不同产地广藿香化学成分及药理作用研究进展
世界科学技术—中医药现代化★中药研究
〔WorldScienceandTechnology/ModernizationofTraditionalChineseMedicineandMateriaMedica〕不同产地广藿香化学成分
及药理作用研究进展＊
吴卓娜1，吴卫刚2，张彤3，王冰3＊＊
（1.上海中医药大学中药学院上海201203；2.河北楚风中药饮片有限公司安国071200；3.上海中医药大学教学实验中心上海201203）
摘要：广藿香为唇形科刺蕊草属植物，常以干燥地上部分入药，为临床常用的芳香化湿类中药。其味辛
性微温，具有芳香化湿、和中止呕、发表解暑之功效。广藿香挥发性成分广藿香醇和广藿香酮被认为是该药材
的主要活性成分，具有抗炎、抗菌、调节胃肠道等功效。本文将分析不同产地广藿香的化学成分并介绍广藿香
的药理作用。
关键词：广藿香化学成份药理作用综述doi：10.11842/wst.2019.06.026中图分类号：R-1文献标识码：A
广藿香为唇形科刺蕊草属植物广藿香
Pogostemoncablin(Blanco)Benth.的干燥地上部分。广
藿香Pogostemonisherba是我国的传统中药，也是著名
的“十大南药”之一。其味辛性微温，归脾、胃、肺经，具
有芳香化湿，和中止呕，发表解暑功效，用于治疗湿阻
中焦，脘痞呕吐，腹痛泄泻，暑湿表证，湿温初起，发热
倦怠[1]。广藿香原产自东南亚，宋初引种到中国，广
东、广西和海南等地均有种植，其中来自广东的产量最
高，因此成为了道地的“广药”[2]。广藿香根据产地来源
的不同可分为石牌藿香（又称牌香）、高要藿香（又称肇
香）、湛江藿香（又称湛香）以及海南藿香（又称南香）
[3]。传统经验认为石牌藿香品质最优，为道地药材；枝
香（产自肇庆）和肇香与牌香品质相似，亦被划入牌香
范围；而南香质量较次[4]。广藿香常以干燥地上部分
入药，除了作为传统中药的处方药物外，也是许多中成
药的主要组成药物，如藿香正气水（丸/胶囊）、香砂养
胃丸、霍胆丸及抗病毒口服液等。本文将分析不同产
地广藿香的化学成分并介绍广藿香的药理作用，旨在为道地药材的品质评价及区别不同产地广藿香药材提
高依据。
1化学成分
1.1挥发性成分
广藿香的化学成分分析和研究主要集中在挥发油
（又称广藿香油），其挥发油部位主要集中在广藿香的
叶中。大量研究表明[5-8]，广藿香油的主要成分包括广
藿香醇（又称百秋李醇）、广藿香酮、α-愈创木烯、δ-愈
创木烯、顺式-石竹烯、反式-石竹烯、α-广藿香烯、β-
广藿香烯、β-榄香烯等，其中广藿香醇和广藿香酮含
量最高。此外，由于产地的不同，广藿香挥发油的含量
也存在一定差异，本文列举了不同产地广藿香挥发
油得率以及有效成分广藿香醇及广藿香酮的含量
（表1）。
曾志等[9]利用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）
研究了牌香、肇香和湛香的挥发性成分。结果表明，从
牌香、肇香和湛香中分别检测出31、33和42种挥发性
成分。其中，牌香挥发性成分中相对百分含量较高的8个化合物的总含量占所有化合物的88.58%，以广藿收稿日期：2017-10-10
修回日期：2018-06-06
＊国家中医药管理局国家中药标准化项目(ZYBZH-Y-HEB-15)：苍术等3种中药饮片标准化建设项目，负责人：吴卫刚。
＊＊通讯作者：王冰，博士，副教授，主要研究方向：
中药纳米给药系统研究。
1227
〔WorldScienceandTechnology/ModernizationofTraditionalChineseMedicineandMateriaMedica〕2019第二十一卷第六期★Vol.21No.6
香醇（60.59%）含量为主，其次为δ-愈创木烯（6.14%）
和α-愈创木烯（5.53%），广藿香酮含量仅为0.14%；肇
香挥发性成分中相对百分含量较高的8个化合物的总
含量占所有化合物的90.86%，以广藿香醇（60.81%）为
主，其次为广藿香酮（7.32%），α-愈创木烯和δ-愈创木
