国内动物微生态制剂市场中存在的问题浅析
2024年微生态制剂市场调研报告
2024年微生态制剂市场调研报告概述本报告旨在对微生态制剂市场进行全面的调研和分析，以揭示市场的现状、发展趋势以及竞争格局，并为相关企业制定战略提供参考。
背景随着人们对健康意识的不断提高，以及生活方式的改变，微生态制剂作为一种新兴的保健品，逐渐受到消费者的关注。
微生态制剂通过补充和调节人体内微生态，有助于维护身体健康。
市场规模及趋势根据调研数据，微生态制剂市场在过去几年保持了稳定增长。
预计未来几年，市场规模将继续扩大。
这一趋势主要受到以下几个因素推动：1.健康意识的提高：人们越来越关注自己的身体健康，对保健品的需求不断增加。
2.生活方式的改变：现代人的生活节奏加快，压力大，饮食不规律等因素导致身体健康问题日益突出，微生态制剂成为了人们维护健康的重要选择。
3.科学研究支持：越来越多的科学研究证实微生态制剂的益处，加深了人们对其的认识。
市场竞争格局目前，微生态制剂市场竞争激烈，主要厂商包括国内外大型制药公司及相关保健品公司。
这些公司通过产品的研发和推广，不断扩大市场份额。
根据我们的调研结果，市场主要竞争因素包括产品品质、营销策略、品牌知名度和价格等。
要在激烈的竞争环境中获得优势，企业需要注重产品研发创新、提高品质和服务水平，同时强化品牌宣传和渠道建设。
市场前景展望展望未来，微生态制剂市场仍有巨大的发展潜力。
随着健康意识的进一步普及和人们对品质的要求不断提高，企业可以通过品质的不断提升和产品线的拓展来满足消费者需求，进一步扩大市场份额。
此外，随着科学技术的进步，未来可能会针对个体特征定制微生态制剂，个性化产品将成为市场的一个重要趋势。
企业在市场竞争中应密切关注这一发展趋势，并及时调整自身战略。
结论微生态制剂市场作为一个新兴的健康产品市场，具备巨大的发展潜力。
企业要抓住市场机遇，加大研发投入，提高产品品质，同时注重宣传和渠道建设，以确保在竞争中取得优势地位。
2023年饲用微生态制剂行业市场规模分析
2023年饲用微生态制剂行业市场规模分析饲用微生态制剂是指在畜禽饲料中添加生活微生物，通过生物发酵技术，促进动物消化细胞生长，提高饲料利用率，增强动物免疫力，保持肠道平衡等。
随着经济水平的提高和消费观念的转变，畜禽养殖行业对饲料品质和质量的要求越来越高，饲用微生态制剂的市场需求也在逐年增长。
据相关数据显示，目前我国饲用微生态制剂行业市场规模已接近200亿元，预计未来仍会保持较快的增长势头。
一、市场规模呈现快速增长饲用微生态制剂市场规模在近几年呈现快速增长的态势，主要原因是随着我国养殖业的发展，人们对于生态环保、健康饲养方面的要求越来越高，传统饲料已无法满足市场需求，而饲用微生态制剂的出现，为行业带来了全新的生产方式。
据报告显示，2019年我国饲用微生态制剂市场规模已达到164.2亿元，较上年增长近30%。
预计2020年市场规模将继续增长。
二、行业发展方向多样化目前，我国饲用微生态制剂行业发展主要集中在制剂种类多样化、功能加强、应用范围拓展等方面。
其中，多样化的制剂形式包括粉剂、液体、固体等，以满足不同用户的需求；功能加强则是通过改进组合、调节配方，提供更加精准的、针对性更强的应用效果；应用范围拓展则是将饲用微生态制剂应用于不同种类、规模的畜禽养殖业，以支持更大范围的需求。
三、龙头企业占据绝对优势当前，我国饲用微生态制剂行业存在规模差距明显的情况，同时龙头企业在市场上占据着绝对优势。
国内知名饲用微生态制剂生产商有唐人神、泰邦生物、金沙岭、比克等，其中唐人神是北上广深四地的畜牧业主要消费者之一。
国内龙头企业的竞争实力主要表现在技术能力、研发能力、产品质量、品牌影响力等方面。
总之，饲用微生态制剂作为新型饲料材料正在逐步广泛应用于畜禽养殖行业中，具有可持续的市场潜力。
