现代果业发展中的问题及对策

果树无毒化栽培的实施。

7国外脱毒机构是如何处理与品种产权拥有者之间的知识产权问题的?
以FPS为例,脱毒机构一般只对要求进行脱毒的苗木公司或果农收取服务费,知识产权费用是由苗木公司或果农与知识产权拥有者之间协商解决的。

8苗木脱毒通常需要多长时间?
通常需要数年时间,依据FPS的程序,葡萄苗木的脱毒需要7~9年。

因此,FPS建议育种家提前将预计要释放的品种列入脱毒计划。

综上所述,所谓的无毒苗,确切地说是指脱除某几个主要病毒的苗木,不同地区的规定可能不同,购买时应当了解清楚并注意合同上的约定。

由于脱毒过程要经过热处理等茎尖脱毒方法获得脱毒材料,经嫁接实验及多次的ELISA、PCR检测,其过程是比较长的。

脱毒苗的质量保障主要靠繁育机构(公司)对生产过程的严格管理和政府部门的严格监管。

近年来,我国果业蓬勃发展,水果面积不断增加,占农业种植面积比重不断提高,水果产量也越来越多,不仅满足了国内的需要,而且可出口进入世界其他国家。

在果业飞速发展的同时也存在着各种各样的问题,有些已经随着发展得到了有效解决,有些一直都没有得到解决,还有一些是在发展的过程中新出现的,深入分析造成问题的原因,以便针对性地解决问题。

1存在的问题
1.1盲目引种
1.1.1引种考虑不全面俗话说“橘生海南则为橘,生于淮北则为枳”,这句话明确说明水果有着地域性差异。

随着互联网技术的发展,人们获得信息越来越快捷,果苗的销售途径也开启了网店模式。

广告主标注苗木价格低、品种新、产量高、品质好等信息,一些果农在看到这些信息时,被广告上所说的优势吸引,没有对广告的真实性及苗木本身的适应性进行推敲,以及该品种苗木是否适应本地气候、土壤、水质等,就买下大量苗木。

发现买下的品种苗木种植后成活率低、生长缓慢、果实产量与品质与预期不符,甚至是大片幼苗直接死亡等诸多问题。

这些可能是由于地域的差异性造成的。

1.1.2引种信息不对称有些果农引种时往往没有进行水果市场调查,对其市场销售量、全国种植面积、人们的需求程度等不了解,跟风现象严重,只盲目种植当前热销水果,在进入丰产期后,果价大跌,销售不畅,给果农带来巨大的损失。

例如猕猴桃,在20世纪末期,猕猴桃价格昂贵,于是果农不断的加入了猕猴桃种植户的大军,两到三年后,猕猴桃产量过剩导致市场需求量饱和,猕猴桃的价格就从每千克数十元降至5元左右,离园价更是低至1元左右,即使如此低价也难以销售,与当初5元一个还十分抢手的情形成天壤之别,致使果农的投入没有得到相应的回报。

1.2优质果品率低
现在水果已经成为餐桌上的必需品,但是经常听到人们抱怨“再也没有小时候的味道”,这其实是水果品质的问题。

果农一味的追求产量,希望能通过增加产量来增加经济效益,忽视了品质,殊不知这样一来降低了水果单价,并不能达到增加经济效益的目的。

如今的好多水果是外观好看了,但是风味没有了。

人们从第一次满意的购买到第二次尽量不买同样的水果,人们的消费热情逐渐下降,造成市场萎缩,果实销售困难,果农利益受损。

这些主要是果农自己的问题,一味的追求产量而加大化肥农药的使用量,直接影响果实的原有风味,降低果实营养价值。

一方面破坏了土壤结构,容易增加果树病害;另一方面降低了果品品质,直接影响经济效益。

1.3果园管理不合理
一些果农在每年收获后会发现,同样的果园自己的产量明显低于别人,造成收入不如人意,这其实是管理不合理造成的。

这些果农认识水平不够高,害怕
现代果业发展中的问题及对策
刘雯艳
(永济市农业委员会山西永济044500)
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花钱,在肥药的施用上总是本着能省则省的思想,相比别人在果树生长的各个时期尽心尽力的撒肥喷药,他们自己的果树反而是缺肥少药。