烯的含量分别为4.00%和3.91%；湛香挥发性成分中相
对百分含量较高的8个化合物的总含量占所有化合物
的88.30%，以广藿香醇（62.65%）为主，其次为δ-愈创
木烯（5.17%）和α-愈创木烯（4.52%），广藿香酮的含量
为2.74%。黄木土等[4]对广州黄村、肇庆高要、湛江吴
川及海南万宁4个主要产地的广藿香不同溶剂萃取部
位的指纹图谱进行了比较分析。结果显示，以广州黄
村的广藿香图谱作为标准指纹图谱，在氯仿、乙酸乙酯
和正丁醇萃取的样品中，产自肇庆高要的广藿香的相
似度均高于湛江吴川和海南万宁两地的广藿香。4个
产地的广藿香HPLC指纹图谱的差异比较显示，极性
越大的成分在不同产地的差异越小。牟鸣[10]利用GC
对广东雷州、广东徐闻、广东阳春、广西福棉和海南万
宁5个产地的广藿香药材中广藿香醇和广藿香酮的含
量进行了测定和比较。结果表明，产自广西福棉的广
藿香药材质量最好，其次为广东阳春，而质量最差的为
广东雷州和海南万宁。王俊华等[11]利用GC-MS分析
了高要藿香的挥发性成分。分离出64个色谱峰并鉴
定了31个化合物，占总含量的92.56%，主要成分为广
藿香醇（31.66%）和广藿香酮（23.58%）。黄丽莎等[12]运
用超临界二氧化碳流体萃取技术提取湛香中的挥发
油，并通过GC-MS技术进行检测，共鉴定出24个化合
物，含量较高的成分依次为广藿香醇（48.77%）、δ-愈
创木烯（15.22%）、α-愈创木烯（15.31%）和广藿香酮（0.18%）。
1.2非挥发性成分
除了挥发性成分外，广藿香中还包括多种具有显
著生物活性的非挥发性成分。
王大海等[13]研究了广藿香的非挥发性成分。经80%乙醇回流提取并通过硅胶柱色谱分离纯化后首次
分离出田蓟苷、大豆脑苷Ⅰ、大豆脑苷Ⅱ、藿香苷、香叶
木素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷等7种化合物。黄烈军
等[14]采用多种色谱技术分离广藿香全草95%乙醇提取
物的醋酸乙酯萃取部分，结果显示，从该植物中首次分
离出5-羟甲基糠醛等9种化合物。张岗[15]对广藿香的
非挥发性成分进行了系统的研究，首先用50%乙醇提
取，再依次通过石油醚、氯仿、乙酸乙酯及正丁醇萃
取。从乙醇氯仿部位分离得到4种化合物：3,5-二羟
基-7,4′-二甲氧基黄酮、3,5-二羟基-7,3′,4′-三甲氧基
黄酮、3,5,4′-三羟基-7,3′-二氧甲基黄酮和5,4′-二羟
基-7,3′-二氧基黄酮；从乙酸乙酯部位分离出8个化合
物，并鉴定出其中5个成分，分别为香草酸、原儿茶酸、
芹菜素、5,4′-二羟基黄酮-7-0-葡萄糖苷和胡萝卜苷。
2药理作用
2.1对胃肠道的作用
2.1.1调节胃肠运动
根据文献报道，广藿香对胃肠道平滑肌呈双向调
节的作用[16-18]。陈小夏等[17]对广藿香水提物、去油水提
物和挥发油对胃肠道的影响进行了系统的研究。结果
发现，三者均可抑制离体兔肠的自发性收缩和乙酰胆
碱及氯化钡引起的痉挛性收缩，其中作用最强的是广
藿香挥发油。三者在抑制冰醋酸引起的内脏绞痛实验
中的结果显示水提物的作用最强。此外，在整体实验
中，水提物和去油水提物均能减慢胃排空，并抑制正常
小鼠和新斯的明引起的小鼠肠推进运动，而挥发油对
胃排空和肠推进运动没有作用。此外，水提物和去油
水提物能减少番泻叶引起的腹泻次数，而挥发油却起
协同作用加重腹泻。何冰等[18]研究了去油广藿香乙
醇、正丁醇、乙酸乙酯、氯仿和水提取物对小鼠胃肠道
的影响。结果发现，5种提取物均能不同程度地增加
胃酸分泌，提高胃蛋白酶活性，同时还能抑制冰醋酸引
起的内脏绞痛并能减少番泻叶引起的腹泻次数。
2.1.2促进消化液
广藿香水提物和去油水提物均能增加胃酸分泌，
其中去油水提物作用稍强。相反，挥发油却能减少胃表1不同产地广藿香药材含量比较
产地
广东石牌
广东肇庆
广东湛江
广东雷州
广东徐闻
广西福棉
海南万宁
广东阳春
广东高要
广东湛香分析方法
GC-MS
GC-MS
GC-MS
GC-FID
GC-FID
GC-FID
GC-FID
GC-FID
GC-MS
GC-MS总挥发油得率/%0.25