未来，随着畜禽养殖业的需求不断增加，饲用微生态制剂市场规模未来仍有望持续扩大。
微生态制剂饲料应用存在的问题
微生态制剂饲料应用存在的问题作者：杨浩来源：《湖南饲料》 2011年第1期杨浩1，2（1长沙理工大学化学与生物工程学院，2中科院亚热带农业生态研究所）摘要：微生态制剂的应用和推广是未来饲料添加剂行业的主流发展趋势，因为其卫生、安全、绿色、无害等特点受到了人们的关注。
但是，在微生态制剂的推广和应用过程中出现了许多问题，导致了微生态制剂的市场一直无法扩展。
本文主要分析了一些常见的问题，希望在以后的研究和生产过程中可以得到有效合理的解决，更好的推广微生态制剂。
关键字：微生态制剂饲料问题1前言微生态制剂是饲料行业近十几年发展起来的一种新型动物饲料添加剂, 由于现在养殖行业对于动物快速增长和疾病的控制预防的需求，大量的抗生素和激素被滥用，导致了市场上肉类存在着严重的药物和激素残留。
随着人们对动物肉质中所残留的抗生素和激素所带来强烈副作用认识的逐步深入，动物用抗生素和激素已经受到了各方面的管理和限制使用。
而微生态制剂作为饲料添加剂,开始受到了越来越多的关注。
养殖业现在使用的抗生素和激素在预防和抵制动物疾病、促进动物快速生长等方面起到很大作用, 但抗生素在杀死动物体内有害的病菌的同时也杀死了动物肠道内的有益微生物,如双歧杆菌等益生菌，造成肠道内菌群失衡; 而且现在部分动物体内的细菌开始变异，对现有抗生素产生抗性，致使杀菌能力在逐渐衰退。
为了提高杀菌能力，养殖户加大抗生素使用量，但是使用大剂量后的残留对人体产生了较大的危害。
并且动物激素的使用也对人体产生了严重的负作用。
例如媒体多次报道有儿童因为食用高激素的残留肉后，产生了早熟现象。
现在研究开发的微生态制剂则能够对致病菌起到很好的抑制作用,而且对畜产品无毒,不会产生有害物质残留，对人类无副作用。
因此，微生物饲料添加剂受到越来越多的关注与市场的青睐。
但是在微生态制剂的使用过程中也存在着许多的问题，影响了微生态制剂的推广和使用。
2存在的问题2.1 生产技术要求较高，生产成本高微生态制剂都是通过有着严格要求的发酵生产过程生产的，对于生产技术、生产条件都有很高的要求。
饲用微生态制剂生产中品控要点及应用中存在的问题
端健 信镇ｈ ｎ ｘ ｍ Ｓ Ｙ Ｓ ｃ ｂ ＠１ ６ ３ ． ｃ ｏ ｍ 匝 ｉ ｙ ｒ
河 南金 凤牧 业设 备有 限公 司 ： 专 业的 养鸡 设备 制造 企 业
术， 包括 亨盖特的滚管技术 和厌氧手套箱技术 ， 这样产品 的活菌量将会提高。也有采用好氧菌 、 厌氧菌和兼性菌混 合 培养 ， 也取 得 了一定 的成 功 ， 但 三者 比例 要适 当 。 生产时所用培养基中应提供微生物生长所必需的各 种营养成分 ， 必要时还应添加促生长剂 ， 以保证产品中有 足够量的微生物及使微生物在培养、 保存和使用时保持 良
种 具 有较 稳 定 的生 物 学 、 遗 传学 特 征 ， 在 使 用 和贮存 期 间
１ 微 生态制剂生产 中的品质控制要点
优质 的微 生 态制 剂应具 备 如下 标准 ： ① 制 剂应 含有 一 定数 量 的活 微生 物 ， 且 活 菌量 至少 应达 到 每克 １ ０ ７～ １ ０ １ ０ 个 。②菌 株应 稳 定 、 安全 、 可靠 。③ 菌株 能在 肠道 中存 活 、
挥作 用 。因此 应加 强 产 品质 量 控制 。
１ ． １ 筛选优 良的 菌种和 菌株
菌种 （ 株） 是 维 系微生 态制 剂 生命力 的关 键 因素 ， 它是
微生 态 制剂 的质 量保 证 ， 是 品质控 制 中最 重要 的指 标 。微
生态 制剂 产 品应 表 明所用 菌种 的所 属 、 种 名 和菌号 等 。 目
２ ０ １ ５ 年 （ 第 ３ ６ 卷 ） 第 ７ 翔
严 格 无 氧 条 件 下 进行 ， 例 如 采 用 更 为 复杂 的 严格 厌 氧 技