例如在清园的时候,使用廉价药剂甚至是不使用药剂,这就为果树病害的发生提供了有利的条件,造成第二年果树病害发生频繁。

肥药的施用上一旦跟不上果树的需要,必然造成果园的病虫害经常发生、果实发育不全、品质不好等问题。

1.4果树品种不丰富
总体上看,我国水果市场中的苹果、葡萄、梨等大众水果较多,名优稀新品种不足,形成了大众水果价格低廉,稀缺水果有价无市;不同品种的同一水果成熟期大都相近,早、中、晚熟品种比例失调,晚熟过剩,造成产期集中,水果大量堆积,容易形成烂果;鲜食与加工品种比例不协调,由于果农对加工品种种植的积极性不高,加工品种较少,不能满足加工企业的要求;鲜食与干果品种比例不协调,近年来人们对干果需求量加大,干果品种种植量明显跟不上需求。

2对策
2.1加强科研力度
加强科研、培训单位和育苗基地的配合力度,种植新品种时,必须经过实践的检验,如新品种确实适应当地的土壤、气候等条件,同时产量和品质可达到果农预期的效果,才可种植。

2.2加强科学管理
果园的科学管理能提高果品品质。

一是合理的施用有机肥、高效复合肥等,调节果树营养,同时可减轻病害;加强果树生长周期的管理,适时进行套袋、摘叶、修剪等,这样可以提高果实的品质;根据果实的成熟期、果品用途、销售地等因素及时采摘,为果实的运输提供便利条件;根据叶果比、干周、果枝类型等限产定果,使果树合理负载。

2.3合理调整果品结构
调整大众水果与稀缺水果比例,适当限制大众水果的种植面积,根据我国地域特征种植适合本地的稀缺水果品种;此外,加大研发力度,使早、中、晚熟产期拉大,调节各时期的种植面积,以满足市场多样化需求;调整鲜食与加工品种比例,加大加工品种种植面积,满足加工企业的需要。

2.4提高果农技术水平
将果业基础知识与现代化技术相结合,加大对果农果园管理技术水平的培训。

现今的农业技术虽然没有电子技术那样更新换代快,但是农业技术的交替也是潜移默化的,所以就有必要对果农进行定期培训,通过专家授课的方式是一种方便易被果农接受的培训方式。

2015年是中国果业的冰河期,极大的挫伤了果农的生产积极性,而现行一家一户、分散管理的生产模式又严重影响着果业的发展,果农还没有充分认识到现实市场的残酷。

现在果业重新洗牌的时候到了,中国农业生产的经营模式急需改革,中国果业的产业结构急需作合理的调整,中国果品生产必须做好规范性的操作,中国果农要经历一场质的变革。

目前生产关系严重影响着生产力的发展,一家一户的生产模式随意性太大,规范操作难以实施,分散经营必须走向集约化管理。

只有集约化管理才能保证产品的安全,只有集约化管理才能降成本,只有集约化管理才能提品质。

细分级,走高端,打品牌,闯市场,只有品牌化营销才能获得效益,只有获得效益才能促进果业的发展。

1集约化管理的意义
集约化管理是现代企业集团或现代新型职业农民提高效率与效益的基本方向。

集约化的“集”就是指集中,土地集中决策权,集合人力、土地、物力、财力、管理等生产要素,进行统一配置;集约化的“约”是指在集中、统一配置生产要素的过程中,以节俭、约束、高效为价值取向,从而达到降低成本、高效管理,使企业集中核心力量,获得可持续竞争优势的目的。

