一种文化，一种学问，只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来。
这些就是我对美食的一些独特的见解。
一提美食，往往让人联想到山珍海味，可是我却不那么认为，喜欢一句话：“好吃不如好吃。
”我认为真正的美食就是自己喜欢吃的东西，不喜欢吃的，即使价钱再昂贵，在我眼中也一文不值。
小时候，家里很穷，是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。
那时，每到吃饭，就为它们难以下咽而苦恼。
有一次，跟奶奶去邻居家，邻居的大娘给了我半个白玉米面做的饼子，拿在手中，吃一口，香喷喷的，舍不得狼吞虎咽地吃，就那样一小口一小口地品尝，那半个玉米饼子的香味一直到现在还记忆犹新，也使我至今对玉米面情有独钟。
说出来不怕人笑话，小时候，常常盼望生病，因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶——饼卷鸡蛋，对现在来说特别平常的东西，在那个年代却是稀世珍品，由于生病懒得吃饭，奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校，引来同学们的阵阵羡慕，既吃到了向往已久的美食，小小的心脏还会因此而虚荣一下。
谈谈美食普通话三分钟演讲稿20篇
谈谈美食普通话三分钟演讲稿20篇最新谈谈美食普通话三分钟演讲稿20篇最新谈谈美食普通话三分钟演讲稿【篇1】大家好!俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。
今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封的美食之一。
开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。
首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。
接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。
然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。
擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。
这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。
万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。
正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。
搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。
最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。
抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。
有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。
对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。
正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。
这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。
开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!谢谢大家!最新谈谈美食普通话三分钟演讲稿【篇2】大家好!我来谈谈自己家乡的美食吧。
我是一名客家人，客家美食有很多，如酿豆腐、酿苦瓜、盐焗鸡等等。
客家地区最有名的美食是酿豆腐。
每到春节、端午节、中秋节等重要节日时，酿豆腐是客家人必不可少的一道菜。
国家普通话测试-命题说话谈谈美食1
全国普通话考试命题说话-谈谈美食1 我选择说话的题目是谈谈美食。
我是四川人，从小就喜欢吃四川美食，所以今天我想来谈谈四川美食。
四川菜是中国的四大菜系之一，以麻、辣、鲜、香闻名于世。
很多人对四川菜最大的印象就是辣。
四川菜口味辛辣的原因是四川地处中国西南地区，气候湿润，多雾、多雨，湿气较重。
湿气较重的气候容易导致人体患风寒湿病，而辛辣的食物具有驱寒、祛湿的作用。
所以四川人喜欢吃辣，这是受地理环境和气候因素的影响。
此外，四川盆地盛产辣椒，使得辣椒成为了当地饮食的主要调料。
同时，四川菜的独特麻味来自于花椒，花椒具有麻痹口腔神经的作用，能减轻辣味带来的刺激感，让人更加享受辣的美味。
近年来，四川美食的传播范围不断扩大，不仅在全国各大城市普及，而且在海外也非常受欢迎。
这里的原因有很多。
首先，四川菜的口味独特，麻辣鲜香，受到了广泛的欢迎。
其次，四川菜具有很强的包容性，可以吸收其他菜系的特点，使得四川菜得到更广泛的普及。
此外，四川人民热情好客，饮食文化传播力强，这也为四川美食的推广奠定了基础。
四川菜有很多经典的美食，比如宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼、火锅等等。
麻辣兔丁和担担面是我最喜欢的四川特色美食。
麻辣兔丁是一道用兔肉制作的川菜，兔肉切成小块，用花椒、辣椒、姜、蒜等香料和料酒、盐、酱油等调味品腌制后，用油炸至金黄，再用花椒油和辣椒油炒香，最后撒上花生米和芝麻。
这道菜的口感是麻辣鲜嫩，香气扑鼻，让人欲罢不能。
担担面是一道用面条和肉末制作的川菜，面条细而软，肉末用猪肉或牛肉剁碎，用花椒、辣椒、豆瓣酱等调味品炒香，再加上高汤和芝麻酱等调成汁。
吃的时候把面条放在碗里，浇上肉末汁，再撒上葱花和花生米。
这道菜的口感是滑嫩爽口，麻辣香浓，让人回味无穷。
这就是我最喜欢的两道四川特色美食，它们都是我从小吃到大的家常菜，也是我对四川美食的一种情感寄托。