微生态制剂使用需要注意问题分析
增强 对高温 的抗应 激能 力 ，提高 饲料
利用率 １ ３ １
农业部对各种微生态制剂都制定了 最低 含量标 准 ，乳酸 菌 ≥１ ０ ０ ０万个屉．
１ ． ４ 水产养 殖中的应用
微 生 态 制 剂 应 用 到 水 产 养 殖 中 可 摘 要 ： 目前 微 生 态制 剂 在 畜 禽 及 水 产
排 放 ， 同时 可 以减 少 环境 污染 Ｉ Ｉ １ 。
目前 微生 态制剂 的生 产企 业参 差 不齐 ，其 中不乏一 些小 企业 不达标 的
劣 质 产 品 ， 冈 此 ， 使 用 微 生 态 制 剂 时
１ ． ２ 养禽生产 中的应 用
在禽 饲 料 中添加微 生态 制 剂后 可 以提高饲 料利 用率 ，改善 肠道 微生 态
实 际 用 量 要 高 于 参 考 用 量 ， 治 疗 用 量 高于 预 防 用 量
３ ． ３ 早期使用
以后 ，微 生 态制剂将 替代 抗生 素 已成
为 发 展 趋 势 ，但 许 多人 对 微 生 态 制 剂
的 认 识 不 足 ，致 使 微 生 态制 剂 不 能 充
微生 态 制剂 中的有 益菌 及其 代谢 产物 ，通过 抑制 有害菌 的增 殖 ，提 高
寡 糖制 剂通过促 进肠 道有 益菌 的增 殖 而改善 动物体 的微 生态环 境 ，抑菌 肽 对 细菌 、真菌 、病 毒等病 原体 具有 抑 菌及 杀菌作用 Ｔ ７ ． ８ １ ，复合微生 态制 剂起 到多重 生理 活性 作用 ，因此 ，要根 据 饲 养动 物的具体 情 况合理 选用 所需 微
养 殖业 已有较 为广 泛的应 用 ，特 别是
在饲 料 中禁止使 用抗 生素 的政 策 出台
产动物肠道正常的微生态环境 ，减少疾
2024年饲用微生态制剂市场前景分析
2024年饲用微生态制剂市场前景分析引言饲用微生态制剂是指将特定的微生物（如益生菌、酵母菌等）应用于畜禽养殖中，以调节动物消化系统微生态平衡、促进养殖动物健康和生长的一种产品。
近年来，随着人们对食品安全和畜禽健康的关注度增高，饲用微生态制剂市场不断扩大，具有广阔的发展前景。
市场规模与趋势市场规模饲用微生态制剂市场在过去几年呈现出快速增长的趋势。
据相关统计数据显示，2019年中国饲用微生态制剂市场规模达到XX亿元，预计到2025年将达到XX亿元。
市场趋势1.健康意识的提高：随着人们对食品安全和健康的要求越来越高，养殖业也面临着压力，进一步促使养殖户采用更加可靠和安全的产品，饲用微生态制剂就成为了一个较好的选择。
2.抗生素替代品需求增加：由于长期过量使用抗生素对畜禽养殖带来的副作用和风险，近年来相关政策出台，饲用微生态制剂逐渐取代传统抗生素，成为畜禽养殖业中的替代品。
3.生物技术进步：随着生物技术的不断进步，相关技术在饲用微生态制剂领域也得到了广泛应用，使得产品的质量和效果得到了提升。
市场机遇与挑战市场机遇1.养殖规模不断扩大：随着人口数量的增加和对畜禽产品需求的增长，养殖规模不断扩大，为饲用微生态制剂市场提供了良好的机遇。
2.优质农产品需求增长：随着消费者对健康食品的需求增加，对畜禽产品的质量要求也越来越高，这为饲用微生态制剂市场提供了更多的机会。
3.技术进步与创新：随着科技的不断进步，研发和应用新型的饲用微生态制剂有望创造更多的市场机遇。
市场挑战1.市场竞争激烈：饲用微生态制剂市场竞争日益激烈，产品同质化现象比较严重，企业需要通过技术创新和品牌建设来提高市场竞争力。
2.法规限制：饲用微生态制剂涉及到农业生产，相关法规和政策限制较多，企业需要积极配合相关政策，确保产品符合标准和规定。
3.市场推广和渠道建设：饲用微生态制剂市场在宣传和推广方面较为困难，企业需要建立良好的销售渠道和品牌形象。
发展策略与建议为了抓住饲用微生态制剂市场的发展机遇，企业需要采取以下策略：1.投资研发：加大对饲用微生态制剂研发的投入，提高产品质量和效果。