1.1集约化管理利于保证产品的安全性
浅论果业的集约化管理
卫振和,李成高,卫新喜
(万荣县振和果树研究所山西万荣044200)12。

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新疆阿克苏苹果园发展中的问题与对策

新疆阿克苏苹果园发展中的问题与对策

果农之友2019.11产业发展新疆阿克苏地区日照时间长、昼夜温差大、污染少,丰富的水土光热资源是发展苹果产业得天独厚的自然条件,栽植苹果具有结果早、产量高、果品营养丰富、口感极佳等优势。

新疆苹果已成为新疆优势突出、特色鲜明、市场前景广阔的特色林果产业。

笔者2019年春天在阿克苏部分苹果产区进行了考察调研,发现代表新疆苹果发展水平的阿克苏地区,苹果产业发展相当不平衡,技术水平、生产效益等差别很大,作为一名在基层工作了三十多年的果业技术推广人员,在广泛调査的基础上,拟就此文,希望能对新疆的苹果产业发展起一定的指导作用,并能引起有关决策者的重视,作为决策参考的依据。

1苹果生产存在问题1.1苹果品种混乱优良品种和良种苗木是果树产业发展的基础,也是果树实施规范化、标准化管理的基础。

同样的种植面积、同样的管理水平、同样的投入,生产效益往往相差很大。

近两年我国胶东苹果产区,秋富、长富等一代富士,每千克售价5~6元;烟富3等二代富士苹果每千克12元;神富一号等三代富士苹果每千克16元,有的按个卖,10元1个(图1)。

新疆阿克苏地区,现有苹果品种混乱,良莠不齐,新建果园品种起步低且混杂,引进苗木时把关不严,很多苗木来自小的苗木生产企业或家庭育苗户,品种接穗取自当地成龄果树,鱼龙混杂,良莠不齐,严重影响新疆苹果产业的健康发展(图2)。

新疆阿克苏苹果园发展中的问题与对策丁元振1,王厚臣2,王忠华3(1诸城市桃林镇农业综合服务中心山东诸城262222;2烟台现代果业科学研究院山东烟台264003;3新疆兵团第七师农业技术推广站新疆阿克苏834000)图2新疆阿克苏苹果图1烟台苹果41果农之友2019.11产业发展新疆当地个别苗圃,存在无采穗圃、接穗来历不明等问题。

品种未经认定,纯度低,病虫害严重,不考虑砧木、接穗的亲和性、抗逆性和适应性等现象普遍存在。

育苗过程不规范,甚至一些育苗企业为了降低成本,田间使用除草剂和植物生长调节剂导致苗木质量严重下降。

河南省水果全产业链发展现状及对策

河南省水果全产业链发展现状及对策

培等一批绿色高质高效生产模式,矮化密植、节水灌溉、水肥一体化、果园病虫草害综合防控、果园机械化作业等果树栽培管理新技术得到推广,示范带动标准化生产。

低产郁闭老果园改造持续推进,其中减密度、大改形、强拉枝等关键修剪技术得到全面落实,增施有机肥、铺设反光膜、果实套袋等配套新技术得到应用。

5.质量安全水平情况。

“十三五”期间,河南省果品在总产量相对稳定的同时,产品质量持续向好,质量安全水平稳步提升。

截至2020年,河南省果品质量安全例行监测合格率保持在98%以上,无较大果品质量安全事故出现。

“十三五”末,全省创建全国绿色食品原料(水果)标准化基地2个、基地面积1.03万hm2;登记保护农产品地理标志74个、保护面积64.4万hm2;有效使用绿色食品、有机食品标志的水果产品512个、除通用类机械外,20%59 401人。