0.40
0.64
0.72
1.04
2.44
1.18
2.08
0.86
2.97广藿香醇含量/%60.59
60.81
62.65
51.50
50.58
50.81
51.69
45.54
31.66
48.77广藿香酮含量/%0.14
7.32
2.74
5.14
2.26
3.32
1.34
1.28
23.58
0.18参考文献
[9]
[9]
[9]
[10]
[10]
[10]
[10]
[10]
[11][12]
1228世界科学技术—中医药现代化★中药研究
〔WorldScienceandTechnology/ModernizationofTraditionalChineseMedicineandMateriaMedica〕酸分泌。此外，广藿香水提物、去油水提物以及挥发油
均可提高胃蛋白酶活性，其中水提物和去油水提物的
作用较强[17]。
2.1.3保护肠屏障功能
谢肄聪等[19]实验结果发现，广藿香挥发油能显著
提高肠黏液分泌量、减少肥大细胞数目并减轻肠黏膜
上皮结构的损伤，还能降低血浆（Diamineoxidase,DAO）活性。刘瑶等[20]考察了广藿香挥发油对感染后
的肠易激综合征(Postinfectiousirritablebowelsyndrome，PI-IBS)模型大鼠的结肠黏膜上皮细胞中ZO-1和
Occludin蛋白的表达情况。实验结果表明，广藿香油
组大鼠的ZO-1、Occludin蛋白分布与正常对照组类
似。此外，与模型组比较，阳性药组、广藿香油高剂量
组和广藿香油中剂量组大鼠ZO-1、Occludin蛋白的积
分光密度值均较高，表明广藿香油可上调(Postinfectiousirritablebowelsyndrome，PI-IBS)大鼠肠黏膜上皮细胞
ZO-1和Occludin蛋白的表达。
2.2抗病原微生物作用
2.2.1抗菌作用
广藿香挥发油及水提物均有抗菌作用[21-23]。莫小
路等[24]比较了石牌广藿香和海南广藿香挥发油对金黄
色葡萄球菌等7种细菌和产黄青霉等3种真菌的抗菌
作用。实验发现，无论对细菌还是真菌，石牌广藿香的
抑菌效果都明显强于海南广藿香。刘琥琥等[25]通过实
验发现广藿香水提物和挥发油对沙门氏菌大肠杆菌、
志贺菌和金黄色葡萄球菌等均有一定的抑制作用，而
对金黄色葡萄球菌的作用明显强于肠道杆菌。
2.2.2抗疟原虫作用
实验研究表明，广藿香油具有一定的抗疟作用。
刘爱如等[26]将广藿香油和青蒿酯钠联合用药，通过4
天抑制实验法分别对感染伯氏疟原虫正常株和伯氏疟原虫抗青蒿酯钠株的小鼠进行抗疟实验。结果表明，
广藿香挥发油对伯氏疟原虫抗青蒿酯钠株有显著的选
择性抑制作用以及较强的逆转抗性作用。
2.2.3抗病毒作用
魏晓露等[27]通过体外抗病毒实验发现，广藿香油
对抗柯萨奇病毒、腺病毒和甲型流感病毒具有抑制作
用，且对柯萨奇病毒的抑制作用最明显。此外，广藿香
醇和广藿香酮也具有抗病毒作用，广藿香醇的抗病毒
作用强于广藿香酮，尤其在抗腺病毒方面最明显。
2.2.4抗锥虫作用
研究表明，广藿香中的倍半萜氢过氧化物具有抗
锥虫的活性。KiuchiF等[28]从广藿香丙酮提取物中分
离出3个新的倍半萜氢过氧化物和1个已知的倍半萜
（广藿香醇），体外实验结果表明，3个新的倍半萜氢过
常用中药品种论述之芳香化浊和中解暑广藿香
常用中药品种论述之芳香化浊和中解暑广藿香
广藿香为唇形科植物广藿香Pogostemon cablin（Blanco）Benth. 的干燥地上部分。又名：枝香、藿香、刺蕊草。按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。原植物广藿香栽培于江西、福建、台湾、广东、海南、广西、云南、贵州、四川，本种以海南为大宗，销全国，并供香料厂用。
本品药材性状：茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30~60cm，直径0.2~0.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1~1.2cm，被灰褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4~9cm，宽3~7cm；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2~5cm，被柔毛。气香特异，味微苦。