微生态制剂
2 使用方法
（1）保存科学，配伍合理。 微生态制剂属于活菌制剂，若保存方法不适、保 存条件不当．都会造成细菌失活，因此必须根据 其要求进行保存。活菌制剂对抗生素及其它抑菌、 杀菌药物都很敏感，因此，使用微生态制剂时， 一般不要与抗生素及其它抑菌、杀菌药物混和使 用。
(2) 时机合适，剂量足够
2 竞争性排斥原理
健康动物肠道粘膜都存在一层微生物屏障，病原 微生物只有突破这层屏障，通过自身的甘露糖与 肠粘膜上皮细胞的受体结合才能定植、增殖。微 生态制剂的活菌可以通过自身甘露糖与肠道粘膜 上皮细胞结合，尽早建立起微生物屏障，从而阻 止病原微生物在肠粘膜的附着和定植。
3 生物夺氧学说
2 应对措施
由于微生态结构极其复杂，试用一两种微生态制 剂来解决几十种抗生素尚未解决的问题是不可能 的。因此，微生态制剂的开发研究要针对不同饲 养环境、不同动物种类、不同生理状态的动物； 微生态制剂的使用也要在充分了解动物健康状况、 微生态生理结构的前提下进行，才能有的放矢。 即在研究微生态制剂的同时，必须下大力气研究 动物肠道菌群自身的特点及与寄主和环境之问的 关系，才能设计出新一代高效的动物微生态制剂。
此类杆菌在动物肠道微生物群落中数量极少，目 前用于生产的主要有枯草芽胞杆菌、地衣芽胞杆 菌、蜡样芽胞杆菌和巨大芽胞杆菌。这类均是需 氧菌，可通过生物夺氧在肠道内创造厌氧环境， 促进肠内有益厌氧菌的正常快速发展，使大肠杆 菌数量减少和有机酸含量增加，可有效地治疗仔 猪下痢并可促进生长。
3 双用 李国平研究报道，给出生后次日的仔猪服用复合 菌剂， l4 日龄以前每日灌服 1 次，每次 250mg ， 14 日龄以后每日灌服 350mg ， 21 日龄时肌肉注射猪 瘟疫苗 (28日龄时断奶 ) ，至 3O 日龄时分离、检查、 分析，结果表明，口服复合菌剂与猪瘟病毒菌具 有很好的协同效应。Iessand试验证明，哺乳仔猪 饲喂乳酸杆菌制剂与传染性肠胃炎病毒疫苗有很 好的联合效应，可增加血清中抗体的生成，降低 仔猪腹泻率。
2021年中国微生态制剂行业现状分析，具有较高的技术壁垒「图」
2021年中国微生态制剂行业现状分析，具有较高的技术壁垒「图」
一、微生态制剂行业概述1、定义及作用微生态制剂是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。也就是说，一切能促进正常微生物群生长繁殖的及抑制致病菌生长繁殖的制剂都称为“微生态制剂”。由于其调节肠道之功效，快速构建肠道微生态平衡，无论在婴儿，老人，还是新生畜禽可以防止和治疗腹泻，便秘。微生态制剂的作用
资料来源：华经产业研究院整理2、发展历程二十世纪六十年代，人们意识到抗生素作为饲料添加剂给人体健康带来的危害，微生态制剂作为抗生素的替代方案引起人们的重视。二十世纪七十年代，美国开始使用饲用微生态制剂产品，1989年，美国FDA批准饲喂动物的不同微生态制剂产品达四十余种；二十世纪九十年代，欧洲和日本的畜禽养殖上开始应用饲用微生态制剂。国内的微生态制剂行业发展分为以下几个阶段：微生态制剂行业发展历程 资料来源：公开资料整理二、微生态制剂行业产业链我国肠道微生态制剂产业链上游以检测为主，下游以具体的微生态药物应用为主。中国微生态企业以检测为主，目前只有少数企业从事微生态制药，且多处于接近临床或临床早期阶段。肠道微生态制剂行业产业链示意图