据统计,42个,其中国家占比高达60%。

(三)加工情况河南省果品加工企业主要集中在三门峡市、商丘市等主产区,其中省级以上果品加工龙头企业14家。

三门峡市有水果加工企业8家,加工产品类型以浓缩果汁、果醋、果酒、果干、果胶等为主,果品综合加工能力近60万t、果汁加工能力近40万t。

(四)品牌建设情况近年,河南省持续开展水果品牌创建活动,加强品牌宣传推介,共培育创建省级农业品牌600个,其中水果类317个,占比52.8%。

16个品牌入选首批《中国农业品牌目录》,灵宝苹果、西峡猕猴桃均位列其中。

“灵宝苹果”品牌价值196.52亿元,连年稳居全国县级苹果品牌第一位。

NONGYE ZONGHENG农业纵横河南农业2022年第34期(五)仓储冷链市场体系建设情况康的消费需求。

(三)生产基础薄弱水果生产园区水、电、路、渠等缺乏统一规划,基础设施不完善,果树易遭受旱涝胁迫滞育,甚至造成灾害损失。

全省大部分温室大棚建造不规范、设备配套不齐全、采光保温性能差、抗御自然灾害能力弱,钢骨架温室大棚占比不足30%。

果树设施栽培现状问题及发展对策

果树设施栽培现状问题及发展对策

果树设施栽培现状问题及发展对策近年来,随着人们对美食的追求和意识的提高,果树的种植和消费逐渐增多,果树设施栽培也成为了果农们的首选。

然而,果树设施栽培在目前存在着一些重要问题,需要我们采取有效的对策来改善。

一、设施成本高果树设施栽培需要用到大量的材料,如钢材、塑料薄膜等,同时需要投入大量的人力、财力和物力,因此它的成本很高。

为了降低成本,要采取以下对策:1.发挥集体优势。

果农可以组成合作社、联合体等形式,共同投资、建设和维护果树设施,共同分担成本,降低投资风险。

2.利用农业专项基金。

政府可以设立农业专项基金,对果树设施栽培项目给予贷款、优惠政策等支持,帮助果农降低成本,推动果树设施栽培的发展。

二、技术水平不高果树设施栽培需要掌握一定的技术,如设施建设、育苗、管理、病虫害防治等,但是果农技术水平不高,往往对这些技术缺乏了解和掌握。

为了提高技术水平,我们需要采取以下对策:1.加强培训。

政府可以组织专家进行技术培训,或者引进国内外专业技术团队,给果农提供设施栽培方面的知识与技术支持,提高果农的技术水平。

2.建立技术服务机构。

政府可以设立设施栽培技术服务机构,为果农提供技术咨询、技术指导、技术改良等服务,帮助果农解决技术问题。

三、市场问题果树设施栽培的生产周期长,需要长期投入,而果农却很难预测市场需求,还存在着市场价格波动、销售渠道不畅等问题。

为了解决市场问题,我们需要采取以下对策:1.加强市场研究。

政府可以组织专业人员,进行市场调查和研究,为果农提供市场信息和趋势分析,协助果农制定投产计划。

2.扩大销售渠道。

政府可以提供销售平台和销售渠道,鼓励果农参加各类农产品展销会、销售合作等活动,扩大果树设施栽培的销售渠道。

综上所述,果树设施栽培存在成本高、技术水平不高、市场问题等问题,需要我们采取相关对策来推动果树设施栽培的发展。

政府、果农等各方可以共同努力,推进我国果树设施栽培城市化发展进程。

陕西苹果产业发展存在问题及对策建议

陕西苹果产业发展存在问题及对策建议

陕西苹果产业发展存在问题及对策建议作者:唐笑天来源:《果农之友》 2015年第2期唐笑天(陕西省旬邑县果业中心陕西旬邑711300)陕西依靠得天独厚的自然和地理优势,近年来大力发展苹果产业,取得了令人瞩目的成就,苹果产业已经成为陕西现代农业的支柱产业和农民增收的主要来源。