石牌广藿香高30~70cm。主茎粗短，分枝较多，节较密集，节间长3~6cm，断面渐呈类圆形，髓部较小，约占直径的1/3~1/2。枝条较瘦小，稍曲折，枝叶茂密，表面较皱缩，灰黄色或灰褐色，密被短毛茸，叶痕较大而凸出，中部以下被栓皮，纵皱较深，叶片较小而厚，油润，卵形或卵状椭圆形，暗绿褐色或灰棕色，长：宽为1.23，叶面较皱缩。气纯香，味甘而不苦涩。 高要藿香植株高80~100cm，主茎粗而长，分枝较少，节稍稀，节间长5~11cm，断面髓部约占直径的1/2。枝条较顺直，枝叶稍稀疏，毛茸较密集。叶椭圆形，黄色或灰褐色，长：宽为1.38，叶薄纸质，稍润，叶面较平坦。气清香，味甘、微苦涩。
湛江藿香植株高80~100cm，主茎粗而长，分枝较少，节稍稀，节间长6~13cm，断面髓部约占直径的1/2。枝条顺直，枝叶稀疏，毛茸细长而疏。叶长椭圆形，灰棕色，长：宽为1.75，叶薄纸质，稍干涩，叶面较平坦。气香，味甘、微苦涩。
海南广藿香植株高100~120cm，主茎长，分枝多，节较密集，节间长5~7cm，断面呈钝方形，髓部较大，约大于直径1/2。枝条较粗壮，多弯曲，叶多脱落，毛茸较稀疏，表面较平坦，灰棕色至浅紫棕色，叶痕较小，不明显凸出，枝条近下部始有栓皮，纵皱较浅。叶片较大而薄，长卵形或长椭圆形，浅棕褐色或浅黄棕色，长：宽为1.99，叶薄纸质，稍干涩，叶面平坦。气香浓郁，味微苦涩。
广藿香的鉴别
┃2010.08（上）┃首都医药 CAPITAL MEDICINE
36传统中医药CHUANTONGZHONGYIYAO
文◎陈瑞生 陈相银广藿香为常用芳香化湿中药，始载于《嘉祐本草》、《名医别录》，其后历代本草专著均有记载，是著名成药“藿香正气丸（水/口服液）”的重要组成药物。本草考证结果认为，广藿香为唇形科植物广藿香的干燥地上部分，原产菲律宾等亚洲国家，我国广东、海南与广西有栽培，主产于海南、广东等地。广藿香的药材性状及采收加工药材性状 广藿香全株长30～60cm，多分枝，枝条稍曲折。茎钝方形，基部老茎类圆柱形，直径约2～7mm，节间长3～13cm，外表皮灰褐色、灰黄色或带红棕色，质脆，易折断，断面中心有髓，直径1～1.2cm。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4～9cm，宽3～7cm，两面均被灰白色茸毛，先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿。叶柄长2～5cm，被柔毛。气香特异，味微苦。采收加工 枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。广藿香的功效主治广藿香性味辛、微温，归脾、胃、肺经，具有芳香化浊，开胃止呕，发表解暑的功效，用治湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。现代药理学实验表明，其主要化学成分为挥发油类，如广藿香酮、广藿香醇等，具有抗菌、抗病毒等药理作用。广藿香的商品分类广藿香商品以前多按产地划分：产于广州石牌者称为“石牌藿香”；产于高要者称为“高要藿香”；产于湛江者称为“湛江藿香”；产于海南者则称为“海南藿香”。 石牌藿香主茎粗短，直径可达2cm，全长约30～80cm，多分枝，顺直；叶片脱落较少，且叶质厚，叶片表面呈灰黄色（俗称“金花叶”），气清香醇。 高要藿香及湛江蕾香主茎较长，全长100cm左右，枝叶稍疏而顺直，叶片稍有脱落且叶质稍薄，叶色灰绿。茎枝质地不及石牌藿香结实，断面髓部略大，气香而不醇，味甘而略涩微苦。形态与石牌藿香基本相同，但枝条较细、稍幼嫩、略轻泡，自中段起则带有较多的叶片，茎叶上被有较多毛茸，气味略同于石牌藿香。海南藿香亦主茎粗短，但整个植株高大，全长100cm以上。