三分钟普通话考试说话：谈谈美食
三分钟普通话考试说话：谈谈美食三分钟普通话考试说话范文：谈谈美食导语：常言道：民以食为天。
在普通话考试的说话部分中，如果要你来讲讲美食的内容你会怎么说？大家跟着店铺一起来看看相关的考试范文吧。
普通话考试说话范文：谈谈美食常言道：民以食为天，对于美食没特意的研究，但平时我喜欢做菜，我的拿手菜是“菠菜拌粉丝”。
配料很简单，有菠菜、粉丝，另需一些小调料。
取半斤菠菜洗净，切成一寸长；粉丝二两用水泡软，也切成一寸长；把四、五个香菇和一小撮虾米，泡软剁碎；另将一根青葱切成末。
做法是：在锅内放清水，煮开后下菠菜烫熟，捞起装盘进冰箱冷却。
再将粉丝放入烫菠菜的开水中煮熟，捞起加一点油和鲜酱油拌一下，以免结团。
将凉后的菠菜和粉丝拌匀，再加鲜酱油调至咸淡适中。
锅里放少许油，将香菇和虾米末炒熟，起锅前放入葱末。
然后将这些料倒入菠菜粉丝内拌匀，淋上一些芝麻油即成。
这是一道凉拌菜，别看材料简单，做法也不难，却是十分可口。
每当请朋友来家做客，都是极受欢迎的，常常等不到下面的菜上桌，就被一扫而光了，我不得不提醒客人，留着一点肚子装别的菜。
做菜的窍门有不少，其中一个我觉得很重要，就是材料的搭配。
单拌粉丝和单拌菠菜我全试过，都不怎么样，两样合在一起，口感才好。
香菇和虾米在一起也能产生特殊味道。
我现在做菜很少用味精，而是通过菜料搭配提鲜生味。
我做菜做饭虽不是什么美味佳肴，但也十分可口。
普通话考试命题说话范文二：谈谈美食我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的`搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
谈谈美食普通话考试说话范文(精选)
谈谈美食普通话考试说话范文（通用26篇）不同的人对美食有不同的看法，当然，我也不例外。
在所有的美食中，我最喜爱的美食就是馄饨。
因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于小学的回忆。
记得，从小我在外婆家长大，好像12年级的时候从来没有吃过馄饨，第一次吃馄饨应该是搬到现在奶奶家这边的时候，进入了那个我呆了三年的小学，因为那时候时间很赶，平时吃完粉都要很快的吃完，很少有时间可以去吃碗馄饨。
但只要有时间，我都会去学校旁边那个馄饨店尝尝，美食。
馄饨在我眼里记得刚开始吃的时候，觉得白白的没有什么好吃的。
记得第一次拿勺子打馄饨，放进自己的嘴里的时候，被烫到了。
但幸好自己没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。
那时候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的，我以为馄饨的过程和饺子一样，那就后来才发现，原来中国的美食有，各种不同。
但是不管怎么样，我现在爱上了这道美食。
现在我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店，开始了我的馄饨之旅。
现在长大了，也很久没吃馄饨了，现在就和朋友来尝尝这道美食。
我爱美食，但美食在我的概念中就是好吃的东西，所以我也爱吃这好吃的东西。
可我还不能把这美食的味道记得一清二楚。
吃美食，我还不算很讲究，只要是荤的，我都爱吃，还有一些家常的菜，每一次吃，总会是我流连忘返。
我有时不仅仅会留恋往返，还会感到一些沾沾自喜。
每当我去餐厅吃饭之时，就算再饿，我也不会张开自己的“大嘴”狼吞虎咽，而一直保持慢条斯理。
还经常被亲戚们夸很文明。
可是我虽说平时体力很好，但是在寻找美食的途中，还确实让我有些累。
在我平时放假的时候，我总是得在街上漫步寻找一些餐馆。
吃完美食后再慢慢回家，不仅能吃到美味的食物，还能锻炼身体，有益身心。
要是赶上复杂一点的路型，我就得满街找着餐厅，弄得我腰酸腿疼，热汗直流。
可当我找到餐厅吃得心满意足地回家时，前面所有的疲劳也就被我全部抛在脑后了。
不努力，怎么会获得食物呢？每当我吃饭时，无时不刻的会带好朋友一起来。
谈谈美食普通话三分钟讲话稿（精选7篇）
谈谈美食普通话三分钟讲话稿（精选7篇）准备考普通话水平测试的你是不是也准备好了看题说话的讲话稿呢?喜欢有备无患的你一定要看看。
下面是由编辑为大家整理的“谈谈美食普通话三分钟讲话稿(精选7篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
篇一：谈谈美食普通话三分钟讲话稿俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。
光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺!看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。
接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。
然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。
普通话水平测试说话谈谈美食
普通话水平测试说话谈谈美食导语：普通话考试对应试人掌握和运用普通话所达到的规范程度的测查和评定。
俗话说民以食为天，在普通话考试中，如果是让你谈谈美食的说话你会怎么说?如果还把握不住相关内容的话，那就跟着店铺一起来看看相关的范文吧。
《谈谈美食》一提美食，往往让人联想到山珍海味，可是我却不那么认为，喜欢一句话：“好吃不如好吃。
”我认为真正的美食就是自己喜欢吃的东西，不喜欢吃的，即使价钱再昂贵，在我眼中也一文不值。
小时候，家里很穷，是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。
那时，每到吃饭，就为它们难以下咽而苦恼。
有一次，跟奶奶去邻居家，邻居的大娘给了我半个白玉米面做的饼子，拿在手中，吃一口，香喷喷的，舍不得狼吞虎咽地吃，就那样一小口一小口地品尝，那半个玉米饼子的香味一直到现在还记忆犹新，也使我至今对玉米面情有独钟。