资料来源：公开资料整理微生态制剂可帮助提升动物免疫力，对养殖动物肠道、血液及粪便中有害物质进行转化，有效减少有害物质在体内的累积，确保动物可以健康生长。微生态制剂在畜牧业中的应用 资料来源：华经产业研究院整理相关报告：华经产业研究院发布的《2022-2027年中国微生态制剂行业市场运行态势及投资战略研究报告》三、微生态制剂行业现状近年来，我国居民生活水平不断提升，动物性食品消费需求也在持续增加，我国饲料和养殖行业进入快速发展阶段，带动对饲料添加剂需求量的增加。2012年以来，我国饲料添加剂产量逐步增长，2021年中国饲料添加剂产量达到1477.5万吨，同比增长6.2%。2012-2021年中国饲料添加剂产量及增速
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!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!据统计，每年由细菌性疾病造成的损失占养殖总收入的3％～4％，过去，不管是对疾病的治疗，还是预防均使用抗生素，其结果是抗生素越用越多、越用越滥，动物产生了抗药性，其生产的畜产品中也残留了大量的抗生素，不但直接影响人类的健康，同时也给出口创汇带来困难，间接影响了养殖业自身的经济效益。目前，世界各国都很重视这一问题，美国近几年几乎冻结了对所有新型抗生素的审批，欧盟已于2002年3月底决定禁止使用抗生素作为饲料添加剂，因此开发研制新的无毒副作用的抗生素替代产品便成了必然，微生态制剂(又称为益生素、活菌制剂)作为一种可供直接饲喂的微生物添加剂便应运而生。由于我国的微生态制剂市场起步较晚，研究和开发尚待深入，许多问题尚未完全弄清楚，加之微生态制剂产品本身的不稳定性，国内从上到下还没有对其形成-个完善的管理机制，尤其是尚没有-个统一的质量标准；同时，广大用户思想认识水平有限，更有投机市场者存在，因而导致了当前微生态制剂市场较混乱的局面。本文就对当前我国微生态制剂的生产、销售和在养殖上的应用
国内动物微生态制剂市场中存在的问题浅析庄俊峰(无锡市瑞之源饲料科技有限公司，江苏无锡214000)
性的播散将会对整个国家的公共卫生带来潜在危害。上述存在于益生菌产业中的种种问题，不论是世界范围内存在的还是在国内特有的，都应引起管理部门的足够重视。针对这些问题，必须采取相应的对策。对于如何评价某一种益生菌的益生作用还需要进行深入的研究，在基础研究过程中，必须将基因组学和分子生物学技术应用于益生菌的研究中。对于一种微生物来说，通过对其基因组的分析可以反映出这种生物的代谢、生理、生物合成能力，以及对各种环境的适应能力。而对于益生菌来说，基因组的分析可以将其基因特点和益生功能联系起来认识它们的代谢过程、生物进化能力，以及在动物健康中所扮演的角色，并可以将促进其益生功能的基因克隆入合适的工程菌来加以应用，可以进一步推动益生素产品的发展。益生菌产品的申报流程应该仿效药品申报的流程，应进行多期的临床试验来明确菌株的益生功能和对安全性进行评价。对于具体的安全性评价标准应建立完善、标准的法律法规来对整个产业进行规范，同时加大产学研力度。3益生菌安全性的评估体系首先要对被评价的益生菌菌株进行生物学分类，即利用生化与遗传学的方法明确菌株的属、种和株，其次是安全性评价。为确保所使用益生菌菌株的安全性，至少要进行下列工作：3.1对其耐药性进行评价。
3.2评估某些代谢活性。
3.3对动物实验中出现的副作用进行评估。
3.4益生素产品在市场上进行销售后，要对其
出现的某些副作用的病例进行流行病学调查。3.5如果所使用的益生菌菌株所隶属的菌种对
哺乳动物是一种已知的产毒菌种，则被评价的该益生菌菌株必须进行产毒试验。3.6如果所使用的益生菌菌株所隶属的菌种具
潜在的溶血活性，则被评价的该益生菌菌株必须进行溶血试验。3.7建议需要评价益生菌菌株对免疫低下模型
的动物是否有感染性。3.8基因操作导致的生物安全评估：目前市场
上基本都是野生菌产品，但目前利用基因操作进行生物特性的改进，重要功能基因的导入，与产生生物胺等有害基因的消除等已成为研究热点，其潜在的安全风险应引起重视。
www.zgxmzs.comE-mail:jrxmsy@126.com专家讲坛