叶片较大而薄，叶片多脱落，表面灰绿色或棕黄色，枝条多弯曲，断面髓部较大，气香而浓浊，味微苦、涩。形态略同于高要藿香，但枝条较细而分枝较多，更显幼嫩而多叶片，毛茸显著，气味不及石牌藿香浓厚。湛江藿香茎较幼细而短，近方形，分枝较多而弯曲，节较疏，表面灰棕色（发红）。嫩茎方形，具稀疏毛茸。断面髓较大。叶片灰绿色，毛茸较粗。气味不及以上藿香纯正。以上四种在商品上统属于广藿香类。以上四种广藿香均以茎坚实、叶少、味香浓者为佳。传统经验认为，产于广州近郊石牌、宝岗等地的“石牌藿香”品质最优，是道地药材。由于广藿香在植物香料中味道最为浓烈，且持久性最佳——广藿香香油中独特的辛香和松香会随时间推移而变得更加明显，还通常被用于东方香水中，以促进细胞再生、除臭。 首 （作者单位为北京普生霖药业有限公司）广藿香的鉴别
不同产地广藿香中重金属的分析比较
不同产地广藿香中重金属的分析比较
张军锋;吴友根;吴连花;何际婵;于文辉
【期刊名称】《安徽农业科学》
【年(卷),期】2010(038)030
【摘 要】[目的]探讨规范化种植广藿香药材的安全性. [方法]用微波消解技术-电感耦合等离子质谱法对海南省万宁市、广东省肇庆市、湛江市吴川市、湛江市遂溪县4个产地的广藿香中的5种重金属含量(铜、镉、铅、砷和汞)进行测定分析与比较.[结果]用微波消解技术-电感耦合等离子质谱法测得5种重金属元素的检出限<0.13 mg/L, 相对标准偏差<2.0%,表明该方法具有很好的灵敏度和准确度.通过对4个产地广藿香中的重金属测定比较发现,不同产地广藿香药材中重金属含量存在一些差异,但都低于限量标准,其中以湛江市吴川市樟铺镇所产的广藿香药材中重金属含量最低.[结论]该研究涉及的4个产地均适合广藿香的规范化种植,能确保广藿香药材的质量.
【总页数】2页(P16858-16859)
【作 者】张军锋;吴友根;吴连花;何际婵;于文辉
【作者单位】海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室,海南大学材料化工学院,海南海口,570228;热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室,海南大学园艺园林学院,海南海口,570228;贵阳中医学院药学系,贵州贵阳,550002;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737;海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室,海南大学材料化工学院,海南海口,570228
【正文语种】中 文 【中图分类】S567
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两种广藿香精油的抗菌作用研究
２０１１年９月第１３卷第９期 中国现代中药Ｍｏｄｅｍ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ
髓
两种广藿香精油的抗菌作用研究△
莫小路，蔡岳文，袁亮，陈瑜珍，严振
（广东省中药研究所，广东 广州 ５１０５２０）
［摘要］ 目的：为广藿香的质量评价提供药理学实验基础。方法：以金黄色葡萄球菌等７种细菌和产黄青霉 等３种真菌为供试微生物，用琼脂平板打孔法测定石牌广藿香和海南广藿香精油的抑菌圈大小，用固体二倍稀释法 测定精油的最小抑菌浓度（ＭＩＣ）。结果：石牌广藿香精油对７种供试细菌的抑制效果与海南广藿香相近，而对３种 供试真菌的抑菌作用显著高于海南广藿香精油。结论：石牌广藿香是栽培广藿香中的优质品种，其抗真菌作用显著 强于海南广藿香。 ［关键词］ 广藿香；精油；抗菌作用