但是当前依然存在农村劳动力匮乏,专业人才偏少等突出问题,如果不积极加以应对,必将制约陕西苹果产业未来的长远发展。

1 发展现状陕西地处西北内陆,海拔较高、光照充足、降雨适中、昼夜温差大、土层深厚,具有发展苹果产业得天独厚的地理和自然条件。

自从20世纪80 年代中期以来,苹果产业在陕西发展势头迅猛,无论种植面积和产量都处于稳步增长的态势。

近年来,随着国家西部大开发战略和一系列中央惠农利农政策的实施,陕西苹果产业取得了世人瞩目的成就。

据统计,仅2011 年陕西保有苹果面积935 万亩,年产量1 203 万吨。

占到全国苹果总产的1/3 和世界总产量的1/8,优果率在75%以上。

苹果产业已经成为陕西发展现代农业和增加农民收入的支柱产业。

但是当前依然存在着一系列制约产业发展的突出问题,如果不能认真研究应对,必然阻碍苹果产业后续的健康发展。

2 存在问题2.1 农村青壮年劳动力匮乏,果农文化素质低改革开放以来,大量农村青壮年劳动力涌向东南沿海务工,造成农村劳动力严重匮乏,留守农村的大多是老人、妇女和小孩,大多科学文化素质低,自身劳动能力低下,对新技术新事物接受能力差,既难以应对果园繁重的日常作务,又制约着新型果园管理技术的推广应用。

2.2 苹果产业专业人才偏少,人才储备不足苹果产业要持续健康发展,必须要有一大批专业人才作为支撑。

但是当前苹果产业专业人才数量偏少。

许多农林专业的毕业生往往改行或选择东南沿海发达地区就业,不愿选择环境较差的西北内陆和偏远乡镇发展;产业管理人才和营销人才数量少,专业化程度不高;同时基层服务体系落后,基层组织和技术人员数量少,思想观念陈旧,业务水平较低,产业发展的人才储备严重不足,导致基层推广难度大,产业更新缓慢。

陕西中部地区早中熟苹果生产中存在的问题及对策

陕西中部地区早中熟苹果生产中存在的问题及对策

陕西中部地区早中熟苹果生产中存在的问题及对策陕西中部地区早中熟苹果生产中存在的问题及对策礼泉县地处渭北黄土高原与陕西关中平原交汇地带,是我国苹果十大主产县之一。

近年来,在全国苹果早熟奇缺、中熟偏少、晚熟过剩的形势下,陕西礼泉县充分发挥自然资源优势,及时进行果业内部结构调整,通过良种引进和示范园建设,已辐射带动全县发展早中熟苹果4 000 hm2。

约占苹果总面积的10%,年产量70 000 t,主要分布于平原灌区的史德、骏马、阡东、烽火、西张堡、城关等6个乡、镇,其中以城关镇、史德镇、西张堡镇面积最大。

全县7月份以前成熟的早熟品种主要有藤牧1号、晨阳,约占总面积的0.1%;8月份成熟的中熟品种主要有美国8号、秦阳、嘎拉优系(包括早红嘎拉、金世纪、丽嘎拉、红盖露等),约占总面积的80%,其中主要以嘎拉优系为主,约占早中熟苹果总产量的90%以上;9月份成熟的中晚熟品种主要有华冠、弘前富士、红星等,以华冠为主,主要集中于史德镇。

2010年,美国8号、嘎拉、华冠平均售价在3.2元/kg左右,2019年售价达到6.4元/kg以上,果农发展早中熟苹果生产积极性高涨。

为引导果农理性发展,现将其生产中存在的问题及对策分析如下。

1存在问题1.1品种结构不尽合理在品种搭配上表现为早熟不足,中晚熟偏少,中熟品种较为单一,均集中在嘎拉系上,优系栽培面积较小。

同时,规模化发展不够,未形成区域板块经济,不利于区域优势和效益的发挥。

1.2乱繁滥引现象突出农户由于认识的局限性,在品种引进上盲从性较大,导致苗木质量差、品种杂乱,果品商品一致性差,花叶病、高接病发生普遍。

1.3栽培技术滞后一是栽植方式落后,乔化栽培面积仍占主导地位,且栽植株行距较小;二是整形方式落后,仍采用多级次整形方式,造成结果晚、果品质量差,这些均与发展优质、高效、集约的现代果业栽培模式不相适应。