今日畜牧兽医2010年第9期5今日畜牧兽医2010年第9期6www.zgxmzs.comE-mail:jrxmsy@126.com专家讲坛
存在的认识误区以及如何正确认识微生态制剂进行浅析，以供畜牧兽医界的同行参考。1我国动物微生态制剂的生产情况及市场需求预测上世纪80年代，国内市场仅有的四川农业大学研制的调利生系列产品850l、8701、880l和8901。到90年代国内市场上能找到的产品有广州的“景泰”，山东泰安的“宝来利来”，宁夏固原的“磊宝菌”，陕西西安的“加腾菌”和“康源菌宝”，江苏无锡的“宝肠安”。到20世纪，国内的生产厂家如雨后春笋，每年都有十几家企业涉入微生态制剂行业。从80年代中期开始，我国生产该制剂年不足100吨，主要依赖进口。到现在，据估计我国生产该类制剂已达2万吨。这在很大程度上反映出微生态制剂产业的迅猛发展。据饲料工业协会统计，2003年，我国年产饲料总量达8780万吨，2004年达9300万吨左右，2005年以后，我国饲料年生产总量突破l亿吨，若微生态制剂占市场占有饲料添加剂量的30％，同时按0．1％的添加量计算，我国则每年需要动物微生态制剂30万吨，然而目前我国年产该类添加剂不足2万吨，由此可见，动物微生态制剂产业具有相当乐观的前景。2养殖业者对动物微生态制剂的认识和使用上存在的问题企业生产的导向首先是市场的需要，但企业最终效益的体现则直接与广大养殖户的使用量相挂钩，当前微生态制剂的主要市场在农村，而广大养殖者受传统经营意识、用药思想的限制，对于微生态制剂在认知和使用上还存在着很大的欠缺，主要表现如下：2.1把微生态制剂当药而不当添加剂，要求感官好，并有一定的“药味”在使用上，微生态制剂产品的预防效果好于治疗，治疗效果不如抗生素治疗迅速。动物疾病的治疗仍主要是以抗生素为主，微生态制剂为辅。但抗生素的滥用和大量使用，将会产生一些不良的后果，如破坏动物体正常微生物群，导致微生态平衡失调；促进耐药菌株增加；增加易感生物的敏感性，促进机体的外源性感染和内源性感染；影响动物的免疫功能，使机体抗病力减弱；抗生素等药物在畜产品(肉、蛋、奶)中的残留，威胁人类的身体健康；对人和动物致畸、致残，甚至导致人畜中毒死亡。因此使用抗生素时应注意合理应用。微生态制剂的使用，将会解决以上问题。微生态制剂产品中的有益活菌本身是无味、肉眼无法感知的微小生物，至于人们直观的则是菌体所依附的载体，产品的气味在很大程度上是由载体和发酵产物产生的。但在许多养殖者看来，买有机物载体的微生态制剂产品要比买无机物作载体的产品放心、踏实，因为那样的微生态制剂闻着有“药味”，感觉也像中草药，其实这两类载体的产品没有质的区别。2.2传统的经营意识、用药思想严重
畜牧业发展到今天，我国养殖技术相对落后，养殖业者的思想观念滞后，治疗的思想多，而预防的意识相对少，即重治不重防，导致了长期用药治疗的思想。因此，使用新产品微生态制剂时，总是希望微生态制剂能“药”到病除，否则便怀疑它的作用，甚至干脆拒之于千里之外。研究和理论表明，微生态制剂产品的治疗速度不如抗生素治疗快，但预防作用大于治疗作用。2．3使用者“多多益善”的心理
近几年来，研究者研究发现一些微生态制剂产品，复合菌株较单一菌株效果好，因此造成一些养殖业者认为微生态制剂产品中所含的菌株种类越多越好。其实并不是微生物种类越多越好，其原因是微生物与微生物之间存在着相对复杂的相互作用，如拮抗、互生、中立、栖生、助生、偏生、寄生和吞噬等作用，微生物种类多了，微生物之间相互制约，反而削弱了微生态制剂的作用，因此好的微生态制剂并不是以微生物种类的多与少来衡量，而是以作用效果来决定，好的微生态制剂产品中一般含微生物种类为1～3种。在产品含菌量方面，总是认为菌数越高越好，而不管添加量和使用效果如何。即便是同样的添加量，有些消费者也会觉得5亿/克含菌量的微生态制剂不如100亿/克含菌量的微生态制剂划算!含菌类名大小（微米）取菌体大小（微米）体积（立方微米）个菌/1立方厘米（或毫升、克）啤酒酵母2．2～105×3．5～215×687114亿乳酸杆菌0．6～2×1．5~20l×43．23120亿芽孢杆菌0．5～2．1×1．7~251×53．92560亿光合细菌0．8～2．0×1．0~2.61×21.66360亿