广藿香Ｐｏｇｏｓｔｅｍｏｎ ｃａｂｌｉｎ（Ｂｌａｎｃｏ）Ｂｅｎｔｈ．为唇 形科刺蕊草属植物，原产于菲律宾、马来西亚、印 度等国。我国在宋代已有引种栽培，而广东地区栽 培供药用的历史悠久，故名“广藿香”。广藿香是广 东省主要道地药材之一，是“藿香正气丸（水）”、 “藿胆丸”及“抗病毒口服液”等中成药的重要配方 药，主要功效为芳香化浊、开胃止呕、发表解暑…， 此外还对多种人体致病菌和皮肤真菌有抑制作用 Ｊ。 广藿香主产于广东省的石牌、高要、湛江地区 及海南省的万宁地区，因产地的自然环境条件、种 植习惯、栽培管理、采收加工等的不同，其产品形 态、气味、质量差异较大 ，因而存在有关广藿香 品种分类方面的争议，有研究根据广藿香蛋白电泳 分析及形态学方面的差异，认为广藿香应分为３个 栽培品种 ，也有报道将广藿香按其挥发油的组分 划分为“石牌”和“海南”两个化学型 。 药材生产传统上认为产于广州石牌地区的广藿 香（俗称“牌香”）品质最好，产于海南万宁地区 的广藿香（俗称“南香”）药效最差，而原产于广 州石牌的广藿香由于城市发展等原因目前已濒临灭 绝，目前医药生产上使用的原料均为海南和湛江地 区产的“南香”精油，有关石牌广藿香的药理学研 究少有报道。广藿香的药理作用主要是调节胃肠功 能和抗病原微生物两方面，本文利用广东省中药研 究所药用植物标本园内保存的“牌香”资源，进行 体外抗菌研究，并与“南香”比较，旨在为广藿香 化学成分与药理作用的相关性及其作用机制的研究 奠定基础，为广藿香不同品种间的质量评价提供实 验依据。
中药广藿香研究概述
中药广藿香研究概述
摘要】 广藿香是唇形科植物广藿香Pogostemon cablin(Blanco) Benth.的干燥地上部分，广藿香的药用成分主要是挥发油，广藿香油中含有50多种化学成分，其中广藿香酮(pogostone)的含量可达23.58％[2]，是广藿香油中的重要化学成分。目前，广藿香酮的研究主要集中在广藿香酮的提取分离[3]、广藿香酮的鉴定[4]及药理作用等方面，尚未见广藿香酮药动学方面的研究报道。现对广藿香及广藿香酮、中药药动学研究概况综述如下。
【关键词】 广藿香；广藿香酮；综述
【中图分类号】R28 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2017）34-0330-02
广藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培，是我国常用的芳香化湿中药，具有芳香化湿、开胃止呕、发表解暑之功效。多用于治疗霍乱腹痛，肠胃胀气，暑湿暑热、脘痞呕吐、、胸闷不舒、寒湿闭暑等。[1]广藿香原产于马来西亚、印度、菲律宾等国家，后传入我国岭南地区（今广东），故习称广藿香。目前在广东省的肇庆地区、湛江地区、广州郊区、海南岛均有栽培。广藿香为广东地道药材，是“十大南药”之一，也是多种中成药如“藿香正气水”、“藿香祛暑软胶囊”和“藿胆丸”等的主要组成药物。此外，广藿香所含挥发油还可以作为化妆品、定香剂和杀虫剂等日常生活用品的生产配料。[5]以下就其本草考证、化学成分、药理作用及其活性成分广藿香酮相关研究作一概述。
1.本草考证
据考证[6]我国最早的药物学专著《神农本草经》中未见藿香的相关的记载，其发源于东南亚诸国，最早的时候仅用作为香料使用，后逐步入药。最早的文献出处可追溯到东汉杨孚《异物志》“藿香交趾有之”。至此之后，诸多本草均记载了藿香的原产地：《太平御览》云：“都昆在扶南山，有藿香。”《本草图经》记载：“扶南国人言：五香共是一木，叶是藿香，胶是熏陆。”《本草纲目》云：“藿香似苏合。”晋代《南方草木状》中记载：“藿香出交趾、九真、武平、兴古诸地。”唐书《通典》亦云：“顿逊国出藿香，插枝便生。”其后《嘉韦占本草》转引隋代《南州异物志》谓：“藿香出海边国。”
GC-FID法测定不同产地广藿香药材中3种挥发性成分
GC-FID法测定不同产地广藿香药材中3种挥发性成分
吴卓娜;吴东鹏;侯剑伟;王冰
【期刊名称】《数理医药学杂志》
【年(卷),期】2017(030)008
【摘 要】目的:对市售12批不同产地的广藿香药材中3种挥发性成分进行定量分析和评价.方法:采用三氯甲烷超声提取,利用GC-FID法建立广藿香药材中β-石竹烯、广藿香醇及广藿香酮3种挥发性成分的含量测定方法.结果:通过方法学考察,表明该含量测定方法的线性关系、精密度、重复性及加样回收率均良好,可用于广藿香药材的质量控制.结论:通过对3种挥发性成分的含量测定,比较12批市售药材质量,不仅可以初步评价市售广藿香药材的相对质量,还能为该药材的质量标准提供依据.