1.4先进的土壤管理制度推广应用不到位果园生草与覆盖、测土配方施肥、“果、畜、沼”生态循环模式等现代果园土壤管理制度应用较少,造成土壤微生物活动繁衍较弱,土壤结构难以改善,保肥保水性能降低,养分供给不及时,加之果农在施肥过程中过度依赖化肥,施肥不科学、不合理,导致土壤肥力下降,果树抗性差,病虫害发生趋于严重,果品质量差。

关于发展苹果产业的对策建议

关于发展苹果产业的对策建议

关于发展苹果产业的对策建议建议人屈军涛苹果产业是典型的劳动密集型和技术密集型产业。

之所以它是劳动密集型产业,是因为苹果的生产、贮藏、运输及加工每个环节都需要投入相当数量的劳动力才能完成;之所以它是技术密集型产业,是因为不论在以上每个环节中都需要投入各种技术要素成本,并且各项技术必须综合配套才能产出效益。

苹果产业具有传统农业的明显特点,因为它是从传统农业中分离出来的,从事苹果生产的劳动者目前主要以传统的农民为主;同时它又具有工业化特点,有对生产要素按照工业化大生产的方式进行合理配置的迫切需求。

因而,在发展苹果产业的过程中,我们必须要树立新的理念,并在其指导下,结合当地实际,提出切实可行的对策。

本文结合全市及苹果主产区洛川县苹果产业发展的实践,就几个新理念谈一点粗浅的看法,并提出几点对策供参考及批评指正。

一、树立发展苹果产业的新理念1、工业化理念。

所谓的工业化理念就是机器大工业在国民经济中发展壮大直至占统治地位的过程。

用工业化理念谋求果业经济发展就是以果业为基础,用工业化大生产的方式对果业经济中的各种资源要素进行合理配置,推动果业经济结构产生重大变化,从而实现围绕果业的各种制造业和服务业在国民收入和就业人口中的比重加大,而传统农业在国民收入和就业人口中的比重减少。

果业工业化是果业经济增长的必然结果,也是我们当前农村二元经济结构改造的必由之路。

用工业化理念谋求果业经济发展,关键是采用工业生产的组织方式培育市场主体,直接或间接采用工业技术手段,实现果品的生产、贮藏、运输及加工一体化,延伸产业链条,增加产业附加值。

用工业化理念谋求果业经济发展,重点是围绕果品产前、产中、产后大力发展肥料农药加工、果袋果网生产、纸箱加工、果品贮藏、果品深加工及冷链运输等各类企业集群。

同时要培育龙头企业,通过龙头企业带动,产生企业集群效应。

2、现代农业理念。

现代农业是伴随农业现代化而产生的新概念,是与传统农业相对应的农业形态,是以广泛应用现代科学技术,普遍使用现代生产工具、全面实现现代经营管理为本质特征和主要标志的发达农业。