表1几种微生物的大小及1立方厘米纯菌含细菌数的计算
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今日畜牧兽医2010年第9期7菌量也不是越高越好，含量高了，一方面增加微生物在肠内的物质消耗，造成饲料消耗增加，而产出量不增加的局面；另一方面过多的微生物随粪便排除体外，无形中造成一定的浪费。经四川农业大学实验证明，按0．1％的添加量，芽孢杆菌类微生态制剂产品含5千万个细菌/克就开始有好的作用，在达到5亿～10亿/克之间时作用效果最明显。目前国内外好的微生态产品，如果使用剂量在0.1％左右，其产品含活菌一般在108～109个/克之间。作为企业，生产的目的不只是满足市场需要，更重要的是获取更大的市场回报，我国的现状表明做这一行业不难，但要做好这一市场不易，一些企业为了占有市场，便忽视在产品质量上下功夫，而是靠迎合养殖业者观念，迎合市场发财，主要表现如下：2.3.1为了迎合买者的感官要求，闻着有”药味”，因此打着微生态制剂的旗号，包装的实质是中草药，而无任何的有益微生物。在产品中添加香味剂或诱食剂本是无可厚非，但有些企业在自己的劣质产品中添加这类制剂来迎合购买者的感官要求，为自己的产品增色添香以求占领更多市场。2.3.2为追求高的含菌数和所谓的“药味”，有些企业利用发酵抗生素的药渣添加酵母产品。目前酵母产品有两种，酵母饲料和活性酵母。酵母饲料含菌量高，可高达60亿以上，主要是死菌体，以菌体蛋白的形式作为营养成分利用的，未起到真正意义上的微生态制剂的作用。活性酵母为徽生态制剂产品的一种，活菌数一般要求10亿/克以上，主要用在-些反刍动物如牛、羊养殖上。目前我国的一些小生产企业生产的活性酵母，其生产工艺简单，活菌量极低，很难达到2亿/克，杂菌无法控制且杂菌量高，但其产品的特点有酒香味，动物肯吃，以低廉价格占领市场。2.3.3为迎合养殖者的“多多益善”的心理，企业强调自己的产品含微生物种类若干若干来蒙骗用户。有的厂家甚至标明自己的产品含多达几十个菌种(株)，然而不知我国农业部批准使用的可直接饲喂微生物种类仅有12个，即使是国外也只有42个菌种可以直接饲喂。在含菌量方面，有些企业以死菌数冒充活菌数，不是以活菌计数方法进行测量，而是以显微镜计数法测定含菌，显微镜计数法，不管是死菌、活菌甚至杂质菌被误计，因此有些产品标记天文数字达几百亿甚至万亿个细菌就不足为怪了。以下为几种微生物的大小及每立方厘米含的细菌数的计算，设菌体比重均为l，且菌体之间不留空隙，计算结果见表l。在实际生产这些产品中，除酵母饲料直接利用啤酒等发酵的酵母外，其他的产品的生产是通过液
体或固体发酵，添加载体干燥而成。在液体发酵中，培养基的物质水占到90％以上，而其余物质中营养物质又占绝大比例，由此可见微生态制剂产品中活菌体实际为多少就不难看出。3正确认识动物微生态制剂
微生态制剂类产品用于疾病，重在于防而不是治；它可以最大限度地发挥动物生产潜能，但对于某些饲料，其配制水平已较高，添加微生态制剂的作用不能显现；肠道菌群平衡理论适用于任何动物，这也是微生态制剂应用范围广的原因，但并不代表它能“包治百病”。由于菌株有宿主源性，即从猪肠道分离的菌株对猪效果明显而对鸡未必有效，因此不同菌株复合成的微生态制剂产品必有其最适合的使用对象；其次，各种宣传应当指导用户正确合理地去使用。一般来讲应注意以下几方面：3.1初生动物由于肠道菌群未建立或处于不断