【总页数】4页(P1189-1192)
【作 者】吴卓娜;吴东鹏;侯剑伟;王冰
【作者单位】上海中医药大学教学实验中心中药学院 上海 201203;上海中医药大学教学实验中心中药学院 上海 201203;上海中医药大学教学实验中心中药学院 上海 201203;上海中医药大学教学实验中心中药学院 上海 201203
【正文语种】中 文
【中图分类】R917
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常用中药品种论述之芳香化浊和中解暑广藿香 2
常用中药品种论述之芳香化浊和中解暑广藿香
广藿香为唇形科植物广藿香Pogostemon cablin（Blanco）Benth. 的干燥地上部分。又名：枝香、藿香、刺蕊草。按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。原植物广藿香栽培于江西、福建、台湾、广东、海南、广西、云南、贵州、四川，本种以海南为大宗，销全国，并供香料厂用。
本品药材性状：茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30~60cm，直径0.2~0.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1~1.2cm，被灰褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4~9cm，宽3~7cm；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2~5cm，被柔毛。气香特异，味微苦。
石牌广藿香高30~70cm。主茎粗短，分枝较多，节较密集，节间长3~6cm，断面渐呈类圆形，髓部较小，约占直径的1/3~1/2。枝条较瘦小，稍曲折，枝叶茂密，表面较皱缩，灰黄色或灰褐色，密被短毛茸，叶痕较大而凸出，中部以下被栓皮，纵皱较深，叶片较小而厚，油润，卵形或卵状椭圆形，暗绿褐色或灰棕色，长：宽为1.23，叶面较皱缩。气纯香，味甘而不苦涩。 高要藿香植株高80~100cm，主茎粗而长，分枝较少，节稍稀，节间长5~11cm，断面髓部约占直径的1/2。枝条较顺直，枝叶稍稀疏，毛茸较密集。叶椭圆形，黄色或灰褐色，长：宽为1.38，叶薄纸质，稍润，叶面较平坦。气清香，味甘、微苦涩。
湛江藿香植株高80~100cm，主茎粗而长，分枝较少，节稍稀，节间长6~13cm，断面髓部约占直径的1/2。枝条顺直，枝叶稀疏，毛茸细长而疏。叶长椭圆形，灰棕色，长：宽为1.75，叶薄纸质，稍干涩，叶面较平坦。气香，味甘、微苦涩。
海南广藿香植株高100~120cm，主茎长，分枝多，节较密集，节间长5~7cm，断面呈钝方形，髓部较大，约大于直径1/2。枝条较粗壮，多弯曲，叶多脱落，毛茸较稀疏，表面较平坦，灰棕色至浅紫棕色，叶痕较小，不明显凸出，枝条近下部始有栓皮，纵皱较浅。叶片较大而薄，长卵形或长椭圆形，浅棕褐色或浅黄棕色，长：宽为1.99，叶薄纸质，稍干涩，叶面平坦。气香浓郁，味微苦涩。
广藿香种质资源及栽培技术研究进展
热带作物学报2022, 43(8): 15951603 Chinese Journal of Tropical Crops
收稿日期 2021-12-09；修回日期 2022-03-14 基金项目 广东省农业科学院创新基金项目（No. 202110）；广东省现代农业产业技术体系创新团队项目（南药产业）（No. 2019KJ148）；广东省农业科学院科技创新战略专项资金（高水平农科院建设）－金颖之星（No. R2019PY-JX003）。 作者简介 顾 艳（1990—），女，博士，助理研究员，研究方向：南药栽培与养分资源综合管理。*通信作者（Corresponding author）：王继华（WANG Jihua），E-mail：******************。
广藿香种质资源及栽培技术研究进展