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究

我国果树业的发展现状存在问题及对策研究我国果树业是农业的重要组成部分之一,但在当前的发展过程中存在着许多问题。

首先,果树种植面积不断扩大,但果树品质和市场不稳定性的问题依然存在。

其次,市场需求不断变化,消费者对果品质量和口感的要求越来越高。

最后,果树产业化进程缓慢,管理标准和技术水平普遍较低。

在此背景下,需要采取一系列措施来促进果树业的发展。

首先,需要进行果树品种改良和管理创新。

对于果树品种,应重点发展品质好、适应性强、品质稳定的新品种,以满足市场需求。

此外,要逐步实现果树科学化管理,提高果品外观质量和口感品质。

在管理中应强调留果控芽数、化学药剂使用等方面的优化。

其次,要加强果实质量检测和标准化管理。

制定果实质量标准,建立果树品质跟踪和溯源体系,确保果品质量和安全。

同时还要建立果品质量抽检制度,对市场上销售的果品进行检测,保证消费者健康和利益。

选取一些地区进行试点示范,推广和应用成效较好的检测和管理经验。

第三,要改善果树产业的组织结构和管理水平。

对于果树产业化经营,要提高生产效率、降低成本、提高企业雇主管理水平,提高收益水平。

在组织结构方面,要加强果农组织化程度,大力发展合作社、合作经济,促进企业协同作用。

政府也需制定更完善的政策和标准,规范产业发展。

最后,要引进新技术和推广现有技术。

现阶段,要加强技术创新,积极推广成熟技术。

并且,采用新技术也是推动产业进步的经济手段。

例如,采用无土栽培技术和农地保护技术,提高果树产量和果实质量。

根据不同地区、不同环境等因素,采用适合的技术是提升果树业现状的重要手段。

综上,要促进我国果树业的发展,需要针对行业内现有问题,采取一系列措施推进产业升级。

需要加强技术创新、提高果树品质和管理水平,并希望政府加大对果树产业的支持力度,以实现果树业的长期发展和繁荣。

河北梨果生产现状及存在的问题

河北梨果生产现状及存在的问题“十一五”林业产业实现较快发展果品产业不断壮大。

全省果树面积达到2300多万亩,居全国第1位;果品年产量达到114亿公斤,居全国第2位;梨、红枣、板栗、杏扁产量居全国第1位。

“中国名特优经济林之乡”达到32个,金丝小枣、京东板栗等13个特色果品通过地理标志认证,富岗苹果、绿岭核桃等100多种果品荣获国家和省级名牌,均位居全国前列。

果品无公害标准化生产率达到96%,果品质量安全监测抽检合格率达到99.2%。

全省年贮藏果品30多亿公斤,年加工果品20多亿公斤,年均出口创汇占全省农产品出口额的17%。

全省靠果品及相关产业人均收入在4000元以上的,“十二五”时期河北林业产业发展目标是,果品总产量稳定在135亿公斤左右,村超过3000个。

“七大富民产业”:一是现代果品产业。

建设八大名优果品基地,培育壮大果品龙头企业,提高果品贮藏和精深加工能力,扩大出口规模,带动果品产业升级,构建河北现代果业体系。

2006年全国梨果产销形势分析会暨中国果品流通协会梨分会年会9月7日~8日在辽宁工会大厦举行,中国果品流通协会梨分会、辽宁省果蚕管理总站承办了本次会议。

中国果品流通协会梨分会副会长韩福岭同志就河北梨果生产现状及存在的问题做了专题报告河北省是梨果重要产区,栽培历史悠久。

现有梨树面积222.5万亩,已形成规模生产的有276万亩,年产梨果324.6万吨,占全国梨果总产量的31.7%,占世界梨果总产量的1/7,面积和产量均居世界和全国第一位。

鸭梨是我省传统优势果品,也曾是出口拳头产品,占全省梨树面积的78%,主产于我省中南部平原沙地的泊头、辛集,晋州、魏县、定州、曲阳等地,现有面积210 万亩,产量165吨;雪花梨是我省特色产品,集中产于赵县和宁晋等地,现有面积71.9万亩,产量69.6万吨。

另外,安梨、京白梨、鸭广梨、蜜梨等传统品种,主要集中在北部燕山山区、种植面积84,6万亩、产量59.2万吨。

制约现代果业发展的因素及对策

制约现代果业发展的因素及对策作者:唐笑天来源:《科学种养》2013年第18期【摘要】发展现代果业是我国果业产业化发展的必由之路,也是实现产业转型升级、果农增产增收的必然选择,但当前制约果业发展的因素较多。