说出来不怕人笑话，小时候，常常盼望生病，因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶——饼卷鸡蛋，对现在来说特别平常的东西，在那个年代却是稀世珍品，由于生病懒得吃饭，奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校，引来同学们的阵阵羡慕，既吃到了向往已久的美食，小小的心脏还会因此而虚荣一下。
随着改革开放，责任田包产到户，日子渐渐好起来，许多小时候那么渴望的美食，也变得渐渐平常起来。
对于做饭菜，我一向没什么研究，从小到大，都是奶奶在做。
参加工作后，学校有食堂，也不用操心做饭的事。
婚后，多亏老公自理能力较强，开始一点点跟着他学做饭菜，然而，总感觉我做的饭菜没他做的好吃。
比较起来，最让人回味的还是老公做的夜宵。
深夜看电视到兴奋处，睡意全无，饿的感觉就会袭来，有时也不是饿，就是想吃东西，老公就会亲自下厨，把做好的饭菜端到卧室，围在被窝里，吃着可口的.夜宵，偶尔和老公小酌两盅，满满的幸福就会溢满心头，对我来说，那是人世间最好的美味!其实，真正的美食并不只是厨艺的问题，更多的在于吃美食时人的心情，愿美食常伴我们的生活，更愿好心情伴我们一生!普通话考试说话范文:谈谈美食你知道茂名有什么美食吗?不知道?那就让我给你介绍几款美食吧。
普通话考试《谈谈美食》说话范文
随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。 我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，而是更应该注重其安全性和营养价值，同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。 有人常吃路边的烧烤，认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合，形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也会引发鼻咽癌和膀胱癌。 也有人把膨化食品作为美食，而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动，另外容易冲动、爱发脾气等等。 我向来对美食没有研究，我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭，有咸菜，有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面，里面加上豆沙馅儿，外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食，吃得放心。煮饭或熬粥时，她会加入饭豆儿，燕麦，桂圆，他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来，营养比较全面。我认为这也是一种美食。 总之，我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值，注意食用方法的科学合理，决不能甜了嘴，却伤了身。 不同地方有不同的美食，也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉，所以不能轻易说“猪”这个词，要说猪肉就说大肉，他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节，他们热情好客，对待外来人很友善，到那里一定要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面，这些都很好吃，还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。 品尝新疆的特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。 馕，是维吾尔人日常生活的主食，它是用面粉发酵后烘烤而成的，可以存放很长时间，而且种类也很多。还有抓饭，抓饭是过节、待客必备的美食，吃时是用手抓的，因此而得名。抓饭营养丰富，具有食补的功效，受到新疆各民族的普遍喜爱。还有烤全羊，它是最具特色的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃，味道微辣，香而不腻，鲜嫩可口，大家对这个应该是一点也不陌生的。更有趣的要数肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干净后，把羊肉剔下来塞进肚子里，再倒些盐水把肉拌匀，然后把口系牢，埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子，肚子在这里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的，或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。 我喜欢美食，在我看来，美食是一种生活方式。美食是一种心情。古人早有说法：“食无定味，适口为珍。”适合你口味的菜品，大概就可以被称作美食了。我喜欢自己来做，特别是喜欢让别人享用，看到家人或者朋友吃着自己亲手做的食物，我感到非常的开心。听着他们对我的食物给出评价，我会虚心听取他们的意见进行改过。下面我就教大家来做一道菜。首先，准备好一条鲫鱼 ，去鳞，挖腮，并挖去肚子里的内脏。在挖内脏里时，特别要注意不要把里面的苦胆弄破，否则鱼吃起来就会有一些苦味。然后把鱼洗干净，用刀在鱼背上轻轻的划两刀，这可以使鱼吃起来更美味。 千万别忘了把葱，姜，黄酒，糖，醋，酱油，盐，味精等调料全部都准备好哦。把洗净的鱼放入滚烫的油锅，立即放点姜丝，盐，以免粘锅。用铲子小心的翻动，等煎的看上去金黄金黄的，马上倒入黄酒，醋和酱油，再用铲子起轻轻翻动几下。迅速放一点水，盖上锅盖，等大约过了五分钟之后，放入盐，味精和糖，然后再放入一些葱花就可以了，一道美味的菜肴就出锅了。