顾 艳，梅 瑜，徐世强，孙铭阳，周 芳，李静宇，王继华*
广东省农业科学院作物研究所/广东省作物遗传改良重点实验室/广东省道地南药资源保护与利用工程技术研究中心，广东广
州 510640
摘 要：广藿香为多年生芳香草本或半灌木植物，是我国著名的南药之一。通常以其干燥地上部分入药，具有芳香化
浊、开胃止呕、发表解暑等功效，是多种中成药的重要原料。此外，以其提取的广藿香油是世界上医药工业和轻化工
业的重要原料，经济价值高，应用市场前景广阔。广藿香为热带地区引入我国栽培，种质类型单一，遗传基础狭窄，
资源极为有限。由于长期的自然环境和人工栽培的影响，广藿香种质产生了一些变异和分化，目前主要分布于我国广
东、广西、福建和海南等南方省（区），按照产地将其分为牌香、肇香、湛香和南香4种。广藿香在种植过程中，存在
严重的连作障碍现象，且由于田间管理粗放，其产量和品质不稳定，受品种、产地、栽培技术等多方面因素影响。近
年来，随着分子生药学的发展，其主要药用成分广藿香醇和广藿香酮的内在分子调控机制相关研究开展顺利，目前关
于广藿香的研究大多集中在其有效成分的药效药理、生物合成及代谢调控方面，而对种质资源及栽培技术的系统性研
藿香的研究进展
藿香的研究进展
邹忠梅;丛浦珠
【期刊名称】《湖北中医杂志》
【年(卷),期】1990()1
【摘 要】藿香为一常用传统中药,早在汉末的《名医别录》中就有记载。祖国医学认为,其味辛,入脾、胃、肺三经,具有芳香化湿,祛暑解表的功能,被历代医家视为暑湿时令之要药,临床应用广泛,疗效较佳。藿香为唇形科植物广藿香Pogosteman
cab-1in(Blanco)Benth或藿香Agostache rugo-sa(Fisch et mey)O.Kuotze的全草,后者常称为土藿香,历代医药书籍统以藿香称之。广藿香原产于菲律宾等东南亚各国,在我国广东、广西、海南、台湾等地亦有栽培,故又称南藿香。
【总页数】4页(P44-47)
【关键词】藿香;挥发油;药理作用;临床应用
【作 者】邹忠梅;丛浦珠
【作者单位】中国医学科学院药用植物资源开发研究所
【正文语种】中 文
【中图分类】R282.710.7
【相关文献】
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4.藿香化学成分与药理作用研究进展 [J], 凡杭;聂安政;包莉;刘倩;葛嫣珺;申海进
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藿香化学成分
藿香化学成分
藿香是一种常见的中药材，其化学成分非常丰富，包括挥发油、黄酮类、酚酸类、生物碱等多种成分。这些成分赋予了藿香多种药理作用，使其在中医临床中得到广泛应用。
藿香中的挥发油是其主要成分之一，其中含有藿香醚、藿香酮、藿香醇等多种化合物。这些化合物具有明显的抗菌、抗炎、镇痛等作用，可以用于治疗感冒、咳嗽、胃肠炎等疾病。此外，藿香挥发油还具有驱蚊、驱虫等作用，可以用于防治蚊虫叮咬、肠道寄生虫等疾病。
藿香中的黄酮类化合物也是其重要成分之一，包括藿香苷、异黄酮等多种化合物。这些化合物具有明显的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，可以用于预防和治疗多种疾病，如心血管疾病、肝炎、肺癌等。
藿香中的酚酸类化合物也具有重要的药理作用，包括咖啡酸、香草酸等多种化合物。这些化合物具有明显的抗氧化、抗炎、抗菌等作用，可以用于治疗多种疾病，如糖尿病、肝炎、口腔溃疡等。
藿香中的生物碱类化合物也具有一定的药理作用，包括藿香碱、异藿香碱等多种化合物。这些化合物具有明显的镇痛、抗炎、抗菌等作用，可以用于治疗多种疾病，如头痛、牙痛、口腔溃疡等。
藿香中的化学成分非常丰富，具有多种药理作用，可以用于预防和治疗多种疾病。但是，由于藿香中的化学成分较为复杂，使用时需要注意剂量和用法，以免出现不良反应。因此，在使用藿香时，最好在医生的指导下进行。