面对我国与发达国家在现代果业发展上的差距,我们必须要有清醒的认识,对于制约果业发展的问题要认真加以研究和解决。

【关键词】现代果业;现状;制约因素;问题;对策1 发展现状果业是陕西省经济发展的优势特色产业之一,也是农民增收的主导产业。

“十一五”期间,陕西果业实现了跨越式发展,2010年全国苹果种植面积达2140000hm2,其中陕西省占601333hm2,占全国面积的28.19%;全国苹果产量3326万吨,其中陕西就有856万吨,占全国总产的25.74%。

陕西省苹果种植面积和产量均居全国首位,成为世界上最大的优质苹果集中产区。

2010年,全省果业仅第一产业增加值就达到196亿元,果业收入已成为果区农民收入的主要来源,基地县果业收入占农民人均收入的70%。

在现代果业取得蓬勃发展的同时,我们必须看到,与国外先进苹果生产国家相比,我们在苹果栽植、科学管理、机械化耕作等方面都有较大差距。

仅就出口率来讲,世界平均出口率在10%左右,发达国家如新西兰为61%、智利为55%、法国为35%、意大利为33%,而我国苹果的出口率仅占总产量的2.5%左右,出口率较低,这说明我国苹果市场竞争力与发达国家差距很大。

2 制约因素2.1 人才问题2.1.1 专业技术人员缺乏,年龄结构老化与发达国家相比,我国从事果业科研的技术人员数量较少,且近年来呈下降趋势。

现有技术人员年龄结构老化、思想较为保守,果业发展急需生力军。

2.1.2 基层技术推广人员缺乏,技术骨干偏少接受、掌握新技术能力较强的县乡一级技术推广人员缺乏,远远满足不了现代果业发展的需求,而且基础功底扎实、创新能力强的技术骨干偏少,多数技术推广人员年龄结构偏老,对新技术、新知识的接受能力差、创新能力低。

果树设施栽培现状问题及发展对策

果树设施栽培现状问题及发展对策果树是指可以结出果实的树木,包括苹果树、梨树、桃树、樱桃树等。

果树的栽培对于满足人们日常生活的需要具有重要的意义。

随着人口不断增加和生活水平的提高,对果树的需求也在不断增加。

目前果树的栽培现状存在着一些问题,如病虫害防治不到位、水肥管理不当、设施不完善等。

为了更好地发展果树栽培业,并提高果树产量和质量,需要采取相应的发展对策。

一、现状问题1. 病虫害防治不到位果树栽培中,常常会出现各种病虫害,如蚜虫、螨虫、果蝇、果树白粉病等。

但目前对这些病虫害的防治措施不够到位,导致很多果树受到病害侵袭,影响果树的生长和产量。

2. 水肥管理不当果树的生长需要充足的水分和营养物质。

但一些果树栽培者在管理过程中,对水肥的管理不够科学和合理,导致果树缺水、缺肥,影响果实的品质和产量。

3. 设施不完善现在一些果树栽培基地的设施建设不够完善,缺乏温室大棚、遮阳网、果树支架等设施,导致果树在恶劣天气下易受到影响,生长状况不好。

二、发展对策1. 加强病虫害防治针对果树栽培中常见的病虫害,应加强病虫害的防治工作,采取科学合理的防治措施,如喷洒农药、安装病虫灯等,保护果树免受病虫害的侵袭。

3. 完善设施建设为了提高果树栽培的效益,应加强对果树栽培基地的设施建设,如加大温室大棚建设投入,安装遮阳网、果树支架等设施,保障果树的生长环境,提高果树的产量和品质。

4. 推广科学栽培技术针对果树栽培中的种种问题,要加强对果树栽培的科学技术研究,推广和应用先进的果树栽培技术,提高果树的抗逆性和产量,实现果树栽培领域的可持续发展。

5. 加强人员培训果树栽培者应接受相关的培训,提高对果树栽培技术的认识和了解,掌握果树栽培的科学管理方法,提高果树栽培者的综合素质和水平。

6. 加强政策支持政府部门应制定出台相关政策,对果树栽培业给予一定的政策支持,鼓励果树栽培者投入种植,提高果树栽培的效益和产量。

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